ESCOLA MUNICIPAL TIRADENTES

Sequência Didática

Bolo de Chocolate

ProfessoraCristina Barbosa

Orientadora de Estudos: Marisa Seara.

COMPONENTE CURRICULAR EIXO

Língua Portuguesa Leitura / Escrita / Análise da língua / Produção textualCiências Ser Humano e SaúdeMatemática Grandezas e Medidas

Gênero escolhido: Receita

Sequência Didática

Bolo de Chocolate

Duração: 5 aulas

Sequência Didática

Bolo de Chocolate

DIREITOS DE APRENDIZAGENS

LÍNGUA PORTUGUESA

Conhecer a função social da leitura e da escrita;Analisar a adequação de um texto (lido, escrito ou escutado) aos interlocutores e à

formalidade do contexto ao qual se destina;Dominar as correspondências entre letras ou grupos de letras e seu valor sonoro, de modo a

ler palavras e textos;Dominar as correspondências entre letras ou grupos de letras e seu valor sonoro, de modo a

escrever palavras e textos;Identificar o gênero textual, com base na estrutura do texto e outros elementos presentes no

mesmo;Utilizar o texto instrucional para preparar uma receita.

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Bolo de Chocolate

DIREITOS DE APRENDIZAGENS

*CIÊNCIAS

3h2 Classifica os alimentos mais comuns segundo a função de seus nutrientes.

3H3 Comenta criticamente os hábitos alimentares.

*MATEMÁTICA

3H3 Percebe a necessidade de unidades padronizadas em situações do cotidiano.

* Habilidades contidas no Diário do Ciclo de aprendizagem I- SMED

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Bolo de Chocolate

- Leitura deleite do livro A menina, o cofrinho e a vovó, Cora Coralina;

- Levantamento prévio do que é uma receita, se já leram, ou até fizeram algo através

de uma receita;

- Propor a construção de uma receita saudável;

- Pesquisa pelos alunos para a escolha do doce que seria trabalhado na sala; (não

consegui fazer com que fizéssemos um bolo de cenoura. Fui flexível para ser uma

atividade prazerosa).

PRIMEIRO MOMENTO...

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Bolo de Chocolate

- Apresentar a receita escolhida: Bolo de chocolate;

- Leitura feita pelo professor e alunos;

- Identificar das partes da receita: Ingredientes, Modo de preparar (algumas receitas têm

rendimento e tempo no forno) ;

- Realizar atividade leitura/escrita:

Pré-silábicos: circular letras ditadas pelo professor;

Silábicos: Circular palavras ditadas pelo professor identificando a letra inicial e a final;

Silábico-alfabéticos: lacunado do texto;

Alfabéticos e alfabético-ortográficos: Escrita da receita no caderno.

SEGUNDO MOMENTO...

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Bolo de Chocolate

TERCEIRO MOMENTO...

- Identificar os ingredientes utilizados na receita, a ordem das ações feitas na receita, identificar

palavras com R entre vogal e consoante ou consoante e vogal;

- Identificar alimentos ricos em açúcar e seu uso controlado para evitar a obesidade infantil.

- Orientar o consumo de frutas e verduras para uma alimentação saudável;

- Propor situações problemas envolvendo as medidas usadas na receita;

- Organizar as equipes para a construção da receita.

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Bolo de Chocolate

QUARTO MOMENTO...

Mãos a obra- o preparo da receita...

- fazer os combinados iniciais;- Fazer a releitura da receita verificando se todos os ingredientes estão presentes e observando

a sequência das ações; - Fazer a higiene das mãos e uso de toucas conscientizando da importância da limpeza no

preparo da alimentação;- Executar a receita passo a passo chamando atenção para o modo como ela está sendo

preparada.- Levar a massa para assar no forno.

- Relembrar com os alunos todos os passos que seguiram;- Avaliação da atividade.

(Aproveitamos neste dia para comemorar os aniversariantes do semestre da turma).

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Bolo de Chocolate

QUINTO MOMENTO...

- Fazer uma redação sobre Relato de experiência da realização da receita, incluindo desenhos.

- (Construir coletivamente uma Receita para amizade” com base no texto Receita para a

felicidade).

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Bolo de Chocolate

CORALINA, Cora. A menina, o cofrinho e a vovó. Galdi editorial, São Paulo 2011.

Direitos de aprendizagem contemplados.

Habilidades do Ciclo de Aprendizagem I contidas no Diário de classe – SMED.

REFERÊNCIAS