Cartola
1
CARTOLA INGREDIENTES CARTOLA B 6 bananas pratas B 400g de queijo manteiga ou coalho B 1/2 limão B 2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa B 4 colheres (sopa) de mel B Pimenta a gosto FINALIZAÇÃO o B 250g de açúcar granulado o B 2 colheres de sopa de conhaque ou cachaça o B Canela o B Rapadura o B Castanha-de-caju o MODO DE PREPARO 1Corte as bananas em dois e caramelize na manteiga. Adicione a pimenta e cubra com o mel. Coloque o suco de limão e retire do fogo. Cubra as bananas com fatias grossas de queijo manteiga ou coalho e deixe no forno até derreter. 2Retire a cartola do forno e regue com o conhaque ou a cachaça. Cubra bem com uma mistura de açúcar granulado e canela. Finalize com a rapadura e as castanhas-de-caju tostadas e bom apetite.
-
Upload
alan-vieira -
Category
Documents
-
view
214 -
download
2
description
sobremesa
Transcript of Cartola
CARTOLA
INGREDIENTESCARTOLA
B 6 bananas pratas B 400g de queijo manteiga ou coalho B 1/2 limão B 2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa B 4 colheres (sopa) de mel B Pimenta a gosto
FINALIZAÇÃOo B 250g de açúcar granuladoo B 2 colheres de sopa de conhaque ou cachaçao B Canelao B Rapadurao B Castanha-de-cajuo
MODO DE PREPARO 1Corte as bananas em dois e caramelize na manteiga. Adicione a pimenta e cubra com o
mel. Coloque o suco de limão e retire do fogo. Cubra as bananas com fatias grossas de queijo manteiga ou coalho e deixe no forno até derreter.
2Retire a cartola do forno e regue com o conhaque ou a cachaça. Cubra bem com uma mistura de açúcar granulado e canela. Finalize com a rapadura e as castanhas-de-caju tostadas e bom apetite.
