Del Campo a la Mesa - Ventures 2015

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Transcript of Del Campo a la Mesa - Ventures 2015

¿Qué lo hace diferente?Texturas y sabores

naturales Sabores únicos y autóctonos Productos exóticos

Que problema soluciona

Falta de reconocimiento –

distribución y comercialización

Uso de aditivos – estandarización de sabores – falta de naturalidad

Búsqueda de productos naturales diferenciados – sabores – experiencias

Integrar la cadena y generar valor

Agricultor Industria Alimentos

Consumidor

Del campo a la mesa, de la región al centro y de Colombia al mundo, investigamos sobre productos regionales procesados o no, ofrecemos en

nuestros productos texturas naturales, fomentamos el consumo responsable y consciente y apoyamos a los productores

Reconocimientos

Marca embajadora para Owen Illinois – Peldar

Avances

Bogotá – Medellín – Cartagena – Barranquilla – Bucaramanga – Ibagué – Cali

Expoartesanías 2014 Agroexpo 2015

30 puntos de venta

STONE WALL30,000Dalfuyr 15,500Bon mamon 13000Eravie 14990Muerte lenta 11900Del patio 12500

Stonewall Kitchen Bonne Maman St Dalfour

De Muerte Lenta Eravie Conservas Del Patio

Competencia

1000 UNIDADES MENSUALES4 MESES

Punto de equilibrio

Equipo de trabajo

María de los Ángeles González:

Docente de la Universidad de los

Andes en el área de Diseño de producto,

aporta la línea estética y el diseño

de la marca Atrezzos

Francisco Javier González:

Chef y propietario del

Restaurante platicos durante17 años, desarrollo los

sabores de los productos

David Alejandro Botero:

desarrollo del área gráfica, experto en relaciones

comerciales y de comunicación

Felix Durán y Camilo Salamanca:

mentores y asesores para el fortalecimiento de la empresa expertos

en innovación

Fin de la presentación

Gracias