Catálogo 2013 - BPCC
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Catálogo
2013
Huripans Salgados . Huripans Doces . Napolitanas . Combinados . Folhados Salgados . Folhados Doces .Pizzas . Pastelaria .
Muffins . Snacks . Padaria . Placas de Massa . Produtos Tradicionais.
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Huripans
Salgados
Huripan Misto
115 grs
60 Unid.
Huripan Misto (Gourmet)
155 grs
50 Unid.
Huripan Misto (Camponesa)
155 grs
50 Unid.
Huripan de Carne
110 grs
50 Unid.
Huripan de Fiambre
105 grs
60 Unid.
Huripan de Queijo
105 grs
60 Unid.
1
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Combinados
Snacks
Huripan Combinado
160 grs
36 Unid.
Merenda Mista
150 grs
45 Unid.
Lanche Misto
140 grs
50 Unid.
Lanche a Lavrador
155 grs
35 Unid.
Pão C/ Salsicha Misto
150 grs
40 Unid.
Pão C/ Chouriço
155 grs
25 Unid.
2
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Huripans
Doces
Huripan Chocolate (Qdr)
100 grs
80 Unid.
Huripan Chocolate (Enr)
110 grs
45 Unid.
Huripan Creme (Enr)
115 grs
45 Unid.
Huripan Chila (Enr)
115 grs
45 Unid.
Huripan Amendoa (Enr)
115 grs
45 Unid.
Huripan Simples
100 grs
50 Unid.
3
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Napolitanas
Napolitana de Chocolate
125 grs
60 Unid.
Napolitana de Creme
125 grs
60 Unid.
Napolitana Duo
125 grs
60 Unid.
4
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Pizzaria
Huripiza Snack
360 grs
12 Unid.
Huripiza Enrolada
210 grs
20 Unid.
Folhado Pizza
180 grs
34 Unid.
Calzone
185 grs
28 Unid.
Huripiza Redonda
190 grs
15 Unid.
5
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Folhados
Salgados
Delicia Mista
120 grs
50 Unid.
Combinado Folhado
160 grs
36 Unid.
Folhado de Salsicha
120 grs
50 Unid.
Almofada de Frango
110 grs
36 Unid.
Pastel de Chaves
110 grs
36 Unid.
Frigideira de Carne
190 grs
20 Unid.
6
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Folhados
Doces
Ferradura de Creme
140 grs
50 Unid. 140 grs
50 Unid.
Ferradura de Chila
140 grs
50 Unid.
Ferradura de Maça
140 grs
50 Unid.
Ferradura de Chocolate
7
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Placas de
Massa
330grs
30 x 20
25Unid.
Massa Folhada
775 grs
40 x 40
11 Unid.
Massa Semi Folhada
8
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Pastelaria
Muffins
Muffin Chocolate
80 grs 24 Unid.
Muffin Noz Muffin Neutro
Muffin Mel e Canela Muffin Mármore Muffin Exótico
Muffin Laranja Muffin MIx Muffin Cenoura
80 grs 24 Unid.
80 grs 24 Unid.
80 grs 24 Unid.
80 grs 24 Unid.
80 grs 24 Unid.
80 grs 24 Unid.
80 grs 8x3 Unid.
9
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Pastelaria
Tradicional
Pastel de Nata
65 grs
60 Unid.
Pastel de Nata (Grande)
105 grs
50 Unid.
Bolo de Arroz
90 grs
30 Unid.
Bolo de Cenoura
80 grs
60 Unid.
Pastel de Feijão
60 grs
48 Unid.
Pastel de Coco
70 grs
48 Unid.
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Produtos
Tradicionais
Bolo Rei Tradicional Bolo Rainha
1.000 grs
4 Unid.
Bolo Rei de Chocolate Chincalhão
1.000 grs/ 500 grs/ 250 grs
4 Un./ 8 Un./ 20 Un.
1.000 grs
6 Unid.
850 grs
6 Unid.
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Modo de
Preparação
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Tabela de Cozeduras
Produto Descongelação e Levedação
Cozedura Estufa Forno
Temperatura Ambiente
Huripans
60 Minutos a 40 º 30 Minutos a 50 º 4 a 6 Horas 20 Minutos a 180 º Napolitanas
Combinados
Lanche Misto 90 Minutos a 40 º 45 Minutos a 50 º 6 a 8 Horas 20 Minutos a 180 º
Bola de Carne 60 Minutos a 40 º 30 Minutos a 50 º 4 a 6 Horas 30 Minutos a 150 º
Huripizzas Não Não Não 10 Minutos a 180 º
Folhados Não Não Não 25 Minutos a 180 º
Pastelaria Não Não Não 20 Minutos a 180 º
Muffins
Pastel de Nata Não Não Não 15 Minutos a 250 º
Bolo Rei 90 Minutos a 40 º 45 Minutos a 50 º 6 a 8 Horas 35 Minutos a 150 º
Os valores apresentados, são indicativos
Muffins
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