Ed.01FevereiroMarço

2014

Como diminuir a rotatividade

SEU BOLSO gEStãO dO nEgóciO pOntO cErtO

doze dicas de especialistas para combater o alto turnover e reduzir despesas com contratações e treinamentos. Aproveite e faça um teste sobre a gestão de pessoas na sua unidade

Entenda por que misturar despesas pessoais com as da empresa é a receita para o desastre nos negócios

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Tecnologianovarejo

Controle os furtos e aumente as vendas

Desconhecimento das ferramentas de prevenção

e falta de gestão na segurança das lojas

afetam resultados nos PDVs

Dados dos últimos Barômetros Globais de Furtos no Varejo, pes-quisa do Centro Internacional de Pesquisa no Varejo, revelam que o Brasil está entre os cinco países onde há mais prejuízos causa-dos por furtos em lojas em todo o mundo. Em média, nos últimos três anos, o varejo nacional conta-bilizou perdas de US$ 2,5 bilhões,

o que representa quase 2% do total bruto de vendas. A maior parte dos furtos (43%) é feita pelos próprios funcionários das lojas. Os clientes são responsáveis por 33% dos casos e os fornecedores, por 7,5%. Os erros de gestão contribuem para mais de 16% de perdas. Embora não existam dados específicos relacionados ao setor de franquias, os números gerais do varejo são representativos e servem como alerta para a necessi-

dade de investimentos em segurança. Soluções tecno-lógicas em prevenção são recursos poderosos à dispo-sição dos franqueados. Muitos, porém, enfrentam uma barreira na hora de proteger suas lojas.

Os principais problemas são resultados do desco-nhecimento das tecnologias de prevenção. “Há proble-mas de gestão da segurança interna. Muitos varejistas não sabem como ajustar o investimento necessário à sua realidade”, avalia Regiane Relva Romano, presiden-te da Vip-Systems, empresa que oferece soluções nes-sa área. “Para evitar os riscos de se expor aos furtos, o lojista esconde algumas mercadorias na vitrine, o que afeta as vendas”, diz Carlos Eduardo Santos, diretor da Plastrom Sensormatic.

Leia nas próximas páginas como reduzir o risco de furtos e conheça a experiência de uma loja que investiu em novas tecnologias, diminuindo a zero o número de ocorrências.

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DESAFIO

Reduzir a vulnerabilidade da segurança física da loja

POSSÍVEIS SOLUÇÕES

1 Busque informações com especialistas sobre as ferramentas de combate a furtosNem todas as redes de franquias contam com sistemas de segurança no pro-jeto de instalação das lojas e boa parte dos problemas acontece porque os donos de lojas, em busca de reduzir o investimento inicial, acabam optando

por soluções caseiras. Lembre-se, segurança é um assunto técnico e deve ser tra-tado como tal. Isso evita gastos desnecessários e economias burras. Empresas ou consultores especializados são os mais indicados para dimensionar investimentos e equipamentos necessários para sua loja, de acordo com o perfil do PDV e das merca-dorias em exposição.

2Faça a gestão da segurança em sua lojaOs cuidados precisam ser tomados tanto com relação ao aspecto inter-no (funcionários) como na vigilância do público externo. Conheça cinco pontos básicos que vão auxiliar na melhoria da segurança de sua loja:

• Invista em equipamentos eletrônicos de segurança que permitam o monitoramento de todo o processo operacional da loja, do recebimento até a saída da mercadoria.

• Controle seus estoques. Essa é a melhor forma de prevenir o furto interno. Acompanhe todo o processo de entrada e saída de mercadorias da loja.

• No estoque, escolha uma área específica para os produtos de maior de valor e restrinja o acesso da equipe a esse local. Escolha poucos funcionários que possam entrar ali.

• Defina metas para redução de perdas e estabeleça um plano de recompensa, caso este objetivo seja atingido.

• Crie um check-list para avaliar se todas as rotinas preventivas estão sendo seguidas por sua equipe.

3Integre os sistemas de segurançaNa mesma loja é possível, e recomendável, ter diferentes sistemas anti-furto. O importante é que esses mecanismos estejam interligados. Esco-lha pontos no seu PDV para expor os produtos de maior custo e risco. Nesse local, utilize soluções de segurança mais sofisticadas. Para produtos de cus-

to mais baixo, é possível contar com ferramentas mais em conta, porém também com boa eficiência. Isso evita que a loja “esconda” suas mercadorias mais caras da vitrine ou que dependa de funcionários para controlar a experiência do consumidor com esses produtos. Em média, as lojas que misturam tecnologias têm redução de mais 60% nas perdas e aumento de mais de 70% nos resultados das vendas porque os produtos ficam disponíveis para os consumidores, sem a intervenção de funcionários.

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Links

“O RFID já passou pela fase de conhecimento e está agora na fase de avaliação no Brasil. A tendência é que

a tecnologia substitua no futuro o código de barras, se integrando às demais soluções de segurança”

Carlos Eduardo Santos, da Plastrom Sensormatic

SiStema também identifica produto roubadoA loja Billabong do Shopping Iguatemi Alphaville adotou um sistema antifurto baseado na tecnologia

RFID da empresa Vip-Systems. A RFID é considerada uma tecnologia de ponta no setor de seguran-ça. Uma de suas vantagens é a integração automática de outros sistemas antifurto. Em caso de furto, por exemplo, o sistema aciona o circuito de câmeras (CFTV), que grava um vídeo da ocorrência. Além disso, as antenas na porta também disparam o alarme.

Ao contrário dos sistemas tradicionais por antena (EAS), a tecnologia RFID não acusa apenas o furto, mas identifica qual é o produto que está sendo levado. Cada etiqueta tem um código de identificação, relativo à determinada mercadoria. “Assim consigo monitorar a movimentação de todos os produtos pela loja. Como trabalho com peças de até R$ 1 mil, a solução foi ade-quada para mim”, diz o franqueado Marcelo Chiapari-ni. “Resolvi instalar o sistema por prevenção”, afirma. Desde que adotou a tecnologia, há mais de dois anos, o lojista diz que não houve mais furtos em sua unidade.

“O custo-benefício de reforçar a segurança nas lojas é compensador. O investimento só é

alto quando o empresário não faz contas e não sabe o custo real de suas perdas”

Regiane Relva Romano, presidente da Vip-Systems

Veja o capítulo da série Bastidores do Franchising com Regiane Romano, presidente da Vip Systemshttp://bit.ly/MBA60-47 ou pelo QR Code

Regiane Relva Romano regiane@vip-systems.com.br

Carlos Eduardo Santos cesantos@sensorbrasil.com.br

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