Boas Práticas de Fabricação
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Boas Prticas de Fabricao - Fornecedores
A XXXXXXXX S.A. que atua no segmento de embalagens flexveis em Polipropileno, Polietileno e Polister, vem inovando e desenvolvendo novas tecnologias para atender este segmento.Nossos produtos esto dentro de rigorosos padres de qualidade, correspondendo s expectativas dos fabricantes de alimentos e do mercado consumidor.Visando sempre atingir um alto padro de qualidade e promover total satisfao ao cliente, implantamos o Programa de Boas Prticas de Fabricao - BPF. Conforme resoluo RDC n 275, de 21 de Outubro de 2002 Dispe sobre o Regulamente Tcnico de Procedimentos Operacionais Padronizados aplicados aos estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos.
O Programa tem o intuito de cuidar para que os produtos sejam elaborados sem riscos sade pblica, respeite as leis ambientais, apresente padres uniformes de identidade, qualidade e tecnolgicos, tendo como principal objetivo a segurana do alimento e a sade do consumidor final. Para que esse programa tenha efetividade, solicitamos a nossos parceiros e fornecedores que sigam as determinaes abaixo e afirme o compromisso proposto:
1. Higienizao da Fbrica A higienizao primordial para garantir a qualidade do produto, assim como a sade pblica.O programa de higienizao da fbrica contm medidas adequadas para todas as operaes de limpeza, sendo o mais importante controlar e eliminar as fontes de contaminaes dos produtos.
2. Manejo de resduosO objetivo minimizar a produo de resduos e proporcionar aos resduos gerados um encaminhamento seguro e eficiente. Existncia de Procedimento de Manejo e Controle de Resduos Domstico e Industrial abrange a remoo de resduos dos locais em que se encontram at o destino final.
3. Controle integrado de pragasPeriodicamente medidas corretivas e preventivas impedem o abrigo, acesso e proliferao de vetores e pragas urbanas. As medidas de controle compreendem o tratamento com agentes qumicos, biolgicos ou fsicos, que so aplicados sob a superviso direta do pessoal tecnicamente competente, conforme procedimento de Controle Integrado de Vetores e Pragas Urbanas.
4. Potabilidade da guaA gua destinada ao consumo industrial fornecida por empresa de saneamento com competncia para tal e a sua qualidade monitorada regularmente conforme o procedimento interno e qualquer irregularidade devidamente corrigida.
5. Higiene e Sade dos ColaboradoresAs verificaes do programa so realizadas pelos colaboradores que trabalham direta ou indiretamente nos vrios processos de fabricao. Conseqentemente, recebem instrues adequadas e contnuas sobre higiene pessoal, com o objetivo de adotar as precaues necessrias para evitar as contaminaes dos produtos.Alm de todos os mtodos essenciais para a higiene dos colaboradores, estes so submetidos a exames mdicos e laboratoriais que avaliam as condies de sade antes do incio das atividades e periodicamente aps o incio das mesmas.6. Manuteno preventiva e calibrao dos equipamentosTodos os equipamentos para amostragem, medio e ensaios requeridos so calibrados conforme o POP interno da empresa ou prestadora de servio.
Termo de CompromissoA .............................................................................., com domiclio na .........................................................., nmero .................................., no Bairro ..........................................., no municpio ..........................................., CEP ......................................, no estado ......................................................., CNPJ ....................................................... e IE .................................................., declara estar de acordo e adere aos procedimentos contidos nas Boas Prticas de Fabricao, que estaro sendo aplicadas como requisito do cliente .Essa unidade aqui representada pelo Gerente Industrial, conhecendo a importncia de tais procedimentos, compromete-se em fornecer todas as condies necessrias para garantir o cumprimento do programa proposto.
.............................., ............................ de .................. de 2014
Nome e Assinatura da Responsvel pela Empresa