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SUMRIO
Introduo ..................................................................................................................................4Desenvolvimento........................................................................................................................5
Tabela dos Prtodutos Hot-Dog e Hot-Chicken...........................................................................
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!a"a de #"urao de Produo.................................................................................................$
Custo de Produo e %ateio de Custo........................................................................................ &
#tuali'ao do !a"a de #"urao...........................................................................................()
Tabela Horas Trabalhadas.........................................................................................................((
Tabela de Distribuio dos *al+rios dos ,uncion+rios.............................................................(Demonstrao ,inanceira do ru"o Po de #ucar.................................................................(/Concluso..................................................................................................................................(%e0er1ncias 2ibliogr+0icas........................................................................................................(3
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INTRODUO
# Contabilidade de Custos surgiu na %evoluo Industrial no sculo
6III7 nesta "oca s8 e9istia a Contabilidade ,inanceira ou eral7 e servia bem
as em"resas comerciais.
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# Contabilidade de Custos veio au9iliar os Contadores7 #uditores e
,iscais resolver seus "roblemas de mensurao monet+ria7 dos esto:ues e do
resultado7 ela no veio ser um instrumento de administrao.
# Contabilidade de Custos tem duas 0un;es relevantes< o au9ilio ao
Controle e a a=uda >s Tomadas de Decis;es.
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?+ sabemos :ue a Contabilidade de Custos nasceu da Contabilidade
,inanceira7 mas ela surgiu devido > necessidade de avaliar esto:ues nas
ind@strias7 tare0a essa :ue era di0Acil nas em"resas da era do mercantilismo.
Besta #TP* vamos ver uma "e:uena demonstrao da Contabilidade de
Custos7 onde re0erimos o "reo original de a:uisio de :ual:uer bem ouservio7 ou se=a7 a"enas aos bens ou servios utili'ados na "roduo de outros
bens e servios.
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Desenvolvimento
s custos de materiais so :ue a em"resa reali'a a 0im de colocar seu "roduto a
venda7 "odendo ser ele direto ou indiretamente ligado ao "roduto7 a"ro"riados a cada
ti"o de obra a ser custeado. a:uele :ue "ode ser atribuAdo direto a um "roduto7 centro
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de custo ou de"artamento e :ue tra' um retorno "ara em"resa :ue o 0a'7 "odendo ela s8
revender ou 0abricar o "roduto.
s custos diretos ou vari+veis sos os custos :ue "odem ser :uali0icados e
identi0icados aos "rodutos ou servios7 segundo Eo"es de *+ F(&&)7 " ()$G o custeio
vari+vel "rocesso de a"urao de custo :ue e9clui os custos 0i9os. Dessa 0orma7no necessitam de critrios de rateios "ara serem alocados aos "rodutos 0abricados ou
servios "restados. s custos diretos7 na grande maioria das ind@strias7 com";em-se de
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materiais7 mo de obra e outros "rodutos :ue normalmente no so visAveis nos
materiais7 con0orme de0inido a seguir.
!ateriais Diretos< "odem ser divididos em dois grandes gru"os7 materiais
Prim+rios e *ecund+rios7 matrias-"rimas7 materiais de embalagens7 mo de obra7
com"onentes e outros materiais necess+rios > "roduo7 ao acabamento e > a"resentao0inal do "roduto acabado diminuindo o tem"o de "roduo.
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Com a im"lantao dos centros de custos a em"resa dividida em
de"artamentos7 onde cada setor ter+ o seu custo e isso se torna muito im"ortante "ara
:ue o gestor tome decis;es em cada setor da em"resa distintamente. ste trabalho
mostra a a"licao dos conceitos mencionados acima7 onde a"resenta os lanamentos
dos rateios de"artamentais e o ma"a de a"urao de "roduo7 onde ser+ a"urado ocusto de "roduo atual dos "rodutos derivados da ideia do lanche estilo Hot-Dog
FProduto hot-dog e Produto hot-chickenG da Ind@stria #limentAcia *hoJdog Etda.
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Etapa 1 - Passo 1 Tabela dos Produtos Hot-Dog e Hot-!i"#en
%elao dos ingredientes :ue 0aro "arte dos "rodutos sugeridos "ela Ind@stria#limentAciaShowdog $tda7 con0orme tabela abai9o.Produto Hot-dog% P&o de Hot-Dog 'tipo bisnaga(
Hot-Dog )uantia omprada ustos *alor Unit+rio( Po de hot-dog 5)) %K (.4&)7)) %K )75&
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( *alsicha de Carne 2ovina 45) %K $()7)) %K )7//4)g de molho de tomate ())kg %K /557)) %K )7))/55"Lg 9
4)gM%K )7(4( saco de "l+sticos /5)) %K 3)7)) %K )7(3( Cai9a de Pa"elo (5) %K //57)) %K )7(55Total - - %K (744
Produto Hot-"!i"#en% P&o de ,gua ' tipos ran".s(Hot-Dog )uantia omprada ustos *alor Unit+rio( Po ,ranc1s ())) %K 5))7)) %K )75)( *alsicha de ,rango &&) %K /57)) %K )7/5)g de molho de %ose 5) %K )&7)) %K
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47($L())M)7))4($9 5)g M %K )7)&
( saco de "l+sticos /5)) %K 3)7)) %K )7(3( Cai9a de Pa"elo (5) %K //57)) %K )7(55Total - - %K (744
Etapa 1 / Passo 0
Tabela 1 - $ista de at2rias-Primas e Embalagem
Dia
aterial )uantidade *alor da N
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( Po de hot-dog (.))) un %K 5))7)) *aco "l+stico .))) un %K 4))7))5 *alsicha de carne bovina (.5)) un %K 45)7)) *alsicha de carne de 0rango $)) un %K $)7))3 Po 0ranc1s 5)) un %K 57))() !olho de tomate vermelho 5) kg %K (3)7))( !olho rose /) kg %K ()7))(4 Po de hot-dog (.)) un %K 3$)7))(5 Cai9inha de "a"elo (.$)) un %K 3)7))( !olho rose (5 kg %K 57))
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(3 Po 0ranc1s 5)) un %K 357))($ !olho de tomate vermelho /) kg %K (()7))) *alsicha de carne bovina 5)) un %K ($)7))( Po de hot-dog /)) un %K ()7))/ *alsicha de carne bovina 45) un %K ($)7))4 *alsicha de carne de 0rango (&) un %K 37))5 !olho de tomate vermelho ) kg %K 357)) *aco "l+stico (.5)) un %K /)7))$ Cai9inha de "a"elo /5) un %K 57))/) !olho rose 5 kg %K 47))
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Eanamento nas ,ichas de Controle de sto:ue das !atrias-Primas e de itens deembalagem descrita acima. Ti"o de lanamento7 mtodo !dia Ponderada ,i9a.Con0orme Tabela abai9oi"a=?es
TotalHorasTrabal!ada
s
#ntonio ?os dos"eradorde !a:uinas
5)7)) 347)) 457)) 3&7)) )
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*antos
?os dos #n=os *ilva"erador de!a:uinas
$)7)) ()7)) 3$7)) )
*inval #rruda mbalador 55)7)) ()7)) 57)) ()
Carmen Eeite de#ndrade
%e"ositor de!atriaPrima
3))7)) &)7)) 3&)7)) (&)
Das Dores Cunha
2ueno mbalador /)7)) 5(7)) 457)) 37)) )Total 9@01ABAA 0CABAA 19BAA ABAA 9@C09BAA 1@A1A
Horas Trabalhadas de Cada ,uncion+rio
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Nome do un"ion+rio TotalHoras
Trabal!adas
HorasHot-Dog
HorasHot-
!i"#en
Hot Dog-R6
Hot-!i"#enR6
#ntonio ?os dos *antos 3&7)) ) (54 5/$7/) /)73)?os dos #n=os *ilva 3$7)) ) ($) 4) /&7$ (47($*inval #rruda 57)) () (4 (4 5&$7) 5374)Carmen Eeite de #ndrade 3&)7)) (&) ()/ $3 4$7 /(734Das Dores Cunha 2ueno 37)) ) (/& $( 45$73) 37/)Total 9@C09BAA 1@A1A C00 0FF 0@GG9BGF 1@AB90
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Etapa 9 Passo 9
#tuali'ao do ma"a de #"urao de Custo de Produo.
Des"ri=?esHot-
Dog'!(
Hot-!i"#en
'!(
Depto;poio
'!(
Hot-DogR6
Hot-!i"#en
R6
Depto;poio
R6
Total Custo !ateriais Direto ) ) )/.47(
5(.(37&( -
Total Custo !ateriais Indireto ) ) ) )57)) /7)) -Total Custo De"to #"oio ) ) )) - - 4./$$73(
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Total Custo De"to Produo ($5 (/5 ))(.$)/74
/(.//$753 -
Totais Custos CL*al+rios Produo 3 $$ )./7
$(.)5&7/ -
Total :eral de ustos AC 09 0AAC@1B0
G9@FGBFA @9FFBC1
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Etapa / Passo 1
0 Des"ri=?es 9 A1
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%eceita EA:uida de 6endas eLou*ervios
(4././3 (.44.(( ().3//./$5
Custo de 2ens eLou *ervios 6endidos -().4/5.4$4 -&.)&4.&/ 3.$$.$)3Resultado 7ruto 9@CG@FF9 9@91@GC 9@A@CF
Demonstra=&o inan"eira do :rupo P&o de ;=J"ar
# !argem de Contribuio a margem bruta obtida "ela venda de um "roduto
:ue e9cede seus custos var+veis unit+rios.
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Com uma an+lise vertical nos e9ercAcios ))3 a ))&7 notamos as seguintes
6aria;es< Considerando um valor de vendas de %K(.3$374(3 em ))3 "ara
%K(4.4/.((& de ))$ "ercebemos entre esses dois "erAodos uma variao no valor de
%K (.4$.3) '10@FK( :ue resultou um crescimento de lucros no valor de %K
/)3.)&37)) 'B1GK(@
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com uma venda de %K(4.4/.((& em ))$ "ara %K(5.&3.)$ de ))&
identi0icamos uma variao no valor de %K(.5/(.4$& 'BK( :ue resultou uma
!argem "ositiva no valor de %K445.)$7)) '11BC0K(.
Etapa Passo 0
argem de ontribui=&o Para Produto Hot-Dog
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Produto
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MC& +,. ' (.,/. ) .,01 ) .,.2*
MC& +,. ' .,30
MC& /,+4
Percebe-se :ue os custos com im"ostos7 0rete e comisso so atribuAdos ao "reode custo do "roduto7 sem este valor agregado no "roduto o custo do Hot Dog de %K57& e sua !argem de Eucro e de %K )73( a unidade.
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Etapa Passo 9
argem de ontribui=&o Para o Produto Hot-!i"#en
Produto
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,rete )7(( 7))RComisso )7(4 (75)R
)7 4734
ormula% L P* / '* M D*(
L BA / 'AB1 M AB11 M AB1(
L BA / ABGG
L BC
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Bota tambm :ue os custos com im"ostos7 0rete e comisso so atribuAdos ao"reo de custo do "roduto7 sem este valor agregado no "roduto o custo do Hot Chicken de %K 4734 e sua !argem de Eucro e de %K )7 a unidade.
Etapa Passo
Calcular o "onto de e:uilAbrio Cont+bil
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Formula:
PEL ustos e despesas >i8os
!CLun
Dados< Des"esas 0i9as .)))7))
PEL 0@AAABAA 91B BG
Calcular Ponto de Euil5brio E"onmi"o% PEE
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Formula:
PEEL usto >i8oMDespesa i8aM$u"ro deseQado
MC/un
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Dados< Des"esas 0i9as .)))7))
Eucro dese=ado .5))7))
P M 0@AAABAA M 0@AABAAM CABFG
BG
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ON$U4O
Ba Concluso deste trabalho7 "odemos concluir :ue a Contabilidade de Custos7
tr+s in0orma;es 0undamentais "ara o controle de custos. #lm de outras in0initas
in0orma;es essenciais e im"ortantes no controle de esto:ue7 custo de "roduo7
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unit+rio7 0olha de "agamento7 e 0un;es :ue so desem"enhadas "ara uma e9celente
administrao.
# Contabilidade de Custos7 no 0a' distino do tamanho da em"resa7 se=a ela de
grande7 mdia ou de grande "orte7 ela 0ornece 0un;es e0icientes e e0ica'es "ara as
tomadas de decis;es7 esta in0ormao uma im"ortante 0erramenta "ra :ual:uer ti"o deem"resa.
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Ho=e em dia no tem como 0icar sem as in0orma;es da Contabilidade de
Custos7 ela :ue au9ilia no gerenciamento do administrador7 onde "rodu'em
in0orma;es de diversos nAveis gerenciais de uma entidade7 com ela se coleta7 classi0ica
e registra todos e :ual:uer dados7 o"eracionais de uma em"resa.
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REERNI;4 7I7$IO:R,I;4
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