Curso de Turismo Novo Currículo – 2016

47.01.003

Em vigor a partir de 2016.1

www.turismo.uff.br

Novo Currículo do Curso de Turismo 2016

• NDE Turismo – NUCLEO DOCENTE ESTRUTURANTE

– 2013/2015

– Pesquisa com alunos

– Consulta aos professores

• Atualização da Grade de Disciplinas tendo em vista novas tendência acadêmicas e de mercado.

• Redução de Conteúdos redundantes.

• Maior Flexibilidade na escolha de optativas por área de interesse.

Comparação com o Currículo Anterior

Currículo 47.01.002 (2008-2015) • Carga horária total para

Integralização do currículo: 3.450 horas.

• Distribuição da carga horária total: – Disciplinas obrigatórias: 2.790

horas (Estágio 300 horas) – Disciplinas obrigatórias por

escolha (Inglês I e Inglês II / Espanhol I e Espanhol II): 120 horas

– Disciplinas optativas: 240 horas – Atividades complementares:

300 horas

Novo Currículo 47.01.003 (2016) • Carga horária total para

Integralização do currículo: 2.990 horas.

• Distribuição da carga horária total: – Disciplinas obrigatórias: 2.460

horas (Estágio 285 horas) – Disciplinas obrigatórias por

escolha (Inglês I ou Espanhol I): 60 horas

– Disciplinas optativas: 270 horas – Atividades complementares: 200

horas

Migração para o Novo Currículo

• Alunos com 2.100 horas integralizadas ou menos (equivalente ao 5º período) – migração obrigatória e automática a partir de 2016.1

• Alunos entre 2.101 a 2.670 horas integralizadas – (equivalente ao 6º e 7º período) migração facultativa (solicitar à coordenação)

• Alunos acima de 2.670 horas integralizadas – sem migração (8º período) .

Inscrições em 2016.1

• Todos devem fazer a inscrição on-line: 09 a 12/04

• Alunos que ficarão no currículo anterior:

– Devem fazer inscrição nas disciplinas EQUIVALENTES do novo currículo, pois as disciplinas antigas com equivalências não serão mais oferecidas.

• Alunos que migrarão para o novo currículo:

– Devem seguir o novo fluxograma

Fluxograma do Novo Currículo 47.01.003

Optativas por Área

A oferta das disciplinas optativas dependerá do planejamento semestral

feito pelo Departamento de Turismo

Gestão de Destinos e Políticas Públicas

• ESPACO TURISTICO FLUMINENSE

• ECOTURISMO

• GESTÃO DE ATRAÇÕES TURÍSTICAS

• TURISMO NO ESPAÇO URBANO

• TURISMO NO ESPAÇO RURAL

• ORGANIZAÇÕES PÚBLICAS TURÍTICAS

• TURISMO E GOVERNANÇA

• LABORATÓRIO DE POLÍTICAS PÚBLICAS DE TURISMO

• GESTAO E USO PUBLICO DE UNIDADES DE CONSERVACAO

• REDES EM TURISMO

Economia e Finanças

• ESTUDO DOS IMPACTOS ECONÔMICOS DO TURISMO

• GESTÃO FINANCEIRA PARA PEQ. E MÉDIOS EMPREEND. TURÍSTICOS

Gestão

• COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR EM TURISMO • INTERNET, NEGÓCIOS E TURISMO • PERSPECTIVA CRÍTICA DE GESTÃO DE PESSOAS • TURISMO, ESPORTE E HOSPITALIDADE • GERENCIAMENTO DE PROJETOS EM TURISMO • GERENCIAMENTO DA CARREIRA PROFISSIONAL • GESTÃO DA CRIATIVIDADE NAS ORGANIZAÇÕES • ESPORTES DE AVENTURA E TURISMO • PLANEJAMENTO E GESTAO DE PARQUES TEMATICOS • INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS APLICADAS AO MARKETING TURISTICO • AMBIENTE DE SIMULAÇÃO DE NEGÓCIOS TURÍSTICOS • GESTÃO AMBIENTAL EM EMPREENDIMENTOS TURISTICOS

Educação e Demandas Sociais

• MOBILIDADES, LAZER E TURISMO

• TURISMO E CIDADANIA

• TURISMO SOCIAL: FUNDAMENTOS E AÇÕES

• FUNDAMENTOS DA ANIMACAO CULTURAL

• TURISMO E EDUCACAO

• TURISMO E INCLUSAO SOCIAL

• LAZER E TURISMO

• TURISMO E MEDO SOCIAL

Cultura

• MUSEOLOGIA APLICADA AO TURISMO

• TURISMO E ARTE POPULAR BRASILEIRA

• TURISMO CULTURA E CONSUMO

• TURISMO E CINEMA

• TURISMO E ANTROPOLOGIA

• TURISMO, AMBIENTE, CULTURA E SOCIEDADE

• ARTE NO BRASIL APLICADA AO TURISMO

Agenciamento

• SISTEMAS DE RESERVAS DE SERVIÇOS TURÍSTICOS

• PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO DE VIAGENS (H)

• ESTUDO DE ROTEIROS TURÍSTICOS I – EUROPA

• ESTUDO DE ROTEIROS TURÍSTICOS II - AMÉRICA E ASIA

• GESTÃO DE PACOTES TURISTICOS

• GESTÃO DE VIAGENS CORPORATIVAS

• AGENCIAMENTO E OPERACAO DOTURISMO II

Eventos

• LABORATÓRIO DE EVENTOS

• CERIMONIAL, PROTOCOLO E ETIQUETA À MESA

Meios de Hospedagem (H)

• PLANEJAMENTO FÍSICO DE EMPREEND. HOTELEIROS E DE RESTAURAÇÃO

• HOTELARIA EM AMBIENTES NÃO HOTELEIROS

• LAZER E RECREAÇÃO

• GESTÃO E CONTROLADORIA HOTELEIRA

• ADMINISTRAÇÃO DE RECEITAS E GASTOS EM MEIOS DE HOSPEDAGEM

• HOTELARIA NÁUTICA E EMBARCADA

• TURISMO DE SAÚDE E HOTELARIA HOSPITALAR

Transportes

• TURISMO E TRANSPORTE AQUAVIÁRIO

• TURISMO E TRANSPORTE TERRESTRE

• TURISMO E TRANSPORTE AÉREO

Alimentos e Bebidas (H)

• HIGIENE DE ALIMENTOS

• GASTRONOMIA E EVENTOS ESPECIAIS

• BAR E BEBIDAS

• GESTÃO DE ALIMENTOS E BEBIDAS

• SERVIÇO DE SALÃO, MAÎTRE E GARÇOM

• COMIDA E SOCIEDADE: PRINCÍPIOS DA GASTRONOMIA ÉTNICA

Metodologia de Pesquisa

• METODOLOGIAS QUALITATIVAS PARA PESQUISAS EM TURISMO

Outras Optativas

• ESPANHOL II

• INGLES II

• TÓPICOS AVANÇADOS EM TURISMO I

• TÓPICOS AVANÇADOS EM TURISMO II

• TÓPICOS AVANÇADOS EM TURISMO III

• Disciplinas de outros departamentos

Equivalências

Comparação de Disciplinas do Currículo 47.01.002 (2008-2015) com as disciplinas

do Novo Currículo 47.01.003 (2016)

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