INTRODUÇÃO Com base no projeto: Cozinha escolar - um ambiente para fazer

ciência na escola São José, elaborado pelos professores Adenilson

Nogueira, Lusinaldo Farias e Ruben Maia, levaram-nos a adquirir

melhores conhecimentos dos fenômenos que acontecem no nosso

cotidiano e principalmente na cozinha.

O projeto contou com maior interação e aproveitamento dos alunos nas

áreas exatas e naturais, buscando o aperfeiçoamento dos

conhecimentos prévios dos mesmos.

Chegamos a um denominador comum e todos concordaram

plenamente que a nova metodologia nos ajudou bastante na

compreensão de diversos assuntos, antes não entendidos. Citando

como exemplo: o fenômeno El nino que nada mais e que o

aquecimento das águas do pacifico superficiais e sub-superficiais.

Causa o aumento das chuvas no sul do Brasil e diminuição

pluviométrica no norte e nordeste.

OBJETIVOS

Investigar como os acontecimentos de uma cozinha escolar estão relacionados com os conhecimentos físicos, químicos e

matemáticos.

Dinamizar o aprendizado dos alunos, nas áreas de matemática

química e física de maneira que os alunos possam de mostrar interesse ao estudo dessas matérias.

Contextualizar as reações químicas e físicas que acontecem no

dia-a-dia dos alunos, através dos questionamentos que os mesmo formularam.

Compreender certos fenômenos naturais que ocorrem em nosso planeta como exemplo: O El nino.

JUSTIFICATIVA

Com base no projeto: Cozinha escolar - um ambiente para fazer

ciência na escola São José, elaborado pelos professores Adenilson

Nogueira, Lusinaldo Farias e Ruben Maia, levaram-nos a adquirir

melhores conhecimentos dos fenômenos que acontecem no nosso

cotidiano e principalmente na cozinha.

O projeto contou com maior interação e aproveitamento dos alunos nas

áreas exatas e naturais, buscando o aperfeiçoamento dos

conhecimentos prévios dos mesmos.

Chegamos a um denominador comum e todos concordaram

plenamente que a nova metodologia nos ajudou bastante na

compreensão de diversos assuntos, antes não entendidos. Citando

como exemplo: o fenômeno El nino que nada mais e que o

aquecimento das águas do pacifico superficiais e sub-superficiais.

Causa o aumento das chuvas no sul do Brasil e diminuição

pluviométrica no norte e nordeste.

METODOLOGIA 1. Etapa: Coordenação técnica dos professores Adenilson, Lusinaldo

e Ruben.

2. Etapa: Já tendo conhecimentos teóricos fomos executar as

experiências na cozinha da escola com auxilio dos professores.

3. Discussões ente os alunos para fazer as dissertações.

4. Etapa: Esta etapa e onde socializaremos o projeto para os alunos.

RESULTADO PRELIMINAR

Através dos resultados assimilamos melhores os acontecimentos

ocorridos nas experiências feitas na cozinha da escola São José,

através da qual analisamos melhores essas reações e elaboramos

questionários.

El Niño

Os fenómenos El Niño são alterações significativas de curta duração (12 a 18 meses) na distribuição da temperatura da superfície da água

do Oceano Pacífico, com profundos efeitos no clima.[1]

Estes eventos modificam um sistema de flutuação das temperaturas daquele oceano chamado Oscilação Sul e, por essa razão, são referidos muitas vezes

como OSEN (Oscilação Sul-El Niño, ver abaixo). Seu papel no aquecimento e arrefecimento global é uma área de intensa pesquisa, ainda sem um consenso.

Efeitos do El Niño no Brasil

No Brasil a variação no volume de chuvas depende de cada região e da intensidade do fenômeno. A temperatura aumenta na maioria das regiões.

Região Norte e Nordeste: Diminuição de chuvas causando secas, se agrava a situação no Sertão nordestino e aumentam as chances de

incêndios florestais na Amazônia;

Região Sudeste: Aumento da temperatura média.

Região Sul: Aumento da temperatura média e da precipitação, principalmente na primavera e no período entre Maio e Julho.

CONCLUSÃO

Com os experimentos realizados concluímos por fim que essa nova

metodologia de ensino foi muito gratificante, pois desta forma, obter

melhores conhecimentos do ensino das áreas exatas e naturais.

REFERÊNCIA

GREF- Grupo de Reelaboração do ensino de Física. Instituto de Física

da USP. FAPESP/ MEC – Programa Pró-Ciência. Junho de 1998.

LIMA, Josária de Fátima Lemos de. PINA, Maria do Socorro Lopes.

BARBOSA, Rejane Martins Novais e JÓFILI, Zélia Maria Soares.

Química Nova na Escola. Nº11, MAIO 2000.

COZINHA ESCOLAR: UM AMBIENTE DE FAZER CIÊNCIA NA ESCOLA SÃO JOSÉ

TEMA: EL NIÑO Arthur Almeida¹, Eluide Arruda¹, Jéssica Luane Oliveira¹, Sara Gabriela de Sousa¹.

Adenilson Nogueira², Lusinaldo Sousa², Rubem Silvaney²

1 Alunos da Escola São José.

2 Professores da Escola São José

quiq

ESCOLA CONVENIADA DE ENSINO FUNDAMENTAL E MÉDIO SÃO JOSÉ

07 DE OUTUBRO DE 2011 SANTARÉM – PA