Catálogo Ouro Gourmet Linha de Produtos Gourmet

Catálogo

Catalog

Catalogue

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目录

Linha de ProdutosGourmet

A Empresa

Um Pouco de História

1 Azeite Virgem Extra Golden Reserve

2 Queijo D’Ouro com Ouro Comestível

4 Mel da Montanha

5 Mel do Bosque

6 Doce Extra de Cereja c/ Outro

7 Doce Extra de Pimento e Malagueta c/ Ouro

8 Doce Extra de Pêra e Vinho do Porto c/ Ouro

9 Geleia de Vinho do Porto e Laranja c/ Ouro

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índice

A Empresa

A Ouro Gourmet é uma marca

de produtos alimentares no

segmento gourmet, e tem como

objectivo oferecer aos mercados

globais produtos de alta qualidade

e inovação gerando glamour e

sofisticação no segmento dos novos

produtos alimentares.

Os produtos surgem da inspiração e

cuidada pesquisa por parte dos seus

criadores/CEO´s da empresa que e

de forma inspiradora oferecem aos

mercados mais sofisticados além de

paladares únicos, um novo conceito

na “nouvelle cuisine”, mas sempre

com um toque do imaginário

tradicional português.

O apelo aos sentidos pode

perfeitamente ser identificado, na

qualidade incontornável do azeite,

das compotas, dos queijos, etc.

OUROGOURMET simboliza a

delicadeza, tradição e o poder da

natureza, acrescentando a cada

produto a elegância do ouro, num

bouquet único de sentidos.

9

Já os antigos egípcios, há cerca

de 5 mil anos, acreditavam que

o ouro era o elemento de uma

solução mágica para alcançar a

imortalidade. Eles ingeriam o ouro

para purificar a mente, o corpo

e o espírito. Acreditavam ser um

material místico, que representava a

perfeição da matéria e proporcionava

o rejuvenescimento e até a cura

de várias doenças. A folha de ouro

é usada há séculos, não só para

a decoração de objectos de arte,

mas também para a decoração de

produtos alimentares. São diversas

as formas de consumir ouro.

Comer ouro não é apenas uma

excentricidade, pois trás benefícios

para a saúde!

O ouro, símbolo de riqueza,

durabilidade, perenidade e nobreza

ao longo dos milénios apresenta

também, além do seu valor material,

propriedades medicinais. Assim,

têm sido observados resultados

positivos na diminuição de níveis

de stress; diminuição de fadiga e

ansiedade; aumento na capacidade

de concentração, aprendizagem e

raciocínio; aumenta a energia vital e

actua positivamente sobre a líbido;

retarda o envelhecimento da pele;

ajuda a combater as artroses, artrites,

reumatismo e a má circulação;

melhora as disfunções glandulares

e digestiva. As aplicações do ouro

e prata são muitas, sendo a sua

imaginação o limite!

Seja criativo…

...um pouco de História.

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Linha de ProdutosGourmet

Azeite

Azeite Virgem Extra Golden Reserve

Combina as propriedades do Azeite Virgem Extra com partículas de Ouro Comestível.

Região:

Freixo de Numão (Trás-os-Montes)

Variedades:

Verdeal Transmontana, Madural Transmontana,

Cobrançosa e Cordovil.

Prova Organoléptica:

Enriquecido com o mais nobre dos metais preciosos “OURO, o Azeite

Virgem Extra, de cor amarela-esverdeada, cheiro e aroma frutado, com

notas de maça, tomate e amêndoa, envolvidas pela sensação amarga e

picante sendo o final longo e persistente.

ACIDEZ (% ác. Oleico): <0,2

ÍNDICE DE PERÓXIDOS (meq O2 /kg): 6

K232: 1,72

K270: 0,13

Condições De Conservação e Consumo:

As garrafas devem ficar abrigadas do ar, da luz, do calor e dos cheiros

intensos, a temperatura entre os 15-18ºC. Este azeite pode-se conservar

até 2 anos a partir do ano de colheita

Acompanha com...

Nacos de carne, peixes cozidos e grelhados, saladas, torradas, etc…

Capacidade:

250 ml

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Queijo

Queijo D’Ouro com Ouro Comestível

Queijo D’ouro e Quijo D’ouro e Oregãos.

Região:

FLousada, Penafiel.

Características do Queijo:

Sem dúvida o ex-libris da queijaria tradicional, aliando a qualidade de

um excelente queijo de vaca curado, com a nobreza do Ouro. Queijo

de pasta amarela semi-mole com Ouro comestível, crosta maleável,

aroma suave e sabor único, o queijo d’Ouro apresenta forma cilíndrica.

Queijo D’Ouro e Orégãos é um Queijo de pasta amarela semi-mole com

a intensidade aromática dos Orégãos.

Capacidade:

Aproximadamente 120g.

2

24

Mel da MontanhaRegião:

Alto Minho.

Características:

Mel de montanha proveniente de várias variedades de urzes e

castanheiros, comuns nas terras altas do maciço montanhoso central

e do alto Minho. Mel com grande personalidade, sabor forte e intenso,

ligeiramente acidulado, de consistência densa, ao qual foi adicionado

o mais nobre dos metais, o Ouro. Tom muito escuro, aroma e sabor

marcante e único, ligeira adstringência.

Capacidade:


3

30

Mel do BosqueRegião:

Minho.

Características:

Proveniente de néctar de flores silvestres, rosmaninho, alecrim,

castanheiro e eucalipto. É um mel com uma textura suave, delicado e

com flocos de ouro de ouro comestível, possui uma cor marron clara.

O mel do bosque alia os benefícios do mel aos do ouro, para a saúde.

Apresenta propriedades antitússicas, anti-sépticas e antioxidantes,

assim como um reforço do sistema imunitário.

Capacidade:


4

32

Doce eGeleia

Doce Extra de Cereja com Ouro

Região:

Braga.

Características:

Doce com textura fluida com pedaços de cereja branca proveniente de

Trás-os-Montes, canela e com pedaços de ouro comestível de 23 kt.

Capacidade:


5

38

Doce Extra de Pimento e Malageta com Ouro

Região:

Braga.

Características:

Doce de pimento e malagueta com folha de ouro comestível, de sabor

muito intenso com um toque de picante. Este doce combina muito bem

com queijos e pratos de carne assada.

Capacidade:


6

40

Doce Extra de Pêra e Vinho do Porto com Ouro

Região:

Braga.

Características:

Doce com pedaços de pêra, folha de ouro comestível e com o incon-

fundível toque de vinho do porto.

Capacidade:


7

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Geleia de Vinho do Porto e Laranja com Ouro

Região:

Braga.

Características:

Geleia de cor lindíssima e sabor intenso, preservando os aromas que o

vinho do porto lhe confere enriquecida com o mais nobre dos metais,

o Ouro.

Capacidade:


8

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ourogourmet.pt

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