correio campo grande edição 02

Nas noites friasde inverno...

Jornal dos Moradores do Bairro do Campo Grande nº 02 - Maio 2008

Sociedade deMelhoramentos:

lazer e encontro dacomunidade

Pág 4

Foto: Marília Caride

...um bom vinho e um bom acompanhamentosão boas opções para esquentar as noites.

Saiba mais na pág 5

ConheçaJuan

MolinosGalante,

Foto: M

arília Caride

um espanholsimpático e cheio dehistórias. Página 7

Protegendoa pele noinverno

O frio ao contrário doque se pensa também é

um vilão da nossapele. Saiba como

combatê-lo na pág 8

O Seu Jornal do Bairro

.2 Correio do Campo Grande nº 02 - Maio 2008

Expediente: Jornal Correio do Campo Grande - veículo de utilidade pública dos moradores do Bairro Campo Grande de Santos. Jornalista responsável:Marília Caride MTB 48799 Jornalista: Patrícia Pontes MTB 49278 Colaborador: Uriel Villas Boas. Projeto Gráfico: Carlos Roberto Cordeiro. Tiragem: 6 milexemplares. Impressão: Diário do Litoral. Periodicidade: Quinzenal. Contato: (13)9710-8700 (13)9736-5311 e-mail: [email protected]

Nos últimos dias, Santos foi pal-co de alguns acontecimentos de re-percussão internacional, como ainauguração dos painéis no Aquá-rio Municipal elaborado pelo artis-ta e ambientalista de renome, Ro-bert Wyland, e a corrida dos 10 kmda Tribuna. Outros fatos que mar-caram o mês de maio foram a con-clusão das obras da Avenida Afon-so Pena e a Virada Cultural. Issomostra o potencial de nossa Cida-de, com o a vinda de turistas e arepercussão positiva para o comér-cio em geral.

Entretanto, há questões queleva-nos também a uma reflexão emrelação à acontecimentos que po-dem ocasionar preocupações futu-

ramente, não apenas a Santos, masem toda nossa região.

São exemplos simples, mas quedevem ser discutidos. Se quisermosum desenvolvimento ordenadopara nossa Cidade, é necessárioplanejamento que considere fato-res como a preservação do meioambiente, a segurança pública, umtrânsito sem congestionamentosentre outras questões.

Nosso objetivo é que a comu-nidade avalie e reflita sobre assun-tos que envolvam o bairro, a cida-de e, sobretudo, utilizem esse veí-culo para apresentar suas idéias eopiniões.

A Editoria

NOSSA OPINIÃO

“Olá, gostaria de dar meus parabéns pela iniciativa de montar um jornalpara o nosso bairro. Continuem com força.”Cristiane Carvalho

“Prezados (as), Em primeiro lugar, quero parabenizar a iniciativa pelolançamento do Jornal " Correio do Campo Grande". Foi com muita satis-fação que li aqui em São Paulo, as matérias publicadas na edição nº 01 -Maio/2008, com destaque, para a matéria com o título - Conhecendo o"Seo Agino" - muito interessante. Destaco que trabalho em São Paulomas moro em Santos, cidade que eu adoro e que optei para morar comminha família.

Coluna do Agino

Parabéns e sucesso aos responsáveis pelo expediente do Jornal Correio doCampo Grande em especial a jornalista Marília Caride.Atenciosamente,”Sérgio Cerminaro

“Parabéns para toda a equipe pela iniciativa da criação deste jornal, que éfeito com certeza com muito carinho.Gostei muito da entrevista com o seu Maneco na coluna Gente do Campoe da qualidade das imagens. “AtenciosamenteRicardo Vassão dos Santos

“ Cartas do Leitor” e-mail: [email protected]

Cartas do Leitor

Meus amigos e minhas amigas,

Eu estou muito, mas muito emocionado com a reper-cussão do primeiro jornal Correio do Campo Gran-de. Moro no bairro faz tempo e sentia falta deuma forma de melhorar a comunicação entreos moradores. Com o jornal, consegui ver queas pessoas estão interessadas em se entrosar comos demais e buscar soluções para alguns problemas do bairro. O Cor-reio veio pra marcar presença. Vai sair quinzenalmente, tem endereço,telefone e e-mail. Ou seja, qualquer pessoa pode mandar recados, re-clamações, sugestões. Vamos demonstrar nossa consciência de comuni-dade participativa!

Senhor Agino,Li a carta da Dona Eunice na edição passada reclamando sobre osbueiros entupidos. E isso é verdade mesmo. Na rua José ClementePereira onde eu moro, com a Evaristo da Veiga, tem um bueiro entu-pido faz tempo. Quando chove, é uma lástima. Mas também, não se vêlixeira. O povo joga na rua mesmo!Fabiano Centuri

Realmente Fabiano, já pude observar esse bueiro. Comuniquei o fato aSecretaria de Obras e estou aguardando providências. Mas não justifi-ca jogar lixo nas vias públicas. Cadê a consciência ambiental de cadaum, gente?!

Amigo AginoFalta no nosso bairro uma área destinada à recreação e lazer para ascrianças. O que o senhor acha disso? Obrigada desde já.Lina Ferrarezzi

Dona Lina, essa é uma questão que merece a devida atenção. Os clubese colégios do bairro poderiam ser usados como centro de lazer. É umassunto que a comunidade deveria discutir. Que tal pensar como fazer?

Mande cartas para mim: [email protected]

Correio do Campo Grande nº 02 - Maio 2008 3.

controvérsia de mais de cem anos. Aocontrário do que se pensava, a bebi-da absinto, que inspirou pintores eescritores no século XIX, como VanGogh, Picasso, Degas, Toulousse-Lautrec não contém substâncias alu-cinógenas que justifiquem os estados

de alteração de consciência. Um gru-po de cientistas da Europa e dos Esta-dos Unidos concluiu que o álcool é oresponsável por todos esses efeitos.

Enquanto bebidas como gim,vodka e o uísque contém de 40% a50% de etanol, o teor alcoólico deabsinto era, em média, 70%. Algunsrelatos contam que podia chegar até89,9%. Ingerindo a bebida com fre-qüência não é de se admirar que osartistas tivessem visões psicodélicas.

Dieta InadequadaUm estudo da Faculdade de Saú-

de Pública da USP, realizado com1.584 meninas de São Paulo, Campi-nas e Botucatu, de 12 a 19 anos, mos-trou que 60% delas não consomemnenhuma fruta e que 97% do totalprecisam mudar a alimentação, ricaem gorduras e pobre em fibras.

Taxi divididoUma das maneiras mais criativas

de se tentar escapar do trânsito pesa-do de grandes cidades e ainda econo-mizar uma graninha é o Ride Amigos

Notícias Rápidas

(WWW.rideamigos.com, em inglês).É uma espécie de blog em que as pes-soas com mais de 18 anos e sem seconhecerem, dividem uma corrida detáxi por meio de um torpedo do celu-lar ou email. Quem tiver interesse seinscreve no site e pode se juntar a umaviagem já agendada por um "amigo"ou postar seu percurso e aguardaralguém entrar em contato. Essa fer-ramenta é sucesso em Nova York ejá acontece também no Brasil, em ci-dades como São Paulo, Rio de Janei-ro e Minas Gerais.

Brasileiro terá"férias espaciais"

Assim como acontece em algunspaíses onde milionários fazem uma vi-

agem turística até o espaço, agora oBrasil terá seu primeiro turista espa-cial no ano que vem. O executivoBernardo Hartogs , brasileiro quemora em Londres, faz parte de umaindústria de Petróleo e deverá pagarcerca de US$30 milhões (R$82 mi-lhões). Ele já participou de simulaçõese diz estar emocionado com a idéia."É indescritível, mexe com a alma dagente.", disse à BBC.

Na lista dos que participarão da vi-agem está também o famoso físicoStephen Hawkins.

Estudo revela ossegredos do absinto

Um novo estudo pôs fim a uma

Rua Carvalho de Mendonça, 93 cj 26

Santos - SP - Brasil

Tel/fax (13) 2138-9364

[email protected]

Pessoas racham a corridacom estranhos por email

Obra de Edgar Degas –O bebedor de absinto

Bernardo Hartogs pagará cercade R$ 82 milhões de reais

Maioria não consome nenhuma fruta

”

“ O bom humor espalha maisfelicidade que todas as riquezas

do mundo. Vem do hábito deolhar para as coisas comesperança e de esperar o

melhor e não o pior”.Alfred Montapert

Entre Aspas

”“ "Autodidata é um

ignorante por contaprópria".

Mário Quintana

”

“ "A maior covardia deum homem é

despertar o amor deuma mulher sem ter

a intenção deamá-la".

Bob Marley ”“ "Eu não tenho medo de

morte, eu apenas nãoquero estar lá quando

acontecer."Woody Allen ”

“ “Época triste a nossa,mais fácil quebrar um

átomo do que opreconceito!”

Albert Einstein

.4 Correio do Campo Grande nº 02 - Maio 2008 No Bairro

Por Patrícia Pontes

Um papel já amareladopelo tempo, com letrasdatilografadas e datada

do ano de 1982. Foi a primeiraconvocação oficial aos morado-res do Bairro do Campo Grandepara comparecerem à Rua Mar-quês de São Vicente, 202. Nas-cia, naquele momento, a Socie-dade de Melhoramentos do Bair-ro Campo Grande.

Passados mais de 25 anos eprestes a completar 26 em vintee dois de junho a Sociedade deMelhoramentos, hoje, é uma re-alidade. A sede conta com2600m² de área construída, comduas quadras poliesportivas, umaquadra de bocha, dois salões co-bertos, e serviços de barbeiro,dentista, aulas de capoeira,informática e ginástica para me-lhor idade. Ainda conta com o proje-to Escola Total (onde crianças têm ati-vidades recreativas e culturais no pe-ríodo em que não estão na escola).

Nilton José de Carvalho, presiden-te da Sociedade de Melhoramentoshá 8 anos, revela que todas essas ati-vidades e serviços são possíveis gra-ças a parceria e o bom relacionamen-to que mantém com o Poder Público,o aluguel do salão interno, para fes-tas e eventos, o aluguel de uma dasquadras para auto-escola, assim tam-

bém como o bar e lanchonete que fun-ciona dentro da sede.

De acordo com Nilton, com pa-gamento da taxa dos 400 sócios nãoé possível mantermos a instituição.Por isso, a necessidade de ir atrás deparceiros. “Nada cai do céu, é preci-so que a sociedade de melhoramen-tos corra atrás de ajuda para oferecerà população do bairro melhorias etambém garantir seus direitos”.

Um fato ressaltado por ele é a fal-ta de participação ativa dos morado-

Um elo com a comunidadeSociedade de Melhoramentos do Campo Grande: 25 anos a serviço do morador

Acima, o local que hoje pode ser considerado como um dos pontosde lazer do bairro. Ao lado, a primeira convocação oficial aos

moradores do Campo Grande.

res. Uma situa-ção que se repe-te também emoutros bairros.“É preciso criar oespírito de cole-tividade, doenvolvimento eparticipação dapopulação aosassuntos comunsa eles. Aintegração é mui-

to importante”.O local hoje pode ser considerado

como um dos pontos de lazer do bair-ro, já que este não possui praças eespaços para eventos culturais.

A Sociedade de Melhoramentos doCampo Grande fica na Avenida Mar-quês de São Vicente, 135/137, ao ladoda linha férrea. O telefone é o 3225-0108.


Prof. Helena AltenburgNutricionista e terapêuta de Florais de Bach

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9710-8700.O Seu Jornal do Bairro

Correio do Campo Grande nº 02 - Maio 2008 5.Geral


Ovinho é uma das bebidas maissaboreadas em todo o mundo. Astonalidades, matizes e aromas dão

o tom para cada ocasião. O vinho nasceu naEuropa e é uma bebida aceita pelos palada-res de todo o mundo. Os maiores produto-res e exportadores mundiais de vinhos são aItália e a França.

Para o comer-ciante Luiz CarlosVallejo, 64 anos ea terceira geraçãona venda de vi-nhos, em seu esta-belecimento quefunciona desde1912, o Brasiltambém é umgrande produtor eexportador de vi-nhos. Aqui a pro-dução maior ficapor conta das uvasCarbenet, Merlot,Savingnon e Isa-bel (de Minas Ge-rais até o RioGrande do Sul). Auva Isabel é pro-duzida para vi-nhos de mesa tin-to (mais comum).O brasileiro tempreferência pelos vinhos tintos, suaves e do-ces, talvez porque o Brasil é um país tropi-cal, onde faz muito calor. Na Europa a pre-ferência é pelos tintos e secos, mais encor-pados e fortes, próprios para lugares maisfrios.

Para ele o sabor do vinho deve ser pro-porcional ao da comida: quanto mais forteo tempero, mais forte o vinho. E a taça é oinstrumento do apreciador de vinhos. Astaças de degustação são ovaladas para osvinhos de mesa e as do tipo flûte (alongadas)para os espumantes.

Sobre a idade dos vinhos Vallejo é firmeem concordar: "quanto mais velho, melhor",mas faz uma ressalva: "O Vinho é um servivo, nasce, cresce, amadurece, começa aenvelhecer e morre, assim como o ser hu-mano", quando estão na barrica (barril) sãovinhos jovens, mas quando são engarrafa-dos começam a morrer. Contudo lembra quevinho branco nunca deve ser tomado muitovelho. Os melhores vinhos brancos são osjovens e, geralmente, não chegam nem a sercolocados em barris.

Vallejo garante que vinho bom é ques-tão de gosto. "O melhor vinho é aquele quevocê gosta".

O VINHO E SEUSACOMPANHAMENTOSBrancos doces - foie gras, queijos tipo

roquefort, cheesecake, creme brülée, crepeSuzette, torta de nozes e frutas frescas.

Brancos secos aromáticos - ostras, ma-riscos, crustáceos,peixe grelhado, sal-mão fresco, queijode cabra fresco efrutas.

Brancos secosde boa es-t r u t u r a(como oselaborados àbase deChardonnay)- frango as-sado, vitela,l o m b i n h ode porco,peru assado,coelho epeixes com molhosdelicados.

Brancos suaves- bolos, sobremesase doces em geral.

E s p u m a n t eBrut - caviar, os-

tras, peixes defumados e foie grãs.Porto simples (Ruby ou Tawny) - Quei-

jos tipo roquefort.Rosés - frios e crustáceos.Tintos encorpados - caça (perdiz, gali-

nha d'angola, javali), pato, leitão assado,costeleta de cordeiro, cassoulet, bouefborguignon, coq au vin, esgargot, rabada,queijos fortes e curados.

Tintos leves e frutados - massas commolho vermelho, queijos tipo gruyére, briee camembert novos, carnes vermelhas gre-lhadas e bacalhau

Verdes - bacalhau e peixes defumados.

O vinho e suas leiturasCada tipo de vinho determina hora, ocasião e o que servir. Muitos apreciam,

mas poucos sabem diferenciar sua qualidades, uvas e aromasO PORTOO mundialmente famoso vinho do Porto

é um vinho de aperitivo, para ser degustadoem pequenos cálices antes ou depois das re-feições. Abaixo segue os principais tipos deporto e sugestões de acompanhamentos.

Tinto cheio (sabor forte) - queijo Stilton(gosto acre)

Vintages (sabor suave) - queijo Cheddar(gosto leve)

Brancos ou alourados (bem fresco) -serrano e o Parma (presuntos curados),salames e salsichas.

Tawny velho (aroma a nozes) - amên-doas torradas e levemente salgadas

Brancos velhos (muito poucos) ealourados - sopas, sobretu-do "consomés"

Vintage jovem - combife mal passado.

TAÇA PARAESPUMANTESConta a história que

uma rainha francesa esta-va insatisfeita com as ta-ças que eram servidas nosbailes da realeza, então fez

um pedido especial ao fabricante de vidros.Este, por sua vez pensou em como agradara rainha com algo diferente. Então teve umaidéia: moldou a nova taça no seio da rainhae então ficou conhecida como 'meia taça',onde se servem espumantes. Hoje vemos estataça em casamentos, nas cascatas dechampagne. A taça ideal para espumantesé a flûte, lisa, transparente e comprida - é omelhor recipiente para apreciar a bebida.Retém os aromas, conserva o gás e permitea visualização das bolhas.

ARMAZENAMENTOAs garrafas devem ser armazenados em

local seco, fresco, com pouca luminosidade,longe de odores fortes, à uma temperatura demais ou menos 17,18 graus para tintos e 7 e8 graus para brancos. Conserve-as deitadascom o vinho encostando na rolha e nunca asdeixe por mais de 48 horas na geladeira.

OS "PECADOS CAPITAIS" NA APRECIAÇÃO DE VINHOS• Nunca deve tomar vinhos e espumantes em copo comum "requeijão".• Nunca tome vinho acompanhado de saladas. Essa combinação tira todo o sabor dovinho por causa do vinagre contido nas saladas.• Nunca diga a alguém que tal vinho é ruim, o vinho é bom pra quem gosta dele.• Nunca coma tomates acompanhado de vinho por causa de sua acidez.• Evite amendoim, pois destrói os sabores do vinho.• As azeitonas são demasiado picantes para a maioria dos vinhos. Elas vão bem comxerez ou com um Martini. Prefira as amêndoas, pistache e petits-fours simples.

"O Vinho é umser vivo,

nasce, cresce,amadurece,começa a

envelhecer emorre"


Para Vallejo, bom vinho é o que a pessoa gosta

O aquecimento da economia na-cional refletiu numa maior oferta decrédito à população de todas as clas-ses sociais, proporcionando a capa-cidade de aquisição de bens até en-tão inimagináveis. Os consumidorestêm à sua disposição ampla facilida-de em suas compras, podendo adqui-rir seus produtos a prazos e parcelasa perder de vista. Mas este céu azulcorre risco de trovoadas. O consumonão planejado leva aoendividamento.

Quando isso ocorre, as lojas e ins-tituições buscam se proteger por meiodo Serasa. No entanto, "sujar" onome de alguém é algo muito sério,razão pela qual algumas regrasestabelecidas pelo Código de Defe-sa do Consumidor devem ser obede-cidas pela Serasa e pela empresa quesolicita a inclusão de seu cliente, oque infelizmente nem sempre aconte-ce, causando transtornos e prejuízosque geram ações por danos moraisque deságuam no Poder Judiciário.

A principal regra determinadapelo Código de Defesa do Consumi-dor é a prévia comunicação ao deve-dor, detalhando a dívida e quem aestá cobrando, com prazo para resol-ver eventual mal entendido. Outrodado importante é que se a dívidaestá sendo discutida judicialmente,torna-se proibida qualquer inclusãonos cadastros do Serasa. Por fim, onome só pode ficar "sujo" enquantoperdurar a dívida, ou por até 5 anos,não mais que isso.

É claro que o credor tem o direitode cobrar, mas dentro dos limites dorazoável, senão a cobrança pode ca-racterizar constrangimento ilegal, oque é crime.

Caro leitor, o melhor, sempre, éconsumir conscientemente, dentrodas possibilidades do seu bolso, sejaa curto ou a longo prazo, para quevocê não precise passar pelos trans-tornos de ter o nome incluído noscadastros do Serasa.

*Pedro Villas Boas é advogado deVillas Boas Advocacia

[email protected]

Evite problemascom nome "sujo"

"SEU DIREITO"


Dica de culinária

Variedades

Espaço do LeitorViagem Astral

Em nave espacial, de maneira apométrica,rumamos à Antares

Aspirando pela liberdade, ao encontro da verdadeContemplamos vários cenários, banhamo-nos em

cachoeira, volitamos sem pararSemi-conscientes, dançamos ao luar

Eu, coberta em prata brilhante; tu em dourado cintilanteUm sono tranqüilo e flutuante dominava nossos corpos

Em êxtase e fora de alcance, retrocedemos a um passado distanteEm linguagem telepática e milenar, descortinamos a consciênciaUm misto de dor e alegria revelou-se em plenitude, atingindo ou-

tro extremo... o corpo físico terrenoE assim suavemente retornamos

Apagado o arquivo, sentimo-nos fortalecidos pela experiência quetivemos como viajores em temporais eternos

Vanderci Maria

Carne BêbadaIngredientes

- 3 colheres (sopa) de azeite- 4 cebolas cortadas em tiras- 3 dentes de alho picados- 2 folhas de louro- 1 kg de carne cortada em cubinhos(alcatra)- 1 pimenta malagueta picada- 1 cálice de whisky- 1 cálice de gin ou cachaça- 2 cálices de vinho do Porto- 1 cálice de vinho branco- 1 lata de cerveja com álcool- 1 garrafa de 500 ml de suco detomate- 1/4 de xícara (chá) de mostarda- 500 ml de caldo de carne (1 tabletede caldo de carnedissolvido em 500 ml de água)- 1 xícara (chá) de creme de leitefresco- sal a gosto

Agende-se

Modo de PreparoNuma panela em fogo médio como azeite, doure a cebola, o alho, olouro, a carne cortada emcubinhos e a pimenta malagueta.Acrescente ao refogado o whisky,o gin ou cachaça, o vinho doPorto, o vinho branco e a cervejae deixe evaporar o álcool.Adicione o suco de tomate, amostarda, o caldo de carne, ocremede leite e o sal. Deixe cozinhar emfogo médio, até a carne ficarmacia e o caldo engrossar por +/-25 minutos.Sirva quente com espaguete.

Obs: A fervura evapora todo oálcool existente.

CINEMACinemark- Praiamar (19h20 - 22h05 Dub17h40 - 20h30 LegRoxyIndiana Jones e o Reinoda Caveira de CristalEm meio ao auge da Guerra Fria, o pro-fessor Jones, volta para casa - após esca-par de agentes soviéticos em uma remotabase aérea no Sudeste do deserto Ameri-cano - para descobrir que as coisas vão demal a pior. Após investigações de suas maisrecentes atividades, o governo, acreditaser Indy objeto de desconfiança e pressio-na o reitor (e seu amigo íntimo) daMarshall University a demiti-lo. De saídada cidade, Indiana encontra o jovem re-belde Mutt, que faz uma proposta ao ar-queólogo aventureiro: se ele ajudar emuma missão profundamente pessoal, Indypoderá fazer a maior descoberta arqueo-lógica da história - a Caveira de Cristal deAkator, um legendário objeto de fascina-ção, superstição e medo. Ao chegarem aosmais remotos cantos do Peru, eles rapi-damente percebem que não estão sozi-nhos nesta busca, pois agentes soviéticos,comandados pela fria e devastadoramen-te bela, Irina Spalko, também estão atrásda pista da Caveira de Cristal. Indy e Muttprecisam encontrar um meio de despistaros implacáveis soviéticos, seguir uma im-penetrável trilha de mistério, lutar cominimigos e amigos de motivações duvido-sas, e, sobre tudo, impedir que a podero-sa Caveira de Cristal caia em mãos fatais. Diretor:Steven Spielberg Elenco:HarrisonFord, Karen Allen, Cate Blanchett, ShiaLaBeouf, John Hurt, Ray Winstone Dura-ção: 2h05min. Classificação:12 Anos

CINE ARTE POSTO 4A culpa é do FidelDe 30/05 a 05/06Anna de la Mesa tem 9 anos, mora emParis e leva uma vida regrada e tranqüi-la, dividida entre a escola católica e oentorno familiar. O ano é 1970 e a pri-são e morte do seu tio espanhol, um co-munista convicto, balança a família. Aovoltar de uma viagem ao Chile, logo apósa eleição de Salvador Allende, os pais deAnna estão diferentes e a vida familiarmuda por completo: engajamento políti-co, mudança para um apartamento me-nor, trocas constantes de babás, visitasinesperadas de amigos estranhos e bar-budos. Assustada com essa nova realida-de, Anna resiste à sua maneira. Aos pou-cos, porém, realiza uma nova compre-ensão do mundo.O Cine Arte Posto 4 fica localizado naAvenida da praia (Av. Vicente de Carva-lho s/n), ao lado do canal 3, em Santos -SP.

TEATRO NO SESCNas rodas do coraçãoComédia musical que conta a história deuma companhia de teatro mambembe,que apresenta seu repertório pelas ruasda cidade de São Paulo. Inspirado nosamba de Adoniran Barbosa e na estru-tura do melodrama. Com a Cia. TeatralAs Graças.Ingresso: 10 reais

MÚSICA NO SESCQuarteto Cordas & Cia* 29/06 Domingo, às 11h Com um re-pertório de música Renascentista, Barro-ca, Clássica e Romantismo do século XIXe XX. Formado por Ulisses Nicolai, Adonai

de Freitas, Cesar Pellegatti e FábioPellegatti. Gratuito.Quarteto Flautarias* 01/06 Domingo, às 11h Formado por músicos da BaixadaSantista, o quarteto de flautas difundea música erudita executando obras decompositores brasileiros como HeitorVilla Lobos e internacionais como Bach,Beethoven, Haydn e outros. Convivên-cia. Gratuito.

PALESTRACafé Filosófico - CPFLPalestra: "Estresse e felicidade "Álvaro Machado Gaudêncio (29/05-quinta-feira)

Palestra: "Ajustamento sexual e rela-cionamento"Marina Lima (05/06- quinta-feira)Psicóloga, com especialização em psi-cologia organizacional, clínica e sexu-alidade humana.Horário: 19 horasLocal: Auditório da CPFL Piratininga(Praça dos Andradas, 31 - Centro)Programação gratuita e por ordem dechegada.

LITERATURASESCO ANO QUE DEFINIU O BRASIL

28/05 Quarta, às 20h Encontro como jornalista Laurentino Gomes que lan-ça seu livro sobre a vinda da famíliareal portuguesa para o Brasil, fato quemudou o destino nacional. Auditório.Gratuito.

Divirta-se"As 20 mentiras mais ouvidas no mundo:"

dade, nem beijar eu sei...”14- NAMORADO: — “Você foi a únicamulher que eu realmente amei.”15- NOIVO: — “Casaremos o mais bre-ve possível!”16- ORADOR: — “Apenas duas pala-vras...”17- POBRE: — “Se eu fosse rico ajuda-va todo mundo...”18- RECÉM-CASADO: — “Até que amorte nos separe.” (Isso incentiva o Cri-me passional, sabiam? Rsss)19- SOGRA: — “Em briga de marido emulher eu não me meto.”20- VAGABUN-DO: — “Há 3anos que pro-curo trabalho,mas não en-contro...”

1 - AMBULANTE: — “Qualquer coisavolta aqui que a gente troca.”2 - ANFITRIÃO: — “Já vai? Ainda écedo!”3 - ANIVERSARIANTE: — “Presente?Imagine, sua presença é mais Importan-te!”4 - BÊBADO: — “Sei perfeitamente oque estou dizendo.”5 - DENTISTA: — “Não vai doer nada.”6 - DESILUDIDA: — “Xii, eu não que-ro mais saber de homem! (aham)”7 - DEVEDOR: — “Amanhã, sem fal-ta!”8 - ENCANADOR: — “É muita pressãoque vem da rua.”9 - FILHA DE 17 ANOS: — “Dormi nacasa de uma colega...(Sei)”10 - FILHO DE 18 ANOS: — “Antes das11 estarei de volta...” (Só se for da ma-nhã)11 - MECÂNICO: — “É o carburador.”12 - MUAMBEIRO: — “Tem garantiade fábrica.”13- NAMORADA: — “Pra dizer a ver-

Amigo leitor. Esse espaço está reservado para você. Aqui sua imaginação terá asas. Enviepoesias, contos, crônicas, pensamentos ou recados para alguém. Fique à vontade. As men-sagens deverão ter nome completo e telefone para contato.

Correio do Campo Grande nº 02 - Maio 2008 7.

Tempêro galego no Campo Grandeaté as 21h. Certamente, deve causaradmiração por sua disposição, e quemsabe, um tantinho de inveja, àquelesque gostariam de ter esse vigor aos64 anos. Ele conta apenas com suamulher e mais dois ou três funcioná-rios, paraservir as cer-ca de 200pessoas dia-riamente quefreqüentamseu restau-rante. Só fe-cha em al-gum domin-go que eleprevê quenão tenhamovimento,baseado nocalendário.

Ao con-trário daidéia que setem sobre es-panhóis, deserem umt a n t ointrospectivose bravos,J u a n i t o ,como é cha-mado, é o contrário. É bastante sim-pático, fala e gesticula bastante. Quan-do dá o troco a algum freguês, falacarinhosamente - "abre a mãozinhapara o troco". "Tem gente que diz queeu falo demais", conta, erguendo osombros, como se tivesse alguma dú-

Gente do Campo

vida sobre essa afirmação.Talvez seja por isso que o espanhol

conquiste a simpatia de seus clientes.Durante a entrevista, uma cliente seaproxima e faz questão de dizer queSeo Juan é bastante informado. "Ele

sabe tudo oque aconte-ce no Cen-tro Espa-nhol e sabeconversarqua lquera s s u n t o ,m e s m ocom toda

essa correria", diz.Nascido em Fuente Arcada, região

de Xinzo de Limia na Galícia, veiopara o Brasil quando tinha 10 anos.Morou na cidade de Arapoti, interiordo Paraná e trabalhou na lavoura pordois anos. Juanito conta que foram

tempos difíceis, principalmente quan-do o avanço da tecnologia reduziu amão de obra do trabalhador e implan-tou o maquinário no campo. "Se ti-véssemos mais interesse na agricul-tura, não teríamos tantas favelas".

Por conta disso, mudou-se com afamília para Santos e trabalhou em di-versas funções. Ele conta que foi en-graxate e que empurrou carrinhos defeira para freguesas. Aos 14 anos co-meçou no ramo do comércio, traba-lhando num bar. De funcionário pas-sou a dono de restaurante, que ficavana Pedro Lessa. Anos depois, em1995 tornou-se proprietário de seu es-

tabelecimento locado den-tro do Centro Espanhol.

Saudoso, lembra dotempo em que morava noCampo Grande, na ruaEvaristo da Veiga e do bon-de 17 que passava ali per-to. Relembra que era umaépoca boa, o bairro era cal-mo e que todo mundo seconhecia. Para Seo Juan, oCampo Grande é um ótimobairro, que ainda preservaessas características.

Quando o assunto é fu-tebol, seu coração fica di-vidido. Na Espanha torce

pelo Real Madri e para o DeportivoLa Coruña, time da Galícia. No Bra-sil é corinthiano, mas nutre simpatiapelo Santos. Dá para ver que ele nãoliga muito para futebol. Mas uma coi-sa não pode deixar de ser constatada:seu coração parece ser bem grande!

Restaurante simplese tradicional

Por Marília Caride

Quer comer bem? Entre!” Afrase, no mínimo convidati-va, está num cartaz afixado

na entrada lateral do Centro Espa-nhol. Do lado inverso, lê-se - "Ondecomer bem? Na sua casa ou aqui. Élá que fica o restaurante de JuanMolinos Galante, um espanhol de64 anos.

O local tem uma decoração sim-ples e tradicional. É antigo.Tem umsalão amplo, com mesas de plástico,azulejos na cor bege e ao fundo dobalcão estão as latas de refrigerantes,copos, taças, pacotes de cigarros, ca-lendário pendurado na parede e umpacote de açúcar aberto num canti-nho discreto. Sem sofisticação, tudoé disposto com muita naturalidade.

Há 14 anos, Seo Juan administra orestaurante, que é antigo e já perten-ceu a outro dono. Ele sabe cozinhar,mas a preparação das comidas fica porconta de sua esposa Naísa, com a qualtem três filhas. Mas é ele quem fica nocaixa, serve os clientes, prepara bebi-das e faz sucos que dão água na boca.Ao prepará-los, é bastante higiênico eágil.

O cardápio é variado. Vai desde atípica Paella Valenciana, espetão,dobradinha, bife à parmegiana até acomida caseira, ou seja, o prato exe-cutivo, que é a maior pedida dos co-merciantes e profissionais da saúdeque trabalham no bairro.

Todos os dias, seu expediente co-meça por volta de 8h30 e ele "rala"

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Fotos: Marília Caride

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Vila Mathias-Santos - Tel: (13) 3223 8826


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Saúde

Proteger a pele no inverno evita doençasCuidados especiais com a pele no inverno são importantes para manter a pele saudável e hidratada


Apele é o maior tecido do corpo hu-mano e por isso mesmo, necessi-ta de cuidados. Fala-se muito so-

bre os cuidados na pele no verão, mas nãodevemos esquecer que no inverno ela tam-bém sofre com a baixa temperatura, o ven-to, a baixa umidade do ar.

De acordo com a médica dermatologis-ta Helena Engelbrecht Zantut, o grande vi-lão da pele durante oinverno é o chuveiro."Por causa do frio, aspessoas tomam ba-nhos mais quentes emais longos. Isso re-tira a camada de gor-dura protetora da pele,que já fica mais finanaturalmente quandoa temperatura cai".

Essa camada degordura, chamada pe-los médicos de "man-to lipídico", é essen-cial para manter a hi-dratação da pele eajuda na proteçãocontra a penetraçãode bactérias e fungos.Seu enfraquecimento deixa a pele seca e aindamais sujeita as coceiras e alergias. Além dis-so, áreas como virilha, axilas e pés ficam vul-neráveis a infecções.

A dermatologista também recomendaespecial atenção para crianças, que sãomais vulneráveis a problemas de pele. "Asmães precisam redobrar os cuidados paragarantir que os pequenos estejam semprebem hidratados".

Unhas, cabelos e lábios também reque-

rem cuidados. No frio, os lábios ressecame partem, precisando de hidratação. O ca-belo é especialmente maltratado por causada combinação água quente e secador. Asunhas enfraquecem com a desidratação epodem quebrar e descamar. "Toda vez quevocê sente a mão seca, as unhas tambémestão. Por isso, ao passar um hidratante, nãose pode esquecer delas", diz a médica.

.Bom e velho protetor solar

No inverno, devido a bai-xas temperaturas, a exposiçãosolar se torna mais agradável.Isso não significa que devemosnos descuidar com a proteçãoda pele, o uso dos protetoressolares permanece necessário,pois os efeitos nocivos dos rai-os solares continuam existin-do, recomenda-se a associaçãode hidratantes com filtros so-lares, inclusive para a prote-ção dos lábios;

Muitas pessoas desconhe-cem que mais de 80% da radi-ação ultravioleta que atinge anossa pele durante a vida cor-responde a essa exposição dodia-a-dia. "É muito maior doque quando vamos à praia",

afirma Helena. Por isso, engana-se quempensa que a ausência do sol está diretamen-te ligada ao fim dos cuidados com prote-ção.

Cartilha da saúde para o invernoA Federação Brasileira da Indústria

Farmacêutica (Febrafarma) lançou o anopassado a cartilha "Dicas de Saúde" paraexplicar exatamente quais são as doençasmais comuns nessa época do ano. A publi-

Helena atenta sobre os cuidadoscom a pele no inverno


Dicas para manter a pelehidratada e saudável

* Tome banhos curtos, mantendo a tem-peratura fria ou morna. Não esfregue apele e evite usar sabonete diariamente(com exceção da região axilar e genital),dê preferência a sabonetes mais suaves,como os glicerinados.* Beba água, evite alimentos gordurosose dê preferência a frutas, verduras e le-gumes. O ideal é que o organismo absor-va 2 litros de água por dia.* Usar sempre hidratante (logo depois dobanho, com o corpo ainda úmido, é o ide-al, pois a absorção fica mais fácil).* Usar sempre o protetor solar de lado,mesmo no frio (dar preferência para osque contém hidratante).* Se secar sempre muito bem, especial-mente nas áreas mais sujeitas a infecções,com uma toalha macia.* Para alérgicos, evitar o contato de rou-pas de lã diretamente na pele: use umacamiseta de algodão por baixo.* Fique atento aos ambientes com ar con-dicionado. Eles fazem com que a pele per-ca mais água do que o normal.* Faça exames para detectar o hipotireoi-dismo - a disfunção na glândula tireóidecostuma ressecar a pele.Mulheres na menopausa têm problemasde ressecamento de pele devido ao des-controle hormonal. Neste caso, procureo ginecologista

cação é destinada ao público leigo e expli-ca também como funciona o sistema respi-ratório. Os interessados podem ligar parao SAC da Federação: 0800 550041.

Principais problemasda pele no inverno

Prurido (coceira)- aparece devido a umahipersensibilidade ao frio ou como conse-qüência da descamação da pele. A coceiraintensa e repetida pode gerar, secundaria-mente, o aparecimento de infecções porfungos ou bactérias;

Dermatite Atópica - é um exemplo co-mum de doença já existente e que piora como inverno. Manchas ásperas e pruriginosaspodem se tornar mais agressivas nessesmeses mais frios. A dermatite atópica (oueczema atópico) é uma alergia crônica,bastante comum em crianças, que ocorrepor uma deficiência de hidratação do or-ganismo. Ela causa coceiras e até lesõesmais sérias, que podem formar crostas esoltar secreções.

Psoríase - é outra enfermidade caracteri-zada pela aparição de placas avermelha-das com escamas grossas nos joelhos, co-tovelos e no couro cabeludo. De causa ge-nética, ela se agrava dependendo de algunsfatores ambientais, como o frio.

Urticária - ao frio aparece como uma ma-nifestação alérgica importante. Ela pode serlocalizada ou generalizada, e desaparecerespontaneamente. Surgem pápulas, placas,ederma, eritema e prurido intenso. Edemalabial e peri-orbitário estão presentes noscasos mais graves.

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