7/23/2019 Dicas para Conservao de Alimentos

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1.

Limpeza do ambiente de armazenamento.

2. No deixar uma fruta estragada em contato com as outras.

3. Carnes, frutas e verduras no podem coexistir no mesmo espao da gaveta.

4.

Batatas junto com as mas.

5. Temperatura ambiente: tomates, cebolas, melo, ameixas, nectarinas, batatas e

melancias.

6.

Nas frutas que ficam fora da geladeira deve-se esborrifar gua.

7. Cebola com meia-cala.

8. Vegetais fechados em embalagem plstica ou saco: cenoura, pepino, chuchu,

beterraba e berinjela.

9. Verduras como alface e rcula: guardar lavadas e fechadas em recipientes bem

fechados.

10.Frutas vermelhas com vinagre: guardar as frutas vermelhas imersas em soluo

com vinagre (1 poro de vinagre para 10 de gua).

11.

Deixar as bananas separadas dos outros alimentos devido liberao de gs

etileno. Envolver a ponta do cacho com filme plstico.

12.Deixar os tomates em ambientes arejados.

13.As razes (cebola, alho, cenoura...) devem ser conservados de p