Boxer Do Brasil

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Boxer do Brasil

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Cervejas

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  • Boxer do Brasil

  • A BOXER DO BRASIL a importadora de cervejas inglesas, francesas e irlandesas.

    Presente h seis anos no mercado, proporcionamos com exclusividade aos brasileiros, a oportunidade de

    apreciar nossas marcas.

  • ALE A cerveja inglesa

    Se um fazendeiro no tiver hidromel (mead), ele deverpagar dois barris de ale picante ou quatrode comum porUm barril de hidromel.

    Existem numerosas variedades de ales na Gr-BretanhaAssim como em outros paises, tal como a Mild Ale (maisleve), uma cerveja mais doce e escura com relativamentepouco lpulo; Pale Ale (clara), um pouco mais seca,de cor clara e um sabor de lpulo mais evidente do quea mild ale; e bitter (amarga) e stock (encorpada) ales,o termo mais recente reservado para cervejas superiores.

    Ale uma palavra arcaica que se refere a uma bebida alcolicafermentada obtida a partir da cevada maltada.Atualmente, o que h de mais prximo a Ale tradicional, aReal ale. Na Gr-Bretanha, nos dias de hoje, ale praticamente um sinnimo para cerveja. Jhouve poca em que se fazia ale sem lpulo, mas isto j noocorre h pelo menos 400 anos.

    As ales so feitas com lvedo de alta fermentao atemperaturas de 15 a 25 graus Celsius por perodos de tempomais curtos e temperaturas mais quentes dos que as cervejas dotipo lager. Geralmente, ales tem maior teor alcolico, somias robustas e complexas que as lagers.

    Antes da introduo do lpulo na Inglaterra pelos holandesesno sculo XV, a nomenclatura ale era aplicada exclusivamente a bebidas fermentadas sem lpulo, enquanto o termo no sculo XV, a nomenclatura ale era aplicada exclusivamente a bebidas fermentadas sem lpulo, enquanto o termo beer(cerveja) era introduzido gradativamente para descrever o processo que utilizava lpulo.

    Em um certo numero de estados Norte Americanos, em especial os do oeste, por lei, o termo ale deve ser usado para qualquer bebida fermentada a partir de gros com um teor alcolico superior ao do que legalmente se chama de beer (cerveja), sem levar em considerao o mtodo de fermentao ou tipo de lved usado. Esta distino no obsoleta, porem, idiossincrtica.

    Nos tempos antigos, escoceses e galeses tinham dois tipos distintos de ale, comum e picante. Os valores relativos de cada eram apresentados por lei da seguinte forma:

  • Uma experincia religiosa.

    ABBOT ALE a principal cerveja forte premium,fabricada por GK, em nossa cervejaria em Bury ST.Edmunds, Suffolk.

    O sabor rico e nico da ABBOT, assim como a fermentao se desenvolve ao longo de sete dias, j que nosso mestre cervejeiro pede que cadacerveja seja abenoada pelo Sabbath.

    O sucesso da ABBOT baseado em 3 fatores:

    Excelncia do produto

    Abbot Ale

    Excelncia do produto Tradio e herana cervejeira O melhor suporte nacional

    Tipo: Ale ( forte e escura)

    Embalagem: Latas 24 x 500 mL

    Garrafas 12 x 500 mL

    Teor Alcolico: 5%

    Origem : Inglaterra

  • O Gosto Francs ... par excellence!

    A famosa cerveja francesa ganhou em 2004 o prmio de melhorcerveja do mundo no Brewing Industry International Awards (O Oscar das Cervejas).

    O lpulo utilizado na Kronenbourg considerado o caviar dos lpulos.

    Cultivado exclusivamente na regio de Alsace, na Frana, desde 1885este lpulo garante o nico e incomparvel aroma e sabor daKronenbourg 1664.

    Kronenbourg 1664

    Tipo: Pilsner

    Embalagem: Latas 24 x 500 mL

    Garrafas 12 x 330 mL

    Barris 50 L

    Teor Alcolico: 5%

    Origem : Frana

  • Uma das primeiras cervejas premium no Reino Unido.

    A incorporao de tudo que tradicional, culturale ingls.

    Sabor suave e tradicional.

    A cerveja preferida dos especialistas, delicadamentebalanceada e deliciosamente cremosa com uma mistura sutilde sabores para a alegria do bebedor exigente.

    Batizada com o nome de um carro clssico da MG .

    Old Speckled Hen

    Tipo: Ale ( forte e escura)

    Embalagem: Latas 24 x 500 mL

    Garrafas 24 x 330 mL

    Barris 30 e 50 L

    Teor Alcolico: 5,2%

    Origem : Inglaterra

  • Fermentada pela primeira vez em 1927 pelo coronel Jim Porter.

    Newcastle Brown Ale alcanou um sucesso imediato com os juzes docampeonato internacional de fermentao de 1928, quando ganhou ocampeonato de cerveja. Desde ento a marca no parou de crescer dentro do Reino Unido.

    New Castle Brown Ale

    Tipo: Ale ( forte e escura)

    Embalagem: Latas 24 x 500 mL

    Garrafas 24 x 330 mL Barris 50 L

    Teor Alcolico: 4,7%

    Origem : Inglaterra

  • Uma cerveja premium de qualidade famosa por seu sabor .

    Fermentada em um tempo honrado de maneira tradicional com o melhorlpulo e cevada maltada de primeira qualidade para dar um distintivogosto de lpulo.Uma garrafa realmente inovadora com gargalo largo e tampa de puxar.Para beber com facilidade e atrao do consumidor na prateleira.

    O desenvolvimento de uma marca contempornea que agrada aos consumidores leais e atrai novos clientes.Direcionada a um segmento especfico de consumidores acima de 30 anos, que apreciam qualidade e sabor.

    Uma pesquisa independente revelou uma grande popularidade da marca

    Ruddles County

    Uma pesquisa independente revelou uma grande popularidade da marca Ruddles junto aos consumidores.

    Tipo: Ale ( forte e escura)

    Embalagem: Latas 24 x 500 mL

    Teor Alcolico: 4,7%

    Origem : Inglaterra

  • IPA da Greene King caracterizado pelo o sabor fresco, lupuloso e com umpaladar limpo e amargo. IPA significa ndia Pale Ale, um tipo de cerveja particularmente fermentada para exportar para os ex-patriotas na poca da Raj (lidero das Hindus) da ndia.

    O Lpulo tem um efeito preservativo, uma quantidade incomum de lpulos foi usado no processo de fermentao para conservar a cerveja durante a longa viagem.

    Greene King IPA fermentada em Bury St. Edmunds por mais de 100 anos e at hoje tem o sabor e aroma distinto, fresco e lupuloso.

    India Pale Ale IPA

    Tipo: Ale ( forte e escura)

    Embalagem: Latas 24 x 500 mL

    Garrafas 8 x 500 mL

    Teor Alcolico: 3,6% em lata e 5% em garrafa

    Origem : Inglaterra

  • A Strong Suffolk Vintage Ale a nica cerveja da Inglaterra que passa por um processo de dois anos de maturao armazenada em tonis feitos de carvalho.

    Ela foi a primeira vencedora da medalha de ouro do Brewing Industry International Awards, evento que premiou os melhores produtores de cerveja do mundo, em 1998.

    A Strong Suffolk uma cerveja clssica, que perpetua a tradio monstica de misturar o novo e o maduro para criar um gosto vigoroso e um carter forte.

    Strong Suffolk Vintage Ale

    Tipo: Vintage Ale ( forte e escura)

    Embalagem: Garrafas 12 x 500 mL

    Teor Alcolico: 6%

    Origem : InglaterraFonte: http://edurecomenda.blogspot.com

  • A cerveja Wexford Irish Cream Ale fermentada atravs do legitimo e original estilo irlands de fazer cerveja: ela naturalmente macia e cremosa. O suave sabor das frutas utilizadas em sua composio complementado por sutis toques de lpulo.

    A sua maciez excepcional delicadamente combinada doura do caramelo e finalizada com uma espessa camada de espuma.

    A Wexford o primeiro Cream Ale no Brasil.

    Wexford Irish Cream Ale tem uma bombinha de nitrognio dentro cada de embalagem, gasificando a cerveja somente na hora de abertura da lata.

    Wexford Irish Cream Ale

    Tipo: Cream Ale ( forte e escura)

    Embalagem: Latas 24 x 440 mL

    Teor Alcolico: 5%

    Origem : Irlanda

  • A John Smiths Extra Smooth uma Ale de corpo suave, balanceada com toques frutais, caramelados e maltados.

    A sua amargadura compensada e contraposta pela suavidade e cremosidade da sua espuma/colarinho.

    Deve ser servida a 7 graus. O sabor da John Smiths e o baixo contedo de CO2 permitem um beber suave e nico.

    John Smiths Extra Smooth

    Tipo: Cream Ale ( forte e escura)

    Embalagem: Latas 24 x 440 mL

    Teor Alcolico: 5%

    Origem : Inglaterra

  • Hens ToothA Greene King, localizada em Bury St Edmunds, Suffolk, Inglaterra, uma das mais tradicionais cervejarias da Europa,

    responsvel pela produo das mais premiadas marcas em todo o mundo, dentre elas a Hens Tooth, que

    acaba de chegar ao Brasil por meio da Boxer do Brasil, importadora e distribuidora exclusiva das cervejas da Greene

    King no Brasil.

    A Hens Tooth uma Real Ale, este termo foi criado pela CAMRA (Campaign for Real Ale), para designar uma

    cerveja elaborada com ingredientes tradicionais, maturada com uma segunda fermentao no prprio barril de

    onde ser servida e extrada sem o auxlio do CO2.

    A cerveja usa maltes cristal e pale ale, lpulos Challenger e Goldings e o fermento original da Morland. Alm disso,

    tem levedura ativa na garrafa, o que neutraliza a Ale durante toda sua vida. Apresenta aromas de malte, lpulo e

    frutado(abacaxi). Paladar complexo, com boa presena de malte, seco, com amargor de lpulo.

    Tipo: Premium Ale

    Embalagem: Garrafas 12 x 500 mL

    Teor Alcolico:

    Origem : Inglaterra

  • As seis maravilhas da FullersNenhuma cerveja pode satisfazer a todos, seis talvez possamNenhuma cerveja pode satisfazer a todos, seis talvez possamNenhuma cerveja pode satisfazer a todos, seis talvez possamNenhuma cerveja pode satisfazer a todos, seis talvez possamA Fuller uma das mais importantes cervejarias da Inglaterra.

    Fabrica uma gama de cervejas campes, cada uma com seu prprio estilo e distinto carter.

  • London PrideA London Pride uma cerveja tipo Ale Premium Clssica.

    a marca premium nmero um do Reino Unido.

    suave e de sabor complexo.

    Possui uma base de malte diferenciada complementada por um rico balano

    com sabores de lpulo das variedades Target, Challenger e Northdown na fermentao.

    bastante encorpada e oferece um saboroso tom de frutas.

    Para Edu Passarelli, Cervejlogo, Empresrio, Gastrnomo pelas UniFMU e

    especialista em Gesto de Negcios em Servios de Alimentao pelo SENAC/SP,

    esta cerveja ideal para acompanhar salsichas, grelhados e costelinhas de porco.

    Tipo: Premium Ale

    Embalagem: Latas 24 x 500 mL

    Garrafas 12 x 500 mL

    Teor Alcolico: 4,7%

    Origem : Inglaterra

  • ESBA ESB tambm uma cerveja tipo Ale, reconhecida por muitos como a melhor Premium Ale

    por seu sabor rico, suave e marcante.

    Possui colorao vermelho-escura, com uma forte base de malte, complementada com uma

    disposio de sabores em perfeita combinao.

    Nesta cerveja, os ricos aromas de lpulo so perfeitamente balanceados por maltes encorpados,

    propiciando uma tima sensao de paladar.

    Vencedora de diversos prmios pelo mundo, a ESB tricampe do Champion Beer of Britain e

    bicampeo do World Champion Bitter.

    Perfeita para harmonizao com hambrgueres, carnes assadas e aves de caa.

    Tipo: Premium Ale

    Embalagem: Garrafas 12 x 500 mL

    Teor Alcolico: 5,9%

    Origem : Inglaterra

    Perfeita para harmonizao com hambrgueres, carnes assadas e aves de caa.

  • 1845Criada exclusivamente para celebrar os 150 anos da Fundao da Sociedade Fuller, a cerveja

    1845 foi criada baseada em uma receita tradicional dos antigos livros de fermentao da Fuller.

    Por duas vezes, ganhou a medalha de ouro no CAMRA Great British Beer Festival.

    O acondicionamento em garrafa pressupe a colocao de um pouco de fermento na garrafa

    para permitir, com o passar do tempo, a maturao da bebida gerando um

    refrescante e complexo sabor de uma verdadeira Ale.

    Por seu sabor deliciosamente frutado, a 1845 vai bem como acompanhamento

    para queijo cheddar, salmo e roast-beef, declara Passarelli.

    Tipo: Ale

    Embalagem: Garrafas 12 x 500 mL

    Teor Alcolico: 6,3%

    Origem : Inglaterra

  • Golden PrideA Golden Pride uma Strong Ale excepcionalmente fina e forte de cor mbar, com marcantes caractersticas. Fortemente aromatizada com laranja torrada e notas de frutas secas, esta cerveja possui sabor intenso e duradouro.

    Composta pelos mais finos lpulos Northdown, Challenger e Target em conjunto com o malte crystal.

    Para Passarelli, os sabores robustos da GP permitem o acompanhamento de Queijos gruyere e gorgonzola, creme brule e foie grs.

    Tipo: Strong Ale

    Embalagem: Garrafas 12 x 500 mL

    Teor Alcolico: 8,5%

    Origem : Inglaterra

  • London PorterSuave e agradvel, a London Porter classificada como Ale Premium considerada como uma

    bebida verstil, devido aos seus complexos sabores.

    fabricada com uma mescla de maltes marrom, cristal e chocolate, criando assim um sabor

    cremoso e balanceado com o tradicional lpulo Fuggles.

    Para Passarelli, por oferecer notveis notas de caf e de chocolate, esta cerveja cai bem com

    sobremesas base de chocolate.

    Tipo: Porter

    Embalagem: Garrafas 12 x 500 mL

    Teor Alcolico: 5,4%

    Origem : Inglaterra

  • Honey DewHoney Dew a bebida 100% orgnica mais vendida na Europa.

    Com 5% de teor alcolico, mel orgnico mais fino, os maltes e os lpulos ingleses fazem de

    Honey Dew ser maravilhosamente balanceada.

    Cerveja com um leve toque de doura, dourada e refrescante.

    Tente tomar Honey Dew com gelo e com um pedao de limo. O limo aumenta o sabor natural

    da cerveja criando uma bebida maravilhosa para vero e o orvalho do mel refresca assim como

    algumas lagers, mas com um Qu de sabor que voc apenas no consegue achar em lugar

    nenhum.

    Ela refresca o seu paladar e deixa voc pronto para saborear mais.

    A natureza clara de Honey dew poder ser acompanhada com muitos tipos de alimento

    como uma entrada ou com um prato cremoso da massa tal como o espaguete Carbonara

    Tipo: Organic

    Embalagem: Garrafas 12 x 500 mL

    Teor Alcolico: 5%

    Origem : Inglaterra

    como uma entrada ou com um prato cremoso da massa tal como o espaguete Carbonara

    peixe e frutos do mar.

    Voc encontra Honey Dew em garrafas de 500 mL.

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    Tel. 11 3224-014211 3331-618711 3361-323311 3361-3233

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