Controle De Microorganismos
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ACADÊMICOS:Fernanda ColaresKelton SilvaMarlon AlmeidaOdamir SussuaranaPaulo Pacheco
MACAPÁ-APOUTUBRO/2004
ESTERILIZAÇÃOProcesso de destruição e/ou remoção de todas as formas de vida de um objeto ou material. Inclui os endosporos. É um processo absoluto, não havendo graus de esterilização.
DESINFECÇÃO
ANTI-SEPSIA
GERMICIDA
ASSEPSIA
Destruição de microorganismos patógenos. Geralmente são utilizadas substâncias químicas, que são aplicadas em objetos ou materiais. Reduzem ou inibem o crescimento, porém não esterilizam necessariamente.
Desinfecção química da pele, mucosas e tecidos vivos. É um caso particular da Desinfecção.
Agente Químico genérico que mata germes, micróbios: bactericida / virucida / fungicida / esporicida.
Ausência de Microorganismo em uma área. Técnicas assépticas previnem a entrada de microorganismos em uma área
FÍSICO
QUÍMICO
FÍSICO-QUÍMICO
CALOR – CALOR ÚMIDO (AUTOCLAVE)
CALOR SECO – AR QUENTE (ESTUFA)
LÍQUIDOS – ÁLCOOL A 70% / ALDEÍDOS / FENÓIS
– FORMALDEÍDO AQUOSO A 10%
- ÓXIDO DE ETILENO
- PLASMA DE PERÓXIDO DE HIDROGÊNIO
RADIAÇÃO – RAIO GAMA – AR COBALTO90
.. É o mais empregado para eliminar microorganismos;
.. É o mais prático / Barato / Eficaz;
.. Promover a eliminação das formas de vida microbiana mais resistentes através de esterilização.
AS DIFERENÇAS VARIAÇÕES DE RESISTÊNCIAS DOS MICROORGANISMOS EXPRESSAM TRÊS PARÂMETROS:
.. Ponto de Morte Térmica;
.. Tempo de Morte Térmica;
.. Tempo de Redução Decimal.
Quanto maior o Número inicial de Microorganismos, maior será o tempo necessário para esterilizar
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2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 MIN. DE EXPOSIÇÃO
Probabilidade de encontrar Sobreviventes
D
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xpo
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ncial
Em 12 min. a probabilidade de se encontrar organismos vivos é de 1 para 1 milhão.
FERVURAMais freqüente de redução do número de microorganismos (100 ºC).
Requer temperatura acima da fervura da água (120 ºC).
AUTOCLAVAÇÃO
PAUSTERIZAÇÃOAquecimento e Resfriamento brusco.
FLAMBAGEMAtravés de Alças de Platina;
Utilizada em sacos e copos de papel e plástico, carcaças de animais e materiais descartáveis.
INCINERAÇÃO
FORNOS OU ESTUFASUtilizada em vidrarias de laboratórios.
.. Radiação Gama;
IONIZANTES
NÃO-IONIZANTES.. Menor comprimento de onda;
Comprimento de onda, intensidade, duração e distância da fonte
.. Formação de ligações químicas em timinas adjacentes da moléculas de DNA.
.. Ionização da água (SUPERÓXIDO)
DESVANTAGENS.. Baixo poder de ionização e os efeitos deletérios.
.. Gera um calor.
.. Não afeta diretamente o Microorganismo;
.. Posterior cultura dos endosporos.
.. Teste de eficácia;
.. Esteriliza objetos termossensíveis, entrada de salas ou ambientes.
.. Remoção de Bactérias e fungos;
.. Preservação de alimentos.
.. Provoca um meio hipertônico;
.. Preservação à vácuo, preservação por vários anos.
.. Falta total da água;
Os esterilizantes matam todos o Microorganismos;
Os agentes Químicos podem ser esterilizantes ou Desinfetantes;
A anti-sepsia também é um processo de desinfecção, destruindo ou inibindo microorganismos ou tecidos vivos.
Os Desinfetantes reduzem a carga Microbiana;
.. A maioria dos Anti-sépticos;
ÁLCOOL:
.. O álcool etílico é o mais utilizado.
.. O mais empregado é o Aldeído Fórmico;
ALDEÍDOS E DERIVADOS:
.. Foi muito utilizado para a fumigação terminal.
.. É um desinfetante fraco;
FENÓIS E DERIVADOS:
.. Mistura dos Cresóis (formando a Creolina).
.. Iodo Sob forma de tintura;
HALOGÊNIOS E DERIVADOS:
.. O cloro gasoso tem potente ação germicida.
.. O Ác. Bórico é o mais importante Anti-Séptico;
ÁCIDOS INORGÂNICOS E ORGÂNICOS:
.. O Ác. Mandélico e Nalidíxico são Anti-Sépticos das Vias Urinárias.
.. Cloreto de benzalcônico, Cloreto de Benzetônico, Cloreto de cetilpiridínico são os compostos mais utilizados;
AGENTES DE SUPERFÍCIE:
.. Clorexidina: usada na Anti-sepsia da pele, na lavagem das mãos e anti-sépticos bucais.
.. Foram de grande importância, os sais de mercúrio;
METAIS PESADOS E DERIVADOS:
.. Dentre os sais de Prata, o mais utilizado é o nitrato.
.. Sua principal propriedade é a liberação de O2;
AGENTE OXIDANTE:
.. A água oxigenada e o permanganato de potássio são os mais utilizado.
.. Atividade lenta e perigosa;
ÓXIDO DE ETILENO:
.. Um dos mais eficazes processos de esterilização;
.. Utilizado em instrumento cirúrgicos, fios para sutura e plásticos;.. VANTAGENS / DESVANTAGENS.
.. Ação bactericida, esporicida, fungicida e virucida;
PLASMA DE PERÓXIDO DE HIDROGÊNIO:
.. Processo em 5 fases: VÁCUO / INJEÇÃO / DIFUSÃO / PLASMA E EXAUSTÃO;
.. VANTAGENS / DESVANTAGENS.
Os Desinfetantes não devem ser considerados líquidos miraculosos;
Não se deve relacionar o cheiro do produto com seu poder bactericida;
Não existe um desinfetante IDEAL;
É necessário adequar o uso, bem como a escolha, de um desinfetante dentre muitos disponíveis.
TRABULSI, Luiz Rachid. 3ª Edição. São Paulo: Editora: Atheneu, 1999 http://www.microbiologia.com.br http://www.ufrn.br http://www.erwinguth.com.br/html