CAPACITACIÓN PARA EL TRABAJO EN LABORATORISTA QUÍMICO · CAPACITACIÓN PARA EL TRABAJO EN...

DEPARTAMENTO DE DISEÑO Y DESARROLLO CURRICULAR

CAPACITACIÓN PARA EL TRABAJO EN LABORATORISTA QUÍMICO

JEFATURAS DE MATERIA

Julio de 2019.

GUÍA DIDÁCTICA Y DE EVALUACIÓN

FUNDAMENTOS BÁSICOS DE UN LABORATORIO

Tercer Semestre

2

I. GUÍA DIDÁCTICA

3

Pág.

I. Guía Didáctica

1. Presentación 4

2. Datos de identificación del programa de estudios 5

3. Propósito de la capacitación de acuerdo con el programa general de estudios 6

4. Generalidades pedagógicas 8

5. Competencias profesionales 13

6. Vinculación de las competencias genéricas y profesionales con los aprendizajes esperados 14

7. Ámbitos del Perfil de egreso del MEPEO a los que se contribuye desde la capacitación 15

8. Mapa curricular de la capacitación 16

9. Estructura de los contenidos por Submódulo y orientaciones didácticas 17

10. Dosificación 27

II. Guía de Evaluación

11. Descripción 29

12. Actividades, evidencias e indicadores para la evaluación 31

13. Créditos 42

14. Directorio 43

CONTENIDO

4

Derivado de la actualización a los programas de estudio elaborados por la Dirección General del Bachillerato de la S.E.P., en respuesta al planteamiento

del Modelo Educativo para la Educación Obligatoria y Nuevo Currículo de la Educación Media Superior y que fueron instrumentados a partir del ciclo

escolar 2017B-2018A, alcanzando en el semestre 2018B al componente de formación para el trabajo del plan de estudios en donde se ubican las

opciones de capacitación para el trabajo, y con el propósito de guiar el aprendizaje de los estudiantes con elementos informativos suficientes para

determinar qué es lo que se aprende y cómo lo aprende, promover el desarrollo de las competencias, así como orientar y fortalecer la función que

desarrollan los docentes y la calidad de su desempeño en el aula, la Dirección Académica del Colegio de Bachilleres del Estado de Tamaulipas ha iniciado

un ejercicio de elaboración de guías didácticas y de evaluación para cada Submódulo que integran las opciones de capacitación que son parte de la

oferta educativa del Subsistema.

Uno de los objetivos en el proyecto de la Dirección Académica plantea vincular el perfil de egreso de las capacitaciones con una función productiva,

pertinente al sector laboral, con el fin de abrir la posibilidad a los estudiantes de certificar las competencias profesionales adquiridas en el trayecto

formativo, por lo tanto, el enriquecimiento que desde la elaboración de las guías se hace al programa de estudios, es un principio que permitirá lograr la

meta; en este sentido, el análisis efectuado al programa y a los estándares de calidad reconocidos en el mundo laboral, hacen posible que la guía

represente ese vínculo con los perfiles de empleabilidad y movilidad laboral de los estudiantes, con la certidumbre de que la formación recibida en el aula

les otorga herramientas para incorporarse al sector productivo con un panorama más completo respecto a lo que el campo profesional está demandando.

Las guías didácticas y de evaluación fungen como un elemento que de manera complementaria al programa de estudios se convierte en un dispositivo

que fortalece la formación del alumno, al encauzar acciones, reflexiones y proporcionar situaciones en las que se desarrollan las competencias de manera

pertinente; representan un espacio para enriquecer el propósito de la capacitación y la estructura misma de los elementos que constituyen el programa,

a fin de atender a las funciones fundamentales del planteamiento curricular para el nivel medio superior, como son: la formación de jóvenes como

ciudadanos competentes y personas capaces de construir sus proyectos de vida y la preparación para ingresar al mundo de trabajo.

La estructura de las guías considera la articulación de los elementos del programa de estudios y se integran otros, se hace un desglose de los

conocimientos que ayudan y guían al docente a planear con pertinencia las estrategias de enseñanza, aprendizaje y evaluación de acuerdo con lo que

establecen los aprendizajes esperados y las competencias profesionales básicas, con información suficiente que en su conjunto favorece el cumplimiento

del propósito de cada módulo de aprendizaje por semestre escolar y de la capacitación en general; de igual forma se continúa con el desarrollo de las

competencias genéricas y actitudes que contribuyen a mejorar su desempeño a través de relaciones interpersonales como ciudadanos en el ámbito

laboral, además coadyuvan a impulsar el desarrollo de competencias y habilidades demostrables en un proceso de evaluación para certificar las

competencias profesionales establecidas en estándares de calidad reconocidos por el sector laboral.

1. Presentación

5

TIEMPO ASIGNADO DE LA CAPACITACIÓN:

448 hrs.

CRÉDITOS DE LA CAPACITACIÓN:

56

TIEMPO ASIGNADO DE LA

CAPACITACIÓN POR SEMESTRE:

112 hrs.

CRÉDITOS DE LA CAPACITACIÓN POR

SEMESTRE: 14

COMPONENTE DE FORMACIÓN:

PARA EL TRABAJO

CAMPO O CAMPOS DISCIPLINARES AFINES:

CIENCIAS EXPERIMENTALES

2. Datos de identificación del programa de estudios

6

Desarrolla habilidades de análisis, clasificación, manejo, manipulación de materiales, reactivos y equipo de laboratorio que le permitan al estudiantado responder como auxiliares a las necesidades en los diferentes laboratorios químicos presentes en su entorno, siempre con un alto sentido de honestidad, trabajo metódico, responsabilidad, seguridad, orden y limpieza. A partir de óptimas consideraciones, la Capacitación de Laboratorista Químico tiene como eje acercar al estudiantado al desarrollo científico-tecnológico en el sector industrial. Existe una tendencia hacia el uso de materiales y equipos cada vez más sofisticados y precisos, además del uso de nuevas tecnologías en la química analítica, la estadística, biotecnología, entre otras que justifican la presencia de la Capacitación de Laboratorista Químico dentro del campo disciplinar de las Ciencias Experimentales. De esta forma el estudiantado podrá desarrollar competencias genéricas relacionadas principalmente con la participación en los procesos de comunicación en distintos contextos, la integración efectiva a los equipos de trabajo, y la intervención reflexiva, empezando por su comunidad, siempre en apego al cuidado del medio ambiente. La capacitación de Laboratorista Químico responde a la necesidad de todo laboratorio de análisis que requiere de auxiliares competentes para operar materiales y reactivos de acuerdo a la normatividad vigente, preparando al estudiantado para desarrollarse en el ámbito laboral, como auxiliares en un laboratorio químico, así como asistente en un laboratorio industrial, además, poder continuar con sus estudios a nivel superior con las habilidades y aprendizajes necesarios, como el clasificar materiales y reactivos que prepare soluciones, y manipular equipos que permitan el desarrollo correcto de las actividades correspondientes, lo anterior relacionado con los ejes transversales como la educación ambiental, la educación para la Salud, el fomento a la lectura, la comprensión lectora y la lecto-escritura. Dada la importancia de estas actividades en el mercado laboral, es fundamental que desarrollen las competencias necesarias para operar instrumentos y equipos utilizados en los análisis físico-químicos y microbiológicos, con la habilidad y destreza, todo ello bajo los criterios y normas de seguridad e higiene como NOM-026-STPS-1998 y NOM-052-SEMARNAT-2005, siempre favoreciendo el impacto positivo en su entorno y actuando con un alto sentido de honestidad, trabajo metódico, responsabilidad, seguridad, orden y limpieza. En el ámbito industrial, es imprescindible contar con el apoyo de un auxiliar que analice cualitativa y cuantitativamente los componentes de una muestra, se quiera aplicar análisis microbiológicos, identifique microorganismos mediante técnicas específicas aplicando los estándares y herramientas estadísticas con un alto sentido de honestidad, responsabilidad, seguridad, orden y limpieza. Esta capacitación se inicia en el tercer semestre, con el módulo I, Fundamentos de un laboratorio, donde el estudiantado aprende el uso adecuado de los elementos fundamentales y las Normas Oficiales que rigen los distintos tipos de un laboratorio; en cuarto semestre se aborda el módulo II, Química analítica, en el que se reafirma los conocimientos de química descriptiva, siguiendo las reglas de la IUPAC (Por sus siglas en inglés: Unión Internacional de Química Pura y Aplicada), además de ejecutar cálculos por métodos de análisis cualitativo-cuantitativo; al llegar a quinto semestre se desarrolla el módulo III, Introducción a la estadística y microbiología, en el cual el estudiantado adquiere herramientas de estadísticas y

3. Propósito de la capacitación de acuerdo con el programa general de estudios

7

microbiológicas, para la correcta de interpretación de datos obtenidos de su contexto para su análisis en el laboratorio. Finalmente en sexto semestre se trabaja el módulo IV, Proceso químicos biotecnológicos aplicados a la industrial, en el que se aplica los procesos químicos y biotecnológicos en la elaboración de productos de nivel básico y su escala a la industria.

8

A partir del análisis de la estructura y elementos que conforman los programas de estudio de las capacitaciones para el trabajo presentados por la Dirección General del Bachillerato, así como las institucionales, se realizan una serie de determinaciones a fin de realizar una operatividad pertinente en el aula y de acuerdo a los contextos en los que se ubican los centros educativos. A continuación se describen algunas consideraciones del criterio metodológico a seguir respecto al desarrollo del proceso didáctico en las capacitaciones del componente de formación para el trabajo. Red conceptual definida. El gráfico que a continuación se presenta, se realiza principalmente con base en la estructura del programa de estudios y de acuerdo con el modelo educativo y currículo de la educación media superior, se consideran nuevos elementos que son detonantes para el logro de los aprendizajes y desarrollo de las competencias. Esta red conceptual se toma de referencia en el diseño y estructura de la guía didáctica.

Del gráfico se desprende que el abordaje y logro de los aprendizajes esperados que integran cada submódulo de aprendizaje permiten de manera integral demostrar la competencia profesional básica establecida en el perfil de egreso de cada opción de capacitación. En este aspecto, la presente guía define para cada aprendizaje esperado un producto esperado, que es el lugar donde se concreta el desempeño y se hace observable su logro.

4. Generalidades pedagógicas

Aprendizajes esperados (AE)

Unidades de competencia

(*Competencia ProfesionalBásica)

Resultado de aprendizaje

(Propósito del Módulo)MÓDULO

SUBMÓDULO 1: CPB*

AE 1

PRODUCTO ESPERADO

AE 2

PRODUCTO ESPERADO

AE ...

PRODUCTO ESPERADO

SUBMÓDULO 2: CPB*

AE 1

Producto Integrador

Producto Integrador

9

La demostración del desarrollo de la competencia profesional básica se realiza a partir del diseño de un producto integrador y se lleva a cabo al término del desarrollo del submódulo, momento para el que es necesario definir los criterios de evaluación que permitan recuperar conocimientos, habilidades, desempeños y actitudes que evidencien que el alumno arribó a la competencia profesional. El producto integrador que se realiza al término de cada submódulo de aprendizaje es la base para la concreción de las competencias profesionales y genéricas, éste se determina y se registra en el momento del cierre de la secuencia didáctica. Para su diseño se propone recuperar evidencias de conocimiento, producto y desempeño, esto con la finalidad de que sean abordados con base en criterios e indicadores de evaluación que sean la directriz para el diseño de instrumentos pertinentes para evaluar de manera objetiva, válida y confiable el desarrollo de las competencias y la apropiación del conocimiento. Aunque el producto integrador se planifica para el cierre del submódulo, es necesario realizar un ejercicio de articulación entre los aprendizajes esperados y la competencia profesional básica, lo que permita al docente imaginar y concretar desde el inicio, el planteamiento de una actividad que evidencie la forma en que se desarrollan las competencias, vinculando este producto con uno de los ejes transversales sugeridos en cada submódulo, con el fin de favorecer una secuencias didácticas que conlleven a una vinculación con escenarios del ámbito laboral real o simulados, que es donde el alumno tendrá que demostrar lo que aprendió, reconociendo que la función laboral tiene aplicabilidad en un contexto real de su entorno. De acuerdo con lo que establece el programa de estudios, en cada submódulo de aprendizaje se favorecerá un ejercicio de transversalidad con las asignaturas indicadas con el fin de favorecer, sobre la base de los conocimientos básicos y competencias, el diseño de acciones que permitan al alumno fortalecer el desempeño laboral a demostrar, atendiendo a la articulación de los aprendizajes que el alumno va logrando a lo largo de su trayectoria educativa. La guía didáctica se encuentra estructurada en los siguientes apartados: 1. Estructura de los contenidos por submódulo y orientaciones didácticas. Cada submódulo de aprendizaje que integra el módulo correspondiente a

cada semestre mantiene una estructura con elementos del programa de estudio y otros que se agregan para hacer más explícita la forma en que se han de lograr los aprendizajes esperados y las competencias profesionales. Para cada estructura de contenidos por submódulo, corresponde una de orientaciones didácticas donde se establecen las actividades de aprendizaje sugeridas para el logro de cada aprendizaje esperado, las habilidades que habrán de desarrollarse, se señalan las evidencias y el peso porcentual que representan en el proceso de evaluación del submódulo.

2. Un apartado para la generación del producto integrador donde se explicita el producto que se ha de elaborar por parte de los alumnos, las evidencias de conocimiento, producto y desempeño que se generan.

3. Una dosificación de las semanas donde los alumnos estarán desarrollando cada submódulo de aprendizaje, señalando el aprendizaje esperado que estarán abordando por semana.

Este despliegue de elementos rectores que orientan el proceso de formación se realiza para asegurar el desarrollo de las competencias requeridas por la función productiva y expresada en los propósitos de cada submódulo, competencias profesionales básicas y aprendizajes esperados que son la directriz para establecer en los espacios de aprendizaje, afrontar situaciones de aplicación real en el campo académico y laboral. Las orientaciones didácticas que se describen en esta guía ofrecen al docente posibilidades para diseñar las actividades de enseñanza, seleccionar y enriquecer las actividades de aprendizaje que son necesarias llevar a cabo el proceso formativo conforme al contexto educativo (condiciones particulares de cada plantel, características de los estudiantes, disponibilidad de recursos), para que el aprendizaje se logre de manera pertinente y eficiente en los

10

estudiantes. A partir de las orientaciones didácticas, el docente genera actividades orientadas a un desempeño exitoso de los aprendizajes esperados y competencias profesionales básicas, como acciones paralelas o alternativas para obtener y verificar el logro de los aprendizajes.

Consideraciones pedagógicas de la capacitación

Considerando la importancia de que el docente de capacitación a partir de su experiencia y creatividad para desarrollar las competencias y el logro de

los aprendizajes esperados y las competencias profesionales básicas, podrá proponer y utilizar las estrategias didácticas que considere necesarias y que

sean pertinentes a lo que establece el propósito de cada módulo de aprendizaje, bajo la recomendación de fomentar estrategias y técnicas didácticas

que permitan:

La creación de escenarios y ambientes de aprendizaje y cooperación, mediante la aplicación de estrategia, métodos, técnicas y actividades centradas

en el aprendizaje, como: Aprendizaje basado en problemas (ABP), método de casos, método de proyectos, visitas al sector productivo, simulaciones

o juegos, uso de tic´s, investigaciones y mapas o redes mentales, entre otras, para favorecer la generación, apropiación y aplicación de competencias

profesionales y genéricas en diversos contextos.

El fortalecimiento de ambientes de cooperación y colaboración en el aula y fuera de ella, a partir del desarrollo de trabajo individual, en equipo y grupal.

La integración y ejercitación de competencias y experiencias para aplicarlas, en situaciones reales o parecidas, al ámbito laboral.

La aplicación de evaluación continua para verificar y retroalimentar el desempeño del estudiante.

La recuperación de evidencias de desempeño, producto y conocimientos, para la integración del portafolio de evidencias.

Aprendizaje basado en problemas. Consiste en la presentación de situaciones reales o simuladas que requieren la aplicación del conocimiento, en las

cuales el alumno debe analizar la situación y elegir o construir una o varias alternativas para su solución (Díaz Barriga Arceo, 2003).

Un problema es una proposición en contexto real que requiere de una o varias soluciones a las que arriba aplicando diversidad de métodos y de medios,

de conocimientos, de habilidades; para resolverlo es preciso poner en juego y relacionar saberes procedentes de campos diferentes y buscar relaciones

nuevas entre ellos.

Es importante aplicar esta estrategia ya que las competencias se adquieren en el proceso de solución de problemas y en este sentido, el alumno aprende

a solucionarlos cuando se enfrenta a problemas de su vida cotidiana, a problemas vinculados con sus vivencias dentro del aula o en el desempeño

laboral. La solución de un problema añade algo a lo que ya conocíamos, proporciona relaciones nuevas entre lo que ya sabíamos, o nos aporta otros

puntos de vista de situaciones ya conocidas; asimismo el alumno se apropia de los conocimientos, habilidades y normas de comportamiento que le

permiten su aplicación creativa a nuevas situaciones tanto de aprendizaje como sociales y de desempeño laboral.

Algunas características del ABP:

- Se puede trabajar en forma individual o de grupos pequeños de alumnos que se reúnen a analizar y a resolver un problema seleccionado o

diseñado especialmente para el logro de ciertos resultados de aprendizaje.

11

- Se debe presentar primero el problema, se identifican las necesidades de aprendizaje, se busca la información necesaria y finalmente se regresa

al problema con una solución o se identifican problemas nuevos y se repite el ciclo.

- Los problemas deben estar diseñados para motivar la búsqueda independiente de la información a través de todos los medios disponibles para el

alumno y además generar discusión o controversia en el grupo.

- El mismo diseño del problema debe estimular que los alumnos utilicen los aprendizajes previamente adquiridos.

- El diseño del problema debe comprometer el interés de los alumnos para examinar de manera profunda los conceptos y objetivos que se quieren

aprender.

- El problema debe estar en relación con los objetivos del programa de estudio y con problemas o situaciones de la vida diaria para que los alumnos

encuentren mayor sentido en el trabajo que realizan.

- Los problemas deben llevar a los alumnos a tomar decisiones o hacer juicios basados en hechos, información lógica y fundamentada, y obligarlos

a justificar sus decisiones y razonamientos.

Método de proyectos. Implica la planeación de algún asunto que delimita las condiciones y recursos que permiten su realización, se entiende como

diseño de una propuesta de solución a un problema. En él se aplican las habilidades de análisis, síntesis, organización y estructuración en torno a la

tarea solicitada. Los elementos básicos que lo componen y que han de incluirse en la presentación son:

- Identifica el problema y lo contextualiza en el ámbito en donde se aplicará. Los proyectos se enfocan en resultados de aprendizaje acordes con

los programas de estudio

- Los alumnos son el centro del proceso de aprendizaje

- Realiza un estudio de mercado y lo justifica

- Plantea objetivos

- Fundamenta teóricamente. Los alumnos demuestran conocimiento a través de un producto o desempeño

- Delimita las estrategias y procedimientos

- Define acciones

- Estima costos y tiempos de calendarización

- La tecnología apoya y mejora el aprendizaje de los alumnos.

Estudio de casos. Es el análisis de una situación problemática de la vida real, que se presenta acompañada de una serie de preguntas que llevan a la

reflexión y la toma de decisiones; se permite así construir su propio aprendizaje en un contexto que los aproxima a su entorno. Para realizar el estudio

se propicia el desarrollo de habilidades investigativas, permitiendo al estudiante desarrollar tanto competencias básicas, como profesionales al desarrollar

habilidades de reflexión, argumentación y debate. El estudio de casos es pertinente usarlo cuando se pretende que el alumno:

- Analice un problema

- Determine un método de análisis

- Adquiera agilidad en determinar alternativas o cursos de acción

- Tome decisiones

12

Simulaciones. Sistema de aprendizaje consistente en representar un asunto en condiciones hipotéticas con el objetivo de comprobar su comportamiento

frente a situaciones precisas. Con la simulación se permite al usuario probar no sólo sus conocimientos, sino también sus capacidades y habilidades.

El proceso didáctico

Para abordar el proceso didáctico desde las capacitaciones para el trabajo se habrá de tener en cuenta las determinaciones establecidas en el presente

apartado y metodológicamente seguir la guía para la elaboración de las secuencias didácticas (apertura, desarrollo y cierre) que se ha definido desde las

Jefaturas de Materia de la Dirección Académica.

13

COMPETENCIAS PROFESIONALES BÁSICAS DE LA CAPACITACIÓN DE LABORATORISTA QUÍMICO CLAVE

Módulo I

1. Estructura los conocimientos básicos del funcionamiento de un laboratorio de ciencias experimentales, trabajando de forma ética y responsable para favorecer el cuidado del medio ambiente.

CPBLQ1

2. Clasifica material, reactivos y equipos básicos en los distintos tipos de laboratorio, siguiendo los lineamientos y normas vigentes para realizar análisis físicos, químicos y microbiológicos de manera responsable y ética.

CPBLQ2

3. Evalúa las condiciones de un laboratorio de ciencias experimentales aplicando las normas vigentes que le permita actuar de manera consciente y reflexiva; para salvaguardar la integridad física de si y del entorno.

CPBLQ3

Módulo II 4. Explica problemas aplicando los conocimientos del análisis químico cualitativo-cuantitativo de

manera metódica y organizada, para solucionar situaciones reales. CPBLQ4

Módulo III

4. Explica problemas aplicando los conocimientos del análisis químico cualitativo-cuantitativo de manera metódica y organizada, para solucionar situaciones reales.

CPBLQ4

5. Justifica tanto resultados como conclusiones a partir del análisis de datos estadísticos y experimentales, como un pensamiento reflexivo y crítico para dar solución a problemas de su contexto.

CPBLQ5

7. Argumenta los conocimientos sobre microbiología, bioquímica y química analítica, que le permite comprender el origen de los procesos industriales, y posteriormente aplicarlos en su entorno y un posible ingreso al campo laboral con responsabilidad y ética, asumiendo las consecuencias de sus decisiones.

CPBLQ7

Módulo IV

7. Argumenta los conocimientos sobre microbiología, bioquímica y química analítica, que le permite comprender el origen de los procesos industriales, y posteriormente aplicarlos en su entorno y un posible ingreso al campo laboral con responsabilidad y ética, asumiendo las consecuencias de sus decisiones.

CPBLQ7

8. Estructura soluciones a problemas que se le presentan en su entorno, con los conocimientos en procesos industriales tomando acciones con ética y responsabilidad, favoreciendo el impacto en el medio ambiente.

CPBLQ8

5. Competencias profesionales

14

La promoción, desarrollo y evaluación de manera integral de los aprendizajes esperados que contiene cada submódulo, permitirá que la demostración de las competencias genéricas y profesionales básicas.

Módulo: I Fundamentos básicos de un laboratorio.

Submódulo Aprendizajes esperados Atributos de las Competencias Genéricas Competencias Profesionales Básicas

I: Conocimiento y legislación de un laboratorio

Utiliza de manera reflexiva los elementos fundamentales de los distintos tipos de laboratorio, para manipular adecuadamente una actividad experimental

CG1.6 Administra los recursos disponibles teniendo en cuenta las restricciones para el logro de sus metas CG 11.3 Contribuye al alcance de un equilibrio entre lo intereses de corto y largo plazo con relación al ambiente

CPBLQ1 Estructura los conocimientos básicos del funcionamiento de un laboratorio de ciencias experimentales, trabajando de forma ética y responsable para favorecer el cuidado del medio ambiente

Usa de manera organizada y metódica las instalaciones de un laboratorio, aplicando las normas oficiales y previniendo el impacto en el medio ambiente

CG5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo. CG8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos.

CPBLQ3 Evalúa las condiciones de un laboratorio de ciencias experimentales aplicando las normas vigentes que le permita actuar de manera consciente y reflexiva para salvaguardar la integridad física de sí y del entorno.

II: Componentes básicos de un

laboratorio

Manipula de manera pertinente y consciente, tanto materiales como reactivos con base en las características físico-químicas de los mismos, para el uso correcto en una actividad experimental; previniendo riesgos.

CG1.5 Asume las consecuencias de sus comportamientos y decisiones. CG5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones.

CPBLQ2 Clasifica material, reactivos y equipos básicos en los distintos tipos de laboratorio, siguiendo los lineamientos y normas vigentes para realizar análisis físicos, químicos y microbiológicos de manera responsable y ética.

Elabora manuales haciendo uso de diversas fuentes de información y reflexionando sobre el manejo adecuado de los materiales, equipo y reactivos químicos de un laboratorio, previniendo riesgos en su comunidad.

CG8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo. 11.2 Reconoce y comprende las implicaciones biológicas, económicas, políticas y sociales del daño ambiental en un

contexto global interdependiente.

CPBLQ3 Evalúa las condiciones de un laboratorio de ciencias experimentales aplicando las normas vigentes que le permita actuar de manera consciente y reflexiva para salvaguardar la integridad física de sí y del entorno.

6. Vinculación de las competencias genéricas y profesionales con aprendizajes esperados

15

El Perfil de egreso de la Educación Media Superior, expresado en 11 ámbitos, define el tipo de estudiante que se busca formar. A través del logro de los aprendizajes esperados de la capacitación se impulsa el desarrollo de los siguientes ámbitos:

Ámbito Perfil de egreso

Exploración y compresión del

mundo natural y social

Obtiene, registra y sistematiza la información, consultando fuentes relevantes, y realiza los análisis e investigaciones pertinentes. Comprende la interrelación de la ciencia, la tecnología, la sociedad y el medio ambiente en contextos históricos y sociales específicos. Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis necesarias para responderlas.

Pensamiento crítico y solución de

problemas

Utiliza el pensamiento lógico y matemático, así como los métodos de las ciencias para analizar y cuestionar críticamente fenómenos diversos. Desarrolla argumentos, evalúa objetivos, resuelve problemas, elabora y justifica conclusiones y desarrolla innovaciones. Asimismo se adapta a entornos cambiantes.

Colaboración y trabajo en equipo

Trabaja en equipo de manera constructiva, participativa y responsable, propone alternativas para actuar y solucionar problemas. Asume una actitud constructiva.

Atención al cuerpo y la salud

Asume el compromiso de mantener su cuerpo sano, tanto en lo que toca la salud física como mental. Evita conductas y prácticas de riesgo para favorecer un estilo de vida activo y saludable.

Cuidado del medio ambiente

Comprende la importancia de la sustentabilidad y asume una actitud proactiva para encontrar soluciones. Piensa globalmente y actúa localmente. Valora el impacto social y ambiental de las innovaciones y avances científicos

Contenidos en el documento: Modelo Educativo para la Educación Obligatoria, S.E.P., 2017.

7. Ámbitos del perfil de egreso del MEPEO a los que se contribuye desde la capacitación

16

Módulos que integran la capacitación Tercer semestre Cuarto semestre Quinto semestre Sexto semestre

Módulo I Fundamentos básicos de un

laboratorio.

Módulo II Química Analítica.

Módulo III Introducción a la estadística y

Microbiología.

Módulo IV Procesos químicos y biotecnológicos

aplicados a la industria.

8. Mapa curricular de la capacitación

17

Módulo I Fundamentos básicos de un laboratorio

Propósito del módulo: Opera un laboratorio y desarrolla manuales con base en las normas oficiales; trabajando de forma colaborativa, reflexiva y responsable en las actividades experimentales, previniendo el impacto en el medio ambiente de su comunidad.

Submódulo: I Conocimiento y legislación de un laboratorio

Competencia(s) Profesional(es):

CPBLQ1 Estructura los conocimientos básicos del funcionamiento de un laboratorio de ciencias experimentales, trabajando de forma ética y responsable para favorecer el cuidado del medio ambiente. CPBLQ3 Evalúa las condiciones de un laboratorio de ciencias experimentales aplicando las normas vigentes que le permita actuar de manera consciente y reflexiva para salvaguardar la integridad física de sí y del entorno.

Competencias Genéricas:

1.6 Administra los recursos disponibles teniendo en cuenta las restricciones para el logro de sus metas. 11.3 Contribuye al alcance de un equilibrio entre lo intereses de corto y largo plazo con relación al ambiente. 5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo. 8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos.

Aprendizaje Esperado CG Conocimientos Habilidades Actitudes Producto Esperado

Aprendizaje esperado 1 Utiliza de manera reflexiva los elementos fundamentales de los distintos tipos de laboratorio, para manipular adecuadamente una actividad experimental.

1.6 11.3

Conceptos básicos de un laboratorio Conocimiento empírico Conocimiento científico Experimento Método científico Sustancias químicas y

su clasificación. Clasificación de laboratorios Investigación, clínico,

industrial y escolar. Características Organización NOM-005-STPS-1998,

NOM-010-STPS-1999 Áreas y elementos.

Asocia los conocimientos básicos con elementos de los diferentes tipos de laboratorio. Distingue las características de las Normas Oficiales Mexicanas vigentes.

Reflexiona las consecuencias de su comportamiento. Aprende de forma continua y autónoma. Se compromete con el trabajo, la disciplina y el orden.

mo se . A partir

de: Manejar adecuadamente los

instrumentos y reactivos del laboratorio.

Realizar un reporte de práctica en forma grupal.

Elaborar conclusiones y/o reflexión personal de la práctica.

Evidenciar apego a las Normas Oficiales Mexicanas.

9. Estructura de los contenidos por submódulo y orientaciones didácticas

18

Aprendizaje Esperado CG Contenidos Habilidades Actitudes Producto esperado

Aprendizaje esperado 2

Usa de manera organizada y

metódica las instalaciones

de un laboratorio, aplicando

las normas oficiales y

previniendo el impacto en el

medio ambiente.

5.1

8.1

Normatividad de un

laboratorio

Reglas de seguridad e higiene

NOM-005-STPS-1998 NOM-010-SRTS-1999 NOM-026-SPTS-1998 Identificación de normas

oficiales vigentes NOM-005-STPS-1998 NOM-010-SRTS-1999 NOM-026-SPTS-1998 NOM-018-STPS-2000 NOM-052-SEMARNAT-

2005 NOM-114-STPS-2000 NTCL-CSEGO-190.01 Organización y

administración de recursos.

Explica el

funcionamiento de un

laboratorio con base en

la Normas Oficiales

Vigentes.

Reflexiona las consecuencias de su comportamiento. Aprende de forma continua y autónoma. Se compromete con el trabajo, la disciplina y el orden.

de material de laboratorio y distribución de áreas que los

A partir de: Reconocer los materiales de

laboratorio.

Clasificar de forma adecuada los

materiales de laboratorio.

Elaborar un reporte grupal de la

practica, incluyendo conclusiones

personales.

Organizar y distribuir las áreas y

elementos que forman un

laboratorio escolar de acuerdo a

las normas oficiales, elaborando

un croquis del laboratorio con los

elementos citados.

Eje transversal a favorecer Emprendimiento, Vinculación Laboral, Iniciar, Continuar y Concluir sus estudios de nivel superior. Recursos didácticos de apoyo:

Material, equipo y sustancias de laboratorio

Cañón proyector, computadora

Pintarrón, marcadores

Fuentes de consulta

básica:

Zarco Rubio, Esther (2017). Seguridad en Laboratorios. México. Ed. Trillas. ISBN: 9786071730701. Macías Esquivel, Gabriela. (2016). Manual de laboratorio de ciencias: físico-química. Primera edición. México, D.F. Ed.

De la Salle ediciones. ISBN: 9786077490302.

19

Orientaciones didácticas

Aprendizaje esperado 1: Utiliza de manera reflexiva los elementos fundamentales de los distintos tipos de laboratorio, para manipular

adecuadamente una actividad experimental.

Producto Esperado: Manejar adecuadamente los instrumentos y reactivos del laboratorio. Realizar un reporte de práctica en forma grupal. Elaborar conclusiones y/o reflexión personal de la práctica. Evidenciar apego a las Normas Oficiales Mexicanas.

Actividades de aprendizaje sugeridas para el logro del Aprendizaje Esperado

Habilidad Evidencias

Peso % C P D

Elabora un cuadro comparativo de las diferencias entre conocimiento empírico y conocimiento científico.

Asocia los conocimientos

básicos con elementos de los

diferentes tipos de laboratorio.

X Formativa

Desarroll Asocia los conocimientos



X 5%

Elabora un mapa conceptual de la clasificación de sustancias químicas. Distingue las características de

las Normas Oficiales Mexicanas

vigentes.

X Formativa

20

Aprendizaje esperado 2: Usa de manera organizada y metódica las instalaciones de un laboratorio, aplicando las normas oficiales y previniendo el impacto en el medio ambiente.

Producto Esperado: . Reconocer los materiales de laboratorio.

Clasificar de forma adecuada los materiales de laboratorio.

Elaborar un reporte grupal de la practica, incluyendo conclusiones personales.

Organizar y distribuir las áreas y elementos que forman un laboratorio escolar de acuerdo a las normas oficiales, elaborando

un croquis del laboratorio con los elementos citados.

Actividades de Aprendizaje sugeridas para el logro del

Aprendizaje Esperado Habilidad

Evidencias Peso %

C P D

Elabora un listado de reglas de seguridad e higiene para un laboratorio. Asocia los conocimientos



X Formativa

Realiza la practica Clasificacion de sustancias químicas de acuerdo con las normas oficiales.

Explica el funcionamiento de un

laboratorio con base en la

Normas Oficiales Vigentes.

X 5%

Elabora un video acerca de la organización y administración de los recursos en los laboratorios.

Explica el funcionamiento de un

laboratorio con base en la

Normas Oficiales vigentes.

X 5%

21

Práctica/producto Integrador del Submódulo I

Submódulo I: Conocimiento y legislación de un laboratorio.

Competencia

profesional:

CPBLQ1 Estructura los conocimientos básicos del funcionamiento de un laboratorio de ciencias experimentales, trabajando de forma ética y responsable para favorecer el cuidado del medio ambiente. CPBLQ3 Evalúa las condiciones de un laboratorio de ciencias experimentales aplicando las normas vigentes que le permita actuar de manera consciente y reflexiva para salvaguardar la integridad física de sí y del entorno

Práctica/producto

integrador

Práctica de elaboración de productos de limpieza de uso cotidiano en el hogar.

Evidencias para el producto integrador

Conocimientos Identifica el método científico. Identifica de materiales y reactivos. Reconocimiento de normas oficiales.

Desempeños Aplica el método científico para obtener un producto de limpieza. Identifica y clasifica adecuadamente los materiales y reactivos necesarios para elaborar el producto asignado

por el docente. Investiga previamente el procedimiento de elaboración del producto de limpieza solicitado. Manipula de manera correcta los desechos químicos de acuerdo a las normas oficiales.

Productos Un producto de limpieza de uso cotidiano. Un reporte escrito de la práctica desarrollada.

Interdisciplinariedad Biología I, Física I, Inglés III

Recursos didácticos de

apoyo Producto

Integrador del

Submódulo I




22

Módulo I: Fundamentos básicos de un laboratorio.

Propósito del módulo: Opera un laboratorio y desarrolla manuales con base en las normas oficiales; trabajando de forma colaborativa, reflexiva y responsable en las actividades experimentales, previniendo el impacto en el medio ambiente de su comunidad.

Submódulo II: Componentes básicos de un laboratorio.

Competencia(s)

profesional(es): CPBLQ2 Clasifica material, reactivos y equipos básicos en los distintos tipos de laboratorio, siguiendo los lineamientos y normas vigentes para realizar análisis físicos, químicos y microbiológicos de manera responsable y ética. CPBLQ3 Evalúa las condiciones de un laboratorio de ciencias experimentales aplicando las normas vigentes que le permita actuar de manera consciente y reflexiva para salvaguardar la integridad física de sí y del entorno.

Competencias Genéricas

CG 1.5 Asume las consecuencias de sus comportamientos y decisiones. CG 5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones. CG 8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo. CG 11.2 Reconoce y comprende las implicaciones biológicas, económicas, políticas y sociales del daño ambiental en un contexto global interdependiente.

Aprendizaje Esperado CG Conocimientos Habilidades Actitudes Producto Esperado

Aprendizaje esperado 1 Manipula de manera pertinente y consciente, tanto materiales como reactivos con base en las características físico-químicas de los mismos, para el uso correcto en una actividad experimental; previniendo riesgos.

1.5 5.2

Material de laboratorio Función Clasificación Manejo

Diferencia el material, equipo y reactivos químicos del laboratorio, a partir de la categorización y jerarquía de ellos.

Se informa a través de diversas fuentes antes de tomar decisiones. Reflexiona sobre las consecuencias que deriven de su toma de decisiones.

Práctica de laboratorio:

laboratorio a través de técnicas de

Manejar los instrumentos de laboratorio de acuerdo con las normas oficiales vigentes.

Aplicar técnicas de pipeteo. Practicar técnicas de medición. Ejecutar técnicas de aforación. Realizar técnicas de titulación.

Aprendizaje Esperado CG Contenidos Habilidades Actitudes Producto esperado

Aprendizaje esperado 2

Elabora manuales haciendo

uso de diversas fuentes de

información y reflexionando

sobre el manejo adecuado

8.3

11.2

Reactivos químicos

Función Clasificación Almacenaje Código de colores

Diferencia el material,

equipo y reactivos

químicos del

laboratorio, a partir de la

Se informa a través de

diversas fuentes antes

de tomar decisiones.

Practica de laboratorio:

A

partir de:

23

de los materiales, equipo y

reactivos químicos de un

laboratorio, previniendo

riesgos en su comunidad.

Hojas de datos de seguridad

Disposición final

Equipos de laboratorio

Función Clasificación Manejo

categorización y

jerarquía de ellos.

Cataloga los residuos

generados en el

desarrollo de la práctica

experimental

Reflexiona las

consecuencias que

deriven de su toma de

decisiones.

Actúa de manera

congruente y

consciente

previniendo los

riesgos.

Desarrollar la preparacion de reactivos considerando las técnicas de manejo de sustancias químicas con responsabilidad.

Manipular los equipos de laboratorio necesarios para la preparacion de reactivos de laboratorio, de acuerdo con las normas oficiales vigentes

Manejar los residuos generados a través de las técnicas aplicadas, según las normas oficiales permitidas.

Seguir instrucciones y procedimientos establecidos en el manejo en,,, para el manejo de materiales de laboratorio.

Eje transversal a favorecer Emprendimiento, Vinculación Laboral, Iniciar, Continuar y Concluir sus estudios de nivel superior.


apoyo:




Fuentes de consulta

básica:

Zarco Rubio, Esther (2017). Seguridad en Laboratorios. México. Ed. Trillas. ISBN: 9786071730701. Macías Esquivel, Gabriela. (2016). Manual de laboratorio de ciencias: físico-química. Primera edición. México, D.F. Ed.

De la Salle ediciones. ISBN: 9786077490302.

24

Orientaciones didácticas

Aprendizaje esperado 1: Manipula de manera pertinente y consciente, tanto materiales como reactivos con base en las características físico-químicas de los mismos, para el uso correcto en una actividad experimental; previniendo riesgos.

Producto Esperado:

Manejar los instrumentos de laboratorio de acuerdo con las normas oficiales vigentes Aplicar técnicas de pipeteo. Practicar técnicas de medición. Ejecutar técnicas de aforación. Realizar técnicas de titulación.

Actividades de aprendizaje sugeridas para el logro del Aprendizaje Esperado

Habilidad Evidencias

Peso % C P D

Investiga y elabora un procedimiento para cada técnica de laboratorio propuesta por el docente.

Se informa a través de diversas fuentes antes de tomar decisiones.

X Formativa

Realiza un listado del material que corresponde a cada técnica de laboratorio propuesta por el docente.

Reflexiona sobre las consecuencias que deriven de su toma de decisiones

X Formativa

Ejecuta las distintas técnicas de laboratorio indicadas por el docente, con apego a las normativas permitidas.

Actúa de manera congruente y consciente previniendo los riesgos.

X Formativa

Aprendizaje esperado 2: Elabora manuales haciendo uso de diversas fuentes de información y reflexionando sobre el manejo adecuado de los materiales, equipo y reactivos químicos de un laboratorio, previniendo riesgos en su comunidad.

Producto Esperado: A partir de: Desarrollar la preparacion de reactivos considerando las técnicas de manejo de sustancias químicas con responsabilidad. Manipular los equipos de laboratorio necesarios para la preparacion de reactivos de laboratorio, de acuerdo con las normas

oficiales vigentes. Manejar los residuos generados a través de las técnicas aplicadas, según las normas oficiales permitidas. Sigue instrucciones y procedimientos establecidos en el desarrollo de la práctica para obtener el producto químico

Actividades de Aprendizaje sugeridas para el logro del Habilidad Evidencias Peso %

25

Aprendizaje Esperado C P D

Aplica procedimientos adecuados para el manejo de materiales de laboratorio. Se informa a través de diversas fuentes antes de tomar decisiones

X Formativa

Investiga las normas oficiales permitidas para el destino adecuado de residuos generados por los procesos de laboratorio y presenta un manual de dichas normas.

Reflexiona sobre las consecuencias que deriven de su toma de decisiones

X Formativa

Investiga haciendo uso de las TIC´S los accidentes más comunes que pueden ocurrir en la manipulación de sustancias químicas y elabora un cartel de prevención.

Actúa de manera congruente y consciente previniendo los riesgos

X Formativa

Práctica/producto Integrador del Submódulo II


Competencia(s)

profesional(es): CPBLQ2 Clasifica material. Reactivos y equipos básicos en los distintos tipos de laboratorio, siguiendo los lineamientos y normas vigentes para realizar análisis físicos, químicos y microbiológicos de manera responsable y ética. CPBLQ3 Evalúa las condiciones de un laboratorio de ciencias experimentales aplicando las normas vigentes que le permita actuar de manera consciente y reflexiva para salvaguardar la integridad física de sí y del entorno

Práctica/producto

integrador

Práctica de laboratorio: Clasificación y ubicación del material y equipo de laboratorio, de acuerdo a su función. Organiza el

almacén de reactivos, de acuerdo a su código de seguridad y valorando el impacto ambiental.

Evidencias para el producto integrador

Conocimientos Clasifica y maneja material de laboratorio Clasifica, ordena, identifica y manipula reactivos químicos. Clasifica y maneja equipos de laboratorio

Desempeños Reconoce el material de vidrio y sus funciones específicas. Realiza el manejo del material y equipo del laboratorio. Conoce las sustancias químicas y su forma de almacenamiento Aplica las normas de seguridad e higiene en el Laboratorio. Aplica las normas para el manejo y almacenamiento adecuado de sustancias químicas según el código de colores de las sustancias.

Productos Reporte de la práctica que muestre fotografías de la organización y ubicación de los materiales, reactivos y equipos de laboratorio aportando una conclusión personal de la importancia de la práctica. Manual de datos de seguridad de los reactivos de laboratorio.

26

Interdisciplinariedad Biología I, Física I, Inglés III


apoyo Producto Integrador

del Submódulo II




27

SEMANA 1 SEMANA 2 SEMANA 3 SEMANA 4 SEMANA 5 MODULO I/SUBMÓDULO I Encuadre del curso, Examen

diagnóstico, firma de contrato de aprendizaje.

AP. ESP 1

SUBMÓDULO I AP. ESP 1




7 horas semana 7 horas semana 7 horas semana 7 horas semana 7 horas semana

SEMANA 6 SEMANA 7 SEMANA 8 SEMANA 9 SEMANA 10

SUBMÓDULO I

AP. ESP 2

EVALUACIÓN

SUBMÓDULO I

MODULO I/SUBMÓDULO II

Encuadre del curso, Examen diagnóstico AP. ESP 1

SUBMÓDULO II

AP. ESP 1

SUBMÓDULO II

AP. ESP 1

7 horas semana 7 hrs. semana 7 horas semana 7 horas semana 7 horas semana

SEMANA 11 SEMANA 12 SEMANA 13 SEMANA 14 SEMANA 15

SUBMÓDULO II

AP. ESP 1

SUBMÓDULO II

AP. ESP 2

SUBMÓDULO II

AP. ESP 2

SUBMÓDULO II

AP. ESP 2

SUBMÓDULO II

AP. ESP 2

7 horas semana 7 horas semana 7 horas semana 7 horas semana 7 horas semana SEMANA 16

EVALUACIÓN

SUBMÓDULO II

EV. EXTRAORDINARIA I

7 horas semana

10. Dosificación

28

II. GUÍA DE EVALUACIÓN

29

El ejercicio complementario al programa de estudios integra una guía de evaluación que es un documento que define el proceso de recolección y

valoración de evidencias requeridas para cada submódulo y tiene el propósito de guiar en la evaluación del logro de los aprendizajes esperados y

desarrollo de competencias profesionales adquiridas por los alumnos y que están asociados al propósito de cada Módulo. Se integra a partir de un

apartado de actividades de evaluación, evidencias de aprendizaje, pesos porcentuales, indicadores de evaluación e instrumentos por cada actividad de

aprendizaje, productos esperados y producto integrador que se generan con la operatividad del submódulo; esta integración toma como punto de

referencia la estructura de los contenidos y las orientaciones didácticas contenidas en el primer apartado denominado guía didáctica.

La evaluación del aprendizaje.

De acuerdo con el sustento teórico y normativo de los programa de estudios, con base en el Acuerdo 8/CD/2009 del Comité Directivo del Sistema

Nacional de Bachillerato, actualmente denominado Padrón de Calidad del Sistema Nacional de Educación Media Superior (PC-SiNEMS), la evaluación

debe ser un proceso continuo que permita recabar evidencias pertinentes sobre el logro de aprendizajes del estudiantado tomando en cuenta la

diversidad de estilos y ritmos, con el fin de retroalimentar el proceso de enseñanza-aprendizaje y mejorar sus resultados.

De igual manera, el Modelo Educativo para la Educación Obligatoria (SEP, 2017) señala que la evaluación es un proceso que tiene como objetivo mejorar

el desempeño del alumnado e identificar sus áreas de oportunidad. Además, es un factor que impulsa la transformación de la práctica pedagógica y el

seguimiento de los aprendizajes.

La importancia de la evaluación bajo un enfoque de competencias reside en que es un proceso por medio del cual se obtienen y analizan las evidencias

del desempeño de un alumno con base en instrumentos de evaluación que permiten emitir un juicio que conduce a tomar decisiones. Su característica

principal es que está centrada en el desempeño real de los alumnos y que está validado por evidencias confiables, la cual además de estar vinculada

con las competencias profesionales básicas, mantiene asociación con el estándar de competencia laboral identificado que permite preparar a nuestros

alumnos a través del proceso formativo para el objetivo de certificar sus competencias laborales.

Para que la evaluación sea un proceso transparente y participativo donde se involucre al personal docente y al estudiantado, debe favorecerse:

La autoevaluación: en ésta el bachiller valora sus capacidades con base a criterios y aspectos definidos con claridad por el personal docente, el cual

debe motivarle a buscar que tome conciencia de sus propios logros, errores y aspectos a mejorar durante su aprendizaje.

La coevaluación: a través de la cual las personas pertenecientes al grupo valoran, evalúan y retroalimentan a un integrante en particular respecto a

la presentación de evidencias de aprendizaje, con base en criterios consensuados e indicadores previamente establecidos.

La heteroevaluación: la cual consiste en un juicio emitido por el personal docente sobre las características del aprendizaje del estudiantado, señalando

las fortalezas y aspectos a mejorar, teniendo como base los aprendizajes logrados y evidencias específicas.

Para evaluar por competencias, se debe favorecer el proceso de formación a través de:

11. Descripción

30

La Evaluación Diagnóstica: se realiza antes de algún proceso educativo (curso, secuencia o segmento de enseñanza) para estimar los conocimientos

previos del estudiantado, identificar sus capacidades cognitivas con relación al programa de estudios y apoya al personal docente en la toma de

decisiones para el trabajo en el aula.

La Evaluación Formativa: se lleva a cabo durante el proceso educativo y permite precisar los avances logrados en el desarrollo de competencias por

cada estudiante y advierte las dificultades que encuentra durante el aprendizaje. Tiene por objeto mejorar, corregir o reajustar su avance y se

fundamenta, en parte, en la autoevaluación. Implica una reflexión y un diálogo con el estudiantado acerca de los resultados obtenidos y los procesos

de aprendizaje y enseñanza que le llevaron a ello; permite estimar la eficacia de las experiencias de aprendizaje para mejorarlas y favorece su

autonomía.

La Evaluación Sumativa: se realiza al final de un proceso o ciclo educativo considerando el conjunto de diversas evidencias que surgen de los

aprendizajes logrados.

Con el fin de que el estudiantado muestre el saber hacer que subyace en una competencia, los aprendizajes esperados permiten establecer una estrategia

de evaluación, por lo tanto contienen elementos observables que deben ser considerados en la evaluación tales como:

La participación (discurso y comunicación, compromiso, empeño e iniciativa, cooperación).

Las actividades generativas (trabajo de campo, proyectos, solución de casos y problemas, composición de textos, arte y dramatizaciones).

Las actividades de análisis (comprensión e integración de conceptos como interpretación, síntesis y clasificación, toma de decisiones, juicio y

evaluación, creación e invención y pensamiento crítico e indagación).

Para ello se consideran instrumentos que pueden agruparse principalmente en (Díaz-Barriga, 2014):

Rúbricas: Son guías que describen las características específicas de lo que se pretende evaluar (productos, tareas, proyectos, exposiciones, entre

otras) precisando los niveles de rendimiento que permiten evidenciar los aprendizajes logrados de cada estudiante, valorar su ejecución y facilitar la

retroalimentación.

Portafolios: permiten mostrar el crecimiento gradual y los aprendizajes logrados con relación al programa de estudios, centrándose en la calidad o

nivel de competencia alcanzado y no en una mera colección al azar de trabajos sin relación. Éstos establecen criterios y estándares para elaborar

diversos instrumentos para la evaluación del aprendizaje ponderando aspectos cualitativos de lo cuantitativo.

Los trabajos que se pueden integrar en un portafolio y que pueden ser evaluados a través de rúbricas son: ensayos, videos, series de problemas resueltos,

trabajos artísticos, trabajos colectivos, comentarios a lecturas realizadas, autorreflexiones, reportes de laboratorio, hojas de trabajo, guiones, entre otros,

los cuales deben responder a una lógica de planeación o proyecto.

Uno de los principales cambios que incorpora el Nuevo Currículo de la Educación Media Superior a los procesos de evaluación en el aula es el abandonar

la práctica de la evaluación centrada en los conocimientos adquiridos e impulsar la evaluación de los aprendizajes logrados. Se trata de evaluar el

desempeño del estudiante, de cara a los problemas que enfrentará en la vida. (Frade, 2013)

31

Módulo I: Fundamentos básicos de un laboratorio

Propósito del módulo: Opera un laboratorio y desarrolla manuales con base en las normas oficiales; trabajando de forma colaborativa, reflexiva y

responsable en las actividades experimentales, previniendo el impacto en el medio ambiente de su comunidad.

Submódulo: I Conocimiento y legislación de un laboratorio

Competencia(s) profesional(es):


Aprendizaje esperado 1:

Utiliza de manera reflexiva los elementos fundamentales de los distintos tipos de laboratorio, para manipular adecuadamente una actividad experimental.

Producto esperado: Maneja los instrumentos y reactivos del laboratorio, de acuerdo con las normas vigentes de seguridad Elabora un reporte grupal y redacta conclusiones y/o reflexión personal de la práctica. Evidencia apego a las Normas Oficiales Mexicanas de seguridad Opera instrucciones y procedimientos indicados..

Actividades de evaluación Evidencias Peso

% Indicadores de evaluación

Instrumento de evaluación

Elabora un cuadro comparativo de las diferencias entre conocimiento empírico y conocimiento científico.

Cuadro comparativo F Identifica las diferencias entre conocimiento empírico y conocimiento científico.

Argumenta que el conocimiento científico es resultado del método científico.

Registra que el conocimiento científico es sistemático y comprobado por la ciencia.

L.C.

Desarrolla la Experimento

Reporte de práctica 5 Aplica las medidas de seguridad en la realización de la práctica experimental de acuerdo con la NOM-005-STPS-1998, Relativa a las condiciones de seguridad e higiene en los centros de trabajo para el manejo, transporte y almacenamiento de sustancias químicas peligrosas.

Rubrica

12. Actividades, evidencias e indicadores para la evaluación

32

Maneja los materiales de laboratorio, de acuerdo con la NOM-005-STPS-1998, Relativa a las condiciones de seguridad e higiene en los centros de trabajo para el manejo, transporte y almacenamiento de sustancias químicas peligrosas.

Participa de forma colaborativa y muestra interés en el desarrollo de la práctica.

Elabora un Mapa conceptual acerca de la clasificación de sustancias químicas.

Mapa Conceptual F Distingue el nombre del tema Identifica los conceptos principales y

palabras de enlace Clasifica las sustancias de acuerdo a su

riesgo y función Registra las normas aplicables en el manejo

y almacenamiento de sustancias químicas.

L. C.

Producto Esperado Evidencias Peso %

Indicadores de evaluación Instrumento de evaluación

Reporte de Practica 15 Maneja los instrumentos y reactivos del laboratorio, de acuerdo con las normas vigentes de seguridad

Elabora un reporte grupal y redacta conclusiones y/o reflexión personal de la práctica.

Evidencia apego a las Normas Oficiales Mexicanas de seguridad

Opera instrucciones y procedimientos indicados.

Rubrica

Competencias genéricas y atributos:

1.6 Administra los recursos disponibles teniendo en cuenta las restricciones para el logro de sus metas 5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo. 8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos. 11.3 Contribuye al alcance de un equilibrio entre lo intereses de corto y largo plazo con relación al ambiente

33




Submódulo I: Conocimiento y legislación de un laboratorio.


CPBLQ2 Clasifica material, reactivos y equipos básicos en los distintos tipos de laboratorio, siguiendo los lineamientos y normas vigentes para realizar análisis físicos, químicos y microbiológicos de manera responsable y ética. CPBLQ3 Evalúa las condiciones de un laboratorio de ciencias experimentales aplicando las normas vigentes que le permita actuar de manera consciente y reflexiva para salvaguardar la integridad física de sí y del entorno.


Usa de manera organizada y metódica las instalaciones de un laboratorio, aplicando las normas oficiales y previniendo el impacto en el medio ambiente.

Producto esperado:

Actividades de evaluación Evidencias Peso % Indicadores de evaluación Instrumento de

evaluación Listado de reglas de seguridad e higiene para un laboratorio

Listado de reglas F Enlista las reglas que corresponden a estándares de seguridad e higiene contenidas en la norma.

Identifica las reglas que previenen el impacto al medio ambiente.

Registra que le permiten salvaguardar la integridad física de sí mismo y de su entorno.

Lo realizan de forma colaborativa

L.C.

Realiza la práctica de laboratorio Clasificación de

oficiales.

Reporte de práctica 5 Clasifican adecuadamente las sustancias químicas del laboratorio.

Elabora el reporte de práctica que realizan en forma grupal.

Plantea conclusiones y/o una reflexión personal de la práctica realizada.

Evidencia apego a las Normas Oficiales Mexicanas.

Rúbrica

Elabora un video de organización y administración de los recursos en los laboratorios.

Video 5 Expone las normas oficiales vigentes Evalúa las condiciones del laboratorio conforme

a las normas vigentes. Argumenta sobre el uso de un laboratorio de

manera organizada y metódica, con base en las Normas Oficiales Vigentes.

L. C.

34

Subraya en la promoción del cuidado al medio ambiente.



laboratorio y distribución de áreas que los

Reporte grupal de la practica incluyendo

evidencias fotograficas y

croquis de laboratorio

15 Organiza los materiales de laboratorio según su clasificación.

Organiza y distribuye las áreas y elementos que conforman un laboratorio escolar de acuerdo a las normas oficiales.

Argumenta que el trabajo responsable en un laboratorio favorece el cuidado del medio ambiente.

Exhibe en el reporte evidencias fotograficas. Describe mediante un croquis del laboratorio

con los elementos y áreas requeridos

Rubrica

Competencias genéricas y

atributos:

1.6 Administra los recursos disponibles teniendo en cuenta las restricciones para el logro de sus metas. 11.3 Contribuye al alcance de un equilibrio entre lo intereses de corto y largo plazo con relación al ambiente. 5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo. 8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos.

35

Evaluación del cierre del Submódulo I (práctica/producto integrador)



Práctica/producto integrador

Práctica de elaboración de productos de limpieza de uso cotidiano en el hogar.

Actividades Evidencias Tipo de Evidencia Peso

%

Indicadores de

evaluación

Instrumento de

evaluación C P D

Identificación de materiales y reactivos.

Organizador grafico

X

F

Distingue los distintos materiales y reactivos a utilizar.

Argumenta el uso del contenido de acuerdo al producto solicitado.

Expone las normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo.

L.C.

Investigación sobre el producto limpieza a obtener y su proceso de elaboración.

Reporte de investigación

X F Describa las características físicas y químicas del producto

Expone la información necesaria para elaborar el producto químico.

Registra un orden cronológico del procedimiento

L.C.

Manipulación y destino de desechos químicos. Resumen X 5 Se apega a las NOM 052 Semarnat 2005:

Define las características e implicación de una sustancia peligrosa

Clasifica los residuos peligrosos

químicos

L.C.

36

Establece el envasado y almacenamiento temporal

Cita otras normas vigentes que regulan los desechos y se apega a ellas.

Entregable de la práctica/producto integrador

Producto de limpieza de uso en el hogar

X 20 Demuestra conocer el procedimiento, siguiendo cada uno de los pasos y comprendiendo cómo cada uno de éstos contribuye a la obtención del producto.

Maneja los residuos químicos que se generan de acuerdo con las normas oficiales vigentes.

Emplea medidas de seguridad e higiene apegadas a la normatividad.

Trabaja con orden y responsabilidad dentro del laboratorio.

El producto de limpieza: - La sustancia obtenida

cumple con las características químicas de un producto de limpieza.

- Elimina suciedad y gérmenes

- Presenta etiquetado de seguridad

Rúbrica

37






CPBLQ2 Clasifica material. Reactivos y equipos básicos en los distintos tipos de laboratorio, siguiendo los lineamientos y normas vigentes para realizar análisis físicos, químicos y microbiológicos de manera responsable y ética. CPBLQ3 Evalúa las condiciones de un laboratorio de ciencias experimentales aplicando las normas vigentes que le permita actuar de manera consciente y reflexiva para salvaguardar la integridad física de sí y del entorno.


Manipula de manera pertinente y consciente, tanto materiales como reactivos con base en las características físico-químicas de los mismos, para el uso correcto en una actividad experimental; previniendo riesgos.




Investiga acerca de la función de los materiales y equipos de un laboratorio químico y simplifica la información en un esquema donde presente imagen del material con su función correspondiente

Esquema F - El esquema presenta organización - Presenta limpieza y ortografía correcta. - Utiliza las Tic´s en su investigación - Entrega evidencia en la fecha indicada por el docente.

L.C.

Reporte de practica 10% - Aplica correctamente las medidas de

seguridad en la realización de la práctica. - Clasifica de forma correcta los materiales

de laboratorio. - La ubicación de los materiales es la

adecuada según las normas oficiales permitidas.

- Participa de forma colaborativa y muestra interés en el desarrollo de la práctica.

- Entrega el reporte de la práctica en la fecha indicada por el docente.

Rubrica

Cuadro sinóptico con los tipos de fuego y el adecuado extinguidor.

Cuadro sinóptico. F - Presenta buena ortografía - Presenta conceptos claves directamente

relacionados con las ideas principales del tema

- Emplea llaves, acorde al desarrollo del tema ubicando ideas principales, secundarias e información esencial

- Presenta limpieza y creatividad

L. C.

38



Reporte de Practica 20% Maneja los instrumentos de laboratorio de

acuerdo con las normas oficiales vigentes Aplica técnicas de pipeteo. Practica técnicas de medición. Ejecuta técnicas de aforación. Realiza técnicas de titulación.

Rubrica

Competencias genéricas y atributos:

1.5 Asume las consecuencias de sus comportamientos y decisiones 5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones. 8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos

equipos de trabajo. 11.2 Reconoce y comprende las implicaciones biológicas, económicas, políticas y sociales del daño ambiental en un contexto

global interdependiente.


Elabora manuales haciendo uso de diversas fuentes de información y reflexionando sobre el manejo adecuado de los materiales, equipo y reactivos químicos de un laboratorio, previniendo riesgos en su comunidad




Investiga y redacta de forma resumida la función de los reactivos.

Resumen F - Identificación de las ideas principales del texto

- Orden y congruencia en la exposición de ideas y argumentos.

- Claridad, precisión, brevedad y originalidad del resumen.

- Uso de reglas ortográficas. - Redacción (estilo y concordancia del texto)

L.C.

Practica: ¨Clasifica y ubica adecuadamente los reactivos químicos de acuerdo a las normas oficiales permitidas¨

Reporte de práctica

10% - Clasifican adecuadamente las sustancias químicas de laboratorio

- Reporte de práctica en forma grupal - Conclusiones y/o reflexión personal de la

práctica - Apego a las Normas Oficiales Mexicana

Rúbrica

Investiga haciendo uso de las Tic´s la importancia que tiene almacenar correctamente los reactivos químicos de acuerdo a la normatividad permitida y elabora un ensayo con la información obtenida.

Ensayo

10%

- Presentación: Contiene datos principales de identificación. - Introducción: Contextualiza al lector sobre el

tema. - Cuerpo del trabajo: Presenta argumentos,

opiniones o críticas fundamentales a lo largo

L. C.

39

del texto y posibles contraargumentos. Todo como producto de una revisión bibliográfica

- Contenido: Muestra comprensión y dominio del tema abordado partiendo de un análisis e interpretación de manera contextualizada.

- Conclusión: Realiza reflexión y/o análisis final sobre el tema desarrollado.


Indicadores de evaluación Herramienta de evaluación

Reporte de practica que describa los procedimientos realizados

20 - Reconoce y manipula adecuadamente los materiales y sustancias de laboratorio.

- Desarrollar la preparacion de reactivos considerando las técnicas de manejo de sustancias químicas con responsabilidad.

- Trabaja de forma responsable y colaborativa en los procedimientos tecnicos.

- Maneja adecuadamente según las normas oficiales permitidas, los residuos generados a traves de las tecnicas aplicadas.

- Sigue instrucciones y procedimientos establecidos en el desarrollo de la práctica para obtener el producto químico.

Rubrica

Competencias genéricas y

atributos:

CG 1.5 Asume las consecuencias de sus comportamientos y decisiones CG 5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones. CG 8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo. CG 11.2 Reconoce y comprende las implicaciones biológicas, económicas, políticas y sociales del daño ambiental en un contexto

global interdependiente.

40

Evaluación del cierre del Submódulo II (práctica/producto integrador)


CPBLQ2 Clasifica material, reactivos y equipos básicos en los distintos tipos de laboratorio, siguiendo los lineamientos y normas vigentes para realizar análisis físicos, químicos y microbiológicos de manera responsable y ética. CPBLQ3 Evalúa las condiciones de un laboratorio de ciencias experimentales aplicando las normas vigentes que le permita actuar de manera consciente y reflexiva para salvaguardar la integridad física de sí y del entorno.

Práctica/producto integrador

Práctica de laboratorio: Clasificación y ubicación del material y equipo de laboratorio, de acuerdo a su función. Organiza el

almacén de reactivos, de acuerdo a su código de seguridad y valorando el impacto ambiental.

Actividades Evidencias Tipo de Evidencia Peso

%

Indicadores de

evaluación

Instrumento de

evaluación C P D

Identifica el uso adecuado de materiales y reactivos del laboratorio y su debida ubicación.

Organizador grafico

X

10

- identifica los materiales, reactivos y equipo en el laboratorio escolar.

- Describe la ubicación de los materiales y sustancias con apego a las normas oficiales vigentes

- Argumenta sobe la ubicación de los reactivos de acuerdo a los lineamientos normativos para salvaguardar la integridad física

LC

Investiga procedimientos de técnicas para la elaboración de reactivos de uso común en el laboratorio

Manuales de Técnicas de laboratorio

X

10

- Elabora los manuales haciendo uso de diversas fuentes de información

- Emplea técnicas con apego a las normas oficiales de seguridad e higiene vigentes.

LC

Investiga en diferentes fuentes la forma correcta de manipulación y destino de desechos químicos del laboratorio.

Manual de manejo adecuado de residuos de laboratorio.

X

10

- Expone las técnicas para la identificación de los residuos generados.

LC

41

- Demuestra apego a las normas oficiales vigentes.

- Indica el manejo de residuos químicos en el laboratorio

Entregable de la práctica/producto integrador Práctica de laboratorio: Clasificación y ubicación del material y equipo de laboratorio, de acuerdo a su función. Organiza el almacén de reactivos, de acuerdo a su código de seguridad y valorando el impacto ambiental

Reporte de práctica de laboratorio

X 30 - Clasifica y maneja material y equipo de laboratorio.

- Clasifica, ordena, identifica y manipula reactivos químicos.

- Reconoce el material de vidrio y sus funciones específicas.

- Identifica las sustancias químicas y su forma de almacenamiento

- Aplica las normas de seguridad e higiene en el laboratorio.

- Aplica las normas para el manejo y almacenamiento adecuado de sustancias químicas según el código de colores de las sustancias.

Rúbrica

42

Esta Guía Didáctica y de Evaluación es un ejercicio institucional realizado por la Dirección Académica del Colegio de Bachilleres del Estado de Tamaulipas, con la participación de: Elaboración: Lic. Jesús Gerardo Martínez Ibarra

Jefe de Materia de Ciencias Experimentales y Capacitación de Laboratorista Químico.

Validación: Docentes elaboradores-revisores disciplinares:

Ludivina Rubio Ruiz. Plantel COBAT 07 Reynosa Vicente Javier Ramos Rodríguez. Responsable de Laboratorio en el Plantel COBAT 07 Reynosa

Trabajo coordinado por: Mtra. Patricia G. Hernández Alvarado Jefa del Departamento de Diseño y Desarrollo Curricular

Versión julio de 2019.

13. Créditos

43

14. Directorio

LIC. CÉSAR GUERRA MONTALVO DIRECTOR GENERAL

DEL COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE TAMAULIPAS

MTRO. JESÚS IVÁN ROMERO VELÁZQUEZ DIRECTOR ACADÉMICO


MTRA. ROCIO INÉS RODRÍGUEZ MARTÍNEZ SUBDIRECTORA ACADÉMICA


CAPACITACIÓN PARA EL TRABAJO EN LABORATORISTA QUÍMICO · CAPACITACIÓN PARA EL TRABAJO EN...

Documents

Transcript of CAPACITACIÓN PARA EL TRABAJO EN LABORATORISTA QUÍMICO · CAPACITACIÓN PARA EL TRABAJO EN...