circuitos curtos agroalimentares

Oportunidades de negcio para a Agricultura familiar: circuitos curtos e diversificao de

actividades

Seminrio A diversificao na agricultura no Oeste

Caldas da Rainha

5 Dezembro 2014

Venda directa fornecimento directo pelo produtor primrio ao consumidor final. Pode efectuar-se na explorao, no domiclio do

consumidor, em venda ambulante, em mercados, em feiras, na

restaurao, no retalho local que abastece directamente o consumidor

final, entre outras.

Cadeias Curtas Agro-alimentares (CCA) modo de comercializao que se efectua ou por venda directa ou por venda indirecta, atravs de um

nico intermedirio. Associa-se a proximidade geogrfica limites do concelho e concelhos limtrofes, distncia entre origem e local de venda -

e relacional entre produtores e consumidores.

Definies

Venda Directa

Mercados de proximidade Venda na Explorao Mercados e Feiras locais

Venda organizada Por correspondncia; Itinerante ou ao domiclio; Ponto de venda coletiva; Por contrato (cabazes)

Venda Indirecta

Comrcio local Restaurao individual e

colectiva (cantinas de escolas, lares, hospitais, empresas)

Estabelecimentos de turismo

Modalidades de Circuitos Curtos

Definies

Comercializao direta de frutas e legumes de produtores

agrcolas para espaos de restaurao.

Apoio: Cooperao LEADER FEADER

Comercializao direta de frutas e legumes de pequenos

produtores agrcolas a consumidores finais (famlias).

Apoio: IC EQUAL FSE

Cooperao LEADER FEADER

A ADREPES e parceiros locais desenvolveram a soluo PROVE

Comercializao de produtos hortofrutcolas

da poca:

directamente de pequenos produtores aos

consumidores (venda directa).

sob a forma de um cabaz.

com utilizao das TIC (encomendas on-

line, software de logstica G-PROVE).

Resultados PROVE a 20/10/2014

Grupos da Aco Local 16

Ncleos 75

Locais de entrega 122

Exploraes Agrcolas 129

Consumidores (mdia semanal) 5.000

Toneladas comercializadas semanalmente 35

Volume negcios anual 2.600.000,00

O PROVE a maior e mais importante experincia de circuito curtos

agro-alimentares em Portugal.

sustentvel.

Permite:

Criao de emprego.

Pagamento imediato e justo dos produtos agrcolas.

Aumento do rendimento mdio do agricultor.

Reconhecimento do trabalho agrcola por parte dos consumidores.

Desenvolvimento da actividade agrcola e da economia local.

Sustentabilidade ambiental e social.

Que os consumidores possam adquirir produtos locais de qualidade, frescos e autnticos, contactando directamente com os produtores.

Outras Experincias

Mercados Locais de Produtores em Portugal

QUINTAIS NAS PRAAS DO PINHAL

Espaos de comercializao aberta aos produtores que tenham residncia ou exeram actividade num dos concelhos do Pinhal Maior e cumpram o regulamento.

Dinamizao: GAL PINHAL MAIOR

MERCADO AGRCOLA ON - LINE

Site na internet, de acesso gratuito onde os agricultores podem anunciar as produes hortcolas

Dinamizao: Secretaria Regional do Ambiente e dos Recursos Naturais da RA Madeira

MERCADOS ECO-RURAIS

espao de contacto directo com o produtor local, para prova de produtos regionais, para aprender novas experincias gastronmicas e conhecer ao saber-fazer das artes

decorativas das regies parceiras.

Dinamizao: GAL LEADER OESTE; GAL ADAE

MERCADOS AGROBIO Espaos de comercializao de produtos biolgicos frescos e transformados. Dinamizao: AGROBIO

O estudo Recomendaes de Poltica de Apoio aos Circuito Curtos Agro-alimentares

Facilitar a adeso dos agricultores aos CCA

Adaptar/simplificar as medidas fiscais existentes realidade dos pequenos produtores e CCA (IVA e Segurana

Social);

Criao de medidas fiscais que favoream a adeso de produtores aos

CCA.

Criar instrumentos financeiros para apoio e aconselhamento tcnico,

agrcola e no-agrcola

Facilitar e melhorar a organizao e funcionamento

dos CCA

Desenvolver, escala local, postos colectivos de venda

Diferenciar, nos Mercados Municipais, os produtores de venda directa

Criar instrumentos financeiros para recuperao de infra-estrutura e/ou de equipamentos existentes escala local

para utilizao colectiva.

Criar identificao ambiental dos produtos comercializados em CCA

A Diversificao de Actividades na Explorao Agrcola

Porqu diversificar?

Melhorar a viabilidade econmica das exploraes;

Valorizar a explorao;

Diminuir o risco ;

Promover a manuteno da actividade agrcola;

Valorizar uma identidade local/rural;

Contribuir para a revitalizao social das reas rurais;

Dar resposta crescente procura social de produtos e servios;

Possibilitar o envolvimento de vrios membros da famlia.

ENQUADRAMENTO

Exploraes agrcolas

.

ENQUADRAMENTO

3 trajectrias a considerar na gesto das exploraes :

Como diversificar?

Exploraes agrcolas

APROFUNDAMENTO

.

ENQUADRAMENTO

Actividades que dependem da produo

Como diversificar?

Agricultura biolgica Produtos tradicionais Circuitos curtos de comercializao

Exploraes agrcolas

APROFUNDAMENTO ALARGAMENTO

.

ENQUADRAMENTO


Actividades que dependem da explorao

Como diversificar?

Turismo Rural Actividades pedaggicas


Exploraes agrcolas

REPOSICIONAMENTO

APROFUNDAMENTO

Novas formas de reduo de custos (produo de energia)

Novas formas de rendimento no agrcola (artesanato)

ALARGAMENTO

.

ENQUADRAMENTO

Como diversificar?



Actividades que no dependem da produo e podem ser exteriores explorao

Turismo Rural Actividades pedaggicas


Com inteno de diversificar

Com boas condies de

acolhimento

Sem inteno de diversificar

Sem elementos de

destaque na explorao

ou envolvente Explorao

Produtora

Explorao

Transformadora

Explorao

Acolhimento

PRODUTOR

EXPLORAO

ESTRATGIAS DE DIVERSIFICAO TRAJECTRIAS QUE MELHOR SE ENQUADRAM EM CADA TIPO DE EXPLORAO

Explorao

Produtora

Explorao

Transformadora

Explorao

Acolhimento

Melhoria das condies de

acolhimento

Motivao para

diversificar



REPOSICIONAMENTO

APROFUNDAMENTO ALARGAMENTO


Actividades que no dependem da produo e podem ser exteriores explorao

Explorao

Produtora

Explorao

Transformadora

Explorao

Acolhimento


15%

32% 38%

15% 22%

42%

28%

8%

38%

44%

16% 2% 12%

24%

34%

30%

15%

38%

38%

9%

9%

28%

59%

4%

10%

27%

47%

16%

PROPOSTA DE ACTIVIDADES DE DIVERSIFICAO NAS EXPLORAES AGRCOLAS

Frutas e legumes desidratados

muito frequente regular ocasional nenhuma

Compotas...

Pequenos animais Legumes preparados

Lenha........................................... 22%

Arrendamento de talhes............16%

Alojamento temporrio animais..14%

Actividades pais e filhos............. 29%

Arrendamento espao coberto..... 4%

Venda directa na explorao

Refeies em grupos Organizao de cursos

1.Descrio

2.Produtos ou servios

3.Enquadramento legal

4.Perfil da explorao/produtor

5.Aspectos do processo a ter em

considerao

6.Montante do Investimento (estimativa)

7.Mercado

8.Constrangimentos

9.Exemplos

10.Para saber mais

Ficha de actividade

PROPOSTA DE ACTIVIDADES DE DIVERSIFICAO NAS EXPLORAES AGRCOLAS

PDR 2020 Programa de Desenvolvimento Rural do Continente 2014-2020

(Verso submetida CE a 5 de maio de 2014 sujeita a aprovao)

Medida 10 LEADER

No mbito da Medida 10 do PDR esto previstos alguns apoios que podem

beneficiar a agricultura familiar e os circuitos curtos e a diversificao de

actividades.

Apoiar investimentos

Pessoas individuais ou coletivas que exeram a atividade agrcola Beneficirios

investimentos tangveis de pequena dimenso necessrios ao desenvolvimento da atividade produtiva agrcola, nomeadamente mquinas, equipamentos, pequenas construes agrcolas e pecurias, pequenas plantaes plurianuais, incluindo apoio a equipamentos de preveno contra roubos.

Despesas elegveis

Mximo 25.000,00 Investimento

elegvel

50% nas regies menos desenvolvidas

40% nas outras regies Taxas de

Apoio

1 - Regime simplificado de pequenos investimentos nas exploraes

agrcolas

Apoio a pequenos investimentos nas exploraes agrcolas

Pessoas singulares ou coletivas legalmente constitudas data de apresentao da candidatura Beneficirios

Construo, aquisio, incluindo locao financeira, ou requalificao de bens imveis; compra ou locao-compra de mquinas e equipamentos novos, software aplicacional, estudos, propriedade industrial, diagnsticos, auditorias, planos de marketing e branding e projetos de arquitetura e de engenharia associados ao investimento.

Despesas elegveis

Mximo 200.000,00 Investimento

elegvel

At 35%

At 45% se a unidade se situar em regio menos desenvolvida Taxas de

Apoio

2 - Pequenos investimentos na transformao e comercializao

Apoio a pequenos investimentos atravs da criao ou modernizao de

unidades de transformao e comercializao de produtos agrcolas.

a definir Beneficirios

elaborao de projectos; remodelao / recuperao de construes; construes de pequena escala; aquisio de equipamentos; viaturas indispensveis boa execuo do projecto; outro tipo de despesas associadas a investimentos intangveis

Despesas elegveis

Mnimo 10.000,00; Mximo 200 000 Investimento

elegvel

At 40%

At 50% quando houver criao de postos de trabalho Taxas de

Apoio

3 - Diversificao de actividades na explorao

Investimentos na diversificao de actividades na explorao para actividades

no agrcolas

4 - Cadeias curtas e mercados locais

Criao de circuitos curtos / cadeias curtas de distribuio / comercializao de

proximidade de produtos agrcolas e transformados.


constituio da empresa; elaborao do projecto; aquisio de equipamentos; construo ou obras de adaptao ou remodelao de edifcios, despesas intangveis directamente associadas a actividades comerciais.

Despesas elegveis

Mnimo 5.000,00; Mximo 200 000 Investimento

elegvel

At 50%. Taxas de

Apoio

5 - Promoo de produtos de qualidade locais

Promoo de produtos de qualidade certificada e produtos locais.


actividades necessrias informao e promoo especfica de produtos abrangidos por regimes de qualidade ou produtos locais, enquadradas nomeadamente nas seguintes aces:

Elaborao de estratgias de marketing, aes de promoo e publicidade;

Aquisio de servios de consultoria especializada;

Despesas elegveis

A definir Investimento

elegvel

50% da despesa elegvel. A ajuda no pode ser superior a 100.000,00.

70% da despesa elegvel at ao montante mximo de 1 milho de euros no caso de planos apresentados em parcerias de agrupamentos e com um mnimo de 3 produtos, ou no caso da promoo de novos produtos qualificados

Taxas de Apoio

Muito Obrigado ! Jos Diogo

[email protected] 212 337 930

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