DIAGNOSTICO DO ROTEIRO CIRCUITOS TRES SANTAS - VERSÃO ABERTA

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

DIAGNSTICO DO ROTEIRO DOS CIRCUITOS TURSTICOS DAS TRS SANTAS E PROJETO DE IMPLANTAO DOS ROTEIROS

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86

SUMRIO1. INTRODUO ............................................................................................................................ - 6 1.1. 1.2. 2. 3. Conceituaes .................................................................................................................... - 8 Circuitos e Roteiros Tursticos ..................................................................................... - 10 -

PROJETO DE IMPLANTAO E ETAPAS EXECUTADAS ................................................... - 15 CARACTERIZAO DO TERRITRIO ................................................................................... - 25 -

4. CARACTERSTICAS QUE NORTEARO A IMPLANTAO DOS CIRCUITOS E ROTEIROS TURSTICOS LOCAIS E INTEGRADOS ......................................................................................... - 27 5. 6. CIRCUITO INTEGRADO DAS TRS SANTAS ....................................................................... - 29 CIRCUITO TURSTICO TERRAS POMERANAS SANTA MARIA DE JETIB ................... - 30 6.1 6.2 6.3 7 Aspectos Geogrficos..................................................................................................... - 31 Aspectos Histricos ........................................................................................................ - 32 Aspectos Econmicos .................................................................................................... - 33 -

EMPREENDIMENTOS DO CIRCUITO ..................................................................................... - 37 7.1. 7.2. 7.3. 7.4. 7.5. 7.6. 7.7. 7.8. 7.9. 7.10. 7.11. 7.12. Broudhuus Caf Pomerano e Agroindstria .......................................................... - 37 Stio Vale Verde Agroturismo e Ecoturismo .......................................................... - 38 Recanto da Natureza Ecoturismo e Lazer ............................................................... - 39 Stio Recanto do Jaj Turismo Rural e Lazer ........................................................ - 40 Pousada Paraso Turismo Rural e Ecoturismo ..................................................... - 41 Stio Katiuci Agroturismo e Agroindstria ............................................................. - 42 Sitio Renascer Agroturismo e Ecoturismo ............................................................. - 43 Sitio Mata Verde Agroturismo .................................................................................... - 44 Sitio Schmidt Agroturismo, Ecoturismo e Agroindstria ................................... - 45 Sitio Tesch Turismo Pedaggico e Cientifico ....................................................... - 46 AMAR Associao Mantenedora do Artesanato Regional ................................. - 47 Sitio Rossmann Turismo Pedaggico e Cientifico............................................... - 48 -

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EQUIPAMENTOS DE APOIO AO CIRCUITO .......................................................................... - 49 8.1 8.2 Clube Cavalo Baio Lazer e Eventos ......................................................................... - 49 Sitio Fabiana - Leda Flores Agroturismo ................................................................ - 50 -

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ATRATIVOS TURSTICOS ....................................................................................................... - 51 9.1 9.2 9.3. 9.4. 9.5. Pedra do Garrafo. ........................................................................................................... - 51 Barragem do Rio Bonito ................................................................................................. - 52 Estilo Enxaimel ................................................................................................................. - 53 Horto Municipal ................................................................................................................. - 54 Igreja Luterana .................................................................................................................. - 55 -1Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-869.6. 9.7. 10 Monumento ao Imigrante Pomerano ........................................................................... - 56 Museu da Imigrao Pomerana .................................................................................... - 57 -

EVENTOS.................................................................................................................................. - 58 10.1 10.2 10.3 Festa Pomerana ................................................................................................................ - 58 Festa do Colono ................................................................................................................ - 59 Festa da Colheita .............................................................................................................. - 60 -

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MEIOS DE HOSPEDAGEM (Equipamentos de apoio ao circuito) ...................................... - 61 11.1 11.2. 11.3. 11.4. 11.5. Pommer Haus Hotel ......................................................................................................... - 61 Hotel do Careca ................................................................................................................ - 61 Hotel Montanhez Marquardt .......................................................................................... - 62 Pousada Paraso ............................................................................................................... - 62 Dormitrio Boa Vista ....................................................................................................... - 63 -

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RESTAURANTES (Equipamentos de apoio ao circuito) ..................................................... - 64 12.1. 12.2. 12.3. 12.4. 12.5. Churrascaria Majeski ....................................................................................................... - 64 Forno a Lenha Restaurante ........................................................................................... - 64 Restaurante Lakambusa ................................................................................................. - 64 Restaurante Kiabai ........................................................................................................... - 64 Casa de Ch Beijinho Doce ........................................................................................... - 64 -

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CIRCUITO VALE DAS ETNIAS SANTA LEOPOLDINA ...................................................... - 66 13.1 13.2 13.3 13.4 Aspectos Geogrficos..................................................................................................... - 66 Aspectos Histricos ........................................................................................................ - 67 A Imigrao Europia ...................................................................................................... - 69 Aspectos Econmicos .................................................................................................... - 70 -

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EMPREENDIMENTOS DO CIRCUITO ..................................................................................... - 71 14.1 14.2 14.3 14.4 14.5 14.6 14.7 14.8 14.9 14.10 14.11 14.12 Parada Pomerana Lanchonete e Produtos da Agroindstria Regional .......... - 71 Cama e Caf da Dina ....................................................................................................... - 72 Recanto Manni .................................................................................................................. - 73 Cachaa Candeia da Santa ............................................................................................ - 74 Guia de Turismo Jefferson Rodrigues .................................................................... - 75 Pousada Vila Sua .......................................................................................................... - 76 Piscicultura Barra do Mangarai .................................................................................... - 77 Pau a Pique Hospedaria ................................................................................................. - 78 Pousada Parque Cachoeira Vu de Noiva ................................................................. - 79 Cachoeira Rio do Meio .................................................................................................... - 80 Fazenda Ecolgica do Tirol ........................................................................................... - 81 Cachoeira da Holanda ..................................................................................................... - 82 -2Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-8614.13 14.14 14.15 14.16 14.17 14.18 15 Restaurante LIncontro .................................................................................................. - 83 Padaria Leopoldinense ................................................................................................... - 84 Restaurante Serraninhos ............................................................................................... - 85 Lazer Som das guas ..................................................................................................... - 86 Stio Tio Andr .................................................................................................................. - 87 Cama e Caf do Imigrante .............................................................................................. - 88 -

EQUIPAMENTOS DE APOIO AO CIRCUITO .......................................................................... - 89 15.1 15.2 Mveis Rsticos Do Vero ............................................................................................. - 89 Cachoeira Meia Lgua ..................................................................................................... - 90 -

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ATRATIVOS TURSTICOS ....................................................................................................... - 91 16.1 16.2 16.3 16.4 16.5 16.6 16.7 16.8 16.9 16.10 Museu do Colono ............................................................................................................. - 91 Sitio Histrico de Santa Leopoldina ............................................................................ - 93 Rio Santa Maria da Vitria .............................................................................................. - 97 Usina hidroeltrica de Sua........................................................................................ - 100 Igreja Matriz Sagrada Famlia ...................................................................................... - 101 Monumento ao Imigrante ............................................................................................. - 102 Porto de Cachoeiro ........................................................................................................ - 104 Sumidouro do Funil ....................................................................................................... - 105 Cachoeira da Fumaa .................................................................................................... - 106 Cachoeira das Andorinhas .......................................................................................... - 107 -

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CIRCUITO CARAVAGGIO SANTA TERESA ..................................................................... - 109 17.1 17.2 17.3 Aspectos Geogrficos................................................................................................... - 109 Aspectos Histricos ...................................................................................................... - 110 Aspectos Econmicos .................................................................................................. - 111 -

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VALE DO CARAVAGGIO ....................................................................................................... - 112 18.1 Igreja do Caravaggio ..................................................................................................... - 113 -

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EMPREENDIMENTOS DO CIRCUITO ................................................................................... - 117 19.1 19.2 19.3 19.4 19.5 19.6 19.7 19.8 Cachaa da Mata ............................................................................................................ - 117 Cantina Romanha (Famlia Romanha) ...................................................................... - 118 Casa dos Espumantes .................................................................................................. - 119 Pousada Caravaggio ..................................................................................................... - 120 Rampa de vo livre Amauri Fernandes - RIEX........................................................ - 121 Pousada Stio Cana ..................................................................................................... - 122 Cantina Tomazelli ........................................................................................................... - 124 SPA Canil Dharma .......................................................................................................... - 125 -

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EQUIPAMENTOS DE APOIO AO CIRCUITO ........................................................................ - 126 -3Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-8620.1 20.2 21 Floricultura Idilia ............................................................................................................. - 126 Stio Pousada So Loureno ....................................................................................... - 127 -

ATRATIVOS TURSTICOS ..................................................................................................... - 128 21.1 21.2 21.3 21.4 21.5 21.6 21.7 21.8 21.9 Museu de Biologia Professor Mello Leito .............................................................. - 128 Reserva Biolgica Augusto Ruschi ........................................................................... - 130 Estao Biolgica de Santa Lcia ............................................................................. - 131 Parque Natural Municipal de So Loureno ............................................................ - 132 Vista Panormica do Vale do Cana ......................................................................... - 133 Cachoeira do Parque Municipal So Loureno (Country Club) ......................... - 134 Casa Virglio Lambert .................................................................................................... - 135 Rua de Lazer .................................................................................................................... - 136 Igreja Matriz...................................................................................................................... - 137 -

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EVENTOS................................................................................................................................ - 138 22.1 22.2 22.3 22.4 Festa da Imigrao Italiana em Santa Teresa ......................................................... - 138 Festa da Uva e do Vinho ............................................................................................... - 139 Natal de luzes .................................................................................................................. - 140 Caminhada Caminho do Imigrante ............................................................................ - 141 -

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MEIOS DE HOSPEDAGEM (Equipamentos de apoio) ........................................................ - 142 23.1 23.2 23.3 23.4 23.5 23.6 23.7 23.8 23.9 23.10 23.11 23.12 Pierazzo Hotel.................................................................................................................. - 142 Pousada Pietrobelli ........................................................................................................ - 142 Stio Beija Flor ................................................................................................................. - 142 Pousada Santa Lcia ..................................................................................................... - 142 Pousada Milli Piaceri ..................................................................................................... - 142 Pousada Paradiso .......................................................................................................... - 142 Pousada Passargada ..................................................................................................... - 142 Pousada Vita Verde ........................................................................................................ - 143 Hospedagem Dois Pinheiros ....................................................................................... - 143 Pousada Vila Theodora ................................................................................................. - 143 Pousada Beicantoni ....................................................................................................... - 143 Hotel Solar dos Colibris ................................................................................................ - 143 -

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BARES E RESTAURANTES (Equipamentos de apoio) ...................................................... - 144 24.1 24.2 24.3 24.4 24.5 24.6 Mazzollin Di Fiori ............................................................................................................ - 144 Restaurante e Pizzaria La Tavernetta ........................................................................ - 144 Ristorante Del Monte ..................................................................................................... - 144 Restaurante Cafe Haus ................................................................................................. - 144 Bar Elite............................................................................................................................. - 144 Restaurante Cappi .......................................................................................................... - 144 -4Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-8624.7 24.8 24.9 24.10 24.11 24.12 24.13 25 26 27 Restaurante A Dona da Casa ...................................................................................... - 144 Restaurante Villa Theodora ......................................................................................... - 144 Manzo Grill ....................................................................................................................... - 144 Restaurante Sabor da Roa ......................................................................................... - 145 Batata & Cia ..................................................................................................................... - 145 Deguste - Restaurante e Casa de Lanches .............................................................. - 145 Bianchi Ristorante .......................................................................................................... - 145 -

CONCLUSO E RECOMENDAES ................................................................................... - 146 REFERNCIAS ....................................................................................................................... - 150 ANEXO 01 INFORMAES ................................................................................................ - 155 27.1 27.2. 27.3 Folder Circuito Vale das Etnias, Confeccionado pelos Empreendedores do Circuito .............................................................................................................................. - 155 Folders Santa Maria de Jetib, Confeccionado pela Prefeitura ......................... - 159 Folder Circuito Caravaggio, Confeccionado pelos Empreendedores do Circuito..................................................................................................................- 160 -

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ANEXO 02 PROPOSTA DE FOLDER PROMOCIONAL .................................................... - 162 ANEXO 03 MEMORIAL HISTRICO DO PROJETO ......................................................... - 166 -

-5Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 1. INTRODUO A proposta de formatao dos Circuitos das Trs Santas, teve inicio no final do ano de 2009, a partir das solicitaes das Secretarias de Turismo dos trs municpios ao SEBRAE; visto que j haviam sido feitos os levantamento das demandas do publico alvo do projeto, alguns cursos de capacitao, palestras e seminrios, realizados no ano, visando continuao do projeto no ano de 2010. Este trabalho teve inicio no dia 23/03/2010, sob orientao do Analista do SEBRAE, Eduardo Simes, com o seguinte Objetivo: Promover a Regio dos Imigrantes como um dos destaques na atividade turstica do Estado do Esprito Santo, atravs da identificao e estruturao de circuitos e roteiros tursticos, contribuindo para o desenvolvimento sustentvel dos empreendimentos envolvidos e da regio. Desta data em diante foram desenvolvidas diversas aes visando a implantao do Circuito Turstico das Trs Santas. No decorrer destes 10 meses foram executadas as seguintes aes que culminaram com a implantao dos Circuitos Tursticos: Visitas Tcnicas Foram realizadas aproximadamente 450 visitas tcnicas a empreendimentos nos Trs municpios, inicialmente com um grupo formado por um total de 119 empreendimentos, sendo 35 empreendimentos em Santa Maria de Jetiba, 28 em Santa Leopoldina e 56 em Santa Teresa, chegou-se ao final deste trabalho com um grupo de 44 empreendimentos foco deste projeto, sendo 14 em Santa Maria de Jetiba, 20 em Santa Leopoldina e 10 em Santa Teresa. Somando-se a estes empreendimentos identificamos um grupo de empreendimentos de apoio nos trs municpios com aproximadamente 80 empreendimentos dentre os diversos seguimentos como: Hospedagem, Alimentao, Servios em Geral, alm de identificarmos um montante de 55 atrativos naturais, naturais, culturais e histricos, nos trs municpios. Todos os empreendimentos, equipamentos de apoio e atrativos, foram visitados, a maioria mais de duas vezes. Reunies Foram realizadas dezenas de reunies com os Gestores Pblicos dos Trs Municpios, com os empreendedores, publico alvo do projeto, com autoridades da Regio dos Imigrantes e Gestores do SEBRAE. Estas reunies serviram para definir o foco do projeto, as aes e estratgias que seriam desenvolvidas, alem de participao nas reunies mensais dos grupos-6Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 dos circuitos locais. Lembramos que todas as aes deste projeto foram discutidas e definidas pelos grupos, com a validao de todos os empreendedores dos circuitos. Oficinas Foram realizadas varias de Oficinas temticas com cada grupo de Circuito, onde foram discutidas e trabalhadas as seguintes temticas: Planejamento do Circuito, Roteirizao, Formao de um Grupo Gestor para cada Circuito, Formao de uma Rede de Cooperao e definio dos roteiros e empreendimentos que participariam de cada circuito. Com estas oficinas chegou-se aos seguintes resultados: Articulao e constituio de uma identidade de grupos de

empreendedores com foco na atuao e desenvolvimento do agroturismo e na formatao de circuitos tursticos; Grupos de empreendedores identificados, capacitados e sensibilizados para a dinmica da formatao dos circuitos tursticos; Definio da Rede Gestora do Roteiro local de cada circuito; Diviso das responsabilidades do projeto com os empreendedores de cada circuito; Validao por parte de cada grupo de empreendedores das aes e do Diagnstico dos Roteiros de cada Circuito. Participao em Eventos Neste perodo, participamos de todos os eventos de promoo e tursticos no Estado em companhia dos grupos dos circuitos so eles: Expotur 2010 de 18 a 21 de maro; Feira Estadual de Agroturismo 2010 Sabores da Terra de 10 a 13 de Junho; ACAPS 2010 de 13 a 15 de julho; GranExpoES 2010 de 10 a 15 de agosto; Feira Regional de Agroturismo 2010; Festa do Colono em Santa Maria de Jetiba; Festa do Imigrante Italiano em Santa Teresa; entre outros eventos. Obs.: Informamos que todas as informaes detalhadas de cada ao, visitas tcnicas, reunies e oficinas, bem como os assuntos discutidos e as decises tomadas, seguem em anexo, no Memorial Histrico do Projeto.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 1.1. Conceituaes O desenvolvimento turstico na maioria das vezes tem incio atravs de aes e trabalhos realizados pelos membros das comunidades nativas que iniciam os trabalhos de recepo, alojando aos visitantes, criando equipamentos para atrair e motivar os turistas a viajar para a localidade. Se uma localidade tem recursos naturais, histricos ou culturais, o desenvolvimento da atividade turstica trar benefcios para ela e para seus moradores. Mas para que tenha sucesso atividade deve ser planejada, para que possa melhorar a qualidade de vida dos residentes, proteger os recursos naturais, alm de valorizar e difundir a cultural local. (ORGANIZAO MUNDIAL DO TURISMO, 2001) essencial para o desenvolvimento turstico ter boa informao, pesquisa e comunicao da natureza do turismo, especialmente para os moradores do local, dando prioridade a um desenvolvimento duradouro, que envolva a realizao de uma anlise contnua das aes desenvolvidas, controle da qualidade dos servios prestados e anlise sobre os efeitos do turismo no ncleo. Para que isso ocorra, a populao deve se envolver no planejamento e no desenvolvimento dos planos locais junto com os rgos pblicos, empresrios e outros interessados. (ORGANIZAO MUNDIAL DO TURISMO, 2001) O desenvolvimento scioespacial pressupe que uma coletividade tenha autonomia para gerir os seus destinos (ou seja, eleger, ela prpria e conscientemente, as suas prioridades e os meios para concretiz-las), at mesmo disciplinar o turismo conforme os seus interesses e as suas necessidades. (SOUZA, 2002) A falta de orientao profissional pode causar problemas no futuro e no alcanar os objetivos esperados, pois turismo independente do seguimento explorado no se resume a equipamentos de hospedagem necessrio que se tenha conhecimento, que se faa pesquisa e que oferea ao consumidor (turista) um produto diferente e de qualidade, que satisfaa as suas necessidades, com variedades de atrativos e servios. O turismo rural uma alternativa que se for planejada poder trazer timos resultados para o ncleo, pois o potencial encontrado na localidade grande e este-8Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 seguimento do turismo cria condies para gerao de renda, oportunidades de emprego e ajuda a evitar o xodo rural. (PORTUGUEZ, 2002) Segundo Portuguez (2002), o turismo rural possibilita ao turista experimentar um maior contato com um ambiente buclico, com os costumes locais e o dia-a-dia da vida do campo. E o agroturismo a modalidade de turismo praticado dentro das propriedades, de modo que o turista entre em contato com a atmosfera da vida na fazenda. Ainda citando Portuguez (2002), o programa de Agroturismo foi considerado a mais importante estratgia de fomento ao turismo no Estado durante a dcada de 1990 e recebendo apoio do governo. O mais importante que ele envolve setores da economia que passam por constantes crises, a agricultura e pecuria. Primeiramente entendido como uma atividade associada ao Ecoturismo, o segmento de Turismo de Aventura, atualmente, possui caractersticas e consistncia mercadolgicas prprias e, conseqentemente, seu crescimento vem adquirindo um novo enfoque de ofertas e possibilidades. Turismo de Aventura compreende os movimentos tursticos decorrentes da prtica de atividades de aventura de carter recreativo e no competitivo. O Turismo de Aventura deve contemplar, em sua prtica, comportamentos e atitudes que possam evitar e minimizar possveis impactos negativos ao ambiente, ressaltando o respeito e a valorizao das comunidades receptoras. Ecoturismo um segmento da atividade turstica que utiliza, de forma sustentvel, o patrimnio natural e cultural, incentiva sua conservao e busca a formao de uma conscincia ambientalista atravs da interpretao do ambiente, promovendo o bemestar das populaes. Ecoturismo caracteriza-se pelo contato com ambientes naturais e pela realizao de atividades que possam proporcionar a vivncia e o conhecimento da natureza, e pela proteo das reas onde ocorre. Ou seja, assenta-se sobre o trip: interpretao, conservao e sustentabilidade.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 Assim, o Ecoturismo pode ser entendido como as atividades tursticas baseadas na relao sustentvel com a natureza, comprometidas com a conservao e a educao ambiental. A relao turismo e cultura so intrnsecas. Desde os primeiros registros de deslocamentos tendo a cultura como motivao principal, em meados do sculo XVIII, nas viagens denominadas grand tours at a atualidade, as preferncias e gostos dos turistas alteraram-se. Foram incorporadas novas formas de ocupao do tempo livre e, especialmente, de relacionamento com a cultura dos visitados, levando caracterizao do segmento denominado Turismo Cultural. Turismo Cultural compreende as atividades tursticas relacionadas vivncia do conjunto de elementos significativos do patrimnio histrico e cultural e dos eventos culturais, valorizando e promovendo os bens materiais e imateriais da cultura. 1.2. Circuitos e Roteiros Tursticos Circuitos Tursticos podem ser conceituados com: conjunto de recursos e/ou atrativos tursticos, distribudo em um espao geogrfico determinado, que dem identidade peculiar e diferenciada ao local. Pode organizar-se formalmente por meio de consrcios ou outras formas associativas. A existncia de circuitos tursticos conduz formatao de produtos tursticos atrativos e de roteiros, facilitando assim o acesso da regio a mercados consumidores. Um Circuito Turstico composto por municpios prximos entre si, que se associam em funo de interesses e possibilidades de explorar turisticamente seus respectivos patrimnios histricos, culturais e naturais, assim como outros bens afins. indispensvel que pelo menos um desses municpios disponha da infraestrutura necessria para receber turistas, de modo que estes, a partir dali, possam desfrutar os demais atrativos. Roteiro turstico um itinerrio que envolve lugares a serem visitados, dentro de uma proposta turstica baseada em planejamento. O roteiro depende dos interesses do pblico a ser atingido, podendo ser temtico ou personalizado. Um roteiro turstico bem idealizado uma maneira de reunir diversos elementos que apresentam os mais diversos aspectos de uma regio ou localidade. H que se- 10 Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 buscar nas origens o despertar de uma conscincia que permita a promoo dessas localidades, por meio do turismo, proporcionando o desenvolvimento da regio. Para o turista que usufruir os roteiros, as vantagens aparecem quando da seleo do que oferecido: os locais que despertam interesse; o financiamento das despesas; uma previso de permanncia ordenada; comodidades de locomoo, alojamentos, refeies e passeios includos ou a serem feitos durante a estada em determinado local, o que possibilita que numa viagem posterior, tendo selecionado um dos locais para retorno, volte com algum conhecimento anterior sobre ele. A formatao e implantao dos circuitos e roteiros locais e integrados nos municpios de Santa Teresa, Santa Maria de Jetib e Santa Leopoldina, segue a metodologia do Programa de Regionalizao do Turismo e do Manual de Roteirizao Turstica do Ministrio do Turismo. O Programa estabelece como uma de suas estratgias a roteirizao turstica um dos nove mdulos operacionais do Programa de Regionalizao do Turismo Roteiros do Brasil, como forma de organizar e integrar a oferta turstica brasileira (MTUR 2005). Este programa apresenta e esclarece alguns conceitos e propicia reflexes sobre a roteirizao, no contexto da regionalizao. Alm disso, oferece ao poder pblico, iniciativa privada e comunidade, orientaes para a constituio de roteiros tursticos. Tais orientaes subsidiaro a integrao de atrativos, equipamentos, servios tursticos e infra-estrutura de apoio ao turismo. Desse modo, os produtos tursticos de uma ou mais regies sero consolidados. A roteirizao turstica contribui para o aumento da visitao, do tempo de permanncia e do gasto mdio do turista, nos destinos. Possibilita, tambm, em mdio prazo, melhor distribuio de renda, favorece a gerao e ampliao de postos de trabalhos, a promoo da incluso social e a reduo das desigualdades regionais e sociais. Alm disso, cria condies para alcanar os objetivos propostos para a regionalizao do turismo. A roteirizao auxilia o processo de identificao, elaborao e consolidao de novos roteiros tursticos. Alm disso, diagnostica a necessidade de aumentar os- 11 Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 investimentos em roteiros j existentes, seja na melhoria da estrutura atual, seja na qualificao dos servios oferecidos. Dessa forma, auxilia o incremento do fluxo de turistas, aumenta a permanncia mdia deles, nas regies tursticas e, conseqentemente, fomenta a circulao de dinheiro. Todo o processo de roteirizao deve ter como foco a construo de parcerias nos mbitos municipal, regional, estadual, nacional e internacional, de modo a buscar o adensamento dos negcios, na regio turstica. Assim, os roteiros devem ser concebidos de forma a maximizar esforos. A Roteirizao e Formatao dos Circuitos e Roteiros locais e Integrados tm por objetivos: Identificar e apoiar a organizao de segmentos tursticos; Incentivar o empreendedorismo; Facilitar o acesso das micro e pequenas empresas do setor, ao mercado turstico regional, estadual, nacional e internacional; Estimular a criao de novos negcios e a expanso dos que j existem; Ampliar e qualificar servios e equipamentos tursticos; Consolidar e agregar valor aos produtos tursticos; Fortalecer a identidade regional e promover o desenvolvimento regional.

Com isso esperam-se os seguintes resultados: Ampliao e diversificao da oferta turstica; Insero dos municpios nas regies e roteiros tursticos; Consolidao de roteiros tursticos mais competitivos; Atuao de micro e pequenas empresas, no mercado turstico; Criao e ampliao de postos de trabalho; Aumento de gerao e melhoria na distribuio de renda; Favorecimento da incluso social e reduo das desigualdades regionais e sociais; Aumento da visitao, da permanncia e do gasto mdio do turista; Fortalecimento da identidade regional e consolidao de uma estratgia de desenvolvimento regional.- 12 Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 Passos do processo de roteirizao: Envolvimento dos atores; Definio de competncias e funes; Avaliao e hierarquizao dos atrativos tursticos; Anlise de mercado e definio de segmentos; Identificao dos possveis impactos socioculturais, ambientais e econmicos; Elaborao de roteiros especficos; Levantamento das aes necessrias para implementao dos roteiros tursticos; Precificao1 e teste dos roteiros tursticos; Qualificao dos servios tursticos; Promoo e comercializao e; Monitoria e avaliao.

Dentre as atividades propostas para a formatao dos circuitos e roteiros esto: Realizao de reunies com: gestores pblicos, empresrios,

empreendedores e associaes locais, para elaborao do planejamento e definio das aes; Identificar o potencial de competitividade e as adequaes necessrias para estruturao dos produtos tursticos; Avaliao e hierarquizao dos atrativos tursticos; Definio dos segmentos de turismo que sero trabalhados nos circuitos; Definio dos circuitos a serem formatados; Levantamento das aes necessrias para implantar os roteiros tursticos; Elaborao dos roteiros especficos; Formatao dos Circuitos Tursticos e; Avaliao e Monitoramento.

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Precificao (Pricing) a atividade de marketing preocupada com a colocao de preos para novos produtos e o ajuste de preos para produtos existentes. A preficificao faz parte do composto mercadolgico e, do ponto-de-vista do consumidor, elemento inseparvel do produto (bem ou servio). atravs dessa relao que o consumidor pode avaliar a relao custo-benefcio ou, em outros termos, sua possibilidade de extrair valor do dinheiro que ele dispende.

- 13 Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 A principal finalidade do roteiro se tornar um instrumento que facilite a promoo e a venda do destino. Sua estrutura se caracteriza por combinar atividades histricoculturais e naturais, que devem ser conduzidas por guias especializados, utilizando transporte apropriado e associando uma gastronomia regional. Essas aes, somadas valorizao do artesanato e da cultura local, buscam a construo de uma imagem prpria para o incentivo permanncia no destino.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 2. PROJETO DE IMPLANTAO E ETAPAS EXECUTADAS No processo de roteirizao, so contempladas metodologias de trabalho estruturadas a partir das Diretrizes do Programa de Regionalizao do Ministrio do Turismo e de acordo com as caractersticas de cada destino trabalhado. A elaborao dos roteiros tursticos teve como base a oferta turstica efetiva e a demanda turstica efetiva ou potencial. Sua operacionalizao deve ser feita por meio da promoo e da comercializao.




















ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 3. CARACTERIZAO DO TERRITRIO A Regio das Trs Santas, localizada na Regio Turstica do Imigrante, Regio Central Serrana do Estado do Esprito Santo, formada pelos municpios de Santa Teresa, Santa Leopoldina e Santa Maria de Jetib, o retrato da diversidade tnica que formou o povo Esprito Santense, uma diversidade tnica composta por africanos, portugueses, suos, austracos, luxemburgueses, holandeses, italianos, alemes e pomeranos. E uma das mais privilegiada do Estado, no que diz respeito variedade e quantidade de recursos naturais, patrimnios histricos e culturais e principalmente a forte ligao de seu povo com suas razes agrcolas, principal atividade econmica de seus municpios, alm do imenso potencial turstico da regio. Uma regio agraciada com o que a natureza tem de melhor, com um relevo composto de serras e macios rochosos que formam diversos vales, com aproximadamente 80% do territrio cobertos com uma exuberante mata atlntica, a regio das Trs Santas, possui uma diversidade de recursos naturais, que ainda so pouco explorados, compostos por uma variedade imensa de cachoeiras, corredeiras, rios e riachos que transformaram a regio na principal fornecedora de gua potvel para a Regio Metropolitana da Grande Vitria e tambm importante geradora de energia eltrica para o Estado, seus rios fazem parte de diversas bacias hidrogrficas do Estado e confirma o potencial turstico da regio para as atividades e prticas de Ecoturismo, Turismo de Aventura e Agroturismo, entre outras atividades de natureza. A Regio das Trs Santas se diferencia culturalmente, em alguns aspectos, dos outros municpios capixabas da mesma regio geogrfica. Entretanto, possuem a mesma origem histrica de formao fundamentada na poltica de ocupao do vazio demogrfico capixaba e substituio da mo-de-obra escrava negra pela mode-obra de imigrao europia na produo econmica do pas do ouro para o caf, durante o segundo governo imperial. A primeira ocupao da regio se deu na poca da produo das lavouras de cana de acar, na rea onde hoje se encontra o municpio de Santa Leopoldina. Nas proximidades do Rio Santa Maria se desenvolveram diversas fazendas e onde- 25 Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 encontramos ainda algumas sedes de propriedades rurais com as caractersticas originais. A segunda ocupao da regio se deu na poca da imigrao europia, quando os imigrantes (italianos e alemes) foram instalados em colnias. No caso das colnias do Esprito Santo, ao desembarcar no porto de Vitria, os imigrantes seguiam de canoa, ou mesmo a p, pela floresta para os ncleos. Ali chegando, as famlias eram hospedadas, muitas vezes juntas em um mesmo barraco coberto de palha e, segundo consta, sequer com paredes laterais e piso. Neste mesmo barraco eram tambm depositados os gneros alimentcios e os utenslios de trabalho. Talvez tenha sido atravs da esperana da nova vida, que os imigrantes europeus constitudos por grupos de agricultores, artesos, pequenos industriais e comerciantes, enfrentaram a ocupao da regio montanhosa capixaba.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 4. CARACTERSTICAS QUE NORTEARAM A IMPLANTAO DOS CIRCUITOS E ROTEIROS TURSTICOS LOCAIS E INTEGRADOS Os municpios que compem a regio possuem caractersticas similares no que diz respeito aos aspectos de tursticos o que propicia a implantao de circuitos e roteiros locais e integrados. Estas caractersticas constituem um conjunto de atrativos naturais, histricos e culturais que se interligam e interagem formando uma regio com caractersticas nicas no Estado. Cada vez mais, torna-se necessrio refletir sobre o territrio turstico a partir de suas formas antigas, tradies e caractersticas naturais e ambientais, pois trata-se de um esforo no sentido de interpretar a cotidianidade dos grupos que antecederam a vida moderna e que despertam o interesse e a curiosidades dos turistas. Poucas regies do Brasil renem em seu territrio uma diversidade to grande de atrativos tursticos. A regio das Trs Santas se diferencia por esta caracterstica agregando nos trs municpios uma diversidade impar de atrativos culturais, naturais, gastronmicos, histricos e arquitetnicos, uma regio de montanha com uma exuberante cobertura vegetal de Mata Atlntica, que corresponde a 80% de seu territrio. A hidrografia da regio tambm se destaca por contar com um numero ainda indefinido de cursos dgua que se transformam em cachoeiras e corredeiras de diversos tamanhos e formatos, riachos, crregos e rios que abastecem a Regio Metropolitana da Grande Vitria de gua potvel, geram energia para o Estado e propiciam aos visitantes atividades de lazer, ecoturismo e praticas ecoesportivas variadas, dependendo do interesse de cada um. As atividades agrcolas tambm se destacam neste universo de diversidade, pois a regio atualmente a principal produtora de produtos hortifrutigranjeiros do Estado, a segunda maior produtora de ovos do pas e percussora da produo de alimentos orgnicos no Estado, alm do cultivo do caf, uva e produo de peixes. Sua agroindstria se destaca pela variedade de produtos, dos quais podemos citar: a produo de biscoitos, massas, doces, embutidos, licores, laticnios, vinhos e sucos, entre outros, uma produo baseada em processos e mtodos trazidos pelos- 27 Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 primeiros imigrantes que ocuparam a regio, que primam sempre pela qualidade dos produtos. No que diz respeito histria da regio e sua ocupao podemos dizer que o processo foi basicamente o mesmo, iniciando-se com a imigrao Italiana a partir de 1856, atravs da poltica de demarcao de terras do II governo imperial brasileiro.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 5. CIRCUITO INTEGRADO DAS TRS SANTAS

SANTA MARIA DE JETIB- 29 Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel


6. CIRCUITO TURSTICO TERRAS POMERANAS SANTA MARIA DE JETIB- 30 Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 6.1 Aspectos Geogrficos O municpio de Santa Maria de Jetib est localizado na Microrregio Central Serrana do Estado do Esprito Santo, com uma rea de 734 km, possui populao estimada em 31.599 mil de habitantes (IBGE, 2005). Os habitantes so predominantemente de origem Pomerana, tanto os que vivem no campo como na cidade, matem ainda viva a entre a populao, caracterizando o municpio com mais pomerano do Brasil. Em 2010, completou o 22 aniversrio, cujo processo de emancipao iniciou-se em 23/12/86 e foi aprovado em 20 de maro de 1988 atravs de um plebiscito no qual 93% dos 4.067 eleitores disseram sim emancipao. Desse modo, no dia 06 de maio de 1988 foi oficializada a criao do municpio de Santa Maria de Jetib, desmembrando de Santa Leopoldina. A rea urbana da sede est implantada ao longo do crrego So Luiz, afluente do Rio Santa Maria. Como todas as cidades da regio serrana do estado, o ncleo urbano se caracteriza pela implantao entre vales e ocupao de encostas. Este tipo de ocupao induziu a uma ocupao em lotes de dimenses reduzidas. Com o passar dos anos, impulsionada pelo crescimento econmico, a ocupao do territrio rural se expandiu alm daquela inicial, ocorrendo principalmente ao longo das rodovias vicinais que cortam o municpio de Santa Maria de Jetib. Santa Maria de Jetib apresenta topografia montanhosa e possui altitudes que variam entre 350 e 1.462 metros acima do nvel do mar, com destaque para a Pedra do Garrafo como o ponto mais alto do municpio. Possui clima variando entre frio e mido em 60% do municpio e quente e seco nos 40% restantes, apresentando temperaturas mdias entre 19 e 23 graus Celsius. De acordo com o IBGE 2000, cerca de 18% dos residentes encontram-se na zona urbana e 82% so residentes da zona rural, resultando em uma densidade

demogrfica mdia de 39 hab/km, mesmo aps o acentuado crescimento populacional ocorrido nos anos 90. A zona rural marcada pela predominncia de pequenas propriedades de estrutura familiar em mdia com 20 hectares, com diversidade de produo agrcola bastante diversificada.- 31 Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 6.2 Aspectos Histricos O municpio de Santa Maria de Jetib considerado marco da cultura pomerana no Estado do Esprito Santo, grande parte da sua populao descendentes de imigrantes pomeranos, oriundos de uma regio da Europa denominada Pomerania, que se localiza as margens do Mar Bltico e entre as atuais Alemanha e a Polnia, que partir do final do sculo XVII se encontrava sob o domnio prussiano e comeou a passar por uma srie de acontecimentos de ordem social, econmica e religiosa. Que foram dificultando enormemente a sobrevivncia das populaes menos favorecidas. Estes acontecimentos proporcionaram, em meados do sculo XIX, a emigrarem da Europa grande parte desse povo, em direo a vrios pases americanos, entre eles o Brasil (RLKE, 1996). Segundo o Arquivo Pblico Estadual o desembarque dos primeiros imigrantes pomeranos foi formado por um grupo de 27 famlias, no total de 117 passageiros, todos, agricultores e luteranos. Partirem do Porto de Hamburgo, Alemanha, a bordo do navio Eleonor em fins de abril de 1859. O transatlntico entrou no Porto do Rio de Janeiro, onde era a sede da Associao Central de Colonizao, responsvel pelos contratos e transportes dos colonos. Aps breve escala embarcaram no navio So Mateus e em 28 de junho de 1859 desembarcaram em Vitria, de onde subiram a Rio Santa Maria da Vitria em canoas conduzidas por escravos para o destino final, o antigo Porto de Cachoeiro em Santa Leopoldina. No entanto, a maior leva dos imigrantes pomeranos chegou ao Brasil entre os anos de 1872 e 1873. O navio Gutenberg em 5 de junho de 1872 trouxe 252 pomeranos, o Navio Ana Helene com mais de 172 pomeranos e em 7 de junho, do mesmo ano, o Maria Heyden II com 140 outros pomeranos. Pouco depois, em 1873, nos navios Adolf, no Doctor Barth e Haina atracou com 531 imigrantes Pomeranos. Para cada famlia de colonos foram destinados cerca de 30 hectares. Por falta de instrumentos adequados houve erros nas medies dos lotes por parte dos agrimensores, prejudicando a demarcao das propriedades rurais e prejudicando alguns imigrantes. A vida dos imigrantes pomeranos na colnia de Santa Leopoldina, em especial da primeira gerao, foi muito difcil e muitos perderam a vida prematuramente. As- 32 Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 principais causas das mortes eram: picadas de cobras venenosas, malria, outras doenas tropicais, e morte de parto. Conforme os pomeranos afirmam, foi nesta regio do Esprito Santo que este povo construiu a Nova Pomernia, mediante o trabalho rduo na terra, constituindo o municpio de Santa Maria de Jetib, onde na atualidade se destaca pela sua forte economia a nvel estadual e nacional. 6.3 Aspectos Econmicos O municpio de Santa Maria de Jetib um grande produtor de hortifrutigranjeiros, destacando-se nesta categoria dentro e fora do Estado. A avicultura, a olericultura, a cafeicultura e o comrcio so as principais atividades econmicas do Municpio. Ainda existem no Municpio as atividades de fruticultura, avicultura de corte, bovinocultura e suinocultura que so praticadas em menor escala. Enquanto a avicultura possui pouco mais de 200 produtores, as atividades de caf, feijo e oleicultura possuem em torno de 2.000 produtores cada. Assim podemos dizer que a avicultura a principal fonte de renda do municpio, contudo, a agricultura representa a principal atividade em termos de quantidade de propriedades e produtores envolvidos. O municpio de Santa Maria de Jetib tem se destacado no apoio agricultura orgnica, estando hoje em 1 lugar no Estado, tanto no nmero de produtores envolvidos como no volume de produo. Santa Maria de Jetib hoje referencia nacional em relao ao processo orgnico de produo agrcola. J se inicia tambm a atividade de floricultura, com um grupo de mais de 10 agricultores e com boas perspectivas de aumento na atividade. A avicultura est sustentada em bases tecnolgicas apropriadas e modernas, dirigida por empresrios locais, que so responsveis pela produo de 2,8 mil ovos/dia. Parte da produo avcola vem de pequenos agricultores, organizados em uma cooperativa, que fornece todos os insumos a assistncia tcnica e orienta a comercializao, dos quais 130 associados avcolas produzem 840 mil ovos/dia. A olericultura representa a atividade mais bem distribuda no municpio, praticamente alcanando 80% das 3 mil propriedades familiares existentes. A diversificao de culturas muito grande, destacando-se as produes de chuchu,- 33 Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 repolho, cenoura, beterraba, couve-flor, pimento, vagem, pepino, abobrinha, alface, alho e tomate. A regio representa uma produo de cerca de 40% de hortigranjeiros que se consome na grande Vitria, alm de alcanar mercados de Minas Gerais, Bahia e Rio de Janeiro. A produo de olercolas do municpio tem variado em torno de 120 a 140 mil toneladas anuais. No ramo da olericultura, atualmente, se incrementa e aperfeioa a produo de olercolas pelo processo orgnico. A cafeicultura tambm atividade importante na regio, bem distribuda entre as propriedades rurais, abrangendo 2 mil agricultores, com uma produo aproximada de 90 mil sacas de caf ao ano. Devido s boas condies, tanto climticas como de produo, e proximidade com diversos centros consumidores, outras atividades tm despontado como a produo de mel, a piscicultura, a floricultura, a fruticultura, a produo de tubrculos, a agroindstria e o turismo.





LOGOMARCA DO CIRCUITO


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 7 EMPREENDIMENTOS DO CIRCUITO 7.1. Broudhuus Caf Pomerano e Agroindstria Propriedade: Laucimar Scholz e Famlia Endereo: So Sebastio de Belm 3,5 km da sede Localizao Geogrfica: Lat.: 20 2' 56.5899" S Lon.: 40 42' 11.8671" W Tel.: (27) 3263-2063 E-mail: [email protected] Funcionamento: todos os dias das 08:00h s 20:00h Roteiro: Sede Barragem Rio Bonito Oferta: Caf Tpico Pomerano e Lanchonete; Fabricao de: Pes, Biscoitos, Po de Mel tpico Alemo, Bolos, Tortas, entre outros; Produtos Tpicos Pomerano.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 7.2. Stio Vale Verde Agroturismo e Ecoturismo Propriedade: Valdemar Flegler e Gisila Boening Flegler Endereo: So Luiz - 4 km da sede Localizao Geogrfica: Lat.: 20 0'38.53"S Lon.: 4045'54.40" W Tel.: 9983-8035 / 9901-8999 E-mail: [email protected] Funcionamento: com agendamento Roteiro: Sede So Luiz via Vila Jetiba. Oferta: Hospedagem cama e caf Alimentao orgnica; Cozinha Caseira com produtos tpicos da regio; Turismo Pedaggico Visitas Orientadas; Produo Orgnica; Atividades Ecotursticas e Trilhas ecolgicas.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 7.3. Recanto da Natureza Ecoturismo e Lazer Propriedade: Valdemar Hammer Endereo: Alto Recreio Prximo ao horto Municipal 8 km da sede Localizao Geogrfica: Lat.: 1959'26.81" S Lon.: 4042'34.80" W Tel.: 9903-5260 E-mail: Funcionamento: sbados, domingos e feriados, atendimento normal de 08:00 as 21:00h, grupos com agendamento. Roteiro: Sede Oferta: Bar e Lanchonete; Restaurante; Hospedagem; Trilhas na mata, com acesso ao Horto Municipal; Eventos particulares;


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 7.4. Stio Recanto do Jaj Turismo Rural e Lazer Propriedade: Elimar Silva e Gerusa Silva Vieira Endereo: So Sebastio do Meio 3,5 km Localizao Geogrfica: Lat.: 20 1'49.18"S Lon.: 4046'28.52"W Tel.: 9801-0426 E-mail: [email protected] Funcionamento: de 5 feira a sbado a partir das 18:00h, e domingo o dia todo Roteiro: Sede Oferta: Restaurante; Eventos; Lazer;


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 7.5. Pousada Paraso Turismo Rural e Ecoturismo Propriedade: Sebastio Reginaldo Simes Noirdes Bregamachi Endereo: Estrada Santa Maria /Recreio km 03 Localizao Geogrfica: Lat.: 20 126.75 S Lon.: 4043'16.33" W Tel.: (27) 3263-1664 E-mail: Funcionamento: todos os dias com agendamento das 07:00 as 21:00h. Roteiro: sede Oferta: Pousada; Restaurante; Servio de Bar; Trilhas na mata do entorno; Piscinas com toboagua


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 7.6. Stio Katiuci Agroturismo e Agroindstria Propriedade: Silvana Pinheiro Endereo: Alto Rio Triunfo - 16 km Luiz potraz entrada. 9729-3099 Localizao Geogrfica: Lat.: 20 4'49.74" S Lon.: 4048'36.03" W Tel.: 9879-6950 E-mail: [email protected] Funcionamento: de quinta a sbado, somente com agendamento das 09:00 as 15:30. Roteiro: Garrafo/Alto Santa Maria Oferta: Produo de Framboesas e Amoras; Fabricao de Gelias, Sucos e Licores; Caf Colonial; Turismo Pedaggico; Visitas Tcnicas a produo e cultivo. Sistema colha e pague.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 7.7. Sitio Renascer Agroturismo e Ecoturismo Propriedade: Ailso Braun e Famlia Endereo: Rod. ES 261 Km 31 Garrafo Localizao Geogrfica: Lat.: 20 9'39.01"S Lon.: 4055'4.54" W Tel.: 9926-6784 / 9917-0091 E-mail: [email protected] Funcionamento: os dias com agendamento Roteiro: Garrafo Oferta: Hospedagem Rstica Pomerana; Produo Orgnica, produo de Flores; Cozinha tpica pomerana e fogo a lenha e orgnica; Camping; Escalada guiada a Pedra do Garrafo (guia habilitado em tcnicas verticais); Pesque e pague e pesca esportiva; Trilhas Ecolgicas; Visita as propriedades de cultivo de morango; Passeio Ciclstico no entorno da Pedra do Garrafo; Turismo pedaggico e cientifico;


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 7.8. Sitio Mata Verde Agroturismo Propriedade: Armindo Marquardt Endereo: Alto Recreio - 8 km da sede Localizao Geogrfica: Lat.: 1959'24.24"S Lon.: 4042'15.35" W Tel.: 9815-4496 E-mail: Funcionamento: de dezembro a fevereiro, perodo da colheita. De 07:00 as 17:00h Grupos s com agendamento Roteiro: Sede Oferta: Produo de Uvas Nigara Rosada e Isabel; Sistema Colha e Pague; Fabricao e comercializao de vinhos e gelias de uva.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 7.9. Sitio Schmidt Agroturismo, Ecoturismo e Agroindstria Propriedade: Angelina Schmidt e Licnio Schmidt Endereo: Rio Possmosser - Estrada para Alto Santa Maria - 16 km da sede Localizao Geogrfica: Lat.: 20 5'42.66"S Lon.: 4049'52.93" W Tel.: 9917-7210 E-mail: [email protected] Funcionamento: de 5 a Domingo - com agendamento preferencialmente grupos de at 30 pessoas. Roteiro: Garrafo Oferta: Produtos da agroindstria - Gelias, Compotas, Licores, Biscoitos e Mel; Almoo Rural; Trilhas ecolgicas caminhadas e Passeio de Trator ao antigo tnel do Garimpo, as Nascentes e ao Mirante; Turismo pedaggico e cientifico; Produo familiar de Artesanatos tpicos.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 7.10. Sitio Tesch Turismo Pedaggico e Cientifico Propriedade: Selene Hammer Tesch Endereo: Alto Santa Maria, 18 km da Sede estrada santa Maria Domingos Martins. Localizao Geogrfica: Lat.: 20 6'44.13"S Lon.: 4049'54.04" W Tel.: 9936-0380 / 9907-0318 E-mail: [email protected] Atendimento: somente a grupos de 15 pessoas Valores R$ 5,00 por pessoa. Com lanche R$ 10,00 com almoo R$ 15,00 completo R$ 25,00. Funcionamento: durante o dia com agendamento, menos sextas e sbados Roteiro: Alto Santa Maria Oferta: Produo Orgnica de Ervas Medicinal e Hortalias; Artesanato cores da terra - grupo As Mes da Terra; Almoo e Lanches orgnicos; Visitas Tcnicas a Produo Orgnica; Turismo Pedaggico e Cientifico.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 7.11. AMAR Associao Mantenedora do Artesanato Regional Propriedade: Ana Olinda Nunes Endereo: Trreo da secretaria de Cultura Localizao Geogrfica: Lat.: 20 1'41.80"S Lon.: 4044'29.96" W Mudar Tel.: 9876-8585 / 9731-1001 E-mail: [email protected] Funcionamento: de 3 feira a sexta de 09:00h s 17:00h, sbado das 09:00h s 12:00h Roteiro: Sede Oferta: Produtos Artesanais e da Agroindstria do Municpio e Regio dos Imigrantes bordados, quadros, MEL, gelias, licores, biscoitos, sucos, vinhos.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 7.12. Sitio Rossmann Turismo Pedaggico e Cientifico Propriedade: Admir Rossmann Endereo: So Sebastio do Meio 5 km da Sede Localizao Geogrfica: Lat.: 20 2'7.82"S Lon.: 4047'35.75" W Tel.: (27)9932-2682/ 9744-5433 E-mail: [email protected] Funcionamento: todos os dias com agendamento Roteiro: Sede Oferta: Turismo Pedaggico Visitas Orientadas; Produo de caf Orgnico e Beneficiado; Produo e Venda de Laticnios;


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 8 EQUIPAMENTOS DE APOIO AO CIRCUITO 8.1 Clube Cavalo Baio Lazer e Eventos Propriedade: Dorval Holz Endereo: Rod. Afonso Schwab km 01 Localizao Geogrfica: Lat.: 20 2'5.66" S Lon.: 4042'42.66" W Tel.: 9931-6674 E-mail: [email protected] Funcionamento: de 2 a 6 feira das 16:00h s 20:00h fins de semana das 08:00 s 22:00h Oferta: Pesque e pague; Passeio de barco pela Barragem de Rio Bonito; Bar; Churrasqueiras; Shows musicais nos fins de semana; Estrutura para Eventos particulares;


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 8.2 Sitio Fabiana - Leda Flores Agroturismo Propriedade: Leda Gums Berger Endereo: So Luiz 4,5 km Localizao Geogrfica: Lat.: 1958'16.23"S Lon.: 4044'4.28" W Tel.: 9913-2061 / 9969-8043 E-mail: Funcionamento: todos os dias com agendamento Roteiro: sede Oferta: Produo de Flores e Plantas Ornamentais; Visitas agendadas; Comercializao.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 9 ATRATIVOS TURSTICOS 9.1 Pedra do Garrafo. Ponto culminante do municpio com 1.462 m de altitude. A vegetao circundante formada por resqucios de Mata Atlntica. Esta localizada no distrito de So Joo do Garrafo, a 38 km da sede por acesso ao atrativo: rodovirio, pavimentado, em bom estado e no sinalizado. O clima agradvel com baixas temperaturas e a belas paisagens composta pela vegetao da Mata Atlntica proporciona a prtica esportes de aventura, ecoturismo e agroturismo nas propriedades rurais do entorno da Pedra, sendo permitido fazer a escalada monitorada na pedra, tendo um contato direto com a natureza que proporciona um momento nico de aventura e lazer.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 9.2 Barragem do Rio Bonito A Barragem esta localizada as margens da Rodovia ES-355, a 17 km da Sede, situada a cerca de 460 m de altura. Inaugurada no ano de 1962, destinada a produo de energia eltrica formando um lago artificial com uma extenso de 22 km2. A Barragem do Rio Bonito um dos mais belos cartes postais de Santa Maria de Jetib. Passando pela Rodovia ES-355, possvel visualizar belas paisagens formadas pela Mata Atlntica que preserva grandes diversidades da flora e fauna. No local possvel a pratica de esportes nuticos, pesca e passeios de barco.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 9.3. Estilo Enxaimel Surgido pro influncia dos primeiros imigrantes que se instalaram no municpio de Santa Maria de Jetib no incio da colonizao, o Estilo Enxaimel tambm compe o quadro dos pontos tursticos da cidade. Hoje existem incentivos para comrcios e residncias que aderirem ao movimento, que tem como objetivo caracterizar a cidade com um charme todo especial. O novo centro administrativo da cidade foi todo construdo neste estilo proporcionando um diferencial na arquitetura local, dando caracterstica europia a cidade e transformando os prdios em um atrativo a parte.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 9.4. Horto Municipal Localizado no bairro de Alto Recreio, com uma rea de 32 hectares destinada produo de mudas nativas, ornamentais e exticas, o Horto Municipal tambm utilizado como centro educao ambiental sendo um excelente local para explorao do ecoturismo e contemplao da natureza.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 9.5. Igreja Luterana Localizada no centro da cidade, a Igreja de Confisso Luterana no Brasil juntamente com o Coreto tornaram-se dois pontos tursticos histricos. A construo da Igreja remete-se ao dia 14 de julho do ano de 1918. Mesmo com o passar dos anos, boa parte dos pomeranos ainda seguem a religio luterana. A igreja teve sua pedra fundamental, lanada em 6 de janeiro de 1882. Sua inaugurao ocorreu em 28 de setembro de 1882. Porm a igreja no possua sinos. Ento decidiram em 1884 encomendar dois sinos da Alemanha e no mesmo ano os receberam. Por uma porta situada na parte frontal da igreja, sobe-se por uma escada de ferro em caracol at o segundo plano, que d acesso torre. Este plano possui uma janela de madeira azul, em arco, de onde se pode ver a paisagem. As paredes da igreja foram construdas com terra e barro socados, possuindo 90 cm de espessura. A Parquia possui um acervo de documentos histricos datados a partir de 1870, como livros de batismo, confirmao, casamentos e bitos. A Igreja mantida pela comunidade atravs de doaes.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 9.6. Monumento ao Imigrante Pomerano A cidade mais Pomerana do Brasil, Santa Maria de Jetib, conta com mais um atrativo turstico. Inaugurado em homenagem aos 150 anos da Imigrao Pomerano no Esprito Santo, localizado na Praa do Imigrante Pomerano, junto a Prefeitura Municipal, Cmara Municipal e Secretaria de Turismo, o Monumento Pomerano tornou-se parada obrigatria, turistas e moradores da cidade adoram tirar uma bela foto ao lado da Famlia Pomerana.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 9.7. Museu da Imigrao Pomerana O Museu foi instalado inicialmente em uma casa com caractersticas pomeranas, construda em 1935. Foi inaugurado em 20/07/1991 e possui cunho bastante didtico e a sua apresentao segue uma ordem cronolgica atravs de painis, mapas, documentos, fotos e objetos que narram a histria da imigrao, expondo a situao scio-econmica e poltica da Pomernia do Sculo XIX, que motivaram os pomeranos a imigrarem. At que em 2006, qualquer tipo de reforma se tornou impossvel, o que levou a administrao a transferir o acervo musicolgico para instalaes provisrias, iniciando com recursos prprios a reconstruo do Prdio seguindo a arquitetura original, para abrigar este o rico acervo que personifica a saga do povo Pomerano que h 150 anos deixaram a sua terra, na Europa passando por inmeras dificuldades, perigos, doenas e mortes at chegarem nova terra, conhecida at mesmo como "Nova Pomernia" onde puderam construir um novo sonho, uma nova vida cheia de fartura, cercada por belezas naturais, rios, montanhas e vales, formaram uma sociedade que foi crescendo e hoje a cidade mais pomerana do Brasil e que com muito orgulho preserva viva a cultura e as tradies que lhe foram deixadas. As novas instalaes oferecem conforto e segurana a muncipes e visitantes, alm de novidades no acervo e informaes nas lnguas Portuguesa, Pomerana e Inglesa. O museu est instalado a Rua Dalmcio Espndula, e est aberto a visitao de tera sexta das 9:00 s 17:00 horas, sbados, domingos e feriados das 11:00 s 17:00 horas.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 10 EVENTOS 10.1 Festa Pomerana Resgatar, cultivar e preservar as tradies pomeranas, assim como comemorar a Emancipao Poltica do Municpio. Tradicionalmente h mais vinte anos acontece no ms maio festa mais tpica de Santa Maria de Jetib. Durante o evento possvel conferir a exaltao da cultura pomerana. O casamento, as comidas, as danas e o desfile histrico pomerano retratam um pouco mais dos hbitos destes descendentes fixados em Santa Maria de Jetib.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 10.2 Festa do Colono Criada em homenagem aos proprietrios rurais do municpio, que hoje

correspondem a 70% da populao, a Festa do Colono acontece todos os anos prximo ao dia do Colono, dia 25 de julho, contando com as exposies agrcolas, o salo do agronegcio, os shows nacionais e locais, que garantem a animao do evento que tem durao de trs dias.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 10.3 Festa da Colheita A festa da colheita um evento anual das comunidades onde predomina a religio luterana, pois faz parte da tradio dessa religio agradecer a Deus pela qualidade de vida obtida durante o decorrer do ano e pela farta colheita. Como prova de agradecimento, so elaboradas amostras das variedades agrcolas produzidas, utilizando-as como enfeite na decorao da igreja, onde se realiza o culto do evento. Com isso, os produtores fazem uma rigorosa seleo de cada variedade, apresentando as melhores hortifruti colhidos.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 11 MEIOS DE HOSPEDAGEM (Equipamentos de apoio ao circuito) 11.1 Pommer Haus Hotel Localizao: Av. Frederico Grulke n 455, Centro. Telefone: (27) 3263-1718 / 3263-2343. Nmero de unidades habitacionais (Uh.s): 40 apartamentos, com o total de 98 leitos. Dispe de 20 camas extras. Facilidades nas unidades habitacionais (Uh.s): ventilador/circulador, frigobar, lavanderia, servio televisor, telefone, de copa, cofres,

estacionamento, antena parablica, cmbio e guarda de bagagem. rea social: sala de televiso/vdeo, sala de leitura e informaes tursticas. rea para eventos: facilidades para executivos, internet, servio bilnge e manobristas. Horrios das 18h s 23h. Tipo de diria: inclui caf da manh. Formas de pagamento: carto de crdito, cheque ou dinheiro.

11.2. Hotel do Careca Localizao: Rodovia Galerano Venturini s/n., Vila So Luiz. Telefone: (27) 3263-1136. Nmero de unidades habitacionais (Uh.s): 6 apartamentos, com 15 leitos, 10 quartos com 26 leitos e 3 camas extras. Facilidades nas unidades habitacionais (Uh.s): televisor e

ventilador/circulador. rea social: restaurante, bar/lanchonete, lavanderia e estacionamento. Tipo de diria: inclui caf da manh. Formas de pagamento: cheque ou dinheiro.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 11.3. Hotel Montanhez Marquardt Localizao: Avenida Frederico Grulker 1.040. Centro. Telefone: (27) 3263-2130 e 3263-2163. Web site: www.hotelmontanhez.com.br. E-mail: hotel@ hotelmontanhez.com.br. Nmero de unidades habitacionais (Uh.s): 5 sutes e 87 apartamentos. Facilidades nas unidades habitacionais (Uh.s): televisor, telefone, ar condicionado/calefao, ventilador/circulador, frigobar, guarda roupa, antena parablica e circuito interno de televiso. rea social: sala de leitura, elevadores, central telefnica, lavanderia, estacionamento, informaes tursticas e internet. rea para eventos: o primeiro pavimento pode ser adaptado para reunies, mas o equipamento deve ser alugado por terceiros. Tipo de diria: inclui caf da manh. Formas de pagamento: carto de crdito, cheque ou dinheiro.

11.4. Pousada Paraso Localizao: estrada Santa Maria/Recreio, s/n Km 2,5, Recreio. Telefone: (27) 3263-1664. Web site: [email protected] Nmero de unidades habitacionais (Uh.s): 5 chals com 36 leitos e 15 camas extras. Facilidades nas unidades habitacionais (Uh.s): televisor, frigobar,

estacionamento e antena parablica. rea social: o restaurante funciona somente aos domingos com sistema selfservice ou quando solicitado pelo hspede, bar/lanchonete, msica ambiente e churrasqueiras.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 Recreao e lazer: piscina, sauna a vapor em instalao, playground, equipamentos de pesca, toboguas, tanque para pesque-pague e ampla rea verde com vegetao nativa e jardins cultivados. Tipo de diria: inclui caf da manh. Formas de pagamento: cheque ou dinheiro.

11.5. Dormitrio Boa Vista Localizao: Avenida Frederico Grulker, 1089. Centro. Telefone: (27) 3263-1345 Nmero de unidades habitacionais (Uh.s): 5 apartamentos e 14 quartos. Facilidades nas unidades habitacionais (Uh.s): televisor,

ventilador/circulador, lavanderia e estacionamento. rea social: bar/lanchonete, sala de televiso/vdeo e sala de leitura. Tipo de diria: inclui caf da manh. Formas de pagamento: cheque ou dinheiro.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 12 RESTAURANTES (Equipamentos de apoio ao circuito) 12.1. Churrascaria Majeski Localizao: Rua Nicolau Reinke, 55 Centro Telefone: (27) 3263-1291/3263-1291 Servio: Churrascaria, restaurante, pizzaria e chopperia, Self-service Funcionamento: Aberto diariamente

12.2. Forno a Lenha Restaurante Localizao: Av. Frederico Grulke; Telefone: (27) 3263-2101/3263-2101/9717-6826 Servio: Pizzaria e Self-service Funcionamento: Aberto diariamente

12.3. Restaurante Lakambusa Localizao: Rua Augusto Jacob s/n - Centro Telefone: (27) 3263-2209/3263-2209 Servio: Restaurante com comida tpica Italiana e Regional Funcionamento: Aberto diariamente

12.4. Restaurante Kiabai Localizao: Rua Floriano E. Berger Telefone: (27) 3263-2694/3263-2694 Servio: Self-service com churrasco e opo de salada orgnica Funcionamento: Aberto diariamente para almoo

12.5. Casa de Ch Beijinho Doce Localizao: Av. Frederico Grulke Telefone: (27) 3263-2113/3263-2113 Servio: Caf Colonial e produtos da Regio Funcionamento: Aberto diariamente



SANTA LEOPOLDINA


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 13 CIRCUITO VALE DAS ETNIAS SANTA LEOPOLDINA 13.1 Aspectos Geogrficos

Santa Leopoldina um municpio que possui uma das mais significativas diversidades tnicas do Esprito Santo, abrigando, em funo de sua ocupao histrica, 13 etnias: prussianos, saxnios, holandeses, suos, tiroleses,

luxemburgueses, hessienses, bandenses, holsacianos, nassauenses, belgas, franceses e ingleses. Essa diversidade de etnias refletiu na construo da identidade local. Durante quase meio sculo seu comrcio foi significativamente dinmico e a colnia foi a terceira mais populosa, s perdendo para Blumenau e Dona Francisca em Santa Catarina. Os tropeiros desciam a serra ngreme vindo de Baixo Guandu, Santa Teresa, Itagua, Afonso Cludio e Marechal Hermes. O Municpio tem na agropecuria a base de sua economia, principalmente na cultura cafeeira, na horticultura, na fruticultura e na produo leiteira. O agroturismo se apresenta como uma das atividades de potencial econmico para a gerao de trabalho e renda no municpio. A topografia extremamente acidentada coberta por Mata Atlntica e formada por diversos afloramentos rochosos compe, em conjunto com o Rio Santa Maria da Vitria, seus afluentes e matas ciliares, alm das 42 cachoeiras e corredeiras, o patrimnio natural do municpio. Por esse motivo, Santa Leopoldina intitulada por seus habitantes como a Filha do Sol e das guas. possvel encontrar em toda a extenso territorial do municpio um rico e diversificado patrimnio arquitetnico. A regio central da cidade, tombada pelo Conselho Estadual de Cultura, concentra um inestimvel acervo arquitetnico e urbanstico. A zona rural concentra um grande acervo de fazendas, e principalmente, nas proximidades das localidades rurais, encontramos uma grande quantidade de edificaes que embora demonstrem grande simplicidade construtiva, retratam as condies vividas pelos imigrantes no incio da colonizao, garantindo a elas um- 66 Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 grande valor cultural, principalmente por apresentarem claras caractersticas das diversas etnias que as edificaram. 13.2 Aspectos Histricos

Conta-se que por volta do ano de 1535, aproximadamente, foi aberto um stio no lugar denominado Una de Santa Maria, habitado por ndios at 1759 quando, em conseqncia do decreto do Marqus de Pombal que obrigava os padres jesutas a deixarem as aldeias, os que no morreram abandonaram o stio e refugiaram-se em matas virgens. Depois vieram outros fazendeiros que abriram fazendas com mo escrava: mas a colonizao sistemtica de Santa Leopoldina foi iniciada em 1856, quando o Conselheiro Couto Ferraz, Ministro do Imprio, autorizou a demarcao de uma rea de 567 km2, a margem do Rio Santa Maria, para a fundao de uma colnia de imigrantes. No ano de 1857 chegaram os primeiros imigrantes Suos entre eles vieram alemes, pomeranos, austracos entre eles de outras nacionalidades mas de lngua alem. Poucos anos depois, apesar de todas as dificuldades enfrentadas pelos imigrantes. Assim, em 1860, D. Pedro II chega de canoa acompanhado pela comitiva da qual se destacava o Marques de Tamandar. Percorreu alguns trechos do territrio em colonizao, tendo o inesquecvel Dr. Luiz Holzmeister como intrprete. Com o progresso da colnia, tornou-se inevitvel formao de um povoado no local em que havia permanente baldeamento de mercadorias entre os dois sistemas de transporte que se completavam. Com os primeiros ranchos de tropa, armazns de carga e postos de abastecimento, surgiu o Porto de Cachoeiro que, em 1867, tornou-se a Sede Oficial da Colnia com a denominao de Cachoeiro de Santa Leopoldina, deu-se o nome de Cachoeiro devido sua localizao da Sede, que se encontrava no local onde o rio deixava de ser encachoeirado. E durante mais ou menos cinqenta anos, o movimento de exportao e importao foi firmemente mantido em animado ritmo. Cachoeiro de Santa Leopoldina chegou a ser a 3 colnia mais populosa do imprio. O comrcio intenso e o casario ao gosto neoclssico que se erguia fizeram com que, em 1882, a colnia se emancipasse.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 Pela Lei n 21 de 04/04/1884 foi instituda Municpio e, em 17/04/1887, instalou-se oficialmente o Municpio por meio da Cmara Municipal, constituda de seis Vereadores: Alferes Jos das Neves Fraga (Presidente), Antnio Jos de Arajo (Vice-Presidente), Luiz Holzmeister, Gustavo Pinto do Nascimento, Antnio Correia do Nascimento e Domingos Francisco Lima. Cachoeiro de Santa Leopoldina se destacou em tudo: apenas onze anos aps a grande inveno de Alexandre Graham Bell, o telefone, dava os primeiros passos no Rio de Janeiro e j funcionava em Santa Leopoldina, passando pelas ruas Costa Pereira e Taunay Telles, nos termos da autorizao da Cmara Municipal constante do Ofcio n 79, de 31 de outubro de 1887. Em 1889, instalou-se a Comarca pelo Dr. Domingos Marcondes de Andrade, seu primeiro Juiz de Direito, cargo que no ano seguinte foi exercido pelo jovem Graa Aranha que a se inspirou para escrever o famoso romance Cana. Cachoeiro de Santa Leopoldina tornou-se o maior emprio comercial do Esprito Santo. Grandes firmas da Europa despachavam seus viajantes diretamente ao Porto de Cachoeiro. S depois que faziam esta praa que visitavam Vitria, a Capital. O grande movimento assegurou uma posio social de relevo. Suas festas eram muito concorridas. Vinham pessoas at do Rio de Janeiro na poca do Carnaval. As ruas ficavam multicoloridas de confetes e serpentinas. Brasil Acorda e Rosa do Serto eram os blocos carnavalescos mais animados.. O primeiro Prefeito foi Duarte de Carvalho Amarante e seu mandato durou de 1914 a 1916. Em 1919, Santa Leopoldina viu roncar em suas serras os primeiros caminhes da poca, Saurer e Mullang, to logo foi inaugurada a rodovia Bernardino Monteiro que liga Santa Leopoldina Santa Teresa. Um desses caminhes foi adaptado para o transporte de passageiros. Foi o primeiro nibus da regio e como tinha de subir muito, serra acima, deram-lhe o apelido de Alpino. Na mesma data, inaugurou-se o servio de iluminao pblica da cidade. Em 1930, foi inaugurada a rodovia que liga Santa Leopoldina a Cariacica. Ao contrrio do que se imaginava, apagaram-se os dias de glria e esplendor, pois o esteio da economia era o Rio Santa Maria da Vitria e no a rodovia como se supunha. Porto de Cachoeiro era limite de 2 mundos que se tocavam. Uma traduzia, na paisagem triste e esbatida do nascente, o passado, onde a marca do cansao se- 68 Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 gravava nas coisas minguadas. A se viam destroos de fazendas, casas abandonadas, senzalas em runas, capelas, tudo com o perfume e a sagrao da morte. A Cachoeira um marco. E para o outro lado dela o conjunto do panorama rasgava-se mais forte e tenebroso. Era uma terra nova, pronta a abrigar a avalancha que vinha das regies frias do outro hemisfrio e lhe descia aos seios quentes fartos, e que ali havia de germinar o futuro povo que cobriria um dia todo o solo...(CANA Graa Aranha). 13.3 A Imigrao Europia

A poltica de imigrao para o Brasil iniciou-se em 1808, mas somente em 1856 foi criada a Colnia de Santa Leopoldina. Em 15 de dezembro de 1855, o conselheiro Lus Pereira do Conto Ferraz, ento Ministro do interior do imprio, comunicava, atravs de Ofcio, ao Presidente da Provncia do Esprito Santo, Dr. Jos Maurcio Fernandes Pereira de Barros, a resoluo de fundar na regio, da Cachoeira do Rio Santa Maria, uma Colnia de estrangeiros. Em 27 de fevereiro, o aviso de n 10, determinou que o Presidente da provncia do Esprito Santo autorizasse a demarcao e medio do terreno compreendido entre Cachoeira Grande e a de Jos Cludio, numa extenso de 567 Km para fundar a Colnia. O Presidente da Provncia escalou o engenheiro Joo Jos da Seplvida e Vasconcelos para informa-se das condies da regio. Esse trabalho foi realizado por um grupo de trabalhadores comandados pelo engenheiro Amlio Pralon. As terras foram demarcadas, examinadas e as plantas levantadas. Uma vez estabelecido os limites, essa extenso deveria, tal rea, ser dividida em lotes de 62.500 braas quadradas (antiga unidade de comprimento equivalente a 2,2 metros). O local onde iria se fixar populao deveria ter 500.000 braas quadradas, com designao dos locais das igrejas, praas etc... Ordenou-se tambm que se fizesse no local destinado praa, um barraco fechado, com divises internas para acomodar as 50 primeiras famlias de imigrantes. A seu lado deveria ser construda uma casa para o diretor da Colnia e armazenagem de alimentos, as picadas deveriam ter 10 palmos de largura.- 69 Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 Os primeiros imigrantes chegaram em maro de 1857, e eram 160 suos, transferidos de Ubatuba, Provncia de So Paulo. Eles foram assentados na regio montanhosa situada margem do Rio Santa Maria, quatro milhas acima de Cachoeira do Funil. O local foi batizado pelos colonos com o nome de Sua. Formou-se a a primeira regio de Santa Leopoldina, povoada por imigrantes estrangeiros. No ano seguinte, chegaram mais 222 imigrantes, j agora alemes, luxemburgueses e tiroleses. O grosso da colonizao seria a partir de 1859, de Prussianos (da Provncia da Pomernia). Nove etnias formam a populao do Municpio, sendo elas: Negros, Portugueses, Suos, Austracos, Luxemburgueses, Holandeses, Italianos, Alemes e Pomeranos. ndios Quando os portugueses aqui chegaram, em meados de 1535; Vrios grupos indgenas aqui viviam. No nosso Municpio, existiam os ndios Goitacazes, que falavam a lngua Ge e Macrog, que viviam nas aldeias indgenas no stio do Una, antes da colonizao sistemtica da Colnia de Santa Leopoldina. Nesta rea, antes da colonizao, segundo o Padre Jos Hildelen, habitava o elemento indgena, tendo havido, no sculo XVI, duas importantes aldeias, orientadas pelos Padres Antnio da Rocha e Diogo Jcome, auxiliados pelo irmo coadjutor Pedro Gonalves, os quais conseguiam juntas nas citadas aldeias mais de 1.500 ndios. 13.4 Aspectos Econmicos

O Municpio tem na agropecuria a base de sua economia, principalmente na cultura cafeeira, na horticultura, na fruticultura e na produo leiteira. O agroturismo aparece em segundo plano e se apresenta como uma das atividades de potencial econmico para a gerao de trabalho e renda no municpio. A maior parte da populao economicamente ativa est ocupada nas seguintes atividades econmicas: Agricultura, pecuria, silvicultura e explorao florestal 75,2%; Comrcio 4,1%; Servios domsticos 3,5%;- 70 Patrick Jos dos SantosConsultor Responsvel

ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 Construo 3,2%.

De acordo com o Censo 2000, possui populao total de 12.463 habitantes sendo 2.466, ou 19,8%, residentes na zona urbana e 9.997, ou 80,2%, residentes na zona rural. Tem uma densidade demogrfica mdia de 17 hab/km2. O municpio dividido em trs distritos: Santa Leopoldina, Mangara e Djalma Coutinho. O Distrito de Djalma Coutinho recebeu esta denominao em homenagem ao prefeito de mesmo nome que administrou Santa Leopoldina no perodo de 1936 a 1938. A zona rural marcada pela predominncia das pequenas propriedades. Dos 1.952 imveis rurais, 537, ou 26%, possuem menos de 9,9 ha e 1.127, ou 58%, possuem de 10 a 49,9 ha, apenas 25, ou 1,3%, possuem mais de 200 h. Com 0,711 de ndice de Desenvolvimento Humano IDH, ocupa o 31 lugar no ndice de Desenvolvimento dos Municpios do Esprito Santo, possuindo uma renda per capta de R$ 3.940,00 (trs mil novecentos e quarenta reais) arrecadando 0,499% do ndice de Participao dos Municpios. Na regio central da cidade, prxima ao campo de futebol, est localizada a indstria de exportao e importao de produtos agrcolas, GAIA. Produtos como gengibre, limo, car e inhame so selecionados, limpos, acondicionados em embalagens adequadas, abastecendo os mercados interno e externo, principalmente o europeu.





MAPA DE LOCALIZAO DOS EMPREENDIMENTOS


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 14 EMPREENDIMENTOS DO CIRCUITO 14.1 Parada Pomerana Lanchonete e Produtos da Agroindstria Regional

Propriedade: Mirian Zanotti Araujo e Famlia Endereo: Rodovia Paulo Nascimento Km 30 Barra De Mangarai Localizao Geogrfica: Lat.: 20 8'2.90"S Lon.: 4026'20.83" W Tel.: 27 9864-0464 / 9932-3807 / 9977-4587 E-mail: Funcionamento: Bar e Lanchonete - Segunda a Segunda 05:00 H As 21:00 Horas Casa de Produtos Caseiros: Segunda A Quinta-Feira: 08:00 As 18:00 Horas, Sexta A Domingo: 07:00 As 19:00 Horas, Feriados: 06:00 As 21:00 Horas. Oferta: Bar e Lanchonete; Produtos da Agroindstria Regional: Lingias, Queijos, Doces, Massas Caseiras, Doces, Biscoitos, Vinhos, Mel, Cachaas.


ENGETUR Consultoria Turstica e Ambiental LTDA-MECNPJ: 07.618.808/0001-86 14.2 Cama e Caf da Dina

Propriedade: Dineide Rauta Endereo: Av. Prefeito Helio Rocha 1211 Centro Localizao Geogrfica: Lat.: 20 6'0.97"S Lon.: 4031'32.16"W Tel.: 9973-8389 / 9933-9893 E-mail: din

DIAGNOSTICO DO ROTEIRO CIRCUITOS TRES SANTAS - VERSÃO ABERTA

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