COMIDAS TÍPICAS

SÃO GONÇALO DO AMARANTE: UM

PORTO DE PROSPERIDADE!!!

TÍPICO DA REGIÃO NORDESTE, EM SÃO GONÇALO ESSE PRATO É MUITO POPULAR. É FEITO COM ARROZ, FEIJÃO, QUEIJO E NATA E TAMBÉM É SERVIDO COM CARNE ASSADA OU PEIXE.

BAIÃO DE DOIS

TAPIOCAQUEM NUNCA COMEU UMA TAPIOCA

COM MANTEIGA E CAFÉ? HUM... QUE DELÍCIA!!!

A TAPIOCA, TAMBÉM CONHECIDA COMO BEIJU, É FEITA DA GOMA QUE SE OBTÉM DA MANDIOCA. AS FAMÍLIAS SÃO GONÇALENSES, POSSUEM O COSTUME DE PRODUZIR SUA PRÓPRIA GOMA NAS FAMOSAS FARINHADAS.

BUCHADAPOR CONTA DO CLIMA CALMO, SE

DESENVOLVE MUITO A CRIAÇÃO DE ANIMAIS COMO O BODE E OVELHAS.

A BUCHADA É FEITA COM AS VÍSCERAS (TRIPAS) DO ANIMAL E EM SEGUIDA É FEITO AS “BOLSAS” E COSTURADAS. DEPOIS É SÓ APRECIAR E SE DELICIAR.

GALINHA CAIPIRA E PIRÃO

ESSE PRATO ALÉM DE SER UMA DELÍCIA É TÍPICO DA NOSSA REGIÃO. É SERVIDO COM ARROZ BRANCO, PIRÃO, QUIABO E JERIMUM.

FRUTAS