Clipping do Varejo

Caros LeitoresCaros Leitores,

A Roda do Varejo é uma antiga teoria do Prof. M.P. McNair publicada em 1958 e esclarece como as empresas varejistas conseguem entrar e se firmar no mercado. A hipótese do modelo sustenta que novos varejistas ou novos formatos de varejo encontram espaço dentre seus rivais por meio de práticas baseadas em padrões operacionais mais simples, margens e preços baixos.Ao crescerem e progredirem acabam agregando custos em troca de melhores serviços e se equiparam `aqueles concorrentes que antes superavam em preço, perdendo entretanto competitividade.As notícias de hoje mostram que o formato atacarejo vem ocupando espaço dos hipermercados. Estes, há 40 anos surgiam, como surgiram há uma década os atacarejos, mas com o tempo, perderam competitividade pois tornaram-se lojas luxuosas e sem foco em preço baixo. Os serviços agregados não tiveram valor percebido por parte dos clientes e o formato naturalmente declinou, conforme previsto no teoria do Prof. McNair de 1958!Se os atacarejos descuidarem, entrarão na roda do varejo e daqui alguns anos sofrerão os mesmos efeitos vividos pelos hipers.

Boa leitura!

Abraços,

Ricardo Pastore, Prof. Msc

Coordenador do Núcleo de

Estudos do Varejo - ESPM

Super & Hiper

AtAcAdão já representA 50% dAs vendAs do cArrefour

O atacarejo também está perto de ser responsável por 75% do lucro da rede no Brasil. Isso representa uma mudança profunda no perfil da rede francesa conhecida globalmente por seus hipermercados.Lars Olofsson, presidente mundial do Carrefour, disse ontem, 16/08, em visita ao Brasil, que sua companhia se divide em duas no País: há os hipermercados e há o Atacadão. O primeiro formato, nas palavras dele, “não evolui” como gostaria. Já o segundo é classificado como “um ótimo negócio”, com taxa de crescimento superior a 20%. “Por isso, a cadeia de atacado vai ser mais e mais importante nas nossas vendas”, destacou.No Brasil, o Carrefour já conta com 108 hipermercados e 49 supermercados de bairro. Sob a bandeira Atacadão, possui 74 lojas. Até o fim deste ano, serão abertos 17 novos pontos da bandeira. Desse total, seis são antigas lojas Carrefour convertidas em atacarejo.Segundo Olofsson, outras quatro ou cinco lojas ainda devem passar pelo mesmo processo. “Estamos acelerando o crescimento nesse formato. No ano passado, abrimos 12 lojas do Atacadão”, diz. A experiência brasileira animou tanto os franceses que já teve início o processo de expansão internacional da bandeira. Hoje, a rede tem quatro lojas na Colômbia e vai abrir a segunda na Argentina em novembro.(O Estado de S. Paulo – 17/08/2011)

Super & HipercArrefour demite 800 funcionários no pAís

A varejista francesa Carrefour demitiu 800 funcionários desde o início de maio de 2011 até a última sexta-feira. Essa decisão foi motivada pela conversão de seis hipermercados em unidades Atacadão, lojas de atacarejo do grupo. As conversões ocorreram em São Paulo, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul e Goiás. O Atacadão, hoje o principal negócio da empresa no Brasil, tem um modelo de operação despojado, sem muitos serviços, portanto, dispensa o uso intensivo de mão de obra.Para o presidente do Sindicato dos Comerciários de São Paulo, Ricardo Patah, o número de cortes devem chegar a mil até a próxima semana e grande parte das demissões está sendo feita em cargos como operador de caixa e gerente. O sindicato pretende se reunir com a alta diretoria do Carrefour para tentar um acordo.O presidente mundial da varejista, Lars Olofsson, veio ao Brasil na semana passada para acalmar os ânimos e disse que os investimentos no país continuam, Olofsson também negou a eventual venda da empresa para o Walmart.(Brasil Econômico - 22/08/2011)

Super & HiperApós três Anos, hipermercAdos retomAm crescimentoQuem apostou que os hipermercados brasileiros estavam com os dias contados, cometeu um errou. Pelo menos é o que indica um levantamento realizado pela Abras (Associação Brasileira de Supermercados). Depois de três anos de queda nas vendas, o formato acumula alta nas vendas em todo o primeiro semestre de 2011.Nos meses de maio e junho, os hiper cresceram 4,5% em relação ao mesmo terceiro bimestre do ano anterior. A alta supera, inclusive, a média do setor de autosserviço, cujas vendas cresceram 3,4% no mesmo período.Analistas atribuem a recuperação do formato a dois aspectos principais. Um deles é a maior busca por preços melhores em um momento de alta na inflação e nos níveis de endividamento da população. A outra razão apontada são os investimentos em adequação e renovação do modelo no Brasil.No acumulado de janeiro a junho deste ano, o crescimento dos hipermercados foi de 3,5%, índice alinhado à expansão média de todos os cinco formatos de loja auditados pela Abras.Vale dizer que a comparação é feita com uma base baixa, já que nos primeiros seis meses de 2010 os hipermercados registraram retração de vendas da ordem de 7%. No entanto, varejistas e consultores confirmam o bom momento do formato. “Há uma maior abertura desse modelo de loja no Nordeste e no Centro-Oeste, que ainda dispõem de terrenos de grande metragem. E são exatamente essas as regiões que mais têm crescido no País”, afirma André Cywinski, sócio da Tecnovarejo, consultoria que cria projetos para lojas do setor.(Valor Econômico – 22/08/2011)

Economia

em 10 Anos, pAgAmentos com cArtões vão superAr dinheiro Até 2021, as compras pagas com cartões no Brasil irão superar, em valor, os pagamentos com dinheiro. Essa é a estimativa da Boanerges & Cia., consultoria em varejo financeiro.Segundo Boanerges Ramos Freire, presidente da consultoria, até lá, 46% do consumo privado será pago com cartões de crédito, débito, de loja ou de rede, um índice que, em 2011, deverá alcançar 27%. “Essa quase duplicação relativa dos recursos movimentados por esses meios de pagamento vai impactar positivamente a vida de todos que vivenciam este mercado, já que cria uma pressão para seu aperfeiçoamento”, explica.Em 2011, o mercado nacional deve fechar com 648 milhões de plásticos em circulação, incluindo cartões de rede, loja, débito e crédito. O volume de transações poderá chegar a 8,5 bilhões, sendo que 87% desse total será feito com cartões do tipo crédito e débito. Isso deve fazer o setor de “plásticos” movimentar cerca de R$ 680 bilhões.O avanço dos cartões de crédito já provoca mudanças no cenário brasileiro de meios de pagamento. De acordo com Freire, as transações com cheques, por exemplo, que representavam 34% em 2001, não chegam hoje a 5% e devem cair para 2% em 2021. “O cheque pré-datado, uma invenção tipicamente brasileira, já foi praticamente substituído pelo parcelamento sem juros no cartão de crédito”, ressalta Freire. (Supermercado Moderno – 16/08/2011)

Economiasolteiros do BrAsil têm potenciAl de consumo em torno de r$ 418 milhões, diz pesquisAOs solteiros no Brasil apresentam um potencial de consumo em torno de R$ 418 milhões. Deste total, os jovens entre 18 e 24 anos da classe C são responsáveis por 46%. É o que indica um estudo realizado pela Bridge Research, na cidade de São Paulo, que levantou as características do grupo, formado por 47,1 milhões de brasileiros. A pesquisa também verificou que 45% dos solteiros pertencem às classes A e B, enquanto 44% são membros das camadas C e D.A renda média está em torno de R$ 3.506,00, e supera em aproximadamente 14% os ganhos dos casados com mais de 40 anos. Em relação ao nível de instrução, os solteiros também ultrapassam os casados, com um total de 81% possuindo ensino médio ou superior completo, contra 59% dos casados. Mais de um terço (38%) aceitam pagar mais caro por produtos originais e 30% afirmam que preferem adquirir itens de marcas que possuam um compromisso com valores socioambientais.O estudo verificou ainda que a maioria dos solteiros da capital paulista está na faixa etária acima de 40 anos (43%), seguida pelo grupo entre 30 e 39 anos (25%) e pelos jovens de 18 a 24 anos (19%). Por último, está a faixa etária de 25 a 29 anos, com apenas 13%..(Supermercado Moderno – 30/05/2011)

Economia

vArejo cresce 8,8% com diA dos pAis

O Serasa Experian divulgou nesta segunda-feira, 15/08, que as vendas que antecederam a semana do Dia dos Pais cresceram 8,8% em relação ao mesmo período de 2010. O crescimento foi maior do que os 6,9% na comparação entre 2010 e 2009. Segundo o levantamento, as vendas no final de semana do Dia dos Pais também apresentaram crescimento, com uma elevação de 7,2% na comparação com o final de semana de 6 a 8 de agosto de 2010. O aumento foi ligeiramente inferior aos 7,7% registrados do final de semana do Dia dos Pais do ano passado em comparação com o período em 2009. Análise da Serasa Experian mostra que o bom desempenho é reflexo do aumento da renda, do desemprego ainda em patamares baixos e das facilidades de crédito. As promoções do varejo e também os parcelamentos de produtos de menor valor agregado facilitaram a compra, principalmente por parte dos consumidores mais endividados..(Pequenas Empresas e Grandes Negócios – 17/08/2011)

Economia

perdAs no Autosserviço chegAm A 2,3% do fAturAmento em 2010Em valor o prejuízo foi de R$ 4,64 bilhões, segundo levantamento da FIA (Fundação Instituto de Administração), ligado à Universidade de São Paulo. O índice de 2,3% superou o lucro médio do setor, de 2,05% em 2010, conforme a pesquisa 40º Raking de Supermercados, de SM, publicada na revista de abril deste ano.De acordo com o estudo da FIA, os furtos respondem pela maior parcela das perdas (34,5%). Desse total, 19,5% são furtos praticados pelos clientes e 15%, por funcionários. Já as quebras operacionais responderam por 32,8% do prejuízo. Os 32,7% restantes são atribuídos a problemas com fornecedores e falhas administrativas.Dentro das quebras operacionais, o maior percentual coube aos produtos perecíveis, como laticínios, frios, carnes, pães, frutas e verduras. No ano passado, os supermercados destinaram, em média, 0,6% do faturamento à prevenção de perdas, cerca de R$ 1,2 bi. O investimento, de acordo com o estudo da FIA, é concentrado nas grandes redes, que criaram departamentos dedicados exclusivamente a combater o problema. A pesquisa também revela um avanço na capacidade dos supermercados identificarem as causas das perdas. As ocorrências com motivos conhecidos, que eram 46,1% do total em 2008 e de 48,7% em 2009, chegaram a 49,5% no ano passado.(Valor Econômico – 17/08/2011)

Shopping CentermultiplAn prepArA desemBArque nA região nordeste

shopping iBirApuerA investe r$ 65 milhões em revitAlizAção O Shopping Ibirapuera, em São Paulo, investiu R$ 65 milhões em um amplo projeto de revitalização, que inclui a substituição de pisos, forros, colunas, iluminação, sinalização e reforma dos estacionamentos. Todo o trabalho será executado durante o período da noite, sem interromper a operação comercial do empreendimento. Os recursos financeiros vieram do próprio shopping, que apresentou em suas 435 lojas um crescimento de 11,8% nas vendas no Dia dos Pais, em relação ao mesmo período do ano passado.(Mercado & Consumo – 17/08/2011)

O empresário José Isaac Peres prepara investimentos na região Nordeste. A Multiplan, maior empresa de shopping centers do país em vendas, vai construir o primeiro empreendimento com a bandeira BarraShopping na região. Ainda não está definido se o novo shopping será aberto em Recife (PE) ou Salvador (BA). (Mercado & Consumo - 19/08/2011)

Mercado

Boticário se tornA sócio de donA dAs mArcAs trifil e scAlA O Grupo Boticário comprou uma participação minoritária no Grupo Scalina, empresa de moda íntima que engloba a marca Trifil e a rede Scala.O valor e o percentual não foram revelados. A operação deve ser concluída em 30 dias.O presidente do Grupo Boticário, Artur Grynbaum, ressalta que a operação é o primeiro passo da empresa no segmento de moda. “A participação acionária contribui para a estratégia de diversificação dos negócios do grupo, que tem como objetivo ser reconhecido pela atuação nos setores de beleza e moda.”O grupo, criado em março de 2010, controla duas marcas de consumo atualmente: a rede de franquias de perfumaria e cosméticos O Boticário e a Eudora, lançada em fevereiro deste ano.Em agosto do ano passado, o Carlyle Group, segundo maior fundo de “private equity” (participação em empresas) do mundo, fechou a compra do controle do grupo Scalina.(Folha.com - 19/05/2011)

Mercado

jBs tem prejuízo e decide investir menos em 2012No segundo trimestre do ano, a JBS, uma das maiores empresas de carnes do mundo, amargou um prejuízo de R$ 180,8 milhões. Em função disso, Wesley Batista, presidente-executivo da companhia, disse que os investimentos em 2012 ficarão abaixo dos cerca de R$ 1 bilhão deste ano.“O orçamento ainda não está definido, mas deve haver redução significativa dos níveis para o próximo ano, podendo cair para a casa dos R$ 500 milhões”, revelou em teleconferência com analistas, feita ontem, 16/08.Esses investimentos são destinados a ampliação de unidades, melhorias de processos, modernização e manutenção. A JBS também espera uma melhora nos resultados da Pilgrim’s Pride, sua operação de aves nos EUA, a partir do quarto trimestre.De abril a junho, a JBS teve uma receita líquida de R$ 14,62 bilhões (alta de 3,6% sobre igual intervalo de 2010). Conforme a empresa, todas as unidades de negócios – espalhadas por Brasil, EUA, Austrália e Argentina – tiveram crescimento da receita no período, em moeda local, reflexo do aumento dos preços médios e da forte demanda nos países emergentes.(Valor Econômico – 17/08/11)

Mercado

etti e AssolAn continuAm sem comprAdores A Hypermarcas ainda não conseguiu passar para frente as marcas Etti, de atomatados, e Assolan, de produtos para limpeza. Ambas foram colocadas à venda em maio deste ano. Segundo informações da companhia, ainda não existe nenhuma posição firme de negócio que possa ser anunciado no mercado. Apesar disso, a empresa garante que há boas perspetivas.Enquanto não negocia definitivamente as linhas, a companhia continua tocando normalmente esses negócios. “Eles estão indo muito bem. No final do ano passado, fizemos algumas mudanças para aumentar as vendas desses produtos que hoje estão surtindo efeito”, disse Martim Prado Mattos, diretor de relações com investidores, nesta segunda-feira (15/8), em teleconferência com analistas.De acordo com notícias publicadas pela imprensa ontem, a JBS estaria interessada em comprar a marca Assolan, bem como a Assim, a fim de tornar sua divisão de higiene e limpeza, a Flora, a maior do segmento no País.(Portal Exame – 28/08/11)

E-Commerce

frAncesA sephorA reforçA estrAtégiA de m-commerce A rede francesa de cosméticos Sephora, pertencente ao grupo LVMH, colocou no mercado um aplicativo para iPad que permite aos clientes comprar produtos em uma espécie de catálogo eletrônico que apresenta não apenas o sortimento da marca, como também informações de beleza e os feeds mais recentes dos canais da empresa no Facebook, YouTube e Twitter. O aplicativo, disponível para download gratuito no iTunes, também conta com um catálogo de verão, disponível apenas para iPad.(Mercado & Consumo - 19/08/2011)

InternacionalmAcy’s extends qr code fAshion video effort

As seasons change and people begin to think about fall fashion trends, Macy’s is expanding an existing in-store experience and, in turn, hopes its customers continue using their mobile devices to access video content while they shop.Originally launched in February 2011 for its spring collections, Macy’s Backstage Pass QR code program now includes additional videos for the fall season featuring celebrity designers Kenneth Cole, Sean “Diddy” Combs, Tommy Hilfiger, Michael Kors, Rachel Roy, Jessica Simpson, and Martha Stewart. The idea behind the campaign is to help customers “put it all together to assist in understanding and navigating seasonal trends,” according to Macy’s.In order to access this content in-store, customers must spot a QR code display, and scan the code with a mobile device to view an approximately 30-second video on their phones. Content is focused on Macy’s Home, Men’s, Young Contemporary and Cosmetics departments. A Macy’s spokesperson said the retailer saw these particular areas expanding and wanted to add more informative videos. Now these categories have “over two dozen” videos.See more in here.(ClickZ - 18/08/2011)

Marca Própria

mArcAs própriAs já representAm 4,6% dAs vendAs do vArejo

O dado é de uma pesquisa da Nielsen sobre o varejo mundial. O período avaliado vai de janeiro a abril deste ano. A comparação é com o mesmo período de 2010.Ainda segundo o estudo o que também subiu foi o faturamento do setor com os produtos de marcas próprias. A alta chegou a 14,7%, entre janeiro e abril deste ano, em relação ao mesmo período do ano passado.O melhor desempenho dos últimos três anos foi em 2008, quando o share em valor das marcas próprias ficou em 5,1%.A pesquisa foi realizada junto às cadeias colaboradoras da Nielsen, que inclui autosserviço.(Meio & Mensagem – 19/08/2011)

Este informativo é destinado à comunidade de

interesse sobre varejo, formada por alunos, ex

alunos, professores e funcionários de empresas

parceiras do Retail Lab, o laboratório de Varejo

do Núcleo de Estudos de Varejo da ESPM.

Produzido por:

João do Carmo

Tatiana Fagundes

Coordenação:

Prof. Ricardo Pastore

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