SOMOS APAIXONADOS

SOMOS AMANTES

SOMOS

QUERID

OS

SOMOS

DESEJADO

S

SOMOS

COBICcedilADOS

SOMOS LOVERSAmantes na nossa essecircncia na nossa forma de estar

Somos apaixonados pela nossa terra pelas nossas

raiacutezes porque satildeo o que fazem de noacutesquem somos

Nos proximos slides acho que deviamos ter soacute as imagens e a Filipa diz A

SOMOS LOVERSAmantes na nossa essecircncia na nossa forma de estar

Somos apaixonados pela nossa terra pelas nossas

raiacutezes porque satildeo o que fazem de noacutesquem somos

Nos proximos slides acho que deviamos ter soacute as imagens e a Filipa diz A

GOSTA-

MOS DO

QUE Eacute

NOSSO

Eacute o que noacutes somos

ACREDITAMOS QUE EXISTE UM PASTEL

DE NATA EM CADA UM DE NOacuteS

Sabemos que em cada

portuguecircs reside o orgulho de

comer e dar a provar aleacutem

fronteiras o seu pastel de nata

E porquecirc

PORQUE SABEMOS

QUE TODOS (mesmo

todos)SE VAtildeO

APAIXONAR

PERDIDAMENTE

Seja pelo mais tradicional ou

pelo menos convencional

A pensar nos que amam a vida como noacutes decidimos criar o

que de melhor haacute no mundo o Nata Lovers

Onde todos os apaixonados (e mesmo os mais descrentes no amor) se

poderatildeo derreter com os nossos deliciosos especiais e

surpreendentes PASTEIS DE NATA

Especiais simDiferentes MUITO Para aleacutem de serem confeccionados

para os verdadeiros amantes da tradiccedilatildeo juntaacutemos o fruto

proibido tornando-os completamente irresistiacuteveis

E como o fruto proibido eacute o mais apetecido decidimos fazer muitos e

de muitos sabores para todos os gostos Porque gostamos das pessoas

como elas satildeo

Jaacute pensaram como seria um pastel de

nata com um toque especial

Jaacute imaginaram a que saberaacute um delicioso pastel de nata com recheio da mais fresca

fruta da eacutepoca ou chocolate

COMPREENSAtildeO

TARGET E POSICIONAMENTO

Segmentos-alvos Todos Portugueses e

Turistas dos 20 aos 80 anos em famiacutelia ou

amigos que procuram uma pausa doce no seu dia

e que gostam de experimentar coisas novas

Posicionamento Somos a proacutexima geraccedilatildeo dos

pasteacuteis de nata ndash inovaccedilatildeo agrave tradiccedilatildeo

Proporcionamos experiecircncias Despertamos a

curiosidade os sentidos e a paixatildeo

O que eacute importante para o nosso target

Qualidade diversidade estravagacircncia

gastronoacutemica preccedilo e localizaccedilatildeo acessiveis

CAPACIDADES INTERNAS

Proposta de Valor = produto + serviccedilo +

localizaccedilatildeo

Diferenciaccedilatildeo pela diversidade de recheios

- Pastel de Nata ldquoTaylor Maderdquo

- Atracccedilatildeo natildeo soacute pelo produto como pelo

-Ambiente pelo mood Nata Lovers

Estrateacutegia de Expansatildeo Global Todo o nosso

negoacutecio estaacute pensado a globalizaccedilatildeo o que estaacute a

ser impulsionado pela actividade dos quiosques de

aeroporto

ENVOLVENTE EXTERNA

Politico Legal Apoios estatais para o turismo e

inovaccedilatildeo

Econoacutemica Contribuir para o crescimento da

nossa economia - produtos Portugueses

Social Sociedade com cada vez mais elos

emocionais ao consumo

Tecnoloacutegica aceleraccedilatildeo e globalizaccedilatildeo - redes

sociais e acccedilotildees de interactividade com o

consumidor

O mercado Altamente fragmentado

Relativamente estaacutetico

Muito preso ao tradicional

CONCORREcircNCIA

Concorrecircncia directa com conceitos diferentes

- Pasteis de Beleacutem

- Nata Lisboa

Concorrecircncia Indirecta Qualquer pastelaria de

rua ou aeroporto

Concorrecircncia

Concorrecircncia directa com conceitos

diferentes

- Pasteis de Beleacutem (claacutessico valor emocional e

histoacuterico)

- Nata Lisboa (Conceito moderno dos

tradicionais pasteis de Nata com intuito de

descentralizar este produto da zona de Lisboa)

Concorrecircncia Indirecta

Qualquer pastelaria de rua ou aeroporto que

comercialize pasteis de nata entre outros

doces convencionais Portugueses

Loja online do Pastel de nata conceito

inovador mas natildeo apenas focado nos pasteis

de nata

Capacidades internas

Proposta de Valor = produto + serviccedilo +

localizaccedilatildeo

bull Diferenciaccedilatildeo pela diversidade de recheios

bull Pastel de Nata ldquoTaylor Maderdquo

bull Atracccedilatildeo natildeo soacute pelo produto como pelo

ambiente pelo mood Nata Lovers

Estrateacutegia de Expansatildeo Global Todo o nosso

negoacutecio estaacute pensado para no futuro exportarmos o

produto para qualquer parte do Mundo o que esta

a ser impulsionado pela actividade dos quiosques

de aeroporto

Target e Posicionamento

Segmentos-alvos Todos Portugueses e Turistas dos 20

aos 80 anos em famiacutelia ou amigos que procuram uma

pausa doce no seu dia e que gostam de experimentar

coisas novas

Posicionamento Somos a proacutexima geraccedilatildeo dos pasteacuteis

de nata ndash trazemos inovaccedilatildeo agrave tradiccedilatildeo Proporcionamos

experiecircncias reveladoras e torna melhor o dia do

consumidor Despertamos a curiosidade os sentidos e a

paixatildeo

bullque eacute importante para o nosso target

Qualidade diversidade estravagacircncia gastronoacutemica preccedilo

e localizaccedilatildeo acessiveis poder variar dentro do tradicional e

ter espaccedilos com ambiente cool que fomente a socializaccedilatildeo

e os momentos de lazerEnvolvente Externa

Tendecias de mercado + Associaccedilatildeo a iniciativas

a ldquoCampanha Prove Portugalrdquo promovida pela ldquoAcademia

Portuguesa de Gastronomiardquo

Politico Legal Estado daacute apoios agrave inovaccedilatildeo e agrave promoccedilatildeo turiacutestica Pastel

de nata natildeo eacute um produto certificado daiacute poder ser alterado

Econoacutemica Queremos contribuir para o crescimento da nossa

economia dar mais motivos para os turistas nos visitarem Soacute usamos

produtos Portugueses e apoiamos a 100 os fornecedores locais

Social Sociedade jovem que precisa cada vez mais de elos emocionais

nas suas compras Consumidor que se quer diferenciar

pelas suas escolhas e compras onde todos querem ser uacutenicos

Tecnoloacutegica Mundo digital permite aceleraccedilatildeo e globalizaccedilatildeo de qualquer

produto ndash Aproveitar o efeito das redes sociais

Realidade aumentada no espaccedilo - interactividade

O mercado = Altamente fragmentado + Relativamente estaacutetico + Muito

preso ao tradicional

Conceito inovador

Flexiacutevel

Diversificado

Dinacircmico

Produto + serviccedilo = espaccedilo proacuteprio

Baixa Rentabilidade

Implica Volume

Mercado fragmentado

Necessidade por despertar

Matildeo de obra (baixo custo)

Conceito escalaacutevel com espaccedilo para expansatildeo global

Players especializados com know how e robustez financeira

Oferta abundante

Depende muito do Turismo

SWOT

S W

OT

Tradicional Inovador

Generalista

Especializado

MAPA PERCEPTUAL

TARGET E POSICIONAMENTO

Segmentos-alvos Todos Portugueses e

Turistas dos 20 aos 80 anos em famiacutelia ou

amigos que procuram uma pausa doce no seu dia

e que gostam de experimentar coisas novas

Posicionamento Somos a proacutexima geraccedilatildeo dos

pasteacuteis de nata ndash inovaccedilatildeo agrave tradiccedilatildeo

Proporcionamos experiecircncias Despertamos a

curiosidade os sentidos e a paixatildeo

O que eacute importante para o nosso target

Qualidade diversidade estravagacircncia

gastronoacutemica preccedilo e localizaccedilatildeo acessiveis

CAPACIDADES INTERNAS

Proposta de Valor = produto + serviccedilo +

localizaccedilatildeo

Diferenciaccedilatildeo pela diversidade de recheios

- Pastel de Nata ldquoTaylor Maderdquo

- Atracccedilatildeo natildeo soacute pelo produto como pelo

-Ambiente pelo mood Nata Lovers

Estrateacutegia de Expansatildeo Global Todo o nosso

negoacutecio estaacute pensado a globalizaccedilatildeo o que estaacute a

ser impulsionado pela actividade dos quiosques de

aeroporto

ENVOLVENTE EXTERNA

Politico Legal Apoios estatais para o turismo e

inovaccedilatildeo

Econoacutemica Contribuir para o crescimento da

nossa economia - produtos Portugueses

Social Sociedade com cada vez mais elos

emocionais ao consumo

Tecnoloacutegica aceleraccedilatildeo e globalizaccedilatildeo - redes

sociais e acccedilotildees de interactividade com o

consumidor

O mercado Altamente fragmentado

Relativamente estaacutetico

Muito preso ao tradicional

CONCORREcircNCIA

Concorrecircncia directa com conceitos diferentes

- Pasteis de Beleacutem

- Nata Lisboa

Concorrecircncia Indirecta Qualquer pastelaria de

rua ou aeroporto

Concorrecircncia

Concorrecircncia directa com conceitos

diferentes

- Pasteis de Beleacutem (claacutessico valor emocional e

histoacuterico)

- Nata Lisboa (Conceito moderno dos

tradicionais pasteis de Nata com intuito de

descentralizar este produto da zona de Lisboa)

Concorrecircncia Indirecta

Qualquer pastelaria de rua ou aeroporto que

comercialize pasteis de nata entre outros

doces convencionais Portugueses

Loja online do Pastel de nata conceito

inovador mas natildeo apenas focado nos pasteis

de nata

Capacidades internas

Proposta de Valor = produto + serviccedilo +

localizaccedilatildeo

bull Diferenciaccedilatildeo pela diversidade de recheios

bull Pastel de Nata ldquoTaylor Maderdquo

bull Atracccedilatildeo natildeo soacute pelo produto como pelo

ambiente pelo mood Nata Lovers

Estrateacutegia de Expansatildeo Global Todo o nosso

negoacutecio estaacute pensado para no futuro exportarmos o

produto para qualquer parte do Mundo o que esta

a ser impulsionado pela actividade dos quiosques

de aeroporto

Target e Posicionamento

Segmentos-alvos Todos Portugueses e Turistas dos 20

aos 80 anos em famiacutelia ou amigos que procuram uma

pausa doce no seu dia e que gostam de experimentar

coisas novas

Posicionamento Somos a proacutexima geraccedilatildeo dos pasteacuteis

de nata ndash trazemos inovaccedilatildeo agrave tradiccedilatildeo Proporcionamos

experiecircncias reveladoras e torna melhor o dia do

consumidor Despertamos a curiosidade os sentidos e a

paixatildeo

bullque eacute importante para o nosso target

Qualidade diversidade estravagacircncia gastronoacutemica preccedilo

e localizaccedilatildeo acessiveis poder variar dentro do tradicional e

ter espaccedilos com ambiente cool que fomente a socializaccedilatildeo

e os momentos de lazerEnvolvente Externa

Tendecias de mercado + Associaccedilatildeo a iniciativas

a ldquoCampanha Prove Portugalrdquo promovida pela ldquoAcademia

Portuguesa de Gastronomiardquo

Politico Legal Estado daacute apoios agrave inovaccedilatildeo e agrave promoccedilatildeo turiacutestica Pastel

de nata natildeo eacute um produto certificado daiacute poder ser alterado

Econoacutemica Queremos contribuir para o crescimento da nossa

economia dar mais motivos para os turistas nos visitarem Soacute usamos

produtos Portugueses e apoiamos a 100 os fornecedores locais

Social Sociedade jovem que precisa cada vez mais de elos emocionais

nas suas compras Consumidor que se quer diferenciar

pelas suas escolhas e compras onde todos querem ser uacutenicos

Tecnoloacutegica Mundo digital permite aceleraccedilatildeo e globalizaccedilatildeo de qualquer

produto ndash Aproveitar o efeito das redes sociais

Realidade aumentada no espaccedilo - interactividade

O mercado = Altamente fragmentado + Relativamente estaacutetico + Muito

preso ao tradicional

Conceito inovador

Flexiacutevel

Diversificado

Dinacircmico

Produto + serviccedilo = espaccedilo proacuteprio

Baixa Rentabilidade

Implica Volume

Mercado fragmentado

Necessidade por despertar

Matildeo de obra (baixo custo)

Conceito escalaacutevel com espaccedilo para expansatildeo global

Players especializados com know how e robustez financeira

Oferta abundante

Depende muito do Turismo

SWOT

S W

OT

Tradicional Inovador

Generalista

Especializado

MAPA PERCEPTUAL

Concorrecircncia

Concorrecircncia directa com conceitos

diferentes

- Pasteis de Beleacutem (claacutessico valor emocional e

histoacuterico)

- Nata Lisboa (Conceito moderno dos

tradicionais pasteis de Nata com intuito de

descentralizar este produto da zona de Lisboa)

Concorrecircncia Indirecta

Qualquer pastelaria de rua ou aeroporto que

comercialize pasteis de nata entre outros

doces convencionais Portugueses

Loja online do Pastel de nata conceito

inovador mas natildeo apenas focado nos pasteis

de nata

Capacidades internas

Proposta de Valor = produto + serviccedilo +

localizaccedilatildeo

bull Diferenciaccedilatildeo pela diversidade de recheios

bull Pastel de Nata ldquoTaylor Maderdquo

bull Atracccedilatildeo natildeo soacute pelo produto como pelo

ambiente pelo mood Nata Lovers

Estrateacutegia de Expansatildeo Global Todo o nosso

negoacutecio estaacute pensado para no futuro exportarmos o

produto para qualquer parte do Mundo o que esta

a ser impulsionado pela actividade dos quiosques

de aeroporto

Target e Posicionamento

Segmentos-alvos Todos Portugueses e Turistas dos 20

aos 80 anos em famiacutelia ou amigos que procuram uma

pausa doce no seu dia e que gostam de experimentar

coisas novas

Posicionamento Somos a proacutexima geraccedilatildeo dos pasteacuteis

de nata ndash trazemos inovaccedilatildeo agrave tradiccedilatildeo Proporcionamos

experiecircncias reveladoras e torna melhor o dia do

consumidor Despertamos a curiosidade os sentidos e a

paixatildeo

bullque eacute importante para o nosso target

Qualidade diversidade estravagacircncia gastronoacutemica preccedilo

e localizaccedilatildeo acessiveis poder variar dentro do tradicional e

ter espaccedilos com ambiente cool que fomente a socializaccedilatildeo

e os momentos de lazerEnvolvente Externa

Tendecias de mercado + Associaccedilatildeo a iniciativas

a ldquoCampanha Prove Portugalrdquo promovida pela ldquoAcademia

Portuguesa de Gastronomiardquo

Politico Legal Estado daacute apoios agrave inovaccedilatildeo e agrave promoccedilatildeo turiacutestica Pastel

de nata natildeo eacute um produto certificado daiacute poder ser alterado

Econoacutemica Queremos contribuir para o crescimento da nossa

economia dar mais motivos para os turistas nos visitarem Soacute usamos

produtos Portugueses e apoiamos a 100 os fornecedores locais

Social Sociedade jovem que precisa cada vez mais de elos emocionais

nas suas compras Consumidor que se quer diferenciar

pelas suas escolhas e compras onde todos querem ser uacutenicos

Tecnoloacutegica Mundo digital permite aceleraccedilatildeo e globalizaccedilatildeo de qualquer

produto ndash Aproveitar o efeito das redes sociais

Realidade aumentada no espaccedilo - interactividade

O mercado = Altamente fragmentado + Relativamente estaacutetico + Muito

preso ao tradicional

Conceito inovador

Flexiacutevel

Diversificado

Dinacircmico

Produto + serviccedilo = espaccedilo proacuteprio

Baixa Rentabilidade

Implica Volume

Mercado fragmentado

Necessidade por despertar

Matildeo de obra (baixo custo)

Conceito escalaacutevel com espaccedilo para expansatildeo global

Players especializados com know how e robustez financeira

Oferta abundante

Depende muito do Turismo

SWOT

S W

OT

Tradicional Inovador

Generalista

Especializado

MAPA PERCEPTUAL

Conceito inovador

Flexiacutevel

Diversificado

Dinacircmico

Produto + serviccedilo = espaccedilo proacuteprio

Baixa Rentabilidade

Implica Volume

Mercado fragmentado

Necessidade por despertar

Matildeo de obra (baixo custo)

Conceito escalaacutevel com espaccedilo para expansatildeo global

Players especializados com know how e robustez financeira

Oferta abundante

Depende muito do Turismo

SWOT

S W

OT

Tradicional Inovador

Generalista

Especializado

MAPA PERCEPTUAL

Tradicional Inovador

Generalista

Especializado

MAPA PERCEPTUAL

IDEIA CENTRAL

Nata para

todos os

gostos

Doce

Inovar o

Tradiciona

l

Portuguecircs

Quente

Apetitoso Estaladiccedil

o

Sabores

Produtos amp

Serviccedilos

Ambiente

s

Diversidade

Comunicaccedilotildee

s

Cultura

R

H

Respons

abilidade

Social

Staff

MultiligueEspiacuterito

Jovem

Interacccedilatildeo

Divertidos

Formaccedilatildeo

Cativa

r

Incentiva

r agrave prova

Comissotildee

s

Quiosque

s

InformalZonas

Turisticas

Centros

Urbano

s

Todo o

paiacutes

Serviccedil

o ao

cliente

Familiar

Escritoacuterio

Faacutebrica

s

Sistema

de

Distribuiccedilatilde

o

Quantos

Pontos de

venda

Coloridos

Preccedilos Pagamento

s

Natas

Custo

Embalagen

s

BrandingProdutos

Secundaacuterio

s

Sazonalidad

eMerchandising

ingredientes

Take-

away

Tamanh

o

Remuneraccedilatilde

o

Tom de voz

descontraido

Associaccedilotildees de Turismo

Aeroportos

Publicaccedilotilde

es de

Turismo

Parceria

s

Mensagen

s

Cultura

Interna

Com

cool

Acccedilotildees

de Rua

Patrocinio

s

Redes Sociais

Media

Website

Cool

Nata para

todos os

gostos

Doce

Inovar o

Tradicional

Portuguecircs

Quente

Apetitoso Estaladiccedil

o

Sabores

Produtos amp

Serviccedilos

Ambiente

s

Diversidade

Comunicaccedilotildee

s

Cultura

R

H

Respons

abilidade

Social

Staff

MultiligueEspiacuterito

Jovem

Interacccedilatilde

o

Divertidos

Formaccedilatilde

o

Cativa

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Comissotildee

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Quiosque

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InformalZonas

Turisticas

Centros

Urbano

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Todo o

paiacutes

Serviccedil

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cliente

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Sistema de

Distribuiccedilatildeo

Quantos

Pontos de

venda

Coloridos

Preccedilos Pagamento

s

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Custo

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s

BrandingProdutos

Secundaacuterio

s

Sazonalidad

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Take-

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Tamanh

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Remuneraccedilatilde

o

Tom de voz

descontraido

Associaccedilotildee

s de

Turismo

Aeroporto

s

Publicaccedilotilde

es de

Turismo

Parceria

s

Mensagen

s

Cultura

Interna

Com

cool

Acccedilotildees

de Rua

Patrocinio

s

Redes

Sociais

Media

Website

Cool

NATAS

para todos

os gostos

PRODUTOSamp SERVICcedilOS COMUNICACcedilOtildeES

COMPORTAMENTOSAMBIENTES

Nata para

todos os

gostos

Doce

Inovar o

Tradiciona

l

Portuguecircs

Quente

Apetitoso Estaladiccedil

o

Sabores

Produtos amp

Serviccedilos

Ambiente

s

Diversidade

Comunicaccedilotildee

s

Cultura

R

H

Respons

abilidade

Social

Staff

MultiligueEspiacuterito

Jovem

Interacccedilatildeo

Divertidos

Formaccedilatildeo

Cativa

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Comissotildee

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Quiosque

s

InformalZonas

Turisticas

Centros

Urbano

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Todo o

paiacutes

Serviccedil

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cliente

Familiar

Escritoacuterio

Faacutebrica

s

Sistema

de

Distribuiccedilatilde

o

Quantos

Pontos de

venda

Coloridos

Preccedilos Pagamento

s

Natas

Custo

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s

BrandingProdutos

Secundaacuterio

s

Sazonalidad

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ingredientes

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o

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Tom de voz

descontraido

Associaccedilotildees de Turismo

Aeroportos

Publicaccedilotilde

es de

Turismo

Parceria

s

Mensagen

s

Cultura

Interna

Com

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Acccedilotildees

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Patrocinio

s

Redes Sociais

Media

Website

Cool

Nata para

todos os

gostos

Doce

Inovar o

Tradicional

Portuguecircs

Quente

Apetitoso Estaladiccedil

o

Sabores

Produtos amp

Serviccedilos

Ambiente

s

Diversidade

Comunicaccedilotildee

s

Cultura

R

H

Respons

abilidade

Social

Staff

MultiligueEspiacuterito

Jovem

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Divertidos

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Cativa

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InformalZonas

Turisticas

Centros

Urbano

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EscritoacuterioFaacutebricas

Sistema de

Distribuiccedilatildeo

Quantos

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BrandingProdutos

Secundaacuterio

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Sazonalidad

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Associaccedilotildee

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Turismo

Aeroporto

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Parceria

s

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s

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Interna

Com

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Acccedilotildees

de Rua

Patrocinio

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Redes

Sociais

Media

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Cool

NATAS

para todos

os gostos

PRODUTOSamp SERVICcedilOS COMUNICACcedilOtildeES

COMPORTAMENTOSAMBIENTES

Nata para

todos os

gostos

Doce

Inovar o

Tradicional

Portuguecircs

Quente

Apetitoso Estaladiccedil

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Sabores

Produtos amp

Serviccedilos

Ambiente

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Diversidade

Comunicaccedilotildee

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Respons

abilidade

Social

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MultiligueEspiacuterito

Jovem

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Cativa

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Incentiva

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Comissotildee

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Quiosque

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InformalZonas

Turisticas

Centros

Urbano

s

Todo o

paiacutes

Serviccedil

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cliente

Familiar

EscritoacuterioFaacutebricas

Sistema de

Distribuiccedilatildeo

Quantos

Pontos de

venda

Coloridos

Preccedilos Pagamento

s

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Custo

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s

BrandingProdutos

Secundaacuterio

s

Sazonalidad

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Take-

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s de

Turismo

Aeroporto

s

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es de

Turismo

Parceria

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Mensagen

s

Cultura

Interna

Com

cool

Acccedilotildees

de Rua

Patrocinio

s

Redes

Sociais

Media

Website

Cool

NATAS

para todos

os gostos

PRODUTOSamp SERVICcedilOS COMUNICACcedilOtildeES

COMPORTAMENTOSAMBIENTES

NATAS

para todos

os gostos

PRODUTOSamp SERVICcedilOS COMUNICACcedilOtildeES

COMPORTAMENTOSAMBIENTES

PR

OD

UT

OS

amp

SE

RV

ICcedilO

S

PRODUTO PRINCIPAL - Pasteacuteis de Nata tradicionais e com recheio de vaacuterios

sabores para todos os gostos

- O pastel de nata tradicional

- Frutas da eacutepoca que sejam produzidas em Portugal

(morangos banana kiwi maccedilatilde figo frutos vermelhos cereja)

- Recheio de Chocolate

- Recheio de Leite Creme

- Recheio de Vinho do Porto

- Recheio de Ginjinha

- Recheio de gelado

- Mais sabores em desenvolvimento

SOacute USAMOS INGREDIENTES NACIONAIS

Preccedilos

bull Acessiveis a todos e consoante a localizaccedilatildeo (quiosques de rua ou aeroporto)

bull Nivel de preccedilos a par da concorrecircncia

bull Menus de combinados (pasteacuteis + bebidas)

Serviccedilo

bull Packaging Material reciclado embalagens para comer na hora (um dois ou seis

pasteacuteis) opccedilatildeo de pacotes para take-away

bull Pasteis distribuiacutedos semi-congelados em todos os quiosques e satildeo aquecidos na hora

em cada ponto de venda para estarem frescos quentes e para espalharem o cheiro

PR

OD

UT

OS

amp

SE

RV

ICcedilO

S

Preccedilos em quiosques de rua

1 Pastel 2euro2 Pasteacuteis 350euro6 Pasteacuteis 10euro

PRODUTO PRINCIPAL - Pasteacuteis de Nata com recheio de vaacuterios sabores originais e

para todos os gostos

- O pastel de nata tradicional

- Frutas da eacutepoca que sejam produzidas em Portugal

(morangos banana kiwi maccedilatilde figo frutos vermelhos cereja)

- Recheio de Chocolate

- Recheio de Leite Creme

- Recheio de Vinho do Porto

- Recheio de Ginjinha

- Recheio de gelado

- Mais sabores em desenvolvimento

Cafeacute 1euroChaacute 150euroLaranjada 3euro

Preccedilos nos aeroportos

1 Pastel 25euro2 Pasteacuteis 4euro6 Pasteacuteis 12euro

Cafeacute 150euroChaacute 2euroLaranjada 450euro

Preccedilos acessiveis a todos e consoante a localizaccedilatildeo

Serviccedilo

bull Packaging Material reciclado embalagens para comer na hora (um dois ou seis

pasteacuteis) opccedilatildeo de pacotes para take-away (Falta falar design do packaging)

bull Pasteis distribuiacutedos semi-congelados em todos os quiosques e satildeo aquecidos na hora

em cada ponto de venda para estarem frescos quentes e para espalharem o cheiro

PR

OD

UT

OS

amp

SE

RV

ICcedilO

S

Preccedilos em quiosques de rua

1 Pastel 2euro2 Pasteacuteis 350euro6 Pasteacuteis 10euro

PRODUTO PRINCIPAL - Pasteacuteis de Nata com recheio de vaacuterios sabores originais e

para todos os gostos

- O pastel de nata tradicional

- Frutas da eacutepoca que sejam produzidas em Portugal

(morangos banana kiwi maccedilatilde figo frutos vermelhos cereja)

- Recheio de Chocolate

- Recheio de Leite Creme

- Recheio de Vinho do Porto

- Recheio de Ginjinha

- Recheio de gelado

- Mais sabores em desenvolvimento

Cafeacute 1euroChaacute 150euroLaranjada 3euro

Preccedilos nos aeroportos

1 Pastel 25euro2 Pasteacuteis 4euro6 Pasteacuteis 12euro

Cafeacute 150euroChaacute 2euroLaranjada 450euro

Preccedilos acessiveis a todos e consoante a localizaccedilatildeo

Serviccedilo

bull Packaging Material reciclado embalagens para comer na hora (um dois ou seis

pasteacuteis) opccedilatildeo de pacotes para take-away (Falta falar design do packaging)

bull Pasteis distribuiacutedos semi-congelados em todos os quiosques e satildeo aquecidos na hora

em cada ponto de venda para estarem frescos quentes e para espalharem o cheiro

AM

BIE

NT

ES

Pontos de Venda Quiosques coloridos descontraiacutedos modernos mas com toque retro e artesanal E com

aroma a pastel de nata quentinhopara serem faacuteceis de encontrar

Com esplanada confortaacutevel com musica revistas jornais e wi-fi Mantas no inverno e

leques no veratildeo para aleacutem de peccedilas de comunicaccedilatildeo que iratildeo compor o ambiente

Modalidades de Quiosque fixos e moacuteveis

Localizaccedilotildees iniciais ndash Pontos turiacutesticos nos centros urbanos de

Portugal1 Aeroporto de Lisboa

2 Aeroporto de Faro

3 Aeroporto do Porto

4 Aeroporto do Funchal

5 Lisboa (Chiado)

6 Porto (Foz)

(Estrateacutegia de expansatildeo a meacutedio longo prazo para outras cidades importantes do paiacutes e para mais

pontos estrateacutegicos no Porto e Lisboa Mais tarde vamos trabalhar na expansatildeo internacional)

EscritoacuterioSede no centro de Lisboa ambiente informal descontraiacutedo e criativo agrave imagem da Nata

Lovers

Locais de ProduccedilatildeoNo mesmo edifiacutecio do escritoacuterio para nos inspirar todos os dias Teremos uma faacutebrica

perto de cada aacuterea onde existem pontos de venda onde os produtos satildeo confeccionados

e diariamente distribuiacutedos

CO

MU

NIC

ACcedil

OtildeE

SMeios

bullWebsite Nata Lovers Interactivo divertido e que incentiva os seguidores da marca a

participarem na criaccedilatildeo de novos sabores

bullRedes Sociais Facebook Twitter Vimeo ndash Actualizados e com desafios diaacuterios

bullMedia Na fase inicial vamos apostar em alguma publicidade above the line

bullParcerias com publicaccedilatildeo e Associaccedilotildees de turismo Time-

out Publituris Turisver agecircncias de viagens Turismo de Lisboa Porto Convention

Bureau

Associaccedilotildees com os hoteis e restaurantes do paiacutes

bullAcccedilotildees de Rua na fase de lanccedilamento perto dos pontos de venda para dar a conhecer

a marca e mais do que isso para dar a provar os nossos pasteis de nata tatildeo diferentes e

diversificados

Vamos fazer videos com a opiniatildeo dos consumidores sobre os sabores para serem

publicados nos nossos meios de comunicaccedilatildeo digitais e nos proacuteprios quiosques em

ecratildes disponiacuteveis

bullPatrociacutenios Em eventos culturais e turiacutesticos tais como os Santos Populares em Lisboa

e o Satildeo Joatildeo no Porto

Mensagens Acima de tudo originais divertidas desafiadores e com foco no produto e

na inovaccedilatildeo que trazemos agrave pastelaria Portuguesa (factor diferenciador)

Comunicaccedilatildeo sempre com factor Humano associando que existe um sabor de pastel de

nata criado agrave imagem de cada um de noacutes

Tom de voz jovem informal e com humor

CO

MP

OR

TA

ME

NT

OS

Staffbull Atendimento cool

bull Empregados falam vaacuterias liacutenguas

bull Vendedores sabem explicar a histoacuteria da cadeia e de cada pastel (experts)

bull Serviccedilo interactivo divertido e personalizado ndash Vendedores sugerem o sabor

consoante a personalidade do cliente

bull Espiacuterito Jovem e animado

bull Damos um toque inovador e moderno ao que eacute tradicional Portuguecircs

bull Farda muito informal colorida e juvenil

Experiecircncia Nata LoversCriaccedilatildeo de experiecircncia no ponto de venda ndash atraveacutes da atitude dos vendedores

Do ambiente divertido interactivo Brincadeiras como a sugestatildeo para acompanhar os

pasteacuteis ldquoQuer chaacute cafeacute ou laranjadardquo

Os nossos vendedores ajudam a tornar o dia dos nossos clientes melhor mais especial

e incentivam a novas experiecircncias a que provem os sabores novos e originais que

criaacutemos para o tradicional Pastel de Nata

Nata Lovers por um mundo melhorAleacutem dos materiais reciclaacuteveis no Nata Lovers ao consumir um dos nossos pasteacuteis

estaacute a ajudar em 010euro para a Associaccedilatildeo ldquoNovo Futurordquo uma associaccedilatildeo Portuguesa

que acolhe Crianccedilas e Jovens privados de ambiente familiar seguro desde 1996

CO

MU

NIC

ACcedil

OtildeE

SMeios

bullWebsite Nata Lovers Interactivo divertido e que incentiva os seguidores da marca a

participarem na criaccedilatildeo de novos sabores

bullRedes Sociais Facebook Twitter Vimeo ndash Actualizados e com desafios diaacuterios

bullMedia Na fase inicial vamos apostar em alguma publicidade above the line

bullParcerias com publicaccedilatildeo e Associaccedilotildees de turismo Time-

out Publituris Turisver agecircncias de viagens Turismo de Lisboa Porto Convention

Bureau

Associaccedilotildees com os hoteis e restaurantes do paiacutes

bullAcccedilotildees de Rua na fase de lanccedilamento perto dos pontos de venda para dar a conhecer

a marca e mais do que isso para dar a provar os nossos pasteis de nata tatildeo diferentes e

diversificados

Vamos fazer videos com a opiniatildeo dos consumidores sobre os sabores para serem

publicados nos nossos meios de comunicaccedilatildeo digitais e nos proacuteprios quiosques em

ecratildes disponiacuteveis

bullPatrociacutenios Em eventos culturais e turiacutesticos tais como os Santos Populares em Lisboa

e o Satildeo Joatildeo no Porto

Mensagens Acima de tudo originais divertidas desafiadores e com foco no produto e

na inovaccedilatildeo que trazemos agrave pastelaria Portuguesa (factor diferenciador)

Comunicaccedilatildeo sempre com factor Humano associando que existe um sabor de pastel de

nata criado agrave imagem de cada um de noacutes

Tom de voz jovem informal e com humor

CO

MP

OR

TA

ME

NT

OS

Staffbull Atendimento cool

bull Empregados falam vaacuterias liacutenguas

bull Vendedores sabem explicar a histoacuteria da cadeia e de cada pastel (experts)

bull Serviccedilo interactivo divertido e personalizado ndash Vendedores sugerem o sabor

consoante a personalidade do cliente

bull Espiacuterito Jovem e animado

bull Damos um toque inovador e moderno ao que eacute tradicional Portuguecircs

bull Farda muito informal colorida e juvenil

Experiecircncia Nata LoversCriaccedilatildeo de experiecircncia no ponto de venda ndash atraveacutes da atitude dos vendedores

Do ambiente divertido interactivo Brincadeiras como a sugestatildeo para acompanhar os

pasteacuteis ldquoQuer chaacute cafeacute ou laranjadardquo

Os nossos vendedores ajudam a tornar o dia dos nossos clientes melhor mais especial

e incentivam a novas experiecircncias a que provem os sabores novos e originais que

criaacutemos para o tradicional Pastel de Nata

Nata Lovers por um mundo melhorAleacutem dos materiais reciclaacuteveis no Nata Lovers ao consumir um dos nossos pasteacuteis

estaacute a ajudar em 010euro para a Associaccedilatildeo ldquoNovo Futurordquo uma associaccedilatildeo Portuguesa

que acolhe Crianccedilas e Jovens privados de ambiente familiar seguro desde 1996

CO

MP

OR

TA

ME

NT

OS

Staffbull Atendimento cool

bull Empregados falam vaacuterias liacutenguas

bull Vendedores sabem explicar a histoacuteria da cadeia e de cada pastel (experts)

bull Serviccedilo interactivo divertido e personalizado ndash Vendedores sugerem o sabor

consoante a personalidade do cliente

bull Espiacuterito Jovem e animado

bull Damos um toque inovador e moderno ao que eacute tradicional Portuguecircs

bull Farda muito informal colorida e juvenil

Experiecircncia Nata LoversCriaccedilatildeo de experiecircncia no ponto de venda ndash atraveacutes da atitude dos vendedores

Do ambiente divertido interactivo Brincadeiras como a sugestatildeo para acompanhar os

pasteacuteis ldquoQuer chaacute cafeacute ou laranjadardquo

Os nossos vendedores ajudam a tornar o dia dos nossos clientes melhor mais especial

e incentivam a novas experiecircncias a que provem os sabores novos e originais que

criaacutemos para o tradicional Pastel de Nata

Nata Lovers por um mundo melhorAleacutem dos materiais reciclaacuteveis no Nata Lovers ao consumir um dos nossos pasteacuteis

estaacute a ajudar em 010euro para a Associaccedilatildeo ldquoNovo Futurordquo uma associaccedilatildeo Portuguesa

que acolhe Crianccedilas e Jovens privados de ambiente familiar seguro desde 1996

Nata para

todos os

gostos

Valores

CulturaComp Atitude

Propostas de Valor

Benefiacutecios Funcionais

Benefiacutecios Emocionais

Viciante

Estaacute na modaPrazerCool

Confortaacutevel

Conceito DiferenteUacutenico

Sempre

um sabor

diferente

Produtos frescos

Para todas as preferecircncias

Serviccedilo raacutepido

Acolhedor

Praacutetico

Take away

InovadorDiferente de todos

Qualidade dos produtos Cumprir com

As expectativas criadas

Inovar o tradicional

Capacidade

De surpreender

Manter atualidade

De imagem e de

oferta

Um serviccedilo

profissional mas

descontraiacutedo

Preparado

para turistas

Saboros

o

Socialmente

Responsaacutevel

Produtos

100

Portugueses

EXPRESSAtildeO VISUAL

NOMETendo em conta a ideia central definida o objectivo inicial foi encontrar um nome que transborda

inspiraccedilatildeopara um conceito marcante que pudesse ser transferido para todo o negoacutecio

produto lojas comunicaccedilatildeo e comportamentos

Pelas suas caracteriacutesticas audiacutevel inspirador simples impactante e com bastante

forccedila Nata Lovers surgiu como primeira opccedilatildeo

Em primeiro lugar porque transmite agrave partida o nome do produto chave do nosso

negocio Pasteis de Nata Em segundo lugar porque identifica bastante bem o nosso objectivo em

termos de negoacutecio seraacute um local para ser frequentado por apaixonados pelos Pasteis de

Nata onde todos poderatildeo escolher o seu Pastel de Nata preferido ndash o seu ldquobolordquo mais que tudo

Ou seja identifica o tipo de pessoas que queremos ldquoagarrarrdquo ndash os loucos por Pasteis de Nata ndash que

satildeo de certo quase todos os Portugueses e turistas

Como temos estrateacutegia de expansatildeo a longo prazo optaacutemos tambeacutem por este nome por ter um caracter

global

Tipologia do NomeConsideramos que o nome Nata Lovers tecircm caracteriacutesticas de duas tipologias de nome Descritivo e

Associativo

Descritivo porque identifica o nosso produto e o nosso target

Associativo pois consideramos que iraacute suscitar curiosidade pelo nome forte e apelativo e ao mesmo

tempo porque quando os consumidores experimentarem iratildeo ldquofazer uma viagemrdquo e iratildeo associar a cadeia

de quiosques Nata Lovers ao local perfeito para comerem Pasteis de Nata Porque no Nata Lovers

permanece a premissa de que satildeo feitos por lovers e portanto eacute algo de lovers para lovers E isso tornaraacute

os pasteis de nata do Nata Lovers os mais dignos de serem consumidos por verdadeiros apaixonados por

NOME

Objectivo encontrar um nome que transbordasse inspiraccedilatildeo que pudesse ser

transferido para todo o negoacutecio produto lojas comunicaccedilatildeo e comportamentos

Caracteriacutesticas audiacutevel inspirador simples e impactante

Transmite agrave partida o nome do produto chave do nosso negocio Identifica

o nosso objectivo em termos de negoacutecio aliciar os apaixonados por Pasteis de

Nata a escolher o seu mais que tudo

Estrateacutegia de expansatildeo a longo prazo nome de caraacutecter global

Tipologia do Nome

DescritivoeAssociativo

porque identifica o nosso produto e o nosso target

porque aquando da 1ordm trincadela nasce uma nova paixatildeo (permanece a premissa de que

satildeo feitos por lovers e para lovers)

Comprei este pastel de nata ali no

Nata Lovers

Vamos ao Nata Lovers

Marquei um cafeacute no Nata Lovers

Encomendei uns pasteis de nata no

Nata Lovers

Jaacute conheccediles o Nata Lovers

Ontem fui ao Nata Lovers e comi o

melhor pastel de nata de sempre

Nata Lovers Menu

Nata Lovers for 2

Nata Lovers Events

Nata Lovers Quiosque

nataloverscom

Mini Nata Lover

Delicioso

Estaladiccedilo

Tradicional

LancheSobremesaNATA

LOVERS

O que transmite o nosso logo

Traduz a paixatildeo que temos pela nossa heranccedila e pela tradiccedilatildeo Como nos mantemos fieis a ela e como

queremos aumentar a nossa paixatildeo expandindo-a ao Mundo

logoacutetipo

Nacional Paixatildeo para todos Internacional Getpassionate

cores10 cores oficiais que refletem a diversidade da nossa oferta e a identidade de cada sabor

Estilo FotograacuteficoImagens que remetem ao lado bom da vida agrave paixatildeo e agrave diversidade Reforccedilo do lado humano

Tom de VozApaixonado jovem e descontraiacutedo

Reflectindo a importacircncia da paixatildeo em todos os

mercados em que actuamos de forma simples e

proacutexima

assinatura

APLICACcedilOtildeES

layout do ponto de venda

Farda staff

EXPRESSAtildeO VISUAL

NOMETendo em conta a ideia central definida o objectivo inicial foi encontrar um nome que transborda

inspiraccedilatildeopara um conceito marcante que pudesse ser transferido para todo o negoacutecio

produto lojas comunicaccedilatildeo e comportamentos

Pelas suas caracteriacutesticas audiacutevel inspirador simples impactante e com bastante

forccedila Nata Lovers surgiu como primeira opccedilatildeo

Em primeiro lugar porque transmite agrave partida o nome do produto chave do nosso

negocio Pasteis de Nata Em segundo lugar porque identifica bastante bem o nosso objectivo em

termos de negoacutecio seraacute um local para ser frequentado por apaixonados pelos Pasteis de

Nata onde todos poderatildeo escolher o seu Pastel de Nata preferido ndash o seu ldquobolordquo mais que tudo

Ou seja identifica o tipo de pessoas que queremos ldquoagarrarrdquo ndash os loucos por Pasteis de Nata ndash que

satildeo de certo quase todos os Portugueses e turistas

Como temos estrateacutegia de expansatildeo a longo prazo optaacutemos tambeacutem por este nome por ter um caracter

global

Tipologia do NomeConsideramos que o nome Nata Lovers tecircm caracteriacutesticas de duas tipologias de nome Descritivo e

Associativo

Descritivo porque identifica o nosso produto e o nosso target

Associativo pois consideramos que iraacute suscitar curiosidade pelo nome forte e apelativo e ao mesmo

tempo porque quando os consumidores experimentarem iratildeo ldquofazer uma viagemrdquo e iratildeo associar a cadeia

de quiosques Nata Lovers ao local perfeito para comerem Pasteis de Nata Porque no Nata Lovers

permanece a premissa de que satildeo feitos por lovers e portanto eacute algo de lovers para lovers E isso tornaraacute

os pasteis de nata do Nata Lovers os mais dignos de serem consumidos por verdadeiros apaixonados por

NOME

Objectivo encontrar um nome que transbordasse inspiraccedilatildeo que pudesse ser

transferido para todo o negoacutecio produto lojas comunicaccedilatildeo e comportamentos

Caracteriacutesticas audiacutevel inspirador simples e impactante

Transmite agrave partida o nome do produto chave do nosso negocio Identifica

o nosso objectivo em termos de negoacutecio aliciar os apaixonados por Pasteis de

Nata a escolher o seu mais que tudo

Estrateacutegia de expansatildeo a longo prazo nome de caraacutecter global

Tipologia do Nome

DescritivoeAssociativo

porque identifica o nosso produto e o nosso target

porque aquando da 1ordm trincadela nasce uma nova paixatildeo (permanece a premissa de que

satildeo feitos por lovers e para lovers)

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Vamos ao Nata Lovers

Marquei um cafeacute no Nata Lovers

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queremos aumentar a nossa paixatildeo expandindo-a ao Mundo

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cores10 cores oficiais que refletem a diversidade da nossa oferta e a identidade de cada sabor

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Tom de VozApaixonado jovem e descontraiacutedo

Reflectindo a importacircncia da paixatildeo em todos os

mercados em que actuamos de forma simples e

proacutexima

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forccedila Nata Lovers surgiu como primeira opccedilatildeo

Em primeiro lugar porque transmite agrave partida o nome do produto chave do nosso

negocio Pasteis de Nata Em segundo lugar porque identifica bastante bem o nosso objectivo em

termos de negoacutecio seraacute um local para ser frequentado por apaixonados pelos Pasteis de

Nata onde todos poderatildeo escolher o seu Pastel de Nata preferido ndash o seu ldquobolordquo mais que tudo

Ou seja identifica o tipo de pessoas que queremos ldquoagarrarrdquo ndash os loucos por Pasteis de Nata ndash que

satildeo de certo quase todos os Portugueses e turistas

Como temos estrateacutegia de expansatildeo a longo prazo optaacutemos tambeacutem por este nome por ter um caracter

global

Tipologia do NomeConsideramos que o nome Nata Lovers tecircm caracteriacutesticas de duas tipologias de nome Descritivo e

Associativo

Descritivo porque identifica o nosso produto e o nosso target

Associativo pois consideramos que iraacute suscitar curiosidade pelo nome forte e apelativo e ao mesmo

tempo porque quando os consumidores experimentarem iratildeo ldquofazer uma viagemrdquo e iratildeo associar a cadeia

de quiosques Nata Lovers ao local perfeito para comerem Pasteis de Nata Porque no Nata Lovers

permanece a premissa de que satildeo feitos por lovers e portanto eacute algo de lovers para lovers E isso tornaraacute

os pasteis de nata do Nata Lovers os mais dignos de serem consumidos por verdadeiros apaixonados por

NOME

Objectivo encontrar um nome que transbordasse inspiraccedilatildeo que pudesse ser

transferido para todo o negoacutecio produto lojas comunicaccedilatildeo e comportamentos

Caracteriacutesticas audiacutevel inspirador simples e impactante

Transmite agrave partida o nome do produto chave do nosso negocio Identifica

o nosso objectivo em termos de negoacutecio aliciar os apaixonados por Pasteis de

Nata a escolher o seu mais que tudo

Estrateacutegia de expansatildeo a longo prazo nome de caraacutecter global

Tipologia do Nome

DescritivoeAssociativo

porque identifica o nosso produto e o nosso target

porque aquando da 1ordm trincadela nasce uma nova paixatildeo (permanece a premissa de que

satildeo feitos por lovers e para lovers)

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Traduz a paixatildeo que temos pela nossa heranccedila e pela tradiccedilatildeo Como nos mantemos fieis a ela e como

queremos aumentar a nossa paixatildeo expandindo-a ao Mundo

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Estilo FotograacuteficoImagens que remetem ao lado bom da vida agrave paixatildeo e agrave diversidade Reforccedilo do lado humano

Tom de VozApaixonado jovem e descontraiacutedo

Reflectindo a importacircncia da paixatildeo em todos os

mercados em que actuamos de forma simples e

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NOME

Objectivo encontrar um nome que transbordasse inspiraccedilatildeo que pudesse ser

transferido para todo o negoacutecio produto lojas comunicaccedilatildeo e comportamentos

Caracteriacutesticas audiacutevel inspirador simples e impactante

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Nata a escolher o seu mais que tudo

Estrateacutegia de expansatildeo a longo prazo nome de caraacutecter global

Tipologia do Nome

DescritivoeAssociativo

porque identifica o nosso produto e o nosso target

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queremos aumentar a nossa paixatildeo expandindo-a ao Mundo

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Estilo FotograacuteficoImagens que remetem ao lado bom da vida agrave paixatildeo e agrave diversidade Reforccedilo do lado humano

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Reflectindo a importacircncia da paixatildeo em todos os

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packaging simples para a unidade packa de 2 e packs de 6 formato de caixa de ovos com tampa para

take away

packaging

Trabalho Final Brand

Management

Ana Filipa Custoacutedio

Carla Pereira

Gonccedilalo Giratildeo

Patriacutecia Mesquita

Raquel Ramos

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Ana Filipa Custoacutedio

Carla Pereira

Gonccedilalo Giratildeo

Patriacutecia Mesquita

Raquel Ramos