25/07/13 Show de Receitas Receita de bolo de coco - Show de Receitas

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Rafael Andrade

Receita de bolo de coco

modo preparo:

Bata as claras em neve, junte as gemas uma a uma. Adicione o açúcar e bata até formar bolhas. Adicione

a farinha de trigo, o fermento e o leite, intercalando este com a farinha.

Coloque em uma assaderia grande, untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido à 180C por 40

min, ou até que fazendo o teste do palito, este saia limpo.

Calda:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

1 vidro (200ml) de leite de coco

Misture todos os ingredientes muito bem. Assim que o bolo sair do forno, corte-o em quadrados e regue

com toda a calda. Polvilhe com 150g de coco ralado (usei um pcte de 100g).

Deixe na geladeira de um dia para o outro. O bolo deve ser servido bem frio.

Fonte:http://kafkanapraia.blogspot.com.br/2010_06_01_archive.html

4 ovos

2 copos (250ml) de açúcar (o meu copo era de 200ml, reduzi a quantidade para 1 copo e 1/4)

2 copos (250ml) farinha de trigo

1 c sopa rasa de fermento em pó

1 copo de leite fervente

Aprenda a fazer a Receita de bolo de coco

As melhores dicas da internet sobre a Receita de bolo de coco

Saiba como fazer a Receita de bolo de coco

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