Comida e Receitas - Massa de Mandioquinha
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14/12/2015 Comida e Receitas Massa de mandioquinha
https://www.comidaereceitas.com.br/index2.php?option=com_content&task=view&id=50958&pop=1&page=0&Itemid=54 1/1
Receita de Massa de mandioquinhaIngredientes
400 g de mandioquinha cozida pode ser até com casca batida noliquidificador2 colheres (sopa) de açucar (rasa)1 colher (sopa) de sal50 g de fermento de pão2 ovos2 copos de requeijão de água1/2 copo de óleo (opcional)1kg de farinha até dar o ponto
Modo de preparo
Processe a mandioquinha e depois misturar todos os liquidos juntamente com ofermento, açúcar, sal e vá acrescentando a farinha até dar o ponto deixar mais mole.Deixe crescer e conforme for modelando vá polvilhando farinha.com esta massa faça pães recheados, mini pizza, esfiha, fogazza e até bolinho de chuva.