Conceitos preliminaresQumica GeralProf Fabrcia

Por conceito...Qumica a cincia que se dedica ao estudo das substncias, como so formadas, as transformaes que elas sofrem e a energia que acompanha tais transformaes.O que Qumica?

As culturas antigas criavam mitos e lendas para entender a relao entre o ser humano e o mundo da natureza e seus fenmenos...De onde veio a Qumica?Quemie Chemie ChemistryPrimeiras tentativas de entender os fenmenos naturais desvinculados da religio ou de foras naturais.Empdocles, sec. V a.C

AristtelesQuente e midoFria e midaQuente e secoFria e seca

Alquimistas Pedra filosofal Elixir da longa vidaDeixaram muitos legados Qumica, especialmente no que diz respeito experimentao.

A Qumica como uma cincia experimental Tem nas observaes a sua base.A formulao de um problema leva ao planejamento das condies para que a experimentao acontea.

Mtodo Cientfico A concepo de Aristteles s foi abandonada quando Robert Boyle, no livro The sceptical chemist (1661) props que elemento qumico era toda substncia que no podia ser decomposta em substncias mais simples.Mtodo cientficoLeisPrincpiosHipteses

Mtodo Cientfico

Mtodo CientficoObservaoExperimentaoCriao de modelos

Matria tudo aquilo que existe, possui massa e ocupa lugar no espao e composta por tomos.Sendo assim, tudo o que vemos e tocamos matria.Matria, corpo e objetoCorpo: poro limitada de matria.Objeto: corpo que se presta a determinado uso.

Massa a medida da quantidade de matria.

Inrcia a tendncia do objeto a continuar em repouso ou em movimento.

Peso Relao entre a massa e a gravidade.Massa, inrcia e pesoIIIP = m . g

Estados fsicos da matriaPesquisa

Estados fsicos da matriaCoesoRepulsoVibrao

Estados fsicos da matria

Substncias e misturasMATRIASUBSTNCIAS PURASComposio definidaNo podem ser separadas por processos fsicosTemperatura constante durante a mudana de estado fsicoMISTURASComposio varivelPodem ser separadas por processos fsicosTemperatura varivel durante a mudana de estado fsicoELEMENTOS-Substncias puras mais simples- No podem ser decompostos

COMPOSTOS- Constitudos de 2 ou mais elementos-Podem ser decompostosMISTURAS HETEROGNEAS- Constitudas de 2 ou mais componentes- 2 ou mais fasesMISTURAS HOMOGNEASConstitudas de 2 ou mais componentes- Monofsicas

FASE a regio distinta na qual todas as propriedades so as mesmas.Substncias e misturasgua e sal: 1 fasegua e leo: 2 fasesgua , gelo e gs: 3 fasesQuantas fases estas figuras apresentam?As misturas podem ser classificadas em homognea ou heterognea dependendo do nmero de fases.

Tipos de misturasMistura azeotrpica Diagrama de fasesMistura euttica

Transformaes da matriaTransformao qumica Ex: queima de papelTransformao fsica Ex: corte de papelLeis das transformaes qumicas........ Pgina 16Ver o exemplo e resolver as questes seguintes.

Energia, Calor e temperaturaDiversos tipos de energia: mecnica, potencial, eltrica... Calor: energia em trnsitoTemperatura: medida da Ec mdia das partculas de um objeto. Unidades de temperatura e converses: Celsius, Kelvin: T(C) + 273 Fahrenheit: C = 5/9 (F 32)

DensidadeRelao entre a massa de uma substncia e o volume de uma substncia.d= m/vUnidades: g/cm3 g/dm3 g/mL g/L (no muito usual)

Os nmeros e suas extrapolaesConversesArredondamentoExatidoPreciso

Unidades de medidasUnidades SI - sistema mtrico unificadoTabela 1.0 Unidades bsicas do SI

Nome da UnidadeSmboloGrandeza fsicaQuilogramaKgMassaMetromComprimentoSegundosTempoAmpreACorrente eltricaKelvinKTemperaturaCandelacdIntensidade luminosaMolmolQuantidade de substncia

Notao cientfica ou exponencial0,0000000000472 = 4,72 x 10-110,0000002091 = 2,091 x 10-7 631251475472 = 6,31251475472 x 101224589 = 2,4589 x 104

Algarismos significativos*

MisturasQumica GeralProf Fabrcia

Substncias e misturasMATRIASUBSTNCIAS PURASComposio definidaNo podem ser separadas por processos fsicosTemperatura constante durante a mudana de estado fsicoMISTURASComposio varivelPodem ser separadas por processos fsicosTemperatura varivel durante a mudana de estado fsicoELEMENTOS-Substncias puras mais simples- No podem ser decompostos

COMPOSTOS- Constitudos de 2 ou mais elementos-Podem ser decompostosMISTURAS HETEROGNEAS- Constitudas de 2 ou mais componentes- 2 ou mais fasesMISTURAS HOMOGNEASConstitudas de 2 ou mais componentes- MonofsicasClassificao da matria

FASE a regio distinta na qual todas as propriedades so as mesmas.Substncias e misturasgua e sal: 1 fasegua e leo: 2 fasesgua , gelo e gs: 3 fasesAs misturas podem ser classificadas em homognea ou heterognea dependendo do nmero de fases.

Tipos de misturasMistura azeotrpica(temperatura se mantm constante durante a ebulio) Diagrama de fasesMistura euttica(a temperatura se mantm constante durante a fuso)

Separao de Misturas

Mtodos de separao de Misturas Mistura slido-slido

Catao manual- quando as dimenses dos fragmentos permitem;

Seleo magntica- com o auxlio de um m, separa uma substncia ferromagntica de uma outra que no o .

Flotao- mistura com um lquido de densidade intermediria em relao s dos componentes

Mtodos de separao de Misturas Mistura slido-slido

Dissoluo seletiva ou fracionadas- tratamento da mistura por um solvente apropriado que dissolve um dos slidos e deixa o outro intacto.

Mtodos de separao de Misturas Mistura slido-slidosublimao S pode ser aplicada quando uma das fases sublima com facilidade. empregada na purificao do iodo e do naftaleno.

Separao de Misturas Mistura slido-lquido

Centrifugao acelera a deposio do slido atravs do movimento de rotao e as partculas slidas, por efeito da fora centrfuga, geralmente separam no fundo do tubo.

decantao deixar a mistura em repouso, o slido deposita no fundo.

Mtodos de separao de Misturas Mistura slido-lquido

filtrao mistura em contato com uma parede filtrante, de modo que o lquido atravesse os poros do filtro e o slido seja retido por ele.

Filtrao vcuo- acelerar a filtrao

Mtodos de separao de Misturas Mistura lquido-lquido- Lquidos no miscveis

Funil de decantao- separado faz-se escoar o lquido mais denso abrindo a torneirinha do funil

Separao de Misturas homogneas lquido-lquidoDestilao simples

Separar componentes das misturas homogneas slido-lquido. O processo consiste em aquecer a mistura at a ebulio; com isso o componente lquido separa-se do sistema sob a forma de vapor, que a seguir resfriado, condensando-se, e o lquido recolhido em outro recipiente

Separao de Misturas homogneas lquido-lquidoDestilao fracionada

Aquece-se a mistura em um balo de destilao, os lquidos destilam-se na ordem crescente de seus pontos de ebulio e ento so separados. Ex: separao das fraes de petrleo

Separao de Misturas homogneas lquido-lquidoCristalizao fracionada

Um slido impuro A contm impureza B. A mistura A e B dissolvida na menor quantidade possvel de solvente quente. A soluo resfriada (banho de gua e gelo). O slido que for separado por resfriamento ser A (puro) e poder ser filtrado e seco.

Cromatografia- separao de misturas muito complexas, ou substncias presentes a baixas concentraes.

Baseia-se na diferente velocidade de adsoro dos distintos componentes de uma mistura por um dado material adsorvente.

Cromatografia-

Cromatografia em papel(um componente mais solvel caminha mais no papel, o outro menos solvel (ou mais fortemente adsorvido) percorre uma distncia menorcromatograma

Dvidas?

Referncias Bsica1. RUSSEL, J. B. Qumica Geral. So Paulo. Makron Books. Volume I.2. RUSSEL, J. B. Qumica Geral. So Paulo. Makron Books. Volume II.3. ROSENBERG, Israel Mordka. Qumica Geral. So Paulo: Editora Blcher, 2002.

Complementar1. VOGEL, Arthur I. Anlise qumica quantitativa. Revisado por G. H. Jeffery et al ; Trad. de Horacio Macedo 1905- Editor Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 1992, 712p. (2 volumes). 2. SLABAUGH, W. H., PARSONS, T. D., Qumica Geral. Tradutores: Alcides Caldas (UFRJ) e Terezinha MarialvaTavares (PUC/RJ), 2ed, Livros Tcnicos e Cientficos editora S. A.

*introduo*****tipos de filtro L******filtro de prensa K*****Principio e tecnica Kn********introduo*Principio e tecnica Kn*******referencia*referencia**referencia*referencia*referencia*referencia**