Metabolismo de proteínas

Vias metabólicas seguidas pelos aminoácidos

Pool de aminoácidos

Proteínasda dieta

Compostos nitrogenados

Aminoácidos s intetizados

no f ígadoCiclo

da uréia

Ciclo do ácido

c ítr ico

Proteinas do corpo

NH4+

Digestão

Catabol ismo

Turnover

Proteólise

Proteínas da dieta

Aminoácidos

Formação Degradaçãoproteínascorporais

Esqueleto GrupoCarbônico amino (NH3

+)

Glicogênicos Cetogênicos Transaminação NH3

+ - aa α NH3+ - Glu

Piruvato ou intermediários AcetilCoA NH3

+ - Glu α NH4+ (amônia)

do Ciclo de Krebs

Transporte para o fígado ou rinsGlicose CK TG Corpos NH4

+ + Glu α NH3+ - Gln (sangue)

Produção Cetônicos NH4+ + Piruvato α NH3

+ - Ala (sangue) de ATP (músculos)

Glicogênio

Formação da uréia ( ciclo da uréia)

Rins

Excreção da uréia na urina

Destino dos aminoácidos

durante o catabolismo

➩ As proteínas podem ser hidrolisadas até seus aminoácidos constituintes.

➩ Os aminoácidos devem sofrer desaminação, e somente a partir daí podem ser oxidados para obtenção de energia;

➩ Os aminoácidos glicogênicos dão origem a piruvato, oxaloacetato ou malato - precursores da glicose.

➩ Os aminoácidos cetogênicos geram acetilCoA, que não pode entrar na via gliconeogênica mas podem gerar corpos cetônicos.