8/16/2019 Bolo de chocolate com morangos (4.8:5).pdf

1/2

Receitas sem Fronteiras

Bolo de chocolate com morangos

Por Lécio Fernandes da Cunha

Avalie esta receita 4.8/5 (80 Votos)

1 Foto

Ingredientes

- - - Massa:2 ovos2 xícaras der açúcar2 xícaras de farinha de trigo com fermento8 colheres (sopa) de Nescau

1 copo (requeijão) de leite integral250 g de margarina- - - Cobertura e Recheio:1 lata de leite condensado1 caixinha de creme de leite1 colher (chá) de margarina5 colheres (sopa) Nescau2 caixinhas de morangos limpos

Detalhes

Complexidade: MédioCusto: Moderado

Preparação:Etapa 1

Bolo de chocolate com morangos (4.8/5) http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-especial-6144...

1 de 2 03/05/16, 14:45

8/16/2019 Bolo de chocolate com morangos (4.8:5).pdf

2/2

Massa:Forre uma forma de uns 20 cm de diâmetro com papel alumínio e unte com bastante margarina e farinha de trigoEm uma tigela coloque o açúcar, trigo, ovos e 8 colheres de NescauEm uma panela coloque a margarina e o copo de leite, deixe o leite ferverQuando espumar retire no fogo e despeje aos poucos, mexendo, no recipiente que está o trigo (a massa fica líquida mesmo)

Etapa 2

Despeje na forma untada até a metade e leve ao forno pré-aquecido, a 240°, por 40 minutos

Retire do forno espere um pouco desenforme e forre novamente a forma com papel alumino, unteDespeje o restante da massa e também asse por 40 minutos

Etapa 3

Cobertura e recheio:Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa ate um ponto de brigadeiro moleEspere esfriar e acrescente 6 colheres do creme de leite

Etapa 4

Coloque entre um bolo e outro com uns 8 morangos inteirosAcrescente ao recheio que ficou na panela o restante do creme de leite e cubra o boloDecore com os morangos

Se quiser decore também com cobertura branca (um pouco de brigadeiro branco, depois que esfriar acrescenta creme de leite) ealterne a cobertura branca e preta.

Também pode ser feito bolo crocante (é só quebrar com um martelinho pé-de-moleque que compra em caixinha. Ou então bolode mashmallow (compra uma caixinha de mashmallow em pó, prepara em casa e cobre o bolo com um pouco de brigadeiro).

Para fazer um bolo maior é só dobrar a receita (esse tem cerca de 1,7kg).

Receitas e dicas em vídeo!

OVOS COLORIDOS, a antiga moda ressurge com força total! Aprenda a fazer!

Lembra daqueles ovos coloridos que foram moda? Pois é, voltaram com força total na Europa e estamos trazendo pra você ovideo ensinando a fazê-los! Confira e divirta-se!

 

OVOS COLORIDOS, a antiga moda ressurge com força

total! Aprenda a fazer!

 

Bolo de chocolate com morangos (4.8/5) http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-especial-6144...

2 de 2 03/05/16, 14:45