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Aspectos comportamentais e adaptativos importantes para a
produção apícola Prof. Dr. Vagner de Alencar Arnaut de Toledo
Universidade Estadual de Maringá
Departamento de Zootecnia
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Introdução
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Introdução
• No Brasil ± 350.000 apicultores;
• Média de 10 cx/apicultor -> 3.500.000 colmeias;
• Se 20 kg/colmeia -> 70.000 toneladas;
• Atualmente a produção é de 40.000-45.000 ton.
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Introdução
• Problemas: – Assistência técnica;
– Tecnologia;
• Mercado não fornece material e equipamen-tos de última geração…
• Tecnologia ou melhoramento genético?
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• Rainhas estão maduras sexualmente entre 5-8 dias;
• As rainhas normalmente saem para o voo de acasalamento no período da tarde – sem vento forte, sem chuva –
• horário 16h00 16h30min;
Comportamento de acasalamento
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Comportamento de acasalamento
• Duração do voo – 10 a 30 min.
• Ela se acasala geralmente com 10 a 17 machos
• Precisamos lembrar da relação:
– 100 machos para cada rainha;
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• Os zangões estão maduros sexualmente entre 8-12 dias;
• Um macho produz 1,7 µL de sêmen com aproximadamente 10-11 milhões de SPZ;
• Uma rainha armazena cerca de 5 a 7 milhões de SPZ na sua espermateca.
Comportamento de acasalamento
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• Para cada óvulo a rainha libera 10 SPZ para que somente um fecunde;
• Então se a rainha faz a postura de 1.500 ovos/dia ela necessita de 15.000 SPZ;
• Se imaginarmos esta situação se repetindo por 100 dias…
Comportamento de acasalamento
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• 150.000 ovos – necessita de 1.500.000 SPZ e ai?????
• Alguns autores estimaram que cerca de 20% das rainhas são mal-acasaladas;
• Ou seja, armazenam menos de 3 milhões de SPZ.
Comportamento de acasalamento
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• Causa de perda de colônias (EUA):
– Fome -> 28%
– Varroa -> 24%
– CCD -> 9%
– Rainha fraca -> 31%
Comportamento de acasalamento
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• Muitas plantas apícolas podem produzir néctar para 500 kg / hectare de mel;
• Forrageiras buscam néctar a até 10 km;
• 58% das forrageadoras coletaram néctar, 25% pólen e 17% tanto o néctar como o pólen (Free, 1960).
Comportamento de forrageamento -
néctar
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Comportamento de forrageamento -
néctar
• Precisam entre 1-500 flores para uma carga completa de néctar ou pólen;
• Realizam 10 a 15 viagens por dia, embora forrageiras que buscam néctar podem fazer até 150 viagens;
• Carregam 10-30 mg de pólen, enquanto as cargas de néctar tendem a pesar 25-40 mg;
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• Colônias precisam de 15 a 30 kg de pólen por ano, embora possam armazenar até 55 kg (Seeley, 1985);
• Colônias consomem de 60 a 80 kg de mel por ano (Seeley, 1985)
• As abelhas consomem até 70% do que coletam
Comportamento de forrageamento –
pólen
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• Quantidade coletada diariamente e durante a estação por colônia:
• 2 kg/dia em colônias populosas
• 9,3 kg/ha (Brassica napus) e 20,2kg/ha (B. campestris) (Szabo, 1985)
• Se a produção anual de pólen for de 8 a 10 kg/ha, uma única colônia poderá consumir o pólen produzido em uma área de 3 ou 4 ha.
Comportamento de forrageamento –
pólen
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A interação molecular entre o S do componente feminino e masculino, emitidos a partir do mesmo locus conduz à resposta SI.
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No Brasil (safra 2011/2012):
• 52 mil toneladas; e
• 42 mil hectares;
Maiores produtores:
• Rio Grande do Sul; e
• Paraná. (CONAB 2013)
Produtores:
• Colhem em média 20,44 sacas/ha ou 1226 kg.ha-1;
• Custos de produção → R$ 1310,00 por hectare; e
• Preço da saca em agosto de 2012 → R$ 72,66.
“A receita bruta da cultura pode ser estimada em aproximadamente
R$ 62,9 milhões, com um faturamento líquido de R$ 7,4 milhões”
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Vhb = VxDxP (Morse e Calderone 2000)
V = 62,9 milhões de reais → (CONAB 2012)
D = 0,25 → (Gallai et al. 2008)
P = 0,90 → (Morse e Calderone 2000)
“O valor econômico das abelhas A. mellifera para a cultura da
canola no Brasil pode ser estimado em R$ 14,2 milhões”
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Variation source Production in 12 m2 (g)
Production/ha (kg)
Production (sacs/ha)
Treatments 100.05 P=0.0001 100.05 P=0.0001 100.05 P=0.0001
CV % 3.45 3.45 3.45
Uncovered area
4532.40 a ( 169.71) 3777.00 a ( 141.43)
62.95 a ( 2.37)
Covered area with honeybees
4328.60 a ( 133.40) 3607.17 a ( 111.17)
60.12 a ( 1.85)
Covered area without honeybees
2873.50 b ( 80.00) 2394.58 b ( 65.00)
39.91 b ( 2.00)
Table 1 - F values with respective probability (P), coefficient of
variation (CV%), production (g) of 12 m2, production (g/plant),
production in kg/ha and production of sacs/ha of soybean Glycine
max, variety BRS-113
Averages followed by different small letters, in the same
column, are different by Tukey’s test (P<0.05)
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Fonte de variação Variation source
Produção (kg.ha-1) Production (kg.ha-1)
Número de vagens /planta number of pods/plant
Peso de 100 sementes (g) weight of 100 seeds (g)
Germinação (%) Germination (%)
Cultivar cultivar
0,18 P= 0,6740
0,19 P= 0,6655
1,68 P= 0,1485 6,15 P=
0,1247
CV% Cultivar CV% cultivar
34,16 18,69 6,16 10,54
Tratamento treatment
3,60 P= 0,0161
3,68 P= 0,0056
1,68 P= 0,1485 1,40 P= 0,2522
CV% Tratamento CV% treatment
28,94 18,69 6,16 9,28
Soja transgênica Transgenic soy
2467,12 a*(834,16) 31,13 a* (±8,61) 9,41 a (±0,58) 73,51 a (±9,53)
Soja convencional Conventional soy
2590,49 a (851,79) 30,29 a (9,59) 8,66 a (±0,49) 80,21 a (±7,03)
Área coberta com abelhas Covered area with honeybees
2757,47 a (598,25) 38,28 a (4,36) 9,18 a (0,16) 81,44 a (6,71)
Área coberta sem abelhas Covered area without honeybees
2000,53 b (1005,64)
21,19 b (4,81) 8,78 a (0,23) 74,63 a (10,02)
Área livre Uncovered area for free insect visitation
2828,47 a (616,90) 32,65 b (7,04) 9,15 a (0,16) 74,52 a (8,60)
Tabela I - Valores de F com a probabilidade (P), coeficiente de variação (CV%), médias e
seus respectivos desvios-padrão da produção de grãos, número de vagens, peso de 100
sementes e porcentagem de germinação de sementes de soja Glycine max, cv. BR-245 RR
(transgênica - Roundup Read™) e BRS-133 (convencional), na estação experimental da
Embrapa Soja, Londrina-PR
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Produção de Geleia Real
• Pouco difundida no Brasil;
• Baixa produção se comparada com outros países ->
• China maior produtor... Citam 8 kg/col/ano
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Produção de Geleia Real
• Orfanagem de colônias;
• Recrias e transferência de larvas (método Doolittle);
• Ezi-Queen (Rearing queens and Royal Jelly Production).
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43%
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Produção de geleia real (minirrecria)
Tela excluidora
43% a mais de geleia real
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RECEITA DA MISTURA DE SÓLIDOS – para abelhas sem ferrão
Ingredientes:
Medidas em proporção.
1,5 - Levedura;
3,0 - proteína isolada de soja 92% ...o pessoal por ai utiliza o Leite em pó mas eu não
recomendo pq ele tem mta lactose e causa obstrução intestinal ou ainda diarreia nas
nossas abelhas..então, por favor e pela ciência não usar!!!
1,0 – Suplemento (Organew).
Preparo: Misturar, peneirar e guardar em pote fechado na geladeira.
Para usar a mistura em pó obedecer a proporção de 8 colheres p/ cada 2L de xarope.
*Obs: Alimentar a cada 7 a 8 dias.
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RECEITA DO XAROPE
Ingredientes:
2,5L de água;
5 kg de açúcar cristal (escolher com a cor mais escura) ou açúcar mascavo;
3,5g ácido ascóbico ou lático ou tartárico (3,5 mL).
Como fazer:
Em panela de INOX, adicionar 2,5L de água e 3,5mL de ácido lático, esquentar por
cerca de 2 a 3 minutos e diluir o açúcar, até ponto de fervura (ponto de café), sempre
mexendo. resfriar e guardar na geladeira.
Modo de preparo:
misturar os sólidos aos líquidos somente no momento de alimentar as
abelhinhass, obedecendo a proporção de 8 colheres de pó p/ cada 2L de xarope.
*Obs: Alimentar a cada 3 dias, e após 21 dias verificar se há rainha para a replicação.
comportamento
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Termografia infravermelha
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0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48
T E M P O (semana)
P
Ó
L
E
N
(g)
0
5
10
15
20
25
30
M
E
L
(kg)
Mel(kg) Pólen(g)
Pólen
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Produção média de pólen(g) coletado por abelhas africanizadas. Limoeiro do Norte, CE,
março/94 a fevereiro/95.
Mês Pólen(g/colmeia/mês) Período*
Março 629,28 alta produção
Abril 688,60
Maio 375,73
Providências: Reduzindo a enxameação;
Multiplicação de colônias; Manejo de melgueiras;
Junho 236,59 transição alta-baixa produção
Julho 218,48
Agosto 263,28
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Método Convencional.
Com abelhas Cera alveolada
Quadros com crias, mel, pólen, abelhas,etc.
Quadros com cera alveolada(placa completa). 43
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Método Convencional.
44
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Colméia (200), sem melgueira, onde colocaremos a primeira melgueira.
Situação:
Colméia (100), com melgueira, onde colocaremos a segunda melgueira.
100
200
45
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Observe que a Colméia 100 ficaria com a incumbência de trabalhar os
10 quadros da melgueira.
200
A Colméia 200 terá apenas que completar os quadros e operculá-los. Na
próxima revisão – 12 a 15 dias – terá faltado espaço. Perde-se mel.
100
46
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200
100
Observe que o serviço que deveria ser feito por 1 – a colméia 100 -, foi
dividido com a colméia 200. A colméia 100, no lugar de receber 10 quadros
de cera alveolada, terá que realizar o trabalho em apenas 5. Assim a colheita
será mais rápida.
47
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ONDE COLOCAR A SEGUNDA MELGUEIRA ?
1 1
Caso a segunda melgueira venha a ser colocada em apenas parte das colméias,
não esqueça de dividir o trabalho com um número maior de colméias do apiário,
como no exemplo anterior.
Cheia
Legenda:
Vazia
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ONDE E PORQUE COLOCAR A TERCEIRA MELGUEIRA ?
Caso a terceira melgueira venha a ser colocada em apenas parte das colméias,
não esqueça de dividir o trabalho com um número maior de colméias do apiário,
como nos exemplos anteriores.
1 1 1 Cheia
Legenda:
Vazia
49
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Obrigado!
Prof. Dr. Vagner de Alencar Arnaut de Toledo
Email: [email protected]
Facebook: Vagner Arnaut Abelha
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Política agrícola na apicultura
• São disponibilizados recursos para custeio e investimento em apicultura nas linhas:
• Pronaf = juros de 0,5-4,5% a.a. • Pronamp = 5% a.a. • Moderagro (beneficiamento, industrialização,
etc.) = 5,5% a.a
• É possivel a aquisição de: equipamentos, máquinas, utilitários, certificação orgânica, programas de informática, etc.