COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE...

17
∫ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018 27 COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE COM POSTAGEM Vanderson Ribeiro De Almeida¹ Janete Cristina Oliveira De Almeida² Felipe Camargo De Campos Lima³ 1 Engenheiro Agronônomo Garça-SP - Brasil ² Administradora de empresas Garça-SP Brasil ³ Engenheiro Florestal Doutorando FCA UNESP Botucatu-SP RESUMO: A Compostagem Acelerada é um dos métodos mais viáveis de reaproveitamento da parcela orgânica biodegradável, onde a biodigestão de resíduos alimentares ocorre por ação de microrganismos, que corresponde à oxidação biológica. Nesse processo ocorre principalmente a formação de CO2 e vapor de H2O evitando a formação de CH4 (gás metano). Além disso, apresenta muitas vantagens comparadas a outros tipos de tratamentos e destinação. Enquanto o resíduo sólido orgânico destinado ao aterro ou à compostagem convencional, leva no mínimo 90 dias para ser digerido, na Compostagem Acelerada ocorre em média em 20 a 25 dias. O presente trabalho teve como objetivo comparar a compostagem convencional de resíduos alimentares utilizando o acelerador de compostagem, quanto à velocidade de decomposição e característica do composto final. A compostagem foi analisada pela velocidade de decomposição através da medição da temperatura das leiras. Avaliar qualitativamente as características do composto final, comparando a relação carbono/nitrogênio (C/N, pH, umidade, temperatura e seus aspectos físicos, como coloração e volume das leiras). PALAVRA- CHAVE: Resíduos, Compostos, Gerenciamento de resíduos ABSTRACT: The accelerated compositing is one of the most suitable methods of reclaiming the organic biodegradable portion, where the biodigestão alumentares waste occurs by action of microorganism, that matches the biological oxidation. This process occurs mainly the formation of CO2 and H2O vapor avoiding the formation of CH4 (methane). In addition, it presentes many advantages compared to other types of wills and destination. While the organic solid waste intended for landfill or composting conventional takes at least 90 days to be directed, on composting occurs in average accelerated in 20 to 25 days, the presente work had as objective compared to the conventional composting of waste handlers using the compost accelerator, as the speed of decomposisition and composed final feature. Composting was examined by the speed of decomposition by measuring the temperature of the lettrs. Evaluate qualitatively the characteristics of the final compound, compared the carbono/nitrogen ratio (C/N, Ph, humidity, temperature and physical aspects, such as colour and volume of lakshmi. PASSWORD: Residues, Compost, Waste Management 1- INTRODUÇÃO A compostagem é um processo de decomposição aeróbia da matéria

Transcript of COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE...

Page 1: COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE ...facol.br/revista/pdf/5b732f1b450aa_v5_n1_2018_artigo3.pdf · sistema de triagem de resíduos recicláveis,

∫ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

27

COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE COM POSTAGEM

Vanderson Ribeiro De Almeida¹

Janete Cristina Oliveira De Almeida²

Felipe Camargo De Campos Lima³ 1 Engenheiro Agronônomo – Garça-SP - Brasil

² Administradora de empresas – Garça-SP – Brasil ³ Engenheiro Florestal – Doutorando FCA – UNESP – Botucatu-SP

RESUMO: A Compostagem Acelerada é um dos métodos mais viáveis de reaproveitamento da parcela orgânica biodegradável, onde a biodigestão de resíduos alimentares ocorre por ação de microrganismos, que corresponde à oxidação biológica. Nesse processo ocorre principalmente a formação de CO2 e vapor de H2O evitando a formação de CH4 (gás metano). Além disso, apresenta muitas vantagens comparadas a outros tipos de tratamentos e destinação. Enquanto o resíduo sólido orgânico destinado ao aterro ou à compostagem convencional, leva no mínimo 90 dias para ser digerido, na Compostagem Acelerada ocorre em média em 20 a 25 dias. O presente trabalho teve como objetivo comparar a compostagem convencional de resíduos alimentares utilizando o acelerador de compostagem, quanto à velocidade de decomposição e característica do composto final. A

compostagem foi analisada pela velocidade de decomposição através da medição da temperatura das leiras. Avaliar qualitativamente as características do composto final, comparando a relação carbono/nitrogênio (C/N, pH, umidade, temperatura e seus aspectos físicos, como coloração e volume das leiras). PALAVRA- CHAVE: Resíduos, Compostos, Gerenciamento de resíduos ABSTRACT: The accelerated compositing is one of the most suitable methods of reclaiming the organic biodegradable portion, where the biodigestão alumentares waste occurs by action of microorganism, that matches the biological oxidation. This process occurs mainly the formation of CO2 and H2O vapor avoiding the formation of CH4 (methane). In addition, it presentes many advantages compared to other types of wills and destination. While the organic solid waste intended for landfill or composting conventional takes at least 90 days to be directed, on composting occurs in average accelerated in 20 to 25 days, the presente work had as objective compared to the conventional composting of waste handlers using the compost accelerator, as the speed of decomposisition and composed final feature. Composting was examined by the speed of decomposition by measuring the temperature of the lettrs. Evaluate qualitatively the characteristics of the final compound, compared the carbono/nitrogen ratio (C/N, Ph, humidity, temperature and physical aspects, such as colour and volume of lakshmi. PASSWORD: Residues, Compost, Waste Management

1- INTRODUÇÃO

A compostagem é um processo de decomposição aeróbia da matéria

Page 2: COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE ...facol.br/revista/pdf/5b732f1b450aa_v5_n1_2018_artigo3.pdf · sistema de triagem de resíduos recicláveis,

∫ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

28

orgânica em condições adequadas tem como finalidade transformar os resíduos

orgânicos em um produto de boa qualidade, o qual traz vários benefícios para a

produção agrícola além ser um bom condicionador de solo devido as suas

características físicas, químicas e biológica do solo. (ABRELP, 2011)

O processo de compostar é praticado desde a história antiga, porém,

recentemente, de forma empírica. Gregos, romanos e povos orientais já sabiam que

resíduos orgânicos podiam ser retornados ao solo, contribuindo para sua fertilidade.

No entanto, só a partir de 1920, com Alberto Howard, é que o processo passou a ser

pesquisado cientificamente e aplicado de forma racional. Nas décadas seguintes,

muitos trabalhos científicos lançaram as bases para o desenvolvimento desta

técnica, que hoje pode ser utilizada em grande escala (FERNANDES E SILVA,

1999).

A Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS), aliada a Lei Nacional de

Saneamento Básico, representa uma tentativa para solucionar a questão do lixo, que

é grave. O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), através da

publicação da Pesquisa Nacional de Saneamento Básico, ocorrida em 2008, oferece

um panorama desse quadro precário. Dentre os dados apresentados, ressalta-se

que 50,75% dos municípios brasileiros dispõem seus resíduos em céu aberto

(lixões), e somente 27,68% dispõem em aterros sanitários. Apenas 3,79% dos

municípios têm unidade de compostagem de resíduos orgânicos, 11,56% possuem

sistema de triagem de resíduos recicláveis, e 0,61% têm unidade de tratamento por

incineração (CEMPRE, 2012). Os números apresentados na Tabela 1 representam a

dimensão da produção de resíduos no Brasil.

Tabela 1- Participação dos materiais no total de RDU coletado no Brasil

Materiais Participação (%) Quantidade (t/ano)

Metais 2,9 1.610.499

Papel, papelão e tetra Park. 13,1 7.275.012

Plásticos 13,5 7497.149

Vidro 2,1 1.332.827

Matéria Orgânica 51,4 28.544.702

Outros 16,7 9.274.251

Total 100 55.534.440 Fonte: Pesquisa ABRELPE 2011 e Plano Nacional de Resíduos Sólidos - Versão pós Audiências e Consulta Pública para Conselhos Nacionais. Fevereiro/2012.

Page 3: COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE ...facol.br/revista/pdf/5b732f1b450aa_v5_n1_2018_artigo3.pdf · sistema de triagem de resíduos recicláveis,

∫ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

29

O número de pessoas e administrações municipais que se esforçam para encontrar

melhores soluções para as questões do lixo urbano está crescendo. Esses

problemas são realmente novos se comparados com quatro décadas atrás e,

infelizmente, não se resolvem sozinhos. As situações são bem diferentes de

municípios para municípios, porém pode-se garantir que, diante dos recursos

humanos e materiais existentes em cada administração pública, as dificuldades são

sempre grandes (GRIPPI, 2006).

A decomposição da matéria orgânica se torna rápido é de acordo com a

estrutura molecular de cada material. Por exemplo, materiais ricos em carbono

como, palhas, resíduos de poda, serragens entre outros, degradam mais lentamente

que os resíduos úmidos domésticos (devido à alta relação C/N). Neste sentido,

enquanto não for compensada a deficiência de nitrogênio, o processo avançará

vagarosamente, podendo sofrer interrupções, ou até parar. No caso de degradação

de resíduos ricos em proteínas, e, com maiores concentrações de nitrogênio,

inverte-se essa situação. Com a ocorrência do processo de decomposição da

matéria orgânica há uma presença de O2 atmosférico, ocorre à formação de gás

carbônico e amônia, sendo a última liberada para a atmosfera (baixa relação C/N),

até que se estabeleçam os níveis adequados para o desenvolvimento normal desse

processo (BIDONE E POVINELLI, 1999; KIEHL, 1998). Neste caso, é bom evitar

perdas desnecessárias de N (Nitrogênio) com o empobrecimento nutricional do

húmus ou composto obtido, é indispensável à adição do material a ser estabilizado,

de uma fonte de carbono (BIDONE E POVINELLI, 1999).

Os microrganismos aumentam a fertilidade do solo pela conversão (fixação) do

nitrogênio atmosférico em compostos nitrogenados, utilizados pelas plantas na síntese de

proteínas. Convertem as substâncias orgânicas em compostos inorgânicos, tornando-os úteis

para os vegetais (PELCZAR et al., 1980).

O presente trabalho teve como objetivo comparar a compostagem convencional de

resíduos alimentares utilizando o acelerador de compostagem, quanto à velocidade de

decomposição e característica do composto final.

Page 4: COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE ...facol.br/revista/pdf/5b732f1b450aa_v5_n1_2018_artigo3.pdf · sistema de triagem de resíduos recicláveis,

∫ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

30

2. METODOLOGIA DE ESTUDO

2.1 LOCALIZAÇÃO

O projeto foi desenvolvido no município de Graça - SP, Região Sudeste,

Latitude: 22º 12' 38" S Longitude: 49º 39' 22" W Altitude: 683m Área: 557,2 Km2 na

Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal (FAEF). Em área autorizada, da

FAEF.

Foi utilizado 2 área, uma descoberta, impermeável, com canaleta de

chorume, e a outra área coberta e impermeável sem canaleta para chorume (Figura

1).

Figura 1 – O espaço utilizado para montagem do experimento área descoberto e coberto

2.2 Montagem de Experimento de compostagem Os materiais utilizados para a elaboração do trabalho foram os seguintes: O

produto Embiotic® Line - acelerador de compostagem, que é uma suspensão

aquosa que contém microrganismos autóctones (nativos), não modificados

geneticamente, como as leveduras (Saccharomyces cerevisiae) (104 UFC/ml) e as

bactérias produtoras de ácido lático (Lactobacillus plantarum) (105 UFC/ml).

A suspensão tem um aspecto pouco turvo a translúcido, cor amarelo-claro e

cheiro agridoce. O pH da solução é 3,5 e solúvel em água e álcool.

Abaixo os materiais utilizado pra desenvolvimento do experimento.

Silagem (milho);

Melaço de cana, usado para a ativação do produto;

Restos alimentares procedentes de restaurantes;

Page 5: COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE ...facol.br/revista/pdf/5b732f1b450aa_v5_n1_2018_artigo3.pdf · sistema de triagem de resíduos recicláveis,

∫ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

31

Trado tipo holandês, pá, enxada;

Termômetro (Thermo higrômetro) INSTRUTHERM HT-600);

Régua de madeira;

Placas para identificação das leiras;

Balança;

Estufa para secagem;

Sacos de papel para coleta das amostras para medição de umidade;

Água não-clorada;

Peneira Mecânica;

Para a elaboração do trabalho, foram montadas 20 leiras, sendo feito dois

experimentos um em ambiente aberto e outro em ambiente coberto com a altura de

3 m, sendo 5 com o produto Embiotic® Line - acelerador de compostagem, em cada

experimento, e 5 sem o produto em cada experimento.

A cada 2 dias foi medida a altura de cada leira e coletado amostras para a

medição de umidade, medidas estas realizadas no laboratório.

Durante todo o processo, medidas de temperatura foram realizadas

diariamente, em três pontos diferentes (base, meio e superfície).

2.2 Ativação do Produto.

Ativação do produto Embiotic® Line - acelerador de compostagem (E.L),

conforme recomendação do fabricante consiste numa solução obtida através da

diluição do inoculo concentrado em água e melaço de cana na seguinte proporção:

-10% de melaço.

-80% de água.

-10% de Embiotic®

Exemplo de ativação para cada 10 litros para cada experimento:

- 1 L de melaço.

- 8 L de água (não clorada).

- 1 L de Embiotic®

Preparo da ativação:

É colocada metade da água na bomba costal, adiciona-se o melaço e

Page 6: COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE ...facol.br/revista/pdf/5b732f1b450aa_v5_n1_2018_artigo3.pdf · sistema de triagem de resíduos recicláveis,

∫ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

32

homogeneizar para diluir todo o melaço. Foi colocado o inoculo concentrado e

homogenize novamente. Depois se adiciona-se a água necessária para completar,

fecha-se a bomba costal. Coloca-se em local protegido do sol.

O Embiotic ativado fica pronto em 7 dias. Nesse período, é observada a

formação de gases na bomba costal. Quando a bomba costal estiver estufada, abre-

se a tampa para saída do gás e fecha novamente.

Desta maneira, obtém-se o chamado Embiotic® Ativado.

2.3 Montagens das Leiras

Para a montagem das leiras foi necessário coletar diversos tipos de resíduos

alimentares.

Os materiais obtidos foram: alface, beterraba, batata, cenoura, acelga,

vagem, feijão, tomate, casca de abóbora, borra de café, limão, repolho, cascas de

ovo, couve, cebola, cascas de melão, manga, uva, mandioca, abóbora, melancia,

brócolis, maça, casca de laranja e somando tudo 1000 kg de restos alimentares, e

320 Kg de silagem.

Primeiramente separou 500 Kg de resíduos alimentares e 160kg de silagem;

em seguida, pesou-se 50 kg de resíduos alimentares e 16 kg de silagem, para a

montagem das leiras, foi sorteado de 1 a 10 segundo cada experimento. Nas leiras

L6, L7 e L8 e L9 e L10 foram adicionados 2 Lit. do produto Embiotic® Line –

acelerador de compostagem e nas leiras L5, L4, L3, L2, L1(controle), colocar a

mesma quantidade de água 2 Lit. para igualar a umidade de todas as leiras, para

cada experimento (Figura 2).

Figura 2- É a pré homogeneização e a silagem utilizados para o desenvolvimento da compostagem.

Page 7: COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE ...facol.br/revista/pdf/5b732f1b450aa_v5_n1_2018_artigo3.pdf · sistema de triagem de resíduos recicláveis,

∫ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

33

Após a homogeneização transportou-se todo o material, com a ajuda de uma

carriola, até o local onde foram montadas as leiras. Para que todas as 20 leiras

tivessem as mesmas dimensões, os materiais a ser compostado foram colocados

em um espaçamento, medindo 0,90 cm de largura, 1 m de comprimento e 0,35cm

de altura.

Feito isto, e todas as leiras foram identificadas da seguinte forma em cada

experimento (Figura 3).

Leira 9 com Embiotic®

Leira 3 sem Embiotic®

Leira 8 com Embiotic®

Leira 7 com Embiotic®

Leira 2 sem Embiotic®

Leira 4 sem Embiotic®

Leira 10 com Embiotic®

Leira 5 sem Embiotic®

Leira 6 com Embiotic®

Leira 1 sem embiotic ®

Figura 3 – Foto de Identificação das leiras da compostagem em área aberta, e a coberta.

2.5 Aferição do volume

Para a medida do volume inicial, as leiras foram modeladas para que

tivessem a mesma altura inicial, de 0,35cm. A cada dois dias foram realizadas

Page 8: COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE ...facol.br/revista/pdf/5b732f1b450aa_v5_n1_2018_artigo3.pdf · sistema de triagem de resíduos recicláveis,

∫ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

34

medições de altura, utilizando uma régua (metro). Para isto, foi inserida a régua no

centro da leira, até atingir a base, como pode-se observar na Figura 3.

Figura 3 – Medida do tamanho da leira em área descoberta e coberta

2.6 Medição de temperatura

Para a medição de temperatura interna das leiras foi utilizado um termo

higrômetro (INSTRUTHERM HT-600). Foi definido um ponto no meio da leira, com

um raio de 5 cm, em três alturas diferentes de profundidade (base, meio e

superfície), de acordo com a altura da leira, pois a mesma com o decorrer do

processo de degradação alterava-se. As medições de temperaturas foram realizadas

diariamente no mesmo período, exceto aos domingos.

2.7 Medições de Umidade

Para a medição de umidade, retirou-se com a ajuda de um trado, entre 200g

de material de cada leira, de modo que cada amostra representasse todo o perfil

vertical da leira, colocando-as em sacos de papel, como se pode observar na figura

4.

Page 9: COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE ...facol.br/revista/pdf/5b732f1b450aa_v5_n1_2018_artigo3.pdf · sistema de triagem de resíduos recicláveis,

∫ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

35

Figura 4 – Medição de umidade em área descoberta e coberta

As análises foram realizadas no laboratório de solos da FAEF, seguindo a

metodologia do Manual de Análise de Solo Embrapa 2ª edição (EMBRAPA, 1997):

-Procedimento:

Foram colocadas as amostras em sacos de papel e de peso conhecido a

200gr, em cada experimento

As amostras foram pesadas e transferidas para estufa a 110ºC, deixando

nesta condição durante 24h.As amostras foram retiradas da estufa, e pesadas

Calculo:

Umidade Gravimétrica = 100 (a-b) / b (1)

Umidade Volumétrica = 100 (a-b) / c (2)

a = peso da amostra úmida (g).

b = pesa da amostra seca (g).

c = volume da amostra (cm³).

3. RESULTADO E DISCUSSÃO

3.1 Monitoramento das Leiras de Compostagem

Em ambiente aberto o processo de compostagem foi acompanhado por um

período de 25 dias, porém as leiras L9, L8, L7, L10, L6 com o produto Embiotic®

Line foram finalizadas em 20 dias, pois a temperatura nas leiras com o produto,

foram afetados por chuva, num período de 10 dias. As leiras sem o produto foi

acompanhado por um período de 25 dias, as leiras L3, L2, L4, L5, L1 foram

finalizadas em 20 dias, pois a temperatura nas leiras foram afetados por chuva, num

Page 10: COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE ...facol.br/revista/pdf/5b732f1b450aa_v5_n1_2018_artigo3.pdf · sistema de triagem de resíduos recicláveis,

∫ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

36

período de 10 dias, onde o experimento não obteve sucesso.

Em ambiente fechado o processo de compostagem foi acompanhado por um

período de 25 dias, porem as leiras L9, L8, L7, L10, L6 com o produto Embiotic®

Line . Foram finalizadas em 15 dias, pois a temperatura nas leiras com o produto já

havia se estabilizado com a temperatura ambiente. Enquanto que a compostagem

convencional sem o produto L3, L2, L4, L5, L1, permaneceu por mais 11 dias, até

atingir a temperatura ambiente.

No final do processo, o material compostado se apresentou com coloração

marrom escura em todas as leiras, atingindo as expectativas. Segundo a Embrapa,

no final do processo de compostagem o material deve apresentar coloração marrom

escura, pois isso significa que o composto está curado (humificado).

Nas Figuras 5 é possível observar a coloração e textura entre as leiras de

compostagem no final do processo. Esta foto são no final do processo de

compostagem.

Figura 5 - final do processo da compostagem: Na imagem, 1) é o composto feito na área descoberto; 2) é o composto feito na área coberta.

Entretanto, visualmente foi possível diferenciar a qualidade do composto entre

as leiras com o acelerador de compostagem Embiotic® Line e sem o acelerador de

compostagem Embiotic® Line, pois o experimento do (Ambiente Fechado), obteve

1 2

Page 11: COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE ...facol.br/revista/pdf/5b732f1b450aa_v5_n1_2018_artigo3.pdf · sistema de triagem de resíduos recicláveis,

∫ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

37

uma coloração mais marrom que o experimento do (Ambiente Aberto) as leiras do

ambiente aberto não atingiu a coloração exigida pela literatura.

3.2 Temperatura das Leiras, (Ambiente Aberto)

Desde o primeiro dia de disposição dos resíduos alimentares nas 20 leiras de

compostagem nos dois experimentos, foram realizadas medições de temperatura do

composto. As temperaturas foram medidas em três pontos de profundidade das

leiras (base, meio e superfície), e como não houve diferença significativa entre os

três pontos medidos durante todo o processo, portanto, utilizou-se apenas os

resultados de temperatura obtidos no meio das leiras.

As temperaturas obtidas com as medições diárias das leiras dos dois

experimentos, Ambiente Aberto e o Ambiente Fechado, sem o produto Embiotic®-

Line (L3, L2, L4, L5, L1), e com o produto Embiotic®-Line (L9, L8, L7, L10, L6),

comparadas com a temperatura ambiente são apresentadas na Figura 6 e 7.

Figura 6- temperatura em ambiente aberto com Embiotic

35,04

43,88

34,4 31,64

36,96

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

leira 6 leira 7 leira 8 leira 9 leira 10

Tratamento em ambiente aberto com embiotic

Page 12: COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE ...facol.br/revista/pdf/5b732f1b450aa_v5_n1_2018_artigo3.pdf · sistema de triagem de resíduos recicláveis,

∫ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

38

Figura 7 – temperatura em ambiente aberto sem Embiotic

A partir dos resultados obtidos nas Figuras acima pode-se observar que, a

compostagem sem a adição do produto Embiotic® Line não atingiram o pico de

temperatura igual ou maior a 55°C, ou seja, a compostagem permanece por um

menor período na fase termófila, não alcançando as exigências da literatura.

Segundo Fernandes e Silva (1999), por excesso de chuva não obteve-se sucesso

nas leiras do experimento em (Ambiente Aberto). Pois a elevação de temperatura é

necessária e interessante para a eliminação de microrganismos patogênicos e é um

fator indicativo do equilíbrio biológico.

A compostagem realizada com a adição do produto Embiotic® Line teve uma

permanência de aproximadamente 7 dias com temperaturas acima de 40°C, com

picos de temperatura acima de 55°C, onde foi interrompido por excesso de chuva

nas leiras do experimento em Ambiente Aberto, ou seja, a compostagem permanece

por um menor período na fase termófila, não alcançando as exigências da literatura.

3.3 Temperatura das Leiras (Ambiente Fechado)

A partir das figuras abaixo observou-se que a compostagem realizada com a

adição do produto Embiotic® Line teve uma permanência de aproximadamente 7

dias com temperaturas acima de 40°C, com picos de temperatura acima de 55°C,

que é considerado uma temperatura ótima para a eliminação de organismos

33,92

32,32

31,52

32,8 32,6

30

30,5

31

31,5

32

32,5

33

33,5

34

34,5

leira 1 leira 2 leira 3 leira 4 leira 5

Tratamento em ambiente aberto sem embiotic

Page 13: COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE ...facol.br/revista/pdf/5b732f1b450aa_v5_n1_2018_artigo3.pdf · sistema de triagem de resíduos recicláveis,

∫ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

39

patogênicos. A elevação de temperatura é necessária e interessante para a

eliminação de microrganismos patogênicos e é um fator indicativo do equilíbrio

biológico.

Com os resultados obtidos nas Figuras abaixo pode-se observar que a

compostagem sem a adição do produto Embiotic® Line não atinge o pico de

temperatura igual ou maior a 55°C, ou seja, a compostagem permanece por um

menor período na fase termófila, não alcançando as exigências da literatura.

Segundo Fernandes e Silva (1999), a elevação de temperatura é necessária e

interessante para a eliminação de microrganismos patogênicos e é um fator

indicativo do equilíbrio biológico. Outro ponto que deve ser destacado é que a

compostagem sem a adição do produto Embiotic® Line demorou a se estabilizar em

relação à temperatura ambiente.

E observando as figuras 8 e 9 as temperaturas obtidas nas medições das

leiras com o produto (L9, L8, L7, L10, L6), comparadas com a temperatura ambiente.

Figura 8 Temperatura em ambiente fechado com Embiotic

43,64

32

43,4 44,56 42,6

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

leira 6 leira 7 leira 8 leira 9 leira 10

Temperatura ambiente fechado com embiotic

Page 14: COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE ...facol.br/revista/pdf/5b732f1b450aa_v5_n1_2018_artigo3.pdf · sistema de triagem de resíduos recicláveis,

∫ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

40

Figura 9 – Temperatura ambiente fechado sem Embiotic

Pode-se visualizar que houve variação de temperatura obtida nas leiras com e

sem o produto. As leiras com o produto obtiveram temperaturas altas, como era

esperado, alcançando mais rapidamente a estabilização em relação à temperatura.

Com as temperaturas obtidas nas leiras com o produto, no décimo quinto dia

foi encerrado o processo de compostagem, pois a temperatura marcada era igual à

temperatura do ambiente. O mesmo não aconteceu com as leiras sem o produto, e

isso ocorreu, porque ainda havia matéria orgânica a ser biodegradada.

A compostagem com o produto Embiotic® Line tende a ser mais acelerada

se comparada a compostagem convencional, obteve-se maior resultado no

experimento em ambiente fechado.

No 15º dia, quando encerrou-se o processo de compostagem das leiras (L9,

L8, L7, L10, L6), foi realizado o processo de aeração para verificar se ainda havia

atividade microbiana e resíduo a ser decomposto nas mesmas. Observou-se que

houve elevação na temperatura nas leiras (L3, L2, L4, L5, L1), caracterizando que

ainda havia resíduo a ser decomposto.

3.4 Medida de Umidade Ambiente Aberto

O teor de umidade das leiras foi analisado a cada dois dias nos dois

experimento, e os resultados são apresentados. Observa-se que o teor de umidade

44,92

46,32

45,08

48,04

46,96

43

43,5

44

44,5

45

45,5

46

46,5

47

47,5

48

48,5

leira 1 leira 2 leira 3 leira4 leira 5

Temperatura ambiente fechado sem embiotic

Page 15: COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE ...facol.br/revista/pdf/5b732f1b450aa_v5_n1_2018_artigo3.pdf · sistema de triagem de resíduos recicláveis,

∫ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

41

diminuiu com o passar do tempo. Observa-se também que o teor de umidade no

decorrer do processo foi decaindo, devido às altas temperaturas. Isto acontece, pois

quanto maior a temperatura, o processo de evaporação tende a ser mais rápido. A

remoção de água por evaporação é considerável em substratos de alta energia,

como resíduos de comida e estercos, por exemplo. Esta remoção é influenciada pela

alta produção de calor liberado na decomposição desses materiais.

Porém, nas leiras em ambiente aberto sem o produto, o teor de umidade

permaneceu em aproximadamente 70%, pois a evaporação foi mais lenta, devido às

baixas temperaturas e o excesso de chuva ocorrido naquele período, obtidos no

decorrer do processo.

3.5 Medida de Umidade Ambiente Fechado

O teor de umidade das leiras foi analisado a cada dois dias nos dois

experimento, e os resultados são apresentados. Observa-se que o teor de umidade

diminuiu com o passar do tempo. Observa-se que o teor de umidade no decorrer do

processo foi decaindo, devido às altas temperaturas. Isto acontece, pois quanto

maior a temperatura, o processo de evaporação tende a ser mais rápido. A remoção

de água por evaporação é considerável em substratos de alta energia como

resíduos sólidos. Esta remoção é influenciada pela alta produção de calor liberado

na decomposição desses materiais.

Porém, nas leiras sem o produto (L3, L2, L4, L5, L1), o teor de umidade

permaneceu em aproximadamente 58%, pois a evaporação foi mais lenta, devido a

baixas temperaturas obtidas no decorrer do processo.

Portanto, as leiras com o produto Embiotic® Line chegaram mais próximas à

umidade ideal, que é de 30 - 40% no final do processo.

3.6 Medida de Volume das Leiras

A massa inicial das 10 leiras em cada experimento foi padronizado em 56Kg,

o que correspondeu a 0,184 m³ da mistura total de cada leira; no decorrer do

processo, foram realizadas medidas de altura das leiras para verificar a redução do

Page 16: COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE ...facol.br/revista/pdf/5b732f1b450aa_v5_n1_2018_artigo3.pdf · sistema de triagem de resíduos recicláveis,

∫ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

42

volume. Após os 26 dias do processo de compostagem, os volumes foram de 0,087

m³, 0,084 m³, 0,090 m³,0,086 m³,0,085 m³ para as leiras, L3, L2, L4, L5, L1

respectivamente. Esses volumes em média correspondem a 47,3 %, 45,6%, 48%,

47%,46% do composto final nas respectivas leiras. Nas leiras L9, L8, L7, L10, L6.

Os volumes foram de 0,088 m³, 0,084 m³, 0,078 m³ 0,088 m³ 0,079 m³

respectivamente após 15 dias de processo. Esses volumes em média correspondem

a 47,8%, 45,6%, 42,4%,47,8%,42,5% do composto final nas respectivas leiras, ou

seja, nas leiras L9, L8, L7, L10, L6 o volume diminuiu em menos tempo se

comparado as leiras. L3, L2, L4, L5, L1. Nos dois experimento não teve diferença da

medidas de volume.

Este fato é consequência da degradação microbiana, pois no decorrer do

processo houve a perda de massa dos materiais (liberação de CO2 e H2O).

4. CONCLUSÕES

Pode-se concluir que o uso do produto Embiotic® Line – acelerador de

compostagem nas leiras do ambiente aberto e ambiente fechado mostrou-se

excelente para reciclagem da matéria orgânica, principalmente no que diz respeito

aos maiores gargalos da compostagem convencional, que é o tempo e o espaço

requerido, além do custo benefício e ambiental, tais como a não produção de

chorume, que é um dos maiores problemas na compostagem, e de odores

desagradáveis durante o processo.

Na compostagem pode ser utilizado o produto Embiotic® Line pois é

considerado um método de tratamento eficaz para o desenvolvimento sustentável e

para a preservação ambiental;

5. Referências Bibliográficas

ABRELP. Associação Brasileira de Empresas de Limpeza Pública e Resíduos Especiais. 2011. Disponível em: http://www.abrelpe.org.br/_download/informativo_recuperacao_energetica.pdf> Acesso em: 12 de agosto de 2012. ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 10004 – Resíduos Sólidos – Classificação. Rio de Janeiro, RJ. p.4. 2004. BAIRD, C. Química Ambiental. 2 ed. Porto Alegre: Bookman, 2002. p. 535-574.

Page 17: COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS SÓLIDOS UTILIZANDO O ACELERADOR DE ...facol.br/revista/pdf/5b732f1b450aa_v5_n1_2018_artigo3.pdf · sistema de triagem de resíduos recicláveis,

∫ntegrada, v. V, n. I JUNHO, 2018

43

BIDONE, Francisco Ricardo Andrade; POVINELLI, Jurandir.Conceitos Básicos de Resíduos Sólidos. São Carlos: EESC – USP, 1999. p.120. CEMPRE. Política Nacional de Resíduos Sólidos: Agora é Lei – Novos Desafios para o

Poder Público, Empresas, Catadores e População. Disponível em: <

http://www.cempre.org.br/download/pnrs_002.pdf >. Acesso em: 20 de junho de 2012.

FERNANDES, Fernando; SILVA, Sandra Márcia Cesário Pereira. Manual Prático para

Compostagem de Biossólidos. Rio de Janeiro: ABES, 1999.

GRIPPI, Sidnei. Lixo, reciclagem e sua história: guia para as prefeituras brasileiras. Rio de

Janeiro. Editora Interciência. 2° Edição, 2006.

KIEHL, Edmar José. Manual de Compostgem. Piracicaba: Editora Ceres, 1998.

PELCZAR, M. J.; REID, R.; CHAN, E. C. S. Microbiologia. São Paulo. Mcgraw-Hill. n.1.

p.576, 1980.