I – Princípios Elementares da matéria

Profª Andréa de Lucena Lira

IFPB – Campus João PessoaQuímica

Química• É o ramo da ciência que estuda:

a matéria, suas transformações e energia.

Do Latim, materia significa “aquilo de que uma coisa é feita”. Matéria é tudo aquilo que compõe as coisas, que ocupa espaço, que tem peso e que pode impressionar os nossos sentidos. Então, estudar a estrutura da matéria é estudar a forma como a matéria é organizada.

Matéria

Química

• Fundamentado na realização de experimentos e na interpretação dos resultados obtidos.

Método científico

Características:Realizar experimentos apropriados para responder questões;A partir de observação, estabelecer relações.

Experimentos observações

Leis

Principios

Hipóteses

Proposições ou generalizações de regularidades, semelhanças ou coincidências verificadas nos experimentos.

Relações matemáticas entre grandezas envolvidas nos experimentos.

Leis

Princípios

Suposições feitas para tentar explicar os fatos observados.

Hipóteses

Matéria:Tudo que ocupa lugar no espaço e tem massa.

Matéria e energia

Energia:Relaciona-se à realização de trabalho, provocando modificações na matéria.

CORPOÉ qualquer porção limitada de matériaOBJETOÉ um corpo trabalhado e que tem alguma utilidade.

Relacionando os exemplos com matéria, corpo e objeto:

Madeira Tábua mesa

Ouro Barra anel

Granito Pedra estátua

Sistema Aberto Sistema Fechado Sistema Isolado

O Sistema efetua trocas de energia e de matéria com o

exterior.

O Sistema efetua trocas de energia

com o exterior, mas não efetua trocas de

matéria.

O Sistema não efetua trocas de energia nem de matéria com o

exterior.

Sistema - é qualquer porção limitada de matéria a ser submetida a um estudo.

Estados físicos da matéria

• Sólido – as moléculas se encontram muito próximas, sendo assim possuem forma fixa, volume fixo e não sofrem compressão.

• Líquido – as moléculas estão mais afastadas do que no estado sólido e as forças de repulsão são um pouco maiores. Forma variada e volume cte.

• Gasoso – o movimento das moléculas nesse estado é bem maior que no estado líquido ou sólido. Forma e volume variado.

Estados físicos da matéria

Mudanças de estado físico

Mudanças de estado físico

Mudanças de estado físico

Exercício(UCDB-MS) Uma substância sólida é aquecida continuamente. O gráfico a seguir mostra a variação da temperatura (ordenada) com o tempo (abscissa):

O ponto de fusão, o ponto de ebulição e o tempo durante o qual a substância permanece, apenas, no estado líquido são, respectivamente:a)150, 65 e 5 b)65, 150 e 25 c)150, 65 e 25d) 65, 150 e 5e) 65, 150 e 10

Exercício(Fuvest-SP) Considere a tabela a seguir:

Qual o estado físico dessas substâncias à temperatura ambiente?Observação: Considere 20 °C como a temperatura ambiente.

Bibliografia• FELTRE, R. Química Geral e Inorgânica, São Paulo: Moderna

(2004), V.1.

• PERUZZO (TITO), Francisco Miragaia e CANTO, Eduardo Leite. Química na abordagem do cotidiano, volume único. 3 ed. São Paulo: Moderna, 2007.

• USBERCO E SALVADOR. Quimica. Volume único. Editora Saraiva, 5ª edição, 2002.