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PERFIL BUTECOS PARTICIPANTES – EDIÇÃO 2018 1. Buteco: Agridoce (estreante) Cidade: Montes Claros Endereço: Av Mestra Fininha 2611 - Morada do Sol Telefone: (38) 3084-1001 Funcionamento: Terça a Sexta: 17h às 0h Sábado: 12h às 01h Domingo: 12h às 18h Nome do petisco: Costelinha Agridoce Descrição: Costela suína ao molho agridoce da casa acompanhada de batatas rústicas 2. Buteco: Bar do Baixinho Cidade: Montes Claros Endereço: Rua Tupis, 228 - Melo Telefone: (38) 3213-4911 Funcionamento: Segunda a Sexta: 17h às 23h30 Nome do petisco: Ave Abençoada Descrição: Filé de frango no catupiry acompanhado com batata frita empanada no molho parmesão. 3. Buteco: Butiquim do Loy Cidade: Montes Claros Endereço: R. Crisantemo, 712 - Sagrada Família

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PERFIL BUTECOS PARTICIPANTES – EDIÇÃO 2018

1. Buteco: Agridoce (estreante)

Cidade: Montes Claros

Endereço: Av Mestra Fininha 2611 - Morada do Sol

Telefone: (38) 3084-1001

Funcionamento: 

Terça a Sexta: 17h às 0h

Sábado: 12h às 01hDomingo: 12h às 18h

Nome do petisco: Costelinha Agridoce 

Descrição: Costela suína ao molho agridoce da casa acompanhada de batatas rústicas

2. Buteco: Bar do Baixinho 

Cidade: Montes Claros

Endereço: Rua Tupis, 228 - Melo  

Telefone: (38) 3213-4911Funcionamento: Segunda a Sexta: 17h às 23h30 

Nome do petisco: Ave Abençoada

Descrição: Filé de frango no catupiry acompanhado com batata frita empanada no molho parmesão.

3. Buteco: Butiquim do Loy 

Cidade: Montes Claros

Endereço: R. Crisantemo, 712 - Sagrada Família

Telefone: (38) 9 88134536 

Funcionamento: 

Segunda a Sexta: 16h às 23h

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Sábado: 10h às 18h

Nome do petisco: UAIpim sô

Descrição: Bolinho de Aipim com leve sabor da manteiga de garrafa e um generoso recheio de carne de sol desfiada. Acompanhado de molho picante.

4. Buteco:  Casa de Augusta (estreante)

Cidade: Montes Claros

Endereço: Rua Coronel Calestino, 129 - Centro

Telefone: (38) 9 9209-7504

Funcionamento: Quarta a Domingo: 19h às 00h

Nome do petisco: Bolinho de Risoto da Augusta

Descrição: Bolinho de risoto de pequi com carne de sol e recheado com queijo

5. Buteco: Chacal

Cidade: Montes Claros

Endereço: Av Sidney Chaves, 779 - Edgar Pereira

Telefone: (38) 9 9177-1453

Funcionamento: Terça a Domingo: 18h às 00h

Nome do petisco: Bola Cheia

Descrição: Almôndegas recheadas com molho parmegiana e purê de batata

6. Buteco: Chaplin Studio Bar 

Cidade: Montes Claros

Endereço: Rua Euzebio Alves Sarmento, 581 - Jd São Luis

Telefone: (38) 3082-6366 

Funcionamento: Segunda a Sábado: 18h às 01h30

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Nome do petisco: Charuto do Patrão

Descrição: Enroladinhos folhados de carne, bacon e vegetais. Acompanha molhos barbecue, rose e iogurte.

7. Buteco:  Dedo de Prosa (estreante)

Cidade: Montes Claros

Endereço: Rua Floriano Peixoto, 63 – Centro

Telefone: (38) 9 9180-8065

Funcionamento: 

Segunda a Sábado: 10h às 22hSábado: 10h às 20h

Nome do petisco: Panqueca dos Deuses

Descrição: Panquecas recheadas, sendo uma com frango e outra com carne, cobertas com molho Prosa especial e queijo derretido. Acompanha casquinhas recheadas.

8. Buteco:  Estação 23 (estreante)

Cidade: Montes Claros

Endereço: R. Mal. Deodoro, 1460. Lj 23. - Centro - Mercado Municipal

Telefone: (38) 9 9939-8998

Funcionamento: Terça a Domingo: 08h às 18h

Nome do petisco: Caiu na rede é peixe!

Descrição: tFilé de tilápia empanado, enrolado no bacon e muçarela, acompanhado com molho de mostarda especial da casa.

9. Buteco:  Jac´s Forneria (estreante)Cidade: Montes Claros

Endereço: Rua Deputado Esteves Rodrigues, 85 – Melo

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Telefone: (38) 3222-7222

Funcionamento: Diariamente: 17h30 às 01h

Nome do petisco: Diadorim

Descrição: A gente não sabe se a coxa é de frango ou de galinha: Um dos mais tradicionais petiscos de buteco enrolado em massa com lascas de pequi. Para acompanhar, creme de milho sertanejo feito com manteiga de garrafa e mini torradas.

10. Buteco:  Jurumas Bar

Cidade: Montes Claros

Endereço: Rua Palmeiras, 574 - Maracanã (Av. Nossa Senhora de Fátima via Horto)

Telefone: (38) 9 9171-0793

Funcionamento: Terça a Domingo: 18h às 0h

Nome do petisco: Guava da Nona

Descrição: Carne ao molho guava, acompanhado com batata e cebola

11. Buteco:  Kentura Kent 2

Cidade: Montes Claros

Endereço: R. São Marcos, 423 - Praça Todos os Santos

Telefone: (38) 3222-5758

 Funcionamento: Segunda a Sexta: 18h às 0hSábado e Domingo: 10h às 0h

Nome do petisco: Linguiça de dobradinha flambada ao conhaque

Descrição: Linguiça de dobradinha flambada ao conhaque. Acompanha mandioca e molho de mostarda ao perfume de citronela.

12. Buteco:  Kina do Caipirão

Cidade: Montes Claros

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Endereço: Av. São Judas Tadeu, 1700 - São Judas

Telefone: (38) 9 9902-0087

Funcionamento: Terça a Domingo: 19h às 23h30

Nome do petisco: Moro de peito à brasileira

Descrição: Maça de peito bovina serenada na pressão, acebolada, acompanhado de gisado de carne seca, toucinho, feijão de corda e arroz.

13. Buteco:  Prosa, pinga e petiscos

Cidade: Montes Claros

Endereço: Rua Cassimiro de Abreu, 24 - Candida Camara

Telefone: (38) 9 9823-3532 

Funcionamento: Segunda a Sábado: 18h30 às 01h

Nome do petisco: Prosa Boa

Descrição: Bolinhos de carne com calabresa e muçarela empanados. Acompanha molho de tomate picante e mandioca passada na manteiga com bacon e ervas finas.

14. Buteco: Quintal Avenida 

Cidade: Montes Claros

Endereço: Av. Deputado Esteves Rodrigues, 418 - Centro (Próximo All Time)

Telefone: (38) 3082-7337

Funcionamento: Terça a Domingo: 18h às 02hNome do petisco: Costela, Cerveja e Quintal

Descrição: Costela bovina ao molho de goiaba, cerveja, farofa de bacon e banana frita com requeijão. Acompanha milho cozido

15. Buteco: Redentor Bar e Butequim  (estreante)

Cidade: Montes Claros

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Endereço: Rua Euzébio Alves Samento, 232 - Jardim São Luiz

Telefone: (38) 9 9921-6106

Funcionamento:

Segunda a Quinta: 17h às 00h

Sexta: 17h às 01hSábado: 11h às 01h 

Nome do petisco: Costel’angu Redentor

Descrição: Empanado de costela e bacon com angu temperado.

16.Buteco: Sem Stress 

Cidade: Montes Claros

Endereço: Av. Profa. Aída Mainartina Paraiso, 41 / Lj 02 - Ibituruna

Telefone: (38) 3015-9183

Funcionamento: 

Segunda a Sexta: 17h às 23hSábado: 14h às 20h30

Nome do petisco: Tirei enterrado e entreguei ralado

Descrição: Batatas selecionadas e raladas a mão, entregues recheadas com carne seca e creme de pequi

17. Buteco: Spettus 

Cidade: Montes Claros

Endereço: Av. Cula Mangabeira, 1248 - Santo Expedito, Montes Claros

Telefone: 38) 3212-0859

Funcionamento: 

Terça a Domingo: 17h30 à 01h00Nome do petisco: Polpettus do Cerrado

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Descrição: Polpetas de carne de sol desfiada, recheada com polpa de pequi, coberta por molho de queijo minas acompanha batata chips com molho rose e ervas finas.

18. Buteco:  Thom Bar

Cidade: Montes Claros

Endereço: Rua Humaitá, 50 – Morrinhos

Telefone: (38) 9 9944-6834

Funcionamento: 

Terça a Sexta: 18h à 00hSábado: 10h às 18h

Nome do petisco: Bebum Covarde

Descrição: Lombo recheado e marinado na cerveja, servido com queijo muçarela e presunto. Acompanha farofa de ovo com bacon e geléia de abacaxi com pimenta.

19. Buteco:  Universo do Beiju

Cidade: Montes Claros

Endereço: Av. Doutor João Luiz de Almeida, 499 - Vila Guilhermina

Telefone: (38) 3084-2521

Funcionamento: Segunda a Sábado: 18h à 00h

Nome do petisco: Pururucado

Descrição: Pernil assado à pururuca com mandioca derretida na manteiga de requeijão e rodelas de abacaxi assadas. Servido com molho de pimenta com gergelim.