Curso Superior de Tecnologia Em Gastronomia (1)

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  • 1

    PROJETO PEDAGGICO

    CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM

    GASTRONOMIA

    Bauru - SP

    2012

  • 2

    ORGANIZAO ADMINISTRATIVA DO CURSO

    CHANCELER

    PROF MS. IR. MIRIAM CUNHA SOBRINHA

    REITORIA

    DR. IR. SUSANA DE JESUS FADEL

    SECRETRA GERAL

    PROF. DR. GESIANE MONTEIRO BRANCO FOLKIS

    PROCURADORA INSTITUCIONAL

    SONIA GANDARA MINUTTI

    PR-REITORA DE EXTENSO E AO COMUNITRIA

    PROF. IRM JUCLIA MELO

    PR-REITORA DE PESQUISA E PS-GRADUAO

    PROF. DR. SANDRA DE OLIVREIRA SAES

    PR-REITORA ACADMICA

    PROF. DR. IR. ILDA BASSO

    COORDENAO DOS PROJETOS DIDTICO-PEDAGGICOS

    PROF. DR. MARISA APARECIDA PEREIRA SANTOS

    DIRETORIA DO CENTRO DE CINCIAS EXATAS E SOCIAIS APLICADAS

    PROF. MS. DANIELA LUCHESI

    COORDENAO DO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GATRONOMIA

    PROF. MS. PAULO RENATO DE PAULA FREDERICO