Webinar junta parceiros para discutir Dieta MediterrânicaRealizou-se no passado dia 30 de outubro uma sessão de trabalho online sobre o potencial da Dieta Mediterrânica (DM) na promoção da coesão e desenvolvimento sustentável dos territórios, organizado pelo Centro de Competências da Dieta Mediterrânica e pela Câ-mara Municipal de Tavira, em colaboração com a Universidade do Algarve e com as Direções Regionais de Agricultura e Pescas (Alen-tejo, LVT, Centro e Norte), no âmbito do Projeto “Salvaguarda da Dieta Mediterrânica para a promoção de um estilo de vida saudável e modelo de sociedade sustentável”.

O webinar pretendeu demonstrar a relevância que a DM assume no Algarve, com o intuito de fomentar a Promoção e Salvaguarda da DM noutros territórios. Saber +

Portugal é o país mediterrânico com a maior pegada alimentar “per capita”Segundo o estudo “Transição alimentar sustentável em Portugal: uma avaliação da pe-gada das escolhas alimentares e das lacunas nas políticas de alimentação nacionais e locais”, desenvolvido por investigadores da Universidade de Aveiro (UA), e da Global Footprint Network, a alimentação pesa 30 por cento na pegada ecológica dos portu-gueses, mais do que os transportes ou o consumo de energia, percentagem que faz de Portugal o país mediterrânico com a maior pegada alimentar per capita.

Sendo a Dieta Mediterrânica considerada pela FAO uma dieta “amiga do ambiente” e um bom exemplo de dieta sustentável, uma maior adesão ao padrão alimentar medi-terrânico contribuirá fortemente para a redução da pegada ecológica dos portugueses.

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Estudo sobre adesão dos portugueses ao padrão alimentar mediterrânicoO Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) promoveu durante o mês de setembro de 2020 um estudo com o objetivo de conhecer em que medida a população portuguesa conhece a Dieta Mediterrânica e adere ao seu padrão alimentar.

Os seus resultados são agora publicados, e apesar de cerca de 50% dos inquiridos dize-rem que conhecem a Dieta Mediterrânica, “apenas 26% da população portuguesa apre-senta uma elevada adesão à dieta mediterrânica sendo que a maioria da população tem um consumo de leguminosas, hortícola, fruta e frutos secos oleaginosos abaixo do desejável”. Saber+

Folha Informativa

“Sustentabilidade dos Sistemas Alimentares”, sessão online dia 19 novembroNo âmbito da série Diálogos na Região: O que a Europa faz por mim, dedicados a divul-gar os resultados da Política de coesão na Região do Algarve, iremos abordar o tema da “Sustentabilidade dos Sistemas alimentares locais”. Saber +

Mesa redonda “A importância dos Cereais na Dieta Mediterrânica”, 24 de novembro 2020O projeto ValorCer, promovido pela ANPOC e ANPROMIS orga-nizam no dia 24 de novembro, às 14,30h um webinar de encer-ramento e debate sobre como  criar  valor na fileira dos cereais. O programa prevê uma mesa redonda sobre “a importância dos cereais na Dieta Mediterrânica”.

A inscrição é obrigatória. Saber +

Projeto “Territorial MED” promove debate regionais sobre a Dieta MediterrânicaNo âmbito do projeto “Territorial MED: Salvaguarda e Valorização da Dieta Mediterrâ-nica”, vão realizar-se, durante o mês de novembro, 4 Focus Group regionais, com o obje-tivo de dinamizar a reflexão e o debate sobre o conceito da DM, sua adequação a cada região e quais os desafios para a sua salvaguarda e valorização. Os FG são promovidos pelas DRAP Norte, Centro, Lisboa e Vale do Tejo e Alentejo, em colaboração com Univer-sidade do Algarve (UAlg) e o Centro de Competências da Dieta Mediterrânica (CCDM). Saber+

Educar para a dieta mediterrânica – uma atividade transversal e permanenteA educação para a Dieta Mediterrânica considera atividades diri-gidas a todas as faixas etárias, desde crianças de tenra idade, até à população sénior. A transversalidade das ações visa a sensibili-zação das comunidades para um estilo de vida mediterrânico – A experiência desenvolvida no âmbito Escola de Hotelaria e Turis-mo de Vila Real de Santo António (EHTVRSA). Saber +

CENTRO Ð COMPETÊNCIAS PARA A DIETA MEDITERRÂNICA

Folha Informativa n.º 3 | 2020

Links úteis: www.dietamediterranica.net https://alimentacaosaudavel.dgs.pt/dieta-mediterranica

A Folha Informativa do Centro de Competências da Die-ta Mediterrânica pretende dar visibilidade às iniciati-vas e projetos de Salvaguarda e Promoção da Dieta Mediterrânica, desenvolvidos por este Centro, pelas en-tidades parceiras ou ainda por serem relevantes para esta temática.

Webinar: Desafios da alimentação mediterrânica: Tradição e Inovação, 4 dezembro 2020No dia 4 de dezembro de 2020 realiza-se o Webinar “Desafios da alimentação mediterrânica: Tradição e Inovação”, promovido pelo projeto “REALMed, “Procurando a autenticidade e valoriza-ção dos produtos tradicionais mediterrânicos”, onde serão apre-sentados os resultados do projeto e discussão sobre os desafios à autenticidade e rastreabilidade do valor acrescentado dos pro-dutos alimentares mediterrânicos. Saber +

www.dietamediterranica.net/?q=pt/ccdm-not%c3%adcias/webinar-dieta-mediterr%c3%a2nica-e-desenvolvimento-do-territ%c3%b3riowww.dietamediterranica.net/?q=pt/ccdm-not%c3%adcias/portugal-%c3%a9-o-pa%c3%ads-mediterr%c3%a2nico-com-maior-pegada-alimentar-%e2%80%9c-capita%e2%80%9dwww.dietamediterranica.net/?q=pt/ccdm-not%C3%ADcias/estudo-de-ades%C3%A3o-ao-padr%C3%A3o-alimentar-mediterr%C3%A2nicowww.dietamediterranica.net/?q=pt/ccdm-not%C3%ADcias/%E2%80%9Csustentabilidade-dos-sistemas-alimentares%E2%80%9Dwww.dietamediterranica.net/?q=pt/ccdm-not%C3%ADcias/projeto-%E2%80%9Cterritorial-med-promove-debate-regionais-sobre-dieta-mediterr%C3%A2nicawww.dietamediterranica.net/?q=pt/ccdm-artigos/educar-para-dieta-mediterr%C3%A2nica-%E2%80%93-uma-atividade-transversal-e-permanentewww.dietamediterranica.net/?q=pt/ccdm-not%C3%ADcias/webinar-desafios-da-alimenta%C3%A7%C3%A3o-mediterr%C3%A2nica-tradi%C3%A7%C3%A3o-e-inova%C3%A7%C3%A3o-4-dezembro-2020http://www.dietamediterranica.net/?q=pt/ccdm-not%C3%ADcias/valorcer-realiza-webinar-de-encerramento-sobre-cria%C3%A7%C3%A3o-de-valor-na-fileira-dos-cereais