Altos Las Hormigas: A maior referência da Mabec na Argentina desembarca na World Wine

Ano novo, vidA novASelecionamos os vinhos para você por em prática as promessas para 2013

MARÇO/2013 - ANO 3 - Nº20

www.worldwine.com.br

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Passados dois meses do início de 2013, é hora de dar às boas vindas ao mês de março, que chega a todo o vapor com a primeira edição

do ano da Degusta.

Nesta edição, trazemos como tema principal vinhos ideais para acompanhar as resoluções de Ano Novo. São vinhos perfeitos para quem

deseja uma vida mais saudável, conviver com a família e comemorar com quem mais gosta. Enfim, mais de 30 vinhos indispensáveis para fazer

de 2013 o melhor ano de nossas vidas.

Para reforçar nosso desejo de fazer de 2013 um ano inesquecível, na Degusta deste mês apresentamos um dos produtores mais condecorados

do Novo Mundo, Altos Las Hormigas, que chega para reforçar o “hall of fame” de produtores de alto nível que você só encontra na World Wine.

O lançamento desse grande produtor, sob o comando da World Wine, você confere aqui, nas fotos exclusivas do evento especial que contou

com a presença de ilustres convidados. Uma festa que vai ficar marcada para sempre na memória.

E por falar em festa, em março, outras duas grandes comemorações também são aguardadas. A primeira delas, o Dia Internacional

da Mulher, ganha um gostinho especial com direito a uma promoção imperdível válida durante todo mês de março. Já a segunda, a

comemoração da Páscoa, traz sugestões de vinhos perfeitos para harmonizar com deliciosas receitas e pratos típicos, incluindo o sempre

tão aguardado chocolate!

Por fim, você confere na nossa agenda a programação de cursos L’école, eventos e muitas outras novidades.

Um brinde a um 2013 inesquecível!

Celso La Pastina

Caros amigos,

editorial

Legendas: nota Revista Wine spectator

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nota Robert Parker

ROBeRT PaRKeR

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Vinhos naturais

Familiares, amigos e, logicamente, boa comida são a garantia dos momentos agradáveis que fazem da Páscoa uma das comemorações mais aguardadas do ano. E como boa comida, por si só, já é motivo mais do que suficiente para encher a taça, nada melhor do que aproveitar a fartura de pratos da Páscoa para experimentar harmonizações deliciosas.

Confira a seguir a seleção de vinhos elaborada especialmente pela L’école para você celebrar em grande estilo o melhor da Páscoa!

anTePasTOs

BaCaLhau

COLOmBa

ChOCOLaTe

CaRne assada (CORdeIRO)

Espécie Descrição Produtor Região País Preço Código Branco Quinta do Alqueve Fernão Pires 2009 Quinta do Alqueve Tejo Portugal R$ 56,00 020363Branco Golden Triangle Sauvignon Blanc 2008 Stellenzicht Stellenbosch África do Sul R$ 60,00 013916Branco Gentil 2010 - WS 87 Hugel & Fils Alsace França R$ 57,90 021132 Branco Quinta da Falorca 2010 Quinta da Falorca Dão Portugal R$ 83,00 020364Branco Pazo de Barrantes Albariño 2010 - RP 90 Marqués de Murrieta Rias Baixas Espanha R$ 120,00 021047Branco CARM Maria de Lourdes 2010 - RP 90 CARM Douro Portugal R$ 160,00 021482 Tinto Sophenia Malbec Reserve 2011 Finca Sophenia Mendoza Argentina R$ 53,90 021790Tinto Château Carignan 2009 - RP 87 / WS 90 Château Carignan Bordeaux França R$ 89,00 021384Tinto Marqués de Murrieta Reserva 2007 - RP 90 Marqués de Murrieta Rioja Espanha R$ 130,00 022016 Sobremesa Château Pajzos Late Harvest Hárslevelü 2009 (500ml) Château Pajzos Tokaj-Hegyalja Hungria R$ 59,00 021154Sobremesa Icardi Moscato d’Asti DOCG ‘’La Rosa Selvatica’’ 2011 Icardi Piemonte Itália R$ 78,00 ICA1311Sobremesa Quinta do Alqueve Colheita Tardia 2005 (500ml) - RP 87 Quinta do Alqueve Tejo Portugal R$ 110,00 014078 Tinto Porto Krohn Embaixador Ruby Wiese & Krohn Porto Portugal R$ 62,00 020670Tinto Banyuls Rouge Robert Pages 2007 (500ml) Domaine de Madeloc Languedoc-Roussillon França R$ 112,00 021294Outros Porto Krohn LBV 2004 Wiese & Krohn Porto Portugal R$ 111,00 014870

Sr as. � Srs. Orgulhosamente apresentamos as últimas novidades da World Wine

A chegada de 2013 veio repleta de novidades para os amantes do vinho. Além de safras novas e mudanças de rótulos de vinhos que já faziam parte do nosso portfólio, a World Wine foi buscar algumas das grandes referências

da enologia mundial para reforçar ainda mais seu time de grandes produtores.

Confira a seguir algumas dessas estrelas que, sem dúvidas, merecem um lugar especial na sua adega.

Yamhill Cuvée Pinot Noir 2009Domaine SereneOregon - Estados Unidos

Por: R$ 275,00

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Clique e sabia mais sobre essas e outras

novidades no catálogo digital da World Wine.

TOH! Friulano 2011Di Lenardo - Friuli - Itália

Por: R$ 65,00 DILE0711

Clos de Sainte Magdeleine Rosé 2011Clos de Sainte Magdeleine - Provence - França

Por: R$ 130,00 021347

Château Roubine Inspire Rosé 2011Château Roubine - Provence - França

Por: R$ 175,00 021679

Icardi Barbera d’Asti DOC “Tabaren’’ 2011Icardi - Piemonte - Itália

Por: R$ 78,00 ICA1811

Ronco Nole 2010Di Lenardo - Friuli - Itália

Por: R$ 79,00 DILE0410

Red Label 2010I Balzini - Toscana - Itália

Por: R$ 99,00 021470

Château Roubine Terre de Croix Rouge 2009Château Roubine - Provence - França

Por: R$ 115,00 021678

White Label 2008I Balzini - Toscana - Itália

Por: R$ 198,00 021467

Icardi Barolo DOCG “Parej” 2007Icardi - Piemonte - Itália

Por: R$ 298,00 ICA0607

Não há comemoração sem um bom vinho. Seja uma meta alcançada, a promoção no emprego ou a chegada de uma criança, nada melhor do que um bom espumante para celebrar nossas conquistas.

Crémant de Bourgogne Perle de Vigne Brut Grande Réserve

Louis BouillotBourgogne - França

De: R$ 105,00Por: R$ 94,90

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Crémant de Bourgogne Perle d’Aurore Rosé Brut

Louis BouillotBourgogne - França

De: R$ 115,00Por: R$ 99,90

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Sergio MO

MionettoVeneto - Itália

De: R$ 90,00Por: R$ 79,90

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Prosecco DOC Treviso MO

MionettoVeneto - Itália

De: R$ 90,00Por: R$ 79,90

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Champagne Pierre Moncuit Rose

Pierre MoncuitChampagne - França

De: R$ 270,00Por: R$ 239,90

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Billecart-Salmon Brut Réserve

Billecart-SalmonChampagne - França

De: R$ 265,00Por: R$ 238,90

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Cava Pere Ventura Rosé Brut Tresor

Pere VenturaPenedès - Espanha

Localizada em Sant Sadurní D’Anoia, esta jovem bodega fundada em 1991 pela família Ventura elabora uma ampla gama de cavas e vinhos. Um dos mais respeitados cuvées é o Pere Ventura Rosé Brut “Tresor”, fresco, elegante e intenso, possui aromas de frutas vermelhas frescas e notas florais.

De: R$ 84,00Por: R$ 74,90

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Pouilly-Fumé Pierre Précieuse 2010

Domaine Alexandre BainVale do Loire - França

De: R$ 158,00Por: R$ 139,90

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Bourgueil “Trinch!” 2009

Catherine & Pierre BretonLoire - França

De: R$ 95,00Por: R$ 84,90

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30Icardi Dolcetto d A’lba ‘’Roussori’’ 2011

IcardiPiemonte - Itália

De: R$ 78,00Por: R$ 69,90

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Riesling “Trocken” 2010

Weingut Clemens BuschMosel - Alemanha

De: R$ 85,00Por: R$ 74,90

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Bourgogne Pinot Noir 2010

Philippe PacaletBourgogne - França

De: R$ 164,00Por: R$ 144,90

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CARM SO2 free Tinto 2010

CARMDouro - Portugal

De: R$ 99,00Por: R$ 88,90

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Perrin Nature 2010

Domaines PerrinRhône - França

Elaborado a partir de uvas provenientes da agricultura orgânica, ou seja, sem adição de pesticidas, agrotóxicos e fungicidas, este blend de Grenache e Syrah não estagia em carvalho, garantindo assim, maior frescor e equilíbrio ao vinho. Destaque para frutas vermelhas frescas e notas minerais.

De: R$ 79,00Por: R$ 69,90

Château Los Boldos Cabernet Sauvignon-Merlot Grand Cru 2008

Château Los BoldosValle del Cachapoal - Chile

De: R$ 198,00Por: R$ 174,90

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Dinastía Vivanco Reserva 2005

Dinastía VivancoRioja - Espanha

De: R$ 114,00Por: R$ 99,90

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Amarone della Valpolicella Classico DOC 2007

ZenatoVeneto - Itália

Vinho de grande estrutura, complexo, elegante e aveludado, este Amarone é produzido a partir de uvas cultivadas em Sant’Ambroggio, na zona clássica desta famosa DOC. Amadurecendo durante 30 meses em barricas de carvalho, além dos 12 meses de afinamento em garrafa, este intenso ícone italiano revela aromas de frutas maduras e notas defumadas.

De: R$ 330,00Por: R$ 295,90

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vinhos Resoluções de Ano NovoRótulos selecionados para você deixar cada momento de 2013 ainda mais especial

Sem dúvida, uma das maiores aspirações de todos nós é levar uma vida com hábitos mais saudáveis. Para aqueles que seguem em busca de qualidade de vida, nada melhor do que uma seleção de vinhos naturais, que, além de saudáveis, são bastante apreciados.

Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2004

Marqués de MurrietaRioja - Espanha

De: R$ 390,00Por: R$ 349,90

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Porto Krohn Vintage 2007

Wiese & KrohnPorto - Portugal

De: R$ 227,00Por: R$ 199,90

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Barolo “La Serra” DOCG 2004

Roberto VoerzioPiemonte - Itália

De: R$ 1.500,00Por: R$ 1.350,00

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Châteauneuf-du-Pape 2009

Château de BeaucastelRhône - França

De: R$ 546,00Por: R$ 489,90

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Montepulciano d’Abruzzo DOC 2011

Vini FarneseAbruzzo - Itália

De: R$ 41,00Por: R$ 36,90

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Long Row Shiraz 2010

AngoveSouth Australia - Austrália

De: R$ 65,00Por: R$ 57,90

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Bourgogne Chardonnay 2010

Andre GoichotBourgogne - França

De: R$ 72,00Por: R$ 64,90

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Gentil 2010

Hugel & FilsAlsace - França

De: R$ 64,00Por: R$ 57,90

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Founders Estate Zinfandel 2009

BeringerCalifornia - Estados Unidos

De: R$ 72,00Por: R$ 63,90

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Sophenia Malbec Reserve 2011

Finca SopheniaMendoza - Argentina

Destaque dentre os vinhos da Finca Sophenia devido ao seu frescor e agradável equilíbrio, este Malbec expressa a elegância do terroir de Tupungato, a 1300 metros de altitude. Com aromas de frutas vermelhas frescas e notas herbáceas, possui taninos equilibrados e final de boca sedoso.

De: R$ 60,00Por: R$ 53,90

La Vieille Ferme Rouge 2011 (1500ml)

La Vieille Ferme (Domaines Perrin)Rhône - França

De: R$ 99,00Por: R$ 89,90

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La Massa IGT 2008

Fattoria La MassaToscana - Itália

De: R$ 158,00Por: R$ 139,90

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Chablis Grand Cru “Les Clos” 2009 (1500ml)

Domaine LarocheBourgogne - França

De: R$ 1.050,00Por: R$ 945,00

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Private Reserve Chardonnay 2010

BeringerCalifornia - Estados Unidos

De: R$ 235,00Por: R$ 209,90

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Mille e Una Notte DOC 2004 (1500ml)

DonnafugataSicilia - Italia

De: R$ 762,00Por: R$ 675,00

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Oreno IGT 2009 (1500ml)

Tenuta Sette PontiToscana - Itália

De: R$ 750,00Por: R$ 675,00

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Tralca 2007

Viña BisquerttValle de Colchagua - Chile

Ícone da moderna e tradicional Viña Bisquertt, este blend de Cabernet Sauvignon, Carmenère e Syrah estagia em carvalho entre 18 e 24 meses, garantindo maior estrutura e elegância a seus taninos. O nome provém de um som emitido pela movimentação de placas tectônicas na região, que os povos nativos chamaram de “Tralca”, que significa “trovão”.

De: R$ 275,00Por: R$ 245,00

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Apesar de todo o esforço que se faz para iniciar o ano em ritmo acelerado, é

difícil imaginar a largada oficial de 2013 antes do Carnaval. Embalados pelas

comemorações de final de ano, retorno de férias e o calor do verão, muitos de

nós aproveitamos esses primeiros meses para refletir sobre as resoluções de

Ano Novo, fazendo com que a máxima “o ano começa depois do Carnaval”,

ganhe ainda mais força. Foi pensando nessas resoluções que elaboramos uma

seleção com 35 vinhos perfeitos para acompanhar você na realização de cada

um desses desejos. Todos selecionados especialmente pela L’école.

Sherazade 2011

DonnafugataSicilia - Itália

De: R$ 75,00Por: R$ 67,90

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Há quem diga que o momento faz o vinho. De fato, o vinho fica melhor na companhia de quem a gente gosta. Apesar disso, não custa dar uma forcinha para que o vinho agrade ainda mais nossos convidados especiais. Para ocasiões como essas, grandes rótulos são sempre a boa escolha.

Outro grande objetivo de quem vive a rotina diária das grandes metrópoles é conciliar a vida em família com as atribuições do trabalho. Para a maioria que faz da mesa o ponto de encontro para o convívio com a família, nada melhor do que vinhos leves e fáceis de beber. Ideais para o dia a dia.

Poucas coisas na vida surtem tão bom efeito nas nossas atitudes quanto a autoconhecimento. Ao reservarmos breves momentos diários para a reflexão, podemos obter resultados notáveis na maneira que conduzimos nossas vidas. Para esses momentos, a perfeita pedida são os tintos de alta complexidade e boa estrutura.

agenda WW

Dia Internacional da Mulher

No dia 8 de março, a World Wine celebrou em grande estilo o dia Internacional da Mulher. Em um almoço especial realizado no D.O.M., reuniu grandes personalidades femininas

da capital paulistana que, na companhia sempre agradável de Valérie Rousselle, a simpática proprietária do Château Roubine, comemoraram a data com pratos assinados por Alex Atala perfeitamente harmonizados com os charmosos e elegantes vinhos do Château Roubine.

Bordeaux e Bourgogne

Em fevereiro a World Wine promoveu um encontro único. Durante a convenção de vendas anual

do Grupo, colocou frente a frente, dois dos maiores nomes da vitivinicultura biodinâmica do mundo: Philippe Pacalet e Jean-Pierre Amoreau. O encontro, mediado por Celso La Pastina, trouxe à luz uma série de informações curiosas a respeito de técnicas naturais de vinificação adotadas em Bordeaux, no Château Le Puy (Amoreau), e na Borgonha, por Philippe Pacalet. Uma verdadeira aula que marcou a todos os presentes.

espaço l’école

Confira a programação da Lécole para o mês de Abril:

09/04 Um giro pela Itália - World Wine Jardins16/04 Essencial dos vinhos - World Wine | Enoteca Fasano18/04 Península Ibérica - World Wine Ribeirão Preto23/04 Harmonização - World Wine Jardins

Para mais informaçõesentre em contato peloe-mail: lecole@worldwine.com.br

Antonio Morescalchi, Pedro Parra, Celso La Pastina e Alberto Antonini no espaço Prime do Cinemark.

Altos Las Hormigas e Equipe World Wine brindam o início da parceria.

Jean-Pierre Amoreau, Celso La Pastina e Philippe Pacalet na convenção World Wine 2013.

Liza, Célia Benevides, Roberta Mitsuda, Alex Atala e Valérie Rousselle no restaurante D.O.M.

Altos Las Hormigas agora na World WineEm março a World Wine foi invadida pela energia inspiradora dos vinhos Altos Las Hormigas. Durante os dias 6, 7 e 8 de

março, tivemos a presença de três grandes nomes à frente do projeto mais ousado da enologia argentina dos últimos anos. Alberto Antonini, Pedro Parra e Antonio Morescalchi. Enólogo, especialista em terroir

e CEO, respectivamente, os três visitaram as instalações da World Wine e selaram acordo para distribuição exclusiva com a importadora, numa parceria que promete agitar o mercado de vinhos premium no Brasil.

A começar pelo evento de lançamento da marca, realizado no dia 6 de março no espaço Prime do Cinemark

localizado no badalado Shopping Cidade Jardim em São Paulo. O evento contou com a presença de mais de 100 convidados entre jornalistas, grandes nomes da gastronomia paulistana e consumidores finais, que tiveram

acesso aos produtores, conheceram os vinhos e de quebra assistiram a um dos filmes mais comentados da última cerimônia do Oscar, Lincoln.Já no dia 7, na matriz da World Wine, a comitiva Altos Las Hormigas realizou treinamento com a equipe de vendas da World Wine. Na ocasião apresentaram os vinhos, as técnicas de produção e um pouco da história da

vinícola pioneira no cultivo da Malbec na Argentina. Sem dúvidas um encontro memorável.

Malbec Clásico 2012

Altos Las HormigasMendoza - Argentina

Por: R$ 49,00

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Vista Flores Single Vineyards 2007Altos Las Hormigas

Mendoza - Argentina

Por: R$ 350,00

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Colonia Las Liebres Bonarda 2012Altos Las Hormigas

Mendoza - Argentina

Por: R$ 39,00

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Malbec Reserva 2009

Altos Las HormigasMendoza - Argentina

Por: R$ 102,00

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Malbec Terroir 2010

Altos Las HormigasMendoza - Argentina

Por: R$ 74,00

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A grande estrela do Malbec, agora na World Wine.Grande conhecida por nós, brasileiros, a uva Malbec é destino certo para os

amantes do bom vinho argentino. Famosa por originar vinhos encorpados, a

variedade tipicamente francesa tem raízes nas regiões de Cahors e Bordeaux

e, apesar de toda a qualidade demonstrada em solo francês, sua verdadeira

ascensão se deu somente após se “naturalizar” argentina no século 19.

Entretanto, o surgimento do grande fenômeno da enologia argentina não foi

obra do acaso, mas sim resultado do trabalho de vinícolas. A mais destacada

delas nasceu em 1995. Sob o comando de Alberto Antonini – enólogo com

passagem em vinícolas como Antinori e Frescobaldi e cujo histórico como

consultor em vinícolas de todo o mundo dispensa apresentações – a vinícola

Altos Las Hormigas se tornou a maior referência de Malbec em todo o país.

Sediada em Mendoza, a vinícola hoje conta com 206 hectares, dos quais

40 são de vinhas de Malbec, e foi batizada de Altos las Hormigas devido

a presença de colônias de formigas que se alimentavam dos brotos das

vinhas. E tal como as próprias formigas, iniciou seu trabalho com muita

perseverança, dedicação e paciência.

Com um grupo formado por grandes nomes da enologia, o staff da vinícola

conta com Attilio Pagli, enólogo italiano que tem no currículo nada menos

que dois rótulos italianos 100 pontos de Robert Parker; Pedro Parra, chileno

de nascença e único PhD em terroir da América Latina, dentre os oito

presentes em todo o mundo; e Antonio Morescalchi, CEO que emprega ao

projeto anos de expertise adquirida em vinícolas italianas.

Mantendo uma estrutura enxuta, com cerca de 40 pessoas, a vinícola se

tornou em pouco mais de 18 anos a maior referência de Malbec no país, e

mais, se dedicou única e exclusivamente à produção da variedade por mais

de 10 anos, para só depois introduzir uma segunda variedade, a Bonarda.

Com foco direcionado à produção do melhor exemplar da Malbec, a casa logo

ganhou destaque da crítica internacional que se rendeu a notável qualidade

dos rótulos produzidos. Confira a seguir os vinhos assinados pela Altos Las

Hormigas, que você só encontra na World Wine.

T H E M A L B E C S P E C I A L I S T

M E N D O Z AA R G E N T I N A

Imagens meramente ilustrativas, os rótulos podem sofrer alterações em função da safra. Despachamos seu pedido para qualquer parte do Brasil. Consulte possíveis taxas interestaduais com nossos vendedores no momento do seu pedido.

Pedido mínimo de R$ 300,00. Entrega gratuita na Grande São Paulo. Parcelamento em até 3x sem juros no Cartão de Crédito (parcelas mínimas de R$ 300,00). Cheque (sob consulta), depósito, DOC ou boleto para clientes cadastrados.

condições comerciais

PRODUTO DESTINADO A ADULTOS

Aceitamos todos os cartões de crédito e débito. Preços em reais (R$) por garrafa de 750 ml, exceto quando especificado. Condições de pagamento válidas apenas para os produtos constantes neste catálogo e não cumulativas.

Validade: até 31/03/2013 ou término do estoque.

COD:

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@worldwine_vinho/worldwinebrasil

Para celebrar o Dia Internacional da Mulher, comemorado mundialmente no dia 8 de março, a World Wine preparou um presente especial em homenagem a todas as mulheres. Durante todo mês de março, nas compras acima de R$ 500,00, você ganha uma linda champanheira World Wine, com capacidade para até quatro garrafas. Presente perfeito para tornar seu brinde ainda mais especial. Pr

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Mionetto Vivo Mionetto - Veneto - Itália Por: R$ 54,00

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La Vieille Ferme Rouge 2010 La Vieille Ferme (Domaines Perrin) - Rhône França

2º

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Por: R$ 48,00

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La Joya Carmenère Reserva 2010 Viña Bisquertt - Valle de Colchagua - Chile

3º Por: R$ 48,00

021127

Montepulciano d’Abruzzo DOC 2010 (1500ml) - Vini Farnese - Abruzzo - Itália

4º Por: R$ 75,00

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Château Los Boldos Cabernet Sauvignon Tradition 2010 Château Los Boldos - Valle del Cachapoal - Chile

5º Por: R$ 36,00

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Andeluna Malbec 2010 Andeluna - Mendoza - Argentina 6º Por: R$ 39,00

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Petirrojo Cabernet Sauvignon 2011 Viña Bisquertt - Valle de Colchagua - Chile

7º Por: R$ 28,00

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Altosur Malbec 2011 Finca Sophenia - Mendoza - Argentina

8º Por: R$ 39,00

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Caitec Pinot Noir 2009 Bodega Caitec - Patagonia - Argentina

9º Por: R$ 44,00

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Château Bois Pertuis 2010 Château Bois Pertuis - Bordeaux - França 10º Por: R$ 49,00

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Promocao EspecialDIA INTERNACIONAL DA MULHER

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