Aula sobre fotossíntese
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PROCESSOS QUE LIBERAM ENERGIA
Carboidratos (açúcares) no organismo do seres vivos: dentro das células ocorrem a queima dos carboidratos, que fornecem a energia necessária para o seu funcionamento (carboidrato=combustível celular).
TIPOS DE REAÇÕES NOS SERES VIVOS
Reações exotérmicas: reações que LIBERAM ENERGIA.
Ex.: fermentação e respiração.
Reações endotérmicas: reações que ABSORVEM ENERGIA.
Ex.: fotossíntese.
PROCESSOS ENERGÉTICOS CELULARES
As 3 principais formas são:1. Fermentação; 2. Respiração celular;3. Fotossíntese.
1. FERMENTAÇÃO
1861: o francês Pasteur demonstrou a existência de microorganismos (FUNGOS E BACTÉRIAS) que podem viver em ausência absoluta de oxigênio livre.
Mas como esses organismos obtém energia?R: Degradando/desdobrando parcialmente
substâncias orgânicas do alimento, originando assim moléculas menores.
OBS. 1: energia é armazenada na forma de ATP;OBS. 2: nossas próprias células também fazem
fermentação, na ausência do gás oxigênio.
1. FERMENTAÇÃOA. FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
Realizado industrialmente pelo fungo (levedura) Saccharomyces cerevisiae na fabricação de bebidas alcoólicas e pão (CO2).
1 glicose 2 ETANOL (álcool etílico) + 2 CO2 + 2 ATP
2 ATP= ENERGIA
1. FERMENTAÇÃOB. FERMENTAÇÃO LÁCTICA
Realizada por bactérias do gênero Lactobacillus que fermentam o leite, produzindo laticínios (queijo, coalhada, iogurte).
1 glicose 2 ÁCIDO LÁTICO + 2 ATP
2 ATP= ENERGIA
*NÃO HÁ LIBERAÇÃO DE GÁS CARBÔNICO
2. RESPIRAÇÃO CELULAR
Nas células, os alimentos orgânicos (ex.: glicose) são oxidados, liberando energia necessária às atividades vitais.
Energia: armazenada em compostos químicos, como o ATP (adenosina trifosfato).
Processo aeróbio, ou seja, utiliza-se o oxigênio livre (presença de O2).
Ocorre no citoplasma celular (glicólise) e nas mitocôndrias (ciclo de Krebs e cadeia respiratória).
2. RESPIRAÇÃO CELULAR
A equação geral da respiração aeróbica da glicose, de acordo com dados recentes é:
C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H20 + 30ATP
30 ATP = ENERGIA
2. RESPIRAÇÃO CELULAR
A respiração celular pode ser dividida em 3 etapas:
PROCESSOS LOCAL DE OCORRÊNCIA
A. Glicólise Citoplasma/Hialoplasma
B. Ciclo de Krebs Matriz Mitocondrial
C. Cadeia Respiratória Cristas Mitocondriais
ATP: A ENERGIA EM PÍLULAS
Fermentação e Respiração: as células liberam energia, que será armazenada em uma substância chamada ATP(adenosina trifosfato).
COMO O ATP É PRODUZIDO (SINTETIZADO)?
O ATP é sintetizado a partir de uma molécula precursora com 2 fosfatos, o ADP (difosfato de adenosina).
ENERGIA= 7,3 kcal/mol.
Obs.: a quebra dessa ligação, com transformação do ATP em ADP e Pi (fosfato inorgânico), libera quantidade equivalente de energia (7,3 kcal/mol), que pode ser aproveitada para as atividades celulares.
3. FOTOSSÍNTESE
Processo celular pelo qual a maioria dos seres autótrofos produz substâncias orgânicas, ou seja, seu próprio alimento.
Ocorre nos CLOROPLASTOS (com clorofila). A equação geral da fotossíntese pode ser assim
descrita:6CO2 + 12H20 + luz + clorofila C6H12O6 + 6O2 + 6H20
3. FOTOSSÍNTESE
Quem são os seres vivos que fazem fotossíntese? PLANTAS, ALGAS E CIANOBACTÉRIAS.
A fotossíntese pode ser dividida em 2 etapas básicas:
1) Etapa fotoquímica (reações de claro);
2) Etapa puramente química (reações de escuro).
3. FOTOSSÍNTESE
ETAPAS REAÇÕES QUÍMICAS
Etapa fotoquímica (reações de claro)
1. Fosforilação e produção de ATP
2. Fotólise da água
Etapa puramente química (reações de escuro)
1. Ciclo das pentoses (Ciclo de Calvin-Benson)
3. FOTOSSÍNTESEPIGMENTOS FOTOSSINTETIZANTES
CLOROFILA: pigmento fotossintético mais importante encontrado dentro do cloroplasto que absorve luz, existindo sob três formas principais: a, b e c.
Clorofila a : verde-azul e aparece em todos os seres eucariontes fotossintéticos e nas cianobactérias.