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ANGELA REGINA RINCO FONTOURA CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem Preventiva BELO HORIZONTE 2010

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ANGELA REGINA RINCO FONTOURA

CAacuteRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE

Uma Abordagem Preventiva

BELO HORIZONTE

2010

Angela Regina Rinco Fontoura

CAacuteRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE

Uma Abordagem Preventiva

Monografia apresentada ao Programa de Poacutes-

Graduaccedilatildeo em Odontologia da Universidade

Federal de Minas Gerais como requisito parcial

para obtenccedilatildeo do tiacutetulo de especialista em Sauacutede

da Famiacutelia

Orientador Prof Dra Simone Dutra Lucas

BELO HORIZONTE

2010

Monografia intitulada ldquoCaacuterie de estabelecimento precoce uma abordagem preventivardquo de

autoria de Angela Regina Rinco Fontoura aprovada em ____ de _____________ de 2010

pela banca examinadora constituiacuteda pelos professores

____________________________________________________

Prof Dra Simone Dutra Lucas ndash FOUFMG ndash Orientadora

____________________________________________________

Prof Dra ______________________________ndash FOUFMG

____________________________________________________

Prof _________________________________ - FOUFMG

Belo Horizonte _____ de ______________________de 2010

Av Antocircnio Carlos 6627 ndash Belo HorizonteMG ndash 31270-010 ndash Brasil ndash Fone (31) 3409-2426

Dedico este estudo a

Luiz Fernando (marido e companheiro)

Guilherme e Renato (filhos queridos)

Domingos e Lucy (meus pais e guias)

AGRADECIMENTOS

Acima de tudo a DEUS razatildeo maior de nossa existecircncia

Agrave minha orientadora Simone Dutra Lucas pela paciecircncia e dedicaccedilatildeo ao me guiar na

elaboraccedilatildeo deste trabalho

Aos meus irmatildeos Luiz Alberto Maria Emiacutelia Isabel e Roberto pela compreensatildeo nos

momentos de ausecircncia

Agraves minhas colegas de trabalho Cristina Elisacircngela Fernanda Jaqueline Kelle e agraves

estagiaacuterias Cristina e Joelma que me incentivaram e auxiliaram nos momentos difiacuteceis

Aos colegas de equipe pelo auxiacutelio na obtenccedilatildeo dos dados

Agrave Juliana pela amizade e apoio

Agraves professoras da Newton Paiva Ciacutentia Milene e Veridiana pela ajuda com a bibliografia

O segredo eacute natildeo correr atraacutes das borboletas

Eacute cuidar do jardim para que elas venham ateacute vocecirc

Maacuterio Quintana

RESUMO

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) eacute definida como a presenccedila de um ou mais dentes

com caacuteries (cavitados ou natildeo) ausentes devido agrave caacuterie ou restaurados em crianccedilas menores

de seis anos Qualquer sinal de superfiacutecies lisas cariadas em crianccedilas menores de trecircs anos eacute

considerado como forma severa da doenccedila pois afeta crianccedilas muito pequenas podendo

causar dor reduccedilatildeo na qualidade de vida baixo peso dificuldades de fala baixa estima e

dificuldades na escola Eacute um dos agravos mais prevalentes no mundo e apresenta fatores de

risco locais soacutecio- econocircmicos e culturais Objetivo o objetivo deste estudo foi fazer uma

revisatildeo da literatura publicada sobre o assunto a fim de obter subsiacutedios teoacutericos para a

elaboraccedilatildeo de um plano de intervenccedilatildeo a ser aplicado na melhoria da sauacutede bucal das crianccedilas

menores de trecircs anos Metodologia foi realizada uma busca de artigos cientiacuteficos nas bases

de dados SciElo Medline e Pubmed livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e

publicaccedilotildees de consenso internacionais publicadas entre 1993 e 2009 dirigidas para a faixa

etaacuteria entre zero e trecircs anos Conclusotildees Apesar de ter seus fatores etioloacutegicos conhecidos

seu tratamento eacute difiacutecil podendo necessitar de intervenccedilotildees de alto custo Requer uma

abordagem preventiva precoce deve ser encarada como um desafio aos serviccedilos de sauacutede

puacuteblica e seu enfrentamento deve ser feito de forma integrada com a equipe e participaccedilatildeo da

sociedade buscando natildeo soacute o controle da doenccedila mas o retorno a um estado de sauacutede bucal

PALAVRAS-CHAVE

bebecirc caacuterie dieta higiene fatores socioeconocircmicos

ASTRACT

The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one or more teeth

with caries (cavitated or not) missing due to caries or restored in children under six

years Any sign of smooth surface caries in children under three years is considered a severe

form of the disease because it affects very young children may cause pain decreased quality

of life low weight speech difficulties low self-esteem and difficulties in school It is one of

the most prevalent diseases in the world and presents local risk factors socio-economic and

cultural Objective The objective of this study was to review the published literature on the

subject in order to obtain theoretical support for the development of an intervention plan to

be applied to improve the oral health of children under three years Methodology This study

was a search for scientific articles in the databases SciELO Medline and Pubmed technical

books web pages and publications relevant international consensus published between

1993 and 2009directed for the age group from zero to three years Conclusions Despite their

etiological factors known the treatment is difficult and may require costly interventions

Requires an early preventive approach should be seen as a challenge to public health

services and coping should be done in an integrated manner with the team and participation in

society seeking to not only control the disease but the return to a state of oral health

KEY WORDS

Baby caries diet hygiene socio economic factors

LISTA DE TABELAS

TABELA 1 ndash Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses

nas ESFs I e IV ndash Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores Contagem

Minas Gerais

16

TABELA 2 ndash Indicadores e pesos que compotildeem o Iacutendice de Vulnerabilidade de

Contagem Minas Gerais

17

TABELA 3 ndash Classificaccedilatildeo final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de

Contagem Minas Gerais

18

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 ndash Mapa de Contagem e suas Regionais 16

FIGURA 2 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce em Fase Inicial 32

FIGURA 3 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa 32

LISTA DE ABREVIATURAS

AAPD ndash American Academy of Pediatric Dentistry

ACS ndash Agente Comunitaacuterio de Sauacutede

ASB ndash Auxiliar de Sauacutede Bucal

CD ndash Cirurgiatildeo Dentista

CEMEI ndash Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil

CLPE ndash Caacuterie do Lactente e do Preacute Escolar

CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce

CPI ndash Caacuterie Precoce da Infacircncia

ESB ndash Equipe de Sauacutede Bucal

ESF ndash Equipe de Sauacutede da Famiacutelia

IBGE ndash Instituto Brasileiro de Geografia e Estatiacutestica

IVS ndash Iacutendice de Vulnerabilidade Social

NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

NUVAN ndash Nuacutecleo de Vigilacircncia Alimentar e Nutricional

OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede

PAIF ndash Programa de Atendimento Integral agrave Famiacutelia

SAMU ndash Serviccedilo de Atendimento Municipal de Urgecircncia

S-CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa

SIAB ndash Sistema de Informaccedilatildeo da Atenccedilatildeo Baacutesica

SM ndash Streptococcus Mutans

UAI ndash Unidade de Atendimento Imediato

UR ndash Unidade de Referecircncia

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 13

2 JUSTIFICATIVA 20

3 OBJETIVOS 21

4 METODOLOGIA 22

5 REVISAtildeO DA LITERATURA 23

6 PLANO DE INTERVENCcedilAtildeO 35

7 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 40

REFEREcircNCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS 42

13

1 INTRODUCcedilAtildeO

O distrito de Vargem das Flores localiza-se em Contagem um dos municiacutepois que

formam a regiatildeo metropolitana de Belo Horizonte na regiatildeo central de Minas Gerais que eacute

atualmente a terceira maior cidade do estado com 617749 habitantes atraacutes apenas de Belo

Horizonte e Uberlacircndia (IBGE 2007) Vargem das Flores eacute um nuacutecleo urbano localizado a

13 km do centro de Contagem com uma populaccedilatildeo de cerca de 60000 habitantes

Natildeo haacute um documento oficial que conte a histoacuteria de Vargem das Flores mas sabe-se

que sua formaccedilatildeo teve iniacutecio em 1982 em um projeto cuja finalidade era dar moradia a

desabrigados de outras regiotildees de Contagem No ano de 1984 em uma regiatildeo ateacute entatildeo rural

estabeleceram-se as primeiras moradias de um conjunto habitacional no qual eram previstos

espaccedilos para praccedilas aacutereas de lazer e aacutereas de preservaccedilatildeo O que se viu de fato foi o

descompasso na oferta dos serviccedilos puacuteblicos de primeira necessidade como energia eleacutetrica

(estabelecida em 1986) e aacutegua tratada (1987) segundo dados do Diagnoacutestico Situacional do

Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo do colegiado ampliado

(CONTAGEM 2008)

Diante deste processo na deacutecada de 80 a regiatildeo se destacou com a maior taxa de

crescimento demograacutefico do municiacutepio Devido agrave expansatildeo desordenada da populaccedilatildeo

aumentaram ainda mais os problemas de infra-estrutura com o surgimento das invasotildees A

carecircncia de oportunidades e desqualificaccedilatildeo da matildeo de obra resultou em pobreza extrema e

disseminaccedilatildeo de doenccedilas juntamente com a contribuiccedilatildeo do esgoto a ceacuteu aberto Eacute uma

regiatildeo com alto iacutendice de analfabetismo A populaccedilatildeo ainda sofre pela falta de abastecimento

de aacutegua apenas 8156 da populaccedilatildeo satildeo abastecidos pela rede puacuteblica 814 possuem poccedilo

ou nascente 7626 usam a filtraccedilatildeo 234 fervura 362 cloraccedilatildeo e 1769 natildeo utilizam

nenhum tipo de tratamento Quanto agrave coleta de lixo 7675 eacute feito atraveacutes de coleta puacuteblica

1329 queimado ou enterrado e 997 ceacuteu aberto e como fator complicador impedindo a

passagem de carros em diversas ruas do distrito Para destino das excretas (fezes e urina)

7275 usam fossa 852 ceacuteu aberto e somente 852 possuem rede de esgoto As

construccedilotildees satildeo 70 de tijolo e 30 de adobe 9421 possuem energia eleacutetrica A diversatildeo eacute

limitadiacutessima apenas alguns campos de futebol e uma quadra da Casa de Apoio A grande

maioria da populaccedilatildeo trabalha em Belo Horizonte ou imediaccedilotildees e centro de Contagem

(CONTAGEM 2008)

14

Somente no ano de 1988 a Poliacutecia Militar aumentou seu efetivo na regiatildeo Esse

aumento se deu em funccedilatildeo da inauguraccedilatildeo da Penitenciaria de Seguranccedila Maacutexima de

Contagem a Nelson Hungria o que elevou consideravelmente o estigma em relaccedilatildeo agrave regiatildeo

Por volta de 1990 aconteceram algumas invasotildees na regiatildeo dando origem a um

processo de crescimento desordenado e a raacutepida formaccedilatildeo de um grande nuacutemero de vilas em

seu entorno

Hoje o bairro eacute dotado de certa urbanizaccedilatildeo e comeacutercio local sendo referecircncia para

populaccedilatildeo de toda regiatildeo Exerce funccedilatildeo de centro comercial em relaccedilatildeo aos bairros

proacuteximos bem como a alguns bairros de Esmeraldas como Novo Retiro Recanto Verde e

Tropeiros A maior parte de sua populaccedilatildeo eacute composta de famiacutelias pertencentes agraves classes D e

E (CONTAGEM 2008)

A regiatildeo conta com uma seacuterie de serviccedilos como Administraccedilatildeo Regional Municipal

CEMEI (Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil) NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

Vargem das Flores Educarte Poliacutecia Militar Casa Brasil CrasCasa da Famiacutelia Centro de

Formaccedilatildeo Divina Providecircncia Conselho Tutelar Programa de Atendimento Integral a

Famiacutelia (PAIF) Centro de Referecircncia do Idoso ndash Espaccedilo Bem Viver Projovem Adolescente

duas escolas estaduais e quatorze escolas municipais (entre poacutelos e anexos) segundo dados do

Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo

do colegiado ampliado (CONTAGEM 2008)

Atualmente a regiatildeo vem se estruturando trazendo grandes investimentos municipais

estaduais e federais Estas accedilotildees conjuntas trouxeram tratamento de esgoto remoccedilatildeo de

moradias indevidas e pavimentaccedilatildeo total das ruas em um grande investimento Um salto em

qualidade de vida na regiatildeo jaacute pode ser notado na diminuiccedilatildeo da taxa de crimes homiciacutedios e

mortalidade infantil Negativamente podemos ressaltar a grande taxa de analfabetismo e

baixa renda (CONTAGEM 2008)

O distrito eacute uma das oito regionais de Contagem e faz divisa com Betim Esmeraldas

Regional Nacional Regional Ressaca Regional Sede e Regional Petrolacircndia Estaacute dividido

em dez bairros Tupatilde Icaivera Retiro Nova Contagem A e B (Conjunto habitacional)

Estaleiro Vila Soledade Vila Renascer Vila Esperanccedila e Ipecirc Amarelo (CONTAGEM 2008)

Fig 1 Mapa de Contagem e suas regionais

15

Na regiatildeo haacute uma Unidade de Atendimento Imediato (UAI) uma Unidade de

Referecircncia (UR) onde os pacientes satildeo atendidos atraveacutes de encaminhamento das equipes ou

UAI para tratamento com os especialistas (ginecologistas pediatras e equipe de Sauacutede

Mental -psiquiatras psicoacutelogos e assistentes sociais e nutricionista) um Nuacutecleo de Vigilacircncia

Alimentar Nutricional (NUVAN) uma unidade do Serviccedilo de Atendimento Municipal de

Urgecircncia (SAMU) uma farmaacutecia distrital e uma cliacutenica de fisioterapia aleacutem de trecircs unidades

odontoloacutegicas uma no bairro Retiro uma no Icaivera e uma no bairro Nova Contagem

(Contagem 2008)

A populaccedilatildeo estaacute quase toda cadastrada em 15 Equipes de Sauacutede da Famiacutelia (ESF)

que atuam em unidades de Atenccedilatildeo Primaacuteria agrave Sauacutede As equipes de sauacutede da famiacutelia fazem

parte de uma estrateacutegia de reorientaccedilatildeo do modelo assistencial do Sistema Uacutenico de Sauacutede

(SUS)- criado pela constituiccedilatildeo de 1988 e que teve seus princiacutepios e diretrizes definidos na

Lei 808090- e trabalham de forma multiprofissional As ESF satildeo compostas por um meacutedico

16

um enfermeiro um auxiliar de enfermagem quatro a seis Agentes Comunitaacuterios de Sauacutede

(ACS) dependendo no nuacutemero de famiacutelias cadastradas Algumas ESF possuem uma Equipe

de Sauacutede Bucal (ESB) As ESB foram introduzidas na sauacutede da famiacutelia no ano 2000 Em

Contagem as ESB satildeo modalidade I que eacute composta por um Cirurgiatildeo Dentista (CD) e uma

Auxiliar de Sauacutede Bucal (ASB) e ainda satildeo apenas cinco enquanto as ESFdo municiacutepio satildeo

84 No distrito apenas as equipes de um a seis contam com ESB na proporccedilatildeo de uma ESB

para duas ESF trabalhando com jornada de 40 horas semanais e com a estrateacutegia de sauacutede da

famiacutelia As demais equipes contam com atendimento odontoloacutegico feito por dentistas com

jornada de 20 horas semanais que natildeo pertencem ao PSF (CONTAGEM 2008)

Tabela 1

Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses na ESF I e IV Distrito

de Vargem das Flores Contagem- Minas Gerais

Nuacutemero de pessoas

cadastradas

Nuacutemero de

gestantes

Nuacutemero de crianccedilas de 0 a 36

meses

2732 30 73

3952 42 106

6684 72 179

Fonte Dados do SIAB das Equipes 2009

Eacute necessaacuterio considerar as condiccedilotildees de desvantagens socioeconocircmicas da

populaccedilatildeo adscrita do Distrito de Vargem das Flores pois o distrito foi classificado como

tendo um Iacutendice de Vulnerabilidade Social (IVS) muito elevado O IVS do municiacutepio foi

estabelecido levando em conta o acesso da populaccedilatildeo agraves condiccedilotildees de oportunidades para uma

vida melhor baseada na unidade familiar confrontando vaacuterias dimensotildees como condiccedilotildees da

habitaccedilatildeo saneamento renda educaccedilatildeo e indicadores sociais (idade do chefe de famiacutelia)

conforme tabelas 2 e 3

17

Tabela 2

Indicadores e pesos que compotildeem o IVS- Contagem

DIMENSAtildeO PESO DESCRICcedilAtildeO INDICADOR

Habitaccedilatildeo 075

O25

domiciacutelios improvisados por setor censitaacuterio

Razatildeo moradoresdomiciacutelio

Total 10

Saneamento 050

100

050

domiciacutelios com abastecimento inadequado ou ausente

domiciacutelios com esgotamento inadequado ou ausente

domiciacutelios com destinaccedilatildeo do lixo inadequada ou ausente

Total 20

Renda 050

150

famiacutelias com renda de ateacute dois salaacuterios miacutenimos

Renda meacutedia do chefe da famiacutelia (invertida)

Total 20

Educaccedilatildeo 150

050

analfabetos

chefes de famiacutelia com menos de quatro anos de escolaridade

Total 20

Sociais 10 Proporccedilatildeo de chefes de famiacutelia de 10 a 19 anos

Total 10

Peso Total 80

Fonte Prefeitura Municipal de Contagem - Secretaria Municipal de Sauacutede - IacuteNDICE DE

VULNERABILIDADE Agrave SAUacuteDE 2007 - Risco de adoecer e morrer no Municiacutepio de

Contagem Disponiacutevel no site wwwcontagemmggovbr

18

Tabela 3

Classificaccedilatildeo Final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de Contagem

PESO IVS DISTRITO SANITAacuteRIO

2 e 3 Baixo (A) Eldorado Industrial Riacho

4 Meacutedio (B) Sede Ressaca

5 Elevado (C) Petrolandia

6 Muito Elevado (D) Nacional Vargem das Flores

Fonte Lei complementar 049 de 020408 e Decreto 924 de 070508 disponiacutevel em

wwwcontagemgovbr

No atendimento cliacutenico agrave pacientes com idade entre 18 e 36 meses na cliacutenica

odontoloacutegica Retiro da Prefeitura de Contagem Minas Gerais Brasil ficou evidenciada a

necessidade de uma atenccedilatildeo especial a esta faixa etaacuteria devido agrave alta prevalecircncia de lesotildees

cariosas observadas nestas crianccedilas durante o atendimento de rotina As crianccedilas com idade

ateacute 36 meses estatildeo na faixa de risco aumentado para a Caacuterie de Estabelecimento Precoce

(CEP) considerando que a erupccedilatildeo dos incisivos inferiores e posteriormente dos molares

superiores ocorrem dentro desta faixa etaacuteria que eacute denominada de ldquoprimeira janela de

infectividaderdquo onde haacute maior aquisiccedilatildeo de estreptococos (Ramos-Gomes et al1999

Davidoff Abdo amp Silva 2005 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Caufield Cutter amp Dasanayake

1993)

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) ainda eacute um seacuterio problema de sauacutede

puacuteblica no Brasil atingindo 27 das crianccedilas de 18 a 36 meses e afeta principalmente

populaccedilotildees de baixo niacutevel soacutecio- econocircmico e cultural (BRASIL 2003)

A CEP tem um caraacuteter destrutivo pois atinge indiviacuteduos de idade precoce com alta

prevalecircncia causando dor sofrimento exclusatildeo social baixa estima dificuldade de

alimentaccedilatildeo e fonaccedilatildeo problemas oclusais comprometimento do crescimento e peso (Yost amp

Li 2008 Davidoff Abdo amp Silva 2005 Losso et al 2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

1 AAPD-Americam Academy of Pediatric Dentistry Policy on Early Childhood

Caries (ECC) Classifications Consequences and Preventive Strategies Reference

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2 BRANDAtildeO IMG et al Caacuterie Precoce influecircncia de variaacuteveis soacutecio-

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Araraquara Satildeo Paulo Brasil Cad Sauacutede Puacuteblica vol22 no 6 Rio de Janeiro

Junho 2006

3 BRASIL Ministeacuterio da Sauacutede Projeto SB Brasil condiccedilotildees de sauacutede bucal da

populaccedilatildeo brasileira 2002-2003 ndash Resultados Principais Disponiacutevel em

ltHTTPbvsmssaudegovbrbvspublicaccedilotildeesprojeto sb2004 pdf gt acessado em 26

set 2009

4 BRASIL Constituiccedilatildeo Federal de 1998 Lei 808090 Disponiacutevel em HTTPrsquogovbr

acessado em 14 mai 2010

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ltHTTPjdrsagepubcomcgicontentabstract72137gt Acessado em 12 maio 2010

43

7 CHIBINSKI ACR WAMBIER DS Protocolo de Promoccedilatildeo de Sauacutede Bucal Para

a Crianccedila Portadora de Caacuterie de Estabelecimento Precoce Pesq Bras Odontoped Clin

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8 DAVIDOFF DCO ABDO RC SILVA SMB Prevalecircncia de Caacuterie Precoce da

Infacircncia Pesq Bras Odontoped Clin Integr Joatildeo Pessoa v 5 n 3 p 215-221

setdez 2005

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15-25 Feb 1995

10 EASTON JA et al Evaluation of a generic quality of life instrument for early

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2008

11 FELDENS CA Impacto da implementaccedilatildeo do programa dez passos para uma

alimentaccedilatildeo saudaacutevel durante o primeiro ano de vida na ocorrecircncia e severidade de

caacuterie dentaacuteria aos 4 anos de idade Tese de doutorado 2008 p 222 Universidade

Federal do Rio Grande do Sul ( Poacutes Graduaccedilatildeo em Epidemiologia)

12 GUEDES-PINTO AC Editor Odontopediatria 6 ed Satildeo Paulo Santos 1997

13 GUSSY MG et al Early Childhood Caries Current evidence for aetiology and

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44

14 HALLETT KB OrsquoROURKE PK Pattern and severity of early childhood caries

Community Dent Epidemiol 2006 34-35 c Blackwell Munksgaard 2006

15 INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATIacuteSTICA Estimativa da

Populaccedilatildeo Brasileira para 1 de julho de 2009 IBGE 14 0809 Disponiacutevel em

ltHTTPWWWibgegovbrcidadestop window html1gt acesso em 270510

16 LOSSO EM et al Caacuterie Precoce e Severa na Infacircncia uma abordagem integral J

Pediatr Rio J v 5 n 4 2009

17 MATTOS-GRANER RO et al Prevalecircncia de Streptococcus do Grupo Mutans em

Crianccedilas de 12 a 36 meses de Idade e sua Associaccedilatildeo com a Frequecircncia e Severidade

da Caacuterie Dental Rev Odontol Univ Satildeo Paulo v12 n 4 p 309-314 1998

18 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Secretaria Municipal de Sauacutede

de Contagem Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores

Documento apresentado no colegiado ampliado do distrito de Vargem das Flocircres em

dezembro de 2008

19 MINAS GERAIS Secretaria de Estado de Sauacutede Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal Belo

Horizonte SASMG 2006

20 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Lei Complementar O49 de

02042008

21 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Decreto 924 de 07052008

45

22 MORAES RS et al Frequecircncia da caacuterie de estabelecimento precoce e relaccedilatildeo com a

dieta a higiene bucal Rev BrasOdontol v62 n 1 e 2 p28-31 2005

23 NELSON-FILHO N Asseds Caacuterie de mamadeira In Assed editor Odontopediatria

Bases cientiacuteficas para a praacutetica cliacutenica Satildeo Paylo SP Artes Meacutedicas 2005 p 344-

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24 QUINtildeONEZ RB et al Early Childhood Caries Analysis of a Psychosocial and

Biological Factors in a High- Risk Population Caries Res v 35 p 376-383 2001

25 OLIVEIRA AFB CHAVES AMB ROSENBLATTA The Influence of Enamel

Defects on the Development of Early Childhood Caries in a Population with Low

Socioeconomic Status A Longitudinal Study Caries Res 2006 40 296-302 DOI

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26 OMS Organizaccedilatildeo Mundial da Sauacutede Levantamentos Baacutesicos em Sauacutede Bucal 4ed

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27 RAMOS-GOMES FJ et al Bacterial behavioral and enviromentntal factors

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2002

28 RAMOS-GOMES FJ et al Assessment of early childhood caries and dietary habits

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Novdec p395-403

46

29 RIBEIRO NM RIBEIROMAS Aleitamento Materno e caacuterie do lactente e do preacute-

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30 ROSENBLATT A ZARZAR P Breastfeeding and early childhood caries na

assessment among Brazilian infants Int J Pediatr Dent n14 p 439-445 2004

31 SCHROTCHRJ MOFFATT MEK Determinants of Early Childhood Caries

(ECC) in a Rural Manitoba Community A Pilot Study Pediatr Dent v 27 n 2

p114-115 2005

32 SEOW WK et al Case-control study of early childhood caries in Australia Caries

Res v43 n1 p25-352009

33 TWETMAN S Prevention of Early Childhood Caries (ECC) Reviw of literature

published 1998-2007 Eur Arch Paediatr Dent v 9 n1 p 12-18 2008

34 VARGAS CM RONZIO CR Disparities in Early Childhood Caries BMC Oral

Health 2006 6 (Suppl 1) 53 DOI 1011861472-6831-6-S1-53

35 VACHIRAROJPISAN T et al Early childhood caries in children aged 6-19 months

Community Dent Oral Epidemiol 2004 v 32 p 133-142 2004

36 THYILTRUP A FEJERSKOV O Diferentes conceitos da caacuterie e suas implicaccedilotildees

In Thylstrup A Fejerskov O editores Cariologia Cliacutenica 2ed Satildeo Paulo SP

Santos 1995

47

37 YOST J LIY Promoting From Birth Throug Childhood Prevention of Early

Childhood Caries MCN The American Journal of Maternal Child Nursing- Jan Feb

2008 v 33 n1 p 17-23

Page 2: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

Angela Regina Rinco Fontoura

CAacuteRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE

Uma Abordagem Preventiva

Monografia apresentada ao Programa de Poacutes-

Graduaccedilatildeo em Odontologia da Universidade

Federal de Minas Gerais como requisito parcial

para obtenccedilatildeo do tiacutetulo de especialista em Sauacutede

da Famiacutelia

Orientador Prof Dra Simone Dutra Lucas

BELO HORIZONTE

2010

Monografia intitulada ldquoCaacuterie de estabelecimento precoce uma abordagem preventivardquo de

autoria de Angela Regina Rinco Fontoura aprovada em ____ de _____________ de 2010

pela banca examinadora constituiacuteda pelos professores

____________________________________________________

Prof Dra Simone Dutra Lucas ndash FOUFMG ndash Orientadora

____________________________________________________

Prof Dra ______________________________ndash FOUFMG

____________________________________________________

Prof _________________________________ - FOUFMG

Belo Horizonte _____ de ______________________de 2010

Av Antocircnio Carlos 6627 ndash Belo HorizonteMG ndash 31270-010 ndash Brasil ndash Fone (31) 3409-2426

Dedico este estudo a

Luiz Fernando (marido e companheiro)

Guilherme e Renato (filhos queridos)

Domingos e Lucy (meus pais e guias)

AGRADECIMENTOS

Acima de tudo a DEUS razatildeo maior de nossa existecircncia

Agrave minha orientadora Simone Dutra Lucas pela paciecircncia e dedicaccedilatildeo ao me guiar na

elaboraccedilatildeo deste trabalho

Aos meus irmatildeos Luiz Alberto Maria Emiacutelia Isabel e Roberto pela compreensatildeo nos

momentos de ausecircncia

Agraves minhas colegas de trabalho Cristina Elisacircngela Fernanda Jaqueline Kelle e agraves

estagiaacuterias Cristina e Joelma que me incentivaram e auxiliaram nos momentos difiacuteceis

Aos colegas de equipe pelo auxiacutelio na obtenccedilatildeo dos dados

Agrave Juliana pela amizade e apoio

Agraves professoras da Newton Paiva Ciacutentia Milene e Veridiana pela ajuda com a bibliografia

O segredo eacute natildeo correr atraacutes das borboletas

Eacute cuidar do jardim para que elas venham ateacute vocecirc

Maacuterio Quintana

RESUMO

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) eacute definida como a presenccedila de um ou mais dentes

com caacuteries (cavitados ou natildeo) ausentes devido agrave caacuterie ou restaurados em crianccedilas menores

de seis anos Qualquer sinal de superfiacutecies lisas cariadas em crianccedilas menores de trecircs anos eacute

considerado como forma severa da doenccedila pois afeta crianccedilas muito pequenas podendo

causar dor reduccedilatildeo na qualidade de vida baixo peso dificuldades de fala baixa estima e

dificuldades na escola Eacute um dos agravos mais prevalentes no mundo e apresenta fatores de

risco locais soacutecio- econocircmicos e culturais Objetivo o objetivo deste estudo foi fazer uma

revisatildeo da literatura publicada sobre o assunto a fim de obter subsiacutedios teoacutericos para a

elaboraccedilatildeo de um plano de intervenccedilatildeo a ser aplicado na melhoria da sauacutede bucal das crianccedilas

menores de trecircs anos Metodologia foi realizada uma busca de artigos cientiacuteficos nas bases

de dados SciElo Medline e Pubmed livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e

publicaccedilotildees de consenso internacionais publicadas entre 1993 e 2009 dirigidas para a faixa

etaacuteria entre zero e trecircs anos Conclusotildees Apesar de ter seus fatores etioloacutegicos conhecidos

seu tratamento eacute difiacutecil podendo necessitar de intervenccedilotildees de alto custo Requer uma

abordagem preventiva precoce deve ser encarada como um desafio aos serviccedilos de sauacutede

puacuteblica e seu enfrentamento deve ser feito de forma integrada com a equipe e participaccedilatildeo da

sociedade buscando natildeo soacute o controle da doenccedila mas o retorno a um estado de sauacutede bucal

PALAVRAS-CHAVE

bebecirc caacuterie dieta higiene fatores socioeconocircmicos

ASTRACT

The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one or more teeth

with caries (cavitated or not) missing due to caries or restored in children under six

years Any sign of smooth surface caries in children under three years is considered a severe

form of the disease because it affects very young children may cause pain decreased quality

of life low weight speech difficulties low self-esteem and difficulties in school It is one of

the most prevalent diseases in the world and presents local risk factors socio-economic and

cultural Objective The objective of this study was to review the published literature on the

subject in order to obtain theoretical support for the development of an intervention plan to

be applied to improve the oral health of children under three years Methodology This study

was a search for scientific articles in the databases SciELO Medline and Pubmed technical

books web pages and publications relevant international consensus published between

1993 and 2009directed for the age group from zero to three years Conclusions Despite their

etiological factors known the treatment is difficult and may require costly interventions

Requires an early preventive approach should be seen as a challenge to public health

services and coping should be done in an integrated manner with the team and participation in

society seeking to not only control the disease but the return to a state of oral health

KEY WORDS

Baby caries diet hygiene socio economic factors

LISTA DE TABELAS

TABELA 1 ndash Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses

nas ESFs I e IV ndash Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores Contagem

Minas Gerais

16

TABELA 2 ndash Indicadores e pesos que compotildeem o Iacutendice de Vulnerabilidade de

Contagem Minas Gerais

17

TABELA 3 ndash Classificaccedilatildeo final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de

Contagem Minas Gerais

18

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 ndash Mapa de Contagem e suas Regionais 16

FIGURA 2 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce em Fase Inicial 32

FIGURA 3 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa 32

LISTA DE ABREVIATURAS

AAPD ndash American Academy of Pediatric Dentistry

ACS ndash Agente Comunitaacuterio de Sauacutede

ASB ndash Auxiliar de Sauacutede Bucal

CD ndash Cirurgiatildeo Dentista

CEMEI ndash Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil

CLPE ndash Caacuterie do Lactente e do Preacute Escolar

CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce

CPI ndash Caacuterie Precoce da Infacircncia

ESB ndash Equipe de Sauacutede Bucal

ESF ndash Equipe de Sauacutede da Famiacutelia

IBGE ndash Instituto Brasileiro de Geografia e Estatiacutestica

IVS ndash Iacutendice de Vulnerabilidade Social

NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

NUVAN ndash Nuacutecleo de Vigilacircncia Alimentar e Nutricional

OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede

PAIF ndash Programa de Atendimento Integral agrave Famiacutelia

SAMU ndash Serviccedilo de Atendimento Municipal de Urgecircncia

S-CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa

SIAB ndash Sistema de Informaccedilatildeo da Atenccedilatildeo Baacutesica

SM ndash Streptococcus Mutans

UAI ndash Unidade de Atendimento Imediato

UR ndash Unidade de Referecircncia

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 13

2 JUSTIFICATIVA 20

3 OBJETIVOS 21

4 METODOLOGIA 22

5 REVISAtildeO DA LITERATURA 23

6 PLANO DE INTERVENCcedilAtildeO 35

7 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 40

REFEREcircNCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS 42

13

1 INTRODUCcedilAtildeO

O distrito de Vargem das Flores localiza-se em Contagem um dos municiacutepois que

formam a regiatildeo metropolitana de Belo Horizonte na regiatildeo central de Minas Gerais que eacute

atualmente a terceira maior cidade do estado com 617749 habitantes atraacutes apenas de Belo

Horizonte e Uberlacircndia (IBGE 2007) Vargem das Flores eacute um nuacutecleo urbano localizado a

13 km do centro de Contagem com uma populaccedilatildeo de cerca de 60000 habitantes

Natildeo haacute um documento oficial que conte a histoacuteria de Vargem das Flores mas sabe-se

que sua formaccedilatildeo teve iniacutecio em 1982 em um projeto cuja finalidade era dar moradia a

desabrigados de outras regiotildees de Contagem No ano de 1984 em uma regiatildeo ateacute entatildeo rural

estabeleceram-se as primeiras moradias de um conjunto habitacional no qual eram previstos

espaccedilos para praccedilas aacutereas de lazer e aacutereas de preservaccedilatildeo O que se viu de fato foi o

descompasso na oferta dos serviccedilos puacuteblicos de primeira necessidade como energia eleacutetrica

(estabelecida em 1986) e aacutegua tratada (1987) segundo dados do Diagnoacutestico Situacional do

Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo do colegiado ampliado

(CONTAGEM 2008)

Diante deste processo na deacutecada de 80 a regiatildeo se destacou com a maior taxa de

crescimento demograacutefico do municiacutepio Devido agrave expansatildeo desordenada da populaccedilatildeo

aumentaram ainda mais os problemas de infra-estrutura com o surgimento das invasotildees A

carecircncia de oportunidades e desqualificaccedilatildeo da matildeo de obra resultou em pobreza extrema e

disseminaccedilatildeo de doenccedilas juntamente com a contribuiccedilatildeo do esgoto a ceacuteu aberto Eacute uma

regiatildeo com alto iacutendice de analfabetismo A populaccedilatildeo ainda sofre pela falta de abastecimento

de aacutegua apenas 8156 da populaccedilatildeo satildeo abastecidos pela rede puacuteblica 814 possuem poccedilo

ou nascente 7626 usam a filtraccedilatildeo 234 fervura 362 cloraccedilatildeo e 1769 natildeo utilizam

nenhum tipo de tratamento Quanto agrave coleta de lixo 7675 eacute feito atraveacutes de coleta puacuteblica

1329 queimado ou enterrado e 997 ceacuteu aberto e como fator complicador impedindo a

passagem de carros em diversas ruas do distrito Para destino das excretas (fezes e urina)

7275 usam fossa 852 ceacuteu aberto e somente 852 possuem rede de esgoto As

construccedilotildees satildeo 70 de tijolo e 30 de adobe 9421 possuem energia eleacutetrica A diversatildeo eacute

limitadiacutessima apenas alguns campos de futebol e uma quadra da Casa de Apoio A grande

maioria da populaccedilatildeo trabalha em Belo Horizonte ou imediaccedilotildees e centro de Contagem

(CONTAGEM 2008)

14

Somente no ano de 1988 a Poliacutecia Militar aumentou seu efetivo na regiatildeo Esse

aumento se deu em funccedilatildeo da inauguraccedilatildeo da Penitenciaria de Seguranccedila Maacutexima de

Contagem a Nelson Hungria o que elevou consideravelmente o estigma em relaccedilatildeo agrave regiatildeo

Por volta de 1990 aconteceram algumas invasotildees na regiatildeo dando origem a um

processo de crescimento desordenado e a raacutepida formaccedilatildeo de um grande nuacutemero de vilas em

seu entorno

Hoje o bairro eacute dotado de certa urbanizaccedilatildeo e comeacutercio local sendo referecircncia para

populaccedilatildeo de toda regiatildeo Exerce funccedilatildeo de centro comercial em relaccedilatildeo aos bairros

proacuteximos bem como a alguns bairros de Esmeraldas como Novo Retiro Recanto Verde e

Tropeiros A maior parte de sua populaccedilatildeo eacute composta de famiacutelias pertencentes agraves classes D e

E (CONTAGEM 2008)

A regiatildeo conta com uma seacuterie de serviccedilos como Administraccedilatildeo Regional Municipal

CEMEI (Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil) NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

Vargem das Flores Educarte Poliacutecia Militar Casa Brasil CrasCasa da Famiacutelia Centro de

Formaccedilatildeo Divina Providecircncia Conselho Tutelar Programa de Atendimento Integral a

Famiacutelia (PAIF) Centro de Referecircncia do Idoso ndash Espaccedilo Bem Viver Projovem Adolescente

duas escolas estaduais e quatorze escolas municipais (entre poacutelos e anexos) segundo dados do

Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo

do colegiado ampliado (CONTAGEM 2008)

Atualmente a regiatildeo vem se estruturando trazendo grandes investimentos municipais

estaduais e federais Estas accedilotildees conjuntas trouxeram tratamento de esgoto remoccedilatildeo de

moradias indevidas e pavimentaccedilatildeo total das ruas em um grande investimento Um salto em

qualidade de vida na regiatildeo jaacute pode ser notado na diminuiccedilatildeo da taxa de crimes homiciacutedios e

mortalidade infantil Negativamente podemos ressaltar a grande taxa de analfabetismo e

baixa renda (CONTAGEM 2008)

O distrito eacute uma das oito regionais de Contagem e faz divisa com Betim Esmeraldas

Regional Nacional Regional Ressaca Regional Sede e Regional Petrolacircndia Estaacute dividido

em dez bairros Tupatilde Icaivera Retiro Nova Contagem A e B (Conjunto habitacional)

Estaleiro Vila Soledade Vila Renascer Vila Esperanccedila e Ipecirc Amarelo (CONTAGEM 2008)

Fig 1 Mapa de Contagem e suas regionais

15

Na regiatildeo haacute uma Unidade de Atendimento Imediato (UAI) uma Unidade de

Referecircncia (UR) onde os pacientes satildeo atendidos atraveacutes de encaminhamento das equipes ou

UAI para tratamento com os especialistas (ginecologistas pediatras e equipe de Sauacutede

Mental -psiquiatras psicoacutelogos e assistentes sociais e nutricionista) um Nuacutecleo de Vigilacircncia

Alimentar Nutricional (NUVAN) uma unidade do Serviccedilo de Atendimento Municipal de

Urgecircncia (SAMU) uma farmaacutecia distrital e uma cliacutenica de fisioterapia aleacutem de trecircs unidades

odontoloacutegicas uma no bairro Retiro uma no Icaivera e uma no bairro Nova Contagem

(Contagem 2008)

A populaccedilatildeo estaacute quase toda cadastrada em 15 Equipes de Sauacutede da Famiacutelia (ESF)

que atuam em unidades de Atenccedilatildeo Primaacuteria agrave Sauacutede As equipes de sauacutede da famiacutelia fazem

parte de uma estrateacutegia de reorientaccedilatildeo do modelo assistencial do Sistema Uacutenico de Sauacutede

(SUS)- criado pela constituiccedilatildeo de 1988 e que teve seus princiacutepios e diretrizes definidos na

Lei 808090- e trabalham de forma multiprofissional As ESF satildeo compostas por um meacutedico

16

um enfermeiro um auxiliar de enfermagem quatro a seis Agentes Comunitaacuterios de Sauacutede

(ACS) dependendo no nuacutemero de famiacutelias cadastradas Algumas ESF possuem uma Equipe

de Sauacutede Bucal (ESB) As ESB foram introduzidas na sauacutede da famiacutelia no ano 2000 Em

Contagem as ESB satildeo modalidade I que eacute composta por um Cirurgiatildeo Dentista (CD) e uma

Auxiliar de Sauacutede Bucal (ASB) e ainda satildeo apenas cinco enquanto as ESFdo municiacutepio satildeo

84 No distrito apenas as equipes de um a seis contam com ESB na proporccedilatildeo de uma ESB

para duas ESF trabalhando com jornada de 40 horas semanais e com a estrateacutegia de sauacutede da

famiacutelia As demais equipes contam com atendimento odontoloacutegico feito por dentistas com

jornada de 20 horas semanais que natildeo pertencem ao PSF (CONTAGEM 2008)

Tabela 1

Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses na ESF I e IV Distrito

de Vargem das Flores Contagem- Minas Gerais

Nuacutemero de pessoas

cadastradas

Nuacutemero de

gestantes

Nuacutemero de crianccedilas de 0 a 36

meses

2732 30 73

3952 42 106

6684 72 179

Fonte Dados do SIAB das Equipes 2009

Eacute necessaacuterio considerar as condiccedilotildees de desvantagens socioeconocircmicas da

populaccedilatildeo adscrita do Distrito de Vargem das Flores pois o distrito foi classificado como

tendo um Iacutendice de Vulnerabilidade Social (IVS) muito elevado O IVS do municiacutepio foi

estabelecido levando em conta o acesso da populaccedilatildeo agraves condiccedilotildees de oportunidades para uma

vida melhor baseada na unidade familiar confrontando vaacuterias dimensotildees como condiccedilotildees da

habitaccedilatildeo saneamento renda educaccedilatildeo e indicadores sociais (idade do chefe de famiacutelia)

conforme tabelas 2 e 3

17

Tabela 2

Indicadores e pesos que compotildeem o IVS- Contagem

DIMENSAtildeO PESO DESCRICcedilAtildeO INDICADOR

Habitaccedilatildeo 075

O25

domiciacutelios improvisados por setor censitaacuterio

Razatildeo moradoresdomiciacutelio

Total 10

Saneamento 050

100

050

domiciacutelios com abastecimento inadequado ou ausente

domiciacutelios com esgotamento inadequado ou ausente

domiciacutelios com destinaccedilatildeo do lixo inadequada ou ausente

Total 20

Renda 050

150

famiacutelias com renda de ateacute dois salaacuterios miacutenimos

Renda meacutedia do chefe da famiacutelia (invertida)

Total 20

Educaccedilatildeo 150

050

analfabetos

chefes de famiacutelia com menos de quatro anos de escolaridade

Total 20

Sociais 10 Proporccedilatildeo de chefes de famiacutelia de 10 a 19 anos

Total 10

Peso Total 80

Fonte Prefeitura Municipal de Contagem - Secretaria Municipal de Sauacutede - IacuteNDICE DE

VULNERABILIDADE Agrave SAUacuteDE 2007 - Risco de adoecer e morrer no Municiacutepio de

Contagem Disponiacutevel no site wwwcontagemmggovbr

18

Tabela 3

Classificaccedilatildeo Final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de Contagem

PESO IVS DISTRITO SANITAacuteRIO

2 e 3 Baixo (A) Eldorado Industrial Riacho

4 Meacutedio (B) Sede Ressaca

5 Elevado (C) Petrolandia

6 Muito Elevado (D) Nacional Vargem das Flores

Fonte Lei complementar 049 de 020408 e Decreto 924 de 070508 disponiacutevel em

wwwcontagemgovbr

No atendimento cliacutenico agrave pacientes com idade entre 18 e 36 meses na cliacutenica

odontoloacutegica Retiro da Prefeitura de Contagem Minas Gerais Brasil ficou evidenciada a

necessidade de uma atenccedilatildeo especial a esta faixa etaacuteria devido agrave alta prevalecircncia de lesotildees

cariosas observadas nestas crianccedilas durante o atendimento de rotina As crianccedilas com idade

ateacute 36 meses estatildeo na faixa de risco aumentado para a Caacuterie de Estabelecimento Precoce

(CEP) considerando que a erupccedilatildeo dos incisivos inferiores e posteriormente dos molares

superiores ocorrem dentro desta faixa etaacuteria que eacute denominada de ldquoprimeira janela de

infectividaderdquo onde haacute maior aquisiccedilatildeo de estreptococos (Ramos-Gomes et al1999

Davidoff Abdo amp Silva 2005 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Caufield Cutter amp Dasanayake

1993)

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) ainda eacute um seacuterio problema de sauacutede

puacuteblica no Brasil atingindo 27 das crianccedilas de 18 a 36 meses e afeta principalmente

populaccedilotildees de baixo niacutevel soacutecio- econocircmico e cultural (BRASIL 2003)

A CEP tem um caraacuteter destrutivo pois atinge indiviacuteduos de idade precoce com alta

prevalecircncia causando dor sofrimento exclusatildeo social baixa estima dificuldade de

alimentaccedilatildeo e fonaccedilatildeo problemas oclusais comprometimento do crescimento e peso (Yost amp

Li 2008 Davidoff Abdo amp Silva 2005 Losso et al 2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

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In Thylstrup A Fejerskov O editores Cariologia Cliacutenica 2ed Satildeo Paulo SP

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Page 3: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

Monografia intitulada ldquoCaacuterie de estabelecimento precoce uma abordagem preventivardquo de

autoria de Angela Regina Rinco Fontoura aprovada em ____ de _____________ de 2010

pela banca examinadora constituiacuteda pelos professores

____________________________________________________

Prof Dra Simone Dutra Lucas ndash FOUFMG ndash Orientadora

____________________________________________________

Prof Dra ______________________________ndash FOUFMG

____________________________________________________

Prof _________________________________ - FOUFMG

Belo Horizonte _____ de ______________________de 2010

Av Antocircnio Carlos 6627 ndash Belo HorizonteMG ndash 31270-010 ndash Brasil ndash Fone (31) 3409-2426

Dedico este estudo a

Luiz Fernando (marido e companheiro)

Guilherme e Renato (filhos queridos)

Domingos e Lucy (meus pais e guias)

AGRADECIMENTOS

Acima de tudo a DEUS razatildeo maior de nossa existecircncia

Agrave minha orientadora Simone Dutra Lucas pela paciecircncia e dedicaccedilatildeo ao me guiar na

elaboraccedilatildeo deste trabalho

Aos meus irmatildeos Luiz Alberto Maria Emiacutelia Isabel e Roberto pela compreensatildeo nos

momentos de ausecircncia

Agraves minhas colegas de trabalho Cristina Elisacircngela Fernanda Jaqueline Kelle e agraves

estagiaacuterias Cristina e Joelma que me incentivaram e auxiliaram nos momentos difiacuteceis

Aos colegas de equipe pelo auxiacutelio na obtenccedilatildeo dos dados

Agrave Juliana pela amizade e apoio

Agraves professoras da Newton Paiva Ciacutentia Milene e Veridiana pela ajuda com a bibliografia

O segredo eacute natildeo correr atraacutes das borboletas

Eacute cuidar do jardim para que elas venham ateacute vocecirc

Maacuterio Quintana

RESUMO

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) eacute definida como a presenccedila de um ou mais dentes

com caacuteries (cavitados ou natildeo) ausentes devido agrave caacuterie ou restaurados em crianccedilas menores

de seis anos Qualquer sinal de superfiacutecies lisas cariadas em crianccedilas menores de trecircs anos eacute

considerado como forma severa da doenccedila pois afeta crianccedilas muito pequenas podendo

causar dor reduccedilatildeo na qualidade de vida baixo peso dificuldades de fala baixa estima e

dificuldades na escola Eacute um dos agravos mais prevalentes no mundo e apresenta fatores de

risco locais soacutecio- econocircmicos e culturais Objetivo o objetivo deste estudo foi fazer uma

revisatildeo da literatura publicada sobre o assunto a fim de obter subsiacutedios teoacutericos para a

elaboraccedilatildeo de um plano de intervenccedilatildeo a ser aplicado na melhoria da sauacutede bucal das crianccedilas

menores de trecircs anos Metodologia foi realizada uma busca de artigos cientiacuteficos nas bases

de dados SciElo Medline e Pubmed livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e

publicaccedilotildees de consenso internacionais publicadas entre 1993 e 2009 dirigidas para a faixa

etaacuteria entre zero e trecircs anos Conclusotildees Apesar de ter seus fatores etioloacutegicos conhecidos

seu tratamento eacute difiacutecil podendo necessitar de intervenccedilotildees de alto custo Requer uma

abordagem preventiva precoce deve ser encarada como um desafio aos serviccedilos de sauacutede

puacuteblica e seu enfrentamento deve ser feito de forma integrada com a equipe e participaccedilatildeo da

sociedade buscando natildeo soacute o controle da doenccedila mas o retorno a um estado de sauacutede bucal

PALAVRAS-CHAVE

bebecirc caacuterie dieta higiene fatores socioeconocircmicos

ASTRACT

The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one or more teeth

with caries (cavitated or not) missing due to caries or restored in children under six

years Any sign of smooth surface caries in children under three years is considered a severe

form of the disease because it affects very young children may cause pain decreased quality

of life low weight speech difficulties low self-esteem and difficulties in school It is one of

the most prevalent diseases in the world and presents local risk factors socio-economic and

cultural Objective The objective of this study was to review the published literature on the

subject in order to obtain theoretical support for the development of an intervention plan to

be applied to improve the oral health of children under three years Methodology This study

was a search for scientific articles in the databases SciELO Medline and Pubmed technical

books web pages and publications relevant international consensus published between

1993 and 2009directed for the age group from zero to three years Conclusions Despite their

etiological factors known the treatment is difficult and may require costly interventions

Requires an early preventive approach should be seen as a challenge to public health

services and coping should be done in an integrated manner with the team and participation in

society seeking to not only control the disease but the return to a state of oral health

KEY WORDS

Baby caries diet hygiene socio economic factors

LISTA DE TABELAS

TABELA 1 ndash Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses

nas ESFs I e IV ndash Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores Contagem

Minas Gerais

16

TABELA 2 ndash Indicadores e pesos que compotildeem o Iacutendice de Vulnerabilidade de

Contagem Minas Gerais

17

TABELA 3 ndash Classificaccedilatildeo final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de

Contagem Minas Gerais

18

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 ndash Mapa de Contagem e suas Regionais 16

FIGURA 2 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce em Fase Inicial 32

FIGURA 3 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa 32

LISTA DE ABREVIATURAS

AAPD ndash American Academy of Pediatric Dentistry

ACS ndash Agente Comunitaacuterio de Sauacutede

ASB ndash Auxiliar de Sauacutede Bucal

CD ndash Cirurgiatildeo Dentista

CEMEI ndash Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil

CLPE ndash Caacuterie do Lactente e do Preacute Escolar

CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce

CPI ndash Caacuterie Precoce da Infacircncia

ESB ndash Equipe de Sauacutede Bucal

ESF ndash Equipe de Sauacutede da Famiacutelia

IBGE ndash Instituto Brasileiro de Geografia e Estatiacutestica

IVS ndash Iacutendice de Vulnerabilidade Social

NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

NUVAN ndash Nuacutecleo de Vigilacircncia Alimentar e Nutricional

OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede

PAIF ndash Programa de Atendimento Integral agrave Famiacutelia

SAMU ndash Serviccedilo de Atendimento Municipal de Urgecircncia

S-CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa

SIAB ndash Sistema de Informaccedilatildeo da Atenccedilatildeo Baacutesica

SM ndash Streptococcus Mutans

UAI ndash Unidade de Atendimento Imediato

UR ndash Unidade de Referecircncia

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 13

2 JUSTIFICATIVA 20

3 OBJETIVOS 21

4 METODOLOGIA 22

5 REVISAtildeO DA LITERATURA 23

6 PLANO DE INTERVENCcedilAtildeO 35

7 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 40

REFEREcircNCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS 42

13

1 INTRODUCcedilAtildeO

O distrito de Vargem das Flores localiza-se em Contagem um dos municiacutepois que

formam a regiatildeo metropolitana de Belo Horizonte na regiatildeo central de Minas Gerais que eacute

atualmente a terceira maior cidade do estado com 617749 habitantes atraacutes apenas de Belo

Horizonte e Uberlacircndia (IBGE 2007) Vargem das Flores eacute um nuacutecleo urbano localizado a

13 km do centro de Contagem com uma populaccedilatildeo de cerca de 60000 habitantes

Natildeo haacute um documento oficial que conte a histoacuteria de Vargem das Flores mas sabe-se

que sua formaccedilatildeo teve iniacutecio em 1982 em um projeto cuja finalidade era dar moradia a

desabrigados de outras regiotildees de Contagem No ano de 1984 em uma regiatildeo ateacute entatildeo rural

estabeleceram-se as primeiras moradias de um conjunto habitacional no qual eram previstos

espaccedilos para praccedilas aacutereas de lazer e aacutereas de preservaccedilatildeo O que se viu de fato foi o

descompasso na oferta dos serviccedilos puacuteblicos de primeira necessidade como energia eleacutetrica

(estabelecida em 1986) e aacutegua tratada (1987) segundo dados do Diagnoacutestico Situacional do

Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo do colegiado ampliado

(CONTAGEM 2008)

Diante deste processo na deacutecada de 80 a regiatildeo se destacou com a maior taxa de

crescimento demograacutefico do municiacutepio Devido agrave expansatildeo desordenada da populaccedilatildeo

aumentaram ainda mais os problemas de infra-estrutura com o surgimento das invasotildees A

carecircncia de oportunidades e desqualificaccedilatildeo da matildeo de obra resultou em pobreza extrema e

disseminaccedilatildeo de doenccedilas juntamente com a contribuiccedilatildeo do esgoto a ceacuteu aberto Eacute uma

regiatildeo com alto iacutendice de analfabetismo A populaccedilatildeo ainda sofre pela falta de abastecimento

de aacutegua apenas 8156 da populaccedilatildeo satildeo abastecidos pela rede puacuteblica 814 possuem poccedilo

ou nascente 7626 usam a filtraccedilatildeo 234 fervura 362 cloraccedilatildeo e 1769 natildeo utilizam

nenhum tipo de tratamento Quanto agrave coleta de lixo 7675 eacute feito atraveacutes de coleta puacuteblica

1329 queimado ou enterrado e 997 ceacuteu aberto e como fator complicador impedindo a

passagem de carros em diversas ruas do distrito Para destino das excretas (fezes e urina)

7275 usam fossa 852 ceacuteu aberto e somente 852 possuem rede de esgoto As

construccedilotildees satildeo 70 de tijolo e 30 de adobe 9421 possuem energia eleacutetrica A diversatildeo eacute

limitadiacutessima apenas alguns campos de futebol e uma quadra da Casa de Apoio A grande

maioria da populaccedilatildeo trabalha em Belo Horizonte ou imediaccedilotildees e centro de Contagem

(CONTAGEM 2008)

14

Somente no ano de 1988 a Poliacutecia Militar aumentou seu efetivo na regiatildeo Esse

aumento se deu em funccedilatildeo da inauguraccedilatildeo da Penitenciaria de Seguranccedila Maacutexima de

Contagem a Nelson Hungria o que elevou consideravelmente o estigma em relaccedilatildeo agrave regiatildeo

Por volta de 1990 aconteceram algumas invasotildees na regiatildeo dando origem a um

processo de crescimento desordenado e a raacutepida formaccedilatildeo de um grande nuacutemero de vilas em

seu entorno

Hoje o bairro eacute dotado de certa urbanizaccedilatildeo e comeacutercio local sendo referecircncia para

populaccedilatildeo de toda regiatildeo Exerce funccedilatildeo de centro comercial em relaccedilatildeo aos bairros

proacuteximos bem como a alguns bairros de Esmeraldas como Novo Retiro Recanto Verde e

Tropeiros A maior parte de sua populaccedilatildeo eacute composta de famiacutelias pertencentes agraves classes D e

E (CONTAGEM 2008)

A regiatildeo conta com uma seacuterie de serviccedilos como Administraccedilatildeo Regional Municipal

CEMEI (Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil) NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

Vargem das Flores Educarte Poliacutecia Militar Casa Brasil CrasCasa da Famiacutelia Centro de

Formaccedilatildeo Divina Providecircncia Conselho Tutelar Programa de Atendimento Integral a

Famiacutelia (PAIF) Centro de Referecircncia do Idoso ndash Espaccedilo Bem Viver Projovem Adolescente

duas escolas estaduais e quatorze escolas municipais (entre poacutelos e anexos) segundo dados do

Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo

do colegiado ampliado (CONTAGEM 2008)

Atualmente a regiatildeo vem se estruturando trazendo grandes investimentos municipais

estaduais e federais Estas accedilotildees conjuntas trouxeram tratamento de esgoto remoccedilatildeo de

moradias indevidas e pavimentaccedilatildeo total das ruas em um grande investimento Um salto em

qualidade de vida na regiatildeo jaacute pode ser notado na diminuiccedilatildeo da taxa de crimes homiciacutedios e

mortalidade infantil Negativamente podemos ressaltar a grande taxa de analfabetismo e

baixa renda (CONTAGEM 2008)

O distrito eacute uma das oito regionais de Contagem e faz divisa com Betim Esmeraldas

Regional Nacional Regional Ressaca Regional Sede e Regional Petrolacircndia Estaacute dividido

em dez bairros Tupatilde Icaivera Retiro Nova Contagem A e B (Conjunto habitacional)

Estaleiro Vila Soledade Vila Renascer Vila Esperanccedila e Ipecirc Amarelo (CONTAGEM 2008)

Fig 1 Mapa de Contagem e suas regionais

15

Na regiatildeo haacute uma Unidade de Atendimento Imediato (UAI) uma Unidade de

Referecircncia (UR) onde os pacientes satildeo atendidos atraveacutes de encaminhamento das equipes ou

UAI para tratamento com os especialistas (ginecologistas pediatras e equipe de Sauacutede

Mental -psiquiatras psicoacutelogos e assistentes sociais e nutricionista) um Nuacutecleo de Vigilacircncia

Alimentar Nutricional (NUVAN) uma unidade do Serviccedilo de Atendimento Municipal de

Urgecircncia (SAMU) uma farmaacutecia distrital e uma cliacutenica de fisioterapia aleacutem de trecircs unidades

odontoloacutegicas uma no bairro Retiro uma no Icaivera e uma no bairro Nova Contagem

(Contagem 2008)

A populaccedilatildeo estaacute quase toda cadastrada em 15 Equipes de Sauacutede da Famiacutelia (ESF)

que atuam em unidades de Atenccedilatildeo Primaacuteria agrave Sauacutede As equipes de sauacutede da famiacutelia fazem

parte de uma estrateacutegia de reorientaccedilatildeo do modelo assistencial do Sistema Uacutenico de Sauacutede

(SUS)- criado pela constituiccedilatildeo de 1988 e que teve seus princiacutepios e diretrizes definidos na

Lei 808090- e trabalham de forma multiprofissional As ESF satildeo compostas por um meacutedico

16

um enfermeiro um auxiliar de enfermagem quatro a seis Agentes Comunitaacuterios de Sauacutede

(ACS) dependendo no nuacutemero de famiacutelias cadastradas Algumas ESF possuem uma Equipe

de Sauacutede Bucal (ESB) As ESB foram introduzidas na sauacutede da famiacutelia no ano 2000 Em

Contagem as ESB satildeo modalidade I que eacute composta por um Cirurgiatildeo Dentista (CD) e uma

Auxiliar de Sauacutede Bucal (ASB) e ainda satildeo apenas cinco enquanto as ESFdo municiacutepio satildeo

84 No distrito apenas as equipes de um a seis contam com ESB na proporccedilatildeo de uma ESB

para duas ESF trabalhando com jornada de 40 horas semanais e com a estrateacutegia de sauacutede da

famiacutelia As demais equipes contam com atendimento odontoloacutegico feito por dentistas com

jornada de 20 horas semanais que natildeo pertencem ao PSF (CONTAGEM 2008)

Tabela 1

Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses na ESF I e IV Distrito

de Vargem das Flores Contagem- Minas Gerais

Nuacutemero de pessoas

cadastradas

Nuacutemero de

gestantes

Nuacutemero de crianccedilas de 0 a 36

meses

2732 30 73

3952 42 106

6684 72 179

Fonte Dados do SIAB das Equipes 2009

Eacute necessaacuterio considerar as condiccedilotildees de desvantagens socioeconocircmicas da

populaccedilatildeo adscrita do Distrito de Vargem das Flores pois o distrito foi classificado como

tendo um Iacutendice de Vulnerabilidade Social (IVS) muito elevado O IVS do municiacutepio foi

estabelecido levando em conta o acesso da populaccedilatildeo agraves condiccedilotildees de oportunidades para uma

vida melhor baseada na unidade familiar confrontando vaacuterias dimensotildees como condiccedilotildees da

habitaccedilatildeo saneamento renda educaccedilatildeo e indicadores sociais (idade do chefe de famiacutelia)

conforme tabelas 2 e 3

17

Tabela 2

Indicadores e pesos que compotildeem o IVS- Contagem

DIMENSAtildeO PESO DESCRICcedilAtildeO INDICADOR

Habitaccedilatildeo 075

O25

domiciacutelios improvisados por setor censitaacuterio

Razatildeo moradoresdomiciacutelio

Total 10

Saneamento 050

100

050

domiciacutelios com abastecimento inadequado ou ausente

domiciacutelios com esgotamento inadequado ou ausente

domiciacutelios com destinaccedilatildeo do lixo inadequada ou ausente

Total 20

Renda 050

150

famiacutelias com renda de ateacute dois salaacuterios miacutenimos

Renda meacutedia do chefe da famiacutelia (invertida)

Total 20

Educaccedilatildeo 150

050

analfabetos

chefes de famiacutelia com menos de quatro anos de escolaridade

Total 20

Sociais 10 Proporccedilatildeo de chefes de famiacutelia de 10 a 19 anos

Total 10

Peso Total 80

Fonte Prefeitura Municipal de Contagem - Secretaria Municipal de Sauacutede - IacuteNDICE DE

VULNERABILIDADE Agrave SAUacuteDE 2007 - Risco de adoecer e morrer no Municiacutepio de

Contagem Disponiacutevel no site wwwcontagemmggovbr

18

Tabela 3

Classificaccedilatildeo Final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de Contagem

PESO IVS DISTRITO SANITAacuteRIO

2 e 3 Baixo (A) Eldorado Industrial Riacho

4 Meacutedio (B) Sede Ressaca

5 Elevado (C) Petrolandia

6 Muito Elevado (D) Nacional Vargem das Flores

Fonte Lei complementar 049 de 020408 e Decreto 924 de 070508 disponiacutevel em

wwwcontagemgovbr

No atendimento cliacutenico agrave pacientes com idade entre 18 e 36 meses na cliacutenica

odontoloacutegica Retiro da Prefeitura de Contagem Minas Gerais Brasil ficou evidenciada a

necessidade de uma atenccedilatildeo especial a esta faixa etaacuteria devido agrave alta prevalecircncia de lesotildees

cariosas observadas nestas crianccedilas durante o atendimento de rotina As crianccedilas com idade

ateacute 36 meses estatildeo na faixa de risco aumentado para a Caacuterie de Estabelecimento Precoce

(CEP) considerando que a erupccedilatildeo dos incisivos inferiores e posteriormente dos molares

superiores ocorrem dentro desta faixa etaacuteria que eacute denominada de ldquoprimeira janela de

infectividaderdquo onde haacute maior aquisiccedilatildeo de estreptococos (Ramos-Gomes et al1999

Davidoff Abdo amp Silva 2005 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Caufield Cutter amp Dasanayake

1993)

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) ainda eacute um seacuterio problema de sauacutede

puacuteblica no Brasil atingindo 27 das crianccedilas de 18 a 36 meses e afeta principalmente

populaccedilotildees de baixo niacutevel soacutecio- econocircmico e cultural (BRASIL 2003)

A CEP tem um caraacuteter destrutivo pois atinge indiviacuteduos de idade precoce com alta

prevalecircncia causando dor sofrimento exclusatildeo social baixa estima dificuldade de

alimentaccedilatildeo e fonaccedilatildeo problemas oclusais comprometimento do crescimento e peso (Yost amp

Li 2008 Davidoff Abdo amp Silva 2005 Losso et al 2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

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prevention J of Pediatrics and Child Health n42 p 37-43 2006 Pediatrics and Child

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44

14 HALLETT KB OrsquoROURKE PK Pattern and severity of early childhood caries

Community Dent Epidemiol 2006 34-35 c Blackwell Munksgaard 2006

15 INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATIacuteSTICA Estimativa da

Populaccedilatildeo Brasileira para 1 de julho de 2009 IBGE 14 0809 Disponiacutevel em

ltHTTPWWWibgegovbrcidadestop window html1gt acesso em 270510

16 LOSSO EM et al Caacuterie Precoce e Severa na Infacircncia uma abordagem integral J

Pediatr Rio J v 5 n 4 2009

17 MATTOS-GRANER RO et al Prevalecircncia de Streptococcus do Grupo Mutans em

Crianccedilas de 12 a 36 meses de Idade e sua Associaccedilatildeo com a Frequecircncia e Severidade

da Caacuterie Dental Rev Odontol Univ Satildeo Paulo v12 n 4 p 309-314 1998

18 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Secretaria Municipal de Sauacutede

de Contagem Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores

Documento apresentado no colegiado ampliado do distrito de Vargem das Flocircres em

dezembro de 2008

19 MINAS GERAIS Secretaria de Estado de Sauacutede Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal Belo

Horizonte SASMG 2006

20 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Lei Complementar O49 de

02042008

21 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Decreto 924 de 07052008

45

22 MORAES RS et al Frequecircncia da caacuterie de estabelecimento precoce e relaccedilatildeo com a

dieta a higiene bucal Rev BrasOdontol v62 n 1 e 2 p28-31 2005

23 NELSON-FILHO N Asseds Caacuterie de mamadeira In Assed editor Odontopediatria

Bases cientiacuteficas para a praacutetica cliacutenica Satildeo Paylo SP Artes Meacutedicas 2005 p 344-

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24 QUINtildeONEZ RB et al Early Childhood Caries Analysis of a Psychosocial and

Biological Factors in a High- Risk Population Caries Res v 35 p 376-383 2001

25 OLIVEIRA AFB CHAVES AMB ROSENBLATTA The Influence of Enamel

Defects on the Development of Early Childhood Caries in a Population with Low

Socioeconomic Status A Longitudinal Study Caries Res 2006 40 296-302 DOI

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26 OMS Organizaccedilatildeo Mundial da Sauacutede Levantamentos Baacutesicos em Sauacutede Bucal 4ed

Satildeo Paulo Editora Santos 1999

27 RAMOS-GOMES FJ et al Bacterial behavioral and enviromentntal factors

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2002

28 RAMOS-GOMES FJ et al Assessment of early childhood caries and dietary habits

in a population of migrant Hispanic in Stockton California J Dent for Childr

Novdec p395-403

46

29 RIBEIRO NM RIBEIROMAS Aleitamento Materno e caacuterie do lactente e do preacute-

escolar uma revisatildeo criacutetica J Pediatr (Rio J) 2004 80 (5 Supl) S199-S210

30 ROSENBLATT A ZARZAR P Breastfeeding and early childhood caries na

assessment among Brazilian infants Int J Pediatr Dent n14 p 439-445 2004

31 SCHROTCHRJ MOFFATT MEK Determinants of Early Childhood Caries

(ECC) in a Rural Manitoba Community A Pilot Study Pediatr Dent v 27 n 2

p114-115 2005

32 SEOW WK et al Case-control study of early childhood caries in Australia Caries

Res v43 n1 p25-352009

33 TWETMAN S Prevention of Early Childhood Caries (ECC) Reviw of literature

published 1998-2007 Eur Arch Paediatr Dent v 9 n1 p 12-18 2008

34 VARGAS CM RONZIO CR Disparities in Early Childhood Caries BMC Oral

Health 2006 6 (Suppl 1) 53 DOI 1011861472-6831-6-S1-53

35 VACHIRAROJPISAN T et al Early childhood caries in children aged 6-19 months

Community Dent Oral Epidemiol 2004 v 32 p 133-142 2004

36 THYILTRUP A FEJERSKOV O Diferentes conceitos da caacuterie e suas implicaccedilotildees

In Thylstrup A Fejerskov O editores Cariologia Cliacutenica 2ed Satildeo Paulo SP

Santos 1995

47

37 YOST J LIY Promoting From Birth Throug Childhood Prevention of Early

Childhood Caries MCN The American Journal of Maternal Child Nursing- Jan Feb

2008 v 33 n1 p 17-23

Page 4: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

Dedico este estudo a

Luiz Fernando (marido e companheiro)

Guilherme e Renato (filhos queridos)

Domingos e Lucy (meus pais e guias)

AGRADECIMENTOS

Acima de tudo a DEUS razatildeo maior de nossa existecircncia

Agrave minha orientadora Simone Dutra Lucas pela paciecircncia e dedicaccedilatildeo ao me guiar na

elaboraccedilatildeo deste trabalho

Aos meus irmatildeos Luiz Alberto Maria Emiacutelia Isabel e Roberto pela compreensatildeo nos

momentos de ausecircncia

Agraves minhas colegas de trabalho Cristina Elisacircngela Fernanda Jaqueline Kelle e agraves

estagiaacuterias Cristina e Joelma que me incentivaram e auxiliaram nos momentos difiacuteceis

Aos colegas de equipe pelo auxiacutelio na obtenccedilatildeo dos dados

Agrave Juliana pela amizade e apoio

Agraves professoras da Newton Paiva Ciacutentia Milene e Veridiana pela ajuda com a bibliografia

O segredo eacute natildeo correr atraacutes das borboletas

Eacute cuidar do jardim para que elas venham ateacute vocecirc

Maacuterio Quintana

RESUMO

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) eacute definida como a presenccedila de um ou mais dentes

com caacuteries (cavitados ou natildeo) ausentes devido agrave caacuterie ou restaurados em crianccedilas menores

de seis anos Qualquer sinal de superfiacutecies lisas cariadas em crianccedilas menores de trecircs anos eacute

considerado como forma severa da doenccedila pois afeta crianccedilas muito pequenas podendo

causar dor reduccedilatildeo na qualidade de vida baixo peso dificuldades de fala baixa estima e

dificuldades na escola Eacute um dos agravos mais prevalentes no mundo e apresenta fatores de

risco locais soacutecio- econocircmicos e culturais Objetivo o objetivo deste estudo foi fazer uma

revisatildeo da literatura publicada sobre o assunto a fim de obter subsiacutedios teoacutericos para a

elaboraccedilatildeo de um plano de intervenccedilatildeo a ser aplicado na melhoria da sauacutede bucal das crianccedilas

menores de trecircs anos Metodologia foi realizada uma busca de artigos cientiacuteficos nas bases

de dados SciElo Medline e Pubmed livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e

publicaccedilotildees de consenso internacionais publicadas entre 1993 e 2009 dirigidas para a faixa

etaacuteria entre zero e trecircs anos Conclusotildees Apesar de ter seus fatores etioloacutegicos conhecidos

seu tratamento eacute difiacutecil podendo necessitar de intervenccedilotildees de alto custo Requer uma

abordagem preventiva precoce deve ser encarada como um desafio aos serviccedilos de sauacutede

puacuteblica e seu enfrentamento deve ser feito de forma integrada com a equipe e participaccedilatildeo da

sociedade buscando natildeo soacute o controle da doenccedila mas o retorno a um estado de sauacutede bucal

PALAVRAS-CHAVE

bebecirc caacuterie dieta higiene fatores socioeconocircmicos

ASTRACT

The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one or more teeth

with caries (cavitated or not) missing due to caries or restored in children under six

years Any sign of smooth surface caries in children under three years is considered a severe

form of the disease because it affects very young children may cause pain decreased quality

of life low weight speech difficulties low self-esteem and difficulties in school It is one of

the most prevalent diseases in the world and presents local risk factors socio-economic and

cultural Objective The objective of this study was to review the published literature on the

subject in order to obtain theoretical support for the development of an intervention plan to

be applied to improve the oral health of children under three years Methodology This study

was a search for scientific articles in the databases SciELO Medline and Pubmed technical

books web pages and publications relevant international consensus published between

1993 and 2009directed for the age group from zero to three years Conclusions Despite their

etiological factors known the treatment is difficult and may require costly interventions

Requires an early preventive approach should be seen as a challenge to public health

services and coping should be done in an integrated manner with the team and participation in

society seeking to not only control the disease but the return to a state of oral health

KEY WORDS

Baby caries diet hygiene socio economic factors

LISTA DE TABELAS

TABELA 1 ndash Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses

nas ESFs I e IV ndash Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores Contagem

Minas Gerais

16

TABELA 2 ndash Indicadores e pesos que compotildeem o Iacutendice de Vulnerabilidade de

Contagem Minas Gerais

17

TABELA 3 ndash Classificaccedilatildeo final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de

Contagem Minas Gerais

18

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 ndash Mapa de Contagem e suas Regionais 16

FIGURA 2 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce em Fase Inicial 32

FIGURA 3 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa 32

LISTA DE ABREVIATURAS

AAPD ndash American Academy of Pediatric Dentistry

ACS ndash Agente Comunitaacuterio de Sauacutede

ASB ndash Auxiliar de Sauacutede Bucal

CD ndash Cirurgiatildeo Dentista

CEMEI ndash Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil

CLPE ndash Caacuterie do Lactente e do Preacute Escolar

CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce

CPI ndash Caacuterie Precoce da Infacircncia

ESB ndash Equipe de Sauacutede Bucal

ESF ndash Equipe de Sauacutede da Famiacutelia

IBGE ndash Instituto Brasileiro de Geografia e Estatiacutestica

IVS ndash Iacutendice de Vulnerabilidade Social

NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

NUVAN ndash Nuacutecleo de Vigilacircncia Alimentar e Nutricional

OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede

PAIF ndash Programa de Atendimento Integral agrave Famiacutelia

SAMU ndash Serviccedilo de Atendimento Municipal de Urgecircncia

S-CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa

SIAB ndash Sistema de Informaccedilatildeo da Atenccedilatildeo Baacutesica

SM ndash Streptococcus Mutans

UAI ndash Unidade de Atendimento Imediato

UR ndash Unidade de Referecircncia

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 13

2 JUSTIFICATIVA 20

3 OBJETIVOS 21

4 METODOLOGIA 22

5 REVISAtildeO DA LITERATURA 23

6 PLANO DE INTERVENCcedilAtildeO 35

7 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 40

REFEREcircNCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS 42

13

1 INTRODUCcedilAtildeO

O distrito de Vargem das Flores localiza-se em Contagem um dos municiacutepois que

formam a regiatildeo metropolitana de Belo Horizonte na regiatildeo central de Minas Gerais que eacute

atualmente a terceira maior cidade do estado com 617749 habitantes atraacutes apenas de Belo

Horizonte e Uberlacircndia (IBGE 2007) Vargem das Flores eacute um nuacutecleo urbano localizado a

13 km do centro de Contagem com uma populaccedilatildeo de cerca de 60000 habitantes

Natildeo haacute um documento oficial que conte a histoacuteria de Vargem das Flores mas sabe-se

que sua formaccedilatildeo teve iniacutecio em 1982 em um projeto cuja finalidade era dar moradia a

desabrigados de outras regiotildees de Contagem No ano de 1984 em uma regiatildeo ateacute entatildeo rural

estabeleceram-se as primeiras moradias de um conjunto habitacional no qual eram previstos

espaccedilos para praccedilas aacutereas de lazer e aacutereas de preservaccedilatildeo O que se viu de fato foi o

descompasso na oferta dos serviccedilos puacuteblicos de primeira necessidade como energia eleacutetrica

(estabelecida em 1986) e aacutegua tratada (1987) segundo dados do Diagnoacutestico Situacional do

Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo do colegiado ampliado

(CONTAGEM 2008)

Diante deste processo na deacutecada de 80 a regiatildeo se destacou com a maior taxa de

crescimento demograacutefico do municiacutepio Devido agrave expansatildeo desordenada da populaccedilatildeo

aumentaram ainda mais os problemas de infra-estrutura com o surgimento das invasotildees A

carecircncia de oportunidades e desqualificaccedilatildeo da matildeo de obra resultou em pobreza extrema e

disseminaccedilatildeo de doenccedilas juntamente com a contribuiccedilatildeo do esgoto a ceacuteu aberto Eacute uma

regiatildeo com alto iacutendice de analfabetismo A populaccedilatildeo ainda sofre pela falta de abastecimento

de aacutegua apenas 8156 da populaccedilatildeo satildeo abastecidos pela rede puacuteblica 814 possuem poccedilo

ou nascente 7626 usam a filtraccedilatildeo 234 fervura 362 cloraccedilatildeo e 1769 natildeo utilizam

nenhum tipo de tratamento Quanto agrave coleta de lixo 7675 eacute feito atraveacutes de coleta puacuteblica

1329 queimado ou enterrado e 997 ceacuteu aberto e como fator complicador impedindo a

passagem de carros em diversas ruas do distrito Para destino das excretas (fezes e urina)

7275 usam fossa 852 ceacuteu aberto e somente 852 possuem rede de esgoto As

construccedilotildees satildeo 70 de tijolo e 30 de adobe 9421 possuem energia eleacutetrica A diversatildeo eacute

limitadiacutessima apenas alguns campos de futebol e uma quadra da Casa de Apoio A grande

maioria da populaccedilatildeo trabalha em Belo Horizonte ou imediaccedilotildees e centro de Contagem

(CONTAGEM 2008)

14

Somente no ano de 1988 a Poliacutecia Militar aumentou seu efetivo na regiatildeo Esse

aumento se deu em funccedilatildeo da inauguraccedilatildeo da Penitenciaria de Seguranccedila Maacutexima de

Contagem a Nelson Hungria o que elevou consideravelmente o estigma em relaccedilatildeo agrave regiatildeo

Por volta de 1990 aconteceram algumas invasotildees na regiatildeo dando origem a um

processo de crescimento desordenado e a raacutepida formaccedilatildeo de um grande nuacutemero de vilas em

seu entorno

Hoje o bairro eacute dotado de certa urbanizaccedilatildeo e comeacutercio local sendo referecircncia para

populaccedilatildeo de toda regiatildeo Exerce funccedilatildeo de centro comercial em relaccedilatildeo aos bairros

proacuteximos bem como a alguns bairros de Esmeraldas como Novo Retiro Recanto Verde e

Tropeiros A maior parte de sua populaccedilatildeo eacute composta de famiacutelias pertencentes agraves classes D e

E (CONTAGEM 2008)

A regiatildeo conta com uma seacuterie de serviccedilos como Administraccedilatildeo Regional Municipal

CEMEI (Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil) NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

Vargem das Flores Educarte Poliacutecia Militar Casa Brasil CrasCasa da Famiacutelia Centro de

Formaccedilatildeo Divina Providecircncia Conselho Tutelar Programa de Atendimento Integral a

Famiacutelia (PAIF) Centro de Referecircncia do Idoso ndash Espaccedilo Bem Viver Projovem Adolescente

duas escolas estaduais e quatorze escolas municipais (entre poacutelos e anexos) segundo dados do

Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo

do colegiado ampliado (CONTAGEM 2008)

Atualmente a regiatildeo vem se estruturando trazendo grandes investimentos municipais

estaduais e federais Estas accedilotildees conjuntas trouxeram tratamento de esgoto remoccedilatildeo de

moradias indevidas e pavimentaccedilatildeo total das ruas em um grande investimento Um salto em

qualidade de vida na regiatildeo jaacute pode ser notado na diminuiccedilatildeo da taxa de crimes homiciacutedios e

mortalidade infantil Negativamente podemos ressaltar a grande taxa de analfabetismo e

baixa renda (CONTAGEM 2008)

O distrito eacute uma das oito regionais de Contagem e faz divisa com Betim Esmeraldas

Regional Nacional Regional Ressaca Regional Sede e Regional Petrolacircndia Estaacute dividido

em dez bairros Tupatilde Icaivera Retiro Nova Contagem A e B (Conjunto habitacional)

Estaleiro Vila Soledade Vila Renascer Vila Esperanccedila e Ipecirc Amarelo (CONTAGEM 2008)

Fig 1 Mapa de Contagem e suas regionais

15

Na regiatildeo haacute uma Unidade de Atendimento Imediato (UAI) uma Unidade de

Referecircncia (UR) onde os pacientes satildeo atendidos atraveacutes de encaminhamento das equipes ou

UAI para tratamento com os especialistas (ginecologistas pediatras e equipe de Sauacutede

Mental -psiquiatras psicoacutelogos e assistentes sociais e nutricionista) um Nuacutecleo de Vigilacircncia

Alimentar Nutricional (NUVAN) uma unidade do Serviccedilo de Atendimento Municipal de

Urgecircncia (SAMU) uma farmaacutecia distrital e uma cliacutenica de fisioterapia aleacutem de trecircs unidades

odontoloacutegicas uma no bairro Retiro uma no Icaivera e uma no bairro Nova Contagem

(Contagem 2008)

A populaccedilatildeo estaacute quase toda cadastrada em 15 Equipes de Sauacutede da Famiacutelia (ESF)

que atuam em unidades de Atenccedilatildeo Primaacuteria agrave Sauacutede As equipes de sauacutede da famiacutelia fazem

parte de uma estrateacutegia de reorientaccedilatildeo do modelo assistencial do Sistema Uacutenico de Sauacutede

(SUS)- criado pela constituiccedilatildeo de 1988 e que teve seus princiacutepios e diretrizes definidos na

Lei 808090- e trabalham de forma multiprofissional As ESF satildeo compostas por um meacutedico

16

um enfermeiro um auxiliar de enfermagem quatro a seis Agentes Comunitaacuterios de Sauacutede

(ACS) dependendo no nuacutemero de famiacutelias cadastradas Algumas ESF possuem uma Equipe

de Sauacutede Bucal (ESB) As ESB foram introduzidas na sauacutede da famiacutelia no ano 2000 Em

Contagem as ESB satildeo modalidade I que eacute composta por um Cirurgiatildeo Dentista (CD) e uma

Auxiliar de Sauacutede Bucal (ASB) e ainda satildeo apenas cinco enquanto as ESFdo municiacutepio satildeo

84 No distrito apenas as equipes de um a seis contam com ESB na proporccedilatildeo de uma ESB

para duas ESF trabalhando com jornada de 40 horas semanais e com a estrateacutegia de sauacutede da

famiacutelia As demais equipes contam com atendimento odontoloacutegico feito por dentistas com

jornada de 20 horas semanais que natildeo pertencem ao PSF (CONTAGEM 2008)

Tabela 1

Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses na ESF I e IV Distrito

de Vargem das Flores Contagem- Minas Gerais

Nuacutemero de pessoas

cadastradas

Nuacutemero de

gestantes

Nuacutemero de crianccedilas de 0 a 36

meses

2732 30 73

3952 42 106

6684 72 179

Fonte Dados do SIAB das Equipes 2009

Eacute necessaacuterio considerar as condiccedilotildees de desvantagens socioeconocircmicas da

populaccedilatildeo adscrita do Distrito de Vargem das Flores pois o distrito foi classificado como

tendo um Iacutendice de Vulnerabilidade Social (IVS) muito elevado O IVS do municiacutepio foi

estabelecido levando em conta o acesso da populaccedilatildeo agraves condiccedilotildees de oportunidades para uma

vida melhor baseada na unidade familiar confrontando vaacuterias dimensotildees como condiccedilotildees da

habitaccedilatildeo saneamento renda educaccedilatildeo e indicadores sociais (idade do chefe de famiacutelia)

conforme tabelas 2 e 3

17

Tabela 2

Indicadores e pesos que compotildeem o IVS- Contagem

DIMENSAtildeO PESO DESCRICcedilAtildeO INDICADOR

Habitaccedilatildeo 075

O25

domiciacutelios improvisados por setor censitaacuterio

Razatildeo moradoresdomiciacutelio

Total 10

Saneamento 050

100

050

domiciacutelios com abastecimento inadequado ou ausente

domiciacutelios com esgotamento inadequado ou ausente

domiciacutelios com destinaccedilatildeo do lixo inadequada ou ausente

Total 20

Renda 050

150

famiacutelias com renda de ateacute dois salaacuterios miacutenimos

Renda meacutedia do chefe da famiacutelia (invertida)

Total 20

Educaccedilatildeo 150

050

analfabetos

chefes de famiacutelia com menos de quatro anos de escolaridade

Total 20

Sociais 10 Proporccedilatildeo de chefes de famiacutelia de 10 a 19 anos

Total 10

Peso Total 80

Fonte Prefeitura Municipal de Contagem - Secretaria Municipal de Sauacutede - IacuteNDICE DE

VULNERABILIDADE Agrave SAUacuteDE 2007 - Risco de adoecer e morrer no Municiacutepio de

Contagem Disponiacutevel no site wwwcontagemmggovbr

18

Tabela 3

Classificaccedilatildeo Final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de Contagem

PESO IVS DISTRITO SANITAacuteRIO

2 e 3 Baixo (A) Eldorado Industrial Riacho

4 Meacutedio (B) Sede Ressaca

5 Elevado (C) Petrolandia

6 Muito Elevado (D) Nacional Vargem das Flores

Fonte Lei complementar 049 de 020408 e Decreto 924 de 070508 disponiacutevel em

wwwcontagemgovbr

No atendimento cliacutenico agrave pacientes com idade entre 18 e 36 meses na cliacutenica

odontoloacutegica Retiro da Prefeitura de Contagem Minas Gerais Brasil ficou evidenciada a

necessidade de uma atenccedilatildeo especial a esta faixa etaacuteria devido agrave alta prevalecircncia de lesotildees

cariosas observadas nestas crianccedilas durante o atendimento de rotina As crianccedilas com idade

ateacute 36 meses estatildeo na faixa de risco aumentado para a Caacuterie de Estabelecimento Precoce

(CEP) considerando que a erupccedilatildeo dos incisivos inferiores e posteriormente dos molares

superiores ocorrem dentro desta faixa etaacuteria que eacute denominada de ldquoprimeira janela de

infectividaderdquo onde haacute maior aquisiccedilatildeo de estreptococos (Ramos-Gomes et al1999

Davidoff Abdo amp Silva 2005 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Caufield Cutter amp Dasanayake

1993)

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) ainda eacute um seacuterio problema de sauacutede

puacuteblica no Brasil atingindo 27 das crianccedilas de 18 a 36 meses e afeta principalmente

populaccedilotildees de baixo niacutevel soacutecio- econocircmico e cultural (BRASIL 2003)

A CEP tem um caraacuteter destrutivo pois atinge indiviacuteduos de idade precoce com alta

prevalecircncia causando dor sofrimento exclusatildeo social baixa estima dificuldade de

alimentaccedilatildeo e fonaccedilatildeo problemas oclusais comprometimento do crescimento e peso (Yost amp

Li 2008 Davidoff Abdo amp Silva 2005 Losso et al 2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

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Horizonte SASMG 2006

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02042008

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In Thylstrup A Fejerskov O editores Cariologia Cliacutenica 2ed Satildeo Paulo SP

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37 YOST J LIY Promoting From Birth Throug Childhood Prevention of Early

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2008 v 33 n1 p 17-23

Page 5: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

AGRADECIMENTOS

Acima de tudo a DEUS razatildeo maior de nossa existecircncia

Agrave minha orientadora Simone Dutra Lucas pela paciecircncia e dedicaccedilatildeo ao me guiar na

elaboraccedilatildeo deste trabalho

Aos meus irmatildeos Luiz Alberto Maria Emiacutelia Isabel e Roberto pela compreensatildeo nos

momentos de ausecircncia

Agraves minhas colegas de trabalho Cristina Elisacircngela Fernanda Jaqueline Kelle e agraves

estagiaacuterias Cristina e Joelma que me incentivaram e auxiliaram nos momentos difiacuteceis

Aos colegas de equipe pelo auxiacutelio na obtenccedilatildeo dos dados

Agrave Juliana pela amizade e apoio

Agraves professoras da Newton Paiva Ciacutentia Milene e Veridiana pela ajuda com a bibliografia

O segredo eacute natildeo correr atraacutes das borboletas

Eacute cuidar do jardim para que elas venham ateacute vocecirc

Maacuterio Quintana

RESUMO

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) eacute definida como a presenccedila de um ou mais dentes

com caacuteries (cavitados ou natildeo) ausentes devido agrave caacuterie ou restaurados em crianccedilas menores

de seis anos Qualquer sinal de superfiacutecies lisas cariadas em crianccedilas menores de trecircs anos eacute

considerado como forma severa da doenccedila pois afeta crianccedilas muito pequenas podendo

causar dor reduccedilatildeo na qualidade de vida baixo peso dificuldades de fala baixa estima e

dificuldades na escola Eacute um dos agravos mais prevalentes no mundo e apresenta fatores de

risco locais soacutecio- econocircmicos e culturais Objetivo o objetivo deste estudo foi fazer uma

revisatildeo da literatura publicada sobre o assunto a fim de obter subsiacutedios teoacutericos para a

elaboraccedilatildeo de um plano de intervenccedilatildeo a ser aplicado na melhoria da sauacutede bucal das crianccedilas

menores de trecircs anos Metodologia foi realizada uma busca de artigos cientiacuteficos nas bases

de dados SciElo Medline e Pubmed livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e

publicaccedilotildees de consenso internacionais publicadas entre 1993 e 2009 dirigidas para a faixa

etaacuteria entre zero e trecircs anos Conclusotildees Apesar de ter seus fatores etioloacutegicos conhecidos

seu tratamento eacute difiacutecil podendo necessitar de intervenccedilotildees de alto custo Requer uma

abordagem preventiva precoce deve ser encarada como um desafio aos serviccedilos de sauacutede

puacuteblica e seu enfrentamento deve ser feito de forma integrada com a equipe e participaccedilatildeo da

sociedade buscando natildeo soacute o controle da doenccedila mas o retorno a um estado de sauacutede bucal

PALAVRAS-CHAVE

bebecirc caacuterie dieta higiene fatores socioeconocircmicos

ASTRACT

The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one or more teeth

with caries (cavitated or not) missing due to caries or restored in children under six

years Any sign of smooth surface caries in children under three years is considered a severe

form of the disease because it affects very young children may cause pain decreased quality

of life low weight speech difficulties low self-esteem and difficulties in school It is one of

the most prevalent diseases in the world and presents local risk factors socio-economic and

cultural Objective The objective of this study was to review the published literature on the

subject in order to obtain theoretical support for the development of an intervention plan to

be applied to improve the oral health of children under three years Methodology This study

was a search for scientific articles in the databases SciELO Medline and Pubmed technical

books web pages and publications relevant international consensus published between

1993 and 2009directed for the age group from zero to three years Conclusions Despite their

etiological factors known the treatment is difficult and may require costly interventions

Requires an early preventive approach should be seen as a challenge to public health

services and coping should be done in an integrated manner with the team and participation in

society seeking to not only control the disease but the return to a state of oral health

KEY WORDS

Baby caries diet hygiene socio economic factors

LISTA DE TABELAS

TABELA 1 ndash Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses

nas ESFs I e IV ndash Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores Contagem

Minas Gerais

16

TABELA 2 ndash Indicadores e pesos que compotildeem o Iacutendice de Vulnerabilidade de

Contagem Minas Gerais

17

TABELA 3 ndash Classificaccedilatildeo final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de

Contagem Minas Gerais

18

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 ndash Mapa de Contagem e suas Regionais 16

FIGURA 2 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce em Fase Inicial 32

FIGURA 3 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa 32

LISTA DE ABREVIATURAS

AAPD ndash American Academy of Pediatric Dentistry

ACS ndash Agente Comunitaacuterio de Sauacutede

ASB ndash Auxiliar de Sauacutede Bucal

CD ndash Cirurgiatildeo Dentista

CEMEI ndash Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil

CLPE ndash Caacuterie do Lactente e do Preacute Escolar

CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce

CPI ndash Caacuterie Precoce da Infacircncia

ESB ndash Equipe de Sauacutede Bucal

ESF ndash Equipe de Sauacutede da Famiacutelia

IBGE ndash Instituto Brasileiro de Geografia e Estatiacutestica

IVS ndash Iacutendice de Vulnerabilidade Social

NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

NUVAN ndash Nuacutecleo de Vigilacircncia Alimentar e Nutricional

OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede

PAIF ndash Programa de Atendimento Integral agrave Famiacutelia

SAMU ndash Serviccedilo de Atendimento Municipal de Urgecircncia

S-CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa

SIAB ndash Sistema de Informaccedilatildeo da Atenccedilatildeo Baacutesica

SM ndash Streptococcus Mutans

UAI ndash Unidade de Atendimento Imediato

UR ndash Unidade de Referecircncia

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 13

2 JUSTIFICATIVA 20

3 OBJETIVOS 21

4 METODOLOGIA 22

5 REVISAtildeO DA LITERATURA 23

6 PLANO DE INTERVENCcedilAtildeO 35

7 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 40

REFEREcircNCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS 42

13

1 INTRODUCcedilAtildeO

O distrito de Vargem das Flores localiza-se em Contagem um dos municiacutepois que

formam a regiatildeo metropolitana de Belo Horizonte na regiatildeo central de Minas Gerais que eacute

atualmente a terceira maior cidade do estado com 617749 habitantes atraacutes apenas de Belo

Horizonte e Uberlacircndia (IBGE 2007) Vargem das Flores eacute um nuacutecleo urbano localizado a

13 km do centro de Contagem com uma populaccedilatildeo de cerca de 60000 habitantes

Natildeo haacute um documento oficial que conte a histoacuteria de Vargem das Flores mas sabe-se

que sua formaccedilatildeo teve iniacutecio em 1982 em um projeto cuja finalidade era dar moradia a

desabrigados de outras regiotildees de Contagem No ano de 1984 em uma regiatildeo ateacute entatildeo rural

estabeleceram-se as primeiras moradias de um conjunto habitacional no qual eram previstos

espaccedilos para praccedilas aacutereas de lazer e aacutereas de preservaccedilatildeo O que se viu de fato foi o

descompasso na oferta dos serviccedilos puacuteblicos de primeira necessidade como energia eleacutetrica

(estabelecida em 1986) e aacutegua tratada (1987) segundo dados do Diagnoacutestico Situacional do

Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo do colegiado ampliado

(CONTAGEM 2008)

Diante deste processo na deacutecada de 80 a regiatildeo se destacou com a maior taxa de

crescimento demograacutefico do municiacutepio Devido agrave expansatildeo desordenada da populaccedilatildeo

aumentaram ainda mais os problemas de infra-estrutura com o surgimento das invasotildees A

carecircncia de oportunidades e desqualificaccedilatildeo da matildeo de obra resultou em pobreza extrema e

disseminaccedilatildeo de doenccedilas juntamente com a contribuiccedilatildeo do esgoto a ceacuteu aberto Eacute uma

regiatildeo com alto iacutendice de analfabetismo A populaccedilatildeo ainda sofre pela falta de abastecimento

de aacutegua apenas 8156 da populaccedilatildeo satildeo abastecidos pela rede puacuteblica 814 possuem poccedilo

ou nascente 7626 usam a filtraccedilatildeo 234 fervura 362 cloraccedilatildeo e 1769 natildeo utilizam

nenhum tipo de tratamento Quanto agrave coleta de lixo 7675 eacute feito atraveacutes de coleta puacuteblica

1329 queimado ou enterrado e 997 ceacuteu aberto e como fator complicador impedindo a

passagem de carros em diversas ruas do distrito Para destino das excretas (fezes e urina)

7275 usam fossa 852 ceacuteu aberto e somente 852 possuem rede de esgoto As

construccedilotildees satildeo 70 de tijolo e 30 de adobe 9421 possuem energia eleacutetrica A diversatildeo eacute

limitadiacutessima apenas alguns campos de futebol e uma quadra da Casa de Apoio A grande

maioria da populaccedilatildeo trabalha em Belo Horizonte ou imediaccedilotildees e centro de Contagem

(CONTAGEM 2008)

14

Somente no ano de 1988 a Poliacutecia Militar aumentou seu efetivo na regiatildeo Esse

aumento se deu em funccedilatildeo da inauguraccedilatildeo da Penitenciaria de Seguranccedila Maacutexima de

Contagem a Nelson Hungria o que elevou consideravelmente o estigma em relaccedilatildeo agrave regiatildeo

Por volta de 1990 aconteceram algumas invasotildees na regiatildeo dando origem a um

processo de crescimento desordenado e a raacutepida formaccedilatildeo de um grande nuacutemero de vilas em

seu entorno

Hoje o bairro eacute dotado de certa urbanizaccedilatildeo e comeacutercio local sendo referecircncia para

populaccedilatildeo de toda regiatildeo Exerce funccedilatildeo de centro comercial em relaccedilatildeo aos bairros

proacuteximos bem como a alguns bairros de Esmeraldas como Novo Retiro Recanto Verde e

Tropeiros A maior parte de sua populaccedilatildeo eacute composta de famiacutelias pertencentes agraves classes D e

E (CONTAGEM 2008)

A regiatildeo conta com uma seacuterie de serviccedilos como Administraccedilatildeo Regional Municipal

CEMEI (Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil) NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

Vargem das Flores Educarte Poliacutecia Militar Casa Brasil CrasCasa da Famiacutelia Centro de

Formaccedilatildeo Divina Providecircncia Conselho Tutelar Programa de Atendimento Integral a

Famiacutelia (PAIF) Centro de Referecircncia do Idoso ndash Espaccedilo Bem Viver Projovem Adolescente

duas escolas estaduais e quatorze escolas municipais (entre poacutelos e anexos) segundo dados do

Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo

do colegiado ampliado (CONTAGEM 2008)

Atualmente a regiatildeo vem se estruturando trazendo grandes investimentos municipais

estaduais e federais Estas accedilotildees conjuntas trouxeram tratamento de esgoto remoccedilatildeo de

moradias indevidas e pavimentaccedilatildeo total das ruas em um grande investimento Um salto em

qualidade de vida na regiatildeo jaacute pode ser notado na diminuiccedilatildeo da taxa de crimes homiciacutedios e

mortalidade infantil Negativamente podemos ressaltar a grande taxa de analfabetismo e

baixa renda (CONTAGEM 2008)

O distrito eacute uma das oito regionais de Contagem e faz divisa com Betim Esmeraldas

Regional Nacional Regional Ressaca Regional Sede e Regional Petrolacircndia Estaacute dividido

em dez bairros Tupatilde Icaivera Retiro Nova Contagem A e B (Conjunto habitacional)

Estaleiro Vila Soledade Vila Renascer Vila Esperanccedila e Ipecirc Amarelo (CONTAGEM 2008)

Fig 1 Mapa de Contagem e suas regionais

15

Na regiatildeo haacute uma Unidade de Atendimento Imediato (UAI) uma Unidade de

Referecircncia (UR) onde os pacientes satildeo atendidos atraveacutes de encaminhamento das equipes ou

UAI para tratamento com os especialistas (ginecologistas pediatras e equipe de Sauacutede

Mental -psiquiatras psicoacutelogos e assistentes sociais e nutricionista) um Nuacutecleo de Vigilacircncia

Alimentar Nutricional (NUVAN) uma unidade do Serviccedilo de Atendimento Municipal de

Urgecircncia (SAMU) uma farmaacutecia distrital e uma cliacutenica de fisioterapia aleacutem de trecircs unidades

odontoloacutegicas uma no bairro Retiro uma no Icaivera e uma no bairro Nova Contagem

(Contagem 2008)

A populaccedilatildeo estaacute quase toda cadastrada em 15 Equipes de Sauacutede da Famiacutelia (ESF)

que atuam em unidades de Atenccedilatildeo Primaacuteria agrave Sauacutede As equipes de sauacutede da famiacutelia fazem

parte de uma estrateacutegia de reorientaccedilatildeo do modelo assistencial do Sistema Uacutenico de Sauacutede

(SUS)- criado pela constituiccedilatildeo de 1988 e que teve seus princiacutepios e diretrizes definidos na

Lei 808090- e trabalham de forma multiprofissional As ESF satildeo compostas por um meacutedico

16

um enfermeiro um auxiliar de enfermagem quatro a seis Agentes Comunitaacuterios de Sauacutede

(ACS) dependendo no nuacutemero de famiacutelias cadastradas Algumas ESF possuem uma Equipe

de Sauacutede Bucal (ESB) As ESB foram introduzidas na sauacutede da famiacutelia no ano 2000 Em

Contagem as ESB satildeo modalidade I que eacute composta por um Cirurgiatildeo Dentista (CD) e uma

Auxiliar de Sauacutede Bucal (ASB) e ainda satildeo apenas cinco enquanto as ESFdo municiacutepio satildeo

84 No distrito apenas as equipes de um a seis contam com ESB na proporccedilatildeo de uma ESB

para duas ESF trabalhando com jornada de 40 horas semanais e com a estrateacutegia de sauacutede da

famiacutelia As demais equipes contam com atendimento odontoloacutegico feito por dentistas com

jornada de 20 horas semanais que natildeo pertencem ao PSF (CONTAGEM 2008)

Tabela 1

Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses na ESF I e IV Distrito

de Vargem das Flores Contagem- Minas Gerais

Nuacutemero de pessoas

cadastradas

Nuacutemero de

gestantes

Nuacutemero de crianccedilas de 0 a 36

meses

2732 30 73

3952 42 106

6684 72 179

Fonte Dados do SIAB das Equipes 2009

Eacute necessaacuterio considerar as condiccedilotildees de desvantagens socioeconocircmicas da

populaccedilatildeo adscrita do Distrito de Vargem das Flores pois o distrito foi classificado como

tendo um Iacutendice de Vulnerabilidade Social (IVS) muito elevado O IVS do municiacutepio foi

estabelecido levando em conta o acesso da populaccedilatildeo agraves condiccedilotildees de oportunidades para uma

vida melhor baseada na unidade familiar confrontando vaacuterias dimensotildees como condiccedilotildees da

habitaccedilatildeo saneamento renda educaccedilatildeo e indicadores sociais (idade do chefe de famiacutelia)

conforme tabelas 2 e 3

17

Tabela 2

Indicadores e pesos que compotildeem o IVS- Contagem

DIMENSAtildeO PESO DESCRICcedilAtildeO INDICADOR

Habitaccedilatildeo 075

O25

domiciacutelios improvisados por setor censitaacuterio

Razatildeo moradoresdomiciacutelio

Total 10

Saneamento 050

100

050

domiciacutelios com abastecimento inadequado ou ausente

domiciacutelios com esgotamento inadequado ou ausente

domiciacutelios com destinaccedilatildeo do lixo inadequada ou ausente

Total 20

Renda 050

150

famiacutelias com renda de ateacute dois salaacuterios miacutenimos

Renda meacutedia do chefe da famiacutelia (invertida)

Total 20

Educaccedilatildeo 150

050

analfabetos

chefes de famiacutelia com menos de quatro anos de escolaridade

Total 20

Sociais 10 Proporccedilatildeo de chefes de famiacutelia de 10 a 19 anos

Total 10

Peso Total 80

Fonte Prefeitura Municipal de Contagem - Secretaria Municipal de Sauacutede - IacuteNDICE DE

VULNERABILIDADE Agrave SAUacuteDE 2007 - Risco de adoecer e morrer no Municiacutepio de

Contagem Disponiacutevel no site wwwcontagemmggovbr

18

Tabela 3

Classificaccedilatildeo Final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de Contagem

PESO IVS DISTRITO SANITAacuteRIO

2 e 3 Baixo (A) Eldorado Industrial Riacho

4 Meacutedio (B) Sede Ressaca

5 Elevado (C) Petrolandia

6 Muito Elevado (D) Nacional Vargem das Flores

Fonte Lei complementar 049 de 020408 e Decreto 924 de 070508 disponiacutevel em

wwwcontagemgovbr

No atendimento cliacutenico agrave pacientes com idade entre 18 e 36 meses na cliacutenica

odontoloacutegica Retiro da Prefeitura de Contagem Minas Gerais Brasil ficou evidenciada a

necessidade de uma atenccedilatildeo especial a esta faixa etaacuteria devido agrave alta prevalecircncia de lesotildees

cariosas observadas nestas crianccedilas durante o atendimento de rotina As crianccedilas com idade

ateacute 36 meses estatildeo na faixa de risco aumentado para a Caacuterie de Estabelecimento Precoce

(CEP) considerando que a erupccedilatildeo dos incisivos inferiores e posteriormente dos molares

superiores ocorrem dentro desta faixa etaacuteria que eacute denominada de ldquoprimeira janela de

infectividaderdquo onde haacute maior aquisiccedilatildeo de estreptococos (Ramos-Gomes et al1999

Davidoff Abdo amp Silva 2005 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Caufield Cutter amp Dasanayake

1993)

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) ainda eacute um seacuterio problema de sauacutede

puacuteblica no Brasil atingindo 27 das crianccedilas de 18 a 36 meses e afeta principalmente

populaccedilotildees de baixo niacutevel soacutecio- econocircmico e cultural (BRASIL 2003)

A CEP tem um caraacuteter destrutivo pois atinge indiviacuteduos de idade precoce com alta

prevalecircncia causando dor sofrimento exclusatildeo social baixa estima dificuldade de

alimentaccedilatildeo e fonaccedilatildeo problemas oclusais comprometimento do crescimento e peso (Yost amp

Li 2008 Davidoff Abdo amp Silva 2005 Losso et al 2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

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Page 6: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

O segredo eacute natildeo correr atraacutes das borboletas

Eacute cuidar do jardim para que elas venham ateacute vocecirc

Maacuterio Quintana

RESUMO

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) eacute definida como a presenccedila de um ou mais dentes

com caacuteries (cavitados ou natildeo) ausentes devido agrave caacuterie ou restaurados em crianccedilas menores

de seis anos Qualquer sinal de superfiacutecies lisas cariadas em crianccedilas menores de trecircs anos eacute

considerado como forma severa da doenccedila pois afeta crianccedilas muito pequenas podendo

causar dor reduccedilatildeo na qualidade de vida baixo peso dificuldades de fala baixa estima e

dificuldades na escola Eacute um dos agravos mais prevalentes no mundo e apresenta fatores de

risco locais soacutecio- econocircmicos e culturais Objetivo o objetivo deste estudo foi fazer uma

revisatildeo da literatura publicada sobre o assunto a fim de obter subsiacutedios teoacutericos para a

elaboraccedilatildeo de um plano de intervenccedilatildeo a ser aplicado na melhoria da sauacutede bucal das crianccedilas

menores de trecircs anos Metodologia foi realizada uma busca de artigos cientiacuteficos nas bases

de dados SciElo Medline e Pubmed livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e

publicaccedilotildees de consenso internacionais publicadas entre 1993 e 2009 dirigidas para a faixa

etaacuteria entre zero e trecircs anos Conclusotildees Apesar de ter seus fatores etioloacutegicos conhecidos

seu tratamento eacute difiacutecil podendo necessitar de intervenccedilotildees de alto custo Requer uma

abordagem preventiva precoce deve ser encarada como um desafio aos serviccedilos de sauacutede

puacuteblica e seu enfrentamento deve ser feito de forma integrada com a equipe e participaccedilatildeo da

sociedade buscando natildeo soacute o controle da doenccedila mas o retorno a um estado de sauacutede bucal

PALAVRAS-CHAVE

bebecirc caacuterie dieta higiene fatores socioeconocircmicos

ASTRACT

The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one or more teeth

with caries (cavitated or not) missing due to caries or restored in children under six

years Any sign of smooth surface caries in children under three years is considered a severe

form of the disease because it affects very young children may cause pain decreased quality

of life low weight speech difficulties low self-esteem and difficulties in school It is one of

the most prevalent diseases in the world and presents local risk factors socio-economic and

cultural Objective The objective of this study was to review the published literature on the

subject in order to obtain theoretical support for the development of an intervention plan to

be applied to improve the oral health of children under three years Methodology This study

was a search for scientific articles in the databases SciELO Medline and Pubmed technical

books web pages and publications relevant international consensus published between

1993 and 2009directed for the age group from zero to three years Conclusions Despite their

etiological factors known the treatment is difficult and may require costly interventions

Requires an early preventive approach should be seen as a challenge to public health

services and coping should be done in an integrated manner with the team and participation in

society seeking to not only control the disease but the return to a state of oral health

KEY WORDS

Baby caries diet hygiene socio economic factors

LISTA DE TABELAS

TABELA 1 ndash Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses

nas ESFs I e IV ndash Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores Contagem

Minas Gerais

16

TABELA 2 ndash Indicadores e pesos que compotildeem o Iacutendice de Vulnerabilidade de

Contagem Minas Gerais

17

TABELA 3 ndash Classificaccedilatildeo final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de

Contagem Minas Gerais

18

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 ndash Mapa de Contagem e suas Regionais 16

FIGURA 2 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce em Fase Inicial 32

FIGURA 3 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa 32

LISTA DE ABREVIATURAS

AAPD ndash American Academy of Pediatric Dentistry

ACS ndash Agente Comunitaacuterio de Sauacutede

ASB ndash Auxiliar de Sauacutede Bucal

CD ndash Cirurgiatildeo Dentista

CEMEI ndash Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil

CLPE ndash Caacuterie do Lactente e do Preacute Escolar

CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce

CPI ndash Caacuterie Precoce da Infacircncia

ESB ndash Equipe de Sauacutede Bucal

ESF ndash Equipe de Sauacutede da Famiacutelia

IBGE ndash Instituto Brasileiro de Geografia e Estatiacutestica

IVS ndash Iacutendice de Vulnerabilidade Social

NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

NUVAN ndash Nuacutecleo de Vigilacircncia Alimentar e Nutricional

OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede

PAIF ndash Programa de Atendimento Integral agrave Famiacutelia

SAMU ndash Serviccedilo de Atendimento Municipal de Urgecircncia

S-CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa

SIAB ndash Sistema de Informaccedilatildeo da Atenccedilatildeo Baacutesica

SM ndash Streptococcus Mutans

UAI ndash Unidade de Atendimento Imediato

UR ndash Unidade de Referecircncia

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 13

2 JUSTIFICATIVA 20

3 OBJETIVOS 21

4 METODOLOGIA 22

5 REVISAtildeO DA LITERATURA 23

6 PLANO DE INTERVENCcedilAtildeO 35

7 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 40

REFEREcircNCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS 42

13

1 INTRODUCcedilAtildeO

O distrito de Vargem das Flores localiza-se em Contagem um dos municiacutepois que

formam a regiatildeo metropolitana de Belo Horizonte na regiatildeo central de Minas Gerais que eacute

atualmente a terceira maior cidade do estado com 617749 habitantes atraacutes apenas de Belo

Horizonte e Uberlacircndia (IBGE 2007) Vargem das Flores eacute um nuacutecleo urbano localizado a

13 km do centro de Contagem com uma populaccedilatildeo de cerca de 60000 habitantes

Natildeo haacute um documento oficial que conte a histoacuteria de Vargem das Flores mas sabe-se

que sua formaccedilatildeo teve iniacutecio em 1982 em um projeto cuja finalidade era dar moradia a

desabrigados de outras regiotildees de Contagem No ano de 1984 em uma regiatildeo ateacute entatildeo rural

estabeleceram-se as primeiras moradias de um conjunto habitacional no qual eram previstos

espaccedilos para praccedilas aacutereas de lazer e aacutereas de preservaccedilatildeo O que se viu de fato foi o

descompasso na oferta dos serviccedilos puacuteblicos de primeira necessidade como energia eleacutetrica

(estabelecida em 1986) e aacutegua tratada (1987) segundo dados do Diagnoacutestico Situacional do

Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo do colegiado ampliado

(CONTAGEM 2008)

Diante deste processo na deacutecada de 80 a regiatildeo se destacou com a maior taxa de

crescimento demograacutefico do municiacutepio Devido agrave expansatildeo desordenada da populaccedilatildeo

aumentaram ainda mais os problemas de infra-estrutura com o surgimento das invasotildees A

carecircncia de oportunidades e desqualificaccedilatildeo da matildeo de obra resultou em pobreza extrema e

disseminaccedilatildeo de doenccedilas juntamente com a contribuiccedilatildeo do esgoto a ceacuteu aberto Eacute uma

regiatildeo com alto iacutendice de analfabetismo A populaccedilatildeo ainda sofre pela falta de abastecimento

de aacutegua apenas 8156 da populaccedilatildeo satildeo abastecidos pela rede puacuteblica 814 possuem poccedilo

ou nascente 7626 usam a filtraccedilatildeo 234 fervura 362 cloraccedilatildeo e 1769 natildeo utilizam

nenhum tipo de tratamento Quanto agrave coleta de lixo 7675 eacute feito atraveacutes de coleta puacuteblica

1329 queimado ou enterrado e 997 ceacuteu aberto e como fator complicador impedindo a

passagem de carros em diversas ruas do distrito Para destino das excretas (fezes e urina)

7275 usam fossa 852 ceacuteu aberto e somente 852 possuem rede de esgoto As

construccedilotildees satildeo 70 de tijolo e 30 de adobe 9421 possuem energia eleacutetrica A diversatildeo eacute

limitadiacutessima apenas alguns campos de futebol e uma quadra da Casa de Apoio A grande

maioria da populaccedilatildeo trabalha em Belo Horizonte ou imediaccedilotildees e centro de Contagem

(CONTAGEM 2008)

14

Somente no ano de 1988 a Poliacutecia Militar aumentou seu efetivo na regiatildeo Esse

aumento se deu em funccedilatildeo da inauguraccedilatildeo da Penitenciaria de Seguranccedila Maacutexima de

Contagem a Nelson Hungria o que elevou consideravelmente o estigma em relaccedilatildeo agrave regiatildeo

Por volta de 1990 aconteceram algumas invasotildees na regiatildeo dando origem a um

processo de crescimento desordenado e a raacutepida formaccedilatildeo de um grande nuacutemero de vilas em

seu entorno

Hoje o bairro eacute dotado de certa urbanizaccedilatildeo e comeacutercio local sendo referecircncia para

populaccedilatildeo de toda regiatildeo Exerce funccedilatildeo de centro comercial em relaccedilatildeo aos bairros

proacuteximos bem como a alguns bairros de Esmeraldas como Novo Retiro Recanto Verde e

Tropeiros A maior parte de sua populaccedilatildeo eacute composta de famiacutelias pertencentes agraves classes D e

E (CONTAGEM 2008)

A regiatildeo conta com uma seacuterie de serviccedilos como Administraccedilatildeo Regional Municipal

CEMEI (Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil) NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

Vargem das Flores Educarte Poliacutecia Militar Casa Brasil CrasCasa da Famiacutelia Centro de

Formaccedilatildeo Divina Providecircncia Conselho Tutelar Programa de Atendimento Integral a

Famiacutelia (PAIF) Centro de Referecircncia do Idoso ndash Espaccedilo Bem Viver Projovem Adolescente

duas escolas estaduais e quatorze escolas municipais (entre poacutelos e anexos) segundo dados do

Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo

do colegiado ampliado (CONTAGEM 2008)

Atualmente a regiatildeo vem se estruturando trazendo grandes investimentos municipais

estaduais e federais Estas accedilotildees conjuntas trouxeram tratamento de esgoto remoccedilatildeo de

moradias indevidas e pavimentaccedilatildeo total das ruas em um grande investimento Um salto em

qualidade de vida na regiatildeo jaacute pode ser notado na diminuiccedilatildeo da taxa de crimes homiciacutedios e

mortalidade infantil Negativamente podemos ressaltar a grande taxa de analfabetismo e

baixa renda (CONTAGEM 2008)

O distrito eacute uma das oito regionais de Contagem e faz divisa com Betim Esmeraldas

Regional Nacional Regional Ressaca Regional Sede e Regional Petrolacircndia Estaacute dividido

em dez bairros Tupatilde Icaivera Retiro Nova Contagem A e B (Conjunto habitacional)

Estaleiro Vila Soledade Vila Renascer Vila Esperanccedila e Ipecirc Amarelo (CONTAGEM 2008)

Fig 1 Mapa de Contagem e suas regionais

15

Na regiatildeo haacute uma Unidade de Atendimento Imediato (UAI) uma Unidade de

Referecircncia (UR) onde os pacientes satildeo atendidos atraveacutes de encaminhamento das equipes ou

UAI para tratamento com os especialistas (ginecologistas pediatras e equipe de Sauacutede

Mental -psiquiatras psicoacutelogos e assistentes sociais e nutricionista) um Nuacutecleo de Vigilacircncia

Alimentar Nutricional (NUVAN) uma unidade do Serviccedilo de Atendimento Municipal de

Urgecircncia (SAMU) uma farmaacutecia distrital e uma cliacutenica de fisioterapia aleacutem de trecircs unidades

odontoloacutegicas uma no bairro Retiro uma no Icaivera e uma no bairro Nova Contagem

(Contagem 2008)

A populaccedilatildeo estaacute quase toda cadastrada em 15 Equipes de Sauacutede da Famiacutelia (ESF)

que atuam em unidades de Atenccedilatildeo Primaacuteria agrave Sauacutede As equipes de sauacutede da famiacutelia fazem

parte de uma estrateacutegia de reorientaccedilatildeo do modelo assistencial do Sistema Uacutenico de Sauacutede

(SUS)- criado pela constituiccedilatildeo de 1988 e que teve seus princiacutepios e diretrizes definidos na

Lei 808090- e trabalham de forma multiprofissional As ESF satildeo compostas por um meacutedico

16

um enfermeiro um auxiliar de enfermagem quatro a seis Agentes Comunitaacuterios de Sauacutede

(ACS) dependendo no nuacutemero de famiacutelias cadastradas Algumas ESF possuem uma Equipe

de Sauacutede Bucal (ESB) As ESB foram introduzidas na sauacutede da famiacutelia no ano 2000 Em

Contagem as ESB satildeo modalidade I que eacute composta por um Cirurgiatildeo Dentista (CD) e uma

Auxiliar de Sauacutede Bucal (ASB) e ainda satildeo apenas cinco enquanto as ESFdo municiacutepio satildeo

84 No distrito apenas as equipes de um a seis contam com ESB na proporccedilatildeo de uma ESB

para duas ESF trabalhando com jornada de 40 horas semanais e com a estrateacutegia de sauacutede da

famiacutelia As demais equipes contam com atendimento odontoloacutegico feito por dentistas com

jornada de 20 horas semanais que natildeo pertencem ao PSF (CONTAGEM 2008)

Tabela 1

Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses na ESF I e IV Distrito

de Vargem das Flores Contagem- Minas Gerais

Nuacutemero de pessoas

cadastradas

Nuacutemero de

gestantes

Nuacutemero de crianccedilas de 0 a 36

meses

2732 30 73

3952 42 106

6684 72 179

Fonte Dados do SIAB das Equipes 2009

Eacute necessaacuterio considerar as condiccedilotildees de desvantagens socioeconocircmicas da

populaccedilatildeo adscrita do Distrito de Vargem das Flores pois o distrito foi classificado como

tendo um Iacutendice de Vulnerabilidade Social (IVS) muito elevado O IVS do municiacutepio foi

estabelecido levando em conta o acesso da populaccedilatildeo agraves condiccedilotildees de oportunidades para uma

vida melhor baseada na unidade familiar confrontando vaacuterias dimensotildees como condiccedilotildees da

habitaccedilatildeo saneamento renda educaccedilatildeo e indicadores sociais (idade do chefe de famiacutelia)

conforme tabelas 2 e 3

17

Tabela 2

Indicadores e pesos que compotildeem o IVS- Contagem

DIMENSAtildeO PESO DESCRICcedilAtildeO INDICADOR

Habitaccedilatildeo 075

O25

domiciacutelios improvisados por setor censitaacuterio

Razatildeo moradoresdomiciacutelio

Total 10

Saneamento 050

100

050

domiciacutelios com abastecimento inadequado ou ausente

domiciacutelios com esgotamento inadequado ou ausente

domiciacutelios com destinaccedilatildeo do lixo inadequada ou ausente

Total 20

Renda 050

150

famiacutelias com renda de ateacute dois salaacuterios miacutenimos

Renda meacutedia do chefe da famiacutelia (invertida)

Total 20

Educaccedilatildeo 150

050

analfabetos

chefes de famiacutelia com menos de quatro anos de escolaridade

Total 20

Sociais 10 Proporccedilatildeo de chefes de famiacutelia de 10 a 19 anos

Total 10

Peso Total 80

Fonte Prefeitura Municipal de Contagem - Secretaria Municipal de Sauacutede - IacuteNDICE DE

VULNERABILIDADE Agrave SAUacuteDE 2007 - Risco de adoecer e morrer no Municiacutepio de

Contagem Disponiacutevel no site wwwcontagemmggovbr

18

Tabela 3

Classificaccedilatildeo Final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de Contagem

PESO IVS DISTRITO SANITAacuteRIO

2 e 3 Baixo (A) Eldorado Industrial Riacho

4 Meacutedio (B) Sede Ressaca

5 Elevado (C) Petrolandia

6 Muito Elevado (D) Nacional Vargem das Flores

Fonte Lei complementar 049 de 020408 e Decreto 924 de 070508 disponiacutevel em

wwwcontagemgovbr

No atendimento cliacutenico agrave pacientes com idade entre 18 e 36 meses na cliacutenica

odontoloacutegica Retiro da Prefeitura de Contagem Minas Gerais Brasil ficou evidenciada a

necessidade de uma atenccedilatildeo especial a esta faixa etaacuteria devido agrave alta prevalecircncia de lesotildees

cariosas observadas nestas crianccedilas durante o atendimento de rotina As crianccedilas com idade

ateacute 36 meses estatildeo na faixa de risco aumentado para a Caacuterie de Estabelecimento Precoce

(CEP) considerando que a erupccedilatildeo dos incisivos inferiores e posteriormente dos molares

superiores ocorrem dentro desta faixa etaacuteria que eacute denominada de ldquoprimeira janela de

infectividaderdquo onde haacute maior aquisiccedilatildeo de estreptococos (Ramos-Gomes et al1999

Davidoff Abdo amp Silva 2005 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Caufield Cutter amp Dasanayake

1993)

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) ainda eacute um seacuterio problema de sauacutede

puacuteblica no Brasil atingindo 27 das crianccedilas de 18 a 36 meses e afeta principalmente

populaccedilotildees de baixo niacutevel soacutecio- econocircmico e cultural (BRASIL 2003)

A CEP tem um caraacuteter destrutivo pois atinge indiviacuteduos de idade precoce com alta

prevalecircncia causando dor sofrimento exclusatildeo social baixa estima dificuldade de

alimentaccedilatildeo e fonaccedilatildeo problemas oclusais comprometimento do crescimento e peso (Yost amp

Li 2008 Davidoff Abdo amp Silva 2005 Losso et al 2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

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8 DAVIDOFF DCO ABDO RC SILVA SMB Prevalecircncia de Caacuterie Precoce da

Infacircncia Pesq Bras Odontoped Clin Integr Joatildeo Pessoa v 5 n 3 p 215-221

setdez 2005

9 DUPERON DF Early Childhood Caries A Continuing Dilema CDA J v 23 n 2 p

15-25 Feb 1995

10 EASTON JA et al Evaluation of a generic quality of life instrument for early

childhood caries-related pain Communit Dent Oral Epidemiol v 36 p 434-440 July

2008

11 FELDENS CA Impacto da implementaccedilatildeo do programa dez passos para uma

alimentaccedilatildeo saudaacutevel durante o primeiro ano de vida na ocorrecircncia e severidade de

caacuterie dentaacuteria aos 4 anos de idade Tese de doutorado 2008 p 222 Universidade

Federal do Rio Grande do Sul ( Poacutes Graduaccedilatildeo em Epidemiologia)

12 GUEDES-PINTO AC Editor Odontopediatria 6 ed Satildeo Paulo Santos 1997

13 GUSSY MG et al Early Childhood Caries Current evidence for aetiology and

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14 HALLETT KB OrsquoROURKE PK Pattern and severity of early childhood caries

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15 INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATIacuteSTICA Estimativa da

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16 LOSSO EM et al Caacuterie Precoce e Severa na Infacircncia uma abordagem integral J

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17 MATTOS-GRANER RO et al Prevalecircncia de Streptococcus do Grupo Mutans em

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18 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Secretaria Municipal de Sauacutede

de Contagem Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores

Documento apresentado no colegiado ampliado do distrito de Vargem das Flocircres em

dezembro de 2008

19 MINAS GERAIS Secretaria de Estado de Sauacutede Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal Belo

Horizonte SASMG 2006

20 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Lei Complementar O49 de

02042008

21 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Decreto 924 de 07052008

45

22 MORAES RS et al Frequecircncia da caacuterie de estabelecimento precoce e relaccedilatildeo com a

dieta a higiene bucal Rev BrasOdontol v62 n 1 e 2 p28-31 2005

23 NELSON-FILHO N Asseds Caacuterie de mamadeira In Assed editor Odontopediatria

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27 RAMOS-GOMES FJ et al Bacterial behavioral and enviromentntal factors

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28 RAMOS-GOMES FJ et al Assessment of early childhood caries and dietary habits

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46

29 RIBEIRO NM RIBEIROMAS Aleitamento Materno e caacuterie do lactente e do preacute-

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31 SCHROTCHRJ MOFFATT MEK Determinants of Early Childhood Caries

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32 SEOW WK et al Case-control study of early childhood caries in Australia Caries

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33 TWETMAN S Prevention of Early Childhood Caries (ECC) Reviw of literature

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34 VARGAS CM RONZIO CR Disparities in Early Childhood Caries BMC Oral

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35 VACHIRAROJPISAN T et al Early childhood caries in children aged 6-19 months

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36 THYILTRUP A FEJERSKOV O Diferentes conceitos da caacuterie e suas implicaccedilotildees

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47

37 YOST J LIY Promoting From Birth Throug Childhood Prevention of Early

Childhood Caries MCN The American Journal of Maternal Child Nursing- Jan Feb

2008 v 33 n1 p 17-23

Page 7: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

RESUMO

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) eacute definida como a presenccedila de um ou mais dentes

com caacuteries (cavitados ou natildeo) ausentes devido agrave caacuterie ou restaurados em crianccedilas menores

de seis anos Qualquer sinal de superfiacutecies lisas cariadas em crianccedilas menores de trecircs anos eacute

considerado como forma severa da doenccedila pois afeta crianccedilas muito pequenas podendo

causar dor reduccedilatildeo na qualidade de vida baixo peso dificuldades de fala baixa estima e

dificuldades na escola Eacute um dos agravos mais prevalentes no mundo e apresenta fatores de

risco locais soacutecio- econocircmicos e culturais Objetivo o objetivo deste estudo foi fazer uma

revisatildeo da literatura publicada sobre o assunto a fim de obter subsiacutedios teoacutericos para a

elaboraccedilatildeo de um plano de intervenccedilatildeo a ser aplicado na melhoria da sauacutede bucal das crianccedilas

menores de trecircs anos Metodologia foi realizada uma busca de artigos cientiacuteficos nas bases

de dados SciElo Medline e Pubmed livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e

publicaccedilotildees de consenso internacionais publicadas entre 1993 e 2009 dirigidas para a faixa

etaacuteria entre zero e trecircs anos Conclusotildees Apesar de ter seus fatores etioloacutegicos conhecidos

seu tratamento eacute difiacutecil podendo necessitar de intervenccedilotildees de alto custo Requer uma

abordagem preventiva precoce deve ser encarada como um desafio aos serviccedilos de sauacutede

puacuteblica e seu enfrentamento deve ser feito de forma integrada com a equipe e participaccedilatildeo da

sociedade buscando natildeo soacute o controle da doenccedila mas o retorno a um estado de sauacutede bucal

PALAVRAS-CHAVE

bebecirc caacuterie dieta higiene fatores socioeconocircmicos

ASTRACT

The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one or more teeth

with caries (cavitated or not) missing due to caries or restored in children under six

years Any sign of smooth surface caries in children under three years is considered a severe

form of the disease because it affects very young children may cause pain decreased quality

of life low weight speech difficulties low self-esteem and difficulties in school It is one of

the most prevalent diseases in the world and presents local risk factors socio-economic and

cultural Objective The objective of this study was to review the published literature on the

subject in order to obtain theoretical support for the development of an intervention plan to

be applied to improve the oral health of children under three years Methodology This study

was a search for scientific articles in the databases SciELO Medline and Pubmed technical

books web pages and publications relevant international consensus published between

1993 and 2009directed for the age group from zero to three years Conclusions Despite their

etiological factors known the treatment is difficult and may require costly interventions

Requires an early preventive approach should be seen as a challenge to public health

services and coping should be done in an integrated manner with the team and participation in

society seeking to not only control the disease but the return to a state of oral health

KEY WORDS

Baby caries diet hygiene socio economic factors

LISTA DE TABELAS

TABELA 1 ndash Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses

nas ESFs I e IV ndash Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores Contagem

Minas Gerais

16

TABELA 2 ndash Indicadores e pesos que compotildeem o Iacutendice de Vulnerabilidade de

Contagem Minas Gerais

17

TABELA 3 ndash Classificaccedilatildeo final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de

Contagem Minas Gerais

18

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 ndash Mapa de Contagem e suas Regionais 16

FIGURA 2 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce em Fase Inicial 32

FIGURA 3 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa 32

LISTA DE ABREVIATURAS

AAPD ndash American Academy of Pediatric Dentistry

ACS ndash Agente Comunitaacuterio de Sauacutede

ASB ndash Auxiliar de Sauacutede Bucal

CD ndash Cirurgiatildeo Dentista

CEMEI ndash Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil

CLPE ndash Caacuterie do Lactente e do Preacute Escolar

CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce

CPI ndash Caacuterie Precoce da Infacircncia

ESB ndash Equipe de Sauacutede Bucal

ESF ndash Equipe de Sauacutede da Famiacutelia

IBGE ndash Instituto Brasileiro de Geografia e Estatiacutestica

IVS ndash Iacutendice de Vulnerabilidade Social

NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

NUVAN ndash Nuacutecleo de Vigilacircncia Alimentar e Nutricional

OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede

PAIF ndash Programa de Atendimento Integral agrave Famiacutelia

SAMU ndash Serviccedilo de Atendimento Municipal de Urgecircncia

S-CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa

SIAB ndash Sistema de Informaccedilatildeo da Atenccedilatildeo Baacutesica

SM ndash Streptococcus Mutans

UAI ndash Unidade de Atendimento Imediato

UR ndash Unidade de Referecircncia

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 13

2 JUSTIFICATIVA 20

3 OBJETIVOS 21

4 METODOLOGIA 22

5 REVISAtildeO DA LITERATURA 23

6 PLANO DE INTERVENCcedilAtildeO 35

7 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 40

REFEREcircNCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS 42

13

1 INTRODUCcedilAtildeO

O distrito de Vargem das Flores localiza-se em Contagem um dos municiacutepois que

formam a regiatildeo metropolitana de Belo Horizonte na regiatildeo central de Minas Gerais que eacute

atualmente a terceira maior cidade do estado com 617749 habitantes atraacutes apenas de Belo

Horizonte e Uberlacircndia (IBGE 2007) Vargem das Flores eacute um nuacutecleo urbano localizado a

13 km do centro de Contagem com uma populaccedilatildeo de cerca de 60000 habitantes

Natildeo haacute um documento oficial que conte a histoacuteria de Vargem das Flores mas sabe-se

que sua formaccedilatildeo teve iniacutecio em 1982 em um projeto cuja finalidade era dar moradia a

desabrigados de outras regiotildees de Contagem No ano de 1984 em uma regiatildeo ateacute entatildeo rural

estabeleceram-se as primeiras moradias de um conjunto habitacional no qual eram previstos

espaccedilos para praccedilas aacutereas de lazer e aacutereas de preservaccedilatildeo O que se viu de fato foi o

descompasso na oferta dos serviccedilos puacuteblicos de primeira necessidade como energia eleacutetrica

(estabelecida em 1986) e aacutegua tratada (1987) segundo dados do Diagnoacutestico Situacional do

Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo do colegiado ampliado

(CONTAGEM 2008)

Diante deste processo na deacutecada de 80 a regiatildeo se destacou com a maior taxa de

crescimento demograacutefico do municiacutepio Devido agrave expansatildeo desordenada da populaccedilatildeo

aumentaram ainda mais os problemas de infra-estrutura com o surgimento das invasotildees A

carecircncia de oportunidades e desqualificaccedilatildeo da matildeo de obra resultou em pobreza extrema e

disseminaccedilatildeo de doenccedilas juntamente com a contribuiccedilatildeo do esgoto a ceacuteu aberto Eacute uma

regiatildeo com alto iacutendice de analfabetismo A populaccedilatildeo ainda sofre pela falta de abastecimento

de aacutegua apenas 8156 da populaccedilatildeo satildeo abastecidos pela rede puacuteblica 814 possuem poccedilo

ou nascente 7626 usam a filtraccedilatildeo 234 fervura 362 cloraccedilatildeo e 1769 natildeo utilizam

nenhum tipo de tratamento Quanto agrave coleta de lixo 7675 eacute feito atraveacutes de coleta puacuteblica

1329 queimado ou enterrado e 997 ceacuteu aberto e como fator complicador impedindo a

passagem de carros em diversas ruas do distrito Para destino das excretas (fezes e urina)

7275 usam fossa 852 ceacuteu aberto e somente 852 possuem rede de esgoto As

construccedilotildees satildeo 70 de tijolo e 30 de adobe 9421 possuem energia eleacutetrica A diversatildeo eacute

limitadiacutessima apenas alguns campos de futebol e uma quadra da Casa de Apoio A grande

maioria da populaccedilatildeo trabalha em Belo Horizonte ou imediaccedilotildees e centro de Contagem

(CONTAGEM 2008)

14

Somente no ano de 1988 a Poliacutecia Militar aumentou seu efetivo na regiatildeo Esse

aumento se deu em funccedilatildeo da inauguraccedilatildeo da Penitenciaria de Seguranccedila Maacutexima de

Contagem a Nelson Hungria o que elevou consideravelmente o estigma em relaccedilatildeo agrave regiatildeo

Por volta de 1990 aconteceram algumas invasotildees na regiatildeo dando origem a um

processo de crescimento desordenado e a raacutepida formaccedilatildeo de um grande nuacutemero de vilas em

seu entorno

Hoje o bairro eacute dotado de certa urbanizaccedilatildeo e comeacutercio local sendo referecircncia para

populaccedilatildeo de toda regiatildeo Exerce funccedilatildeo de centro comercial em relaccedilatildeo aos bairros

proacuteximos bem como a alguns bairros de Esmeraldas como Novo Retiro Recanto Verde e

Tropeiros A maior parte de sua populaccedilatildeo eacute composta de famiacutelias pertencentes agraves classes D e

E (CONTAGEM 2008)

A regiatildeo conta com uma seacuterie de serviccedilos como Administraccedilatildeo Regional Municipal

CEMEI (Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil) NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

Vargem das Flores Educarte Poliacutecia Militar Casa Brasil CrasCasa da Famiacutelia Centro de

Formaccedilatildeo Divina Providecircncia Conselho Tutelar Programa de Atendimento Integral a

Famiacutelia (PAIF) Centro de Referecircncia do Idoso ndash Espaccedilo Bem Viver Projovem Adolescente

duas escolas estaduais e quatorze escolas municipais (entre poacutelos e anexos) segundo dados do

Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo

do colegiado ampliado (CONTAGEM 2008)

Atualmente a regiatildeo vem se estruturando trazendo grandes investimentos municipais

estaduais e federais Estas accedilotildees conjuntas trouxeram tratamento de esgoto remoccedilatildeo de

moradias indevidas e pavimentaccedilatildeo total das ruas em um grande investimento Um salto em

qualidade de vida na regiatildeo jaacute pode ser notado na diminuiccedilatildeo da taxa de crimes homiciacutedios e

mortalidade infantil Negativamente podemos ressaltar a grande taxa de analfabetismo e

baixa renda (CONTAGEM 2008)

O distrito eacute uma das oito regionais de Contagem e faz divisa com Betim Esmeraldas

Regional Nacional Regional Ressaca Regional Sede e Regional Petrolacircndia Estaacute dividido

em dez bairros Tupatilde Icaivera Retiro Nova Contagem A e B (Conjunto habitacional)

Estaleiro Vila Soledade Vila Renascer Vila Esperanccedila e Ipecirc Amarelo (CONTAGEM 2008)

Fig 1 Mapa de Contagem e suas regionais

15

Na regiatildeo haacute uma Unidade de Atendimento Imediato (UAI) uma Unidade de

Referecircncia (UR) onde os pacientes satildeo atendidos atraveacutes de encaminhamento das equipes ou

UAI para tratamento com os especialistas (ginecologistas pediatras e equipe de Sauacutede

Mental -psiquiatras psicoacutelogos e assistentes sociais e nutricionista) um Nuacutecleo de Vigilacircncia

Alimentar Nutricional (NUVAN) uma unidade do Serviccedilo de Atendimento Municipal de

Urgecircncia (SAMU) uma farmaacutecia distrital e uma cliacutenica de fisioterapia aleacutem de trecircs unidades

odontoloacutegicas uma no bairro Retiro uma no Icaivera e uma no bairro Nova Contagem

(Contagem 2008)

A populaccedilatildeo estaacute quase toda cadastrada em 15 Equipes de Sauacutede da Famiacutelia (ESF)

que atuam em unidades de Atenccedilatildeo Primaacuteria agrave Sauacutede As equipes de sauacutede da famiacutelia fazem

parte de uma estrateacutegia de reorientaccedilatildeo do modelo assistencial do Sistema Uacutenico de Sauacutede

(SUS)- criado pela constituiccedilatildeo de 1988 e que teve seus princiacutepios e diretrizes definidos na

Lei 808090- e trabalham de forma multiprofissional As ESF satildeo compostas por um meacutedico

16

um enfermeiro um auxiliar de enfermagem quatro a seis Agentes Comunitaacuterios de Sauacutede

(ACS) dependendo no nuacutemero de famiacutelias cadastradas Algumas ESF possuem uma Equipe

de Sauacutede Bucal (ESB) As ESB foram introduzidas na sauacutede da famiacutelia no ano 2000 Em

Contagem as ESB satildeo modalidade I que eacute composta por um Cirurgiatildeo Dentista (CD) e uma

Auxiliar de Sauacutede Bucal (ASB) e ainda satildeo apenas cinco enquanto as ESFdo municiacutepio satildeo

84 No distrito apenas as equipes de um a seis contam com ESB na proporccedilatildeo de uma ESB

para duas ESF trabalhando com jornada de 40 horas semanais e com a estrateacutegia de sauacutede da

famiacutelia As demais equipes contam com atendimento odontoloacutegico feito por dentistas com

jornada de 20 horas semanais que natildeo pertencem ao PSF (CONTAGEM 2008)

Tabela 1

Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses na ESF I e IV Distrito

de Vargem das Flores Contagem- Minas Gerais

Nuacutemero de pessoas

cadastradas

Nuacutemero de

gestantes

Nuacutemero de crianccedilas de 0 a 36

meses

2732 30 73

3952 42 106

6684 72 179

Fonte Dados do SIAB das Equipes 2009

Eacute necessaacuterio considerar as condiccedilotildees de desvantagens socioeconocircmicas da

populaccedilatildeo adscrita do Distrito de Vargem das Flores pois o distrito foi classificado como

tendo um Iacutendice de Vulnerabilidade Social (IVS) muito elevado O IVS do municiacutepio foi

estabelecido levando em conta o acesso da populaccedilatildeo agraves condiccedilotildees de oportunidades para uma

vida melhor baseada na unidade familiar confrontando vaacuterias dimensotildees como condiccedilotildees da

habitaccedilatildeo saneamento renda educaccedilatildeo e indicadores sociais (idade do chefe de famiacutelia)

conforme tabelas 2 e 3

17

Tabela 2

Indicadores e pesos que compotildeem o IVS- Contagem

DIMENSAtildeO PESO DESCRICcedilAtildeO INDICADOR

Habitaccedilatildeo 075

O25

domiciacutelios improvisados por setor censitaacuterio

Razatildeo moradoresdomiciacutelio

Total 10

Saneamento 050

100

050

domiciacutelios com abastecimento inadequado ou ausente

domiciacutelios com esgotamento inadequado ou ausente

domiciacutelios com destinaccedilatildeo do lixo inadequada ou ausente

Total 20

Renda 050

150

famiacutelias com renda de ateacute dois salaacuterios miacutenimos

Renda meacutedia do chefe da famiacutelia (invertida)

Total 20

Educaccedilatildeo 150

050

analfabetos

chefes de famiacutelia com menos de quatro anos de escolaridade

Total 20

Sociais 10 Proporccedilatildeo de chefes de famiacutelia de 10 a 19 anos

Total 10

Peso Total 80

Fonte Prefeitura Municipal de Contagem - Secretaria Municipal de Sauacutede - IacuteNDICE DE

VULNERABILIDADE Agrave SAUacuteDE 2007 - Risco de adoecer e morrer no Municiacutepio de

Contagem Disponiacutevel no site wwwcontagemmggovbr

18

Tabela 3

Classificaccedilatildeo Final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de Contagem

PESO IVS DISTRITO SANITAacuteRIO

2 e 3 Baixo (A) Eldorado Industrial Riacho

4 Meacutedio (B) Sede Ressaca

5 Elevado (C) Petrolandia

6 Muito Elevado (D) Nacional Vargem das Flores

Fonte Lei complementar 049 de 020408 e Decreto 924 de 070508 disponiacutevel em

wwwcontagemgovbr

No atendimento cliacutenico agrave pacientes com idade entre 18 e 36 meses na cliacutenica

odontoloacutegica Retiro da Prefeitura de Contagem Minas Gerais Brasil ficou evidenciada a

necessidade de uma atenccedilatildeo especial a esta faixa etaacuteria devido agrave alta prevalecircncia de lesotildees

cariosas observadas nestas crianccedilas durante o atendimento de rotina As crianccedilas com idade

ateacute 36 meses estatildeo na faixa de risco aumentado para a Caacuterie de Estabelecimento Precoce

(CEP) considerando que a erupccedilatildeo dos incisivos inferiores e posteriormente dos molares

superiores ocorrem dentro desta faixa etaacuteria que eacute denominada de ldquoprimeira janela de

infectividaderdquo onde haacute maior aquisiccedilatildeo de estreptococos (Ramos-Gomes et al1999

Davidoff Abdo amp Silva 2005 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Caufield Cutter amp Dasanayake

1993)

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) ainda eacute um seacuterio problema de sauacutede

puacuteblica no Brasil atingindo 27 das crianccedilas de 18 a 36 meses e afeta principalmente

populaccedilotildees de baixo niacutevel soacutecio- econocircmico e cultural (BRASIL 2003)

A CEP tem um caraacuteter destrutivo pois atinge indiviacuteduos de idade precoce com alta

prevalecircncia causando dor sofrimento exclusatildeo social baixa estima dificuldade de

alimentaccedilatildeo e fonaccedilatildeo problemas oclusais comprometimento do crescimento e peso (Yost amp

Li 2008 Davidoff Abdo amp Silva 2005 Losso et al 2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

1 AAPD-Americam Academy of Pediatric Dentistry Policy on Early Childhood

Caries (ECC) Classifications Consequences and Preventive Strategies Reference

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2 BRANDAtildeO IMG et al Caacuterie Precoce influecircncia de variaacuteveis soacutecio-

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18 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Secretaria Municipal de Sauacutede

de Contagem Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores

Documento apresentado no colegiado ampliado do distrito de Vargem das Flocircres em

dezembro de 2008

19 MINAS GERAIS Secretaria de Estado de Sauacutede Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal Belo

Horizonte SASMG 2006

20 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Lei Complementar O49 de

02042008

21 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Decreto 924 de 07052008

45

22 MORAES RS et al Frequecircncia da caacuterie de estabelecimento precoce e relaccedilatildeo com a

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23 NELSON-FILHO N Asseds Caacuterie de mamadeira In Assed editor Odontopediatria

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32 SEOW WK et al Case-control study of early childhood caries in Australia Caries

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33 TWETMAN S Prevention of Early Childhood Caries (ECC) Reviw of literature

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34 VARGAS CM RONZIO CR Disparities in Early Childhood Caries BMC Oral

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35 VACHIRAROJPISAN T et al Early childhood caries in children aged 6-19 months

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36 THYILTRUP A FEJERSKOV O Diferentes conceitos da caacuterie e suas implicaccedilotildees

In Thylstrup A Fejerskov O editores Cariologia Cliacutenica 2ed Satildeo Paulo SP

Santos 1995

47

37 YOST J LIY Promoting From Birth Throug Childhood Prevention of Early

Childhood Caries MCN The American Journal of Maternal Child Nursing- Jan Feb

2008 v 33 n1 p 17-23

Page 8: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

ASTRACT

The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one or more teeth

with caries (cavitated or not) missing due to caries or restored in children under six

years Any sign of smooth surface caries in children under three years is considered a severe

form of the disease because it affects very young children may cause pain decreased quality

of life low weight speech difficulties low self-esteem and difficulties in school It is one of

the most prevalent diseases in the world and presents local risk factors socio-economic and

cultural Objective The objective of this study was to review the published literature on the

subject in order to obtain theoretical support for the development of an intervention plan to

be applied to improve the oral health of children under three years Methodology This study

was a search for scientific articles in the databases SciELO Medline and Pubmed technical

books web pages and publications relevant international consensus published between

1993 and 2009directed for the age group from zero to three years Conclusions Despite their

etiological factors known the treatment is difficult and may require costly interventions

Requires an early preventive approach should be seen as a challenge to public health

services and coping should be done in an integrated manner with the team and participation in

society seeking to not only control the disease but the return to a state of oral health

KEY WORDS

Baby caries diet hygiene socio economic factors

LISTA DE TABELAS

TABELA 1 ndash Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses

nas ESFs I e IV ndash Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores Contagem

Minas Gerais

16

TABELA 2 ndash Indicadores e pesos que compotildeem o Iacutendice de Vulnerabilidade de

Contagem Minas Gerais

17

TABELA 3 ndash Classificaccedilatildeo final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de

Contagem Minas Gerais

18

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 ndash Mapa de Contagem e suas Regionais 16

FIGURA 2 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce em Fase Inicial 32

FIGURA 3 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa 32

LISTA DE ABREVIATURAS

AAPD ndash American Academy of Pediatric Dentistry

ACS ndash Agente Comunitaacuterio de Sauacutede

ASB ndash Auxiliar de Sauacutede Bucal

CD ndash Cirurgiatildeo Dentista

CEMEI ndash Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil

CLPE ndash Caacuterie do Lactente e do Preacute Escolar

CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce

CPI ndash Caacuterie Precoce da Infacircncia

ESB ndash Equipe de Sauacutede Bucal

ESF ndash Equipe de Sauacutede da Famiacutelia

IBGE ndash Instituto Brasileiro de Geografia e Estatiacutestica

IVS ndash Iacutendice de Vulnerabilidade Social

NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

NUVAN ndash Nuacutecleo de Vigilacircncia Alimentar e Nutricional

OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede

PAIF ndash Programa de Atendimento Integral agrave Famiacutelia

SAMU ndash Serviccedilo de Atendimento Municipal de Urgecircncia

S-CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa

SIAB ndash Sistema de Informaccedilatildeo da Atenccedilatildeo Baacutesica

SM ndash Streptococcus Mutans

UAI ndash Unidade de Atendimento Imediato

UR ndash Unidade de Referecircncia

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 13

2 JUSTIFICATIVA 20

3 OBJETIVOS 21

4 METODOLOGIA 22

5 REVISAtildeO DA LITERATURA 23

6 PLANO DE INTERVENCcedilAtildeO 35

7 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 40

REFEREcircNCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS 42

13

1 INTRODUCcedilAtildeO

O distrito de Vargem das Flores localiza-se em Contagem um dos municiacutepois que

formam a regiatildeo metropolitana de Belo Horizonte na regiatildeo central de Minas Gerais que eacute

atualmente a terceira maior cidade do estado com 617749 habitantes atraacutes apenas de Belo

Horizonte e Uberlacircndia (IBGE 2007) Vargem das Flores eacute um nuacutecleo urbano localizado a

13 km do centro de Contagem com uma populaccedilatildeo de cerca de 60000 habitantes

Natildeo haacute um documento oficial que conte a histoacuteria de Vargem das Flores mas sabe-se

que sua formaccedilatildeo teve iniacutecio em 1982 em um projeto cuja finalidade era dar moradia a

desabrigados de outras regiotildees de Contagem No ano de 1984 em uma regiatildeo ateacute entatildeo rural

estabeleceram-se as primeiras moradias de um conjunto habitacional no qual eram previstos

espaccedilos para praccedilas aacutereas de lazer e aacutereas de preservaccedilatildeo O que se viu de fato foi o

descompasso na oferta dos serviccedilos puacuteblicos de primeira necessidade como energia eleacutetrica

(estabelecida em 1986) e aacutegua tratada (1987) segundo dados do Diagnoacutestico Situacional do

Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo do colegiado ampliado

(CONTAGEM 2008)

Diante deste processo na deacutecada de 80 a regiatildeo se destacou com a maior taxa de

crescimento demograacutefico do municiacutepio Devido agrave expansatildeo desordenada da populaccedilatildeo

aumentaram ainda mais os problemas de infra-estrutura com o surgimento das invasotildees A

carecircncia de oportunidades e desqualificaccedilatildeo da matildeo de obra resultou em pobreza extrema e

disseminaccedilatildeo de doenccedilas juntamente com a contribuiccedilatildeo do esgoto a ceacuteu aberto Eacute uma

regiatildeo com alto iacutendice de analfabetismo A populaccedilatildeo ainda sofre pela falta de abastecimento

de aacutegua apenas 8156 da populaccedilatildeo satildeo abastecidos pela rede puacuteblica 814 possuem poccedilo

ou nascente 7626 usam a filtraccedilatildeo 234 fervura 362 cloraccedilatildeo e 1769 natildeo utilizam

nenhum tipo de tratamento Quanto agrave coleta de lixo 7675 eacute feito atraveacutes de coleta puacuteblica

1329 queimado ou enterrado e 997 ceacuteu aberto e como fator complicador impedindo a

passagem de carros em diversas ruas do distrito Para destino das excretas (fezes e urina)

7275 usam fossa 852 ceacuteu aberto e somente 852 possuem rede de esgoto As

construccedilotildees satildeo 70 de tijolo e 30 de adobe 9421 possuem energia eleacutetrica A diversatildeo eacute

limitadiacutessima apenas alguns campos de futebol e uma quadra da Casa de Apoio A grande

maioria da populaccedilatildeo trabalha em Belo Horizonte ou imediaccedilotildees e centro de Contagem

(CONTAGEM 2008)

14

Somente no ano de 1988 a Poliacutecia Militar aumentou seu efetivo na regiatildeo Esse

aumento se deu em funccedilatildeo da inauguraccedilatildeo da Penitenciaria de Seguranccedila Maacutexima de

Contagem a Nelson Hungria o que elevou consideravelmente o estigma em relaccedilatildeo agrave regiatildeo

Por volta de 1990 aconteceram algumas invasotildees na regiatildeo dando origem a um

processo de crescimento desordenado e a raacutepida formaccedilatildeo de um grande nuacutemero de vilas em

seu entorno

Hoje o bairro eacute dotado de certa urbanizaccedilatildeo e comeacutercio local sendo referecircncia para

populaccedilatildeo de toda regiatildeo Exerce funccedilatildeo de centro comercial em relaccedilatildeo aos bairros

proacuteximos bem como a alguns bairros de Esmeraldas como Novo Retiro Recanto Verde e

Tropeiros A maior parte de sua populaccedilatildeo eacute composta de famiacutelias pertencentes agraves classes D e

E (CONTAGEM 2008)

A regiatildeo conta com uma seacuterie de serviccedilos como Administraccedilatildeo Regional Municipal

CEMEI (Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil) NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

Vargem das Flores Educarte Poliacutecia Militar Casa Brasil CrasCasa da Famiacutelia Centro de

Formaccedilatildeo Divina Providecircncia Conselho Tutelar Programa de Atendimento Integral a

Famiacutelia (PAIF) Centro de Referecircncia do Idoso ndash Espaccedilo Bem Viver Projovem Adolescente

duas escolas estaduais e quatorze escolas municipais (entre poacutelos e anexos) segundo dados do

Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo

do colegiado ampliado (CONTAGEM 2008)

Atualmente a regiatildeo vem se estruturando trazendo grandes investimentos municipais

estaduais e federais Estas accedilotildees conjuntas trouxeram tratamento de esgoto remoccedilatildeo de

moradias indevidas e pavimentaccedilatildeo total das ruas em um grande investimento Um salto em

qualidade de vida na regiatildeo jaacute pode ser notado na diminuiccedilatildeo da taxa de crimes homiciacutedios e

mortalidade infantil Negativamente podemos ressaltar a grande taxa de analfabetismo e

baixa renda (CONTAGEM 2008)

O distrito eacute uma das oito regionais de Contagem e faz divisa com Betim Esmeraldas

Regional Nacional Regional Ressaca Regional Sede e Regional Petrolacircndia Estaacute dividido

em dez bairros Tupatilde Icaivera Retiro Nova Contagem A e B (Conjunto habitacional)

Estaleiro Vila Soledade Vila Renascer Vila Esperanccedila e Ipecirc Amarelo (CONTAGEM 2008)

Fig 1 Mapa de Contagem e suas regionais

15

Na regiatildeo haacute uma Unidade de Atendimento Imediato (UAI) uma Unidade de

Referecircncia (UR) onde os pacientes satildeo atendidos atraveacutes de encaminhamento das equipes ou

UAI para tratamento com os especialistas (ginecologistas pediatras e equipe de Sauacutede

Mental -psiquiatras psicoacutelogos e assistentes sociais e nutricionista) um Nuacutecleo de Vigilacircncia

Alimentar Nutricional (NUVAN) uma unidade do Serviccedilo de Atendimento Municipal de

Urgecircncia (SAMU) uma farmaacutecia distrital e uma cliacutenica de fisioterapia aleacutem de trecircs unidades

odontoloacutegicas uma no bairro Retiro uma no Icaivera e uma no bairro Nova Contagem

(Contagem 2008)

A populaccedilatildeo estaacute quase toda cadastrada em 15 Equipes de Sauacutede da Famiacutelia (ESF)

que atuam em unidades de Atenccedilatildeo Primaacuteria agrave Sauacutede As equipes de sauacutede da famiacutelia fazem

parte de uma estrateacutegia de reorientaccedilatildeo do modelo assistencial do Sistema Uacutenico de Sauacutede

(SUS)- criado pela constituiccedilatildeo de 1988 e que teve seus princiacutepios e diretrizes definidos na

Lei 808090- e trabalham de forma multiprofissional As ESF satildeo compostas por um meacutedico

16

um enfermeiro um auxiliar de enfermagem quatro a seis Agentes Comunitaacuterios de Sauacutede

(ACS) dependendo no nuacutemero de famiacutelias cadastradas Algumas ESF possuem uma Equipe

de Sauacutede Bucal (ESB) As ESB foram introduzidas na sauacutede da famiacutelia no ano 2000 Em

Contagem as ESB satildeo modalidade I que eacute composta por um Cirurgiatildeo Dentista (CD) e uma

Auxiliar de Sauacutede Bucal (ASB) e ainda satildeo apenas cinco enquanto as ESFdo municiacutepio satildeo

84 No distrito apenas as equipes de um a seis contam com ESB na proporccedilatildeo de uma ESB

para duas ESF trabalhando com jornada de 40 horas semanais e com a estrateacutegia de sauacutede da

famiacutelia As demais equipes contam com atendimento odontoloacutegico feito por dentistas com

jornada de 20 horas semanais que natildeo pertencem ao PSF (CONTAGEM 2008)

Tabela 1

Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses na ESF I e IV Distrito

de Vargem das Flores Contagem- Minas Gerais

Nuacutemero de pessoas

cadastradas

Nuacutemero de

gestantes

Nuacutemero de crianccedilas de 0 a 36

meses

2732 30 73

3952 42 106

6684 72 179

Fonte Dados do SIAB das Equipes 2009

Eacute necessaacuterio considerar as condiccedilotildees de desvantagens socioeconocircmicas da

populaccedilatildeo adscrita do Distrito de Vargem das Flores pois o distrito foi classificado como

tendo um Iacutendice de Vulnerabilidade Social (IVS) muito elevado O IVS do municiacutepio foi

estabelecido levando em conta o acesso da populaccedilatildeo agraves condiccedilotildees de oportunidades para uma

vida melhor baseada na unidade familiar confrontando vaacuterias dimensotildees como condiccedilotildees da

habitaccedilatildeo saneamento renda educaccedilatildeo e indicadores sociais (idade do chefe de famiacutelia)

conforme tabelas 2 e 3

17

Tabela 2

Indicadores e pesos que compotildeem o IVS- Contagem

DIMENSAtildeO PESO DESCRICcedilAtildeO INDICADOR

Habitaccedilatildeo 075

O25

domiciacutelios improvisados por setor censitaacuterio

Razatildeo moradoresdomiciacutelio

Total 10

Saneamento 050

100

050

domiciacutelios com abastecimento inadequado ou ausente

domiciacutelios com esgotamento inadequado ou ausente

domiciacutelios com destinaccedilatildeo do lixo inadequada ou ausente

Total 20

Renda 050

150

famiacutelias com renda de ateacute dois salaacuterios miacutenimos

Renda meacutedia do chefe da famiacutelia (invertida)

Total 20

Educaccedilatildeo 150

050

analfabetos

chefes de famiacutelia com menos de quatro anos de escolaridade

Total 20

Sociais 10 Proporccedilatildeo de chefes de famiacutelia de 10 a 19 anos

Total 10

Peso Total 80

Fonte Prefeitura Municipal de Contagem - Secretaria Municipal de Sauacutede - IacuteNDICE DE

VULNERABILIDADE Agrave SAUacuteDE 2007 - Risco de adoecer e morrer no Municiacutepio de

Contagem Disponiacutevel no site wwwcontagemmggovbr

18

Tabela 3

Classificaccedilatildeo Final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de Contagem

PESO IVS DISTRITO SANITAacuteRIO

2 e 3 Baixo (A) Eldorado Industrial Riacho

4 Meacutedio (B) Sede Ressaca

5 Elevado (C) Petrolandia

6 Muito Elevado (D) Nacional Vargem das Flores

Fonte Lei complementar 049 de 020408 e Decreto 924 de 070508 disponiacutevel em

wwwcontagemgovbr

No atendimento cliacutenico agrave pacientes com idade entre 18 e 36 meses na cliacutenica

odontoloacutegica Retiro da Prefeitura de Contagem Minas Gerais Brasil ficou evidenciada a

necessidade de uma atenccedilatildeo especial a esta faixa etaacuteria devido agrave alta prevalecircncia de lesotildees

cariosas observadas nestas crianccedilas durante o atendimento de rotina As crianccedilas com idade

ateacute 36 meses estatildeo na faixa de risco aumentado para a Caacuterie de Estabelecimento Precoce

(CEP) considerando que a erupccedilatildeo dos incisivos inferiores e posteriormente dos molares

superiores ocorrem dentro desta faixa etaacuteria que eacute denominada de ldquoprimeira janela de

infectividaderdquo onde haacute maior aquisiccedilatildeo de estreptococos (Ramos-Gomes et al1999

Davidoff Abdo amp Silva 2005 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Caufield Cutter amp Dasanayake

1993)

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) ainda eacute um seacuterio problema de sauacutede

puacuteblica no Brasil atingindo 27 das crianccedilas de 18 a 36 meses e afeta principalmente

populaccedilotildees de baixo niacutevel soacutecio- econocircmico e cultural (BRASIL 2003)

A CEP tem um caraacuteter destrutivo pois atinge indiviacuteduos de idade precoce com alta

prevalecircncia causando dor sofrimento exclusatildeo social baixa estima dificuldade de

alimentaccedilatildeo e fonaccedilatildeo problemas oclusais comprometimento do crescimento e peso (Yost amp

Li 2008 Davidoff Abdo amp Silva 2005 Losso et al 2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

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2 BRANDAtildeO IMG et al Caacuterie Precoce influecircncia de variaacuteveis soacutecio-

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Documento apresentado no colegiado ampliado do distrito de Vargem das Flocircres em

dezembro de 2008

19 MINAS GERAIS Secretaria de Estado de Sauacutede Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal Belo

Horizonte SASMG 2006

20 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Lei Complementar O49 de

02042008

21 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Decreto 924 de 07052008

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34 VARGAS CM RONZIO CR Disparities in Early Childhood Caries BMC Oral

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35 VACHIRAROJPISAN T et al Early childhood caries in children aged 6-19 months

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In Thylstrup A Fejerskov O editores Cariologia Cliacutenica 2ed Satildeo Paulo SP

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37 YOST J LIY Promoting From Birth Throug Childhood Prevention of Early

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2008 v 33 n1 p 17-23

Page 9: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

LISTA DE TABELAS

TABELA 1 ndash Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses

nas ESFs I e IV ndash Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores Contagem

Minas Gerais

16

TABELA 2 ndash Indicadores e pesos que compotildeem o Iacutendice de Vulnerabilidade de

Contagem Minas Gerais

17

TABELA 3 ndash Classificaccedilatildeo final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de

Contagem Minas Gerais

18

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 ndash Mapa de Contagem e suas Regionais 16

FIGURA 2 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce em Fase Inicial 32

FIGURA 3 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa 32

LISTA DE ABREVIATURAS

AAPD ndash American Academy of Pediatric Dentistry

ACS ndash Agente Comunitaacuterio de Sauacutede

ASB ndash Auxiliar de Sauacutede Bucal

CD ndash Cirurgiatildeo Dentista

CEMEI ndash Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil

CLPE ndash Caacuterie do Lactente e do Preacute Escolar

CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce

CPI ndash Caacuterie Precoce da Infacircncia

ESB ndash Equipe de Sauacutede Bucal

ESF ndash Equipe de Sauacutede da Famiacutelia

IBGE ndash Instituto Brasileiro de Geografia e Estatiacutestica

IVS ndash Iacutendice de Vulnerabilidade Social

NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

NUVAN ndash Nuacutecleo de Vigilacircncia Alimentar e Nutricional

OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede

PAIF ndash Programa de Atendimento Integral agrave Famiacutelia

SAMU ndash Serviccedilo de Atendimento Municipal de Urgecircncia

S-CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa

SIAB ndash Sistema de Informaccedilatildeo da Atenccedilatildeo Baacutesica

SM ndash Streptococcus Mutans

UAI ndash Unidade de Atendimento Imediato

UR ndash Unidade de Referecircncia

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 13

2 JUSTIFICATIVA 20

3 OBJETIVOS 21

4 METODOLOGIA 22

5 REVISAtildeO DA LITERATURA 23

6 PLANO DE INTERVENCcedilAtildeO 35

7 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 40

REFEREcircNCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS 42

13

1 INTRODUCcedilAtildeO

O distrito de Vargem das Flores localiza-se em Contagem um dos municiacutepois que

formam a regiatildeo metropolitana de Belo Horizonte na regiatildeo central de Minas Gerais que eacute

atualmente a terceira maior cidade do estado com 617749 habitantes atraacutes apenas de Belo

Horizonte e Uberlacircndia (IBGE 2007) Vargem das Flores eacute um nuacutecleo urbano localizado a

13 km do centro de Contagem com uma populaccedilatildeo de cerca de 60000 habitantes

Natildeo haacute um documento oficial que conte a histoacuteria de Vargem das Flores mas sabe-se

que sua formaccedilatildeo teve iniacutecio em 1982 em um projeto cuja finalidade era dar moradia a

desabrigados de outras regiotildees de Contagem No ano de 1984 em uma regiatildeo ateacute entatildeo rural

estabeleceram-se as primeiras moradias de um conjunto habitacional no qual eram previstos

espaccedilos para praccedilas aacutereas de lazer e aacutereas de preservaccedilatildeo O que se viu de fato foi o

descompasso na oferta dos serviccedilos puacuteblicos de primeira necessidade como energia eleacutetrica

(estabelecida em 1986) e aacutegua tratada (1987) segundo dados do Diagnoacutestico Situacional do

Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo do colegiado ampliado

(CONTAGEM 2008)

Diante deste processo na deacutecada de 80 a regiatildeo se destacou com a maior taxa de

crescimento demograacutefico do municiacutepio Devido agrave expansatildeo desordenada da populaccedilatildeo

aumentaram ainda mais os problemas de infra-estrutura com o surgimento das invasotildees A

carecircncia de oportunidades e desqualificaccedilatildeo da matildeo de obra resultou em pobreza extrema e

disseminaccedilatildeo de doenccedilas juntamente com a contribuiccedilatildeo do esgoto a ceacuteu aberto Eacute uma

regiatildeo com alto iacutendice de analfabetismo A populaccedilatildeo ainda sofre pela falta de abastecimento

de aacutegua apenas 8156 da populaccedilatildeo satildeo abastecidos pela rede puacuteblica 814 possuem poccedilo

ou nascente 7626 usam a filtraccedilatildeo 234 fervura 362 cloraccedilatildeo e 1769 natildeo utilizam

nenhum tipo de tratamento Quanto agrave coleta de lixo 7675 eacute feito atraveacutes de coleta puacuteblica

1329 queimado ou enterrado e 997 ceacuteu aberto e como fator complicador impedindo a

passagem de carros em diversas ruas do distrito Para destino das excretas (fezes e urina)

7275 usam fossa 852 ceacuteu aberto e somente 852 possuem rede de esgoto As

construccedilotildees satildeo 70 de tijolo e 30 de adobe 9421 possuem energia eleacutetrica A diversatildeo eacute

limitadiacutessima apenas alguns campos de futebol e uma quadra da Casa de Apoio A grande

maioria da populaccedilatildeo trabalha em Belo Horizonte ou imediaccedilotildees e centro de Contagem

(CONTAGEM 2008)

14

Somente no ano de 1988 a Poliacutecia Militar aumentou seu efetivo na regiatildeo Esse

aumento se deu em funccedilatildeo da inauguraccedilatildeo da Penitenciaria de Seguranccedila Maacutexima de

Contagem a Nelson Hungria o que elevou consideravelmente o estigma em relaccedilatildeo agrave regiatildeo

Por volta de 1990 aconteceram algumas invasotildees na regiatildeo dando origem a um

processo de crescimento desordenado e a raacutepida formaccedilatildeo de um grande nuacutemero de vilas em

seu entorno

Hoje o bairro eacute dotado de certa urbanizaccedilatildeo e comeacutercio local sendo referecircncia para

populaccedilatildeo de toda regiatildeo Exerce funccedilatildeo de centro comercial em relaccedilatildeo aos bairros

proacuteximos bem como a alguns bairros de Esmeraldas como Novo Retiro Recanto Verde e

Tropeiros A maior parte de sua populaccedilatildeo eacute composta de famiacutelias pertencentes agraves classes D e

E (CONTAGEM 2008)

A regiatildeo conta com uma seacuterie de serviccedilos como Administraccedilatildeo Regional Municipal

CEMEI (Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil) NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

Vargem das Flores Educarte Poliacutecia Militar Casa Brasil CrasCasa da Famiacutelia Centro de

Formaccedilatildeo Divina Providecircncia Conselho Tutelar Programa de Atendimento Integral a

Famiacutelia (PAIF) Centro de Referecircncia do Idoso ndash Espaccedilo Bem Viver Projovem Adolescente

duas escolas estaduais e quatorze escolas municipais (entre poacutelos e anexos) segundo dados do

Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo

do colegiado ampliado (CONTAGEM 2008)

Atualmente a regiatildeo vem se estruturando trazendo grandes investimentos municipais

estaduais e federais Estas accedilotildees conjuntas trouxeram tratamento de esgoto remoccedilatildeo de

moradias indevidas e pavimentaccedilatildeo total das ruas em um grande investimento Um salto em

qualidade de vida na regiatildeo jaacute pode ser notado na diminuiccedilatildeo da taxa de crimes homiciacutedios e

mortalidade infantil Negativamente podemos ressaltar a grande taxa de analfabetismo e

baixa renda (CONTAGEM 2008)

O distrito eacute uma das oito regionais de Contagem e faz divisa com Betim Esmeraldas

Regional Nacional Regional Ressaca Regional Sede e Regional Petrolacircndia Estaacute dividido

em dez bairros Tupatilde Icaivera Retiro Nova Contagem A e B (Conjunto habitacional)

Estaleiro Vila Soledade Vila Renascer Vila Esperanccedila e Ipecirc Amarelo (CONTAGEM 2008)

Fig 1 Mapa de Contagem e suas regionais

15

Na regiatildeo haacute uma Unidade de Atendimento Imediato (UAI) uma Unidade de

Referecircncia (UR) onde os pacientes satildeo atendidos atraveacutes de encaminhamento das equipes ou

UAI para tratamento com os especialistas (ginecologistas pediatras e equipe de Sauacutede

Mental -psiquiatras psicoacutelogos e assistentes sociais e nutricionista) um Nuacutecleo de Vigilacircncia

Alimentar Nutricional (NUVAN) uma unidade do Serviccedilo de Atendimento Municipal de

Urgecircncia (SAMU) uma farmaacutecia distrital e uma cliacutenica de fisioterapia aleacutem de trecircs unidades

odontoloacutegicas uma no bairro Retiro uma no Icaivera e uma no bairro Nova Contagem

(Contagem 2008)

A populaccedilatildeo estaacute quase toda cadastrada em 15 Equipes de Sauacutede da Famiacutelia (ESF)

que atuam em unidades de Atenccedilatildeo Primaacuteria agrave Sauacutede As equipes de sauacutede da famiacutelia fazem

parte de uma estrateacutegia de reorientaccedilatildeo do modelo assistencial do Sistema Uacutenico de Sauacutede

(SUS)- criado pela constituiccedilatildeo de 1988 e que teve seus princiacutepios e diretrizes definidos na

Lei 808090- e trabalham de forma multiprofissional As ESF satildeo compostas por um meacutedico

16

um enfermeiro um auxiliar de enfermagem quatro a seis Agentes Comunitaacuterios de Sauacutede

(ACS) dependendo no nuacutemero de famiacutelias cadastradas Algumas ESF possuem uma Equipe

de Sauacutede Bucal (ESB) As ESB foram introduzidas na sauacutede da famiacutelia no ano 2000 Em

Contagem as ESB satildeo modalidade I que eacute composta por um Cirurgiatildeo Dentista (CD) e uma

Auxiliar de Sauacutede Bucal (ASB) e ainda satildeo apenas cinco enquanto as ESFdo municiacutepio satildeo

84 No distrito apenas as equipes de um a seis contam com ESB na proporccedilatildeo de uma ESB

para duas ESF trabalhando com jornada de 40 horas semanais e com a estrateacutegia de sauacutede da

famiacutelia As demais equipes contam com atendimento odontoloacutegico feito por dentistas com

jornada de 20 horas semanais que natildeo pertencem ao PSF (CONTAGEM 2008)

Tabela 1

Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses na ESF I e IV Distrito

de Vargem das Flores Contagem- Minas Gerais

Nuacutemero de pessoas

cadastradas

Nuacutemero de

gestantes

Nuacutemero de crianccedilas de 0 a 36

meses

2732 30 73

3952 42 106

6684 72 179

Fonte Dados do SIAB das Equipes 2009

Eacute necessaacuterio considerar as condiccedilotildees de desvantagens socioeconocircmicas da

populaccedilatildeo adscrita do Distrito de Vargem das Flores pois o distrito foi classificado como

tendo um Iacutendice de Vulnerabilidade Social (IVS) muito elevado O IVS do municiacutepio foi

estabelecido levando em conta o acesso da populaccedilatildeo agraves condiccedilotildees de oportunidades para uma

vida melhor baseada na unidade familiar confrontando vaacuterias dimensotildees como condiccedilotildees da

habitaccedilatildeo saneamento renda educaccedilatildeo e indicadores sociais (idade do chefe de famiacutelia)

conforme tabelas 2 e 3

17

Tabela 2

Indicadores e pesos que compotildeem o IVS- Contagem

DIMENSAtildeO PESO DESCRICcedilAtildeO INDICADOR

Habitaccedilatildeo 075

O25

domiciacutelios improvisados por setor censitaacuterio

Razatildeo moradoresdomiciacutelio

Total 10

Saneamento 050

100

050

domiciacutelios com abastecimento inadequado ou ausente

domiciacutelios com esgotamento inadequado ou ausente

domiciacutelios com destinaccedilatildeo do lixo inadequada ou ausente

Total 20

Renda 050

150

famiacutelias com renda de ateacute dois salaacuterios miacutenimos

Renda meacutedia do chefe da famiacutelia (invertida)

Total 20

Educaccedilatildeo 150

050

analfabetos

chefes de famiacutelia com menos de quatro anos de escolaridade

Total 20

Sociais 10 Proporccedilatildeo de chefes de famiacutelia de 10 a 19 anos

Total 10

Peso Total 80

Fonte Prefeitura Municipal de Contagem - Secretaria Municipal de Sauacutede - IacuteNDICE DE

VULNERABILIDADE Agrave SAUacuteDE 2007 - Risco de adoecer e morrer no Municiacutepio de

Contagem Disponiacutevel no site wwwcontagemmggovbr

18

Tabela 3

Classificaccedilatildeo Final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de Contagem

PESO IVS DISTRITO SANITAacuteRIO

2 e 3 Baixo (A) Eldorado Industrial Riacho

4 Meacutedio (B) Sede Ressaca

5 Elevado (C) Petrolandia

6 Muito Elevado (D) Nacional Vargem das Flores

Fonte Lei complementar 049 de 020408 e Decreto 924 de 070508 disponiacutevel em

wwwcontagemgovbr

No atendimento cliacutenico agrave pacientes com idade entre 18 e 36 meses na cliacutenica

odontoloacutegica Retiro da Prefeitura de Contagem Minas Gerais Brasil ficou evidenciada a

necessidade de uma atenccedilatildeo especial a esta faixa etaacuteria devido agrave alta prevalecircncia de lesotildees

cariosas observadas nestas crianccedilas durante o atendimento de rotina As crianccedilas com idade

ateacute 36 meses estatildeo na faixa de risco aumentado para a Caacuterie de Estabelecimento Precoce

(CEP) considerando que a erupccedilatildeo dos incisivos inferiores e posteriormente dos molares

superiores ocorrem dentro desta faixa etaacuteria que eacute denominada de ldquoprimeira janela de

infectividaderdquo onde haacute maior aquisiccedilatildeo de estreptococos (Ramos-Gomes et al1999

Davidoff Abdo amp Silva 2005 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Caufield Cutter amp Dasanayake

1993)

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) ainda eacute um seacuterio problema de sauacutede

puacuteblica no Brasil atingindo 27 das crianccedilas de 18 a 36 meses e afeta principalmente

populaccedilotildees de baixo niacutevel soacutecio- econocircmico e cultural (BRASIL 2003)

A CEP tem um caraacuteter destrutivo pois atinge indiviacuteduos de idade precoce com alta

prevalecircncia causando dor sofrimento exclusatildeo social baixa estima dificuldade de

alimentaccedilatildeo e fonaccedilatildeo problemas oclusais comprometimento do crescimento e peso (Yost amp

Li 2008 Davidoff Abdo amp Silva 2005 Losso et al 2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

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32 SEOW WK et al Case-control study of early childhood caries in Australia Caries

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33 TWETMAN S Prevention of Early Childhood Caries (ECC) Reviw of literature

published 1998-2007 Eur Arch Paediatr Dent v 9 n1 p 12-18 2008

34 VARGAS CM RONZIO CR Disparities in Early Childhood Caries BMC Oral

Health 2006 6 (Suppl 1) 53 DOI 1011861472-6831-6-S1-53

35 VACHIRAROJPISAN T et al Early childhood caries in children aged 6-19 months

Community Dent Oral Epidemiol 2004 v 32 p 133-142 2004

36 THYILTRUP A FEJERSKOV O Diferentes conceitos da caacuterie e suas implicaccedilotildees

In Thylstrup A Fejerskov O editores Cariologia Cliacutenica 2ed Satildeo Paulo SP

Santos 1995

47

37 YOST J LIY Promoting From Birth Throug Childhood Prevention of Early

Childhood Caries MCN The American Journal of Maternal Child Nursing- Jan Feb

2008 v 33 n1 p 17-23

Page 10: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 ndash Mapa de Contagem e suas Regionais 16

FIGURA 2 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce em Fase Inicial 32

FIGURA 3 ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa 32

LISTA DE ABREVIATURAS

AAPD ndash American Academy of Pediatric Dentistry

ACS ndash Agente Comunitaacuterio de Sauacutede

ASB ndash Auxiliar de Sauacutede Bucal

CD ndash Cirurgiatildeo Dentista

CEMEI ndash Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil

CLPE ndash Caacuterie do Lactente e do Preacute Escolar

CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce

CPI ndash Caacuterie Precoce da Infacircncia

ESB ndash Equipe de Sauacutede Bucal

ESF ndash Equipe de Sauacutede da Famiacutelia

IBGE ndash Instituto Brasileiro de Geografia e Estatiacutestica

IVS ndash Iacutendice de Vulnerabilidade Social

NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

NUVAN ndash Nuacutecleo de Vigilacircncia Alimentar e Nutricional

OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede

PAIF ndash Programa de Atendimento Integral agrave Famiacutelia

SAMU ndash Serviccedilo de Atendimento Municipal de Urgecircncia

S-CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa

SIAB ndash Sistema de Informaccedilatildeo da Atenccedilatildeo Baacutesica

SM ndash Streptococcus Mutans

UAI ndash Unidade de Atendimento Imediato

UR ndash Unidade de Referecircncia

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 13

2 JUSTIFICATIVA 20

3 OBJETIVOS 21

4 METODOLOGIA 22

5 REVISAtildeO DA LITERATURA 23

6 PLANO DE INTERVENCcedilAtildeO 35

7 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 40

REFEREcircNCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS 42

13

1 INTRODUCcedilAtildeO

O distrito de Vargem das Flores localiza-se em Contagem um dos municiacutepois que

formam a regiatildeo metropolitana de Belo Horizonte na regiatildeo central de Minas Gerais que eacute

atualmente a terceira maior cidade do estado com 617749 habitantes atraacutes apenas de Belo

Horizonte e Uberlacircndia (IBGE 2007) Vargem das Flores eacute um nuacutecleo urbano localizado a

13 km do centro de Contagem com uma populaccedilatildeo de cerca de 60000 habitantes

Natildeo haacute um documento oficial que conte a histoacuteria de Vargem das Flores mas sabe-se

que sua formaccedilatildeo teve iniacutecio em 1982 em um projeto cuja finalidade era dar moradia a

desabrigados de outras regiotildees de Contagem No ano de 1984 em uma regiatildeo ateacute entatildeo rural

estabeleceram-se as primeiras moradias de um conjunto habitacional no qual eram previstos

espaccedilos para praccedilas aacutereas de lazer e aacutereas de preservaccedilatildeo O que se viu de fato foi o

descompasso na oferta dos serviccedilos puacuteblicos de primeira necessidade como energia eleacutetrica

(estabelecida em 1986) e aacutegua tratada (1987) segundo dados do Diagnoacutestico Situacional do

Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo do colegiado ampliado

(CONTAGEM 2008)

Diante deste processo na deacutecada de 80 a regiatildeo se destacou com a maior taxa de

crescimento demograacutefico do municiacutepio Devido agrave expansatildeo desordenada da populaccedilatildeo

aumentaram ainda mais os problemas de infra-estrutura com o surgimento das invasotildees A

carecircncia de oportunidades e desqualificaccedilatildeo da matildeo de obra resultou em pobreza extrema e

disseminaccedilatildeo de doenccedilas juntamente com a contribuiccedilatildeo do esgoto a ceacuteu aberto Eacute uma

regiatildeo com alto iacutendice de analfabetismo A populaccedilatildeo ainda sofre pela falta de abastecimento

de aacutegua apenas 8156 da populaccedilatildeo satildeo abastecidos pela rede puacuteblica 814 possuem poccedilo

ou nascente 7626 usam a filtraccedilatildeo 234 fervura 362 cloraccedilatildeo e 1769 natildeo utilizam

nenhum tipo de tratamento Quanto agrave coleta de lixo 7675 eacute feito atraveacutes de coleta puacuteblica

1329 queimado ou enterrado e 997 ceacuteu aberto e como fator complicador impedindo a

passagem de carros em diversas ruas do distrito Para destino das excretas (fezes e urina)

7275 usam fossa 852 ceacuteu aberto e somente 852 possuem rede de esgoto As

construccedilotildees satildeo 70 de tijolo e 30 de adobe 9421 possuem energia eleacutetrica A diversatildeo eacute

limitadiacutessima apenas alguns campos de futebol e uma quadra da Casa de Apoio A grande

maioria da populaccedilatildeo trabalha em Belo Horizonte ou imediaccedilotildees e centro de Contagem

(CONTAGEM 2008)

14

Somente no ano de 1988 a Poliacutecia Militar aumentou seu efetivo na regiatildeo Esse

aumento se deu em funccedilatildeo da inauguraccedilatildeo da Penitenciaria de Seguranccedila Maacutexima de

Contagem a Nelson Hungria o que elevou consideravelmente o estigma em relaccedilatildeo agrave regiatildeo

Por volta de 1990 aconteceram algumas invasotildees na regiatildeo dando origem a um

processo de crescimento desordenado e a raacutepida formaccedilatildeo de um grande nuacutemero de vilas em

seu entorno

Hoje o bairro eacute dotado de certa urbanizaccedilatildeo e comeacutercio local sendo referecircncia para

populaccedilatildeo de toda regiatildeo Exerce funccedilatildeo de centro comercial em relaccedilatildeo aos bairros

proacuteximos bem como a alguns bairros de Esmeraldas como Novo Retiro Recanto Verde e

Tropeiros A maior parte de sua populaccedilatildeo eacute composta de famiacutelias pertencentes agraves classes D e

E (CONTAGEM 2008)

A regiatildeo conta com uma seacuterie de serviccedilos como Administraccedilatildeo Regional Municipal

CEMEI (Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil) NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

Vargem das Flores Educarte Poliacutecia Militar Casa Brasil CrasCasa da Famiacutelia Centro de

Formaccedilatildeo Divina Providecircncia Conselho Tutelar Programa de Atendimento Integral a

Famiacutelia (PAIF) Centro de Referecircncia do Idoso ndash Espaccedilo Bem Viver Projovem Adolescente

duas escolas estaduais e quatorze escolas municipais (entre poacutelos e anexos) segundo dados do

Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo

do colegiado ampliado (CONTAGEM 2008)

Atualmente a regiatildeo vem se estruturando trazendo grandes investimentos municipais

estaduais e federais Estas accedilotildees conjuntas trouxeram tratamento de esgoto remoccedilatildeo de

moradias indevidas e pavimentaccedilatildeo total das ruas em um grande investimento Um salto em

qualidade de vida na regiatildeo jaacute pode ser notado na diminuiccedilatildeo da taxa de crimes homiciacutedios e

mortalidade infantil Negativamente podemos ressaltar a grande taxa de analfabetismo e

baixa renda (CONTAGEM 2008)

O distrito eacute uma das oito regionais de Contagem e faz divisa com Betim Esmeraldas

Regional Nacional Regional Ressaca Regional Sede e Regional Petrolacircndia Estaacute dividido

em dez bairros Tupatilde Icaivera Retiro Nova Contagem A e B (Conjunto habitacional)

Estaleiro Vila Soledade Vila Renascer Vila Esperanccedila e Ipecirc Amarelo (CONTAGEM 2008)

Fig 1 Mapa de Contagem e suas regionais

15

Na regiatildeo haacute uma Unidade de Atendimento Imediato (UAI) uma Unidade de

Referecircncia (UR) onde os pacientes satildeo atendidos atraveacutes de encaminhamento das equipes ou

UAI para tratamento com os especialistas (ginecologistas pediatras e equipe de Sauacutede

Mental -psiquiatras psicoacutelogos e assistentes sociais e nutricionista) um Nuacutecleo de Vigilacircncia

Alimentar Nutricional (NUVAN) uma unidade do Serviccedilo de Atendimento Municipal de

Urgecircncia (SAMU) uma farmaacutecia distrital e uma cliacutenica de fisioterapia aleacutem de trecircs unidades

odontoloacutegicas uma no bairro Retiro uma no Icaivera e uma no bairro Nova Contagem

(Contagem 2008)

A populaccedilatildeo estaacute quase toda cadastrada em 15 Equipes de Sauacutede da Famiacutelia (ESF)

que atuam em unidades de Atenccedilatildeo Primaacuteria agrave Sauacutede As equipes de sauacutede da famiacutelia fazem

parte de uma estrateacutegia de reorientaccedilatildeo do modelo assistencial do Sistema Uacutenico de Sauacutede

(SUS)- criado pela constituiccedilatildeo de 1988 e que teve seus princiacutepios e diretrizes definidos na

Lei 808090- e trabalham de forma multiprofissional As ESF satildeo compostas por um meacutedico

16

um enfermeiro um auxiliar de enfermagem quatro a seis Agentes Comunitaacuterios de Sauacutede

(ACS) dependendo no nuacutemero de famiacutelias cadastradas Algumas ESF possuem uma Equipe

de Sauacutede Bucal (ESB) As ESB foram introduzidas na sauacutede da famiacutelia no ano 2000 Em

Contagem as ESB satildeo modalidade I que eacute composta por um Cirurgiatildeo Dentista (CD) e uma

Auxiliar de Sauacutede Bucal (ASB) e ainda satildeo apenas cinco enquanto as ESFdo municiacutepio satildeo

84 No distrito apenas as equipes de um a seis contam com ESB na proporccedilatildeo de uma ESB

para duas ESF trabalhando com jornada de 40 horas semanais e com a estrateacutegia de sauacutede da

famiacutelia As demais equipes contam com atendimento odontoloacutegico feito por dentistas com

jornada de 20 horas semanais que natildeo pertencem ao PSF (CONTAGEM 2008)

Tabela 1

Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses na ESF I e IV Distrito

de Vargem das Flores Contagem- Minas Gerais

Nuacutemero de pessoas

cadastradas

Nuacutemero de

gestantes

Nuacutemero de crianccedilas de 0 a 36

meses

2732 30 73

3952 42 106

6684 72 179

Fonte Dados do SIAB das Equipes 2009

Eacute necessaacuterio considerar as condiccedilotildees de desvantagens socioeconocircmicas da

populaccedilatildeo adscrita do Distrito de Vargem das Flores pois o distrito foi classificado como

tendo um Iacutendice de Vulnerabilidade Social (IVS) muito elevado O IVS do municiacutepio foi

estabelecido levando em conta o acesso da populaccedilatildeo agraves condiccedilotildees de oportunidades para uma

vida melhor baseada na unidade familiar confrontando vaacuterias dimensotildees como condiccedilotildees da

habitaccedilatildeo saneamento renda educaccedilatildeo e indicadores sociais (idade do chefe de famiacutelia)

conforme tabelas 2 e 3

17

Tabela 2

Indicadores e pesos que compotildeem o IVS- Contagem

DIMENSAtildeO PESO DESCRICcedilAtildeO INDICADOR

Habitaccedilatildeo 075

O25

domiciacutelios improvisados por setor censitaacuterio

Razatildeo moradoresdomiciacutelio

Total 10

Saneamento 050

100

050

domiciacutelios com abastecimento inadequado ou ausente

domiciacutelios com esgotamento inadequado ou ausente

domiciacutelios com destinaccedilatildeo do lixo inadequada ou ausente

Total 20

Renda 050

150

famiacutelias com renda de ateacute dois salaacuterios miacutenimos

Renda meacutedia do chefe da famiacutelia (invertida)

Total 20

Educaccedilatildeo 150

050

analfabetos

chefes de famiacutelia com menos de quatro anos de escolaridade

Total 20

Sociais 10 Proporccedilatildeo de chefes de famiacutelia de 10 a 19 anos

Total 10

Peso Total 80

Fonte Prefeitura Municipal de Contagem - Secretaria Municipal de Sauacutede - IacuteNDICE DE

VULNERABILIDADE Agrave SAUacuteDE 2007 - Risco de adoecer e morrer no Municiacutepio de

Contagem Disponiacutevel no site wwwcontagemmggovbr

18

Tabela 3

Classificaccedilatildeo Final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de Contagem

PESO IVS DISTRITO SANITAacuteRIO

2 e 3 Baixo (A) Eldorado Industrial Riacho

4 Meacutedio (B) Sede Ressaca

5 Elevado (C) Petrolandia

6 Muito Elevado (D) Nacional Vargem das Flores

Fonte Lei complementar 049 de 020408 e Decreto 924 de 070508 disponiacutevel em

wwwcontagemgovbr

No atendimento cliacutenico agrave pacientes com idade entre 18 e 36 meses na cliacutenica

odontoloacutegica Retiro da Prefeitura de Contagem Minas Gerais Brasil ficou evidenciada a

necessidade de uma atenccedilatildeo especial a esta faixa etaacuteria devido agrave alta prevalecircncia de lesotildees

cariosas observadas nestas crianccedilas durante o atendimento de rotina As crianccedilas com idade

ateacute 36 meses estatildeo na faixa de risco aumentado para a Caacuterie de Estabelecimento Precoce

(CEP) considerando que a erupccedilatildeo dos incisivos inferiores e posteriormente dos molares

superiores ocorrem dentro desta faixa etaacuteria que eacute denominada de ldquoprimeira janela de

infectividaderdquo onde haacute maior aquisiccedilatildeo de estreptococos (Ramos-Gomes et al1999

Davidoff Abdo amp Silva 2005 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Caufield Cutter amp Dasanayake

1993)

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) ainda eacute um seacuterio problema de sauacutede

puacuteblica no Brasil atingindo 27 das crianccedilas de 18 a 36 meses e afeta principalmente

populaccedilotildees de baixo niacutevel soacutecio- econocircmico e cultural (BRASIL 2003)

A CEP tem um caraacuteter destrutivo pois atinge indiviacuteduos de idade precoce com alta

prevalecircncia causando dor sofrimento exclusatildeo social baixa estima dificuldade de

alimentaccedilatildeo e fonaccedilatildeo problemas oclusais comprometimento do crescimento e peso (Yost amp

Li 2008 Davidoff Abdo amp Silva 2005 Losso et al 2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

1 AAPD-Americam Academy of Pediatric Dentistry Policy on Early Childhood

Caries (ECC) Classifications Consequences and Preventive Strategies Reference

Manual 2005-2006

2 BRANDAtildeO IMG et al Caacuterie Precoce influecircncia de variaacuteveis soacutecio-

comportamentais e do loacutecus de controle da sauacutede em um grupo de crianccedilas de

Araraquara Satildeo Paulo Brasil Cad Sauacutede Puacuteblica vol22 no 6 Rio de Janeiro

Junho 2006

3 BRASIL Ministeacuterio da Sauacutede Projeto SB Brasil condiccedilotildees de sauacutede bucal da

populaccedilatildeo brasileira 2002-2003 ndash Resultados Principais Disponiacutevel em

ltHTTPbvsmssaudegovbrbvspublicaccedilotildeesprojeto sb2004 pdf gt acessado em 26

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4 BRASIL Constituiccedilatildeo Federal de 1998 Lei 808090 Disponiacutevel em HTTPrsquogovbr

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20 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Lei Complementar O49 de

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Page 11: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

LISTA DE ABREVIATURAS

AAPD ndash American Academy of Pediatric Dentistry

ACS ndash Agente Comunitaacuterio de Sauacutede

ASB ndash Auxiliar de Sauacutede Bucal

CD ndash Cirurgiatildeo Dentista

CEMEI ndash Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil

CLPE ndash Caacuterie do Lactente e do Preacute Escolar

CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce

CPI ndash Caacuterie Precoce da Infacircncia

ESB ndash Equipe de Sauacutede Bucal

ESF ndash Equipe de Sauacutede da Famiacutelia

IBGE ndash Instituto Brasileiro de Geografia e Estatiacutestica

IVS ndash Iacutendice de Vulnerabilidade Social

NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

NUVAN ndash Nuacutecleo de Vigilacircncia Alimentar e Nutricional

OMS ndash Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede

PAIF ndash Programa de Atendimento Integral agrave Famiacutelia

SAMU ndash Serviccedilo de Atendimento Municipal de Urgecircncia

S-CEP ndash Caacuterie de Estabelecimento Precoce Severa

SIAB ndash Sistema de Informaccedilatildeo da Atenccedilatildeo Baacutesica

SM ndash Streptococcus Mutans

UAI ndash Unidade de Atendimento Imediato

UR ndash Unidade de Referecircncia

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 13

2 JUSTIFICATIVA 20

3 OBJETIVOS 21

4 METODOLOGIA 22

5 REVISAtildeO DA LITERATURA 23

6 PLANO DE INTERVENCcedilAtildeO 35

7 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 40

REFEREcircNCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS 42

13

1 INTRODUCcedilAtildeO

O distrito de Vargem das Flores localiza-se em Contagem um dos municiacutepois que

formam a regiatildeo metropolitana de Belo Horizonte na regiatildeo central de Minas Gerais que eacute

atualmente a terceira maior cidade do estado com 617749 habitantes atraacutes apenas de Belo

Horizonte e Uberlacircndia (IBGE 2007) Vargem das Flores eacute um nuacutecleo urbano localizado a

13 km do centro de Contagem com uma populaccedilatildeo de cerca de 60000 habitantes

Natildeo haacute um documento oficial que conte a histoacuteria de Vargem das Flores mas sabe-se

que sua formaccedilatildeo teve iniacutecio em 1982 em um projeto cuja finalidade era dar moradia a

desabrigados de outras regiotildees de Contagem No ano de 1984 em uma regiatildeo ateacute entatildeo rural

estabeleceram-se as primeiras moradias de um conjunto habitacional no qual eram previstos

espaccedilos para praccedilas aacutereas de lazer e aacutereas de preservaccedilatildeo O que se viu de fato foi o

descompasso na oferta dos serviccedilos puacuteblicos de primeira necessidade como energia eleacutetrica

(estabelecida em 1986) e aacutegua tratada (1987) segundo dados do Diagnoacutestico Situacional do

Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo do colegiado ampliado

(CONTAGEM 2008)

Diante deste processo na deacutecada de 80 a regiatildeo se destacou com a maior taxa de

crescimento demograacutefico do municiacutepio Devido agrave expansatildeo desordenada da populaccedilatildeo

aumentaram ainda mais os problemas de infra-estrutura com o surgimento das invasotildees A

carecircncia de oportunidades e desqualificaccedilatildeo da matildeo de obra resultou em pobreza extrema e

disseminaccedilatildeo de doenccedilas juntamente com a contribuiccedilatildeo do esgoto a ceacuteu aberto Eacute uma

regiatildeo com alto iacutendice de analfabetismo A populaccedilatildeo ainda sofre pela falta de abastecimento

de aacutegua apenas 8156 da populaccedilatildeo satildeo abastecidos pela rede puacuteblica 814 possuem poccedilo

ou nascente 7626 usam a filtraccedilatildeo 234 fervura 362 cloraccedilatildeo e 1769 natildeo utilizam

nenhum tipo de tratamento Quanto agrave coleta de lixo 7675 eacute feito atraveacutes de coleta puacuteblica

1329 queimado ou enterrado e 997 ceacuteu aberto e como fator complicador impedindo a

passagem de carros em diversas ruas do distrito Para destino das excretas (fezes e urina)

7275 usam fossa 852 ceacuteu aberto e somente 852 possuem rede de esgoto As

construccedilotildees satildeo 70 de tijolo e 30 de adobe 9421 possuem energia eleacutetrica A diversatildeo eacute

limitadiacutessima apenas alguns campos de futebol e uma quadra da Casa de Apoio A grande

maioria da populaccedilatildeo trabalha em Belo Horizonte ou imediaccedilotildees e centro de Contagem

(CONTAGEM 2008)

14

Somente no ano de 1988 a Poliacutecia Militar aumentou seu efetivo na regiatildeo Esse

aumento se deu em funccedilatildeo da inauguraccedilatildeo da Penitenciaria de Seguranccedila Maacutexima de

Contagem a Nelson Hungria o que elevou consideravelmente o estigma em relaccedilatildeo agrave regiatildeo

Por volta de 1990 aconteceram algumas invasotildees na regiatildeo dando origem a um

processo de crescimento desordenado e a raacutepida formaccedilatildeo de um grande nuacutemero de vilas em

seu entorno

Hoje o bairro eacute dotado de certa urbanizaccedilatildeo e comeacutercio local sendo referecircncia para

populaccedilatildeo de toda regiatildeo Exerce funccedilatildeo de centro comercial em relaccedilatildeo aos bairros

proacuteximos bem como a alguns bairros de Esmeraldas como Novo Retiro Recanto Verde e

Tropeiros A maior parte de sua populaccedilatildeo eacute composta de famiacutelias pertencentes agraves classes D e

E (CONTAGEM 2008)

A regiatildeo conta com uma seacuterie de serviccedilos como Administraccedilatildeo Regional Municipal

CEMEI (Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil) NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

Vargem das Flores Educarte Poliacutecia Militar Casa Brasil CrasCasa da Famiacutelia Centro de

Formaccedilatildeo Divina Providecircncia Conselho Tutelar Programa de Atendimento Integral a

Famiacutelia (PAIF) Centro de Referecircncia do Idoso ndash Espaccedilo Bem Viver Projovem Adolescente

duas escolas estaduais e quatorze escolas municipais (entre poacutelos e anexos) segundo dados do

Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo

do colegiado ampliado (CONTAGEM 2008)

Atualmente a regiatildeo vem se estruturando trazendo grandes investimentos municipais

estaduais e federais Estas accedilotildees conjuntas trouxeram tratamento de esgoto remoccedilatildeo de

moradias indevidas e pavimentaccedilatildeo total das ruas em um grande investimento Um salto em

qualidade de vida na regiatildeo jaacute pode ser notado na diminuiccedilatildeo da taxa de crimes homiciacutedios e

mortalidade infantil Negativamente podemos ressaltar a grande taxa de analfabetismo e

baixa renda (CONTAGEM 2008)

O distrito eacute uma das oito regionais de Contagem e faz divisa com Betim Esmeraldas

Regional Nacional Regional Ressaca Regional Sede e Regional Petrolacircndia Estaacute dividido

em dez bairros Tupatilde Icaivera Retiro Nova Contagem A e B (Conjunto habitacional)

Estaleiro Vila Soledade Vila Renascer Vila Esperanccedila e Ipecirc Amarelo (CONTAGEM 2008)

Fig 1 Mapa de Contagem e suas regionais

15

Na regiatildeo haacute uma Unidade de Atendimento Imediato (UAI) uma Unidade de

Referecircncia (UR) onde os pacientes satildeo atendidos atraveacutes de encaminhamento das equipes ou

UAI para tratamento com os especialistas (ginecologistas pediatras e equipe de Sauacutede

Mental -psiquiatras psicoacutelogos e assistentes sociais e nutricionista) um Nuacutecleo de Vigilacircncia

Alimentar Nutricional (NUVAN) uma unidade do Serviccedilo de Atendimento Municipal de

Urgecircncia (SAMU) uma farmaacutecia distrital e uma cliacutenica de fisioterapia aleacutem de trecircs unidades

odontoloacutegicas uma no bairro Retiro uma no Icaivera e uma no bairro Nova Contagem

(Contagem 2008)

A populaccedilatildeo estaacute quase toda cadastrada em 15 Equipes de Sauacutede da Famiacutelia (ESF)

que atuam em unidades de Atenccedilatildeo Primaacuteria agrave Sauacutede As equipes de sauacutede da famiacutelia fazem

parte de uma estrateacutegia de reorientaccedilatildeo do modelo assistencial do Sistema Uacutenico de Sauacutede

(SUS)- criado pela constituiccedilatildeo de 1988 e que teve seus princiacutepios e diretrizes definidos na

Lei 808090- e trabalham de forma multiprofissional As ESF satildeo compostas por um meacutedico

16

um enfermeiro um auxiliar de enfermagem quatro a seis Agentes Comunitaacuterios de Sauacutede

(ACS) dependendo no nuacutemero de famiacutelias cadastradas Algumas ESF possuem uma Equipe

de Sauacutede Bucal (ESB) As ESB foram introduzidas na sauacutede da famiacutelia no ano 2000 Em

Contagem as ESB satildeo modalidade I que eacute composta por um Cirurgiatildeo Dentista (CD) e uma

Auxiliar de Sauacutede Bucal (ASB) e ainda satildeo apenas cinco enquanto as ESFdo municiacutepio satildeo

84 No distrito apenas as equipes de um a seis contam com ESB na proporccedilatildeo de uma ESB

para duas ESF trabalhando com jornada de 40 horas semanais e com a estrateacutegia de sauacutede da

famiacutelia As demais equipes contam com atendimento odontoloacutegico feito por dentistas com

jornada de 20 horas semanais que natildeo pertencem ao PSF (CONTAGEM 2008)

Tabela 1

Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses na ESF I e IV Distrito

de Vargem das Flores Contagem- Minas Gerais

Nuacutemero de pessoas

cadastradas

Nuacutemero de

gestantes

Nuacutemero de crianccedilas de 0 a 36

meses

2732 30 73

3952 42 106

6684 72 179

Fonte Dados do SIAB das Equipes 2009

Eacute necessaacuterio considerar as condiccedilotildees de desvantagens socioeconocircmicas da

populaccedilatildeo adscrita do Distrito de Vargem das Flores pois o distrito foi classificado como

tendo um Iacutendice de Vulnerabilidade Social (IVS) muito elevado O IVS do municiacutepio foi

estabelecido levando em conta o acesso da populaccedilatildeo agraves condiccedilotildees de oportunidades para uma

vida melhor baseada na unidade familiar confrontando vaacuterias dimensotildees como condiccedilotildees da

habitaccedilatildeo saneamento renda educaccedilatildeo e indicadores sociais (idade do chefe de famiacutelia)

conforme tabelas 2 e 3

17

Tabela 2

Indicadores e pesos que compotildeem o IVS- Contagem

DIMENSAtildeO PESO DESCRICcedilAtildeO INDICADOR

Habitaccedilatildeo 075

O25

domiciacutelios improvisados por setor censitaacuterio

Razatildeo moradoresdomiciacutelio

Total 10

Saneamento 050

100

050

domiciacutelios com abastecimento inadequado ou ausente

domiciacutelios com esgotamento inadequado ou ausente

domiciacutelios com destinaccedilatildeo do lixo inadequada ou ausente

Total 20

Renda 050

150

famiacutelias com renda de ateacute dois salaacuterios miacutenimos

Renda meacutedia do chefe da famiacutelia (invertida)

Total 20

Educaccedilatildeo 150

050

analfabetos

chefes de famiacutelia com menos de quatro anos de escolaridade

Total 20

Sociais 10 Proporccedilatildeo de chefes de famiacutelia de 10 a 19 anos

Total 10

Peso Total 80

Fonte Prefeitura Municipal de Contagem - Secretaria Municipal de Sauacutede - IacuteNDICE DE

VULNERABILIDADE Agrave SAUacuteDE 2007 - Risco de adoecer e morrer no Municiacutepio de

Contagem Disponiacutevel no site wwwcontagemmggovbr

18

Tabela 3

Classificaccedilatildeo Final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de Contagem

PESO IVS DISTRITO SANITAacuteRIO

2 e 3 Baixo (A) Eldorado Industrial Riacho

4 Meacutedio (B) Sede Ressaca

5 Elevado (C) Petrolandia

6 Muito Elevado (D) Nacional Vargem das Flores

Fonte Lei complementar 049 de 020408 e Decreto 924 de 070508 disponiacutevel em

wwwcontagemgovbr

No atendimento cliacutenico agrave pacientes com idade entre 18 e 36 meses na cliacutenica

odontoloacutegica Retiro da Prefeitura de Contagem Minas Gerais Brasil ficou evidenciada a

necessidade de uma atenccedilatildeo especial a esta faixa etaacuteria devido agrave alta prevalecircncia de lesotildees

cariosas observadas nestas crianccedilas durante o atendimento de rotina As crianccedilas com idade

ateacute 36 meses estatildeo na faixa de risco aumentado para a Caacuterie de Estabelecimento Precoce

(CEP) considerando que a erupccedilatildeo dos incisivos inferiores e posteriormente dos molares

superiores ocorrem dentro desta faixa etaacuteria que eacute denominada de ldquoprimeira janela de

infectividaderdquo onde haacute maior aquisiccedilatildeo de estreptococos (Ramos-Gomes et al1999

Davidoff Abdo amp Silva 2005 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Caufield Cutter amp Dasanayake

1993)

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) ainda eacute um seacuterio problema de sauacutede

puacuteblica no Brasil atingindo 27 das crianccedilas de 18 a 36 meses e afeta principalmente

populaccedilotildees de baixo niacutevel soacutecio- econocircmico e cultural (BRASIL 2003)

A CEP tem um caraacuteter destrutivo pois atinge indiviacuteduos de idade precoce com alta

prevalecircncia causando dor sofrimento exclusatildeo social baixa estima dificuldade de

alimentaccedilatildeo e fonaccedilatildeo problemas oclusais comprometimento do crescimento e peso (Yost amp

Li 2008 Davidoff Abdo amp Silva 2005 Losso et al 2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

1 AAPD-Americam Academy of Pediatric Dentistry Policy on Early Childhood

Caries (ECC) Classifications Consequences and Preventive Strategies Reference

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2 BRANDAtildeO IMG et al Caacuterie Precoce influecircncia de variaacuteveis soacutecio-

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17 MATTOS-GRANER RO et al Prevalecircncia de Streptococcus do Grupo Mutans em

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18 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Secretaria Municipal de Sauacutede

de Contagem Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores

Documento apresentado no colegiado ampliado do distrito de Vargem das Flocircres em

dezembro de 2008

19 MINAS GERAIS Secretaria de Estado de Sauacutede Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal Belo

Horizonte SASMG 2006

20 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Lei Complementar O49 de

02042008

21 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Decreto 924 de 07052008

45

22 MORAES RS et al Frequecircncia da caacuterie de estabelecimento precoce e relaccedilatildeo com a

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33 TWETMAN S Prevention of Early Childhood Caries (ECC) Reviw of literature

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34 VARGAS CM RONZIO CR Disparities in Early Childhood Caries BMC Oral

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In Thylstrup A Fejerskov O editores Cariologia Cliacutenica 2ed Satildeo Paulo SP

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37 YOST J LIY Promoting From Birth Throug Childhood Prevention of Early

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Page 12: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

SIAB ndash Sistema de Informaccedilatildeo da Atenccedilatildeo Baacutesica

SM ndash Streptococcus Mutans

UAI ndash Unidade de Atendimento Imediato

UR ndash Unidade de Referecircncia

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 13

2 JUSTIFICATIVA 20

3 OBJETIVOS 21

4 METODOLOGIA 22

5 REVISAtildeO DA LITERATURA 23

6 PLANO DE INTERVENCcedilAtildeO 35

7 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 40

REFEREcircNCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS 42

13

1 INTRODUCcedilAtildeO

O distrito de Vargem das Flores localiza-se em Contagem um dos municiacutepois que

formam a regiatildeo metropolitana de Belo Horizonte na regiatildeo central de Minas Gerais que eacute

atualmente a terceira maior cidade do estado com 617749 habitantes atraacutes apenas de Belo

Horizonte e Uberlacircndia (IBGE 2007) Vargem das Flores eacute um nuacutecleo urbano localizado a

13 km do centro de Contagem com uma populaccedilatildeo de cerca de 60000 habitantes

Natildeo haacute um documento oficial que conte a histoacuteria de Vargem das Flores mas sabe-se

que sua formaccedilatildeo teve iniacutecio em 1982 em um projeto cuja finalidade era dar moradia a

desabrigados de outras regiotildees de Contagem No ano de 1984 em uma regiatildeo ateacute entatildeo rural

estabeleceram-se as primeiras moradias de um conjunto habitacional no qual eram previstos

espaccedilos para praccedilas aacutereas de lazer e aacutereas de preservaccedilatildeo O que se viu de fato foi o

descompasso na oferta dos serviccedilos puacuteblicos de primeira necessidade como energia eleacutetrica

(estabelecida em 1986) e aacutegua tratada (1987) segundo dados do Diagnoacutestico Situacional do

Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo do colegiado ampliado

(CONTAGEM 2008)

Diante deste processo na deacutecada de 80 a regiatildeo se destacou com a maior taxa de

crescimento demograacutefico do municiacutepio Devido agrave expansatildeo desordenada da populaccedilatildeo

aumentaram ainda mais os problemas de infra-estrutura com o surgimento das invasotildees A

carecircncia de oportunidades e desqualificaccedilatildeo da matildeo de obra resultou em pobreza extrema e

disseminaccedilatildeo de doenccedilas juntamente com a contribuiccedilatildeo do esgoto a ceacuteu aberto Eacute uma

regiatildeo com alto iacutendice de analfabetismo A populaccedilatildeo ainda sofre pela falta de abastecimento

de aacutegua apenas 8156 da populaccedilatildeo satildeo abastecidos pela rede puacuteblica 814 possuem poccedilo

ou nascente 7626 usam a filtraccedilatildeo 234 fervura 362 cloraccedilatildeo e 1769 natildeo utilizam

nenhum tipo de tratamento Quanto agrave coleta de lixo 7675 eacute feito atraveacutes de coleta puacuteblica

1329 queimado ou enterrado e 997 ceacuteu aberto e como fator complicador impedindo a

passagem de carros em diversas ruas do distrito Para destino das excretas (fezes e urina)

7275 usam fossa 852 ceacuteu aberto e somente 852 possuem rede de esgoto As

construccedilotildees satildeo 70 de tijolo e 30 de adobe 9421 possuem energia eleacutetrica A diversatildeo eacute

limitadiacutessima apenas alguns campos de futebol e uma quadra da Casa de Apoio A grande

maioria da populaccedilatildeo trabalha em Belo Horizonte ou imediaccedilotildees e centro de Contagem

(CONTAGEM 2008)

14

Somente no ano de 1988 a Poliacutecia Militar aumentou seu efetivo na regiatildeo Esse

aumento se deu em funccedilatildeo da inauguraccedilatildeo da Penitenciaria de Seguranccedila Maacutexima de

Contagem a Nelson Hungria o que elevou consideravelmente o estigma em relaccedilatildeo agrave regiatildeo

Por volta de 1990 aconteceram algumas invasotildees na regiatildeo dando origem a um

processo de crescimento desordenado e a raacutepida formaccedilatildeo de um grande nuacutemero de vilas em

seu entorno

Hoje o bairro eacute dotado de certa urbanizaccedilatildeo e comeacutercio local sendo referecircncia para

populaccedilatildeo de toda regiatildeo Exerce funccedilatildeo de centro comercial em relaccedilatildeo aos bairros

proacuteximos bem como a alguns bairros de Esmeraldas como Novo Retiro Recanto Verde e

Tropeiros A maior parte de sua populaccedilatildeo eacute composta de famiacutelias pertencentes agraves classes D e

E (CONTAGEM 2008)

A regiatildeo conta com uma seacuterie de serviccedilos como Administraccedilatildeo Regional Municipal

CEMEI (Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil) NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

Vargem das Flores Educarte Poliacutecia Militar Casa Brasil CrasCasa da Famiacutelia Centro de

Formaccedilatildeo Divina Providecircncia Conselho Tutelar Programa de Atendimento Integral a

Famiacutelia (PAIF) Centro de Referecircncia do Idoso ndash Espaccedilo Bem Viver Projovem Adolescente

duas escolas estaduais e quatorze escolas municipais (entre poacutelos e anexos) segundo dados do

Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo

do colegiado ampliado (CONTAGEM 2008)

Atualmente a regiatildeo vem se estruturando trazendo grandes investimentos municipais

estaduais e federais Estas accedilotildees conjuntas trouxeram tratamento de esgoto remoccedilatildeo de

moradias indevidas e pavimentaccedilatildeo total das ruas em um grande investimento Um salto em

qualidade de vida na regiatildeo jaacute pode ser notado na diminuiccedilatildeo da taxa de crimes homiciacutedios e

mortalidade infantil Negativamente podemos ressaltar a grande taxa de analfabetismo e

baixa renda (CONTAGEM 2008)

O distrito eacute uma das oito regionais de Contagem e faz divisa com Betim Esmeraldas

Regional Nacional Regional Ressaca Regional Sede e Regional Petrolacircndia Estaacute dividido

em dez bairros Tupatilde Icaivera Retiro Nova Contagem A e B (Conjunto habitacional)

Estaleiro Vila Soledade Vila Renascer Vila Esperanccedila e Ipecirc Amarelo (CONTAGEM 2008)

Fig 1 Mapa de Contagem e suas regionais

15

Na regiatildeo haacute uma Unidade de Atendimento Imediato (UAI) uma Unidade de

Referecircncia (UR) onde os pacientes satildeo atendidos atraveacutes de encaminhamento das equipes ou

UAI para tratamento com os especialistas (ginecologistas pediatras e equipe de Sauacutede

Mental -psiquiatras psicoacutelogos e assistentes sociais e nutricionista) um Nuacutecleo de Vigilacircncia

Alimentar Nutricional (NUVAN) uma unidade do Serviccedilo de Atendimento Municipal de

Urgecircncia (SAMU) uma farmaacutecia distrital e uma cliacutenica de fisioterapia aleacutem de trecircs unidades

odontoloacutegicas uma no bairro Retiro uma no Icaivera e uma no bairro Nova Contagem

(Contagem 2008)

A populaccedilatildeo estaacute quase toda cadastrada em 15 Equipes de Sauacutede da Famiacutelia (ESF)

que atuam em unidades de Atenccedilatildeo Primaacuteria agrave Sauacutede As equipes de sauacutede da famiacutelia fazem

parte de uma estrateacutegia de reorientaccedilatildeo do modelo assistencial do Sistema Uacutenico de Sauacutede

(SUS)- criado pela constituiccedilatildeo de 1988 e que teve seus princiacutepios e diretrizes definidos na

Lei 808090- e trabalham de forma multiprofissional As ESF satildeo compostas por um meacutedico

16

um enfermeiro um auxiliar de enfermagem quatro a seis Agentes Comunitaacuterios de Sauacutede

(ACS) dependendo no nuacutemero de famiacutelias cadastradas Algumas ESF possuem uma Equipe

de Sauacutede Bucal (ESB) As ESB foram introduzidas na sauacutede da famiacutelia no ano 2000 Em

Contagem as ESB satildeo modalidade I que eacute composta por um Cirurgiatildeo Dentista (CD) e uma

Auxiliar de Sauacutede Bucal (ASB) e ainda satildeo apenas cinco enquanto as ESFdo municiacutepio satildeo

84 No distrito apenas as equipes de um a seis contam com ESB na proporccedilatildeo de uma ESB

para duas ESF trabalhando com jornada de 40 horas semanais e com a estrateacutegia de sauacutede da

famiacutelia As demais equipes contam com atendimento odontoloacutegico feito por dentistas com

jornada de 20 horas semanais que natildeo pertencem ao PSF (CONTAGEM 2008)

Tabela 1

Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses na ESF I e IV Distrito

de Vargem das Flores Contagem- Minas Gerais

Nuacutemero de pessoas

cadastradas

Nuacutemero de

gestantes

Nuacutemero de crianccedilas de 0 a 36

meses

2732 30 73

3952 42 106

6684 72 179

Fonte Dados do SIAB das Equipes 2009

Eacute necessaacuterio considerar as condiccedilotildees de desvantagens socioeconocircmicas da

populaccedilatildeo adscrita do Distrito de Vargem das Flores pois o distrito foi classificado como

tendo um Iacutendice de Vulnerabilidade Social (IVS) muito elevado O IVS do municiacutepio foi

estabelecido levando em conta o acesso da populaccedilatildeo agraves condiccedilotildees de oportunidades para uma

vida melhor baseada na unidade familiar confrontando vaacuterias dimensotildees como condiccedilotildees da

habitaccedilatildeo saneamento renda educaccedilatildeo e indicadores sociais (idade do chefe de famiacutelia)

conforme tabelas 2 e 3

17

Tabela 2

Indicadores e pesos que compotildeem o IVS- Contagem

DIMENSAtildeO PESO DESCRICcedilAtildeO INDICADOR

Habitaccedilatildeo 075

O25

domiciacutelios improvisados por setor censitaacuterio

Razatildeo moradoresdomiciacutelio

Total 10

Saneamento 050

100

050

domiciacutelios com abastecimento inadequado ou ausente

domiciacutelios com esgotamento inadequado ou ausente

domiciacutelios com destinaccedilatildeo do lixo inadequada ou ausente

Total 20

Renda 050

150

famiacutelias com renda de ateacute dois salaacuterios miacutenimos

Renda meacutedia do chefe da famiacutelia (invertida)

Total 20

Educaccedilatildeo 150

050

analfabetos

chefes de famiacutelia com menos de quatro anos de escolaridade

Total 20

Sociais 10 Proporccedilatildeo de chefes de famiacutelia de 10 a 19 anos

Total 10

Peso Total 80

Fonte Prefeitura Municipal de Contagem - Secretaria Municipal de Sauacutede - IacuteNDICE DE

VULNERABILIDADE Agrave SAUacuteDE 2007 - Risco de adoecer e morrer no Municiacutepio de

Contagem Disponiacutevel no site wwwcontagemmggovbr

18

Tabela 3

Classificaccedilatildeo Final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de Contagem

PESO IVS DISTRITO SANITAacuteRIO

2 e 3 Baixo (A) Eldorado Industrial Riacho

4 Meacutedio (B) Sede Ressaca

5 Elevado (C) Petrolandia

6 Muito Elevado (D) Nacional Vargem das Flores

Fonte Lei complementar 049 de 020408 e Decreto 924 de 070508 disponiacutevel em

wwwcontagemgovbr

No atendimento cliacutenico agrave pacientes com idade entre 18 e 36 meses na cliacutenica

odontoloacutegica Retiro da Prefeitura de Contagem Minas Gerais Brasil ficou evidenciada a

necessidade de uma atenccedilatildeo especial a esta faixa etaacuteria devido agrave alta prevalecircncia de lesotildees

cariosas observadas nestas crianccedilas durante o atendimento de rotina As crianccedilas com idade

ateacute 36 meses estatildeo na faixa de risco aumentado para a Caacuterie de Estabelecimento Precoce

(CEP) considerando que a erupccedilatildeo dos incisivos inferiores e posteriormente dos molares

superiores ocorrem dentro desta faixa etaacuteria que eacute denominada de ldquoprimeira janela de

infectividaderdquo onde haacute maior aquisiccedilatildeo de estreptococos (Ramos-Gomes et al1999

Davidoff Abdo amp Silva 2005 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Caufield Cutter amp Dasanayake

1993)

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) ainda eacute um seacuterio problema de sauacutede

puacuteblica no Brasil atingindo 27 das crianccedilas de 18 a 36 meses e afeta principalmente

populaccedilotildees de baixo niacutevel soacutecio- econocircmico e cultural (BRASIL 2003)

A CEP tem um caraacuteter destrutivo pois atinge indiviacuteduos de idade precoce com alta

prevalecircncia causando dor sofrimento exclusatildeo social baixa estima dificuldade de

alimentaccedilatildeo e fonaccedilatildeo problemas oclusais comprometimento do crescimento e peso (Yost amp

Li 2008 Davidoff Abdo amp Silva 2005 Losso et al 2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

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Documento apresentado no colegiado ampliado do distrito de Vargem das Flocircres em

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37 YOST J LIY Promoting From Birth Throug Childhood Prevention of Early

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Page 13: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 13

2 JUSTIFICATIVA 20

3 OBJETIVOS 21

4 METODOLOGIA 22

5 REVISAtildeO DA LITERATURA 23

6 PLANO DE INTERVENCcedilAtildeO 35

7 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 40

REFEREcircNCIAS BIBLIOGRAacuteFICAS 42

13

1 INTRODUCcedilAtildeO

O distrito de Vargem das Flores localiza-se em Contagem um dos municiacutepois que

formam a regiatildeo metropolitana de Belo Horizonte na regiatildeo central de Minas Gerais que eacute

atualmente a terceira maior cidade do estado com 617749 habitantes atraacutes apenas de Belo

Horizonte e Uberlacircndia (IBGE 2007) Vargem das Flores eacute um nuacutecleo urbano localizado a

13 km do centro de Contagem com uma populaccedilatildeo de cerca de 60000 habitantes

Natildeo haacute um documento oficial que conte a histoacuteria de Vargem das Flores mas sabe-se

que sua formaccedilatildeo teve iniacutecio em 1982 em um projeto cuja finalidade era dar moradia a

desabrigados de outras regiotildees de Contagem No ano de 1984 em uma regiatildeo ateacute entatildeo rural

estabeleceram-se as primeiras moradias de um conjunto habitacional no qual eram previstos

espaccedilos para praccedilas aacutereas de lazer e aacutereas de preservaccedilatildeo O que se viu de fato foi o

descompasso na oferta dos serviccedilos puacuteblicos de primeira necessidade como energia eleacutetrica

(estabelecida em 1986) e aacutegua tratada (1987) segundo dados do Diagnoacutestico Situacional do

Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo do colegiado ampliado

(CONTAGEM 2008)

Diante deste processo na deacutecada de 80 a regiatildeo se destacou com a maior taxa de

crescimento demograacutefico do municiacutepio Devido agrave expansatildeo desordenada da populaccedilatildeo

aumentaram ainda mais os problemas de infra-estrutura com o surgimento das invasotildees A

carecircncia de oportunidades e desqualificaccedilatildeo da matildeo de obra resultou em pobreza extrema e

disseminaccedilatildeo de doenccedilas juntamente com a contribuiccedilatildeo do esgoto a ceacuteu aberto Eacute uma

regiatildeo com alto iacutendice de analfabetismo A populaccedilatildeo ainda sofre pela falta de abastecimento

de aacutegua apenas 8156 da populaccedilatildeo satildeo abastecidos pela rede puacuteblica 814 possuem poccedilo

ou nascente 7626 usam a filtraccedilatildeo 234 fervura 362 cloraccedilatildeo e 1769 natildeo utilizam

nenhum tipo de tratamento Quanto agrave coleta de lixo 7675 eacute feito atraveacutes de coleta puacuteblica

1329 queimado ou enterrado e 997 ceacuteu aberto e como fator complicador impedindo a

passagem de carros em diversas ruas do distrito Para destino das excretas (fezes e urina)

7275 usam fossa 852 ceacuteu aberto e somente 852 possuem rede de esgoto As

construccedilotildees satildeo 70 de tijolo e 30 de adobe 9421 possuem energia eleacutetrica A diversatildeo eacute

limitadiacutessima apenas alguns campos de futebol e uma quadra da Casa de Apoio A grande

maioria da populaccedilatildeo trabalha em Belo Horizonte ou imediaccedilotildees e centro de Contagem

(CONTAGEM 2008)

14

Somente no ano de 1988 a Poliacutecia Militar aumentou seu efetivo na regiatildeo Esse

aumento se deu em funccedilatildeo da inauguraccedilatildeo da Penitenciaria de Seguranccedila Maacutexima de

Contagem a Nelson Hungria o que elevou consideravelmente o estigma em relaccedilatildeo agrave regiatildeo

Por volta de 1990 aconteceram algumas invasotildees na regiatildeo dando origem a um

processo de crescimento desordenado e a raacutepida formaccedilatildeo de um grande nuacutemero de vilas em

seu entorno

Hoje o bairro eacute dotado de certa urbanizaccedilatildeo e comeacutercio local sendo referecircncia para

populaccedilatildeo de toda regiatildeo Exerce funccedilatildeo de centro comercial em relaccedilatildeo aos bairros

proacuteximos bem como a alguns bairros de Esmeraldas como Novo Retiro Recanto Verde e

Tropeiros A maior parte de sua populaccedilatildeo eacute composta de famiacutelias pertencentes agraves classes D e

E (CONTAGEM 2008)

A regiatildeo conta com uma seacuterie de serviccedilos como Administraccedilatildeo Regional Municipal

CEMEI (Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil) NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

Vargem das Flores Educarte Poliacutecia Militar Casa Brasil CrasCasa da Famiacutelia Centro de

Formaccedilatildeo Divina Providecircncia Conselho Tutelar Programa de Atendimento Integral a

Famiacutelia (PAIF) Centro de Referecircncia do Idoso ndash Espaccedilo Bem Viver Projovem Adolescente

duas escolas estaduais e quatorze escolas municipais (entre poacutelos e anexos) segundo dados do

Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo

do colegiado ampliado (CONTAGEM 2008)

Atualmente a regiatildeo vem se estruturando trazendo grandes investimentos municipais

estaduais e federais Estas accedilotildees conjuntas trouxeram tratamento de esgoto remoccedilatildeo de

moradias indevidas e pavimentaccedilatildeo total das ruas em um grande investimento Um salto em

qualidade de vida na regiatildeo jaacute pode ser notado na diminuiccedilatildeo da taxa de crimes homiciacutedios e

mortalidade infantil Negativamente podemos ressaltar a grande taxa de analfabetismo e

baixa renda (CONTAGEM 2008)

O distrito eacute uma das oito regionais de Contagem e faz divisa com Betim Esmeraldas

Regional Nacional Regional Ressaca Regional Sede e Regional Petrolacircndia Estaacute dividido

em dez bairros Tupatilde Icaivera Retiro Nova Contagem A e B (Conjunto habitacional)

Estaleiro Vila Soledade Vila Renascer Vila Esperanccedila e Ipecirc Amarelo (CONTAGEM 2008)

Fig 1 Mapa de Contagem e suas regionais

15

Na regiatildeo haacute uma Unidade de Atendimento Imediato (UAI) uma Unidade de

Referecircncia (UR) onde os pacientes satildeo atendidos atraveacutes de encaminhamento das equipes ou

UAI para tratamento com os especialistas (ginecologistas pediatras e equipe de Sauacutede

Mental -psiquiatras psicoacutelogos e assistentes sociais e nutricionista) um Nuacutecleo de Vigilacircncia

Alimentar Nutricional (NUVAN) uma unidade do Serviccedilo de Atendimento Municipal de

Urgecircncia (SAMU) uma farmaacutecia distrital e uma cliacutenica de fisioterapia aleacutem de trecircs unidades

odontoloacutegicas uma no bairro Retiro uma no Icaivera e uma no bairro Nova Contagem

(Contagem 2008)

A populaccedilatildeo estaacute quase toda cadastrada em 15 Equipes de Sauacutede da Famiacutelia (ESF)

que atuam em unidades de Atenccedilatildeo Primaacuteria agrave Sauacutede As equipes de sauacutede da famiacutelia fazem

parte de uma estrateacutegia de reorientaccedilatildeo do modelo assistencial do Sistema Uacutenico de Sauacutede

(SUS)- criado pela constituiccedilatildeo de 1988 e que teve seus princiacutepios e diretrizes definidos na

Lei 808090- e trabalham de forma multiprofissional As ESF satildeo compostas por um meacutedico

16

um enfermeiro um auxiliar de enfermagem quatro a seis Agentes Comunitaacuterios de Sauacutede

(ACS) dependendo no nuacutemero de famiacutelias cadastradas Algumas ESF possuem uma Equipe

de Sauacutede Bucal (ESB) As ESB foram introduzidas na sauacutede da famiacutelia no ano 2000 Em

Contagem as ESB satildeo modalidade I que eacute composta por um Cirurgiatildeo Dentista (CD) e uma

Auxiliar de Sauacutede Bucal (ASB) e ainda satildeo apenas cinco enquanto as ESFdo municiacutepio satildeo

84 No distrito apenas as equipes de um a seis contam com ESB na proporccedilatildeo de uma ESB

para duas ESF trabalhando com jornada de 40 horas semanais e com a estrateacutegia de sauacutede da

famiacutelia As demais equipes contam com atendimento odontoloacutegico feito por dentistas com

jornada de 20 horas semanais que natildeo pertencem ao PSF (CONTAGEM 2008)

Tabela 1

Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses na ESF I e IV Distrito

de Vargem das Flores Contagem- Minas Gerais

Nuacutemero de pessoas

cadastradas

Nuacutemero de

gestantes

Nuacutemero de crianccedilas de 0 a 36

meses

2732 30 73

3952 42 106

6684 72 179

Fonte Dados do SIAB das Equipes 2009

Eacute necessaacuterio considerar as condiccedilotildees de desvantagens socioeconocircmicas da

populaccedilatildeo adscrita do Distrito de Vargem das Flores pois o distrito foi classificado como

tendo um Iacutendice de Vulnerabilidade Social (IVS) muito elevado O IVS do municiacutepio foi

estabelecido levando em conta o acesso da populaccedilatildeo agraves condiccedilotildees de oportunidades para uma

vida melhor baseada na unidade familiar confrontando vaacuterias dimensotildees como condiccedilotildees da

habitaccedilatildeo saneamento renda educaccedilatildeo e indicadores sociais (idade do chefe de famiacutelia)

conforme tabelas 2 e 3

17

Tabela 2

Indicadores e pesos que compotildeem o IVS- Contagem

DIMENSAtildeO PESO DESCRICcedilAtildeO INDICADOR

Habitaccedilatildeo 075

O25

domiciacutelios improvisados por setor censitaacuterio

Razatildeo moradoresdomiciacutelio

Total 10

Saneamento 050

100

050

domiciacutelios com abastecimento inadequado ou ausente

domiciacutelios com esgotamento inadequado ou ausente

domiciacutelios com destinaccedilatildeo do lixo inadequada ou ausente

Total 20

Renda 050

150

famiacutelias com renda de ateacute dois salaacuterios miacutenimos

Renda meacutedia do chefe da famiacutelia (invertida)

Total 20

Educaccedilatildeo 150

050

analfabetos

chefes de famiacutelia com menos de quatro anos de escolaridade

Total 20

Sociais 10 Proporccedilatildeo de chefes de famiacutelia de 10 a 19 anos

Total 10

Peso Total 80

Fonte Prefeitura Municipal de Contagem - Secretaria Municipal de Sauacutede - IacuteNDICE DE

VULNERABILIDADE Agrave SAUacuteDE 2007 - Risco de adoecer e morrer no Municiacutepio de

Contagem Disponiacutevel no site wwwcontagemmggovbr

18

Tabela 3

Classificaccedilatildeo Final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de Contagem

PESO IVS DISTRITO SANITAacuteRIO

2 e 3 Baixo (A) Eldorado Industrial Riacho

4 Meacutedio (B) Sede Ressaca

5 Elevado (C) Petrolandia

6 Muito Elevado (D) Nacional Vargem das Flores

Fonte Lei complementar 049 de 020408 e Decreto 924 de 070508 disponiacutevel em

wwwcontagemgovbr

No atendimento cliacutenico agrave pacientes com idade entre 18 e 36 meses na cliacutenica

odontoloacutegica Retiro da Prefeitura de Contagem Minas Gerais Brasil ficou evidenciada a

necessidade de uma atenccedilatildeo especial a esta faixa etaacuteria devido agrave alta prevalecircncia de lesotildees

cariosas observadas nestas crianccedilas durante o atendimento de rotina As crianccedilas com idade

ateacute 36 meses estatildeo na faixa de risco aumentado para a Caacuterie de Estabelecimento Precoce

(CEP) considerando que a erupccedilatildeo dos incisivos inferiores e posteriormente dos molares

superiores ocorrem dentro desta faixa etaacuteria que eacute denominada de ldquoprimeira janela de

infectividaderdquo onde haacute maior aquisiccedilatildeo de estreptococos (Ramos-Gomes et al1999

Davidoff Abdo amp Silva 2005 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Caufield Cutter amp Dasanayake

1993)

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) ainda eacute um seacuterio problema de sauacutede

puacuteblica no Brasil atingindo 27 das crianccedilas de 18 a 36 meses e afeta principalmente

populaccedilotildees de baixo niacutevel soacutecio- econocircmico e cultural (BRASIL 2003)

A CEP tem um caraacuteter destrutivo pois atinge indiviacuteduos de idade precoce com alta

prevalecircncia causando dor sofrimento exclusatildeo social baixa estima dificuldade de

alimentaccedilatildeo e fonaccedilatildeo problemas oclusais comprometimento do crescimento e peso (Yost amp

Li 2008 Davidoff Abdo amp Silva 2005 Losso et al 2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

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Page 14: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

13

1 INTRODUCcedilAtildeO

O distrito de Vargem das Flores localiza-se em Contagem um dos municiacutepois que

formam a regiatildeo metropolitana de Belo Horizonte na regiatildeo central de Minas Gerais que eacute

atualmente a terceira maior cidade do estado com 617749 habitantes atraacutes apenas de Belo

Horizonte e Uberlacircndia (IBGE 2007) Vargem das Flores eacute um nuacutecleo urbano localizado a

13 km do centro de Contagem com uma populaccedilatildeo de cerca de 60000 habitantes

Natildeo haacute um documento oficial que conte a histoacuteria de Vargem das Flores mas sabe-se

que sua formaccedilatildeo teve iniacutecio em 1982 em um projeto cuja finalidade era dar moradia a

desabrigados de outras regiotildees de Contagem No ano de 1984 em uma regiatildeo ateacute entatildeo rural

estabeleceram-se as primeiras moradias de um conjunto habitacional no qual eram previstos

espaccedilos para praccedilas aacutereas de lazer e aacutereas de preservaccedilatildeo O que se viu de fato foi o

descompasso na oferta dos serviccedilos puacuteblicos de primeira necessidade como energia eleacutetrica

(estabelecida em 1986) e aacutegua tratada (1987) segundo dados do Diagnoacutestico Situacional do

Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo do colegiado ampliado

(CONTAGEM 2008)

Diante deste processo na deacutecada de 80 a regiatildeo se destacou com a maior taxa de

crescimento demograacutefico do municiacutepio Devido agrave expansatildeo desordenada da populaccedilatildeo

aumentaram ainda mais os problemas de infra-estrutura com o surgimento das invasotildees A

carecircncia de oportunidades e desqualificaccedilatildeo da matildeo de obra resultou em pobreza extrema e

disseminaccedilatildeo de doenccedilas juntamente com a contribuiccedilatildeo do esgoto a ceacuteu aberto Eacute uma

regiatildeo com alto iacutendice de analfabetismo A populaccedilatildeo ainda sofre pela falta de abastecimento

de aacutegua apenas 8156 da populaccedilatildeo satildeo abastecidos pela rede puacuteblica 814 possuem poccedilo

ou nascente 7626 usam a filtraccedilatildeo 234 fervura 362 cloraccedilatildeo e 1769 natildeo utilizam

nenhum tipo de tratamento Quanto agrave coleta de lixo 7675 eacute feito atraveacutes de coleta puacuteblica

1329 queimado ou enterrado e 997 ceacuteu aberto e como fator complicador impedindo a

passagem de carros em diversas ruas do distrito Para destino das excretas (fezes e urina)

7275 usam fossa 852 ceacuteu aberto e somente 852 possuem rede de esgoto As

construccedilotildees satildeo 70 de tijolo e 30 de adobe 9421 possuem energia eleacutetrica A diversatildeo eacute

limitadiacutessima apenas alguns campos de futebol e uma quadra da Casa de Apoio A grande

maioria da populaccedilatildeo trabalha em Belo Horizonte ou imediaccedilotildees e centro de Contagem

(CONTAGEM 2008)

14

Somente no ano de 1988 a Poliacutecia Militar aumentou seu efetivo na regiatildeo Esse

aumento se deu em funccedilatildeo da inauguraccedilatildeo da Penitenciaria de Seguranccedila Maacutexima de

Contagem a Nelson Hungria o que elevou consideravelmente o estigma em relaccedilatildeo agrave regiatildeo

Por volta de 1990 aconteceram algumas invasotildees na regiatildeo dando origem a um

processo de crescimento desordenado e a raacutepida formaccedilatildeo de um grande nuacutemero de vilas em

seu entorno

Hoje o bairro eacute dotado de certa urbanizaccedilatildeo e comeacutercio local sendo referecircncia para

populaccedilatildeo de toda regiatildeo Exerce funccedilatildeo de centro comercial em relaccedilatildeo aos bairros

proacuteximos bem como a alguns bairros de Esmeraldas como Novo Retiro Recanto Verde e

Tropeiros A maior parte de sua populaccedilatildeo eacute composta de famiacutelias pertencentes agraves classes D e

E (CONTAGEM 2008)

A regiatildeo conta com uma seacuterie de serviccedilos como Administraccedilatildeo Regional Municipal

CEMEI (Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil) NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

Vargem das Flores Educarte Poliacutecia Militar Casa Brasil CrasCasa da Famiacutelia Centro de

Formaccedilatildeo Divina Providecircncia Conselho Tutelar Programa de Atendimento Integral a

Famiacutelia (PAIF) Centro de Referecircncia do Idoso ndash Espaccedilo Bem Viver Projovem Adolescente

duas escolas estaduais e quatorze escolas municipais (entre poacutelos e anexos) segundo dados do

Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo

do colegiado ampliado (CONTAGEM 2008)

Atualmente a regiatildeo vem se estruturando trazendo grandes investimentos municipais

estaduais e federais Estas accedilotildees conjuntas trouxeram tratamento de esgoto remoccedilatildeo de

moradias indevidas e pavimentaccedilatildeo total das ruas em um grande investimento Um salto em

qualidade de vida na regiatildeo jaacute pode ser notado na diminuiccedilatildeo da taxa de crimes homiciacutedios e

mortalidade infantil Negativamente podemos ressaltar a grande taxa de analfabetismo e

baixa renda (CONTAGEM 2008)

O distrito eacute uma das oito regionais de Contagem e faz divisa com Betim Esmeraldas

Regional Nacional Regional Ressaca Regional Sede e Regional Petrolacircndia Estaacute dividido

em dez bairros Tupatilde Icaivera Retiro Nova Contagem A e B (Conjunto habitacional)

Estaleiro Vila Soledade Vila Renascer Vila Esperanccedila e Ipecirc Amarelo (CONTAGEM 2008)

Fig 1 Mapa de Contagem e suas regionais

15

Na regiatildeo haacute uma Unidade de Atendimento Imediato (UAI) uma Unidade de

Referecircncia (UR) onde os pacientes satildeo atendidos atraveacutes de encaminhamento das equipes ou

UAI para tratamento com os especialistas (ginecologistas pediatras e equipe de Sauacutede

Mental -psiquiatras psicoacutelogos e assistentes sociais e nutricionista) um Nuacutecleo de Vigilacircncia

Alimentar Nutricional (NUVAN) uma unidade do Serviccedilo de Atendimento Municipal de

Urgecircncia (SAMU) uma farmaacutecia distrital e uma cliacutenica de fisioterapia aleacutem de trecircs unidades

odontoloacutegicas uma no bairro Retiro uma no Icaivera e uma no bairro Nova Contagem

(Contagem 2008)

A populaccedilatildeo estaacute quase toda cadastrada em 15 Equipes de Sauacutede da Famiacutelia (ESF)

que atuam em unidades de Atenccedilatildeo Primaacuteria agrave Sauacutede As equipes de sauacutede da famiacutelia fazem

parte de uma estrateacutegia de reorientaccedilatildeo do modelo assistencial do Sistema Uacutenico de Sauacutede

(SUS)- criado pela constituiccedilatildeo de 1988 e que teve seus princiacutepios e diretrizes definidos na

Lei 808090- e trabalham de forma multiprofissional As ESF satildeo compostas por um meacutedico

16

um enfermeiro um auxiliar de enfermagem quatro a seis Agentes Comunitaacuterios de Sauacutede

(ACS) dependendo no nuacutemero de famiacutelias cadastradas Algumas ESF possuem uma Equipe

de Sauacutede Bucal (ESB) As ESB foram introduzidas na sauacutede da famiacutelia no ano 2000 Em

Contagem as ESB satildeo modalidade I que eacute composta por um Cirurgiatildeo Dentista (CD) e uma

Auxiliar de Sauacutede Bucal (ASB) e ainda satildeo apenas cinco enquanto as ESFdo municiacutepio satildeo

84 No distrito apenas as equipes de um a seis contam com ESB na proporccedilatildeo de uma ESB

para duas ESF trabalhando com jornada de 40 horas semanais e com a estrateacutegia de sauacutede da

famiacutelia As demais equipes contam com atendimento odontoloacutegico feito por dentistas com

jornada de 20 horas semanais que natildeo pertencem ao PSF (CONTAGEM 2008)

Tabela 1

Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses na ESF I e IV Distrito

de Vargem das Flores Contagem- Minas Gerais

Nuacutemero de pessoas

cadastradas

Nuacutemero de

gestantes

Nuacutemero de crianccedilas de 0 a 36

meses

2732 30 73

3952 42 106

6684 72 179

Fonte Dados do SIAB das Equipes 2009

Eacute necessaacuterio considerar as condiccedilotildees de desvantagens socioeconocircmicas da

populaccedilatildeo adscrita do Distrito de Vargem das Flores pois o distrito foi classificado como

tendo um Iacutendice de Vulnerabilidade Social (IVS) muito elevado O IVS do municiacutepio foi

estabelecido levando em conta o acesso da populaccedilatildeo agraves condiccedilotildees de oportunidades para uma

vida melhor baseada na unidade familiar confrontando vaacuterias dimensotildees como condiccedilotildees da

habitaccedilatildeo saneamento renda educaccedilatildeo e indicadores sociais (idade do chefe de famiacutelia)

conforme tabelas 2 e 3

17

Tabela 2

Indicadores e pesos que compotildeem o IVS- Contagem

DIMENSAtildeO PESO DESCRICcedilAtildeO INDICADOR

Habitaccedilatildeo 075

O25

domiciacutelios improvisados por setor censitaacuterio

Razatildeo moradoresdomiciacutelio

Total 10

Saneamento 050

100

050

domiciacutelios com abastecimento inadequado ou ausente

domiciacutelios com esgotamento inadequado ou ausente

domiciacutelios com destinaccedilatildeo do lixo inadequada ou ausente

Total 20

Renda 050

150

famiacutelias com renda de ateacute dois salaacuterios miacutenimos

Renda meacutedia do chefe da famiacutelia (invertida)

Total 20

Educaccedilatildeo 150

050

analfabetos

chefes de famiacutelia com menos de quatro anos de escolaridade

Total 20

Sociais 10 Proporccedilatildeo de chefes de famiacutelia de 10 a 19 anos

Total 10

Peso Total 80

Fonte Prefeitura Municipal de Contagem - Secretaria Municipal de Sauacutede - IacuteNDICE DE

VULNERABILIDADE Agrave SAUacuteDE 2007 - Risco de adoecer e morrer no Municiacutepio de

Contagem Disponiacutevel no site wwwcontagemmggovbr

18

Tabela 3

Classificaccedilatildeo Final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de Contagem

PESO IVS DISTRITO SANITAacuteRIO

2 e 3 Baixo (A) Eldorado Industrial Riacho

4 Meacutedio (B) Sede Ressaca

5 Elevado (C) Petrolandia

6 Muito Elevado (D) Nacional Vargem das Flores

Fonte Lei complementar 049 de 020408 e Decreto 924 de 070508 disponiacutevel em

wwwcontagemgovbr

No atendimento cliacutenico agrave pacientes com idade entre 18 e 36 meses na cliacutenica

odontoloacutegica Retiro da Prefeitura de Contagem Minas Gerais Brasil ficou evidenciada a

necessidade de uma atenccedilatildeo especial a esta faixa etaacuteria devido agrave alta prevalecircncia de lesotildees

cariosas observadas nestas crianccedilas durante o atendimento de rotina As crianccedilas com idade

ateacute 36 meses estatildeo na faixa de risco aumentado para a Caacuterie de Estabelecimento Precoce

(CEP) considerando que a erupccedilatildeo dos incisivos inferiores e posteriormente dos molares

superiores ocorrem dentro desta faixa etaacuteria que eacute denominada de ldquoprimeira janela de

infectividaderdquo onde haacute maior aquisiccedilatildeo de estreptococos (Ramos-Gomes et al1999

Davidoff Abdo amp Silva 2005 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Caufield Cutter amp Dasanayake

1993)

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) ainda eacute um seacuterio problema de sauacutede

puacuteblica no Brasil atingindo 27 das crianccedilas de 18 a 36 meses e afeta principalmente

populaccedilotildees de baixo niacutevel soacutecio- econocircmico e cultural (BRASIL 2003)

A CEP tem um caraacuteter destrutivo pois atinge indiviacuteduos de idade precoce com alta

prevalecircncia causando dor sofrimento exclusatildeo social baixa estima dificuldade de

alimentaccedilatildeo e fonaccedilatildeo problemas oclusais comprometimento do crescimento e peso (Yost amp

Li 2008 Davidoff Abdo amp Silva 2005 Losso et al 2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

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Page 15: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

14

Somente no ano de 1988 a Poliacutecia Militar aumentou seu efetivo na regiatildeo Esse

aumento se deu em funccedilatildeo da inauguraccedilatildeo da Penitenciaria de Seguranccedila Maacutexima de

Contagem a Nelson Hungria o que elevou consideravelmente o estigma em relaccedilatildeo agrave regiatildeo

Por volta de 1990 aconteceram algumas invasotildees na regiatildeo dando origem a um

processo de crescimento desordenado e a raacutepida formaccedilatildeo de um grande nuacutemero de vilas em

seu entorno

Hoje o bairro eacute dotado de certa urbanizaccedilatildeo e comeacutercio local sendo referecircncia para

populaccedilatildeo de toda regiatildeo Exerce funccedilatildeo de centro comercial em relaccedilatildeo aos bairros

proacuteximos bem como a alguns bairros de Esmeraldas como Novo Retiro Recanto Verde e

Tropeiros A maior parte de sua populaccedilatildeo eacute composta de famiacutelias pertencentes agraves classes D e

E (CONTAGEM 2008)

A regiatildeo conta com uma seacuterie de serviccedilos como Administraccedilatildeo Regional Municipal

CEMEI (Centro Municipal de Educaccedilatildeo Infantil) NRE ndash Nuacutecleo Regional de Educaccedilatildeo

Vargem das Flores Educarte Poliacutecia Militar Casa Brasil CrasCasa da Famiacutelia Centro de

Formaccedilatildeo Divina Providecircncia Conselho Tutelar Programa de Atendimento Integral a

Famiacutelia (PAIF) Centro de Referecircncia do Idoso ndash Espaccedilo Bem Viver Projovem Adolescente

duas escolas estaduais e quatorze escolas municipais (entre poacutelos e anexos) segundo dados do

Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores apresentado em reuniatildeo

do colegiado ampliado (CONTAGEM 2008)

Atualmente a regiatildeo vem se estruturando trazendo grandes investimentos municipais

estaduais e federais Estas accedilotildees conjuntas trouxeram tratamento de esgoto remoccedilatildeo de

moradias indevidas e pavimentaccedilatildeo total das ruas em um grande investimento Um salto em

qualidade de vida na regiatildeo jaacute pode ser notado na diminuiccedilatildeo da taxa de crimes homiciacutedios e

mortalidade infantil Negativamente podemos ressaltar a grande taxa de analfabetismo e

baixa renda (CONTAGEM 2008)

O distrito eacute uma das oito regionais de Contagem e faz divisa com Betim Esmeraldas

Regional Nacional Regional Ressaca Regional Sede e Regional Petrolacircndia Estaacute dividido

em dez bairros Tupatilde Icaivera Retiro Nova Contagem A e B (Conjunto habitacional)

Estaleiro Vila Soledade Vila Renascer Vila Esperanccedila e Ipecirc Amarelo (CONTAGEM 2008)

Fig 1 Mapa de Contagem e suas regionais

15

Na regiatildeo haacute uma Unidade de Atendimento Imediato (UAI) uma Unidade de

Referecircncia (UR) onde os pacientes satildeo atendidos atraveacutes de encaminhamento das equipes ou

UAI para tratamento com os especialistas (ginecologistas pediatras e equipe de Sauacutede

Mental -psiquiatras psicoacutelogos e assistentes sociais e nutricionista) um Nuacutecleo de Vigilacircncia

Alimentar Nutricional (NUVAN) uma unidade do Serviccedilo de Atendimento Municipal de

Urgecircncia (SAMU) uma farmaacutecia distrital e uma cliacutenica de fisioterapia aleacutem de trecircs unidades

odontoloacutegicas uma no bairro Retiro uma no Icaivera e uma no bairro Nova Contagem

(Contagem 2008)

A populaccedilatildeo estaacute quase toda cadastrada em 15 Equipes de Sauacutede da Famiacutelia (ESF)

que atuam em unidades de Atenccedilatildeo Primaacuteria agrave Sauacutede As equipes de sauacutede da famiacutelia fazem

parte de uma estrateacutegia de reorientaccedilatildeo do modelo assistencial do Sistema Uacutenico de Sauacutede

(SUS)- criado pela constituiccedilatildeo de 1988 e que teve seus princiacutepios e diretrizes definidos na

Lei 808090- e trabalham de forma multiprofissional As ESF satildeo compostas por um meacutedico

16

um enfermeiro um auxiliar de enfermagem quatro a seis Agentes Comunitaacuterios de Sauacutede

(ACS) dependendo no nuacutemero de famiacutelias cadastradas Algumas ESF possuem uma Equipe

de Sauacutede Bucal (ESB) As ESB foram introduzidas na sauacutede da famiacutelia no ano 2000 Em

Contagem as ESB satildeo modalidade I que eacute composta por um Cirurgiatildeo Dentista (CD) e uma

Auxiliar de Sauacutede Bucal (ASB) e ainda satildeo apenas cinco enquanto as ESFdo municiacutepio satildeo

84 No distrito apenas as equipes de um a seis contam com ESB na proporccedilatildeo de uma ESB

para duas ESF trabalhando com jornada de 40 horas semanais e com a estrateacutegia de sauacutede da

famiacutelia As demais equipes contam com atendimento odontoloacutegico feito por dentistas com

jornada de 20 horas semanais que natildeo pertencem ao PSF (CONTAGEM 2008)

Tabela 1

Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses na ESF I e IV Distrito

de Vargem das Flores Contagem- Minas Gerais

Nuacutemero de pessoas

cadastradas

Nuacutemero de

gestantes

Nuacutemero de crianccedilas de 0 a 36

meses

2732 30 73

3952 42 106

6684 72 179

Fonte Dados do SIAB das Equipes 2009

Eacute necessaacuterio considerar as condiccedilotildees de desvantagens socioeconocircmicas da

populaccedilatildeo adscrita do Distrito de Vargem das Flores pois o distrito foi classificado como

tendo um Iacutendice de Vulnerabilidade Social (IVS) muito elevado O IVS do municiacutepio foi

estabelecido levando em conta o acesso da populaccedilatildeo agraves condiccedilotildees de oportunidades para uma

vida melhor baseada na unidade familiar confrontando vaacuterias dimensotildees como condiccedilotildees da

habitaccedilatildeo saneamento renda educaccedilatildeo e indicadores sociais (idade do chefe de famiacutelia)

conforme tabelas 2 e 3

17

Tabela 2

Indicadores e pesos que compotildeem o IVS- Contagem

DIMENSAtildeO PESO DESCRICcedilAtildeO INDICADOR

Habitaccedilatildeo 075

O25

domiciacutelios improvisados por setor censitaacuterio

Razatildeo moradoresdomiciacutelio

Total 10

Saneamento 050

100

050

domiciacutelios com abastecimento inadequado ou ausente

domiciacutelios com esgotamento inadequado ou ausente

domiciacutelios com destinaccedilatildeo do lixo inadequada ou ausente

Total 20

Renda 050

150

famiacutelias com renda de ateacute dois salaacuterios miacutenimos

Renda meacutedia do chefe da famiacutelia (invertida)

Total 20

Educaccedilatildeo 150

050

analfabetos

chefes de famiacutelia com menos de quatro anos de escolaridade

Total 20

Sociais 10 Proporccedilatildeo de chefes de famiacutelia de 10 a 19 anos

Total 10

Peso Total 80

Fonte Prefeitura Municipal de Contagem - Secretaria Municipal de Sauacutede - IacuteNDICE DE

VULNERABILIDADE Agrave SAUacuteDE 2007 - Risco de adoecer e morrer no Municiacutepio de

Contagem Disponiacutevel no site wwwcontagemmggovbr

18

Tabela 3

Classificaccedilatildeo Final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de Contagem

PESO IVS DISTRITO SANITAacuteRIO

2 e 3 Baixo (A) Eldorado Industrial Riacho

4 Meacutedio (B) Sede Ressaca

5 Elevado (C) Petrolandia

6 Muito Elevado (D) Nacional Vargem das Flores

Fonte Lei complementar 049 de 020408 e Decreto 924 de 070508 disponiacutevel em

wwwcontagemgovbr

No atendimento cliacutenico agrave pacientes com idade entre 18 e 36 meses na cliacutenica

odontoloacutegica Retiro da Prefeitura de Contagem Minas Gerais Brasil ficou evidenciada a

necessidade de uma atenccedilatildeo especial a esta faixa etaacuteria devido agrave alta prevalecircncia de lesotildees

cariosas observadas nestas crianccedilas durante o atendimento de rotina As crianccedilas com idade

ateacute 36 meses estatildeo na faixa de risco aumentado para a Caacuterie de Estabelecimento Precoce

(CEP) considerando que a erupccedilatildeo dos incisivos inferiores e posteriormente dos molares

superiores ocorrem dentro desta faixa etaacuteria que eacute denominada de ldquoprimeira janela de

infectividaderdquo onde haacute maior aquisiccedilatildeo de estreptococos (Ramos-Gomes et al1999

Davidoff Abdo amp Silva 2005 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Caufield Cutter amp Dasanayake

1993)

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) ainda eacute um seacuterio problema de sauacutede

puacuteblica no Brasil atingindo 27 das crianccedilas de 18 a 36 meses e afeta principalmente

populaccedilotildees de baixo niacutevel soacutecio- econocircmico e cultural (BRASIL 2003)

A CEP tem um caraacuteter destrutivo pois atinge indiviacuteduos de idade precoce com alta

prevalecircncia causando dor sofrimento exclusatildeo social baixa estima dificuldade de

alimentaccedilatildeo e fonaccedilatildeo problemas oclusais comprometimento do crescimento e peso (Yost amp

Li 2008 Davidoff Abdo amp Silva 2005 Losso et al 2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

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15

Na regiatildeo haacute uma Unidade de Atendimento Imediato (UAI) uma Unidade de

Referecircncia (UR) onde os pacientes satildeo atendidos atraveacutes de encaminhamento das equipes ou

UAI para tratamento com os especialistas (ginecologistas pediatras e equipe de Sauacutede

Mental -psiquiatras psicoacutelogos e assistentes sociais e nutricionista) um Nuacutecleo de Vigilacircncia

Alimentar Nutricional (NUVAN) uma unidade do Serviccedilo de Atendimento Municipal de

Urgecircncia (SAMU) uma farmaacutecia distrital e uma cliacutenica de fisioterapia aleacutem de trecircs unidades

odontoloacutegicas uma no bairro Retiro uma no Icaivera e uma no bairro Nova Contagem

(Contagem 2008)

A populaccedilatildeo estaacute quase toda cadastrada em 15 Equipes de Sauacutede da Famiacutelia (ESF)

que atuam em unidades de Atenccedilatildeo Primaacuteria agrave Sauacutede As equipes de sauacutede da famiacutelia fazem

parte de uma estrateacutegia de reorientaccedilatildeo do modelo assistencial do Sistema Uacutenico de Sauacutede

(SUS)- criado pela constituiccedilatildeo de 1988 e que teve seus princiacutepios e diretrizes definidos na

Lei 808090- e trabalham de forma multiprofissional As ESF satildeo compostas por um meacutedico

16

um enfermeiro um auxiliar de enfermagem quatro a seis Agentes Comunitaacuterios de Sauacutede

(ACS) dependendo no nuacutemero de famiacutelias cadastradas Algumas ESF possuem uma Equipe

de Sauacutede Bucal (ESB) As ESB foram introduzidas na sauacutede da famiacutelia no ano 2000 Em

Contagem as ESB satildeo modalidade I que eacute composta por um Cirurgiatildeo Dentista (CD) e uma

Auxiliar de Sauacutede Bucal (ASB) e ainda satildeo apenas cinco enquanto as ESFdo municiacutepio satildeo

84 No distrito apenas as equipes de um a seis contam com ESB na proporccedilatildeo de uma ESB

para duas ESF trabalhando com jornada de 40 horas semanais e com a estrateacutegia de sauacutede da

famiacutelia As demais equipes contam com atendimento odontoloacutegico feito por dentistas com

jornada de 20 horas semanais que natildeo pertencem ao PSF (CONTAGEM 2008)

Tabela 1

Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses na ESF I e IV Distrito

de Vargem das Flores Contagem- Minas Gerais

Nuacutemero de pessoas

cadastradas

Nuacutemero de

gestantes

Nuacutemero de crianccedilas de 0 a 36

meses

2732 30 73

3952 42 106

6684 72 179

Fonte Dados do SIAB das Equipes 2009

Eacute necessaacuterio considerar as condiccedilotildees de desvantagens socioeconocircmicas da

populaccedilatildeo adscrita do Distrito de Vargem das Flores pois o distrito foi classificado como

tendo um Iacutendice de Vulnerabilidade Social (IVS) muito elevado O IVS do municiacutepio foi

estabelecido levando em conta o acesso da populaccedilatildeo agraves condiccedilotildees de oportunidades para uma

vida melhor baseada na unidade familiar confrontando vaacuterias dimensotildees como condiccedilotildees da

habitaccedilatildeo saneamento renda educaccedilatildeo e indicadores sociais (idade do chefe de famiacutelia)

conforme tabelas 2 e 3

17

Tabela 2

Indicadores e pesos que compotildeem o IVS- Contagem

DIMENSAtildeO PESO DESCRICcedilAtildeO INDICADOR

Habitaccedilatildeo 075

O25

domiciacutelios improvisados por setor censitaacuterio

Razatildeo moradoresdomiciacutelio

Total 10

Saneamento 050

100

050

domiciacutelios com abastecimento inadequado ou ausente

domiciacutelios com esgotamento inadequado ou ausente

domiciacutelios com destinaccedilatildeo do lixo inadequada ou ausente

Total 20

Renda 050

150

famiacutelias com renda de ateacute dois salaacuterios miacutenimos

Renda meacutedia do chefe da famiacutelia (invertida)

Total 20

Educaccedilatildeo 150

050

analfabetos

chefes de famiacutelia com menos de quatro anos de escolaridade

Total 20

Sociais 10 Proporccedilatildeo de chefes de famiacutelia de 10 a 19 anos

Total 10

Peso Total 80

Fonte Prefeitura Municipal de Contagem - Secretaria Municipal de Sauacutede - IacuteNDICE DE

VULNERABILIDADE Agrave SAUacuteDE 2007 - Risco de adoecer e morrer no Municiacutepio de

Contagem Disponiacutevel no site wwwcontagemmggovbr

18

Tabela 3

Classificaccedilatildeo Final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de Contagem

PESO IVS DISTRITO SANITAacuteRIO

2 e 3 Baixo (A) Eldorado Industrial Riacho

4 Meacutedio (B) Sede Ressaca

5 Elevado (C) Petrolandia

6 Muito Elevado (D) Nacional Vargem das Flores

Fonte Lei complementar 049 de 020408 e Decreto 924 de 070508 disponiacutevel em

wwwcontagemgovbr

No atendimento cliacutenico agrave pacientes com idade entre 18 e 36 meses na cliacutenica

odontoloacutegica Retiro da Prefeitura de Contagem Minas Gerais Brasil ficou evidenciada a

necessidade de uma atenccedilatildeo especial a esta faixa etaacuteria devido agrave alta prevalecircncia de lesotildees

cariosas observadas nestas crianccedilas durante o atendimento de rotina As crianccedilas com idade

ateacute 36 meses estatildeo na faixa de risco aumentado para a Caacuterie de Estabelecimento Precoce

(CEP) considerando que a erupccedilatildeo dos incisivos inferiores e posteriormente dos molares

superiores ocorrem dentro desta faixa etaacuteria que eacute denominada de ldquoprimeira janela de

infectividaderdquo onde haacute maior aquisiccedilatildeo de estreptococos (Ramos-Gomes et al1999

Davidoff Abdo amp Silva 2005 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Caufield Cutter amp Dasanayake

1993)

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) ainda eacute um seacuterio problema de sauacutede

puacuteblica no Brasil atingindo 27 das crianccedilas de 18 a 36 meses e afeta principalmente

populaccedilotildees de baixo niacutevel soacutecio- econocircmico e cultural (BRASIL 2003)

A CEP tem um caraacuteter destrutivo pois atinge indiviacuteduos de idade precoce com alta

prevalecircncia causando dor sofrimento exclusatildeo social baixa estima dificuldade de

alimentaccedilatildeo e fonaccedilatildeo problemas oclusais comprometimento do crescimento e peso (Yost amp

Li 2008 Davidoff Abdo amp Silva 2005 Losso et al 2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

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Page 17: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

16

um enfermeiro um auxiliar de enfermagem quatro a seis Agentes Comunitaacuterios de Sauacutede

(ACS) dependendo no nuacutemero de famiacutelias cadastradas Algumas ESF possuem uma Equipe

de Sauacutede Bucal (ESB) As ESB foram introduzidas na sauacutede da famiacutelia no ano 2000 Em

Contagem as ESB satildeo modalidade I que eacute composta por um Cirurgiatildeo Dentista (CD) e uma

Auxiliar de Sauacutede Bucal (ASB) e ainda satildeo apenas cinco enquanto as ESFdo municiacutepio satildeo

84 No distrito apenas as equipes de um a seis contam com ESB na proporccedilatildeo de uma ESB

para duas ESF trabalhando com jornada de 40 horas semanais e com a estrateacutegia de sauacutede da

famiacutelia As demais equipes contam com atendimento odontoloacutegico feito por dentistas com

jornada de 20 horas semanais que natildeo pertencem ao PSF (CONTAGEM 2008)

Tabela 1

Nuacutemero de pessoas cadastradas gestantes e crianccedilas de 0 a 36 meses na ESF I e IV Distrito

de Vargem das Flores Contagem- Minas Gerais

Nuacutemero de pessoas

cadastradas

Nuacutemero de

gestantes

Nuacutemero de crianccedilas de 0 a 36

meses

2732 30 73

3952 42 106

6684 72 179

Fonte Dados do SIAB das Equipes 2009

Eacute necessaacuterio considerar as condiccedilotildees de desvantagens socioeconocircmicas da

populaccedilatildeo adscrita do Distrito de Vargem das Flores pois o distrito foi classificado como

tendo um Iacutendice de Vulnerabilidade Social (IVS) muito elevado O IVS do municiacutepio foi

estabelecido levando em conta o acesso da populaccedilatildeo agraves condiccedilotildees de oportunidades para uma

vida melhor baseada na unidade familiar confrontando vaacuterias dimensotildees como condiccedilotildees da

habitaccedilatildeo saneamento renda educaccedilatildeo e indicadores sociais (idade do chefe de famiacutelia)

conforme tabelas 2 e 3

17

Tabela 2

Indicadores e pesos que compotildeem o IVS- Contagem

DIMENSAtildeO PESO DESCRICcedilAtildeO INDICADOR

Habitaccedilatildeo 075

O25

domiciacutelios improvisados por setor censitaacuterio

Razatildeo moradoresdomiciacutelio

Total 10

Saneamento 050

100

050

domiciacutelios com abastecimento inadequado ou ausente

domiciacutelios com esgotamento inadequado ou ausente

domiciacutelios com destinaccedilatildeo do lixo inadequada ou ausente

Total 20

Renda 050

150

famiacutelias com renda de ateacute dois salaacuterios miacutenimos

Renda meacutedia do chefe da famiacutelia (invertida)

Total 20

Educaccedilatildeo 150

050

analfabetos

chefes de famiacutelia com menos de quatro anos de escolaridade

Total 20

Sociais 10 Proporccedilatildeo de chefes de famiacutelia de 10 a 19 anos

Total 10

Peso Total 80

Fonte Prefeitura Municipal de Contagem - Secretaria Municipal de Sauacutede - IacuteNDICE DE

VULNERABILIDADE Agrave SAUacuteDE 2007 - Risco de adoecer e morrer no Municiacutepio de

Contagem Disponiacutevel no site wwwcontagemmggovbr

18

Tabela 3

Classificaccedilatildeo Final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de Contagem

PESO IVS DISTRITO SANITAacuteRIO

2 e 3 Baixo (A) Eldorado Industrial Riacho

4 Meacutedio (B) Sede Ressaca

5 Elevado (C) Petrolandia

6 Muito Elevado (D) Nacional Vargem das Flores

Fonte Lei complementar 049 de 020408 e Decreto 924 de 070508 disponiacutevel em

wwwcontagemgovbr

No atendimento cliacutenico agrave pacientes com idade entre 18 e 36 meses na cliacutenica

odontoloacutegica Retiro da Prefeitura de Contagem Minas Gerais Brasil ficou evidenciada a

necessidade de uma atenccedilatildeo especial a esta faixa etaacuteria devido agrave alta prevalecircncia de lesotildees

cariosas observadas nestas crianccedilas durante o atendimento de rotina As crianccedilas com idade

ateacute 36 meses estatildeo na faixa de risco aumentado para a Caacuterie de Estabelecimento Precoce

(CEP) considerando que a erupccedilatildeo dos incisivos inferiores e posteriormente dos molares

superiores ocorrem dentro desta faixa etaacuteria que eacute denominada de ldquoprimeira janela de

infectividaderdquo onde haacute maior aquisiccedilatildeo de estreptococos (Ramos-Gomes et al1999

Davidoff Abdo amp Silva 2005 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Caufield Cutter amp Dasanayake

1993)

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) ainda eacute um seacuterio problema de sauacutede

puacuteblica no Brasil atingindo 27 das crianccedilas de 18 a 36 meses e afeta principalmente

populaccedilotildees de baixo niacutevel soacutecio- econocircmico e cultural (BRASIL 2003)

A CEP tem um caraacuteter destrutivo pois atinge indiviacuteduos de idade precoce com alta

prevalecircncia causando dor sofrimento exclusatildeo social baixa estima dificuldade de

alimentaccedilatildeo e fonaccedilatildeo problemas oclusais comprometimento do crescimento e peso (Yost amp

Li 2008 Davidoff Abdo amp Silva 2005 Losso et al 2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

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Page 18: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

17

Tabela 2

Indicadores e pesos que compotildeem o IVS- Contagem

DIMENSAtildeO PESO DESCRICcedilAtildeO INDICADOR

Habitaccedilatildeo 075

O25

domiciacutelios improvisados por setor censitaacuterio

Razatildeo moradoresdomiciacutelio

Total 10

Saneamento 050

100

050

domiciacutelios com abastecimento inadequado ou ausente

domiciacutelios com esgotamento inadequado ou ausente

domiciacutelios com destinaccedilatildeo do lixo inadequada ou ausente

Total 20

Renda 050

150

famiacutelias com renda de ateacute dois salaacuterios miacutenimos

Renda meacutedia do chefe da famiacutelia (invertida)

Total 20

Educaccedilatildeo 150

050

analfabetos

chefes de famiacutelia com menos de quatro anos de escolaridade

Total 20

Sociais 10 Proporccedilatildeo de chefes de famiacutelia de 10 a 19 anos

Total 10

Peso Total 80

Fonte Prefeitura Municipal de Contagem - Secretaria Municipal de Sauacutede - IacuteNDICE DE

VULNERABILIDADE Agrave SAUacuteDE 2007 - Risco de adoecer e morrer no Municiacutepio de

Contagem Disponiacutevel no site wwwcontagemmggovbr

18

Tabela 3

Classificaccedilatildeo Final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de Contagem

PESO IVS DISTRITO SANITAacuteRIO

2 e 3 Baixo (A) Eldorado Industrial Riacho

4 Meacutedio (B) Sede Ressaca

5 Elevado (C) Petrolandia

6 Muito Elevado (D) Nacional Vargem das Flores

Fonte Lei complementar 049 de 020408 e Decreto 924 de 070508 disponiacutevel em

wwwcontagemgovbr

No atendimento cliacutenico agrave pacientes com idade entre 18 e 36 meses na cliacutenica

odontoloacutegica Retiro da Prefeitura de Contagem Minas Gerais Brasil ficou evidenciada a

necessidade de uma atenccedilatildeo especial a esta faixa etaacuteria devido agrave alta prevalecircncia de lesotildees

cariosas observadas nestas crianccedilas durante o atendimento de rotina As crianccedilas com idade

ateacute 36 meses estatildeo na faixa de risco aumentado para a Caacuterie de Estabelecimento Precoce

(CEP) considerando que a erupccedilatildeo dos incisivos inferiores e posteriormente dos molares

superiores ocorrem dentro desta faixa etaacuteria que eacute denominada de ldquoprimeira janela de

infectividaderdquo onde haacute maior aquisiccedilatildeo de estreptococos (Ramos-Gomes et al1999

Davidoff Abdo amp Silva 2005 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Caufield Cutter amp Dasanayake

1993)

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) ainda eacute um seacuterio problema de sauacutede

puacuteblica no Brasil atingindo 27 das crianccedilas de 18 a 36 meses e afeta principalmente

populaccedilotildees de baixo niacutevel soacutecio- econocircmico e cultural (BRASIL 2003)

A CEP tem um caraacuteter destrutivo pois atinge indiviacuteduos de idade precoce com alta

prevalecircncia causando dor sofrimento exclusatildeo social baixa estima dificuldade de

alimentaccedilatildeo e fonaccedilatildeo problemas oclusais comprometimento do crescimento e peso (Yost amp

Li 2008 Davidoff Abdo amp Silva 2005 Losso et al 2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

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19 MINAS GERAIS Secretaria de Estado de Sauacutede Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal Belo

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21 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Decreto 924 de 07052008

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37 YOST J LIY Promoting From Birth Throug Childhood Prevention of Early

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Page 19: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

18

Tabela 3

Classificaccedilatildeo Final do Iacutendice de Vulnerabilidade no Municiacutepio de Contagem

PESO IVS DISTRITO SANITAacuteRIO

2 e 3 Baixo (A) Eldorado Industrial Riacho

4 Meacutedio (B) Sede Ressaca

5 Elevado (C) Petrolandia

6 Muito Elevado (D) Nacional Vargem das Flores

Fonte Lei complementar 049 de 020408 e Decreto 924 de 070508 disponiacutevel em

wwwcontagemgovbr

No atendimento cliacutenico agrave pacientes com idade entre 18 e 36 meses na cliacutenica

odontoloacutegica Retiro da Prefeitura de Contagem Minas Gerais Brasil ficou evidenciada a

necessidade de uma atenccedilatildeo especial a esta faixa etaacuteria devido agrave alta prevalecircncia de lesotildees

cariosas observadas nestas crianccedilas durante o atendimento de rotina As crianccedilas com idade

ateacute 36 meses estatildeo na faixa de risco aumentado para a Caacuterie de Estabelecimento Precoce

(CEP) considerando que a erupccedilatildeo dos incisivos inferiores e posteriormente dos molares

superiores ocorrem dentro desta faixa etaacuteria que eacute denominada de ldquoprimeira janela de

infectividaderdquo onde haacute maior aquisiccedilatildeo de estreptococos (Ramos-Gomes et al1999

Davidoff Abdo amp Silva 2005 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Caufield Cutter amp Dasanayake

1993)

A Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) ainda eacute um seacuterio problema de sauacutede

puacuteblica no Brasil atingindo 27 das crianccedilas de 18 a 36 meses e afeta principalmente

populaccedilotildees de baixo niacutevel soacutecio- econocircmico e cultural (BRASIL 2003)

A CEP tem um caraacuteter destrutivo pois atinge indiviacuteduos de idade precoce com alta

prevalecircncia causando dor sofrimento exclusatildeo social baixa estima dificuldade de

alimentaccedilatildeo e fonaccedilatildeo problemas oclusais comprometimento do crescimento e peso (Yost amp

Li 2008 Davidoff Abdo amp Silva 2005 Losso et al 2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

1 AAPD-Americam Academy of Pediatric Dentistry Policy on Early Childhood

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02042008

21 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Decreto 924 de 07052008

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Page 20: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

19

O diagnoacutestico e controle precoce da doenccedila podem evitar a necessidade de tratamentos

reabilitadores de alto custo e desgastantes para a crianccedila a famiacutelia e a equipe profissional

(Casamassimo et al 2009 Losso et al 2009 Easton et al 2007) o que evidencia a

necessidade de uma abordagem que considere a etiologia multifatorial da doenccedila com

terapecircutica abrangente com intuito de natildeo apenas controlar a doenccedila caacuterie mas

principalmente promover a sauacutede bucal

Aleacutem disso eacute preciso lembrar que a abordagem do problema natildeo deve ser apenas

individual nem de exclusiva responsabilidade da equipe de sauacutede bucal mas incluir os

demais profissionais e a sociedade tendo como base a famiacutelia para juntos conseguirem meios

de combatecirc-lo (Losso et al 2004) A caacuterie em crianccedilas menores de trecircs anos eacute um assunto de

grande interesse do ponto de vista da sauacutede coletiva pois sua prevalecircncia eacute considerada

elevada principalmente em populaccedilotildees de baixos niacuteveis socioeconocircmicos como eacute o caso do

distrito de Vargem das Flores

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

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19 MINAS GERAIS Secretaria de Estado de Sauacutede Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal Belo

Horizonte SASMG 2006

20 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Lei Complementar O49 de

02042008

21 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Decreto 924 de 07052008

45

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37 YOST J LIY Promoting From Birth Throug Childhood Prevention of Early

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Page 21: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

20

2 JUSTIFICATIVA

Apesar de ter seus determinantes e fatores de prevenccedilatildeo bastante conhecidos a CEP

continua sendo um grave problema de sauacutede puacuteblica no Brasil Segundo dados do SB Brasil

2003 o iacutendice de 50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuteries preconizado pela OMS

(Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede) natildeo foi alcanccedilado pela maioria dos municiacutepios brasileiros e

a meta de 90 destas crianccedilas livres de caacuteries em 2010 estaacute ainda muito longe de ser atingida

Aleacutem disso o alto custo e dificuldades no tratamento reabilitador devido agrave idade dos

pacientes aliados agrave dificuldade de acesso aos mesmos nos levam a concluir que medidas de

prevenccedilatildeo precisam ser implementadas com a finalidade de promover mudanccedilas neste quadro

(Moraes et al 2005)

Consequentemente torna-se um desafio para os profissionais de sauacutede buscar meios de

captar as crianccedilas com maior risco para caacuterie dentaacuteria com o intuito de trabalhar na

prevenccedilatildeo diminuindo a prevalecircncia da doenccedila (Losso et al 2004) A idade compreendida

entre zero e 36 meses principalmente a partir do sexto mecircs eacute considerada de alto risco para o

estabelecimento da CEP pois nesta faixa etaacuteria ocorre a erupccedilatildeo dos dentes deciacuteduos

proporcionando assim superfiacutecies natildeo descamativas propiacutecias agrave fixaccedilatildeo dos Streptococcus

Mutans (Caufield Cutter amp Dasanayake 1993 Ramoz-Gomez et al 1999)

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

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Page 22: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

21

3 OBJETIVOS

31 Objetivo Geral

O objetivo deste estudo foi rever a literatura publicada entre 1993 e 2009 para obter

embasamentos teoacutericos a fim de elaborar uma proposta de intervenccedilatildeo a ser aplicada na

melhoria das condiccedilotildees de sauacutede bucal das crianccedilas de ateacute trecircs anos

31 Objetivo Especiacutefico

Conhecer os fatores de risco da Caacuterie de Estabelecimento Precoce possibilitando o uso de

meacutetodos interceptativos precoces evitando o estabelecimento da doenccedila e suas

consequumlecircncias

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

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02042008

21 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Decreto 924 de 07052008

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Page 23: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

22

4 METODOLOGIA

41 Fontes dos Dados

Para a realizaccedilatildeo da pesquisa foram coletados dados contidos em artigos cientiacuteficos

publicados nas bases de dados SciElo MEDLINE e PUBMED no periacuteodo de 1993 ateacute 2009

livros teacutecnicos paacuteginas relevantes da internet e publicaccedilotildees de consenso de organismos

internacionais usando os descritores sauacutede bucalbebecirc bebecirccaacuterie dentaacuteria bebecircdieta

bebecirchigiene oral sauacutede bucal bebecirccondiccedilotildees soacutecio econocircmicas em portuguecircs e inglecircs

limitados aos estudos que incluiacuteram a faixa etaacuteria de crianccedilas ateacute 36 meses

A revisatildeo foi feita analisando os fatores de risco envolvidos na etiologia da caacuterie

precoce presenccedila de carboidratos fermentaacuteveis microorganismos cario gecircnicos

susceptibilidade do hospedeiro e variaacuteveis socioeconocircmico culturais

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

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37 YOST J LIY Promoting From Birth Throug Childhood Prevention of Early

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Page 24: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

23

5 REVISAtildeO DA LITERATURA

51 Definiccedilatildeo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce

A nomenclatura Caacuterie de Estabelecimento Precoce (CEP) na liacutengua inglesa Early

Childhood Caries (ECC) passou a ser utilizada atualmente em substituiccedilatildeo aos termos caacuterie

de mamadeira caacuterie rampante carie do bebecirc e caacuterie de amamentaccedilatildeo pois a nova

terminologia permite o reconhecimento da muacuteltipla etiologia envolvida no estabelecimento

desta enfermidade que eacute muito mais ampla que anteriormente considerada (Yost amp Li 2008)

O uso do termo CEP em portuguecircs eacute discutido por alguns autores que preferem o uso

do termo Caacuterie do Lactente e do Preacute-escolar CLPE (Ribeiro amp Ribeiro 2009) ou Caacuterie

Precoce na Infacircncia CPI (Davidoff et al 2005) Neste estudo seraacute utilizado Caacuterie de

Estabelecimento Precoce (CEP) por preferecircncia pessoal

Embora natildeo haja uma definiccedilatildeo universal para a CEP a American Academy of

Pediatric Dentistry (AAPD) sugere como definiccedilatildeo para este termo a presenccedila de um ou mais

dentes com caacuterie (cavitados ou natildeo) ausentes (devido a carie) ou restaurados em crianccedilas

com ateacute seis anos (AAPD 2007) Qualquer sinal de superfiacutecie livre cariada em crianccedilas de ateacute

trecircs anos eacute considerado como um quadro severo de Caacuterie de Estabelecimento Precoce (S-

CEP)

52 Etiologia e fatores de risco

Os fatores etioloacutegicos da caacuterie precoce incluem diversas variaacuteveis como ingestatildeo

frequumlente e prolongada de carboidratos fermentaacuteveis higiene dental deficiente baixo niacutevel

soacutecio econocircmico (baixa renda baixo niacutevel de escolaridade dos pais acesso limitado aos

serviccedilos de sauacutede condiccedilotildees culturais comportamentais e psicossociais maacute nutriccedilatildeo ou

subnutriccedilatildeo e baixo peso ao nascer) defeitos no esmalte e colonizaccedilatildeo precoce por bacteacuterias

cariogecircnicas (Quintildeonez et al 2001)

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

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Page 25: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

24

Para ocorrecircncia de doenccedila haacute a necessidade de interaccedilatildeo muacuteltiplos fatores sendo trecircs

os fatores principais microorganismos cariogecircnicos (Streptococcus mutans) carboidratos

fermentaacuteveis (substrato) e hospedeiro susceptiacutevel que sob a intervenccedilatildeo de fatores natildeo

bioloacutegicos como fatores ambientais comportamentais e sociais podem levar ao

desenvolvimento da doenccedila

A CEP inicia seu desenvolvimento com o aparecimento de mancha branca opaca e

ainda sem cavitaccedilatildeo na superfiacutecie do esmalte dentaacuterio resultante de sua desmineralizaccedilatildeo

(Thylstrup amp Fejerskov 1995) Se os fatores iniciadores natildeo forem removidos a perda de

minerais do esmalte pode se agravar levando agrave formaccedilatildeo de cavidades podendo evoluir ateacute a

perda total das coroas dentais comprometimento pulpar com quadro de infecccedilatildeo e ateacute perda

do dente (Losso et al Thylstrup amp Fejerskov 1995)

521 Microorganismos Cariogecircnicos

O fator mais importante da iniciaccedilatildeo da CEP parece ser a presenccedila de Estreptococcus

Mutans (SM) pois embora tenham sido isolados Lactobacilos na saliva destas crianccedilas sua

presenccedila isolada natildeo eacute suficiente para iniciar o processo carioso (Mattos- Graner et al 1998)

O contato precoce com Streptococcus Mutans (SM) que ocorre principalmente pela

transmissatildeo vertical do microorganismo da saliva das matildees ou cuidadores infectados

resultantes de caacuteries natildeo tratadas eacute o principal fator de iniciaccedilatildeo e desenvolvimento da CEP

aumentando sua prevalecircncia (Yost amp Li 2008 Ramos-Gomes et al 2002)

Estudos sugerem que os niacuteveis de SM necessaacuterios para o iniacutecio do processo carioso

satildeo inferiores em crianccedilas muito jovens aos das crianccedilas mais velhas (RamosndashGomez et al

2002)

CaulfieldCutter amp Dasanayake(1993) em estudo de 46 pares de matildees e filhos

acompanhados desde o nascimento das crianccedilas ateacute a idade de cinco anos de idade

monitorando os niacuteveis de bacteacuterias orais observaram que o periacuteodo meacutedio de aquisiccedilatildeo inicial

de Streptococcus Mutans (SM) ocorre na idade meacutedia de 26 meses durante um periacuteodo

denominado de ldquoprimeira janela de infectividaderdquo Nesta idade geralmente ocorre a erupccedilatildeo

dos molares deciacuteduos criando um siacutetio favoraacutevel ao estabelecimento das SM e que o

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

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Page 26: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

25

estabelecimento precoce desses microorganismos eleva o risco de caacuterie na vida futura dessas

crianccedilas As crianccedilas que natildeo apresentaram niacuteveis de SM detectaacuteveis na saliva na faixa etaacuteria

de seis a 26 meses apresentaram menor nuacutemero de dentes cariados ateacute a idade de cinco anos

sugerindo que a janela de infectividade tem um periacuteodo limitado aparentemente ateacute a erupccedilatildeo

do segundo molar deciacuteduo pois apoacutes a erupccedilatildeo deste dente soacute ocorre o aumento de novas

superfiacutecies propiacutecias agrave aderecircncia dos SM por volta dos seis anos com a erupccedilatildeo do primeiro

molar permanente Este estudo sugere que os SM precisam de superfiacutecies receacutem expostas agrave

cavidade oral para colonizaacute-las e que apoacutes um periacuteodo maior de tempo de exposiccedilatildeo agrave

competiccedilatildeo com a microbiota oral indiacutegena dificulta a implantaccedilatildeo dos SM ficando estas

crianccedilas com menos risco de caacuterie ateacute o aparecimento do primeiro molar permanente sendo

portanto importante dar atenccedilatildeo especial agrave faixa etaacuteria durante o periacuteodo da janela de

infectividade com a finalidade de mantecirc-las livres de caacuterie Vaacuterios estudos observaram que a

transmissatildeo vertical atraveacutes das matildees ou cuidadores com altos niacuteveis de SM na saliva era a

principal fonte de contaminaccedilatildeo destas crianccedilas (Caulfield Cutter amp Dasanayake 1993 Gussy

et al2006 Harris et al 2004 Losso et al 2009 Ramos-Gomez et al2002 Seow et al 2009)

522 Presenccedila de Placa Visiacutevel

Devido agrave dificuldade do uso rotineiro da contagem de SM na saliva de crianccedilas muito

pequenas alguns estudos sugerem a anaacutelise de presenccedila de placa visiacutevel pois foi

demonstrado nestes estudos forte associaccedilatildeo entre a presenccedila de placa e a caacuterie precoce na

infacircncia( Mattos-Graner et al 1998 Feldens 2004 Oliveira et al 2008) Entretanto embora a

presenccedila de placa visiacutevel esteja relacionada agrave falha na higiene bucal natildeo devemos concluir

que este eacute o uacutenico fator envolvido mas avaliar tambeacutem os haacutebitos alimentares da famiacutelia

estudos jaacute comprovaram que a CEP eacute uma doenccedila multifatorial

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

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Page 27: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

26

523 Substrato

A dieta tem um papel muito importante no desenvolvimento da CEP pois a presenccedila

de carboidratos fermentaacuteveis eacute um dos fatores necessaacuterios para o desenvolvimento dos

microorganismos cariogecircnicos mas o consumo de alimentos cariogecircnicos simplesmente natildeo eacute

fator de risco para o estabelecimento da CEP e sim a frequumlecircncia a forma e o horaacuterio de

ingestatildeo destes alimentos

Anteriormente conhecida como caacuterie de mamadeira ou caacuterie do bebecirc a CEP durante

muito tempo ficou associada fortemente ao uso da mamadeira mas hoje se sabe que seus

fatores determinantes satildeo mais complexos embora natildeo seja possiacutevel negar a estreita relaccedilatildeo

existente entre a presenccedila de substratos fermentaacuteveis e o estabelecimento da CEP (Yost amp LI

2008 Gussy et al 2005 Moraes et al 2005 Duperon1995 Losso et al 2009)

Praacuteticas alimentares inapropriadas com alto conteuacutedo de carboidratos fermentaacuteveis

ingeridas principalmente entre as refeiccedilotildees e no periacuteodo de sono satildeo essenciais para a

viabilidade proliferaccedilatildeo e agregaccedilatildeo nuclear dos microorganismos (AAPD 2007) O haacutebito

de colocar crianccedilas para dormir com a mamadeira na boca o aleitamento materno em livre

demanda o uso de alimentos accedilucarados uso prolongado de medicamentos contendo sacarose

no periacuteodo noturno sem higienizaccedilatildeo adequada dos dentes podem aumentar o risco de

aparecimento da CEP (Yost amp Li 2008 Ribeiro amp Ribeiro 2004 Duperon 1995 Losso et al

2009 Ramos- Gomez 1099 Twetman 2008 Moraes et al 2005 Thylstrup amp Fejerskov

1995)

Haacute grande controveacutersia a respeito do potencial cariogecircnico do leite materno e do leite

bovino Alguns estudos consideram que o leite materno e bovino possuem pouco potencial

cariogecircnico enquanto outros sugerem um potencial cariogecircnico maior conforme

levantamento feito por Ribeiro amp Ribeiro (2004) Entretanto em vaacuterios destes estudos os

autores verificaram que o leite materno possui fatores protetores ( anti corpos IGA

oligossacariacutedeos capacidade de tamponamento) que muitas vezes satildeo capazes de inibir o

crescimento de microorganismos cariogecircnicos e que este fator protetor pode ser comprovado

por evidecircncias encontradas em grupos populacionais isolados com haacutebitos alimentares mais

naturais cujas crianccedilas eram amamentadas exclusivamento com leite materno ateacute idades

superiores agraves hoje recomendadas e inclusive durante a noite onde foi encontrado um baixo

27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

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27

iacutendice de caacuteries em crianccedilas Apesar da potencialidade cariogecircnica do leite materno ser ainda

objeto de discussotildees natildeo deve ser recomendado o desmame precoce pois o leite materno eacute

uma fonte nutricional importante pricipalmente nas crianccedilas de classes sociais mais baixas e

ainda possui fatores protetores tanto locais como sitecircmicos (Ribeiro amp Ribeiro 2004

Guedes-Pinto 1997 Rosenblatt amp Zarzar 2004)

Quanto ao leite bovino haacute sugestotildees que ele possua fatores inibidores do

desenvolvimento de CEP atraveacutes de substacircncias cariostaacuteticas (caseiacutena enzimas

antibacterianas e lipiacutedeos) mas que a adiccedilatildeo de sacarose neutraliza a proteccedilatildeo dada por estes

fatores (Guedes-Pinto1997 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

Deve ser dada atenccedilatildeo especial ao uso dos leites em foacutermulas infantis pois ao

contraacuterio do leite humano e bovino eles possuem em sua formulaccedilatildeo outros tipos de accediluacutecares

aleacutem da lactose como sacarose glicose frutose e maltodextrina que possuem maior

potencial cariogecircnico principalmente a sacarose As formulaccedilotildees com adiccedilatildeo de ferro

entretanto reduzem a cariogecircnicidade pois o ferro apresenta fator inibitoacuterio da

glicotransferase (Guedes-Pinto1997)

O principal problema relacionado agrave dieta entretanto eacute a modificaccedilatildeo dos haacutebitos

dieteacuteticos da populaccedilatildeo moderna com a introduccedilatildeo cada vez mais precoce da sacarose na

dieta sob a forma de sucos industrializados papinhas refrigerantes salgadinhos doces e

balas (Vachirarojpisan et al 2004 Yost amp Li 2008 Guedes- Pinto 1997 Gussy et al 2006

Hallett amp OrsquoRourke 2006 Chibinski amp Wambier 2005)

Aleacutem destes fatores eacute necessaacuterio dar atenccedilatildeo agraves crianccedilas com doenccedilas crocircnicas ou que

fazem uso prolongado de medicamentos como antibioacuteticos antivirais e outros pois a maioria

deles apresenta alta concentraccedilatildeo de sacarose na foacutermula usada com finalidade de tornar o

medicamento mais bem aceito pelas crianccedilas Como grande parte desses medicamentos eacute

utilizada durante a noite e na maioria das vezes natildeo eacute feita a higiene oral apoacutes sua

administraccedilatildeo estes pacientes ficam expostos a um risco aumentado para a CEP (Losso et al

2009 Duperon 1995 Chibinski amp Wambier 2005)

28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

1 AAPD-Americam Academy of Pediatric Dentistry Policy on Early Childhood

Caries (ECC) Classifications Consequences and Preventive Strategies Reference

Manual 2005-2006

2 BRANDAtildeO IMG et al Caacuterie Precoce influecircncia de variaacuteveis soacutecio-

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3 BRASIL Ministeacuterio da Sauacutede Projeto SB Brasil condiccedilotildees de sauacutede bucal da

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28

524 Hospedeiro Susceptiacutevel

Alguns fatores sistecircmicos podem estar associados agrave CEP entre eles as doenccedilas

crocircnicas o uso de medicamentos por tempo prolongado e maacute nutriccedilatildeo embora ainda natildeo haja

consenso na literatura

Algumas doenccedilas crocircnicas podem diminuir o fluxo salivar como na asma brocircnquica

(devido agrave medicaccedilatildeo) o Diabetes Melitus ou anemia ferropiacutevica e tambeacutem o uso de

medicamentos como anti-histamiacutenicos benzodiazepiacutenicos antiemeacuteticos expectorantes e

antiespasmoacutedicos o que aumenta o risco de caacuteries pois a saliva tem importante papel

protetor Pacientes imunossuprimidos tambeacutem podem estar mais susceptiacuteveis agrave caacuterie quando

estatildeo expostas aos fatores de risco (Losso et al2009 Ribeiroamp Ribeiro 2004 Chibinski amp

Wambier2005)

Medicamentos utilizados por tempo prolongado podem expor a cavidade oral a um

niacutevel maior de sacarose devido agrave alta concentraccedilatildeo deste accediluacutecar nos medicamentos

pediaacutetricos principalmente quando uma higiene oral adequada natildeo eacute realizada apoacutes sua

ingestatildeo (Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro 2004)

A maacute nutriccedilatildeo pode afetar a susceptibilidade agrave caacuterie de duas maneiras predispondo as

crianccedilas agrave hipoplasias do esmalte com aumento da rugosidade das superfiacutecies dentais levando

agrave maior facilidade de aderecircncia dos SM ou afetando o fluxo e composiccedilatildeo salivar entretanto

os estudos ainda natildeo satildeo conclusivos ( Feldens 2008)

As hipoplasias do esmalte satildeo consideradas fator de risco importante para CEP e

podem ser causadas por vaacuterios fatores aleacutem da desnutriccedilatildeo entre eles baixo peso ao nascer

toxemia doenccedilas hereditaacuterias prematuridade infecccedilotildees desordens metaboacutelicas maternas e

alguns procedimentos meacutedicos durante a gestaccedilatildeo (Oliveira Chaves amp Rosenblatt 2005

Quintildeonez et al 2001 Gussy et al 2006 Losso et al2009 Ribeiro amp Ribeiro2004

Feldens2008)

29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

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29

525 Fatores socioeconocircmicos e comportamentais

A visatildeo da caacuterie como uma doenccedila multifatorial permitiu uma avaliaccedilatildeo mais

abrangente dos fatores natildeo bioloacutegicos que satildeo geralmente interdependentes e modificadores

Caracteriacutesticas socioeconocircmicas e comportamentais como baixa renda familiar baixo

niacutevel de instruccedilatildeo materna e paterna falta de acesso aos serviccedilos de sauacutede falta de acesso ao

fluacuteor experiecircncia anterior de caacuteries da matildee ou cuidador haacutebitos alimentares e de higiene

bucal deficientes satildeo constantemente associados agrave prevalecircncia de caacuterie de estabelecimento

precoce (Yost amp Li 2008 Losso et al 2009 Peres et al 2000 Brandatildeo et al 2006 Vargas

amp Ronzio 2006 Moraes et al 2005)

A renda familiar estaacute inversamente associada agrave prevalecircncia de CEP pois o niacutevel

socioeconocircmico influi diretamente nos indicadores de qualidade de vida habitaccedilatildeo

alimentaccedilatildeo escolaridade capacidade de autocuidado e acesso aos serviccedilos de sauacutede

(Brandatildeo et al 2006 Yost amp Li 2008 Ramos-Gomez et al2002 Feldens 2008)

A escolaridade dos pais foi uma das variaacuteveis mais fortemente associadas com a CEP

e quanto mais baixa maior o risco Entretanto a maioria dos estudos relatam que a

escolaridade da matildee tem maior influecircncia (Hallett amp OrsquoRourke 2006 Oliveira Chaves amp

Rosenblat 2006 Vargas amp Ronzio 2006 Schroth amp Moffatt 2005)

Crianccedilas nascidas de matildees mais velhas com niacutevel profissional superior menor

quantidade de filhos e crianccedilas que vivem com ambos os pais tem mais chances de

permanecerem livres de caacuteries (Losso et al 2008 Gussy et al 2006 Quintildeonez et al 2001

Schroth amp Moffatt 2005)

O acesso agrave aacutegua fluoretada reduziu significativamente a incidecircncia de caacuterie dentaacuteria

segundo estudos de Hallet amp OrsquoRourke (2002) e Twetmanet al (2000) mas o efeito mais

importante do fluacuteor foi a presenccedila constante na cavidade oral seja atraveacutes da aplicaccedilatildeo toacutepica

profissional (fluoretos e vernizes) ou domiciliares (pastas dentais e soluccedilotildees) A presenccedila do

fluacuteor na cavidade oral nos vaacuterios momentos de queda de ph que ocorrem durante a ingestatildeo de

alimentos ou medicamentos eacute recomendada pela maioria dos autores principalmente pelo uso

de dentifriacutecios fluoretados (Rosenblatt amp Zarzar 2004 Chibinski ampWambier 2005 Feldens

2008) Entretanto sabendo que a ingestatildeo de fluacuteor em excesso pode aumentar o risco de

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

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Page 31: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

30

fluorose dental e devido ao risco de degluticcedilatildeo da pasta dental por essas crianccedilas muito

pequenas cuidados adicionais durante a higiene bucal satildeo necessaacuterios O uso pastas com

menor concentraccedilatildeo de fluoretos e em menor quantidade na escova assim como a escovaccedilatildeo

ser feita por um adulto estatildeo indicadas ( Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008)

Existem muitas controveacutersias quanto agrave eficaacutecia dos haacutebitos de higiene bucal na

prevenccedilatildeo da caacuterie de estabelecimento precoce Muitos estudos apontam relaccedilatildeo fortemente

significativa entre a remoccedilatildeo do biofilme dental e a caacuterie dentaacuteria embora muitos deles sejam

divergentes sobre a validade das informaccedilotildees recebidas jaacute que muitos pais tendem a

superestimar os cuidados com a higiene bucal quando interrogados pela equipe de sauacutede

bucal Muitas vezes tambeacutem foi difiacutecil avaliar separadamente os benefiacutecios da escovaccedilatildeo e da

proteccedilatildeo fornecida pelo fluacuteor contido nas pastas dentais jaacute que as duas praacuteticas estatildeo

associadas (Feldens 2008) Em alguns estudos natildeo foi possiacutevel associar a reduccedilatildeo das caacuteries

agrave frequumlecircncia de escovaccedilatildeo como observado por Brandatildeo et al (2006)

A idade mais precoce de iniacutecio das praacuteticas de higiene e a supervisatildeo de um adulto

durante a escovaccedilatildeo parecem ser mais efetivas que a frequencia e que a atitude dos pais em

relaccedilagraveo a sua proacutepria sauacutede bucal eacute mais positiva que os demais fatores pois a crianccedila tende

a aprender mais com o exemplo dos pais (Brandatildeo et al 2006)

A dificuldade de acesso aos serviccedilos de sauacutede especialmente agrave sauacutede bucal tambeacutem eacute

um fator preocupante e intimamente ligado ao fator socioeconocircmico As famiacutelias de baixo

niacuteveil socioeconocircmico tecircm muito mais dificuldades de acesso agrave assistecircncia odontoloacutegica

devido ao alto custo dos tratamentos comparados agrave escassa renda familiar e menor acesso agrave

pasta e escova dental Como os serviccedilos de sauacutede bucal coletivos funcionam ainda de forma

insipiente as situaccedilotildees que favorecem a CEP contiunuam a existir natildeo tendo sido possiacutevel

reduzir os iacutendices de caacuteries na faixa etaacuteria de zero a 36 meses que no uacuteltimo levantamento foi

de 27 Segundo esse levantamento o Brasil ainda natildeo atingiu a meta proposta pela OMS de

50 das crianccedilas de cinco anos livres de caacuterie (Brasil 2003)

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

1 AAPD-Americam Academy of Pediatric Dentistry Policy on Early Childhood

Caries (ECC) Classifications Consequences and Preventive Strategies Reference

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19 MINAS GERAIS Secretaria de Estado de Sauacutede Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal Belo

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02042008

21 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Decreto 924 de 07052008

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34 VARGAS CM RONZIO CR Disparities in Early Childhood Caries BMC Oral

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47

37 YOST J LIY Promoting From Birth Throug Childhood Prevention of Early

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Page 32: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

31

526 Outros Fatores

Alguns outros fatores como sexo cor raccedila ou etnia foram citados em alguns artigos

mas natildeo foram encontradas diferenccedilas estatisticamente significantes (Ramos-Gomes et

al1999 Moraes et al 2005 Schorocth amp Moffatt 2005)

53 Consequecircncias do desenvolvimento da Caacuterie de Estabelecimento Precoce

O mecanismo bioloacutegico da caacuterie precoce possui padrotildees proacuteprios de desenvolvimento

apesar de ter fatores etioloacutegicos semelhantes aos outros tipos de caacuterie coronaacuteria ainda

agravado por fatores predisponentes proacuteprios da idade tais como a colonizaccedilatildeo inicial

precoce por bacteacuterias cariogecircnicas a imaturidade do sistema imunoloacutegico infantil e a presenccedila

comum de hipoplasias de esmalte na denticcedilatildeo deciacutedua que levam a uma maior vulnerabilidade

a lesotildees cariosas do esmalte receacutem erupcionado e ainda imaturo (Davidoff Abdo amp Silva

2005)

A severidade da doenccedila tende a aumentar com a idade podendo levar agrave completa

destruiccedilatildeo do dente com sintomatologia dolorosa perda precoce dos dentes com prejuiacutezo da

oclusatildeo dificuldade de alimentaccedilatildeo (que pode levar agrave reduccedilatildeo do ganho de peso) traumas

psicoloacutegicos comprometimento do crescimento diminuiccedilatildeo da qualidade de vida (sono

lazer) entre outros (Ramos-Gomez et al 2002) Faltas frequentes agrave escola prejuiacutezos agrave

capacidade de aprendizado auto-estima reduzida e dificuldades de relacionamentos sociais

satildeo frequentemente associados agraves dores dentais (Losso et al 2009)

Devemos levar em conta tambeacutem o alto risco de co-morbidades provocadas pelas

complicaccedilotildees da CEP em indiviacuteduos com menor resposta imunoloacutegica como infecccedilotildees

generalizadas abscessos cerebrais mortes por anestesia geral aleacutem do alto custo de

tratamentos restauradores e reabilitadores falta dos pais ao serviccedilo que por natildeo serem

notificados satildeo muitas vezes relegados ao segundo plano (Casamassimo et al 2009)

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

1 AAPD-Americam Academy of Pediatric Dentistry Policy on Early Childhood

Caries (ECC) Classifications Consequences and Preventive Strategies Reference

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comportamentais e do loacutecus de controle da sauacutede em um grupo de crianccedilas de

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setdez 2005

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19 MINAS GERAIS Secretaria de Estado de Sauacutede Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal Belo

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02042008

21 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Decreto 924 de 07052008

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46

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31 SCHROTCHRJ MOFFATT MEK Determinants of Early Childhood Caries

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32 SEOW WK et al Case-control study of early childhood caries in Australia Caries

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33 TWETMAN S Prevention of Early Childhood Caries (ECC) Reviw of literature

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34 VARGAS CM RONZIO CR Disparities in Early Childhood Caries BMC Oral

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35 VACHIRAROJPISAN T et al Early childhood caries in children aged 6-19 months

Community Dent Oral Epidemiol 2004 v 32 p 133-142 2004

36 THYILTRUP A FEJERSKOV O Diferentes conceitos da caacuterie e suas implicaccedilotildees

In Thylstrup A Fejerskov O editores Cariologia Cliacutenica 2ed Satildeo Paulo SP

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47

37 YOST J LIY Promoting From Birth Throug Childhood Prevention of Early

Childhood Caries MCN The American Journal of Maternal Child Nursing- Jan Feb

2008 v 33 n1 p 17-23

Page 33: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

32

O impacto da CEP nos serviccedilos de sauacutede natildeo deve ser esquecido pois o custo de tratamentos

gastos com algumas crianccedilas acaba sendo desproporcional ao gasto com a prevenccedilatildeo em um

nuacutemero maior de crianccedilas (Yost amp Li 2008)

54 Aspectos Cliacutenicos

O primeiro sinal cliacutenico da doenccedila caacuterie eacute a presenccedila de mancha branca opaca

resultante da desmineralizaccedilatildeo do esmalte dental pela presenccedila do biofilme dental geralmente

proacuteximo agrave margem gengival e afeta primeiramente a faces vestibulares dos incisivos

superiores seguidas pela face oclusal dos primeiros molares Se os fatores determinantes natildeo

forem removidos haacute o agravamento do quadro atingindo as faces vestibulares dos caninos

superiores e as oclusais dos segundos molares (Guedes-Pinto 1997 Moraes et al 2005)

Geralmente o acometimento segue a ordem da erupccedilatildeo dentaacuteria com exceccedilatildeo dos

incisivos inferiores que costumeiramente estatildeo protegidos pela liacutengua e recebem os efeitos

protetores da saliva (por estarem mais proacuteximo aos ductos das glacircndulas salivares) No

entanto se o agravamento do quadro persistir gerando desquiliacutebrio haveraacute tambeacutem o

acometimento destes elementos dentais podendo ocorrer a perda total das coroas de vaacuterios

dentes sendo considerada nestes casos como forma severa da caacuterie de estabelecimento

precoce (Nelson-Filho et al 2005 Guedes-Pinto1997 Hallet amp OrsquoRouke 2005)

Figura 2 Caacuterie Precoce em fase inicial Figura 3 Caacuterie Precoce Severa

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

1 AAPD-Americam Academy of Pediatric Dentistry Policy on Early Childhood

Caries (ECC) Classifications Consequences and Preventive Strategies Reference

Manual 2005-2006

2 BRANDAtildeO IMG et al Caacuterie Precoce influecircncia de variaacuteveis soacutecio-

comportamentais e do loacutecus de controle da sauacutede em um grupo de crianccedilas de

Araraquara Satildeo Paulo Brasil Cad Sauacutede Puacuteblica vol22 no 6 Rio de Janeiro

Junho 2006

3 BRASIL Ministeacuterio da Sauacutede Projeto SB Brasil condiccedilotildees de sauacutede bucal da

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43

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18 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Secretaria Municipal de Sauacutede

de Contagem Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores

Documento apresentado no colegiado ampliado do distrito de Vargem das Flocircres em

dezembro de 2008

19 MINAS GERAIS Secretaria de Estado de Sauacutede Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal Belo

Horizonte SASMG 2006

20 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Lei Complementar O49 de

02042008

21 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Decreto 924 de 07052008

45

22 MORAES RS et al Frequecircncia da caacuterie de estabelecimento precoce e relaccedilatildeo com a

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Page 34: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

33

55 Tratamento e prevenccedilatildeo

O tratamento da caacuterie de estabelecimento precoce deve levar em conta sua etiologia

multifatorial pois o tratamento isolado das cavidades provou ser ineficaz no seu controle

gerando ciclos repetitivos do tratamento odontoloacutegico restaurador (Chibinski amp Wambier

2005 Feldens 2008)

As dificuldades de tratamento restaurador englobam vaacuterios fatores desde a falta de

acesso aos serviccedilos particulares devido ao alto custoa dificuldade de inserccedilatildeo de crianccedilas

muito jovens no atendimento rotineiro dos profissionais do serviccedilo puacuteblico pois muitas

demandam niacuteveis mais complexos de intervenccedilatildeo necessitando ateacute mesmo de anestesia geral

o medo e ansiedade dos pais quanto ao tratamento dos filhos e ateacute mesmo o desconhecimento

da necessidade de tratamento dos dentes deciacuteduos (Feldens 2008 Duperon 1995) Contudo

apoacutes o estabelecimento da doenccedila o tratmento restaurador se faz necessaacuterio e segue o mesmo

padratildeo de tratamento da caacuterie em geral natildeo sendo objeto deste estudo

A Caacuterie Precoce na Infacircncia ainda natildeo eacute um problema reconhecido pela populaccedilatildeo

em geral pelos profissionais de sauacutede e muitas vezes nem mesmo pelo dentista cliacutenico

geral Apesar de ter os fatores de risco conhecidos ainda eacute difiacutecil determinar sobre quais

fatores a intervenccedilatildeo causa impacto maior com vistas agrave prevenccedilatildeo (Feldens 2008) Como os

detrminantes socioeconocircmicos e culturais tem muita importacircncia no estabelecimento da CEP

eacute necessaacuterio que o tratamento seja dirigido para a comunidade levando em conta a realidade

local construindo assim uma praacutetica resolutiva e adequada agrave realidade daquela populaccedilatildeo

buscando a co-responsabilidade pela sua sauacutede (Minas Gerais 2006)

Aleacutem disso como atingem crianccedilas muito jovens as accedilotildees precisam envolver os pais

ou cuidadores visando a modificaccedilatildeo praacuteticas alimentares inadequadas estabelecendo haacutebitos

de higiene protetores (Moraes et al 2005) A abordagem do problema deve ir aleacutem do

tratamento curativo buscando procedimentos adequados atraveacutes do conhecimento cientiacutefico

disponiacutevel na atualidade para aplicaacute-los na praacutetica diaacuteria (Chibinski amp Wambier 2005

Duperon 1995)

O cuidado deve ser iniciado ainda na gestaccedilatildeo visando a reduccedilatildeo do niacutevel de infecccedilatildeo

das matildees reduzindo assim a transmissatildeo vertical dos SM e ser estendida aos primeiros anos

da crianccedila com a finalidade de reduzir o estabelecimento da doenccedila (Moraes et al) Deve

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

1 AAPD-Americam Academy of Pediatric Dentistry Policy on Early Childhood

Caries (ECC) Classifications Consequences and Preventive Strategies Reference

Manual 2005-2006

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Junho 2006

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24 QUINtildeONEZ RB et al Early Childhood Caries Analysis of a Psychosocial and

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30 ROSENBLATT A ZARZAR P Breastfeeding and early childhood caries na

assessment among Brazilian infants Int J Pediatr Dent n14 p 439-445 2004

31 SCHROTCHRJ MOFFATT MEK Determinants of Early Childhood Caries

(ECC) in a Rural Manitoba Community A Pilot Study Pediatr Dent v 27 n 2

p114-115 2005

32 SEOW WK et al Case-control study of early childhood caries in Australia Caries

Res v43 n1 p25-352009

33 TWETMAN S Prevention of Early Childhood Caries (ECC) Reviw of literature

published 1998-2007 Eur Arch Paediatr Dent v 9 n1 p 12-18 2008

34 VARGAS CM RONZIO CR Disparities in Early Childhood Caries BMC Oral

Health 2006 6 (Suppl 1) 53 DOI 1011861472-6831-6-S1-53

35 VACHIRAROJPISAN T et al Early childhood caries in children aged 6-19 months

Community Dent Oral Epidemiol 2004 v 32 p 133-142 2004

36 THYILTRUP A FEJERSKOV O Diferentes conceitos da caacuterie e suas implicaccedilotildees

In Thylstrup A Fejerskov O editores Cariologia Cliacutenica 2ed Satildeo Paulo SP

Santos 1995

47

37 YOST J LIY Promoting From Birth Throug Childhood Prevention of Early

Childhood Caries MCN The American Journal of Maternal Child Nursing- Jan Feb

2008 v 33 n1 p 17-23

Page 35: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

34

envolver todo o nuacutecleo familiar respeitando a cultura local mas introduzindo mudanccedilas

paulatinamente e de forma continuada pois estudos demonstram que o reforccedilo constante da

educaccedilatildeo em sauacutede eacute necessaacuterio para sua efetividade Entretanto ainda haacute muita controveacutersia

quanto agrave sua eficaacutecia (Feldens2008)

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

1 AAPD-Americam Academy of Pediatric Dentistry Policy on Early Childhood

Caries (ECC) Classifications Consequences and Preventive Strategies Reference

Manual 2005-2006

2 BRANDAtildeO IMG et al Caacuterie Precoce influecircncia de variaacuteveis soacutecio-

comportamentais e do loacutecus de controle da sauacutede em um grupo de crianccedilas de

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Junho 2006

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ltHTTPbvsmssaudegovbrbvspublicaccedilotildeesprojeto sb2004 pdf gt acessado em 26

set 2009

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acessado em 14 mai 2010

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Res 72371993 Disponiacutevel em

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43

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Infacircncia Pesq Bras Odontoped Clin Integr Joatildeo Pessoa v 5 n 3 p 215-221

setdez 2005

9 DUPERON DF Early Childhood Caries A Continuing Dilema CDA J v 23 n 2 p

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10 EASTON JA et al Evaluation of a generic quality of life instrument for early

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2008

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12 GUEDES-PINTO AC Editor Odontopediatria 6 ed Satildeo Paulo Santos 1997

13 GUSSY MG et al Early Childhood Caries Current evidence for aetiology and

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44

14 HALLETT KB OrsquoROURKE PK Pattern and severity of early childhood caries

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15 INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATIacuteSTICA Estimativa da

Populaccedilatildeo Brasileira para 1 de julho de 2009 IBGE 14 0809 Disponiacutevel em

ltHTTPWWWibgegovbrcidadestop window html1gt acesso em 270510

16 LOSSO EM et al Caacuterie Precoce e Severa na Infacircncia uma abordagem integral J

Pediatr Rio J v 5 n 4 2009

17 MATTOS-GRANER RO et al Prevalecircncia de Streptococcus do Grupo Mutans em

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18 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Secretaria Municipal de Sauacutede

de Contagem Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores

Documento apresentado no colegiado ampliado do distrito de Vargem das Flocircres em

dezembro de 2008

19 MINAS GERAIS Secretaria de Estado de Sauacutede Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal Belo

Horizonte SASMG 2006

20 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Lei Complementar O49 de

02042008

21 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Decreto 924 de 07052008

45

22 MORAES RS et al Frequecircncia da caacuterie de estabelecimento precoce e relaccedilatildeo com a

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23 NELSON-FILHO N Asseds Caacuterie de mamadeira In Assed editor Odontopediatria

Bases cientiacuteficas para a praacutetica cliacutenica Satildeo Paylo SP Artes Meacutedicas 2005 p 344-

348

24 QUINtildeONEZ RB et al Early Childhood Caries Analysis of a Psychosocial and

Biological Factors in a High- Risk Population Caries Res v 35 p 376-383 2001

25 OLIVEIRA AFB CHAVES AMB ROSENBLATTA The Influence of Enamel

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27 RAMOS-GOMES FJ et al Bacterial behavioral and enviromentntal factors

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2002

28 RAMOS-GOMES FJ et al Assessment of early childhood caries and dietary habits

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Novdec p395-403

46

29 RIBEIRO NM RIBEIROMAS Aleitamento Materno e caacuterie do lactente e do preacute-

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30 ROSENBLATT A ZARZAR P Breastfeeding and early childhood caries na

assessment among Brazilian infants Int J Pediatr Dent n14 p 439-445 2004

31 SCHROTCHRJ MOFFATT MEK Determinants of Early Childhood Caries

(ECC) in a Rural Manitoba Community A Pilot Study Pediatr Dent v 27 n 2

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32 SEOW WK et al Case-control study of early childhood caries in Australia Caries

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33 TWETMAN S Prevention of Early Childhood Caries (ECC) Reviw of literature

published 1998-2007 Eur Arch Paediatr Dent v 9 n1 p 12-18 2008

34 VARGAS CM RONZIO CR Disparities in Early Childhood Caries BMC Oral

Health 2006 6 (Suppl 1) 53 DOI 1011861472-6831-6-S1-53

35 VACHIRAROJPISAN T et al Early childhood caries in children aged 6-19 months

Community Dent Oral Epidemiol 2004 v 32 p 133-142 2004

36 THYILTRUP A FEJERSKOV O Diferentes conceitos da caacuterie e suas implicaccedilotildees

In Thylstrup A Fejerskov O editores Cariologia Cliacutenica 2ed Satildeo Paulo SP

Santos 1995

47

37 YOST J LIY Promoting From Birth Throug Childhood Prevention of Early

Childhood Caries MCN The American Journal of Maternal Child Nursing- Jan Feb

2008 v 33 n1 p 17-23

Page 36: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

35

6 Plano de intervenccedilatildeo

Como uma doenccedila de etiologia multifatorial e complexa a CEP requer uma

abordagem multiprofissional iniciada ainda no periacuteodo gestacional e acompanhando as

crianccedilas durante os primeiros anos de sua vida (Davidoff Abdo amp Silva2005 Chibinski amp

Wambier 2005 Moraes et al 2005)

A abordagem da CEP requer a associaccedilatildeo de diferentes medidas terapecircuticas

principalmente voltadas para o controle da microbiota envolvida propiciando melhor manejo

dos fatores de risco Com esta finalidade foram elaboradas propostas de intervenccedilatildeo simples

englobando as gestantes e crianccedilas de zero a trecircs anos de idade e foram baseadas na Linha

Guia de Sauacutede Bucal do programa de Sauacutede em Casa- Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal da

Secretaria de Estado de Sauacutede de Minas Gerais 2006

61 Atendimento agrave gestante

O atendimento odontoloacutegico agrave gestante visa uma reduccedilatildeo dos niacuteveis de SM na

cavidade bucal das matildees jaacute que ela eacute a principal responsaacutevel pela transmissatildeo vertical destes

microorganismos para as crianccedilas e que esta contaminaccedilatildeo precoce da cavidade bucal eacute um

dos maiores fatores de risco para a CEP (CaulfieldCutter amp Dasanayake 1993) Para atingir

este objetivo seratildeo implementadas accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede accedilotildees preventivas e accedilotildees

curativas

611 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo desenvolvidas em conjunto com a Equipe

de Sauacutede da Famiacutelia (ESF) durante as reuniotildees do grupo operativo da undidade de sauacutede

aproveitando que o periacuteodo da gestaccedilatildeo eacute um periacuteodo em que a futura mamatildee estaacute mais aberta

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

1 AAPD-Americam Academy of Pediatric Dentistry Policy on Early Childhood

Caries (ECC) Classifications Consequences and Preventive Strategies Reference

Manual 2005-2006

2 BRANDAtildeO IMG et al Caacuterie Precoce influecircncia de variaacuteveis soacutecio-

comportamentais e do loacutecus de controle da sauacutede em um grupo de crianccedilas de

Araraquara Satildeo Paulo Brasil Cad Sauacutede Puacuteblica vol22 no 6 Rio de Janeiro

Junho 2006

3 BRASIL Ministeacuterio da Sauacutede Projeto SB Brasil condiccedilotildees de sauacutede bucal da

populaccedilatildeo brasileira 2002-2003 ndash Resultados Principais Disponiacutevel em

ltHTTPbvsmssaudegovbrbvspublicaccedilotildeesprojeto sb2004 pdf gt acessado em 26

set 2009

4 BRASIL Constituiccedilatildeo Federal de 1998 Lei 808090 Disponiacutevel em HTTPrsquogovbr

acessado em 14 mai 2010

5 CASAMASSIMO Paul S et al Beyond the dtmf The Human and Economic Cost of

Early Childhood Caries J Am Dent Assoc 140 650-657 2009 Disponiacutevel em

ltHTTPjadaadaorgcgicontentfull1406650gt Acessado em 26 set2009

6 CAUFIELD PW CUTTER GR DASANAYAKE AP Initial Acquisition of

Mutans Streptococci by Infants Evidence for a discrete Window of Infectivity J Dent

Res 72371993 Disponiacutevel em

ltHTTPjdrsagepubcomcgicontentabstract72137gt Acessado em 12 maio 2010

43

7 CHIBINSKI ACR WAMBIER DS Protocolo de Promoccedilatildeo de Sauacutede Bucal Para

a Crianccedila Portadora de Caacuterie de Estabelecimento Precoce Pesq Bras Odontoped Clin

Integr Joatildeo Pessoa v 5 n 3 p 281-290 setdez 2005

8 DAVIDOFF DCO ABDO RC SILVA SMB Prevalecircncia de Caacuterie Precoce da

Infacircncia Pesq Bras Odontoped Clin Integr Joatildeo Pessoa v 5 n 3 p 215-221

setdez 2005

9 DUPERON DF Early Childhood Caries A Continuing Dilema CDA J v 23 n 2 p

15-25 Feb 1995

10 EASTON JA et al Evaluation of a generic quality of life instrument for early

childhood caries-related pain Communit Dent Oral Epidemiol v 36 p 434-440 July

2008

11 FELDENS CA Impacto da implementaccedilatildeo do programa dez passos para uma

alimentaccedilatildeo saudaacutevel durante o primeiro ano de vida na ocorrecircncia e severidade de

caacuterie dentaacuteria aos 4 anos de idade Tese de doutorado 2008 p 222 Universidade

Federal do Rio Grande do Sul ( Poacutes Graduaccedilatildeo em Epidemiologia)

12 GUEDES-PINTO AC Editor Odontopediatria 6 ed Satildeo Paulo Santos 1997

13 GUSSY MG et al Early Childhood Caries Current evidence for aetiology and

prevention J of Pediatrics and Child Health n42 p 37-43 2006 Pediatrics and Child

Health Division (Royal Australlian College of Physicians)

44

14 HALLETT KB OrsquoROURKE PK Pattern and severity of early childhood caries

Community Dent Epidemiol 2006 34-35 c Blackwell Munksgaard 2006

15 INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATIacuteSTICA Estimativa da

Populaccedilatildeo Brasileira para 1 de julho de 2009 IBGE 14 0809 Disponiacutevel em

ltHTTPWWWibgegovbrcidadestop window html1gt acesso em 270510

16 LOSSO EM et al Caacuterie Precoce e Severa na Infacircncia uma abordagem integral J

Pediatr Rio J v 5 n 4 2009

17 MATTOS-GRANER RO et al Prevalecircncia de Streptococcus do Grupo Mutans em

Crianccedilas de 12 a 36 meses de Idade e sua Associaccedilatildeo com a Frequecircncia e Severidade

da Caacuterie Dental Rev Odontol Univ Satildeo Paulo v12 n 4 p 309-314 1998

18 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Secretaria Municipal de Sauacutede

de Contagem Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores

Documento apresentado no colegiado ampliado do distrito de Vargem das Flocircres em

dezembro de 2008

19 MINAS GERAIS Secretaria de Estado de Sauacutede Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal Belo

Horizonte SASMG 2006

20 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Lei Complementar O49 de

02042008

21 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Decreto 924 de 07052008

45

22 MORAES RS et al Frequecircncia da caacuterie de estabelecimento precoce e relaccedilatildeo com a

dieta a higiene bucal Rev BrasOdontol v62 n 1 e 2 p28-31 2005

23 NELSON-FILHO N Asseds Caacuterie de mamadeira In Assed editor Odontopediatria

Bases cientiacuteficas para a praacutetica cliacutenica Satildeo Paylo SP Artes Meacutedicas 2005 p 344-

348

24 QUINtildeONEZ RB et al Early Childhood Caries Analysis of a Psychosocial and

Biological Factors in a High- Risk Population Caries Res v 35 p 376-383 2001

25 OLIVEIRA AFB CHAVES AMB ROSENBLATTA The Influence of Enamel

Defects on the Development of Early Childhood Caries in a Population with Low

Socioeconomic Status A Longitudinal Study Caries Res 2006 40 296-302 DOI

101159000093188

26 OMS Organizaccedilatildeo Mundial da Sauacutede Levantamentos Baacutesicos em Sauacutede Bucal 4ed

Satildeo Paulo Editora Santos 1999

27 RAMOS-GOMES FJ et al Bacterial behavioral and enviromentntal factors

associated with early childhood caries J Clin Pediatr Dent v 26 n 2 p165-174

2002

28 RAMOS-GOMES FJ et al Assessment of early childhood caries and dietary habits

in a population of migrant Hispanic in Stockton California J Dent for Childr

Novdec p395-403

46

29 RIBEIRO NM RIBEIROMAS Aleitamento Materno e caacuterie do lactente e do preacute-

escolar uma revisatildeo criacutetica J Pediatr (Rio J) 2004 80 (5 Supl) S199-S210

30 ROSENBLATT A ZARZAR P Breastfeeding and early childhood caries na

assessment among Brazilian infants Int J Pediatr Dent n14 p 439-445 2004

31 SCHROTCHRJ MOFFATT MEK Determinants of Early Childhood Caries

(ECC) in a Rural Manitoba Community A Pilot Study Pediatr Dent v 27 n 2

p114-115 2005

32 SEOW WK et al Case-control study of early childhood caries in Australia Caries

Res v43 n1 p25-352009

33 TWETMAN S Prevention of Early Childhood Caries (ECC) Reviw of literature

published 1998-2007 Eur Arch Paediatr Dent v 9 n1 p 12-18 2008

34 VARGAS CM RONZIO CR Disparities in Early Childhood Caries BMC Oral

Health 2006 6 (Suppl 1) 53 DOI 1011861472-6831-6-S1-53

35 VACHIRAROJPISAN T et al Early childhood caries in children aged 6-19 months

Community Dent Oral Epidemiol 2004 v 32 p 133-142 2004

36 THYILTRUP A FEJERSKOV O Diferentes conceitos da caacuterie e suas implicaccedilotildees

In Thylstrup A Fejerskov O editores Cariologia Cliacutenica 2ed Satildeo Paulo SP

Santos 1995

47

37 YOST J LIY Promoting From Birth Throug Childhood Prevention of Early

Childhood Caries MCN The American Journal of Maternal Child Nursing- Jan Feb

2008 v 33 n1 p 17-23

Page 37: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

36

ao aprendizado dos cuidados com o bebecirc e devem ser continuados apoacutes o nascimento da

crianccedila com visitas aos pais e agraves pessoas que cuidam da crianccedila

Principais pontos a serem trabalhados

Auto cuidado em sauacutede bucal

Importacircncia do aleitamento materno

Importacircncia da higiene bucal do bebecirc

Importacircncia dos dentes deciacuteduos

Noccedilotildees sobre caacuterie dental e sua prevenccedilatildeo

Noccedilotildees sobre doenccedilas da boca no bebecirc e como proceder nestes casos

612 Atendimento individual

Durante a primeira consulta de preacute- natal na unidade a gestante seraacute encaminhada ao

serviccedilo odontoloacutegico onde seraacute avaliada e teraacute seu tratamento odontoloacutegico realizado

com finalidade de obter o retorno agrave sauacutede bucal dentro do possiacutevel no quadro da gestaccedilatildeo

e de forma multiprofissional avaliando o riscobenefiacutecio do tratamento em conjunto com

o meacutedico assitente visando o melhor planejamento para execuccedilatildeo dos procedimentos

odontoloacutegicos necessaacuterios

6121 Adequaccedilatildeo do meio bucal

A adequaccedilatildeo do meio bucal tem como objetivo de selar fissuras cavidades ou

restauraccedilotildees deficientes que podem servir de locais de colonizaccedilatildeo dos SM e deve ser

realizada segundo os meacutetdos restauradores de tratamentos usados rotineiramente natildeo sendo

objeto de discussatildeo do presente estudo

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

1 AAPD-Americam Academy of Pediatric Dentistry Policy on Early Childhood

Caries (ECC) Classifications Consequences and Preventive Strategies Reference

Manual 2005-2006

2 BRANDAtildeO IMG et al Caacuterie Precoce influecircncia de variaacuteveis soacutecio-

comportamentais e do loacutecus de controle da sauacutede em um grupo de crianccedilas de

Araraquara Satildeo Paulo Brasil Cad Sauacutede Puacuteblica vol22 no 6 Rio de Janeiro

Junho 2006

3 BRASIL Ministeacuterio da Sauacutede Projeto SB Brasil condiccedilotildees de sauacutede bucal da

populaccedilatildeo brasileira 2002-2003 ndash Resultados Principais Disponiacutevel em

ltHTTPbvsmssaudegovbrbvspublicaccedilotildeesprojeto sb2004 pdf gt acessado em 26

set 2009

4 BRASIL Constituiccedilatildeo Federal de 1998 Lei 808090 Disponiacutevel em HTTPrsquogovbr

acessado em 14 mai 2010

5 CASAMASSIMO Paul S et al Beyond the dtmf The Human and Economic Cost of

Early Childhood Caries J Am Dent Assoc 140 650-657 2009 Disponiacutevel em

ltHTTPjadaadaorgcgicontentfull1406650gt Acessado em 26 set2009

6 CAUFIELD PW CUTTER GR DASANAYAKE AP Initial Acquisition of

Mutans Streptococci by Infants Evidence for a discrete Window of Infectivity J Dent

Res 72371993 Disponiacutevel em

ltHTTPjdrsagepubcomcgicontentabstract72137gt Acessado em 12 maio 2010

43

7 CHIBINSKI ACR WAMBIER DS Protocolo de Promoccedilatildeo de Sauacutede Bucal Para

a Crianccedila Portadora de Caacuterie de Estabelecimento Precoce Pesq Bras Odontoped Clin

Integr Joatildeo Pessoa v 5 n 3 p 281-290 setdez 2005

8 DAVIDOFF DCO ABDO RC SILVA SMB Prevalecircncia de Caacuterie Precoce da

Infacircncia Pesq Bras Odontoped Clin Integr Joatildeo Pessoa v 5 n 3 p 215-221

setdez 2005

9 DUPERON DF Early Childhood Caries A Continuing Dilema CDA J v 23 n 2 p

15-25 Feb 1995

10 EASTON JA et al Evaluation of a generic quality of life instrument for early

childhood caries-related pain Communit Dent Oral Epidemiol v 36 p 434-440 July

2008

11 FELDENS CA Impacto da implementaccedilatildeo do programa dez passos para uma

alimentaccedilatildeo saudaacutevel durante o primeiro ano de vida na ocorrecircncia e severidade de

caacuterie dentaacuteria aos 4 anos de idade Tese de doutorado 2008 p 222 Universidade

Federal do Rio Grande do Sul ( Poacutes Graduaccedilatildeo em Epidemiologia)

12 GUEDES-PINTO AC Editor Odontopediatria 6 ed Satildeo Paulo Santos 1997

13 GUSSY MG et al Early Childhood Caries Current evidence for aetiology and

prevention J of Pediatrics and Child Health n42 p 37-43 2006 Pediatrics and Child

Health Division (Royal Australlian College of Physicians)

44

14 HALLETT KB OrsquoROURKE PK Pattern and severity of early childhood caries

Community Dent Epidemiol 2006 34-35 c Blackwell Munksgaard 2006

15 INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATIacuteSTICA Estimativa da

Populaccedilatildeo Brasileira para 1 de julho de 2009 IBGE 14 0809 Disponiacutevel em

ltHTTPWWWibgegovbrcidadestop window html1gt acesso em 270510

16 LOSSO EM et al Caacuterie Precoce e Severa na Infacircncia uma abordagem integral J

Pediatr Rio J v 5 n 4 2009

17 MATTOS-GRANER RO et al Prevalecircncia de Streptococcus do Grupo Mutans em

Crianccedilas de 12 a 36 meses de Idade e sua Associaccedilatildeo com a Frequecircncia e Severidade

da Caacuterie Dental Rev Odontol Univ Satildeo Paulo v12 n 4 p 309-314 1998

18 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Secretaria Municipal de Sauacutede

de Contagem Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores

Documento apresentado no colegiado ampliado do distrito de Vargem das Flocircres em

dezembro de 2008

19 MINAS GERAIS Secretaria de Estado de Sauacutede Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal Belo

Horizonte SASMG 2006

20 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Lei Complementar O49 de

02042008

21 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Decreto 924 de 07052008

45

22 MORAES RS et al Frequecircncia da caacuterie de estabelecimento precoce e relaccedilatildeo com a

dieta a higiene bucal Rev BrasOdontol v62 n 1 e 2 p28-31 2005

23 NELSON-FILHO N Asseds Caacuterie de mamadeira In Assed editor Odontopediatria

Bases cientiacuteficas para a praacutetica cliacutenica Satildeo Paylo SP Artes Meacutedicas 2005 p 344-

348

24 QUINtildeONEZ RB et al Early Childhood Caries Analysis of a Psychosocial and

Biological Factors in a High- Risk Population Caries Res v 35 p 376-383 2001

25 OLIVEIRA AFB CHAVES AMB ROSENBLATTA The Influence of Enamel

Defects on the Development of Early Childhood Caries in a Population with Low

Socioeconomic Status A Longitudinal Study Caries Res 2006 40 296-302 DOI

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26 OMS Organizaccedilatildeo Mundial da Sauacutede Levantamentos Baacutesicos em Sauacutede Bucal 4ed

Satildeo Paulo Editora Santos 1999

27 RAMOS-GOMES FJ et al Bacterial behavioral and enviromentntal factors

associated with early childhood caries J Clin Pediatr Dent v 26 n 2 p165-174

2002

28 RAMOS-GOMES FJ et al Assessment of early childhood caries and dietary habits

in a population of migrant Hispanic in Stockton California J Dent for Childr

Novdec p395-403

46

29 RIBEIRO NM RIBEIROMAS Aleitamento Materno e caacuterie do lactente e do preacute-

escolar uma revisatildeo criacutetica J Pediatr (Rio J) 2004 80 (5 Supl) S199-S210

30 ROSENBLATT A ZARZAR P Breastfeeding and early childhood caries na

assessment among Brazilian infants Int J Pediatr Dent n14 p 439-445 2004

31 SCHROTCHRJ MOFFATT MEK Determinants of Early Childhood Caries

(ECC) in a Rural Manitoba Community A Pilot Study Pediatr Dent v 27 n 2

p114-115 2005

32 SEOW WK et al Case-control study of early childhood caries in Australia Caries

Res v43 n1 p25-352009

33 TWETMAN S Prevention of Early Childhood Caries (ECC) Reviw of literature

published 1998-2007 Eur Arch Paediatr Dent v 9 n1 p 12-18 2008

34 VARGAS CM RONZIO CR Disparities in Early Childhood Caries BMC Oral

Health 2006 6 (Suppl 1) 53 DOI 1011861472-6831-6-S1-53

35 VACHIRAROJPISAN T et al Early childhood caries in children aged 6-19 months

Community Dent Oral Epidemiol 2004 v 32 p 133-142 2004

36 THYILTRUP A FEJERSKOV O Diferentes conceitos da caacuterie e suas implicaccedilotildees

In Thylstrup A Fejerskov O editores Cariologia Cliacutenica 2ed Satildeo Paulo SP

Santos 1995

47

37 YOST J LIY Promoting From Birth Throug Childhood Prevention of Early

Childhood Caries MCN The American Journal of Maternal Child Nursing- Jan Feb

2008 v 33 n1 p 17-23

Page 38: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

37

6122 Fluorterapia

A fluorterapia seraacute feita para manutenccedilatildeo da sauacutede bucal da gestante no iniacutecio de cada

trimestre com aplicaccedilatildeo de gel fluoretado que eacute bastante seguro apoacutes avaliaccedilatildeo da

necessidade pelo dentista anlisando cada caso individualmente Deve ser aconselhado o uso

de dentifriacutecio fluoretado em escovaccedilotildees diaacuterias devido aos seus benfiacutecios na reduccedilatildeo de caacuteries

(Chibinski amp Wambier 2005)

62 Atendimento agrave crianccedila

O atendimento agrave crianccedila seraacute iniciado com uma visita domiciliar apoacutes o nascimento

feita rotineiramente pelo Agente Comunitaacuterio de Sauacutede (ACS) que verificaraacute se haacute

necessidade de visita da Equipe de Sauacutede Bucal (ESB) As visitas seratildeo continuadas

rotineiramente para reforccedilar as orientaccedilotildees de dieta e higiene bucal

621 Accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal

As accedilotildees de educaccedilatildeo em sauacutede bucal seratildeo realizadas durante os grupos de

puericultura da unidade reforccedilando os pontos jaacute abordados com as gestantes e incluindo

outros pontos de acordo com a faixa etaacuteria e interesse de cada grupo

622 Atendimento individual

O atendimento individual deveraacute ser iniciado aos seis meses com consultas

subsequentes semestrais ateacute os trecircs anos de idade com avaliaccedilatildeo da presenccedila de lesotildees

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

1 AAPD-Americam Academy of Pediatric Dentistry Policy on Early Childhood

Caries (ECC) Classifications Consequences and Preventive Strategies Reference

Manual 2005-2006

2 BRANDAtildeO IMG et al Caacuterie Precoce influecircncia de variaacuteveis soacutecio-

comportamentais e do loacutecus de controle da sauacutede em um grupo de crianccedilas de

Araraquara Satildeo Paulo Brasil Cad Sauacutede Puacuteblica vol22 no 6 Rio de Janeiro

Junho 2006

3 BRASIL Ministeacuterio da Sauacutede Projeto SB Brasil condiccedilotildees de sauacutede bucal da

populaccedilatildeo brasileira 2002-2003 ndash Resultados Principais Disponiacutevel em

ltHTTPbvsmssaudegovbrbvspublicaccedilotildeesprojeto sb2004 pdf gt acessado em 26

set 2009

4 BRASIL Constituiccedilatildeo Federal de 1998 Lei 808090 Disponiacutevel em HTTPrsquogovbr

acessado em 14 mai 2010

5 CASAMASSIMO Paul S et al Beyond the dtmf The Human and Economic Cost of

Early Childhood Caries J Am Dent Assoc 140 650-657 2009 Disponiacutevel em

ltHTTPjadaadaorgcgicontentfull1406650gt Acessado em 26 set2009

6 CAUFIELD PW CUTTER GR DASANAYAKE AP Initial Acquisition of

Mutans Streptococci by Infants Evidence for a discrete Window of Infectivity J Dent

Res 72371993 Disponiacutevel em

ltHTTPjdrsagepubcomcgicontentabstract72137gt Acessado em 12 maio 2010

43

7 CHIBINSKI ACR WAMBIER DS Protocolo de Promoccedilatildeo de Sauacutede Bucal Para

a Crianccedila Portadora de Caacuterie de Estabelecimento Precoce Pesq Bras Odontoped Clin

Integr Joatildeo Pessoa v 5 n 3 p 281-290 setdez 2005

8 DAVIDOFF DCO ABDO RC SILVA SMB Prevalecircncia de Caacuterie Precoce da

Infacircncia Pesq Bras Odontoped Clin Integr Joatildeo Pessoa v 5 n 3 p 215-221

setdez 2005

9 DUPERON DF Early Childhood Caries A Continuing Dilema CDA J v 23 n 2 p

15-25 Feb 1995

10 EASTON JA et al Evaluation of a generic quality of life instrument for early

childhood caries-related pain Communit Dent Oral Epidemiol v 36 p 434-440 July

2008

11 FELDENS CA Impacto da implementaccedilatildeo do programa dez passos para uma

alimentaccedilatildeo saudaacutevel durante o primeiro ano de vida na ocorrecircncia e severidade de

caacuterie dentaacuteria aos 4 anos de idade Tese de doutorado 2008 p 222 Universidade

Federal do Rio Grande do Sul ( Poacutes Graduaccedilatildeo em Epidemiologia)

12 GUEDES-PINTO AC Editor Odontopediatria 6 ed Satildeo Paulo Santos 1997

13 GUSSY MG et al Early Childhood Caries Current evidence for aetiology and

prevention J of Pediatrics and Child Health n42 p 37-43 2006 Pediatrics and Child

Health Division (Royal Australlian College of Physicians)

44

14 HALLETT KB OrsquoROURKE PK Pattern and severity of early childhood caries

Community Dent Epidemiol 2006 34-35 c Blackwell Munksgaard 2006

15 INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATIacuteSTICA Estimativa da

Populaccedilatildeo Brasileira para 1 de julho de 2009 IBGE 14 0809 Disponiacutevel em

ltHTTPWWWibgegovbrcidadestop window html1gt acesso em 270510

16 LOSSO EM et al Caacuterie Precoce e Severa na Infacircncia uma abordagem integral J

Pediatr Rio J v 5 n 4 2009

17 MATTOS-GRANER RO et al Prevalecircncia de Streptococcus do Grupo Mutans em

Crianccedilas de 12 a 36 meses de Idade e sua Associaccedilatildeo com a Frequecircncia e Severidade

da Caacuterie Dental Rev Odontol Univ Satildeo Paulo v12 n 4 p 309-314 1998

18 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Secretaria Municipal de Sauacutede

de Contagem Diagnoacutestico Situacional do Distrito Sanitaacuterio de Vargem das Flores

Documento apresentado no colegiado ampliado do distrito de Vargem das Flocircres em

dezembro de 2008

19 MINAS GERAIS Secretaria de Estado de Sauacutede Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal Belo

Horizonte SASMG 2006

20 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Lei Complementar O49 de

02042008

21 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Decreto 924 de 07052008

45

22 MORAES RS et al Frequecircncia da caacuterie de estabelecimento precoce e relaccedilatildeo com a

dieta a higiene bucal Rev BrasOdontol v62 n 1 e 2 p28-31 2005

23 NELSON-FILHO N Asseds Caacuterie de mamadeira In Assed editor Odontopediatria

Bases cientiacuteficas para a praacutetica cliacutenica Satildeo Paylo SP Artes Meacutedicas 2005 p 344-

348

24 QUINtildeONEZ RB et al Early Childhood Caries Analysis of a Psychosocial and

Biological Factors in a High- Risk Population Caries Res v 35 p 376-383 2001

25 OLIVEIRA AFB CHAVES AMB ROSENBLATTA The Influence of Enamel

Defects on the Development of Early Childhood Caries in a Population with Low

Socioeconomic Status A Longitudinal Study Caries Res 2006 40 296-302 DOI

101159000093188

26 OMS Organizaccedilatildeo Mundial da Sauacutede Levantamentos Baacutesicos em Sauacutede Bucal 4ed

Satildeo Paulo Editora Santos 1999

27 RAMOS-GOMES FJ et al Bacterial behavioral and enviromentntal factors

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2002

28 RAMOS-GOMES FJ et al Assessment of early childhood caries and dietary habits

in a population of migrant Hispanic in Stockton California J Dent for Childr

Novdec p395-403

46

29 RIBEIRO NM RIBEIROMAS Aleitamento Materno e caacuterie do lactente e do preacute-

escolar uma revisatildeo criacutetica J Pediatr (Rio J) 2004 80 (5 Supl) S199-S210

30 ROSENBLATT A ZARZAR P Breastfeeding and early childhood caries na

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35 VACHIRAROJPISAN T et al Early childhood caries in children aged 6-19 months

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In Thylstrup A Fejerskov O editores Cariologia Cliacutenica 2ed Satildeo Paulo SP

Santos 1995

47

37 YOST J LIY Promoting From Birth Throug Childhood Prevention of Early

Childhood Caries MCN The American Journal of Maternal Child Nursing- Jan Feb

2008 v 33 n1 p 17-23

Page 39: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

38

cavitadas ou natildeo aos 12 18 24 e 36 meses para verificaccedilatildeo da efetividade das accedilotildees

desenvolvidas Caso ocorra necessidade de tratamento eles seratildeo realizados ao primeiro sinal

visiacutevel de lesotildees buscando interromper o processo mais precocemente Durante as consultas

perioacutedicas pode ser feita profilaxia e aplicaccedilatildeo toacutepica de fluoretos se houver necessidade e agrave

criteacuterio do odontoacutelogo Esta aplicaccedilatildeo pode ser feita de duas maneiras

Aplicaccedilatildeo profissional de fluoretos o verniz com fluacuteor eacute um meacutetodo considerado

eficaz e seguro pois sua composiccedilatildeo de fluoreto de soacutedio (NaF)a 5 ou 226 de fluoretos

em uma base de resinas naturais permite que a liberaccedilatildeo dos agentes seja feita de forma lenta

e com menos risco de toxicidade pois forma uma peliacutecula sobre os dentes oferece proteccedilatildeo

adequada ao esmalte durante as quedas de pH do meio bucal e ainda tem accedilatildeo

reminaralizadora e capacidade de reduzir a incidecircncia de novas lesotildees (Chibinski amp Wambier

2005) Sua utilizaccedilatildeo eacute mais indicada em pacientes com alta incidecircncia de caacuteries devido ao

alto teor de fluoretos O uso do gel contendo fluoretos eacute menos seguro que o do verniz pois

ocorre maior risco de degluticcedilatildeo devido agraves caracteriacutesticas mais fluiacutedas do material

(Feldens 2008)

Fluacuteor toacutepico domiciliar aplicado pelos pais ou cuidadores adultos em pacientes com

alto risco para a CEP devido agraves contantes quedas de pH que ocorrem na cavidade bucal a

aplicaccedilatildeo de fluoretos feita pelo profissional deve ser complementada pelo uso diaacuterio de

pastas dentais com fuacuteor o monofluorfosfato para que sua accedilatildeo seja somada agrave da escovaccedilatildeo

sendo parte da rotina da crianccedila Deve-se levar em conta o risco de fluorose devido agrave

degluticcedilatildeo do dentifriacutecio e para evitaacute-la os pais devem ser orientados a utilizar uma

quantidade miacutenima de pasta Chibinski amp Wambier (2005) recomendam o uso de pastas com

menor concentraccedilatildeo de fuacuteor (500 ppmF) entretanto Feldens (2008) ressalta os benefiacutecios do

uso das pastas com altos teores de fuacuteor ( 1000 a 1400 ppmF) e quantidades bem reduzidas de

pasta na esvova mais de uma vez ao dia e sem aumento do risco da fluorose com meacutetodo de

prevenccedilatildeo para a CEP em pacientes de alto risco Portanto eacute necessaacuterio avaliar o

custobenefiacutecio individualmente para cada paciente

Se desejamos modificar o iacutendice de CEP existente atualmente na poupulaccedilatildeo

brasileira necessitamos de aumentar nosso conhecimento sobre este importante agravo

conscientizar todos os profissionais da equipe de sauacutede sobre a importacircncia da prevenccedilatildeo e

cuidados precoces informar aos pais e cuidadores das crianccedilas sobre os sinais e sintomas da

caacuterie de estabelecimento precoce assim como reforccedilar haacutebitos alimentares e de higiene

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

1 AAPD-Americam Academy of Pediatric Dentistry Policy on Early Childhood

Caries (ECC) Classifications Consequences and Preventive Strategies Reference

Manual 2005-2006

2 BRANDAtildeO IMG et al Caacuterie Precoce influecircncia de variaacuteveis soacutecio-

comportamentais e do loacutecus de controle da sauacutede em um grupo de crianccedilas de

Araraquara Satildeo Paulo Brasil Cad Sauacutede Puacuteblica vol22 no 6 Rio de Janeiro

Junho 2006

3 BRASIL Ministeacuterio da Sauacutede Projeto SB Brasil condiccedilotildees de sauacutede bucal da

populaccedilatildeo brasileira 2002-2003 ndash Resultados Principais Disponiacutevel em

ltHTTPbvsmssaudegovbrbvspublicaccedilotildeesprojeto sb2004 pdf gt acessado em 26

set 2009

4 BRASIL Constituiccedilatildeo Federal de 1998 Lei 808090 Disponiacutevel em HTTPrsquogovbr

acessado em 14 mai 2010

5 CASAMASSIMO Paul S et al Beyond the dtmf The Human and Economic Cost of

Early Childhood Caries J Am Dent Assoc 140 650-657 2009 Disponiacutevel em

ltHTTPjadaadaorgcgicontentfull1406650gt Acessado em 26 set2009

6 CAUFIELD PW CUTTER GR DASANAYAKE AP Initial Acquisition of

Mutans Streptococci by Infants Evidence for a discrete Window of Infectivity J Dent

Res 72371993 Disponiacutevel em

ltHTTPjdrsagepubcomcgicontentabstract72137gt Acessado em 12 maio 2010

43

7 CHIBINSKI ACR WAMBIER DS Protocolo de Promoccedilatildeo de Sauacutede Bucal Para

a Crianccedila Portadora de Caacuterie de Estabelecimento Precoce Pesq Bras Odontoped Clin

Integr Joatildeo Pessoa v 5 n 3 p 281-290 setdez 2005

8 DAVIDOFF DCO ABDO RC SILVA SMB Prevalecircncia de Caacuterie Precoce da

Infacircncia Pesq Bras Odontoped Clin Integr Joatildeo Pessoa v 5 n 3 p 215-221

setdez 2005

9 DUPERON DF Early Childhood Caries A Continuing Dilema CDA J v 23 n 2 p

15-25 Feb 1995

10 EASTON JA et al Evaluation of a generic quality of life instrument for early

childhood caries-related pain Communit Dent Oral Epidemiol v 36 p 434-440 July

2008

11 FELDENS CA Impacto da implementaccedilatildeo do programa dez passos para uma

alimentaccedilatildeo saudaacutevel durante o primeiro ano de vida na ocorrecircncia e severidade de

caacuterie dentaacuteria aos 4 anos de idade Tese de doutorado 2008 p 222 Universidade

Federal do Rio Grande do Sul ( Poacutes Graduaccedilatildeo em Epidemiologia)

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Page 40: CÁRIE DE ESTABELECIMENTO PRECOCE: Uma Abordagem …Secure Site repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-9... · The Early Childhood Caries (ECC) is defined as the presence of one

39

saudaacuteveis e tambeacutem lutar por poliacuteticas puacuteblicas que diminuam as desvantagens sociais

existentes (Yost amp Li 2005)

40

7 Consideraccedilotildees finais

A caracteriacutestica multifatorial da caacuterie de estabelecimento precoce coloca os

profissionais de sauacutede bucal frente ao seacuterio desafio de enfrentaacute-la pois como afeta pacientes

muito jovens a maioria das accedilotildees preventivas devem ser dirigidas aos seus responsaacuteveis que

muitas vezes repetem padrotildees de comportamentos adquiridos atraveacutes de geraccedilotildees e difiacuteceis de

serem modificados (Feldens 2008)

Aleacutem disso muitas das caracteriacutesticas da CEP estatildeo intimamente ligadas agraves

desigualdades sociais necessitando de estrateacutegias de intervenccedilatildeo complementares visando

um atendimento integral e equacircnime para que as accedilotildees sejam efetivas (OMS 1986)

A estrateacutegia de sauacutede da famiacutelia possibilitou uma reorientaccedilatildeo do modelo de atenccedilatildeo

propiciando um rompimento com o paradigma teacutecnicorestaurador da odontologia tradicional

trazendo maior integralidade do cuidado em sauacutede bucal com a equipe de sauacutede atuando de

forma multiprofissional pois muitos dos fatores de risco para a CEP satildeo comuns com os de

outros agravos agrave sauacutede geral desta faixa etaacuteria necessitando um enfrentamento integrado de

todos os profissionais (meacutedicos enfermeiros agentes comunitaacuterios de sauacutede odontoacutelogos)

aleacutem da participaccedilatildeo da famiacutelia (Feldens 2008)

O plano de intevenccedilatildeo proposto neste estudo aleacutem de ser baseado em evidecircncias

cientiacuteficas eacute de faacutecil aplicaccedilatildeo na rotina de trabalho com as equipes de I e IV do distrito

sanitaacuterio de Vargem das Flocircres municiacutepio de Contagem

Por ser uma proposta de intervenccedilatildeo muito precoce que pretende agir de forma

preventiva natildeo requer grandes recursos financeiros aleacutem dos que jaacute satildeo destinados agrave equipe

de sauacutede bucal responsaacutevel pelo atendimento agrave estas equipes pois os materiais e insumos

necessaacuterios satildeo de utilizaccedilatildeo rotineira no seviccedilo e todos os pacientes a serem atendidos

pertencem agrave populaccedilatildeo adscrita Estas accedilotildees tem como objetivo proporcionar agraves crianccedilas a

possibilidade de atingirem a idade adulta com um denticcedilatildeo mais saudaacutevel com esteacutetica e

funccedilatildeo preservadas e maior qualidade de vida evitando dor e sofrimento inclusive para a

famiacutelia (Easton et al 2008)

O impacto dos custos de tratamentos de maior complexidade necessaacuterios com a

instalaccedilatildeo e evoluccedilatildeo da doenccedila no sistema puacuteblico de sauacutede satildeo muito grandes e

41

frequentemente difiacuteceis de serem mensurados Somente com poliacuteticas de sauacutede voltadas para

a prevenccedilatildeo e cuidado integral como os propostos neste estudo eles poderatildeo ser reduzidos

(Casamassimo et al 2009)

O iniacutecio do atendimento ainda no periacuteodo preacute natal com informaccedilotildees e sensibilizaccedilatildeo

para a importacircncia e impacto da uma boa sauacutede oral na sauacutede geral bem como a reduccedilatildeo da

transmissatildeo vertical dos microorganismos envolvidos na etilogia da CEP atraveacutes do

atendimento individual agraves gestantes eacute uma estrateacutegia de intervenccedilatildeo que pode ser feita de

forma integrada por toda a equipe de sauacutede sem necessidade de recursos humanos

especializados em parceria com a comunidade respeitando o saber local e incentivando a

participaccedilatildeo social

Devido agrave grande magnitude da caacuterie de estabelecimento precoce e da complexidade

dos fatores envolvidos em sua etiologia eacute concenso na literatura a necessidade de mais

estudos para compreender todas as suas varaacuteveis e as diversas formas de enfrentaacute-la mas

tambeacutem que uma abordagem preventiva ainda eacute a melhor alternativa disponiacutevel

(Casamassimo et al 2008 Chibinski amp Wambier 2005 Feldens 2008 Davidoff Abdo amp

Silva 2005 Losso et al 2009) em conformidade com o proposto neste estudo

42

REFEREcircNCIAS

1 AAPD-Americam Academy of Pediatric Dentistry Policy on Early Childhood

Caries (ECC) Classifications Consequences and Preventive Strategies Reference

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setdez 2005

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2008

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18 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Secretaria Municipal de Sauacutede

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19 MINAS GERAIS Secretaria de Estado de Sauacutede Atenccedilatildeo em Sauacutede Bucal Belo

Horizonte SASMG 2006

20 MINAS GERAIS Prefeitura Municipal de Contagem Lei Complementar O49 de

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22 MORAES RS et al Frequecircncia da caacuterie de estabelecimento precoce e relaccedilatildeo com a

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Satildeo Paulo Editora Santos 1999

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29 RIBEIRO NM RIBEIROMAS Aleitamento Materno e caacuterie do lactente e do preacute-

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