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FACULDADE ANHANGUERA DE VALPARAISO-FVP CURSO: ADMINISTRAÇÃO Disciplina: Gestão da Qualidade Professor: Sandro ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS RA NOME TURMA 499701315 0 Ceciane Pereira Mota 8° A 499701005 4 Fernanda Gardênia Gonçalves 7ª A 101882041 4 Marcos Orelio dos Santos 8° A 372971667 9 Paulo Henrique Gonçalves 8° A 499701107 9 Poliana Santana Costa 7ª A 212120392 Rosimar Soares da Silva 8° A

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FACULDADE ANHANGUERA DE VALPARAISO-FVP

CURSO: ADMINISTRAÇÃO

Disciplina: Gestão da Qualidade

Professor: Sandro

ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS

RA NOME TURMA4997013150 Ceciane Pereira Mota 8° A4997010054 Fernanda Gardênia Gonçalves 7ª A1018820414 Marcos Orelio dos Santos 8° A3729716679 Paulo Henrique Gonçalves 8° A4997011079 Poliana Santana Costa 7ª A2121203921 Rosimar Soares da Silva 8° A4997004207 Ricardo Oliveira Fontenele 7ª A3767750840 Sidnei Pereira Santana 7ª A

VALPARAISO DE GOIÁS

Setembro de 2014

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INTRODUÇÃO

Atualmente a Gestão Qualidade é um das ferramentas mais utilizadas dentro das

organizações, pois é através dela que se pode medir a qualidade dos produtos fabricados

em uma empresa. O desafio proposto é desenvolver um treinamento com base em uma

cartilha para os colaboradores da empresa Gambiarra Serviços, uma empresa de

pequeno porte, que atua no segmento de produção de móveis de escritórios

personalizados (mesas). O seu rápido crescimento trouxe novos clientes, além da

necessidade da contratação de novos colaboradores. Com isso, houve também um

aumento do número de reclamações quanto aos seus produtos finais, devido a presença

de defeitos no momento da fabricação. Tais defeitos representam um reflexo da

despreocupação dos funcionários quanto à qualidade do produto final, além do não

conhecimento do modelo de Gestão da Qualidade Total. Entretanto, tais colaboradores

estão abertos a novos conhecimentos e aplicação de novas técnicas. Diante disso, e

tendo conhecimento a respeito das novas tendências de educação corporativa, a empresa

decide contratar um treinamento, para seus colaboradores, sobre o tema Gestão da

Qualidade. A cartilha será a base do treinamento para que a empresa consiga implantar

o sistema de Qualidade em seu processo de fabricação.

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Segue abaixo tabelas que mostram a evolução da qualidade em diferentes

épocas, e seus avanços tecnológicos, evolução e conceitos.

Tabela 1 – Evolução da Qualidade

Era Principais

características

Ênfase Métodos Responsável

pela qualidade

Verificação, um

problema a ser

resolvido

Inspeção Uniformidade do

produto

Inspeção de

medição

O departamento

de inspeção

Controle, um

problema a ser

resolvido

Controle

Estatístico do

Processo

Uniformidade do

produto com

menos inspeção

Ferramentas e

técnicas

Estatísticas

Os departamentos

de fabricação e

engenharia (o

controle de

qualidade)

Coordenação,

um problema a

ser resolvido,

mas que é

enfrentado

proativamente.

Garantia da

Qualidade

Toda cadeia de

fabricação, desde

o projeto até o

mercado, e a

contribuição de

todos os grupos

funcionais para

impedir falhas de

qualidade

Programas e

sistemas

Todos os

departamentos

com a alta

administração se

envolverão

superficialmente

no planejamento

e na execução das

diretrizes da

qualidade.

Impacto

estratégico, uma

oportunidade de

diferenciação da

concorrência

Gestão Total da

Qualidade

As necessidades

de mercado e do

cliente

Planejamento

estratégico,

estabelecimento

de objetivos e a

mobilização da

organização

Todos na

empresa, com a

alta

administração

exercendo forte

liderança

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Tabela 2 – Abordagem da Qualidade e suas Características

Abordagem Características da Abordagem

Transcendental

Qualidade é sinônimo de excelência inata.

É absoluta e universalmente reconhecível.

Dificuldade, pouca orientação prática.

Baseada no produto

Qualidade é uma variável precisa e

mensurável, oriunda dos atributos dos

produtos. Corolários, melhor qualidade só

com maios custo.

Dificuldade, nem sempre existe uma

correspondência nítida entre os atributos

do produto e a qualidade.

Baseada no usuário

Qualidade é uma variável subjetiva.

Produtos de melhor qualidade atendem

melhor os desejos do consumidor.

Dificuldade, agregar preferências e

distinguir atributos que maximizam a

satisfação.

Baseada na produção

Qualidade é uma variável precisa e

mensurável, oriunda do grau de

conformidade, do planejado com o

executado. Esta abordagem dá ênfase a

ferramentas estatísticas (controle do

processo), possui como ponto fraco o foco

na eficiência e não na eficácia.

Baseada no valor

Abordagem de difícil aplicação, pois

mistura dois conceitos distintos:

excelência e valo, destacando os trade-off

qualidade x preço. Esta abordagem dá

ênfase a Engenharia/Análise de Valor.

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A Gestão da Qualidade está inserida no ambiente organizacional desde os temos

da administração cientifica de Taylor e Ford, onde era realizada a produção em massa,

os trabalhadores faziam vários movimentos repetitivos, característica marcante desse

processo. Essa época foi marcada pela grande evolução da qualidade nas indústrias

automobilísticas.

Somente em 1930 que o controle da qualidade foi priorizado, coma a criação do

sistema de medidas, com o intuito de reduzir os gastos e oferecer produtos de boa

qualidade que atendesse de forma satisfatória os consumidores.

Os conceitos teóricos da qualidade foram constituídos por vários autores,

denominados de Gurus da Qualidade, que contribuíram de forma teórica e em

participação nas empresas. Os autores mais citados na literatura profissional e

acadêmica são: Walter A. Shewhart, W. Edwards Deming, Joseph M. Juran, Armand

Feigenbaum, Philip B. Crosby, Kaoru Ishikawa e Genichi Taguchi.

Walter A. Shewhart, era formado em engenharia, lecionou durante anos em

universidades, porém foi atuando como engenheiro em empresas que deixou sua

contribuição na área da qualidade. Walter desenvolveu os gráficos de controle,

ferramenta utilizada até hoje nas organizações, foi a partir dos conceitos de estatística

desenvolvidos por ele que o método gráfico foi de fácil utilização, o método foi

aplicado na empresa em que Walter trabalhava na época, o método foi utilizado na

inspeção dos produtos com defeitos, por meio de gráficos de controle.

W. Edwards Deming era formado em engenharia elétrica, com doutorado em

matemática e física, contribuiu muito para o processo de qualidade no Japão, período

marcante na história do país na qual ocorreu uma verdadeira evolução na história da

qualidade.

Armand Feigenbaum, formado em engenharia, tornou-se bastante conhecido por

ser o primeiro a tratar a qualidade de forma sistêmica nas organizações, formulou o

sistema de Controle Total da Qualidade (TCQ). Para Armand, a qualidade é a

composição total das características de marketing, projeto, produção e manutenção dos

bens e serviços, através dos quais os produtos atenderão as expectativas dos clientes.

Philip B. Crosby, formou-se em engenharia, trabalhou primeiro em empresas e

depois atuou como consultor e criou a Philip Crosby Associates. Philip desenvolveu o

programa de Zero Defeito, que atingiu grande popularidade em programas militares na

construção de mísseis, o programa tinha como principal característica aproveitar as

noções de custos de qualidade.

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Kaoru Ishikawa era graduado em química, lecionou como professor e foi

consultor de empresas. Kaoru teve grande participação nos modelos de qualidade

japonesa, contribuiu na formulação do Controle de Qualidade.

Genichi Taguchi era formado em engenharia e estatística, se dedicou as

atividades de projetos, área que deu o nome de Controle da Qualidade off-line, termo

utilizado para diversificar das técnicas on-line de controle estatístico do processo.

Genichi criou o conceito de Perda da Qualidade que segundo ele a característica da

qualidade se afasta do valor nominal, e conseqüentemente aumentando a perda para a

sociedade.

Seis Sigma

1- Defina Seis Sigma:

Seis Sigma é uma estratégia gerencial disciplinada, caracterizada por uma abordagem

sistémica e pela utilização intensiva do pensamento estatístico, que tem como objetivo

reduzir drasticamente a variabilidade dos processos críticos e aumentar a lucratividade

das empresas, por meio da otimização de produtos e processos, buscando satisfação de

clientes e consumidores.

2- Quais as perspectivas estratégicas do Seis Sigma?

Promover um alinhamento da área de qualidade com as estratégias de negócio da

organização, Esse desdobramento é feito por meio de uma hierarquia que alinha as

estratégias e objetivos de negócio com o portfólio de programa e projetos, os quais estão

na base da pirâmide.

3- Quais as características dos Projetos Seis Sigma?

Uma demanda, uma necessidade do negócio, uma um pedido de cliente, uma avanço

tecnológico, uma exigência legal, o que é critico para o mercado? Quais são os

processos críticos?

4- Explicar a equipe Seis Sigma e seus papéis:

Seis sigma tem alguns de seus títulos baseados nas artes marciais, pois seus

idealizadores acham que ambos têm certas habilidades em comum.

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O executivo líder: É o responsável pela implantação do Seis Sigma, seu comportamento

é indispensável para o sucesso da implantação da estratégia da melhoria. O campeão: o

campeão deve liderar os executivos-chave da organização rumo ao programa seis sigma,

cabe a ele organizar e guiar o começo, o desdobramento e a implementação do Seis

Sigma em toda a organização. Máster Black Belts: Ajuda o campeão na tarefa de

implantar o Seis Sigma na organização, tendo papel fundamental no processo de

mudanças na organização, este profissional se dedica 100% do seu tempo às atividades

relacionadas ao programa. Black Belts: Estes profissionais respondem aos Master Black

Belts e lideram equipes na condução dos projetos Seis Sigma Master, recebem

treinamento intensivo em técnicas estatísticas e de solução de problemas. Green Belts

são profissionais parcialmente envolvidos com as atividades Seis Sigma,

compartilhando-os como parte da suas tarefas do dia a dia, E possuem duas tarefas

principais que são elas auxiliar aos Black Belts na coleta de dados e no desenvolvimento

de experimentos, liderar pequenos projetos de melhoria nas expectativas áreas de

atuação.

5- Explicar o Modelo DMAIC:

O programa visa ao aperfeiçoamento do processo pro meio da seleção correta dos

processos que possam ser melhorados e das pessoas a serem treinadas para obter os

resultados. O processo DMAIC passa por cinco fases são elas: Definir as oportunidades,

mensurar como o processo é medido e como é executado? Identificação das principais

causas, Eliminação das causas dos defeitos, Manutenção das melhorias.

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CONCLUSÃO

Conclui-se, portanto que o departamento da qualidade é responsável por

promover habilidades e procedimentos necessários para que o sistema funcione de

forma adequada, ou seja, a qualidade vai além do conhecimento trivial. Com as novas

abordagens da qualidade e com o programa Seis Sigma que são direcionados para a

apuração dos ganhos de projetos de melhoria, surge a necessidade de maior integração

entre a área da qualidade e os demais departamentos da empresa.

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Referências Bibliográficas

Site: <http://vimeo.com/9930450>. Acesso em 22 set. 2014.

Site:<https://docs.google.com/a/anhanguera.com/file/d/0BySFRrNZ6p-

dW8wYkd2Q0hVQUE/edit>. Acesso em 22 set. 2014.

Site: <http://www.ead.fea.usp.br/cad-pesq/arquivos/c02-

art04.pdf> Acesso em 22 set. 2014.