REOLOGIA

rheo = fluxo; logia = cincia

Estudo das propriedades de fluxo e deformaes da matria

Extrussibilidade

Compressibilidade

Espalhabilidade

Fluidez

Viscosidade

Produto Preocupao reolgica

Solues / xaropes viscosidade adequada; dissoluo de

ativos; fluidez

Suspenses / Emulses viscosidade adequada; disperso da fase

interna; estabilidade; fluidez; biodisponibilidade

Cremes / loes / pastas viscosidade adequada; estabilidade;

espalhabilidade; extruso

Comprimidos (matriciais) biodisponibilidade; disperso dos polmeros

Supositrio / vulos suspenso e liberao dos ativos no

estado fundido; estabilizao trmica no

perodo de armazenamento

Antiperspirantes espalhabilidade; controle de fluxo

Xampus viscosidade adequada; caractersticas de

escoamento; suspenso de ativos

Batom suspenso de pigmentos no estado

fundido; estabilizao trmica no perodo

de armazenamento; fluxo para os lbios

Viscosidade

Resistncia ao fluxo ou movimento

F

dv

dx

gradiente ou taxa ou velocidade de cisalhamento:

Lei de Newton:

=

)ldiferenciaespessura(

)ldiferenciavelocidade(

dx

dv==

)rea(

)fora(

A

F==

tenso ou fora de cisalhamento:

Viscosidade dinmica

Unidades

Taxa de cisalhamento: s-1

Tenso de cisalhamento: N m-2 = Pa

Viscosidade: 1 Pa s = 1000 mPa s = 1000 cP (dina cm-2 s)

Viscosidade de fluidos de interesse farmacutico

Fluido Viscosidade dinmica a 20C (mPa s)

Clorofrmio 0,58

gua 1,002

Etanol 1,2

leo de oliva 85

leo de rcino 986

glicerina 1490

Comportamento reolgico

Newtoniano

(N m-2)

(s-1)

(s-1)

(N m-2 s)

No - Newtoniano

Plstico

Pseudoplstico

Dilatante

= K n

K=constante, coeficiente de consistncia

n= ndice de escoamento (adimensional), caracteriza o desvio em relao aocomportamento

Newtoniano

= velocidade de cisalhamento

n = 1 plstico

n < 1 pseudo plstico

n > 1 dilatante

Plstico

Pseudo-Plstico

Dilatante

Comportamento dependente do tempo

Tixotropia

Graude tixotropia rea de histerese

Mtodos para determinao da viscosidade

Capilares

Ostwald, Ubbelohde

Clculo da viscosidade em viscosimetro capilar

Lei de Poiseulle

= r4 t P / 8 L V r= raio do capilar; t = tempo de

escoamento; P = diferena de

presso entre as extremidades

do tubo; L = comprimento do

capilar; V = volume do lquido

= K t

1 = K t1 12 = K t2 2

Experimental: tempo escoamento e densidade

Queda de esfera

Copoford

2, 3 e 4 baixa viscosidade

5, 6 e 7 mdia viscosidade

Viscosimetros rotacionais (reometros)

Brookfield

Cone-prato

Viscosimetros rotacionais (reometros)

cilindroPlacas paraleas