Descobre onde está a água - Escola Superior de ... · Objectivo: Nesta actividade experimental...

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Objectivo:Nesta actividade experimental vamos à descoberta do quarto poder: a água. Confiamos em ti

para descobrires quais dos alimentos que temos connosco possuem este poder. A tua ajuda é essencial. Boa sorte!

Hipótese:Todos os alimentos possuem este poder. Só alguns alimentos possuem este poder.

Materiais:LFósforosLVareta de vidroLEtiquetasLSuporte para tubos de ensaioL11 tubos de ensaioLLamparina de álcoolLMolas para tubos de ensaio

LtrituradoraLÁgua destiladaLCanetaLSulfato de cobre anidroLEspátulaLSumo de uma maçãLManteiga derretidaLClara de ovo

LPeixe cruLBatata cruaLCouveLÓleo vegetalLFeijãoLLeiteLBollycao™LMadalenas

Métodos:1 - Colocar 11 tubos de ensaio num suporte.2 - Escrever o nome dos 11 alimentos nas etiquetas e colar nos diferentes tubos de ensaio.3 - Colocar uma pequena quantidade de cada alimento no tubo de ensaio respectivo.4 - Levar os tubos de ensaio à chama branda da lamparina até se formarem gotas nas paredes dos tubos.5 - Deitar sulfato de cobre anidro sobre essas gotas.6- Observar os tubos de ensaio.7 - Registar os resultados

ATENÇÃO !- Tem cuidado ao manusear os fósforos e a lamparina para não te queimares- A trituradora só deve ser manuseada pelo professor.- Cuidados a ter com o sulfato de cobre anidro: não engolir, não deixar entrar em contacto com a pele, nem com os olhos.- Utilizar as molas para segurar os tubos; direccionar a abertura do tubo para um local onde esteja ninguém; afastar o tubo da chama sempre que comece a ferver.

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Resultados:

Resultado(0 = não contém, + = contém) Alimentos

Maçã

Manteiga

Clara de ovo

Peixe

Batata

Couve

Óleo vegetal

Feijão

Leite

Bollycao™

Madalenas

Como decifrar os resultados ...0 = não há alteração da cor+ = as gotas presentes no tubo de ensaio ficam com uma cor azulada..

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Conclusões: