Faa uma pausa

Beba uma chvena de ch

Com a Fundao Portuguesa

de Cardiologia

Dra. Catarina de Sousa

Doutora Rosa Santos

gua papel no nosso organismo

gua um elemento essencial ao funcionamento do nosso

organismo

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gua papel no nosso organismo

Necessria para muitas funes fisiolgicas

Estrutura celular

Manuteno da temperatura

Transporte de metabolitos

Eliminao de resduos

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gua papel no nosso organismo

Manuteno do volume circulatrio e celular

Principal solvente

Ocorrncia de reaes qumicas

Necessria para muitas funes fisiolgicas

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Hidratao e corao

Corao bombeia mais facilmente o sangue

Se bem hidratado

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Variao da gua corporal

% de gua no corpo

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Ao longo da vida o risco de desidratao vai

aumentando

Menor perceo de sede

Menor ingesto de

lquidos

Fadiga

Falta de prazer

associado ingesto

de lquidos

Urinar frequentemente

Desidratao

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Desidratao

Perdas maiores

Doenas

Ex: vmitos, diarreia, febre

Medicao

Ex: diurticos

Ao longo da vida o risco de desidratao vai

aumentando

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Sudorese e urina

Desidratao

Resultado

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Riscos associados desidratao

Desidratao ligeira: perda de 1 a 2% peso corporal

Efeito negativo no desempenho fsico

Cognio

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Riscos associados desidratao

Desidratao aguda

Diminuio do dbito cardaco

Aumento da frequncia cardaca

Hipotenso

Perda de conscincia

Convulses

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Desidratao crnica

Infees do trato urinrio

Urolitase

Obstipao

Riscos associados desidratao

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Casos extremos (> 8% peso corporal)

Coma e morte

Riscos associados desidratao

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Como manter o estado de hidratao?

Bebidas

Ex: gua, ch

Alimentos

Ex: hortofrutcolasSal

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O ch como alternativa

Porque benfico o ch?

Vrios compostos bioativos

Compostos fenlicos

Ex: flavonides

Anti-oxidantes naturais

Impede stress oxidativo

Leso de molculas celulares, causando dano

celular e tecidual

Outros compostos com

poder antioxidante

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Ch vs infuso

Ch Infuso de folhas secas derivadas da

planta Camellia sinensis

Ch preto

Ch verde

Ch oolong

Folhas previamente fermentadas

No sofre fermentao

Semi-fermentao

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Ch vs infuso

Infuso

Ato de deitar gua a ferver sobre

plantas (frutos ou folhas) com o

propsito de lhes retirar substncias

ativas

Erva cidreira Camomila

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Ch verde

Reduo dos nveis do colesterol LDL

Efeito anti-inflamatrio

Previne formao placa aterosclertica

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Ch verde

Efeito benfico na funo endotelial

Reduo da presso arterial

Diminui a absoro e aumenta a excreo de

gordura

Reduo do risco cardiovascular

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Infuso de folhas de oliveira

Efeito anti-hipertensor

Previne arritmias

Vasodilatao

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Infuso de alecrim

Equilibra a presso arterial

Facilita a circulao sangunea

Regula o nvel de colesterol

Auxilia na preveno da aterosclerose

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Infuso de cidreira

Ao hipolipidemica

Efeito anti-hipertensor

Influencia a frequncia cardaca

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Infuso de alho

Reduz colesterol total e triglicerdeos

Diminui o risco trombtico

Efeito antihipertensivo

Ao anti-inflamatria

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Infuso de gengibre

Previne problemas cardiovasculares

Melhora a circulao

Diminui os nveis de glicose e lpidos em circulao

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http://www.clmais.com.br/public/gourmet/0456.jpg

Infuso de hibisco

Reduo de colesterol LDL

Aumentar o colesterol HDL

Reduo de triglicerdeos

Controlo da hipertenso

Efeito diurtico

Reduo de glicose

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Como preparar o seu ch

Folhas de oliveira: utilizar 3 g de folhas para 150

ml de gua a ferver.

Ch verde/cidreira: uma colher de sobremesa de

folhas secas por chvena

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Como preparar o seu ch

Alecrim: 1 colher de sopa de folhas secas ou frescas

de alecrim para trs chvenas de gua.

Colocar a ferver a gua e as folhas. Quando levantar

fervura, aguardar mais 3 minutos e desligar.

Alho: deitar gua a ferver sobre um dente de alho

esmagado e deixar repousar durante 10 min.

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Hibisco: utilizar 2 g da flor para 200 ml de gua

a ferver e deixar em infuso por 5 minutos. Evite

reaquecer.

Como preparar o seu ch

Gengibre: colocar 4 chvenas de gua a ferver.

Desligar e acrescentar 2 cm de gengibre

descascado e cortado em pequenos pedaos, 1

pau de canela e sumo de meio limo. Deixar

repousar por 15 minutos e servir.

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Interao com frmacos

Toxicidade

Ter o ch efeitos adversos?

Interferncia com a

eliminao,

metabolismo ou

absoro

Atuao sinrgica

ou em sentidos

opostos

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Green tea Hipercholesterolemia Arrhytmias, increased heart rate

Garlic Hypercholesterolemia Inhibition of platelet function

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Garlic Hypercholesterolemia Increased effects of

anticoagulants, antiplatelet drugs, warfarin, antihypertensives,

lipid-lowering drugs

Green tea Hipercholesterolemia Increased INR with warfarine

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Consulte e informe sempre o seu cardiologista do

consumo de ch!

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Curiosidades: chs e ervas

Ch verde

Propriedades calmantes

Anti-irritante

Para peles sensveis ou maltratadas

Anti-inflamatrio

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Indicado para olhos cansados e

tratamento de papos nos olhos

Como fazer

Colocar saco de ch gelado sobre as plpebras

e deixar atuar entre 5 e 20 minutos

Curiosidades: chs e ervas

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http://www.google.pt/url?url=http://www.ehow.com.br/tratar-olhos-inchados-saquinhos-cha-usados-como_57166/&rct=j&frm=1&q=&esrc=s&sa=U&ved=0ahUKEwjypvL_-b_LAhWD7hoKHdXZD_4QwW4IITAG&usg=AFQjCNG_2cQuSD6YZ5e20BM53nsIqeAZaQhttp://www.google.pt/url?url=http://www.ehow.com.br/tratar-olhos-inchados-saquinhos-cha-usados-como_57166/&rct=j&frm=1&q=&esrc=s&sa=U&ved=0ahUKEwjypvL_-b_LAhWD7hoKHdXZD_4QwW4IITAG&usg=AFQjCNG_2cQuSD6YZ5e20BM53nsIqeAZaQhttp://www.google.pt/url?url=http://www.ehow.com.br/tratar-olhos-inchados-saquinhos-cha-usados-como_57166/&rct=j&frm=1&q=&esrc=s&sa=U&ved=0ahUKEwjypvL_-b_LAhWD7hoKHdXZD_4QwW4IITAG&usg=AFQjCNG_2cQuSD6YZ5e20BM53nsIqeAZaQ

Retarda o envelhecimento da pele

Curiosidades: chs e ervas

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