Aula 02 arranjo físico - parte I
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Transcript of Aula 02 arranjo físico - parte I
ArmazenagemCurso Técnico
Docente: Mayara Layus
Objetivos da Aula
Compreender:
Arranjo físico do almoxarifado (princípios a serem considerados na elaboração);
Estruturas de armazenagem; Disposição física do estoque.
O que é arranjo físico...
Arranjo Físico é a manifestação física de um tipo de processo. É uma extensão do planejamento de processos de Produtos ou Serviços. Escolher ou projetar os equipamentos de processamento em conjunto com o projeto de produtos, determinar as características dos materiais que compõem os produtos; introduzir nova tecnologia nas operações.
Estrutura de um sistema de armazenagemEx. de layout
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1- Escritórios2 – Não conformidades3 – Sala de guarda de equipamentos de mov. e carregadores4 – Material de embalagens5 – Estrutura Porta Palete6 – Estrutura de estantes e flow rack7 – Estocagem horizontal8 – Picking9 – Cross Docking10 – Docas e área de conferência11 – Área de segurança12 – Vestiário e WC
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O layout na armazenagem
A realização de uma operação eficiente de armazenagem depende muito da existência de um bom layout, que determina o grau de acesso ao material, os modelos de fluxo de material, os locais de áreas obstruídas, a eficiência da mão-de-obra e a segurança do pessoal do armazém.
Estudo do layout
Alguns cuidados devem ser tomados durante o projeto do layout de um armazém, de forma que se possa obter as seguintes condições...
máxima utilização do espaço;efetiva utilização dos recursos disponíveis (mão de
obra e equipamentos).pronto acesso a todos os itens;máxima proteção aos itens estocados;boa organização;satisfação das necessidades dos clientes.
Estudo do layoutNo projeto de um almoxarifado devem ser
verificados os seguintes aspectos :itens a serem estocados ( itens de grande
circulação, grande peso e volume); corredores (facilidades de acesso);portas de acesso (altura, largura);prateleiras e estruturas (altura x peso);piso (resistência).
Disposição física do estoque
Para a disposição física podem ser usados muitos modos. Aquele que for planejado e adotado deve ficar muito bem entendido e conhecido por todos os envolvidos.
FIFO - (First In, First Out)
A técnica do "primeiro que entra, primeiro que sai" é recomendada para estoques de alto giro, e que o produto tenha uma perecibilidade técnica muito curta, é o caso dos processadores de computador e outros itens de tecnologia em geral, pois esse modelo busca fazer com que o produto gire antes que ele torne-se obsoleto ou inapto para o uso/consumo. Essa técnica é mais amplamente utilizada no mercado varejista de produtos alimentícios e no varejo de certos eletro-eletrônicos.
LIFO - (Last In, First Out - O último que entra é o primeiro que sai)
Você pode pensar que tipo de negócio adotaria esse modelo, mas esse é um modelo amplamente utilizado no mercado automotivo, assim que é lançado um novo modelo, ele se torna alvo dos esforços de venda da empresa, fazendo com que o produto mais antigo passe mais tempo em estoque do que o mais recente, transferindo esse produto mais antigo para uma "segunda linha" de venda em relação aos negócios da empresa.
FEFO - (First Expired, First Out - O Primeiro a Vencer é o primeiro que sai)
Nada mais é do que uma evolução da técnica FIFO, porém ainda é muito pouco usada. Essa técnica busca organizar não por ordem de entrada ou saída, mais pelo seu prazo de validade, buscando fazer com que o produto gire antes do mesmo torna-se impróprio para o consumo. A vantagem do FEFO está em ele ser um modelo onde há maior possibilidade de controle, evitando desperdícios com materiais vencidos. Esse modelo é mais utilizado no mercado alimentício no comércio de materiais farmacêuticos e hospitalares.