ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

27

COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESDUOS SLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE COM POSTAGEM

Vanderson Ribeiro De Almeida

Janete Cristina Oliveira De Almeida

Felipe Camargo De Campos Lima 1 Engenheiro Agronnomo Gara-SP - Brasil

Administradora de empresas Gara-SP Brasil Engenheiro Florestal Doutorando FCA UNESP Botucatu-SP

RESUMO: A Compostagem Acelerada um dos mtodos mais viveis de reaproveitamento da parcela orgnica biodegradvel, onde a biodigesto de resduos alimentares ocorre por ao de microrganismos, que corresponde oxidao biolgica. Nesse processo ocorre principalmente a formao de CO2 e vapor de H2O evitando a formao de CH4 (gs metano). Alm disso, apresenta muitas vantagens comparadas a outros tipos de tratamentos e destinao. Enquanto o resduo slido orgnico destinado ao aterro ou compostagem convencional, leva no mnimo 90 dias para ser digerido, na Compostagem Acelerada ocorre em mdia em 20 a 25 dias. O presente trabalho teve como objetivo comparar a compostagem convencional de resduos alimentares utilizando o acelerador de compostagem, quanto velocidade de decomposio e caracterstica do composto final. A

compostagem foi analisada pela velocidade de decomposio atravs da medio da temperatura das leiras. Avaliar qualitativamente as caractersticas do composto final, comparando a relao carbono/nitrognio (C/N, pH, umidade, temperatura e seus aspectos fsicos, como colorao e volume das leiras). PALAVRA- CHAVE: Resduos, Compostos, Gerenciamento de resduos ABSTRACT: The accelerated compositing is one of the most suitable methods of reclaiming the organic biodegradable portion, where the biodigesto alumentares waste occurs by action of microorganism, that matches the biological oxidation. This process occurs mainly the formation of CO2 and H2O vapor avoiding the formation of CH4 (methane). In addition, it presentes many advantages compared to other types of wills and destination. While the organic solid waste intended for landfill or composting conventional takes at least 90 days to be directed, on composting occurs in average accelerated in 20 to 25 days, the presente work had as objective compared to the conventional composting of waste handlers using the compost accelerator, as the speed of decomposisition and composed final feature. Composting was examined by the speed of decomposition by measuring the temperature of the lettrs. Evaluate qualitatively the characteristics of the final compound, compared the carbono/nitrogen ratio (C/N, Ph, humidity, temperature and physical aspects, such as colour and volume of lakshmi. PASSWORD: Residues, Compost, Waste Management

1- INTRODUO

A compostagem um processo de decomposio aerbia da matria

ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

28

orgnica em condies adequadas tem como finalidade transformar os resduos

orgnicos em um produto de boa qualidade, o qual traz vrios benefcios para a

produo agrcola alm ser um bom condicionador de solo devido as suas

caractersticas fsicas, qumicas e biolgica do solo. (ABRELP, 2011)

O processo de compostar praticado desde a histria antiga, porm,

recentemente, de forma emprica. Gregos, romanos e povos orientais j sabiam que

resduos orgnicos podiam ser retornados ao solo, contribuindo para sua fertilidade.

No entanto, s a partir de 1920, com Alberto Howard, que o processo passou a ser

pesquisado cientificamente e aplicado de forma racional. Nas dcadas seguintes,

muitos trabalhos cientficos lanaram as bases para o desenvolvimento desta

tcnica, que hoje pode ser utilizada em grande escala (FERNANDES E SILVA,

1999).

A Poltica Nacional de Resduos Slidos (PNRS), aliada a Lei Nacional de

Saneamento Bsico, representa uma tentativa para solucionar a questo do lixo, que

grave. O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE), atravs da

publicao da Pesquisa Nacional de Saneamento Bsico, ocorrida em 2008, oferece

um panorama desse quadro precrio. Dentre os dados apresentados, ressalta-se

que 50,75% dos municpios brasileiros dispem seus resduos em cu aberto

(lixes), e somente 27,68% dispem em aterros sanitrios. Apenas 3,79% dos

municpios tm unidade de compostagem de resduos orgnicos, 11,56% possuem

sistema de triagem de resduos reciclveis, e 0,61% tm unidade de tratamento por

incinerao (CEMPRE, 2012). Os nmeros apresentados na Tabela 1 representam a

dimenso da produo de resduos no Brasil.

Tabela 1- Participao dos materiais no total de RDU coletado no Brasil

Materiais Participao (%) Quantidade (t/ano)

Metais 2,9 1.610.499

Papel, papelo e tetra Park. 13,1 7.275.012

Plsticos 13,5 7497.149

Vidro 2,1 1.332.827

Matria Orgnica 51,4 28.544.702

Outros 16,7 9.274.251

Total 100 55.534.440 Fonte: Pesquisa ABRELPE 2011 e Plano Nacional de Resduos Slidos - Verso ps Audincias e Consulta Pblica para Conselhos Nacionais. Fevereiro/2012.

ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

29

O nmero de pessoas e administraes municipais que se esforam para encontrar

melhores solues para as questes do lixo urbano est crescendo. Esses

problemas so realmente novos se comparados com quatro dcadas atrs e,

infelizmente, no se resolvem sozinhos. As situaes so bem diferentes de

municpios para municpios, porm pode-se garantir que, diante dos recursos

humanos e materiais existentes em cada administrao pblica, as dificuldades so

sempre grandes (GRIPPI, 2006).

A decomposio da matria orgnica se torna rpido de acordo com a

estrutura molecular de cada material. Por exemplo, materiais ricos em carbono

como, palhas, resduos de poda, serragens entre outros, degradam mais lentamente

que os resduos midos domsticos (devido alta relao C/N). Neste sentido,

enquanto no for compensada a deficincia de nitrognio, o processo avanar

vagarosamente, podendo sofrer interrupes, ou at parar. No caso de degradao

de resduos ricos em protenas, e, com maiores concentraes de nitrognio,

inverte-se essa situao. Com a ocorrncia do processo de decomposio da

matria orgnica h uma presena de O2 atmosfrico, ocorre formao de gs

carbnico e amnia, sendo a ltima liberada para a atmosfera (baixa relao C/N),

at que se estabeleam os nveis adequados para o desenvolvimento normal desse

processo (BIDONE E POVINELLI, 1999; KIEHL, 1998). Neste caso, bom evitar

perdas desnecessrias de N (Nitrognio) com o empobrecimento nutricional do

hmus ou composto obtido, indispensvel adio do material a ser estabilizado,

de uma fonte de carbono (BIDONE E POVINELLI, 1999).

Os microrganismos aumentam a fertilidade do solo pela converso (fixao) do

nitrognio atmosfrico em compostos nitrogenados, utilizados pelas plantas na sntese de

protenas. Convertem as substncias orgnicas em compostos inorgnicos, tornando-os teis

para os vegetais (PELCZAR et al., 1980).

O presente trabalho teve como objetivo comparar a compostagem convencional de

resduos alimentares utilizando o acelerador de compostagem, quanto velocidade de

decomposio e caracterstica do composto final.

ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

30

2. METODOLOGIA DE ESTUDO

2.1 LOCALIZAO

O projeto foi desenvolvido no municpio de Graa - SP, Regio Sudeste,

Latitude: 22 12' 38" S Longitude: 49 39' 22" W Altitude: 683m rea: 557,2 Km2 na

Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal (FAEF). Em rea autorizada, da

FAEF.

Foi utilizado 2 rea, uma descoberta, impermevel, com canaleta de

chorume, e a outra rea coberta e impermevel sem canaleta para chorume (Figura

1).

Figura 1 O espao utilizado para montagem do experimento rea descoberto e coberto

2.2 Montagem de Experimento de compostagem Os materiais utilizados para a elaborao do trabalho foram os seguintes: O

produto Embiotic Line - acelerador de compostagem, que uma suspenso

aquosa que contm microrganismos autctones (nativos), no modificados

geneticamente, como as leveduras (Saccharomyces cerevisiae) (104 UFC/ml) e as

bactrias produtoras de cido ltico (Lactobacillus plantarum) (105 UFC/ml).

A suspenso tem um aspecto pouco turvo a translcido, cor amarelo-claro e

cheiro agridoce. O pH da soluo 3,5 e solvel em gua e lcool.

Abaixo os materiais utilizado pra desenvolvimento do experimento.

Silagem (milho);

Melao de cana, usado para a ativao do produto;

Restos alimentares procedentes de restaurantes;

ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

31

Trado tipo holands, p, enxada;

Termmetro (Thermo higrmetro) INSTRUTHERM HT-600);

Rgua de madeira;

Placas para identificao das leiras;

Balana;

Estufa para secagem;

Sacos de papel para coleta das amostras para medio de umidade;

gua no-clorada;

Peneira Mecnica;

Para a elaborao do trabalho, foram montadas 20 leiras, sendo feito dois

experimentos um em ambiente aberto e outro em ambiente coberto com a altura de

3 m, sendo 5 com o produto Embiotic Line - acelerador de compostagem, em cada

experimento, e 5 sem o produto em cada experimento.

A cada 2 dias foi medida a altura de cada leira e coletado amostras para a

medio de umidade, medidas estas realizadas no laboratrio.

Durante todo o processo, medidas de temperatura foram realizad