Cardapio Reabertura Drinks 06 - Abril
Transcript of Cardapio Reabertura Drinks 06 - Abril
A mi manera...Chavito R$ 31,00
Tequila ouro, tamarindo, limão e laranja. Esse coquetel tem sabor de limão, que parece tamarindo, mas é de laranja...ou será que tem
sabor de laranja, que parece tamarindo mas é de limão?
Margarita Caliente R$ 31,00Tequila blanca, xarope de três pimentas (rosa, biquinho e dedo de
moça), sal e suco de limão. Borda crostada com açúcar.
Vino Valparaiso R$ 31,00Vinho branco casca dura, fernet, xarope de pepino, creme de
abacaxi com hortelã e cardamomo, aromatizado com hortelã.
Moscow de Taperebá R$ 32,00Cachaça de jambu, maracujá, suco de limão, finalizado com
espuma de cajá e gengibre.
Aguaymanto R$ 33,00Licor de physalis S&T, vinho tinto seco, suco de limão, bitter de
laranja e água com gás aromatizado com desidratação de gengibre.
La Rezadera R$ 33,00Chá de sete erva e especiarias, cachaça prata, suco de limão
siciliano, redução de açúcar mascavo e especiarias, aromatizado com alecrim selvagem
Mendonza Sour R$ 33,00Whisky 12 anos, geléia de pomelo, suco de limão e hortelã.
La Província R$ 34,00Gin, pure de amora, chá de lavanda, suco de limão e baunilha,
aromatizado com flores comestíveis e hortelã.
Varadero R$ 34,00Rum branco, licor de chocolate branco, Malibu e menta, finalizado
com raspas de chocolate e limão desidratado.
Canchánchara R$ 35,00Rum carta blanca, suco de limão, canela, pimenta dedo de moça,
hortelã e mel. Coquetel interativo onde o cliente faz sua montagem e finalização, utilizando mel para adoçar, canela para dar sabor,
hortelã para o aroma e pimenta para dar ardor.
Horchatiki R$ 35,00Whisky, leite de amendoim S&T, suco de limão, licor de amêndoas,
xarope mascravo
Palomitas R$ 35,00Rum 7 anos, suco de milho, xarope de açucar, espuma de
pipoca caramelizada.
Pingado R$ 35,00Rum 7 anos, café, licor de laranja, Bitters, espuma de leite com
açúcar mascavo
Tombo R$ 35,00Rum 7 anos, creme de banana, maracujá, pimenta do reino,
aromatizado com folhas de louro.
Viejo Negro R$ 35,00Rum 7 anos, xarope de chocolate, chá preto, extração de
pimenta e angostura.
Deditos R$ 15,00Shot especial Saltas e Tapas e um lindo dedito para levar
para casa e colecionar.(50% da verba arrecadada com a venda dos Deditos
será revertida para o Projeto Ser Âmica).
aromatizado com flores comestíveis e hortelã.
Moscow de Taperebá
A mi manera...Chavito R$ 31,00
Tequila ouro, tamarindo, limão e laranja. Esse coquetel tem sabor de limão, que parece tamarindo, mas é de laranja...ou será que tem
sabor de laranja, que parece tamarindo mas é de limão?
Margarita Caliente R$ 31,00Tequila blanca, xarope de três pimentas (rosa, biquinho e dedo de
moça), sal e suco de limão. Borda crostada com açúcar.
Vino Valparaiso R$ 31,00Vinho branco casca dura, fernet, xarope de pepino, creme de
abacaxi com hortelã e cardamomo, aromatizado com hortelã.
Moscow de Taperebá R$ 32,00Cachaça de jambu, maracujá, suco de limão, finalizado com
espuma de cajá e gengibre.
Aguaymanto R$ 33,00Licor de physalis S&T, vinho tinto seco, suco de limão, bitter de
laranja e água com gás aromatizado com desidratação de gengibre.
La Rezadera R$ 33,00Chá de sete erva e especiarias, cachaça prata, suco de limão
siciliano, redução de açúcar mascavo e especiarias, aromatizado com alecrim selvagem
Mendonza Sour R$ 33,00Whisky 12 anos, geléia de pomelo, suco de limão e hortelã.
La Província R$ 34,00Gin, pure de amora, chá de lavanda, suco de limão e baunilha,
aromatizado com flores comestíveis e hortelã.
Varadero R$ 34,00Rum branco, licor de chocolate branco, Malibu e menta, finalizado
com raspas de chocolate e limão desidratado.
Canchánchara R$ 35,00Rum carta blanca, suco de limão, canela, pimenta dedo de moça,
hortelã e mel. Coquetel interativo onde o cliente faz sua montagem e finalização, utilizando mel para adoçar, canela para dar sabor,
hortelã para o aroma e pimenta para dar ardor.
Horchatiki R$ 35,00Whisky, leite de amendoim S&T, suco de limão, licor de amêndoas,
xarope mascravo
Palomitas R$ 35,00Rum 7 anos, suco de milho, xarope de açucar, espuma de
pipoca caramelizada.
Pingado R$ 35,00Rum 7 anos, café, licor de laranja, Bitters, espuma de leite com
açúcar mascavo
Tombo R$ 35,00Rum 7 anos, creme de banana, maracujá, pimenta do reino,
aromatizado com folhas de louro.
Viejo Negro R$ 35,00Rum 7 anos, xarope de chocolate, chá preto, extração de
pimenta e angostura.
Deditos R$ 15,00Shot especial Saltas e Tapas e um lindo dedito para levar
para casa e colecionar.(50% da verba arrecadada com a venda dos Deditos
será revertida para o Projeto Ser Âmica).
Deditos | Projeto Ser Âmica
Lo de siempre...Cuba Libre R$ 24,00
Mojito R$ 26,00Extrakt & Tônica R$ 27,00
Fernet & Cola R$ 27,00Negroni R$ 27,00
Aperol Spritz R$ 29,00Piña Colada 29,00Pisco Sour 29,00
Gin’sGin & Tonic Tradicional R$ 29,00
Beefeater, Bombay ou Tanqueray
Gin & Tonic Premium R$ 39,00Hendricks
Opção 1 – com limão siciliano e zimbroOpção 2 – com laranja, anis, canela flambada e cointreau
Opção 3 – com xarope de gengibre, limão, manjericão roxoOpção 4- com xarope de pepino, aromatizado com alecrim
DosisTequila El Jimador Blanca R$ 24,00
Tequila Herradura Rep. R$ 26,00Vodka Absolut R$ 24,00
Whisky Chivas 12 anos R$ 28,00Whisky Jack Daniel’s R$ 25,00
Whisky JW Black Label R$ 27,00Whisky JW Red Label R$ 22,00
CervezasWals Session Free LN (0,0% alcool) R$ 10,00
Becks LN 330 ml R$ 11,90
Heineken LN 330 ml R$ 11,90
Sol LN 330 ml R$ 10,90
Patagonia Bohemian Pilsener LN R$ 16,00
Patagonia Amber Larger LN R$ 16,00
Patagonia Weisse LN R$ 16,00
S in Alcoho lÁgua Crystal Vip Sem Gás 6,00
Água Crystal Vip Com Gás R$ 6,00Coca-Cola / Zero R$ 7,00
Fanta Guaraná / Zero R$ 7,00Schweppes Tônica R$ 7,00Schweppes Citrus R$ 7,00
Refresco de Hibisco R$ 12,00Chá de Hibisco, morango, suco de laranja e canela.
Refresco Coca Fresh R$ 12,00Chá de Coca, uva verde e alecrim.
Café R$ 5,50Ristretto Intenso - Lungo Forte - Guatemala - Descafeinado
Caipirinhas EspeciaisVodka Absolut - Sake Thikara - Cachaça Salinas
3 Limões R$ 28,00
Caipi Verde R$ 28,00
Manga e manjericão R$ 28,00
Carta de V inhoFinca Manzanos Blanco 2018 R$ 92,00
Finca Manzanos Tempranillo 2018 R$ 92,00
Finca Manzanos Garnacha 2018 R$ 92,00
Finca Manzanos Crianza 2016 R$142,00
Finca Manzanos Reserva 2014 R$ 189,00
BEBA COM MODERAÇÃO
Finca Manzanos Crianza 2016 R$142,00
Finca Manzanos Reserva 2014 R$ 189,00
BEBA COM MODERAÇÃO