Cap. 13 Controlando a demanda -...
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André Jun Nishizawa
Cap. 13 Controlando a demanda
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Sumário
1. Conhecendo o cliente
2. Analisando o produto
3. Configurando a demanda
4. Estabilizando a demanda
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1. Conhecendo o cliente
Projetando por softwaresComportamento do consumidorCSL varíavel: lucroPadrões demográficos
MobilizaçãoNecessidadesCustomização
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1. Conhecendo o cliente
Projetando por softwaresfacilidade para compreender a cadeia;substituem: cálculos complexos de distâncias, custos, tempos, tamanhos de pedidos etc;assim, o gerente pode focar sua atenção para atividades de valor (análise da demanda, definição de metas, identificação de limitações), aumentando a sua própria eficácia.
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1. Conhecendo o cliente
Projetando por softwaresPartida
Análise geográfica da demanda (gráficos, associação de dados de perfis)Agrupar, classificar (CEP como critério de classificação)
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1. Conhecendo o cliente
Comportamento do consumidorAlém de analisar volume e tipo de produtos comprados, há que se estudar os padrões de compras
volumefrequênciatamanho de lotevariedade por pedidoCSL
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1. Conhecendo o clienteFo
rnec
edor
Clie
nte
Volume
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1. Conhecendo o clienteFo
rnec
edor
Clie
nte
Frequência
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1. Conhecendo o clienteFo
rnec
edor
Clie
nte
Tamanhodo lote
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1. Conhecendo o clienteFo
rnec
edor
Clie
nte
CSL
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1. Conhecendo o clienteFo
rnec
edor
Clie
nte
Variedadede produtos
Tamanhodo lote
Frequência CSL
Volume
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1. Conhecendo o cliente
CSL (Customer Service Level)Organizações no mercado empregam níveis de qualidade muitas vezes superiores àquilo que é exigido pelo consumidor, gerando desperdício.Estratégia lucrativa: estabelecer o CSL de acordo com as necessidades individuais de clientes.
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1. Conhecendo o clienteAlto
BaixoBaixo Alto
Exigência
CSL
Serviço adequadoServiço médioServiço excelente
Insatisfatório
Desperdício
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1. Conhecendo o cliente
CSL (Customer Service Level)Suponha que suas análises revelem que há 3 segmentos de clientes (A, B e C)A, fábricas em JIT, lead time com baixa tolerância.B, fábricas de produção em volumes pequenos, lead time de 2 a 3 dias.C, sob encomenda, lead time de semanas.
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1. Conhecendo o cliente
Fábrica
Tipo AArmazémlocalizadoCarga cheia
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1. Conhecendo o cliente
Fábrica ArmazémCentral Tipo B
Tipo AArmazémlocalizado
Entrega expressa
Carga cheia
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1. Conhecendo o cliente
Fábrica ArmazémCentral Tipo B
Tipo A
Tipo C
Armazémlocalizado
CDsRegionais
Entrega expressa
Carga cheia
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1. Conhecendo o cliente
Entendendo o fluxogramaUma únida SC trataria os 3 clientes da mesma forma;As instalações mostradas no exemplo conseguem tratar cada cliente de forma personalizada, melhorando o CSL.
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2. Analisando o produto
Forma • Granel ou embalagem • Estado físico (sólido, líquido ou gasoso)
Densidade • Peso / Volume• Valor / Peso
Risco • Fragilidade e perecibilidade• Periculosidade
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2. Analisando o produto
FormaA granel é mais barato pela facilidade de transporte ao evitar o manuseio de sacas, por exemplo.Gases ou líquidos transportados por dutos são baratos também, afinal, é seguro e há constância no transporte.
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2. Analisando o produto
DensidadeBaixa densidade = Custo alto pois os veículos ficam cheios antes de atingir o peso limite permitido.
No caso de lâmpadas, por exemplo, realiza-se o transporte dos produtos parcialmente montados para aumentar a densidade da entrega.
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2. Analisando o produto
RiscoFragilidade: exige embalagem adicionalPerecibilidade: risco de estragar, necessidade de refrigeraçãoPericulosidade: regulamentações governamentais.
Todos os riscos acima aumentam o custo do transporte.
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2. Analisando o produto
DemandaOs produtos mais difíceis de lidar são aqueles com demanda altamente variável que não pode ser prevista com coerência.
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2. Analisando o produto
Aceitação
Uni
dade
s
Cresc. Maturidade
Vendas
Incerteza
Incerteza na demanda no ciclo de vida do produto
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3. Config. a demanda
Como melhorar a qualidade da demanda?
Assumir uma atitude ativa em relação à demanda
Identificar os clientes certos para atender
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3. Config. a demanda
Não importa quanto o projeto da SC seja bom, ele jamais atenderá todo tipo de cliente.
Veja: é muito difícil atender um cliente que exige entrega rápida, atendimento perfeito, mas que tem pedidos imprevisíveis.
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3. Config. a demanda
Aprofundando: muitos clientes prejudicam o lucro
A busca implacável por receita pode prejudicar o aumento de lucro.
É relevante saber quais clientes trazem lucro de fato.
Em geral, 20% dos clientes são responsáveis por 80% dos lucros.
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3. Config. a demanda
Saiba disso: às vezes, é necessário afastar certos clientes.
Estabeleça uma estrutura de demarcação de preços em camadas baseada em níveis de serviço que, por exemplo, não oferece descontos nos melhores serviços.
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3. Config. a demanda
Entenda: afastar os clientes que dão prejuízo é metade do problema. Agora, é necessário garantir que os clientes certos sejam atraídos.
Informe com honestidade aquilo no que você é melhor, assim, os clientes saberão de antemão o que receber e o contratarão exatamente por aquilo.
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3. Config. a demanda
Gerenciamento de produtos
Deve-se ser seletivo em relação aos produtos que se comercializa na cadeia.
No mercado atual, é difícil de se justificar a continuidade de um produto que não está ajustado à nossa cadeia.
Não se trata apenas de movimentar o produto pela cadeia, mas de permitir que a cadeia atinja o auge de seu desempenho.
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4. Estabilizando a demanda
Estabilizar a demanda reduz custos
deve-se tratar a variabilidade, um dos problemas dispendiosos nas cadeias.
o que puder ser feito para estabilizar o fluxo da demanda melhorará seu desempenho e lhe oferecerá uma vantagem competitiva sobre outras cadeias.
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4. Estabilizando a demanda
Maior fonte de variabilidade: acúmulo de demanda
Varejista: vende produtos a uma taxa diária constante, mas somente reabastece seu estoque quanto este atinje um ponto fixo de reposição.
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4. Estabilizando a demanda
Maior fonte de variabilidade: acúmulo de demanda
Distribuidor: segue política semelhante, mas aguarda mais tempo e compra em grandes quantidades para conseguir obter melhores preços. Quando faz o pedido, a quantidade é tão grande que esgota o estoque do fabricante.
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4. Estabilizando a demanda
2 4 6 8 10 2 4 6 8 10 2 4 6 8 10Semana SemanaSemana
Qtd
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poní
vel
Distribuidor VarejistaFabricante
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Fim
“Nada lhe posso dar que já não exista em você mesmo.
Não posso abrir-lhe outro mundo de imagens, além daquele que há em sua própria alma.
Nada lhe posso dar a não ser a oportunidade, o impulso, a chave. Eu o ajudarei a tornar visível o seu próprio mundo, e isso é tudo.” (Herman Hesse)