Balanço anual
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www.observatorioagricola.pt Análise Comparativa das Margens de Comercialização Bruta e Relativa na Maçã Golden Delicious entre 2000-2005 e 2012 Balanço anual
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Análise Comparativa das Margens de Comercialização Bruta e Relativa na Maçã Golden Delicious entre 2000-2005 e 2012. Balanço anual. Análise Comparativa das Margens de Comercialização Bruta e Relativa na Pêra Rocha entre 2000-2005 e 2012. - PowerPoint PPT Presentation
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Análise Comparativa das Margens de
Comercialização Bruta e Relativa na
Maçã Golden Delicious
entre 2000-2005 e 2012
Balanço anual
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Valores médios Anuais
2000 2001 2002 2003 2004 2005
2012
Preço SEF (€/kg) 0,40 0,45 0,46 0,53 0,84 0,57 0,59
Preço Retalhista (€/kg) 1,14 1,18 1,45 1,43 1,53 1,53 1,33
MBC (€/kg) 0,76 0,73 0,96 0,89 0,67 0,96 0,73
MCR (%) 68 62 68 63 44 63 55
De forma semelhante ao sucedido com a pêra Rocha, também as cotações de Maçã Golden Delicious
foram analisadas entre 2000-2005 pelo OMAIAA. Assim sendo, é possível agora comparar esses dados
com os recolhidos em 2012 (sendo que em neste último ano a análise começou a ser realizada apenas
na semana 10), nomeadamente ao nível da evolução das diferentes margens: Margem Bruta de
Comercialização (MBC) e Margem de Comercialização Relativa (MCR), verificando-se em 2012 o
segundo menor MCR (55%) de todos os anos analisados, ou seja, verificamos que a diferença de
preços entre Retalhistas e Saída de Estação Fruteira se atenuou neste último ano, comparativamente
aos anos analisados previamente.
Análise Comparativa das Margens de Comercialização Bruta e
Relativa na Pêra Rocha entre 2000-2005 e 2012
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Análise Comparativa das Margens de Comercialização Bruta e
Relativa na Pêra Rocha entre 2000-2005 e 2012
J-200
0
A -200
0
J -20
00
O -200
0
J-200
1
A -200
1
J -20
01
O -200
1
J-200
2
A -200
2
J -20
02
O -200
2
J-200
3
A -200
3
J -20
03
O -200
3
J-200
4
A -200
4
J -20
04
O -200
4
J-200
5
A -200
5
J -20
05
O -200
5
M -2
012
A -201
2
N -201
20
0.2
0.4
0.6
0.8
1
1.2
1.4
1.6
1.8
Maçã Golden Delicious Evolução de Margem Bruta de Comercialização entre Retalhistas
e Produção (SEF)
MR-SEF Preço SEF
€/k
g
Legenda:• SEF - Saída Estação Fruteira (Organizações Agricultores);• Preço SEF – Preço à saída da estação Fruteira• MR- Preço nos mercados Retalhistas• MR-SEF – Diferença de preços entre MR e SEF.
