AULA 06 – COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINÁRIOS INTEGRADOS DE LOGÍSTICA A Importância da Armazenagem...

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA A Importncia da Armazenagem A Logstica responsvel por prover recursos, equipamentos e informaes, onde e quando estes forem necessrios, para a execuo de todas as atividades de uma empresa. Isto significa coordenar o fluxo de produtos de vrios fornecedores dispersos pelo pas e, cada vez mais, dispersos pelo mundo, para que estes cheguem at os clientes finais, nas mais distantes regies.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA O grande problema passa a ser como estruturar sistemas de distribuio capazes de atender de forma econmica os mercados geograficamente distantes das fontes de produo, oferecendo nveis de servio cada vez mais altos em termos de disponibilidade de estoque e tempo de atendimento. Neste contexto, a ateno se volta para a armazenagem, suas instalaes e para como elas podem contribuir para atender de forma eficiente as metas estabelecidas de nvel de servio.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Distino entre Armazenar e Estocar A Armazenagem pode ser entendida como um conjunto de funes de recepo, descarga, carregamento, arrumao e conservao de matrias-primas, produtos acabados ou semi- acabados. A Estocagem o ato de guardar, estocar o produto em um local apropriado, de forma que se possa o retir-lo quando necessrio.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Princpios Gerais de Armazenagem Planejamento - Avaliar previamente a rea de armazenagem: Verificar a existncia de efetivas condies fsicas e tcnicas para receber, armazenar, controlar e entregar o produto; Observar a natureza, peso e dimenses unitrias do produto; e. Considerar caractersticas de manuseio e de segurana.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Flexibilidade Operacional Promover a adaptabilidade de corredores, docas, portas, estruturas e equipamentos disponveis: Recebimento fcil, simultnea ou sucessivamente, de produtos com diferentes caractersticas de movimentao. As atividades devem ser planejadas de forma a aceitar mudanas, sem que haja acrscimos substanciais de tempo e custo. Taxa de ocupao e o giro das mercadorias.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Simplificao Desenvolver, adaptar e/ou implantar o layout de uma rea de armazenagem, considerando: As caractersticas dos equipamentos disponveis; Localizao de docas, portas e corredores; A simplificao dos fluxos de entrada e de sada; Mxima produtividade; e. Eliminao de gargalos.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Otimizao do Espao Fsico Planejar os espaos considerando: Armazenamento tcnico e seguro; Fcil movimentao; A resistncia estrutural do piso e estruturas; A capacidade volumtrica da rea; Rotatividade do material; e. Requisitos especiais.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Otimizao de Equipamentos e Mo-de-obra Analisar, dimensionar, desenvolver, padronizar, sistematizar e implantar um conjunto de procedimentos direcionados racionalizao dos equipamentos de movimentao e equipes de trabalho.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Verticalizao Aproveitar os espaos verticais da melhor maneira possvel, sem perder de vista a segurana da movimentao. Mecanizao/Automao Avaliar as reais necessidades; Relao custo-benefcio; e. Flexibilidade.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Parmetros do Planejamento No que/quanto investem os Concorrentes? Quanto podemos investir? Qual o custo de operao e manuteno? Os Fluxos podem ser otimizados? O sistema ser simples, prtico e racional? possvel usar a Lei de Gravidade ou Automatizado? H melhor e mais barato? Conhecemos todas as alternativas?

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Instalaes de Armazenagem Complexo de diferentes naturezas e finalidades, situados em reas cobertas e descobertas, destinados a receber, armazenar, e proteger adequadamente mercadorias soltas ou embaladas, de diferentes tipos, caractersticas e naturezas oferecendo total segurana de manuseio s pessoas e equipamentos de movimentao. (RODRIGUES, 2007) Variam conforme o tipo e a natureza da carga.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Almoxarifado So instalaes prprias, ligadas movimentao interna de uma empresa, destinadas guarda, proteo e controle dos diferentes insumos consumidos durante o processo de transformao.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Depsitos So reas prprias, pblicas ou contratadas, destinadas estocagem, guarda, proteo e controle de materiais acabados, destinados ao consumo, transformao futura ou a consolidao de lotes.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Centros de Distribuio So reas destinadas a operaes de alta rotatividade, englobando o recebimento de grandes lotes, a desmontagem, a separao, a montagem dos pedidos de clientes e a roteirizar da programao de entregas.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Centros de Distribuio Avanados

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Armazm Construo de madeira, metal, alvenaria ou concreto armado, coberta com telhas francesas, de fibro-cimento ou de zinco, fechada de todos os lados, dispondo de portas para permitir o acesso de pessoas, equipamentos de transporte e/ou movimentao de mercadorias, podendo apresentar distintas caractersticas de construo, conforme as diferentes finalidades a que se destinam.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Galpo Construo coberta, geralmente localizada entre armazns, destinada a servios de apoio do armazm, em momentos de congestionamento ou ainda, para a guarda de estrados, implementos, ferramentas e materiais de separao ou de forrao.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Ptio rea pavimentada descoberta, com zonas de empilhamento demarcadas, vias de acesso definidas, geralmente utilizados para armazenagem de grandes volumes, com elevado peso unitrio, veculos rodovirios e minrios.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Silo Construo destinada a armazenar cereais, fertilizantes ou raes animais, dotada de instrumentos que permitem o armazenamento simultneo e separado de granis de diferentes granulometrias, graus de umidade, pesos especficos e teores de gordura.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Tanque Construo de metal ou ao, dotada de sistema de segurana compatvel, destinada a armazenar granis lquidos com diferentes caractersticas fsico- qumicas, pesos especficos, viscosidades e pontos de fulgor, como por exemplo, derivados de petrleo e produtos qumicos.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Servios de Armazenagem

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Indicadores de Desempenho Taxa de Ocupao e Giro da rea; Produtividade na descarga e no embarque; Ciclos operacionais dos equipamentos; ndice de avarias observadas, por tipo de mercadoria e por Operador; Tempo Mdio de Permanncia do lote.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Mercadoria e Carga Mercadoria qualquer produto que seja objeto do comrcio, ou seja, o termo mercadoria define a tica do seu proprietrio. Carga qualquer mercadoria entregue a terceiros para ser transportada pagando frete e/ou ser armazenada pagando tarifa.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Natureza das Cargas De acordo com a sua natureza, as cargas podem ser classificadas em Carga Geral e Granis: Carga Geral: toda mercadoria acondicionada em sacos, fardos, caixas, cartes, engradados, amarrados, tambores, etc., ou ainda volumes sem embalagens, como animais vivos, veculos, chapas de ferro, maquinrios industriais, blocos de pedra e outros. A carga geral pode ser solta ou unitizada.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Carga Solta Inclui os volumes acondicionados sob dimenses e formas diversas, ou seja, sacarias, fardos, caixas de papelo e madeira, engradados, tambores, etc. Com este tipo de carga, h perda de tempo na manipulao, carregamento e descarregamento devido grande quantidade de pequenos volumes, sujeitos a perdas e avarias, e variedade de mercadorias.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Carga Unitizada uma carga constituda de materiais, embalados ou no, arranjados e acondicionados de modo a possibilitar a movimentao e armazenagem por meios mecanizados como uma nica unidade.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Cargas Perigosas toda substncia cujas caractersticas fsicas e qumicas possam oferecer, quando em transporte, riscos a segurana pblica, sade de pessoas e meio ambiente, de acordo com os critrios de classificao da ONU, publicados atravs da Portaria n 204/97 do Ministrio dos Transportes e NBR 7500 da ABNT.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Classes das Cargas Perigosas Classe Tipo de Produto 1 Explosivos 2 Gases 3 Lquidos Inflamveis 4 Slidos Inflamveis 5 Substncias Oxidantes e Perxidos Orgnicos 6 Substncias Venenosas (txicas) e Infecciosas 7 Materiais Radioativos 8 Corrosivos 9 Bens Perigosos Misturados

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA A classificao dos produtos considerados perigosos feita com base no tipo de risco que apresentam e conforme as Recomendaes para o Transporte de Produtos Perigosos das Naes Unidas, conforme tabela a seguir:

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AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA parte de um sistema complexo que envolve design, marketing, logstica, engenharia de produo e meio ambiente, que tem por objetivo minimizar o custo aplicado aos materiais utilizados, reduzir a possibilidade de danos s mercadorias as quais protegem, agregando valor ao oferecer informaes sobre os produtos. FUNES Embalagem

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Proteger a Mercadoria sabemos que a maioria das avarias decorre de embalagens inadequadas, o que facilita a exposio aos agentes naturais, impactos no processo de movimentao ou furtos. Por isso, busca-se sempre um equilbrio entre reduzir pesos e custos, mantendo-se resistncia e eficcia durante o manuseio e o transporte.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Aumentar a Eficcia da Movimentao as caractersticas relativas ao tamanho, peso unitrio e altura do volume so fatores determinantes na seleo do equipamento de movimentao, sistema de armazenagem e otimizao do transporte.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Identificar, Transmitir Informaes e Promover um Produto a embalagem pode servir para identificar o modelo e a cor de um produto, divulgar instrues de uso, bem como possibilitar que seja um meio de divulgao de uma marca.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Tipos de Embalagem

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Riscos Sofridos pelas Cargas Mecnicos: vibrao, compresso, atrito e impactos; Fsicos: empilhamento ou manuseio inadequados; Climticos: calor, frio, umidade, condensao, salinidade; Contaminantes: Deterioro, manchas, odores; Humanos: negligncia/impercia no manuseio, dolo, roubos e furtos; Imponderveis: Causas fortuitas (enchentes, descargas eltricas...)

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Equipamentos de Armazenagem e Movimentao Paleteiras; Elevador e transelevador; Plataformas e rampas elevadoras ou basculantes; Empilhadeira com lana telescpica e implementos; Ponte rolante, telescpica ou area; Conjuntos tratores de terminal e semi-reboques rodovirios (carretinhas do tipo MAFI); Veculos Automaticamente Guiados (AGV).

Equipamentos de Movimentao e Elevao

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Layout de Armazns A procura pela reduo de custos, pelo melhor atendimento ao cliente e por competitividade tm ressaltado a importncia de uma efetiva gesto da armazenagem no somente no que diz respeito armazenagem fsica dos produtos e/ou materiais, mas, tambm, da movimentao de materiais e distribuio fsica, agregando valores atravs de diversas atividades.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Entre outras atividades, a Gesto da Armazenagem envolve o Planejamento do layout de um armazm. Um bom layout, combinado a fluxos previamente planejados oferece as seguintes vantagens: Racionaliza a utilizao da rea de armazenagem; Simplifica a movimentao dos volumes; Reduz o tempo perdido dos equipamentos; Racionaliza o uso da mo de obra; e. Reduz a possibilidade de avarias.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA O objetivo do planejamento da localizao minimizar o custo total de manuseio que ser to menor quanto menor forem as distncias percorridas. Os mtodos intuitivos tm boa aceitao por no envolver matemtica de alto nvel: complementaridade, compatibilidade, popularidade e tamanho. Sistemas de Localizao

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Resumindo Conceitos e Princpios da Armazenagem; Melhores Prticas de Operao e Controle dos Armazns; e. A Importncia dos Armazns para a Cadeia de Suprimentos.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Contextualizao Estoques so importantes mas nem sempre necessrios; Quando devemos formar estoques? Flutuaes da demanda e dvidas quanto ao ressuprimento; A Importncia da relao de parceria entre cliente e fornecedor; Estoque zero (Desejvel e complexo).

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Por que surgem os Estoques? Difcil ou invivel coordenar suprimento e demanda; Incertezas de previses de demanda; Especular com Estoques (preos); Suprir os canais de distribuio.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Funes Associadas Gesto de Estoques Determinar o qu deve permanecer em estoque. Nmero de itens; Determinar quando se devem reabastecer os estoques. Periodicidade; Determinar quanto de estoque ser necessrio para um perodo determinado;

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Funes Associadas Gesto de Estoques Acionar o Departamento de compras para executar a aquisio de estoque; Receber, armazenar e atender os materiais estocados de acordo com as necessidades; Controlar os estoques em termos de quantidade e valor e fornecer informaes sobre a posio do estoque;

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Funes Associadas Gesto de Estoques Manter inventrios peridicos para avaliao das quantidades e estados dos materiais estocados; e. Identificar e retirar do estoque os itens obsoletos e danificados.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Tipos de Demanda Conceituar os tipos de demanda importante na gesto dos estoques pois, cada um merece uma forma diferenciada quanto ao ressuprimento de seus itens. Demanda Permanente ou regular; Demanda Sazonal; Demanda Irregular; Demanda em declnio; e. Demanda Derivada.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Demanda Permanente ou Regular Muitos produtos tem ciclo de vida longo, de forma que parece que vo ser comercializados para sempre. Tal caso ocorre quando no existem grandes picos ou vales de consumo ao longo de um determinado perodo. Exemplos: CocaCola e Big Mac

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Demanda Sazonal Alguns produtos no podem ser controlados da mesma forma que produtos com demanda permanente devido sazonalidade da sua demanda. Possuem um nico pico de controle de estoques, ou seja, produtos que vendem em apenas algumas pocas do ano. Exemplos: Ovos de pscoa, produtos festivos (copa do mundo), Chester etc...

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Demanda Irregular Alguns produtos tem demanda to irregular que a projeo de suas vendas muito difcil. Essa demanda portanto se caracteriza por grandes variaes entre sucessivos intervalos de tempo. Exemplo: Caneta para quadro branco, cor verde, que tem uma sada irregular em funo do pouco interesse pela demanda.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Demanda em Declnio Algum dia, a demanda de um produto acaba e, ento um produto novo surge em seu lugar. O declnio da demanda geralmente gradual e os estoques excedentes podem ser diminudos pouco a pouco. Para alguns produtos, entretanto, o final ocorre subitamente, mas de modo planejado. O caso tpico o de peas de reposio para produtos de vida til planejada, ou produtos que no so vendidos h muito tempo, mas que ainda esto em uso.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Demanda Derivada Para alguns produtos, sua demanda conhecida se a demanda dos produtos acabados puder ser determinada. Por exemplo, a partir da previso de vendas de automveis novos, pode-se calcular facilmente a necessidade de pneus. Exemplo: A demanda de pneus.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Tipos de Estoques Os estoques variam de acordo com sua classificao e caractersticas, que vo impactar na forma pela qual devem ser ressupridos. Estoque Puxado (Pull System); Estoque Empurrado (Push System); Estoques por Estado da Produo; e. Estoques por Propsito.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Estoque Puxado (Pull System) Esses estoques tm a caracterstica de serem puxados pela demanda, pelas vendas. Seu ressuprimento natural, ou seja, vendeu, ressupri-se. o exemplo da maioria dos produtos de varejo, comercializados em supermercados.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Estoque Empurrado (Push System); So estoques cujo ressuprimento definido pelos fornecedores, sejam eles internos ou externos. Na grande maioria das vezes no h alternativa quanto a outro tipo de ressuprimento, caractersticas estruturais da empresa, ou ressuprimentos por fornecedores monopolistas, por exemplo, veculos novos, combustveis, bebidas etc...

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Estoques por Estado da Produo Matria Prima; Insumos (um bem ou servio utilizado na produo de um outro bem ou servio); Semi acabados (ou em processo); e. Acabados.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Estoques por Propsito Sazonal visam acolher produtos com vendas sazonais. Fora do perodo de venda seu nvel deve ser zero. Exemplos : ovos de pscoa, produtos festivos ( copa do mundo ) Trnsito o estoque que est transitando entre o fornecedor e o cliente, ou seja, o produto ainda no est disponvel para o estoque fsico, ainda est numa unidade veicular. ( caminho, trem, navio etc...)

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Estoques por Propsito Ciclo acontece em empresas que tem sua estrutura de distribuio verticalizada: fabricante, distribuidor, rede varejista exclusiva. Em todas essas instalaes verificam-se estoques que formam um ciclo. Exemplo: Boticrio, redes de lojas exclusivas de roupas etc...

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Estoques por Propsito Promocional formado por itens que tem a funo de promover a venda dos itens principais da empresa. Exemplo: promoes de alguns jornais, compre o jornal tal, junte os selo pague mais R$... e ganhe um jogo de facas. Quem no lembra dos bichinhos de pelcia da Parmalat?

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Estoques por Propsito Segurana pode ser considerado como um plano de contingncia. Deve ser formados em casos extremos, de itens indispensveis e com ressuprimento complexo ou incerto. Exemplo: uma matria prima que seja importada por modal martimo e leve 60 dias para ser disponibilizada.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Estoques por Propsito Especulativo tem a misso de especular com preos, uma certa quantidade do item no ofertada ao mercado, forando assim a alta de seus preos. Essa uma prtica criminosa mas que so verificadas ocasionalmente com produtos fabricados por monoplios ou oligoplios.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Estoques por Propsito Regulador no permite que hajam grandes flutuaes de preo do produto no mercado. Exemplo: estoque de gros, na colheita, a sobre safra armazenada e oferecida na entre safra.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Classificao ABC Conhecida tambm como Curva ABC, este mtodo bastante empregado na linguagem corrente da gesto de estoques, sendo um instrumento de planejamento que permite ao gerente orientar seus esforos em direo aos resultados mais significativos para a sua organizao.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Alguns produtos so mais importantes que outros e precisam ser tratados como tal. Tendo isto em mente, devemos direcionar recursos, esforos e pessoal para fazer com os itens mais importantes, mais caros e os clientes mais rentveis sejam atendidos com ateno especial. Classificao ABC

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Podemos separar os itens no estoque segundo algum critrio: Giro do Produto; Proporo sobre o Faturamento; Margem de Lucro; Custo do Estoque; ou Outro parmetro escolhido. Classificao ABC

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Os itens da Classe A so aqueles de maior importncia (valor, quantidade, custo) e devem representar aproximadamente 20% dos itens ou 80% do custo (ou lucro, quantidade, etc). Os itens da Classe B so de importncia intermediria e representam em torno de 30% dos itens. Os outros 50% so itens da Classe C. Classificao ABC

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Graficamente Poucos Itens importantes Importncia mdia Muitos itens menos importantes % acumulada de valor de uso itens (%) Regio A B C 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 502575

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Como separar em classes A, B ou C?

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Criticidade um outro tipo de classificao dos itens em estoque que meramente qualitativa. Essa classificao visa entender qual o grau de importncia, de criticidade para o negcio da empresa. Tem tambm uma nomenclatura alfabtica e em conjunto com a classificao ABC tem mostrado bons resultados nas gestes de estoques.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA ITENSCARACTERSTICAS X Material imprescindvel; Falta acarreta parada da fase operativa; Substituio por equivalente impossvel; Y Material no imprescindvel; Falta afeta fase operativa; Substituio possvel; Z Material no imprescindvel; Falta ligada aos rgos de apoio no afeta a operao; Criticidade

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Impactos Inerentes aos Estoques Os estoques trazem em seu bojo, custos e riscos bastantes importantes para a cadeia de suprimentos, portanto o controle deles fundamental.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Impactos Inerentes aos Estoques - Custos Imobilizao de Capital Manuteno Seguros De Falta: - a curto prazo = perde-se a venda; - a mdio prazo = perde-se o cliente; - a longo prazo = perde-se o mercado.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Impactos Inerentes aos Estoques - Custos

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Roubos e Furtos; Danos/Avarias; Deteriorao; Obsolescncia; Imponderveis (enchentes, incndios, descargas eltricas.) Impactos Inerentes aos Estoques - Riscos

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Giro de Estoque a relao entre a quantidade movimentada (vendida) de um certo item pela quantidade deste mesmo item que permaneceu paralisada no estoque num determinado perodo de tempo; Critrio para a classificao ABC; Medidas para elevar a movimentao de itens que no venham tendo uma rotatividade interessante.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Clculo do Giro de Estoque (Rotatividade R) Legenda: Qv Quantidade vendida num determinado perodo de tempo Qe Quantidade que permanece em estoque no mesmo perodo OBS: Quanto maior a rotatividade, mais saudvel ser o nosso estoque. R = Qv / Qe

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Inventrios O saldo fsico obtido pelo inventrio. O saldo contbil obtido atravs de inmeras movimentaes de entrada e sada durante um intervalo de tempo.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Tipos de Inventrio Geral - um processo de contagem fsica de todos os itens da empresa em uma data pr-fixada. utilizado, usualmente, no fechamento contbil do exerccio anual ou em inventrios mensais/trimestrais, para fechamento dos custos de produo.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Tipos de Inventrio Peridico ou Rotativo - Em um inventrio rotativo escolhida uma pequena poro do inventrio total para ser contada todos os dias. Esta seleo pode ser randmica ou semi-randomica e a medida que os erros so encontrados eles devem ser corrigidos.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Acuracidade Reflete a confiabilidade das informaes de estoque. A = (N de informaes corretas / N de informaes verificadas ) x 100

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Acuracidade

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Processos que Suprimem a Necessidade dos Estoques JUST IN TIME (JIT) Termo usado para indicar que um processo capaz de responder instantaneamente demanda, sem necessidade de qualquer estoque adicional, seja na expectativa de demanda futura, seja como resultado de ineficincia no processo. Meta: A total eliminao de estoque, em todos os estgios do processo.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Processos que Suprimem a Necessidade dos Estoques MILK RUN - um sistema de coletas programadas de materiais, que utiliza um nico equipamento de transporte, normalmente de algum Operador Logstico, para realizar as coletas em um ou mais fornecedores e entregar os materiais no destino final, sempre em horrios pr-estabelecidos.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Objetivos do Milk Run Reduzir Custos Logsticos; Controlar os Materiais em Trnsito; Reduzir os Nveis de Estoque; Uniformizar o Volume de Recebimento de Materiais; Agilizar o Carregamento e o Descarregamento; Possibilita a implementao de sistemas Just-in-Time integrado nas empresas parceiras.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Processos que Suprimem a Necessidade dos Estoques PICKING - atividade responsvel pela coleta dos itens correto de produtos, em suas quantidades corretas no armazm de acordo com o pedido do cliente. Atividade das mais crticas; 30% a 40% do custo de mo-de-obra; Deslocamento do pessoal corresponde a 40% do tempo total; Influi no tempo de ciclo de pedido.

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AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Picking Dependendo do tipo de armazenagem, nmero de pedidos que devem ser atendidos por dia e o prazo de entrega dos pedidos, temos classificados quatro tipos de picking: Picking Discreto ou Simples - Cada operador responsvel por um pedido de cada vez, coletando apenas um item por vez. um processo simples, mas pouco produtivo, aconselha se seu uso para empresas que ainda utilizam pedidos em papel.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Picking Picking por Zona ou rea - Nesse processo, os estoques so divididos em reas de famlias de produtos, como, limpeza, higiene pessoal, laticnios etc... e so designados operadores para atuarem em cada rea. Os pedidos so atendidos por cada operador dentro de sua rea. Havendo itens de outra rea, o pedido ento redirecionado.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Picking Picking por Lote ou concentrado - Nesse processo de picking aguarda-se o acmulo de vrios pedidos e operadores so designados a retirar itens iguais comuns aos diversos pedidos. indicado para pedidos de poucos itens (4 a 5 itens) e oferece um ganho de produtividade grande em funo do pequeno deslocamento dos operadores, porm h necessidade de controles mais apurados com auxlio da TI.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Picking Picking por Onda ou por Levas - Esse mtodo semelhante ao picking simples, diferenciando-se pela quantidade de pedidos atendidos por turno. Tambm sugere controles rigorosos com auxlio da TI a fim de evitar erros de duplicao no atendimento dos pedidos ou na retirada de itens diferentes vdos solicitados.

AULA 06 COMPRAS E SUPRIMENTOS SEMINRIOS INTEGRADOS DE LOGSTICA Resumindo Conceitos e Princpios dos Estoques; Melhores Prticas de Operao e Controle dos Estoques; A Importncia dos Estoques para a Cadeia de Suprimentos.

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