7/26/2019 Buttercream de Chocolate - Receitas de Me.pdf

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Buttercream de ChocolateIngredientes:

2 xcaras de manteiga sem sal em temperatura ambiente5 xcaras (de ch) de acar de confeiteiro1 e xcara de chocolate amargo derretido3 colheres (de sopa) de leite1 e colher (de ch) de essncia de baunilha

Modo de preparo:

Bata a manteiga na batedeira at que ela fique bem clara e fofa.Diminua a velocidade da batedeira e acrescente o chocolate,batendo at misturar bem. Acrescente o acar, o leite, aessncia, continuando a bater em velocidade mdia at que obuttercream fique bem homogneo e no ponto.

Dica de Me:

O chocolate derretido dever estar frio para ser acrescentado receita.

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