Apresentação Ementa Segurança do Trabalho
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13/08/2010
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SEGURANÇA DO TRABALHO SEGURANÇA DO TRABALHO NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOSNA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
APRESENTAÇÃO:APRESENTAÇÃO:
FORMAÇÃOACADÊMICA:
� Mestrando em Engenharia Ambiental;� Especialização Engenharia de Segurança noTrabalho;� Especialização Gestão Integrada MeioAmbiente, Saúde e Segurança noTrabalho;� Graduado emAdministração de Empresas;� Técnico de Segurança doTrabalho.
EXPERIÊNCIAS PROFISSIONAIS:
� DiretorTécnico da Camest;�Vice-diretor da Universidade Presidente Antônio Carlos - UNIPAC;� GerenteAdministrativo e Financeiro da Audiomet (Parceria Santa Casa);�Técnico de Segurança do Trabalho: Lafarge, Santa Casa, Audiomet, CSCEngenharia,Novo Nordisk e NestlêWaters;� Coordenador e Professor do Curso Técnico de Segurança do Trabalho daEscolaTécnica;� Professor Universitário e CursoTécnico.
CONTATO:CONTATO:
� http://asalmeida2007.blogspot.com/
13/08/2010
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EMENTA:EMENTA:
Riscos ambientais: riscos físicos, riscos químicos, riscos
biológicos, riscos ergonômicos e riscos de acidentes.
Acidentes do trabalho e doenças profissionais: causas,
conseqüências, análise e legislação. Normas regulamentadoras.
Proteção individual. Sinalização de segurança. Proteção contra
incêndios. Resíduos Industriais, PPP, LTCAT, PCMSO, PPRA e
CIPA.
OBJETIVOS:OBJETIVOS:Objetivo Geral:
Aplicar os princípios e conhecimentos da segurança do trabalho na indústria
de alimentos.
Objetivos Específicos:
� Conhecer a legislação trabalhista e previdenciária aplicada à Segurança no
Trabalho;
� Conhecer os mecanismos do acidente do trabalho;
� Conhecer as causas dos acidentes do trabalho;
� Saber aplicar os meios preventivos dos acidentes do trabalho;
� Conhecer os princípios das doenças relacionadas com o trabalho;
� Conhecer e aplicar nos ambientes de trabalho os sistemas preventivos.
METODOLOGIA:METODOLOGIA:
� Leituras prévias de textos e livros constantes da bibliografia básica e complementar;
�Aulas expositivas;
� Discussões;
� Debates;
� Seminários;
� Sistematização de síntese oral e escrita.
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BIBLIOGRAFIA:BIBLIOGRAFIA:Básica:
GONÇALVES, E. A. Manual de Segurança e Saúde no Trabalho. São Paulo: LTR, 2003.
SHERIQUE, Jaques. Aprenda Como Fazer: PPRA, PCMAT, MRA. 2ª ed. São Paulo: LTR, 2004.
ARAÚJO, Giovanni Moraes de. Normas Regulamentadoras Comentadas. Legislação de Segurança e Saúde no Trabalho. 5ª ed. Vols. 1 e 2 Rio de Janeiro: GVC, 2005.
SALIBA, T. M. Curso básico de segurança e higiene ocupacional. 2ª Ed. São Paulo: Ltr, 2008.
BIBLIOGRAFIA:BIBLIOGRAFIA:
Complementar:
SALIBA, T. M, Corrêa, M. A. C, AMARAL, L. S. Higiene do Trabalho e Programa de Prevenção de Riscos Ambientais. São Paulo: LTR, 2001.
POSSIBOM, W.L.P.NRs 7, 9 E 17: PCMSO, PPRA, ergonomia: métodos para a elaboração dos programas. São Paulo: LTr, 2001.
CARDELLA, Benedito. Segurança no trabalho e prevenção de acidentes: uma abordagem holística. São Paulo: Atlas. 2009.