Boletim Informativo Semanal

Sumário de notícias:

02 . VIII Simpósio Nacional de Olivicultura

03 . 12º Curso Internacional de Pós colheita e Processado Mínimo

04 . II Simpósio Nacional de Culturas Agroindustriais, Qualidade e Confiança

05 . Produtores de pêra Rocha querem chegar aos 100 milhões de euros de exportações em 2019

14 a 20 de janeiro032018

Ficha Técnica:

Presidente: Paulo Águas Design: Helder CoelhoTextos: Ana Paula Nunes, Maria do Carmo Martins e Catarina Ribeiro.

Patrocinador oficial:

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01 . COTHN – CC Reconhecido como Centro de Interface Tecnológica ao abrigo do Programa INTERFACE do Ministério da Economia

O Programa INTERFACE tem como objetivo a valorização dos produtos portugueses através da inovação, do aumento da produtividade, da criação de valor e da incorporação de tecnologia nos processos produtivos das empresas nacionais. No seu conjunto, as iniciativas no âmbito do Programa INTERFACE pretendem acelerar a transferência de tecnologia das universidades para as empresas, potenciar a certificação dos produtos, aumentar a competitividade da economia portuguesa e das empresas nos mercados nacional e internacional.A ANI (Agencia Nacional de Inovação) é responsável pelo processo de reconhecimento de Centros Interface.Os Centros de Interface Tecnológico (CIT) são entidades de ligação entre as instituições de ensino superior e as empresas, que se dedicam à valorização de produtos e serviços e à transferência de tecnologia.Nos termos da proposta da ANI, o Despacho nº10252/2017, de 24 de novembro, o COTHN-CC foi reconhecido como Centro Interface Tecnológica, o que nos dá acesso a um conjunto de apoio específicos: APOIO AOS CENTROS DE INTERFACE TECNOLÓGICO (CIT)Com esta iniciativa pretende -se capacitar os CIT e empresas, especialmente PME, nas atividades de I&D e inovação, potenciando a ligação das entidades do sistema de inovação e facilitar o acesso destas entidades a recursos humanos altamente qualificados, promovendo o emprego científico e qualificado, e aumentando o acesso a conhecimento.Objetivos:Potenciar o crescimento baseado no conhecimento e inovação;Aumentar a capacidade produtiva de bens e serviços transacionáveis com maior valor acrescentado, especialmente nas PME;Promover a maior colaboração entre a Ciência e a Indústria;Fortalecer o investimento privado em I&D;Estimular a criação de emprego qualificado.

Medidas de Apoio:Financiamento plurianual; Projetos de inovação empresarial; Novas estruturas de interface; Modernização de equipamentos; Internacionalização; Doutoramentos em empresas; Docentes na indústria; Inserção de jovens técnicos; Intercâmbio com parceiros europeus; Eficiência energética; Economia Circular; Indústria 4.0

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Fonte: COTHN

01 . COTHN – CC Reconhecido como Centro de Interface Tecnológica ao abrigo do Programa INTERFACE do Ministério da Economia

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A oitava edição do Simpósio Nacional de Olivicultura irá decorrer no Centro Nacional de Exposições, em Santarém, de 7 a 9 de junho, associando-se às atividades do World Olive Oil Summit, durante a Feira Nacional de Agricultura de 2018. Organizado pela Associação Portuguesa de Horticultura (APH), em parceria com o Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV) e a Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Santarém (ESA/IPS) e com o apoio do Centro Nacional de Exposições (CNEMA), o VIII Simpósio Nacional de Olivicultura pretende promover a discussão e cooperação entre investigadores, técnicos, agricultores, estudantes, exportadores, políticos e outros agentes do sector para uma troca de experiências que contribua para o aumento da rentabilidade e sustentabilidade da indústria olivícola portuguesa.

Para mais informação clique no link abaixo

VIII Simpósio Nacional de Olivicultura

Fonte: INIAV

02 . VIII Simpósio Nacional de Olivicultura

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De 7 a 13 de março de 2018, o grupo de pós-colheita e refrigeração da Universidade Politécnica de Cartagena (Espanha), apresentará o 12º curso internacional de tecnologia pós-colheita e processado mínimo de frutas e legumes. Será ministrado em espanhol por professores e investigadores de prestigiadas universidades e centros de investigação da América Latina, EUA, França, Itália e Portugal, bem como por gestores e técnicos de empresas relevantes do sector. Inclui conferências, workshops e visitas técnicas.

Clique aqui para ver o do curso. programa

Será entregue um diploma oficial no final do curso.

Para mais informações e inscrições visite http://www.upct.es/gpostref

Este curso destina-se a profissionais, técnicos do setor e estudantes. Nas edições anteriores participaram de uma média de 80 alunos de mais de 20 nacionalidades e muitas empresas do sector. Será uma boa oportunidade para adquirir e reforçar o conhecimento sobre a otimização da manipulação de produtos inteiros e minimamente processados (IV Gama), armazenamento e transporte, bem como sobre os aspectos relacionados com a metabolismo, fisiologia, qualidade e segurança alimentar.

Fonte: Universidad Politécnica de Cartagena

03 . 12º Curso Internacional de Pós colheita e Processado Mínimo

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Este evento, de carácter nacional, pretende constituir-se como um fórum de debate e de troca de experiências, com todos os agentes da fileira, possibilitando um estímulo ao desenvolvimento da agricultura do nosso País.

Temas a abordar no simpósio:

- Modelos preditivos para os inimigos chave da couve-brócolo no âmbito do projeto Safebrócolo- Amendoim Nacional - oportunidades e desafios- NEC CropScope: Solução tecnológica para optimização da produção de Tomate-Indústria- Novos Desafios na Proteção Fitossanitária- AsfertGlobal: All-Grip - biofertilizante solubilizador de fósforo- Syngenta: Nova solução inseticida- A Certificação Global G.A.P. em culturas agroindustriais- Certificação nas agroindústrias: tendências e desafios- A Segurança dos alimentos em Portugal- As exigências dos mercados face aos consumidores- O que está a mudar na mesa portuguesa?- Pedir o produto pelo nome. uma marca que fica, um valor que soma- Financiamento do investimento agroindustrial: situação atual e expectativas.

O Simpósio é organizado pela Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal (SCAP), a Associação Portuguesa de Horticultura (APH) e as entidades associadas ao evento: FNOP (Federação Nacional das Organizações de Produtores de Frutos e Hortícolas) e COTHN (Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional).

Aceda ao programa atualizado no final deste boletim. Inscrições ainda abertas no link.

Fonte: SCAP

04 . II Simpósio Nacional de Culturas Agroindustriais, Qualidade e Confiança

2 de fevereiro 2018CNEMA, Santarém

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A ANP – Associação Nacional de Produtores de Pêra Rocha vai marcar presença na Semana Verde de Berlim, entre 19 e 28 de Janeiro. Esta é uma das mais importantes feiras internacionais dedicadas à alimentação e agricultura e junta, todos os anos, mais de 1600 empresas e organizações de todo o mundo.

A presença em Berlim pretende divulgar a pêra Rocha junto dos consumidores alemães e insere-se no Projecto de Promoção Global da Pêra Rocha nos Mercados Externos, desenhado pela ANP para reforçar as exportações em cinco mercados considerados estratégicos (Alemanha, França, Reino Unido, Brasil e Espanha). O objectivo é valorizar este fruto português, aumentando a sua visibilidade fora do País.

Entre Janeiro e Novembro de 2017, as exportações de pêra Rocha ultrapassaram os 82,4 milhões de euros, um aumento de 19% em comparação com 2016. Com as acções de promoção e divulgação previstas, a ANP espera alcançar os 100 milhões de euros de exportações em 2019, o que equivale a um crescimento de 21% face ao valor actual das vendas internacionais deste fruto, único no mundo e apenas produzido em Portugal.

Brasil, Reino Unido, França, Alemanha e Marrocos são, por esta ordem, os principais destinos da pêra Rocha e absorveram 81% do valor das exportações entre Janeiro e Novembro de 2017. O mercado alemão em particular registou um crescimento de 90%, atingindo perto de 8,2 milhões de euros em exportações no mesmo período.

O Projecto de Promoção Global da Pêra Rocha nos Mercados Externos da ANP é co-financiado pelo Compete 2020, no âmbito do Programa Operacional Competitividade e Internacionalização. Prevê um investimento global de 430.902 euros, financiado em 85% pelo FEDER – Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional e inclui a realização de acções de promoção e comunicação.

Fonte: Frutas, Legumes e Flores

05 . Produtores de pêra Rocha querem chegar aos 100 milhões de euros de exportações em 2019

Comissão OrganizadoraAlexandra Diogo FNOP

Ana Cristina Ramos INIAV/APH

Ana Paula Nunes COTHN

António Calado APH

Artur Amaral IPS - ESA

Eduardo Leitão U. Lisboa - ISA/SCAP

Fernando Pires da Costa Sugal/SCAP

Francisco Empis H. Campelos

Inês Vinagre Torriba

João Santos Silva CCTI

José Diogo Albuquerque Agroportal

Margarida Moldão U.Lisboa - ISA

Comissão CientíficaAntónio Calado APH

Artur Amaral IPS - ESA

Eduardo Leitão U.Lisboa - ISA/SCAP

Margarida Moldão U.Lisboa - ISA

SecretariadoRua da Junqueira, 299

1300-338 LisboaTel./Fax: 213 633 719Tlm: 936 378 549/50

E-mail: secretariado@scap.ptwww.scap.pt

2 de fevereiro de 2018Santarém, CNEMA

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2º Simpósio Nacionalde Culturas Agro-industriaisQualidade e Confiança

A Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal (SCAP), aAssociação Portuguesa de Horticultura (APH) e as entidadesassociadas ao evento: FNOP (Federação Nacional dasOrganizações de Produtores de Frutos e Hortícolas) e COTHN(Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional)vão realizar no dia 2 de Fevereiro de 2018, em Santarém o2º Simpósio Nacional de Culturas Agro-industriais.

Este evento, de âmbito nacional, irá constituir um amplofórum de debate e de troca de experiências, com todos osagentes da fileira agroindustrial, e possibilitará, certamente,um forte estímulo ao desenvolvimento da agricultura donosso País.

Os temas a abordar no evento inserem-se numa época emque, para além da forte competitividade dos mercados e dadesvalorização dos produtos agrícolas, são também ordemdo dia as questões ligadas à segurança alimentar e à inovaçãodos produtos alimentares, em busca de produtos maissaudáveis, nutritivos e funcionais.

A produção nacional agrícola e agro-industrial é reconhecidapela sua qualidade e segurança e nalguns casos pela suaprecocidade, facto que lhe confere uma posição estratégicaquanto ao timing da sua oferta. A certificação da nossaprodução é de facto uma vertente que merece ser melhorexplorada, funcionando como um instrumento diferenciadordos nossos produtos. A criação de marcas que constituamno imediato vantagens competitivas para a nossa produçãoé fundamental, essencialmente junto dos mercados maisexigentes e que estão dispostos a reconhecer as mais-valiasda nossa produção.

A eventual retirada de substâncias activas do mercado deprodutos fitossanitários, sem se acautelarem alternativasviáveis poderão causar sérios constrangimentos àsustentabilidade do sector, pelo que importa esclarecer edebater sobre as possíveis consequências.

Na vertente do mercado, cabe desmistificar e informarcorrectamente os consumidores que, com o acessogeneralizado e facilitado à informação de conteúdos menosclaros, se vêm confrontados com informações, por vezescontraditórias. �

PROGRAMA PROVISÓRIO

08:15-09:15 Registo e entrega de documentação

09:15-09:45 Sessão de Abertura

09:45 - 10:10 Conferência Inaugural " O Sector Agroindustrial em Portugal e na Europa(Pedro Queiroz/ FIPA)

1º Painel - Produção

10:10-10:25 Modelos preditivos para os inimigos chave da couve-brócolo no âmbitodo projecto Safebrócolo (Carlos Damásio/ FCT)

10:25-10:40 Amendoim Nacional - oportunidades e desafios (Inês Vinagre/ Torriba)

10:40-11:00 Coffee-Break

11:00-11:15 NEC CropScope: Solução tecnológica para optimização da produção de Tomate-Indústria (Ana Duarte/NEC )

11:15-11:30 Novos Desafios na Protecção Fitossanitária (António Lopes Dias/ ANIPLA)

11:30-12:00 Espaço Empresas:

AsfertGlobal: All-Grip - biofertilizante solubilizador de fósforo

Syngenta: Nova solução insecticida

2º Painel - Qualidade e Certificação

12:00-12:15 A Certificação Global G.A.P. em culturas agroindustriais (SATIVA/ Luisa Bastos)

12:15-12:30 Certificação nas agroindústrias: tendências e desafios (APCER/ Ricardo Arruda)

12:30-13:00 Discussão

13:00-14:30 Almoço

14:45-15:00 A Segurança dos alimentos em Portugal (Maria Mendes/DGAV)

3º Painel - Comercialização e Consumo

15:00-15:15 As exigências dos mercados face aos consumidores (Pedro Franco/ LIDL)

15:15-15:30 O que está a mudar na mesa portuguesa? (Pedro Silva, Francisco Jácome/ Deloitte)

15:30-15:45 Pedir o produto pelo nome� uma marca que fica, um valor que soma(Pedro Pimentel/Centromarca)

15:45-16:00 Financiamento do investimento agroindustrial: situação actual eexpectativas (Lúcia Correia/Consulai)

16:00-17:00 Mesa Redonda

17:00-17:30 Sessão de Encerramento

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PREÇO DA INSCRIÇÃO:

Até 20 de janeiro Após 20 de janeiro

Sócios APH/SCAP 40,00 � 50,00 �

Não Sócios 55,00 � 65,00 �

Estudantes 30,00 � 40,00 �

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