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Catálogo de produtos
Se tem um Q a maiS de bonS negócioS, tem o Q de Qualimax.
Ninguém faz nada sozinho. Especialmente grandes negócios.Por isso é preciso ter ao lado um grande parceiro, uma empresa 100%
brasileira e 100% conhecedora do mercado Food Service.
A Qualimax, hoje com um dos portfólios mais extensos do setor, é uma empresa reconhecida por sua experiência de mais de 50 anos
e sua expertise nesse mercado, graças a sua qualidade e a seu compromisso com a melhoria contínua e seu foco no cliente.
noSSa viSão“Queremos ser reconhecidos como
a empresa de alimentos que melhor entende e atende o mercado Food Service.”
Linha cuLinÁRioS QuaLimaxO nosso toque para incrementar suas vendas.
amacianteFormulado à base de papaína, amacia e tempera a carne com ação rápida. Contribui para redução de custos do cardápio.
pRoduto Rendimento cxembaRQue vaLidade ean dun baSe aLtuRa cxS/
paLLet
Amaciante de Carnes Qualimax
Tempera 24kg de carne
10x1,010kg 12 meses 7891122115436 17891122115433 13 6 78
empiLhamento
FaRinHa FLOcaDa PaRa emPanaR PanKOEmpanados com alta crocância deixando a receita mais leve.Proporcionando uma cor mais dourada que a farinha tradicional.
pRoduto Rendimento cxembaRQue vaLidade ean dun baSe aLtuRa cxS/
paLLet
Farinha Flocada para Empanar Panko
Empana até 5 kgde camarão
ou tirinhas de frango10x1kg 6 meses 7891122 116174 1 789112211617 1 7 5 35
empiLhamento
cReme De cebOLa
Contém pedaços de cebolas DOURADAS. Agrega sabor e cor ao prato. Ideal para cremes, sopas, preparo de hambúrgueres, almôndegas e rocamboles.
pRoduto Rendimento cxembaRQue vaLidade ean dun baSe aLtuRa cxS/
paLLet
Creme de Cebola Qualimax 1,01kgx17 litros 10x1,01kg 12 meses 7891122115566 17891122115563 8 7 56
empiLhamento
caLDO e temPeRO PaRa FRUtOS DO maRRealça o sabor das receitas. Ideal para aplicação em peixes e frutos do mar.
pRoduto Rendimento cxembaRQue vaLidade ean dun baSe aLtuRa cxS/
paLLet
Caldo e Tempero para Frutos do Mar
25 litros 20x500g 12 meses 7891122114293 67891122114295 8 6 48
empiLhamento
caLDOSRealça o sabor das receitas. Sem aromatizantes e corantes artificiais. É versátil, pode ser usado como tempero ou no preparo de sopas e caldos.
pRoduto Rendimento cxembaRQue vaLidade ean dun baSe aLtuRa cxS/
paLLet
Caldo de Carne Qualimax 50 litros 10x1,01kg 12 meses 7891122 123479 1 7891122123476 13 5 65
Caldo de Galinha Qualimax 50 litros 10x1,01kg 12 meses 7891122 123486 17891122123483 13 5 65
Caldo de Legumes Qualimax 50 litros 10x1,01kg 12 meses 7891122115559 17891122115556 13 5 65
empiLhamento
mOLHOS
pRoduto Rendimento cxembaRQue vaLidade ean dun baSe aLtuRa cxS/
paLLet
Molho 4 Queijos Qualimax 4 litros 20x400g 12 meses 7891122114392 67891122114394 8 6 48
Molho Bechamel Qualimax 4 litros 20x400g 12 meses 7891122114408 67891122114400 8 6 48
Molho Demi Glace Qualimax 4 litros 20x400g 12 meses 7891122114415 67891122114417 8 6 48
empiLhamento
São bases para criação de outros molhos, possibilitando a criação e o toque final do profissional. Grande economia de tempo no preparo e reduzem custo da receita.
PURÊContém 99% de batata em flocos. É instantâneo e de preparo fácil e rápido, eliminando etapas e perdas no preparo.
pRoduto Rendimento cxembaRQue vaLidade ean dun baSe aLtuRa cxS/
paLLet
Purê de Batatas Qualimax 5,5kg 6x800g 12 meses 7891122114460 27891122114464 10 5 50
Purê de Batatas Completo Qualimax
4kg 6x800g 12 meses 7891122 116136 17891122116133 8 7 56
empiLhamento
Linha SobRemeSaS QuaLimaxSuas oportunidades de venda serão muito mais doces.
mOUSSeS
PUDim cOm Leite
PUDim Sem Leite
Uma sobremesa aerada e cremosa, a mousse Qualimax ajuda a aumentar o ticket médio.
SObRemeSaS DiveRSaSUma sobremesa com gostinho caseiro, preparo rápido e prático.
geLatinaSExcelente consistência, permite ponto de corte, versatilidade de uso, preparo rápido, fácil e prático.
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paLLet
Curau com Leite Qualimax 35x100ml 10x1kg 6 meses 7891122113357 17891122113354 10 5 50
Flan Baunilha Qualimax 80x100ml 10x1kg 12 meses 7891122113302 17891122113309 10 5 50
Manjar Branco Qualimax 40x100ml 10x1kg 12 meses 7891122113340 17891122113347 10 5 50
Sobremesa Tapioca Qualimax
62x80 ml 10x1kg 6 meses 7891122116129 17891122116126 10 5 50
empiLhamento
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paLLet
Mousse de Chocolate Qualimax
50x80ml 20x0,510kg 12 meses 7891122123431 17891122123438 8 6 48
Mousse de Limão Qualimax
50x80ml 20x0,510kg 12 meses 7891122123462 17891122123469 8 6 48
Mousse de Maracujá Qualimax
50x80ml 20x0,510kg 12 meses 7891122123455 17891122123452 8 6 48
Mousse de Morango Qualimax
50x80ml 20x0,510kg 12 meses 7891122123448 17891122123445 8 6 48
empiLhamento
pRoduto Rendimento cxembaRQue vaLidade ean dun baSe aLtuRa cxS/
paLLet
Gelatina de Abacaxi Qualimax
66x100ml 10x1kg 12 meses 7891122113104 17891122113101 13 6 78
Gelatina de Cereja Qualimax
66x100ml 10x1kg 12 meses 7891122113111 17891122113118 13 6 78
Gelatina de Framboesa Qualimax
66x100ml 10x1kg 12 meses 7891122113128 17891122113125 13 6 78
Gelatina de Limão Qualimax
66x100ml 10x1kg 12 meses 7891122113197 17891122113132 13 6 78
Gelatina de Morango Qualimax
66x100ml 10x1kg 12 meses 7891122113227 17891122113149 13 6 78
Gelatina de Pêssego Qualimax
66x100ml 10x1kg 12 meses 7891122113159 17891122113156 13 6 78
Gelatina de UvaQualimax
66x100ml 10x1kg 12 meses 7891122113173 17891122113170 13 6 78
empiLhamento
pRoduto Rendimento cxembaRQue vaLidade ean dun baSe aLtuRa cxS/
paLLet
Pudim de Baunilha com Leite Qualimax
45x100ml 10x1kg 6 meses 7891122113180 17891122113187 10 5 50
Pudim de Chocolate com Leite Qualimax
45x100ml 10x1kg 6 meses 7891122113203 17891122113200 10 5 50
Pudim de Coco com Leite Qualimax
45x100ml 10x1kg 6 meses 7891122113210 17891122113217 10 5 50
Pudim de Morango com Leite Qualimax
45x100ml 10x1kg 6 meses 7891122113234 17891122113231 10 5 50
empiLhamento
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paLLet
Pudim de Baunilha Qualimax
65x80ml 10x1kg 12 meses 7891122113241 17891122113248 10 5 50
Pudim de Chocolate Qualimax
65x80ml 10x1kg 12 meses 7891122113265 17891122113262 10 5 50
Pudim de Coco Qualimax 65x80ml 10x1kg 12 meses 7891122113272 17891122113279 10 5 50
Pudim de Morango Qualimax
65x80ml 10x1kg 12 meses 7891122113289 17891122113286 10 5 50
empiLhamento
Sobremesa para qualquer ocasião, superfácil de preparar, ideal para os intolerantes à lactose.
Saboroso e prático de fazer, basta acrescentar água, permite ponto de corte e está disponível em diversos sabores.
Linha bebidaS QuaLimaxSimples de fazer, gostoso de beber, fácil de vender.
pRoduto Rendimento cxembaRQue vaLidade ean dun baSe aLtuRa cxS/
paLLet
Refresco de Abacaxi Qualimax 50x200ml 10x1kg 8 meses 7891122113012 17891122113019 13 6 78
Refresco de Caju Qualimax 50x200ml 10x1kg 8 meses 7891122114453 17891122114450 13 6 78
Refresco de Goiaba Qualimax 50x200ml 10x1kg 8 meses 7891122114279 17891122114276 13 6 78
Refresco de Laranja e Acerola Qualimax 50x200ml 10x1kg 8 meses 7891122113968 17891122113965 13 6 78
Refresco de Laranja Qualimax 50x200ml 10x1kg 8 meses 7891122113043 17891122113040 13 6 78
Refresco de Limão Qualimax 50x200ml 10x1kg 8 meses 7891122113036 17891122113033 13 6 78
Refresco de Manga Qualimax 50x200ml 10x1kg 8 meses 7891122114187 17891122114184 13 6 78
Refresco de Maracujá Qualimax 50x200ml 10x1kg 8 meses 7891122113050 17891122113057 13 6 78
Refresco de Laranja com Morango Qualimax 50x200ml 10x1kg 8 meses 7891122 116112 17891122116119 13 6 78
Refresco de Pêssego Qualimax 50x200ml 10x1kg 8 meses 7891122114194 17891122114191 13 6 78
Refresco de Tangerina Qualimax 50x200ml 10x1kg 8 meses 7891122113067 17891122113064 13 6 78
Refresco de Uva Qualimax 50x200ml 10x1kg 8 meses 7891122113074 17891122113071 13 6 78
Refresco de Laranja c/ Morango Qualimax 50x200ml 10x1kg 8 meses 7891122116112 17891122116119 13 6 78
empiLhamento
bebiDa FOOD SeRvice
ReFReScOS
Bebidas láctea, cremosa e sabor encorpado.
Carro chefe de vendas, o refresco Qualimax é fácil de diluir, já vem adoçado, rico em vitamina C.
acHOcOLataDO
Uma deliciosa bebida que contém mais chocolate em sua nova fórmula.
bebiDa mate
De sabor característico do mate, utilizado para máquinas vending e refresqueiras.
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paLLet
Achocolatado em Pó Qualimax
8,6 litros 10x1,01kg 12 meses 7891122115443 17891122115440 13 6 78
empiLhamento
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paLLet
Bebida Mate Sabor Limão Qualimax
100x100ml 10x1kg 12 meses 7891122113883 17891122113880 13 6 78
Bebida Mate Sabor Pêssego Qualimax
100x100ml 10x1kg 12 meses 7891122113890 17891122113897 13 6 78
empiLhamento
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paLLet
Bebida Chocolate Qualimax 56x100ml 10x1kg 12 meses 7891122114132 17891122114139 8 7 56
Bebida Express Chocolate 50x100ml 10x1kg 10 meses 7891122114897 17891122114894 8 7 56
Qualimax Bianco com Açúcar
39x100ml 20x510g 12 meses 7891122114842 17891122113408 8 7 56
Qualimax Bianco sem Açúcar 39x100ml 20x510g 12 meses 7891122114859 17891122113415 8 6 48
Cappuccino Qualimax 56x100ml 10x1kg 12 meses 7891122115894 17891122115891 8 7 56
empiLhamento
Linha conFeitaRia e outRoS QuaLimaxQualidade e sabor adoça seus lucros mais que açúcar de confeiteiro.
cHantiLLy
Uma sobremesa clássica que combina com diversos tipos de doces, fácil de preparar e pode congelar.
pRoduto Rendimento cxembaRQue vaLidade ean dun baSe aLtuRa cxS/
paLLet
Chantilly Qualimax
Com leite: 5,6 litros
Com água: 3,7 litros
20x510g 12 meses 7891122123257 17891122123254 8 6 48
empiLhamento
amiDO
Um produto essencial para receitas doces e salgadas, encorpe massas, molhos e cremes.
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paLLet
Amido de Milho Qualimax 10x1kg 10x1kg 12 meses 7891122113371 77891122113370 8 7 56
empiLhamento
cacaU e cHOcOLate em Pó
Alto rendimento, sabor característico do cacau. Cacau alcalino, mais sofisticação e sabor paras as receitas.
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paLLet
Chocolate em Pó 32% 1kg Qualimax
N/A 10x1kg 12 meses 7891122114170 17891122114177 10 5 50
Chocolate em Pó 32% 2kg Qualimax
N/A 6x2kg 12 meses 7891122114347 37891122114348 6 5 30
Chocolate em Pó 32% 25kg Qualimax
N/A Saco 25kg 12 meses 7891122114439 N/A 5 7 35
Chocolate em Pó 50% 1kg Qualimax
N/A 10x1kg 12 meses 7891122115542 17891122115549 8 7 56
Chocolate em Pó 50% 2kg Qualimax
N/A 6x2kg 12 meses 7891122114354 37891122114355 6 5 30
Chocolate em Pó 50% 25kg Qualima
N/A Saco 25kg 12 meses 7891122114446 N/A 5 7 35
Cacau em Pó 100% 62x80ml 10x500g 12 meses 7891122116099 17891122116096 10 7 70
empiLhamento
cReme cOnFeiteiRO
Garante uniformidade na qualidade do produto, resistente ao forneamento, mantendo a textura.
pRoduto Rendimento cxembaRQue vaLidade ean dun baSe aLtuRa cxS/
paLLet
Mistura para Creme Confeiteiro Qualimax
3,5kg de creme de confeiteiro
4,0kg de geleia de brilho
10x1kg 8 meses 7891122115061 17891122115068 6 6 36
empiLhamento
FeRmentO qUímicO
Oferece volume e excelente textura ao produto final.
pRoduto Rendimento cxembaRQue vaLidade ean dun baSe aLtuRa cxS/
paLLet
Fermento Químico em Pó Qualimax
N/A 6x2kg 9 meses 7891122 123554 17891122123551 6 5 30
empiLhamento
geLatina Sem SabORDesenvolva as mais variadas receitas sem interferir no sabor. Ideal para o preparo de receitas doces.
pRoduto Rendimento cxembaRQue vaLidade ean dun baSe aLtuRa cxS/
paLLet
Gelatina sem Sabor Qualimax
N/A 20x510g 30 meses 7891122123318 17891122123315 8 6 48
empiLhamento
PãO De qUeijOExcelente sabor que lembra o caseiro, com miolo de textura macia e casquinha crocante, perfeito para qualquer hora do dia.
pRoduto Rendimento cxembaRQue vaLidade ean dun baSe aLtuRa cxS/
paLLet
Mistura para Pão de Queijo Qualimax
110 pães de 20g cada
31 pães de 70g cada
1x10kg 6 meses 7891122123394 17891122123391 8 7 56
empiLhamento
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