Bolo trufado de leite Ninho06 de outubro de 2013, postado na categoriaBoloHomeMassasBoloReceita de Bolo trufado de leite Ninho

Ingredientes Batedeira ,uma espatula,uma placa debolo Um bolo po de l jpreparado 1 lata de leite moa 1 lata decreme de leitegelado 250gr de leite ninho em p 250gr demanteigas/sal Qualy 1 colher de emulsificante misturas para sorvete 1 pote dedocede leite 1 caixinha de bis 1 barra de chocolate branco ou preto Morangos para cofeitar

Modo de Preparo

Separe em 3 partes igual o bolo para ser feito o recheio. Preparo do leite ninho; Coloque na batedeira, o leite moa,o creme de leite,a manteiga,e o leite ninho bata at obter um creme pastoso,acrescente uma colher de emulsificante a bata que dobre o volume e coloque por meia hora na geladeira. MONTAGEM; Primeira camada doce de leite com morango Segunda camada creme de leite ninho com os bis picados e pedaos pequenos Terceira camada doce de leite com morango novamente. Bolo j recheado cubra com o restante do creme de leite ninho enfeite com raspa de chocolate e morangos. OBSVAO; Molhe as camadas de bolo antes de rechear com guaran ou leite de coco (eu prefiro com guaran) O bolo de chocolate s acrescenta chocolate em p.