Bird’s - wine-republic.com · Seu cenário de Velho Mundo inclui tanques de vinho que possuem...

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1 The 20 Best wineries to Visit in Mendoza As 20 melhores vinícolas para visitar em Mendoza wine-republic.com Bird’s Eye view ISSN 1853-9610 Nº93 - 2019 - January / February/ March Grátis Free

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The 20 Best wineries to Visit in Mendoza

As 20 melhores vinícolas para visitar

em Mendoza

wine-republic.com

Bird’s Eye view

ISSN 1853-9610

Nº93 - 2019 - January / February/ March

GrátisFree

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Issue 2019,- January/ February/ MarchISSN 1853-9610.10,000 Copies. Published by Seven Colors S.A.Address: Espejo 266, Planta baja. Departamento 3. Mendoza, Argentina - Tel. +54 (261) 425-5613

Editor: Charlie O’Malley Publicity and Publisher: Mariana Gómez Rus: [email protected], [email protected] RubiniakPhoto Contributors: Sergio Cáceres (High Romance).Design: Circlan.com .Jona Conti: [email protected]. Printer: Artes Gráficas UNION

Opinions expressed in this magazine are not necessarily the editorial opinions of Wine Republic www.wine-republic.com

CREDITS

CONTENTS

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Out & About

Bars...............................................................................

Dining out..................................................................

Guia de Restaurantes.............................................

Winery Guide...........................................................

Guia de Vinícolas......................................................

Maps & More

Map of Mendoza City Center...............................

Map of Maipú............................................................

Map of Chacras de Coria........................................

Map of San Martín Park.........................................

High Romance

Enjoy a one hour balloon flight over Mendoza’s

vineyards and olive groves...............................................

The 20 Best wineries to visit

La Azul, - Pulenta State - Atamisque...........................

Casa Petrini - Domaine Bousquet..................................

Corazón del Sol - Alta Vista - Casarena......................

Mendel - AMP Alandes......................................................

Budeguer - Trez Wines - Chandon...............................

Terrazas de los Andes - Nieto Senetiner -

Dominio del Plata...................................................................

Carinae - Finca Agostino....................................................

Ruca Malen - Kaiken............................................................

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Enjoy a one hour balloon flight over Mendoza’s vineyards and olive groves. This spectacular globo departs at either dawn or sunset and the excursion

ends with a glass of sparkling.

Maximum group size 10 people. Price $145 US (includes transfer to airfield).

Contact Javier 54 9 2634-511943

www.mendozaballoons.com

High Romance

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Uco Valley has been flooded with foreign investment. That is why it is refreshing to to find an authentic, rustic, Argentine-owned winery set in the centre of this isolated and rural valley. Make sure to indulge in the hearty lunches and honest wines.

A vinícola é simples, mas a sua produção de Malbec não. Possui pequeno e rústico restaurante. (02622) 423 593. R.P. 89 s/n. Agua Amarga, Tupungato

Just to prove this is not exclusively red wine country, Atamisque apply their French magic to make some of the country’s best whites.

Para provar que a região de Mendoza não é exclusiva do vinho tinto, Atamisque aplica sua magia francesa e elabora alguns dos melhores brancos do país.

Atamisque

La Azul

Best Chardonnay

Sit down in an elegant tasting room with a row of crystal glasses and an enthusiastic guide that brings sensory tasting to a whole new level. Captured aromas are compared with captivating wines. Memorable.

Pulenta Estate

A sala é elegante e lhe convida a sentar-se em frente a uma fileira de taças de cristal para vivenciar a degustação sensorial. Um guia entusiasta lhe levará a um nível totalmente novo. Os aromas capturados pertencem aos cativantes vinhos que a vinícola possui. Memorável!

Top Tasting. The Real Deal

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Casa PetriniThe Most Unique Wine.

Who would have predicted a lava shot from a volcano 300 million years ago would be talked about in hushed tones. Casa Petrini’s volcanic soil adds an extra complexity to their Uco wines that goes beyond oak.

Quem teria previsto que um tiro de lava de um vulcão, de 30 milhões de anos, seria falado em voz baixa. O solo vulcânico da Casa Petrini adiciona uma complexidade extra aos seus vinhos.

Domaine Bousquet

All fans of organic wines should flock to Argentina´s biggest producer in the stunning setting of Uco Valley.

Todos os fãs de vinhos orgânicos devem migrar para o maior produtor da Argentina no deslumbrante cenário do Vale do Uco.

The Most Natural.

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Domaine Bousquet

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CasarenaThe Best View.

You haven’t experienced Mendoza unless you have enjoyed a sit-down, multi-course meal with wine pairings whilst taking in the breathtaking Andes. Casarena have it down to a fine art with delicious food, excellent wines and even tables that allow both people to enjoy the view.

Você não vivenciou Mendoza se ainda não desfrutou de um dos vários pratos combinados com excelentes vinhos e apreciando os Andes com sua paisagem de tirar o fôlego. Casarena é isso: pura arte quando se fala de comida, de vinhos e de uma bela vista.

The Most Historical.Best BlendAlta Vista Corazón del Sol

This charming winery in Lujan de Cuyo is a blend of Mendocina history and French finesse. Its Old World setting includes wine tanks big enough to convert into tasting rooms.

Esta encantadora vinícola, em Lujan de Cuyo, é uma mistura da história mendocina e da finesse francesa. Seu cenário de Velho Mundo inclui tanques de vinho que possuem tamanhos suficientes para convertê-los em salas de degustação.

The South of France is transplanted to high Uco with this Rhone blend of Grenache, Syrah and Mourvedre – also known as GSM. Worth the trip for this elegant, spicy wine.

O sul da França é transplantado nesta área alta de Uco com esse blend de Grenache, Syrah e Mourvedre, também conhecida como GSM. Vale a pena a viagem para experimentar esse vinho elegante e apimentado.

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It is hard to beat this boutique operation for its rich, complex wines and beautiful rustic setting. Winemaker Roberto de la Mota applies his genius to making one of Argentina’s finest Malbecs.

É difícil superar esta pequena vinícola, seus vinhos e seu lindo e rústico entorno. O enólogo Roberto de La Mota aplica sua genialidade para criar um dos melhores Malbec’s da Argentina.

The Best Malbec Mendel

Karim Mussi está fazendo alguns vinhos excepcionaisnesta vinícola lindamente restaurada em Maipu. Excelente Tempranillo, e preços acessíveis

Karim Mussi is making some exceptional wines in this beautifully restored winery in Maipu. You cannot get better tempranillo and the prices are so accesible you´ll be boxed out at the airport.

AMP AlandesBargain Cellar.

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Fine art graces this elegant winery with high tech wine making techniques used both inside the winery and out in the vineyard.

BudeguerMasterful modernity

Algumas obras de arte decoram esta elegante vinícola que possui alta tecnologia em seu processo de elaboração e vinhedos.

Trez Wines

Chandon

Best Boutique

Best Bubbly.

Shaped like a round tower, these wines will put your head in a spin, especially the three-year vertical tasting of Malbec.

Com forma de uma torre redonda esses vinhos vão virar sua cabeça, especialmente a degustação vertical do Malbec de três anos.

Chandon

Chandon Argentina introduced sparkling to a very receptive Argentine audience back in the 1960s. Now espumante is one of Mendoza’s best kept secrets and Chandon are the masters of ceremony.

A Chandon Argentina apresentou para um público bastante receptivo, nos anos 60, seus espumantes. Agora, o espumante é um dos segredos de Mendoza e Chandon é a mestra da cerimônia.

Go no further for Mendoza’s famous cuisine. You’ll learn there is more to Argentina than steak and empanada at Susanna Balbos flagship winery.

Dominio del PlataBest Lunch

Não vá muito longe para conhecer a famosa culinária de Mendoza. Na vinícola de Susanna Balbos você descobrirá que existe algo mais do que bife e empanada.

Good steak is top of every meat eaters list when visiting Argentina. Why not have several with matching wines. Historical, romantic Nieto Senetiner do the best asado (bbq) in wine land.

A carne, em geral, é a preferência dos visitantes que chegam à Argentina. Por que não combiná-la com vinhos? Neste contexto, Nieto Senetiner faz o melhor churrasco na terra do vinho.

Terrazas de los Andes

Nieto Senetiner

Utter luxury. With a stamp of approval by Luis Vuitton, no other winery can match Terazzas for sheer luxury and quality. The winery is a beautifully restored corner of oak-scented wine heaven.

Com o selo de aprovação de Luís Vuitton, por seu luxo equalidade, nenhuma outra vinícola poderá igualar-se aTerrazas. Ela é o paraíso do vinho complexo!

Carnivore’s delight

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Mendoza is just not all about Malbec. Make sure to try this spice bomb at this quaint French-owned Maipu winery.

Choosing what wine to go with what food is brought to a whole new level at this Southern Maipu operation. If Mr Michelin ever makes it to Mendoza this elegant winery restaurant should be top of his list.

Best Syrah. Carinae

Mendoza não é apenas Malbec. Certifique-se de experimentar a gama de especiarias nesta vinícola de propriedade francesa, em Maipú.

Best PairingFinca Agostino

Escolher o vinho que combina melhor com cada prato colocou Finca Agostino em outro nível. Se Don Michelín viesse por aqui, o restaurante dessa vinícola deveria ser o primeiro de sua lista. .

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GORBAKTwo winemakers decide to brew beer and the result is a funky tap room on Belgrano St, 4 blocks from Aristides. Try eight delicious beers in comfortable surroundings that include a small courtyard and terrace. Definitely a must do stop-over on Mendoza’s increasingly expansive tap room crawl. Belgrano 1194, Tel. 2614726311

LA CERVECERÍAA genuine beer garden located in the leafy Bombal district (a 5 minute taxi ride from downtown), La Cervecería offers rich craft beers and delicious comfort food. The varied menu menu includes artisanal pizzas, sandwiches, french fries, hamburgers, salads and much more. Arizu 598.

EL RINCONCITOA craft beer tap room located on the corner of a bustling nightlife strip, El Rinconcito is well established and regarded in Mendoza´s booming beer scene. With 15 beers to choose from, great music, delicious food and a liberal attitude to happy hour – it never stops basically, this is the bar to go to. Open every day from midday to 3am. Also check out the new branch on Aristides 637. El Rinconcito, San Martin Sur 991.

UELTS BARThis San Rafael based brewery is an old hand at making quality brews and its award winning pilsens, stouts and ales are consistently delicious. The new bar on Aristides street is proving a big hit with beer lovers and people watchers. Uelts. Aristides Villaneuva 115. www.ueltsbar.com

BELIEVE IRISH PUBOne of the few bars in Mendoza with a bar counter and high stools to prop yourself up on. Kelly, the English part-owner/pub-mascot is almost always there to share a chat and a smile with the crowd; which is most likely a factor in its notable popularity among expats and travelers. On the menu is a great collection of draught beers, bottled beers (try the Warsteiner) and surprisingly decent pub grub. TV screens hang in every corner airing hit music-video montages or football games. Colon and España 241. Tel. 261-429-5567. www.believeirishpub.com.ar

GODOY CRUZ

CITY / NA CIDADE

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This modern all-glass winery restaurant was the first to combine creative local cuisine, stupendous wines and jaw dropping scenery in Mendoza. Chef Lucas Bustos continues to cook up history.

Ruca MalenFood pioneers

Este moderno restaurante foi o primeiro em combinar a criativa culinária local com extraordinários vinhos e paisagens impressionantes. O chef Lucas Bustos continua cozinhando histórias.

KaikenThe Chile Effect

The French may get all the headlines, but it is actually Chilean money that has helped put Malbec on the map in the rest of Latin America. Here Montes winery have recreated a traditional winery with big modern wines.

Os franceses podem ter todas as manchetes, mas foi o dinheiro chileno que ajudou a colocar o Malbec no mapa da América Latina. Aqui a vinícola Montes recriou o tradicional com grandes vinhos modernos.

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LA PATRONACozy Mendocino restaurant with a casual, rustic charm attracts with traditional Argentine food and friendly and warm atmosphere. Hearty empanadas and sizzling asado go with warm, open sandwiches. We recommend the artichoke hearts and goat cheese; roasted vegetables with white wine and honey; or the more traditional pick of rich glands cooked in lemon9 de Julio 656. Tel: (261) 4291057. Mon. to Sat.:12.30pm-3.30pm and 8.30pm-close. Avg. Meal cost: $375.

EL MERCADITOThe perfect spot for some lunch time sunshine or al fresco dining. Run by three friends, El Mercadito has a cool vibe and relaxed music making it a favorite. Opening in the morning for healthy breakfasts and antioxidants juices, it stays open throughout the siesta with its light menu of sandwiches, big salads and some Argentine classic meals. Arístides Villanueva 521, Tel: (261) 4638847. Avg. meal price: $350. Chacras de Coria: Viamonte 4961, tel: (261) 4962267.

FINCA AGOSTINOElegance, history and the perfect marriage of food and wine is what you’ll experience by dining at the restaurant of Finca Agostino winery. The overall vibe is polished and handsome. The food is equally majestic – 5 courses of well thought, imaginative dishes that are paired exquisitely with all the winery wines – often explained and described by the chef Sergio Guardia. The menu is seasonal with much of the ingredients freshly picked from the property’s organic vegetable garden and orchard. Carril Barrancas 10590, Maipú. Tel: (261) 5249358. Open Everyday for luch. www.fincaagostino.com

RUCA MALENRuca Malen winery is synonymous with gourmet food & wine pairings in Mendoza and was a pioneer in this area. Having lunch in Ruca Malen is also a visual experience, from the food served in creative plates designed especially for the occasion by local craftsmen to the breathtaking view one gets of the Andes and the vineyard. It also offers great vegetarian and gluten-free options. Ruta Nacional Km 7, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Tel: +54 261 553 7164. Cel: +54 9 261 454 1236. [email protected]

CASARENAThe view and setting is gorgeous. Surrounded by vineyards, this modern and elegant restaurant allows for a charming and gourmet experience. The menu is designed by star chef Lucas Bustos concentrating in a sustainable and organic cuisine. The surprise of the menu is the delicious pairing with their wines but also a cider. Brandsen 505, Lujan de Cuyo. Tel: (261) 6967848. Mon to Sat 12:30pm to 3pm.

LA AZULA pioneer in the Uco Valley region, this boutique winery now offers hearty lunches in a rustic setting with stunning views of the mountains. Family-owned , the owners are often your hosts and they take pride in serving giant portions of excellent beef and pork dishes, accompanied by the winery’s excellent, high altitude wines. Popular, authentic and unforgettable. Open Tuesday to Sunday. Lunches only. Tupungato. Tel: (02622) 423 593.

ANNA BISTROUnbeatable for ambience with its extended deck overlooking a lovely garden. Offers a host of different foods on the menu including classic steak, rich lamb, creamy pastas and lots of lighter options including big salads, sharing platters and vegetarian dishes. Av. Juan B. Justo 161 Tel: (261) 4251818. Everyday 8am till late.

ZAMPALocated in a handsome, historical townhouse, this funky gastro-bar specializes in Argentine dishes sourced from local product. With its young, mixed clientele, cocktail list and laid back atmosphere, Zampa avoids all the stiffness of a high-end restaurant without sacrificing quality and originality. Mitre 794

RESTAURANT LARES DE CHACRASOne of the Mendoza`s most charming boutique wine hotel. Located in the picturesque wine village of Chacras de Coria, a 20 minute drive from the city, Lares offers traditional local dishes in a rustic deluxe environment. Every Wednesday they offer asado, Argentine bbq. Larrea 1266, Chacras de Coria. Tel: (261) 491 1061 - www.laresdechacras.com

NA CIDADE

OUTSIDE THE CITYIN THE CITY

DOMINIO DEL PLATASusana Balbo is a pioneer in modern Argentine winemaking, not least because she was the country’s first female enologist, but also she was influential in putting little known Malbec and even more obscure Torrontes on the World wine map. Now she has applied her magic to wine tourism with a beautiful modern winery in a a stunning location in Agrelo, Lujan de Cuyo. Here you can enjoy multi-course gourmet lunched with spot-on wine pairings. The menu is seasonal and adventurous with the inclusion of whites and sparklings to delight the taste buds. Cochabamba 7801, Agrelo, Lujan de Cuyo. Tel. (0261) 498 9200. www.dominiodelplata.com.ar.

DIVINA MARGALunlunta is a picturesque corner of Southern Maipu replete with champagne houses, historical monasteries, horse stables, honey farms and olive houses. Set amidst this pastoral bliss is Divina Marga restaurant. The menu is very much focused on local product and Argentina tradition with stand-out dishes such as humita (corn wrap) and flame grilled trout. Argentine steak takes pride of place with a delicious variety of beef cuts served with seasonal vegetables, all done on a wood fuelled grill. Lunch and dinner are served beneath a gorgeous pergola with wines from the extensive cellar and their very own oak casks. It makes a for a very authentic rural Mendocino experience. Catch a tango show on Thursday evenings. [email protected]. Tel. 261 6133265. Reservations required.

Restarant Lares de Chacras

Divina Marga

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LA MARCHIGIANA

Um dos primeiros restaurantes italianos em Mendoza. Tem cardápio variado mas as “massas” é a especialidade da casa que são deliciosas. O atendimento é de primeira. Está sempre cheio, por este motivo, melhor fazer reserva! A Marchigiana é um lugar para desfrutar com a família ou amigos. Rua Patricias Mendocinas, 1550 – Centro – Tel. (261) 423 0751/ Filial: Palmares Open Mall – Tel. (261) 439 1961

O mendocino tem um paladar exigente e isto se reflete em uma gastronomia bastante variada. Claro que a vedete é a carne. Parrillada você encontra em cada

esquina, El Asadito (Juan B Justo 512) da Grill Q (dentro do Hotel

Hyatt) e da Don Mario (Palmares Open mall) são as melhores e

recomendamos. A seguir, te damos também algumas sugestões de

aonde ir para conferir toda a variedade da cozinha em Mendoza.

TORITO

Barulhento, eclético e sempre animado. Assim é Torito que recebe todo tipo de público e faz fama com seus generosos sanduíches bovinos ( o de “ vacío” que recomendamos especialmente). O restaurante, apesar de ser um cantinho dedicado aos prazeres carnívoros, também oferece ótimas opções vegetarianas, além de saborosos pães para celíacos. Uma boa opção para sair com a família ou amigos. Está localizado na rua Juan B. Justo 234 na cidade de Mendoza. Tel. 423-3394.

EL MERCADITO

EL MERCADITO

Um pátio muito vintage cheio de plantas, bandeirinhas coloridas, consignas felizes e boa música flutua no ar deste mercadinho, desfrutável o ano inteiro. O lugar convida, assim é, a que passem e desfrutem: saladas frescas e variadas; sanduíches criativos e saborosos pratos tradicionais. Sua seleção de vinhos é curta mas inclui nomes gloriosos e as sobremesas são mesmo uma perdição! Rua Arístides Villanueva 521 (esquina Granaderos), Tel. (261) 4638847/Filial Chacras: Viamonte 4961, Tel. (261) 4962267

NA CIDADE

ANNA BISTRO

O Anna Bistro é destes lugares para ir e deliciar-se. Situado perto do centro, ele nos oferece um primeiro ambiente sóbrio, de muito bom gosto e aconchegante, próprio para um belo almoço ou jantar. Em um outro ambiente, um varandão e um jardim, entre o rústico e o requinte, ideal no verão. O cardápio é bastante variado; você pode escolher entre carnes, aves, peixes, massas. Rua Juan B. Justo 161. Tel. (261) 4251818.

JOSEFINA

Josefina Restó é um lugar de elegância na festiva rua Arístides Villanueva. O restaurante mistura harmonicamente o urbano e o natural, o íntimo e o industrial. A comida é Gourmet, eclética, estacional e muito pessoal. Não deixe de provar os raviólis de salmão defumado temperado com manteiga, molho de sálvia e queijo. Conselho para todos os fãs do chope: Tome dois e pague um, todos os dias das 18 às 21h. Arístides Villanueva 165, Mendoza. Tel: (261) 4233531

ANNA BISTRO

JOSEFINA

TORITO

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TAPIZ

Great wine lodge Club Tapiz, high-end restaurant Terruño and an instructive wine tour including barrel and bottle tasting. (0261) 490 0202. Ruta Provincial 15, Km 32. Agrelo, Luján de Cuyo. www.tapiz.com

TERRAZAS DE LOS ANDES

The fine wine sister of Chandon Argentina is a beautifully restored bodega with well-appointed tasting room. Best Wine: Cheval de los Andes. (0261) 488 0704/5. Thames and Cochabamba, Perdriel, Luján de Cuyo. www.terrazasdelosandes.com

MENDEL

An old style winery ran by one of Argentina’s most famous winemaker dynasties the De La Motta family. (0261) 524 1621. Terrada 1863, Mayor Drummond, Lujan de Cuyo. www.mendel.com.ar

CRUZAT

A boutique traditional sparkling wine producer with gorgeous bubbles that can be enjoyed from their terrace overlooking vines. (261) 5242290, Costa Flores, s/n, Perdriel, www.bodegacruzat.com

NIETO SENETINER

Located in a beautiful old winery in Chacras, Senetiner was founded in 1888 and makes a great range of wines and sparkling wines. (261) 496 9099, Guardia Vieja S/N, Vistalba, Lujan de Cuyo. www.nietosenetiner.com.ar

ALTA VISTA

Masterful mix of modern and traditional. Tasting includes distinctive Torrontes or single vineyard Malbecs. (0261) 496 4684. Álzaga 3972, Chacras de Coria, Lujan de Cuyo. www.altavistawines.com

MATERVINI

Two Malbec pioneers - Santiago Achaval and Robert Cipresso, break new, exciting ground with rich, mineral wines from unusual terroirs.   This tiny, boutique operation only sells from the winery.    Cobos 2142. matervini.com. Tel. 261 5616691.

ESTRELLA DE LOS ANDES

Old World winery and canteen style restaurant with a railway theme.  Simple and authentic.Tel. 2612213899 / 2614649190 [email protected]

CHANDON

The original foreign investor, French-owned Chandon has been making great sparkling wines in Mendoza since the 1960s. (0261) 490 9968. R.P.15, Km 29, Agrelo, Luján de Cuyo. www.bodegaschandon.com.ar

DOMINIO DEL PLATA

Argentina´s most famous female winemaker Susana Balbo is creating some rich and complex wines in the heart of Agrelo. (0261) 498 9200. Cochabamba 7801 Agrelo, Luján de Cuyo. www.dominiodelplata.com.ar

CASARENA

A beautiful mix of old and new, this winery mixes tradition and modernity in an old style winery with a super modern restaurant with splendid views of the vineyards and mountains. Brandsen 505, Perdriel. (261) 6967848.www.casarenawines.com

RUCA MALEN

Excellent food, great guiding and first-class wines. The pairings over lunch make for an unforgettable culinary experience. (0261) 5537164 / 4540974. R.N.7 Km 1059, Agrelo, Luján de Cuyo. www.bodegarucamalen.com

KAIKEN

This rustic 80 year-old winery houses a new venture by the prestigious Chilean winery Montes. Big and powerful wines, destined for fame. (0261) 4761111-14 INT 113 / Mobile (0261-153 530 789) /Mobile (0261-155 509 453)

FAMILIA CASSONE

A charming, family owned winery in a beautiful setting. Try the jasmine tinted rosé amidst the pastoral splendour of the owner’s expansive garden. Anchorena y Terrada. (261) 424 6301. www.familiacassone.com.ar

BUDEGUER

Modern-style Budeguer winery offers you the chance to blend wine and art in a warm and relaxed atmosphere. Its superb terrace is open until 8pm and it is the perfect spot to sip a glass of Malbec enjoying the sunset. Reservations required at [email protected] or (0261) 6830749- www.budeguer.com R.P.N.15 Km 31,5 Agrelo, Luján de Cuyo. Mendoza.

LUJÁN DE CUYO

THE WINERY GUIDE

Maipú

Luján de Cuyo

Ciudad

Valle de Uco

DOMINIO DEL PLATA

PULENTA ESTATE

Cool minimalist design and rich complex wines make this a winery with finesse and style. Best Wine: Cabernet Franc. (0261) 155 076426. Ruta 86, Km 6.5. Lujan de Cuyo. www.pulentaestate.com

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TREZ WINES

Three friends making award winnning wine in a small, circular winery. Tel. 4877085 y +54 9 2616854019. [email protected]

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MAIPÚ

VALLE DE UCO

THE WINERY GUIDE

For the complete list of Mendoza’s best wineries to

visit go to www.wine-republic.com

FAMILIA ZUCCARDI

A professional, far-sighted operation. Attractive restaurant amidst the vines, famous for its asado-style lunches and generous wine pourings. (0261) 441 0000. R.P. 33, Km 7.5, Maipú. www.familiazuccardi.com

EL ENEMIGO

One of Argentina’s most talented winemakers Alejandro Vigil opens the door to this colorful and unconventional boutique operation. Boisterous, gourmet lunches offered. Videla Aranda 7008, Maipu. (0261) 697 4213

CARINAE

Small, charming, French-owned winery offering personal tours and well-honed wines. Surrounded by vineyards and olive trees. (0261) 499 0470. Videla Aranda 2899, Cruz de Piedra, Maipú . www.carinaevinos.com

AMP CAVA

Premium wines made from different terroirs but all by renowned winemaker Karim Mussi Saffie. Technical tastings and a close proximity to the city make it a recommended visit. Gómez Adriano 3602. Coquimbito. Maipú - (261) 4813201/4668048

FAMILIA CECCHIN

A family winery using organic and biodynamic principles where you can see the entire process from the beautiful green vineyards to the minimal intervention winery. (0261) 497 6707, Ruta 60 , 500mts before reaching Ozamis Sur roundabout Maipu, www.bodegacecchin.com.ar

FINCA AGOSTINO

Elegant and picturesque winery with ancient vines and walled orchard. Offer superb lunches and cookery classes. Carril Barrancas 10590, Maipu. ( 261) 5249358. www. ncaagostino.com

O. FOURNIER

Most architecturally innovative winery with rich, concentrated wines. Excellent lunches in the modernist visitor center. (02622) 451 088. Los Indios s/n, La Consulta, San Carlos. www.ofournier.com

ATAMISQUE

This Uco winery has some great white wines, a unique stony roof and they breed their own trout which is served in the charming restaurant. (0261) 156 855184. R.P. 86 (Km 30), San Jose, Tupungato. www.atamisque.com

LA AZUL

Simple, small production winery with not so simple Malbecs, a small traditional restaurant and now a beautiful lodge. (02622) 423 593.R.P 89 s/n. Agua Amarga, Tupungato. www.bodegalaazul.com

DIAMANDES

Modern, imposing winery with magnificent wines, part of prestigious French group Clos de los Siete overkooked by Michel Rolland. Calle Silva S/N. Vistaflores. (0261) 4760695.

CORAZON DEL SOL

A stark, modern winery with big, concentrated reds. Californian owned and inspired. Tunuyan.   Tel. 0261 659 0043.www.corazondelsol.com.

DOMAINE BOUSQUET

Another French transplant to the Andean foothills of Valle de Uco, this sizeable operation produces high altitude Chardonnay, Merlot and Malbec. Ruta 89. Tupungato. www.domainebousquet.com (0261) 5274048

TRIVENTO

Located in the bucolic splendour of southern Maipu, Trivento is owned by the Chilean Concha y Toro. This modern winery has a beautiful deck set amidst the vineyards and offers bicycle excursions within the property. Ruta 60 y Canal Pescara, 5517 Maipú, Mendoza. (0261) 413 7196. www.trivento.com

CASA PETRINI

Modern, boutique winery with unusual volcanic soil vineyards and luxury 8-room lodge, restaurant and spa. www.casapetrini.com

Maipú

Luján de Cuyo

Ciudad

Valle de Uco

CARINAE

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ATAMISQUE

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SEPTIMA

Vinícola de desenho impactante com vista das montanhas e terraço usado para eventos no por-do-sol, nas quintas-feiras depois das 6.30 pm. Os donos, que fazem o espumante Codorniu na Espanha, elaboram os espumantes de rótulo “María”. (261) 4989550, Ruta 7, Km 6.5, Lujan de Cuyo. www.bodegaseptima.com

TERRAZAS DE LOS ANDES

A irmã de vinhos finos da Chandon Argentina é uma vinícola lindamente restaurada com sala de degustações bem equipada. Vinho Favorito: Cheval des Andes. (0261) 488 0704/5. Thames e Cochabamba, Perdriel, Luján de Cuyo. www.terrazasdelosandes.com.

CHANDON

Um dos primeiros investimentos estrangeiros, a Chandon de origem francesavem fazendo incríveis espumantes desde os anos 60. (0261) 490 9968. R.P. 15, Km 29. Agrelo, Luján de Cuyo. www.bodegaschandon.com.ar

DOMINIO DEL PLATA

Para a lista completa de vinícolas recomendadas

em Mendoza, acesse nosso site

www.wine-republic.com

LUJÁN DE CUYO

ESTRELLA DE LOS ANDES.

Vinícola de capitais argentinos, elabora vinhos amáveis e autênticos. Nosso favorito: Estrella única Cabernet Franc. Prímula, a cantina ferroviária localizada junto à vinícola é uma excelente opção para almoçar, principalmente se você quiser fugir do tradicional menu em passos, habitualmente oferecido pelas vinícolas. Olavarria 255, Perdriel. Lujan de Cuyo. 5492612213899/ +5492614649190 [email protected]

ALTA VISTA

Hábil mistura entre modernismo e tradição. A degustação inclui os famosos Torrontés e Malbec de vinhedos únicos. (0261) 496 4684. Alzaga 3972, Chacras de Coria, Luján de Cuyo. www.altavistawines.com.ar

VISTALBA

Vinícola pequena e moderna cuja cava possui uma particular parede que mostra uma camada de terra natural onde é possível observar a composição do solo e a profundidade das raízes da videira no profundo do terreno. Excelente restaurante. Tel. 261-4989400. www.bodegavistalba.com

VIÑA COBOS

Vinícola jovem e boutique. Os donos são um casal argentino de enólogos –Luis Barraud e Andrea Marchiori-, e um enólogo americano da Califórnia, Paul Hobbs. Elaboram principalmente vinhos tintos premiums. (0261) 479 0130. Costa Flores y Ruta 7, Perdriel, Luján de Cuyo. www.vinacobos.com

KAIKEN

Esta rústica vinícola de 80 anosé o projeto do prestigioso enólogo chileno Aurelio Montes (Viña Montes). Vinhos encorpados, destinados à fama. Aberto de Segunda Feira ate Sabado de 8 AM ate 6:30 PM, sendo Domingos e feriados de 9:30AM ate 1 PM. (0261)-487 72 15 INT 113/ (0261) 153 530 789/ (0261) 155 509 453 . Roque Sáenz Peña 5516, Las Compuertas, Luján de Cuyo. www.kaikenwines.com

FINCA LA ANITA

Vinícola boutique com curiosa história e esplêndidas paisagens. Consulte por petiscos, degustações especiais e passeios de bicicleta pelo vinhedo. Tel. +54 9 261 331 2017 [email protected]

DOMINIO DEL PLATA

A dona desta vinícola talvez seja a enóloga mais famosa do mundo: Susana Balbo. Através dum percorrido poderemos conhecer vinhos deliciosos e complexos no coração de Agrelo. Te (261) 4989231.Cochabamba 7801, Lujan. www.dominiodelplata.com.ar

NIETO SENETINER

Situada numa formosa vinícola em Vistalba, Nieto Senetiner foi fundada no ano 1888 e elabora uma grande variedade de vinhos e espumantes e oferece cavalgadas nos vinhedos e almoços com churrasco argentino. (0261) 4980315, Guardia Vieja S/N, Vistalba, Luján de Cuyo. www.nietosenetiner.com.ar.

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RUCA MALEN

Comida excelente, visita conduzida por guias especializados e vinhos de primeira classe. As harmonizações no almoço fazem com que a experiência culinária seja inesquecível. (0261) 261-5537164-2614540974. R.N.7, Km 1059, Agrelo, Luján de Cuyo. www.bodegarucamalen.com

TAPIZ

Grandioso lodge de vinho Club Tapiz, restaurante gourmet Terruño e um tour muito instrutivo que inclui degustação de tanque e de garrafa. (0261) 490 0202. R.P 15, Km 32. Agrelo, Luján de Cuyo. www.tapiz.com

MENDEL

Vinícola antiga e boutique comandada por um dos enólogos argentinos mais famosos: Roberto de la Mota. Tel. 261-5241621. Terrada 1863, Lujan de Cuyo. www.mendel.com.ar

BUDEGUER

De estilo moderno, Budeguer oferece uma linda combinação de arte em vinícolas e degustações num ambiente agradável. Seu Chardonnay parcialmente envelhecido em carvalho é muito delicado e elegante. De segunda a segunda. (0261)6830749. Ruta provincial 15 km 31.5 [email protected]

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ANDELUNA

A sala de degustação estilo velhomundo tem incrível vista dos vinhedos contra a montanha. (0222) 423 226. Ext 113. R.P. 89, km 11. Gualtallary, Tupungato. www.andeluna.com

LA AZUL

Simples, de pequena produção com Malbecs que não são simples, e um pequeno e rústico restaurante. (02622) 423-593. R.P. 89 s/n. Agua Amarga, Tupungato. www.bodegalaazul.com

VALLE DE UCO

VALLE DE UCOMAIPU

FINCA AGOSTINO.

Elegante vinícola de investimento canadense, localizada em Barrancas. Oferece almoços cuja harmonização com vinhos te fascinará. Pode-se visitar a vinícola, assistir uma aula de cozinha ou desfrutar de uma cavalgada. Carril Barrancas 10590, Maipu. Tel:2615249358. www.fincaagostino.com

EL ENEMIGO.

Alejandro Vigil, um dos enólogos mais talentosos da Argentina abre as portas da sua vinícola e de seu restaurante, colorido e pouco convencional. Videla Aranda 7008, Maipu. Tel: 2616974213 . www.enemigowines.com

TRIVENTO.

Localizada ao Sul de Maipu. É investimento da chilena Concha y Toro. A vinícola tem um lindo deck que dá de frente ao vinhedo. Oferece tours em bicicleta, tira-gosto e degustações especiais. Ruta 60 e Canal Pescara, Maipu. Tel:2614137156. www.trivento.com

DIAMANDES. Propriedade da família Bonnie, de grande tradição vitivinícola francesa. Forma parte do famoso “Clos de los 7 “, estreitamente ligada ao enólogo Michel Rolland. Rua: Clodomiro Silva s/n- Vista Flores, Tunuyán – Mendoza.Tel: +5492616575472/ +542614760696 www.diamandes.com

CARINAE

Vinícola pequena e charmosa, de donos franceses que gostam de receber os visitantes para compartilhar seus vinhos aveludados e de bom corpo. Rodeada por vinhedos e oliveiras. (0261) 499-0470. Videla Aranda 2899, Cruz de Piedra, Maipú. www.carinaevinos.com

FAMILIA ZUCCARDI

Uma das mais famosas e respeitadas. Restaurante atrativo entre as videiras, famoso pelo churrasco argentino e as taças sempre cheias. (02610 441-0000. R. P. 33, km 7,5, Maipú. www.familiazuccardi.com

DOMAINE ST DIEGO

Pequena vinícola familiar, propriedade de Don Ángel Mendoza, localizada no mágico distrito de Lunlunta. Neste lugar, não somente se bebe, mas se respira paixão pelo vinho. Franklin Villanueva 3821. 0261 499-0414 [email protected]

DOMAINE BOUSQUET

De investimento francês, um dos pioneiros no Valle de Uco. Produzem vinhos com certificação orgânica e é a segunda maior vinícola na sua especialidade na América do Sul. Te. (2622) 480-000. Ruta P. 89 s/n km 7, Tupungiuato. www.domainebousquet.com

AMP CAVA

Cave de vinhos Premium de diferentes terroirs, criações do destacado enólogo Karim Mussi Saffie. A atenção é exclusiva e as degustações são técnico-didácticas numa localização privilegiada, a poucos minutos da cidade. Gomez Adriano 3602, Coquimbito, Maipú. (0261) 481-3201 / 466-8048.

Maipú

Luján de Cuyo

Ciudad

Valle de Uco

LA AZUL

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O. FOURNIER

A mais inovadora em termos arquitetônicos, com vinhos encorpados e de boa concentração. Almoços excelentes no modernista centro de visitas. (02622) 451-088. Los Indios s/n, La Consulta, San Carlos. www.ofournier.com

CASA PETRINI

Vinícola boutique com inusuais vinhedos plantados em solo  vulcânico  Lodge de luxo, restuarante e SPA. www.casapetrini.com

ATAMISQUE

Esta vinícola do Vale de Uco tem incríveis vinhos brancos e criação de trutas para desfrutar no restaurante encantador. O prédio de pedra se perde na paisagem. (0261) 156 855184. R. P. 86, km 30, San José, Tupungato. www.atamisque.com

CASA PETRINI

AMP CAVA

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