Co 2013 CARDÁPIO RESTAURANTE · a fazer docinhos de brigadeiro, marzipan e doce de leite em pó...

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CARDÁPIO RESTAURANTE 29 OUTUBRO A 10 NOVEMBRO 2013 É oferecido pelo restaurante da Comedoria do Sesc Pinheiros o serviço de almoço por peso, que visa maior liberdade na escolha da composição de sua refeição. Tabela de preços para refeição por quilo (preço / quilo): • Comerciário: R$ 12,00 • MIS: R$ 17,50 • Usuário: R$ 20,50 • Visitante: R$ 26,50 Rua Paes Leme, 195, CEP: 05424-150 Tel: (11) 3095.9400 Estação Faria Lima Sesc Pinheiros CoMEdoRIa - SERVIço dE aLMoço PoR PESo PRogRaMação noVEMbRo 2013 IMPoRTanTE • O consumo na Comedoria é controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/ débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente nosso pessoal de atendimento. • Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local. Visite nossa cozinha Decreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151 dIaRIaMEnTE: opções de carnes grelhadas, saladas, sobremesas e bebidas. CaRdÁPIo SUJEITo a aLTERação InFoRMaMoS qUE, dESdE o dIa 01/10/2013, o SESC não aCEITa MaIS a FoRMa dE PagaMEnTo PoR ConVênIo REFEIção EM PaPEL. Projeto mensal que apresenta ações práticas e princípios criativos para capacitação das pessoas visando a geração de renda. 05 E 19.11 doCInhoS ModELadoS Os participantes desta oficina aprenderão a fazer docinhos de brigadeiro, marzipan e doce de leite em pó modelados em forma de bichinhos, frutas, flores e personagens. Além de agradar pelo visual, a receita também prima pelo paladar. Com a Chef Patrícia bertolucci Comedoria - 1º andar Terças, às 19h30 Inscrições na Central de Atendimento 3º andar | Grátis 26.11 aLIMEnTação x aTIVIdadE FíSICa A associação entre a prática regular e orientada de atividade física com uma alimentação equilibrada permite a potencialização de resultados. Os participantes desta palestra receberão orientações para a montagem de cardápios práticos para refeições a serem feitas antes ou depois da prática de exercícios. Com a nutricionista Cinthya Maggi. Comedoria - 1º andar Terça, às 19h30 Inscrições na Central de Atendimento 3º andar | Grátis Oficinas gastronômicas que difundem o consumo consciente e saudável dos alimentos, com propostas práticas para o dia-a-dia.

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013É oferecido pelo restaurante da C

omedoria do Sesc Pinheiros o serviço de alm

oço por peso, que visa m

aior liberdade na escolha da composição de sua refeição.

Tabela de preços para refeição por quilo (preço / quilo):• C

omerciário: R

$ 12,00 • M

IS: R$ 17,50

• Usuário: R

$ 20,50 • V

isitante: R$ 26,50

Rua Paes Lem

e, 195, CEP: 05424-150

Tel: (11) 3095.9400 • Estação Faria Lim

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PRogRaMação noVEMbRo 2013IMPoRTanTE• O consumo na Comedoria é controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente nosso pessoal de atendimento.• Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local.

Visite nossa cozinhaDecreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151

dIaRIaMEnTE: opções de carnes grelhadas, saladas, sobremesas e bebidas.

CaRdÁPIo SUJEITo a aLTERação

InFoRMaMoS qUE, dESdE o dIa 01/10/2013, o SESC não aCEITa MaIS a FoRMa dE PagaMEnTo PoR ConVênIo REFEIção EM PaPEL.

Projeto mensal que

apresenta ações

práticas e princípios

criativos para capacitação das pessoas

visando a geração de renda.

05 E 19.11doCInhoS ModELadoSOs participantes desta oficina aprenderão

a fazer docinhos de brigadeiro, marzipan

e doce de leite em pó modelados em

forma de bichinhos, frutas, flores e

personagens. Além de agradar pelo

visual, a receita também prima pelo

paladar.

Com a Chef Patrícia bertolucci

Comedoria - 1º andar

Terças, às 19h30

Inscrições na Central de Atendimento

3º andar | Grátis

26.11

aLIMEnTação x aTIVIdadE FíSICaA associação entre a prática regular

e orientada de atividade física com

uma alimentação equilibrada permite

a potencialização de resultados. Os

participantes desta palestra receberão

orientações para a montagem de

cardápios práticos para refeições a

serem feitas antes ou depois da prática

de exercícios.

Com a nutricionista Cinthya Maggi.

Comedoria - 1º andar

Terça, às 19h30

Inscrições na Central de Atendimento

3º andar | Grátis

Oficinas gastronômicas

que difundem o consumo

consciente e saudável dos

alimentos, com propostas

práticas para o dia-a-dia.

29 • TERçabRaSILEIRInhoEstrogonofe de carne, batata fritaFogão CULTURaLLombo ao molho de pequi, tricolore de pimentões no vapor

30 • qUaRTabRaSILEIRInhoSobrecoxa assada, polenta de corte ao molho de tomateFogão CULTURaLFilé de abadejo ao molho veronique, cenoura baby com cebola caramelizada

31 • qUInTabRaSILEIRInhoPicadinho de frango com legumes, virado de vagem com milho Fogão CULTURaLAlcatra à pizzaiolo, nhoque ao molho de queijos

RESTaURanTE Terça a sábado, das 11h30 às 15h, domingos e feriados, das 11h30 às 14h30, ou até capacidade do restaurante (1.400 refeições)bRaSILEIRInho - cardápio trivial; Fogão CULTURaL - cardápio temático; pratos especiais; CanTo da gRELha - carnes, peixes e aves; CoMPLEMEnToS - saladas, pratos frios, sobremesas e bebidas.

Os trabalhadores do comércio de bens e serviços, seus dependentes e os matriculados no Sesc terão direito a desconto no preço das refeições no restaurante (não incluso bebidas), apresentando o cartão Sesc de matrícula atualizada e documento de identificação.

CaFETERIa• Terça a sexta, 10h às 21h30 • Sábado, 10h às 21h • Domingo e feriado, 10h às 18h30.Café, chá, salgados, doces e sorvete.

ILha dE boCadoS• Terça a sexta, 15h às 21h30. • Sábado, 15h às 21h. • Domingo e feriado, 15h às 18h30. Sanduíches, sopas, saladas e bebidas.

01 • SExTabRaSILEIRInhoLombo de cação ao molho de tomate, couve refogadaFogão CULTURaLBife à borgunhone, suflê de queijos

02• SÁbadobRaSILEIRInhoCarne seca acebolada, banana à milanesaFogão CULTURaLFilé de frango xadrez, acelga refogada salpicada de raspas de gengibre

03 • doMIngobRaSILEIRInhoFilé de frango ao molho de palmito pupunha, purê de banana da terraFogão CULTURaLLagarto ao molho de salvia, macarrão ao molho frascatana

05 • TERçabRaSILEIRInhoContra filé acebolado, purê de batataFogão CULTURaLAlmôndega de frango o molho sugo, acelga com moyashi, amendoim e molho de soja

06 • qUaRTabRaSILEIRInhoFilé de frango ao molho de requeijão, legumes refogadosFogão CULTURaLCassoulet, couve refogada salpicada de amêndoas

07 • qUInTabRaSILEIRInhoEspeto de carne ao molho madeira, rondeli de queijos ao molho de tomate concasse e manjericãoFogão CULTURaLFalso frango à passarinho, escarola refogada com tomate cereja

08 • SExTabRaSILEIRInhoFilé de linguado à milanesa, espinafre refogadoFogão CULTURaLAlcatra ao molho Diana, Tipo risoto integral de kani kama e maçã verde

09 • SÁbadobRaSILEIRInhoPernil em lascas com molho de cebola e pimentão, tutu de feijãoFogão CULTURaLEscalope ao molho de ervas, brócolis com soja crocante

10 • doMIngobRaSILEIRInhoFilé de frango ao molho pomodoro, couve flor com tomate e oréganoFogão CULTURaLMaminha ao molho funghi, macarrão ao molho de queijos com nozes